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最新餐桌上的食品(六篇)

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最新餐桌上的食品(六篇)
時間:2023-05-30 15:26:53     小編:文友

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇范文呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。

餐桌上的食品篇一

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她是一個事業(yè)小有成就的女子。和所有美麗優(yōu)秀的女人一樣,,她的身邊不乏各種精品男人,。但是,她一直沒有找到可以互托終身的另一半,。

一次聚會上偶遇,,她身邊赫然多了個親密無間的男人——不算英俊的外貌,不是絕對優(yōu)雅的舉止,。他和光彩照人的她在一起,,有一點(diǎn)不協(xié)調(diào)。她卻絲毫不覺,,萬千喜悅掩藏不住,。

席間,清淡的食物吃得讓人有些索然無味時,,終于端上來一盤紅紅辣辣的大蝦,。一桌人頓時來了精神,在座的男士很紳士地幫身邊的異性剝蝦,,白嫩嫩的肉蘸了醋放進(jìn)小碟子里,,看著對方小心翼翼地吃完,露出會心的微笑,。

她沒有舉筷,,似在等著他剝蝦給她。他剝了,,卻沒有送進(jìn)她的碟子里,,而是送進(jìn)自己嘴里,津津有味地吃起來,。她終于忍不住看準(zhǔn)一個大蝦夾下去,,他卻一把奪過她手中的筷子,重重地放在餐桌上,,還很不客氣地瞪她一眼。眾目睽睽之下,,她沒有惱羞成怒,,卻微微一笑,至此不再舉筷,,只慢慢地飲一杯茶水,。

以后時常遇到他們,,總是同樣的情節(jié)上演。他會毫不客氣地倒掉她面前熱氣騰騰的咖啡,,沒理由地阻止她吃很多美味的食物,,甚至有時會奪下她吃了一半的飯。我簡直憤怒,,認(rèn)為他們一個不可理喻,,一個無可救藥,等著看他們分手的大好結(jié)局,,但他們居然一直沒有分開,,而且打算結(jié)婚。

她告訴我這個消息時,,滿面生輝,,像個小女孩,喋喋不休地講述著相愛的點(diǎn)滴,,生怕錯過哪一個甜蜜的細(xì)節(jié),。

原來,她的胃一直不太好,,稍微吃多一點(diǎn)就會很難受,,但是控制飲食需要超常的毅力和耐心,而她常常禁不住誘惑,,不自覺地就多吃了,。和她交往的那些男人,雖然被她再三告知腸胃不好,、希望能督促她節(jié)食,,可他們卻無一例外地鼓勵她多吃,只顧她吃得開心,,不顧她吃完后胃里的翻江倒海,。直到遇見他,盡心盡責(zé)地督促她的飲食,。她的胃病,,再也沒有犯過。

一個真正愛她的男人,,不只在乎她一時的喜悅,,更關(guān)心她身體的長久舒適。

我終于明白,,她為何在茫茫人海中選擇與他共度此生,。

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餐桌上的食品篇二

中國有句老話叫“寢不言,食不語,?!倍谖覀兗抑?,餐桌成了課堂。

在我家,,自從我上了餐桌,,大人們總會在吃飯的時候說大事小事,一會兒說單位里哪位人沒禮貌,,一會兒又說我上學(xué)后該怎樣教育我,。

在我家吃飯時,我總喜歡一只手放在桌沿上,,那一只手拿筷子,,嘴巴靠近飯碗往嘴里扒飯吃,這時候,,耳邊一定會響起奶奶的提示音:“飯碗抓牢,!”干嘛嘛?為什么非要抓牢,?“我偏不,!”這時,奶奶定會生氣的看著我,。后來,,我從爸爸口中才得知,飯碗寓意工作,,丟了飯碗就會沒飯吃,,所以要抓牢飯。哦,,我以后還是抓了飯碗吧,。

我還有個習(xí)慣,看到所愛,,頻頻下筷,,如雞啄米,旁若無人;看到素菜,,懶得下筷,。奶奶三天兩頭嚷嚷:“入口太精啦,出口會受阻,,腸子遲早要爆的,!”終于有一天,我被嚇到了,,我想,,要是哪天腸子真爆了,那可是要命的事兒??!于是我在餐桌上宣布:我要多吃素菜啦!爺爺如獲至寶:“怎么個多吃法,?”“大口大口的吃唄,。”我響亮的回答,。

餐桌上成了談?wù)撘粋€小孩兒的教育是否成功的最佳地方了,。

餐桌上的食品篇三

餐具擺放的位置主要是為方便用餐,由外而內(nèi)取用,。用過的餐具切忌放回桌上,,通常侍應(yīng)會收起用過的餐具。

①紅酒杯﹕喝酒時應(yīng)拿著杯腳,,而非杯身,,避免手溫破壞酒的味道﹔

②水杯﹕喝飲品前最好先抹嘴,以免在杯上留下油漬﹔

③白酒杯﹔

④甜品匙﹔

⑤甜品叉﹔

⑥面包碟﹔

⑦牛油刀﹔

⑧魚叉﹔

⑨大叉(主菜叉)﹔

(11)大刀(主菜刀)﹔

(12)魚刀﹔

(13)湯匙﹕喝湯時忌發(fā)出聲音,。喝湯后,,湯匙不應(yīng)放在碗中,應(yīng)把湯匙拿起放在湯碟上,。

入坐禮儀

如果是以主人的身分舉辦宴會,,則男女主人應(yīng)該分別坐在長餐桌的中間、面對面而坐,。身為主人的你要逐一邀請所有賓客入坐,,而關(guān)于邀請入坐的順序方面,第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴,,位置在男主人的右手邊,,貴賓則坐在女主人的右手邊。

