在日常的學(xué)習(xí)、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考,，一起來看看吧

炒雞蛋作文字篇一

我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋,，看著簡單，吃著更簡單,，但是在我嘗試了之后,，我才知道居然這么麻煩。首先,，我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè),，西紅柿兩個(gè)夠了，而料酒居然也需要準(zhǔn)備,，最后就是少許的鹽與糖了,。

一開始，我們要準(zhǔn)備的就是打開煤氣灶,，把鍋進(jìn)行預(yù)熱,。與此同時(shí)，需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀,。我看著媽媽切了一個(gè),，她的速度很快，但我還是看得清,。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下,，這樣，皮就很容易脫落,，并且口感也極佳,。

后來，就輪到我來操作了,，我也向媽媽一樣,，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下,，順便把皮扒了,。

接著，鍋也差不多預(yù)熱好了,。媽媽往鍋里倒油,，順便就叫我快速把雞蛋砸開,，倒入碗中，倒入料酒,，快速攪拌,，變成黃色的液體，同時(shí)倒入鍋中,。不一會兒,，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷,，香味也隨之冒出,。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會兒,，湯汁就出來了,，并且味道比剛才更香。

幾分鐘后,，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃,，但是也是我的勞動果實(shí)?。?/p>

炒雞蛋作文字篇二

平時(shí)都是媽媽給全家人燒飯,，炒菜,，今天我也準(zhǔn)備下一次廚，讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋,。

中午,，媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟，準(zhǔn)備開工,。我從冰箱里取出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿,。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下，只見雞蛋就裂開了一條小口子,，兩手一掰,，那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來，溜進(jìn)了碗里,。

我開始離攪拌工作,，用筷子在碗里攪拌來翻滾去，為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,，要不停攪拌蛋黃和蛋清,，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,，逐漸變成深黃色,。接下來洗干凈西紅柿,，把它們切成小塊狀，放在碗里準(zhǔn)備好,。

下一步就是炒雞蛋,。我先打開煤氣閥門，按起開火開關(guān),。就聽見“嗞,，嗞，嗞”的聲音,，原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲,。接著，我小心翼翼地倒上了油,，“噼里啪啦”,，火苗們在鍋底下群魔亂舞，踩著興奮地節(jié)奏,。蛋下鍋以后,，會變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來,，我趕緊輕輕地翻炒,，起鍋放入盤中備用。

接下來,，再在鍋內(nèi)倒入少許油,，將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟,，直到炒出西紅柿汁,。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋,，一手拿鏟,，不停地翻炒。最后,，我又加了一點(diǎn)鹽和蔥花,，均勻地撒在上面。

一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了,，紅黃綠混合,，色香味俱全啊,！令人迫不及待地想品嘗一番,。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜,，我要學(xué)做更多的菜,，當(dāng)個(gè)真正的小廚師,。

炒雞蛋作文字篇三

大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎？那么,，我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋,！

首先，準(zhǔn)備食材：兩個(gè)番茄,，兩個(gè)雞蛋,，兩顆蒜和兩勺油，怎么感覺我今天就和“兩”過不去呢,？

我們繼續(xù)整理食材,。先把蘋果，不,，番茄清洗干凈,，用剪刀剪去番茄的頭發(fā)，注意是給他們把頭剃光,，而不是給他們剃好看,。還有要切的小一點(diǎn)，才更入味,，溫馨提示：切的時(shí)候要小心,，手往里收，免進(jìn)醫(yī)院,。還有,，為了完整無缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起,，再趕到刀上用手撐著,，倒入碗中。把蒜切成兩半,，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中,，好殘忍！最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可,！

開始做菜,。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋,，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅,，這時(shí)用鏟子把蛋餅切開，再把番茄入鍋,。哎呦,，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋,。

金黃的雞蛋,，加上紅紅的番茄，無論氣味,，還是味道,，都是無法形容的美味和好聞,，嘗一口升天,，嘗兩口入地，吃完后回味無窮,，可是,，只吃了一口，就沒了,！哈哈哈,！美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了！

番茄炒雞蛋本來就好吃,，自己親手做的就更美味了,！

炒雞蛋作文字篇四

咚咚咚是哪里傳來的聲音呢？原來啊,，是食品們開的食物工廠,。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。

西紅柿哥哥先洗了一個(gè)冷水澡,，躺在砧板上,，菜刀兄弟啥也不說，把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,，不到一分鐘,，它就成了一堆西紅柿片，筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液,。

爐灶見鍋冷得直打哆嗦,，于是爐灶開始了工作。

真暖和,！油寶寶迫不及待地跳下鍋,，水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來。

蔥花說：我早就等不及了,，我來也,！蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力,，一下就把西紅柿勾引到鍋中,。西紅柿片們一個(gè)個(gè)跳入鍋中，大聲招呼：雞蛋，你還等什么呢,？快下來?。‰u蛋液坐著滑梯來啦,！

雞蛋液也滾入了鍋里,。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中，白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了,，于是也飛了進(jìn)去,，幾分鐘后，一道活的西紅柿炒蛋就完工了,。

熱氣騰騰的,，真舒服！我們好像還需要調(diào)料們的幫忙,。鹽,，雞精，糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起,。抽油煙機(jī)張開大嘴貪婪地吮吸著香味,。

一盤色、香,、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了,。

炒雞蛋作文字篇五

星期天早晨，我睡到八點(diǎn)多才起床,。走出房間一看,，媽媽已不在家了，看來今天的早餐要我自己做了,。

我來到廚房,，把炒菜的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關(guān),，只聽見“啪嗒”一聲,，卻不見火苗。我再次使勁一扭,，又是“啪嗒”一聲,，還是不見火苗。咦,！

怎么不著火呢,？媽媽平時(shí)也是這么扭地呀！

我左看看,，右看看,，啊，原來是煤氣罐的總閥門沒有打開。于是,，我連忙打開總閥門,，一扭開關(guān)，“呼”的一聲,，藍(lán)色的火焰竄了上來,。

我趕緊往鍋里倒了點(diǎn)油，待油熱了,，又學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子,，左手拿起一個(gè)雞蛋，右手拿起一個(gè)雞蛋,，相互猛地一碰,，“叭”的一聲,，兩個(gè)雞蛋不但破了,，而且都“粉身碎骨”，我無可奈何地松開了手,，于是,，兩個(gè)碎雞蛋全都“撲湯蹈火”了。眼看著蛋殼鉆進(jìn)了鍋里,，我喊了一聲：“糟糕”,！

急忙伸手去抓蛋殼。這一抓,，才真糟糕,，燙得我哇哇直叫，差點(diǎn)兒流下眼淚,，再看一看手指頭,，通紅通紅的。我趕緊去用自來水沖,，一邊沖,，一邊自言自語：“唉，差點(diǎn)兒把手給炒了”

怎么聞著有股糊味,，我回頭一看,，原來是鍋里的雞蛋糊了。我一個(gè)箭步?jīng)_上去,，趕緊關(guān)掉煤氣,，可是已經(jīng)晚了，鍋面上黑糊糊的,，只有幾片蛋殼還在上面浮著,。

這就是我第一次炒雞蛋的“杰作”，真是弄得我哭笑不得。

炒雞蛋作文字篇六

在我的生活中,，有許多的第一次,，第一次的感覺非同尋常。第一次沏茶,，第一次跳繩,，第一次踢毽子……但是，最令我難忘的是第一次炒雞蛋,。

星期四下午放學(xué)回家,，我閑著無聊，剛打開電視,，只聽“咔噠”一聲門開了,，我看見媽媽一臉疲憊地走了進(jìn)來，我心疼地望著媽媽,。而這時(shí),，我的肚子卻“咕嚕咕嚕”地叫喚起來,。我眉頭一皺,，記上心來：“媽媽，今天我來炒雞蛋吧,，你只需要場外指導(dǎo)就可以了,。”

說干就干,。按照媽媽教給我的方法,，我先走進(jìn)廚房，從冰箱里取出了五顆雞蛋,，又從櫥柜里找到一個(gè)碗,，只聽“啪啪”地響聲，我迅速把蛋液打入碗中,。然后,，我用一雙筷子順著一個(gè)方向，“鐺鐺鐺”用力地?cái)嚢柚?，蛋液三下五除二就被我攪勻了,。媽媽讓我往碗里放了少許的鹽，我又取來了幾根小蔥,，整齊地放在了菜板上,，然后把它們切碎，一切準(zhǔn)備就緒,。

開始炒雞蛋了,。我先把鍋放在了燃?xì)庠钌?，“噗”的一聲，我把火打開了,，火苗“嗖嗖”竄上來,。接著，我往鍋里倒入少許的油,，鍋里“噼里啪啦”地響著,。“呲——”蛋液乖乖地躺入了鍋中,。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋,，廚房里“叮當(dāng)叮當(dāng)”，好像在演奏美妙的樂曲呢!

不一會兒,，一盤金燦燦的炒雞蛋就做好了,，我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口?！鞍?，可真香呀!”媽媽連連夸獎(jiǎng)我，我的心里美滋滋的,。

第一次炒雞蛋可真費(fèi)勁呀,，但是我嘗到了成功的滋味,，“勞動最光榮”,，我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情。

炒雞蛋作文字篇八

在我的人生中有許多第一次：第一次洗碗,、第一次掃地,、第一次釣魚……但最讓我難忘的是我第一次炒雞蛋。

那天下午,，爸爸媽媽出門開會,，我獨(dú)自在家玩，過了一會兒,，我的肚子發(fā)出“咕嚕咕?！钡目棺h聲。好餓呀,！怎么辦呢,？不如我就做自己最喜歡的炒雞蛋吧！

我跑到廚房,，從冰箱里取出三個(gè)雞蛋,，系上媽媽的圍裙，拿出一個(gè)碗,，將雞蛋向碗沿磕去,，“叩叩”咦,？雞蛋怎么毫發(fā)無損？我加大力度,，“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫,，我輕輕一掰，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了碗里,，剩下的雞蛋我也如法炮制,，打入碗中。再加入一些鹽,，用勺子“哐當(dāng)哐當(dāng)”攪拌好,。

接下來，我“啪”的一聲打開了火,，在鍋里倒入油,，發(fā)出“畢畢剝剝”的聲音，等油燒熱了,，我把雞蛋“呲啦”一聲倒入鍋中,，幾秒后，鍋里綻開了一朵雞蛋花,，我用鍋鏟翻炒了起來,，過了一會兒，鍋里冒出了青煙,，我隱隱約約地聞到了焦味,，嚇得我馬上關(guān)了火，用余溫再翻炒了幾下,，然后盛了出來,。

這時(shí)，門“咔嗒”一聲開了,，媽媽回來了,，她看到我炒的雞蛋非常驚訝，嘗了嘗夸我炒得非常好吃,。我將信將疑也常了一口,，啊,！焦味太重了,！我這才明白媽媽是在安慰我。

原來炒雞蛋看起來簡單做起來很難,，我以后再也不會抱怨媽媽有時(shí)做飯不好吃了,。

炒雞蛋作文字篇九

在這個(gè)烈日炎炎的暑假，我做了第一頓午飯,。

這天中午,，當(dāng)媽媽正準(zhǔn)備做飯時(shí),，我笑嘻嘻地說：“媽媽，今天讓我下廚吧,，讓你嘗嘗我的手藝”“哦,？你真的可以嗎？”“當(dāng)然了,！相信我吧xxx我是信心滿滿,。 經(jīng)過一番苦思冥想后，我決定做西紅柿炒雞蛋拌上大米飯及營養(yǎng)雞蛋菠菜湯,。這些好吃還簡單,，況且家里材料都有。

考慮到時(shí)間問題,，我決定先蒸大米飯,。我先從廚房里找出米袋，像媽媽往常一樣舀了兩平勺大米放進(jìn)碗里,，然后用清水淘了兩遍后倒進(jìn)電飯鍋里開始蒸,。隨后我又從廚房里找出雞蛋和西紅柿，這時(shí)媽媽教我西紅柿應(yīng)該放在開水里泡一會兒,，這樣容易去皮,。我將西紅柿放在開水中，就去打雞蛋了,。

我小心翼翼的將雞蛋打進(jìn)碗里,，并迅速拿筷子攪拌均勻。雞蛋打好了后西紅柿也泡的差不多了,，我輕輕一揭西紅柿皮就掉了,。在媽媽的指導(dǎo)下我慢慢地將它切成塊。

可以炒了,，我小心謹(jǐn)慎的將適量的油倒進(jìn)鍋里，等它熟了后又將打好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒,，之后又將西紅柿和蔥花一并倒進(jìn)去,。翻炒熟了后就可以出鍋啦，不過在炒的同時(shí)出了一個(gè)小意外,，我在放西紅柿?xí)r不小心濺了一點(diǎn)油在手上,，還好不嚴(yán)重，以后我一定要注意,。

后來我一帆風(fēng)順的完成了雞蛋菠菜湯,，而米飯也香噴噴的出鍋了。吃著自己做的飯心里喜滋滋的,。

我也明白了媽媽平時(shí)做飯的不易,，以后一定要經(jīng)常幫助媽媽,。

炒雞蛋作文字篇十

今日放學(xué)回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了,，可是媽媽還沒回來,，于是，我決定自我炒雞蛋吃,。

我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花,，又找來碗、鹽,、油,。

我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴,，之后我用手把雞蛋掰開,，蛋黃和蛋清像個(gè)淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時(shí)針方向攪了起來,，真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來,，最終把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。

我把油倒進(jìn)鍋里,，打開火,，等油冒煙了，再把雞蛋倒進(jìn)去,，只聽“哧啦”一聲,，雞蛋四處開始起泡泡。這是,，一股糊焦味撲鼻而來,，原先我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”,。

于是我重新拿了兩個(gè)雞蛋,，吸取上次的教訓(xùn)，控制好火和油溫,，然后學(xué)這媽媽以前的樣貌,，等雞蛋熟了，我給它來了個(gè)一百八十度大翻身,。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時(shí),，我的雞蛋出鍋了。

這時(shí),，媽媽剛好回來了,，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口,，說：“真香,?！蔽衣犃耍睦镎媸潜让圻€甜,，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來,，那味道真香啊。

炒雞蛋作文字篇十一

今天,，是糟糕的一天,，爸爸去上班了，媽媽也加班了,，我一人在家,，肚子餓得“咕咕”叫，只好自己試著做飯吃,。

我迅速的打開冰箱,，只看冰箱什么也沒有，除了三個(gè)孤獨(dú)的雞蛋,，我不怎么猶豫,，直接拿起雞蛋向廚房走去。

我先把雞蛋打碎到碗里,，學(xué)著媽媽的樣子,，得意得攪拌著，“我的媽呀,！雞蛋汁怎么灑到我衣服上了,？”我驚訝得喊著，“討厭的雞蛋,，怎么那么難攪拌,？”我只好又從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，這下我可是小心慎重,，緊緊地端著碗,，開始攪拌?！斑@次我終于成功了,！”我心里得意地表揚(yáng)自己。

接著,，我開火倒油，油一下鍋,，就不聽我的指揮了,，在鍋里面翩翩起舞，不時(shí)地蹦出鍋外,，跳到我的手上,，我一跳了三尺高,，迅速地向后退，“我的媽媽呀,！就炒個(gè)雞蛋嗎,！怎么這么難？這雞蛋不聽我指揮就算了,，連你也和我作對,。”這時(shí),，肚子“咕咕”的叫到,，“算了算了，我先不和你們斤斤計(jì)較,，這都是為了我的肚子,。”

開始吧,，我小心翼翼的走到鍋邊,，迅速地把雞蛋倒入鍋里，立刻蓋上鍋蓋,，等了兩分鐘,，我揭開鍋蓋，香味一下子飄了出來,，我又看了雞蛋,，金黃金黃的，趕緊關(guān)火,，我等不及了,，把雞蛋盛入碗里，心里美滋滋的吃了起來,。

吃著自己做的香噴噴的炒雞蛋,，心里一下子開心多了，所有的煩惱已煙消云散了,。

炒雞蛋作文字篇十二

星期天的時(shí)候,，我去奶奶家玩，到了中午,，我看見奶奶正在做飯,，后來我想起星期天，老師布置的作文——《我學(xué)會了——》,。我想了一會,，對奶奶說：“奶奶，您能教我怎樣做飯嗎？”奶奶答應(yīng)了,。

奶奶先讓我拿四個(gè)雞蛋,，一個(gè)碗和一雙筷子，然后把雞蛋磕破,，倒進(jìn)碗里,，用筷子攪勻。我開始不會,，總也弄不好,，奶奶便對我說：“攪雞蛋的時(shí)候，要專心點(diǎn),，這樣才能攪勻,，知道了吧！”聽了奶奶的話,，我點(diǎn)了點(diǎn)頭,，說：“知道了，奶奶,?！苯K于，經(jīng)過我的努力,，我成功了,。

第二步，在鍋里倒上少量的油,，把煤氣打開,，等到油熱了，把碗里的雞蛋倒進(jìn)去,。奶奶又讓我洗了幾根蔥,，把蔥切成一小段一小段的，再放進(jìn)鍋里,，倒鹽時(shí),，我一不小心，倒進(jìn)去了很多,。我用鏟子開始翻攪,。

終于做好了，我讓奶奶嘗了嘗我的勞動成果,，她皺著眉頭說：“不行,，太難吃了?！?/p>

聽了奶奶的這句話,，我便覺得,，我根本就做不好,，我想放棄掉,。可是奶奶又對我說：“你不要灰心,，你一定要有自信心,，這樣，你做什么事情才能沖向終點(diǎn),。你這次做不好,，還有下一次，總有一次,，你會做好的,。”

奶奶的這番話,，使我又增強(qiáng)了自信心,，我又重新做了一次，這次,，我成功了,。

我把做好的雞蛋端進(jìn)屋里，讓爸爸和媽媽都嘗了嘗,，他們兩個(gè)都說：“你做的真好,，這是我吃過的最好的雞蛋了！”我聽了,，心里想吃了蜜一樣甜,，我真高興！

這是我第一次做飯,，竟然成功了,！我以后要多學(xué)做飯。

炒雞蛋作文字篇十三

寒假過新年,，新年代表新的開始,，我要在今年，努力學(xué)習(xí),，扭轉(zhuǎn)乾坤,，新的一天又開始了。

新年里,，每天大魚大肉,，大吃大喝，人也變的,，圓墩墩胖乎乎了,，今天跟媽媽去逛菜市場，看到紅通通的西紅柿，忍不住叫媽媽買了一個(gè)回來,，然后又買了2個(gè)雞蛋回家,。

到了家里，我就跟媽媽說：“媽媽,，今天我要做一份西紅柿炒雞蛋,。”話還沒說完,，口水就禁不住流了下來,。

我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊，然后把雞蛋殼打破,，把雞蛋倒進(jìn)碗里,，把雞蛋攪摔，然后準(zhǔn)備了佐料,，油,，蔥，味精和鹽,。

我先將鍋里倒入油,，看到油有一點(diǎn)點(diǎn)煙上來，我就趕快倒入西紅柿,，等西紅柿有8分熟,，我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去，等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色,，我就放入佐料鹽和味精,，然后在加入蔥花，一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了,。

大家看,，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上，爸爸和姐姐看了我炒的,，十分高興,，都想嘗嘗味道，大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜,，我吃著自己炒的菜,，十分自豪，這味道感覺就是美味佳肴,。

哈哈哈,，新年里，大家是不是也想換換魚肉口味,，嘗嘗我炒的這美味無窮的西紅柿炒雞蛋??！