如果沒有特別的主客之分,,除非有長輩在場,,必須禮讓他們,否則女士們可以大方地先行入坐,,一個有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后,,再行入坐。

外出用餐時,,免不了會隨身攜帶包包,,這時候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間,而不是隨便放在餐桌上或地上,。坐定之后要維持端正坐姿,,但也不必僵硬到像個木頭人,并且注意與餐桌保持適當(dāng)?shù)木嚯x,。

遇到需要中途離席時,,跟同桌的人招唿一聲是絕對必要的,,而男士也應(yīng)該起身表示禮貌,甚至如離開的是隔座的長輩或女士,,還必須幫忙拖拉座位,。

用餐完畢之后,必須等男女主人離席后,,其他的人才能開始離座,。

使用禮儀

有關(guān)餐巾的使用問題,必須等大家都坐定之后,,才可開始使用,。餐巾攤開后,應(yīng)該攤平放在大腿上,,千萬不要放進(jìn)領(lǐng)口,,因?yàn)槿龤q小女孩這樣做或許很可愛,但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了,。

另外,,餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,以及擦掉嘴唇與手的油漬,,請不要在忘記帶面紙的情況下,,拿來擦鼻子,因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生,。

有些人或許會擔(dān)心食具的衛(wèi)生問題,,因而用餐巾來擦拭食具,其實(shí)這是很不禮貌的舉動,,會造成餐廳或主人的難堪,。用餐完畢之后,應(yīng)該將餐巾折好,,置放在餐桌上再離開,。

在西餐的刀叉使用順序方面,原則是由外而內(nèi),。要先使用擺在餐盤最外側(cè)的食具,,每吃一道,就用一副刀叉;食用完畢之后,,刀叉并排在盤子中央,,服務(wù)生會主動來將盤子收走。食具除了用來切割食物之外,,也被用來移動食物,,因?yàn)樵谡綀龊舷罗D(zhuǎn)動盤子是很不禮貌的行為。

食用禮儀

肉類:切牛排時應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)切,切一塊吃一塊,,請不要為了貪圖方便而一次將其切成碎塊,,這不但是缺乏氣質(zhì)的表現(xiàn),而且會讓鮮美的肉汁流失,,非??上?割肉塊時大小要適中,,不要切得太大,,以至于有嘴巴合不起來的危險。咀嚼食物時,,請務(wù)必將嘴巴合起來,,避免發(fā)出聲音,而且口中食物未吞下之前,,不要再送入口,。

貝類海鮮:貝類海鮮應(yīng)該以左手持殼,右手持叉,,將其肉挑出來吃,。吃魚片時,可用右手持叉進(jìn)食,,避免使用刀具,,因?yàn)榧?xì)嫩的魚肉很容易就會被切碎而變得難以收拾;遇到一整條魚的時候,先吃魚的上層,,再用刀叉剔除魚骨,,切忌翻身,吃龍蝦時,,可用手指去掉蝦殼后食用,。

水果:水分多的水果應(yīng)該用小湯匙取食。桃類及瓜類,,餐廳會先削皮切片,,應(yīng)該用小叉子取食。草莓類則多放于小碟中,,用匙或叉取食均可,。另外,在吃水果的時候,,餐廳通常會提供洗手盒,,里面會放置花瓣或檸檬。以供洗手之用,。

甜點(diǎn):一般蛋糕及餅類,,用小叉子分割取食,較硬的用刀切割后,同樣用小叉子分割取食,,至于霜淇淋或布丁等,,就可用小湯匙取食。如果遇到小塊的硬餅干,,可以直接取用,。

飲用禮儀

湯:喝湯時要用湯匙,而不是將整個碗端起來喝,,用湯匙喝湯時,,湯匙應(yīng)該由自己這邊向外舀,切忌任意攪和熱湯或用嘴吹涼,。喝湯時避免出聲是最起碼的禮貌,,當(dāng)湯快喝完時,可將湯盤用左手拇指和食指托起,,向外傾斜以便取湯,。喝完湯之后,湯匙應(yīng)該放在湯盤或湯杯的碟子上,。

咖啡和茶:喝咖啡或茶時,,餐廳一定會附上一支小湯匙,它的用途在于攪散糖和奶精,,所以盡量不要拿糖罐及奶精罐中的湯匙來攪拌自己的飲料,,也不要用匙舀起咖啡來嘗甜度,不然保證你一定會得到全桌的注目禮,。喝咖啡或茶時,,應(yīng)該用食指和拇指拈住杯把端起來喝,至于碟子就不必端起來了,。喝完之后,,小湯匙要放在碟子上。

宴會禮儀

(1)在當(dāng)你應(yīng)邀赴宴時,,你對同桌進(jìn)餐的人和餐桌上的談話,,大概要比對飲食要更感興趣。因此進(jìn)餐時,,應(yīng)該盡可能地少一些聲響,,少一些動作。

(2)女主人一拿起餐巾時,,你也就可以拿起你的餐巾,,放在腿上。有時餐巾中包有一只小面包;如果是那樣的話就把它取也,,放在旁邊的小碟上,。

(3)餐巾如果很大,,就雙疊著放在腿上;如果很小,就全部打開,。千萬別將餐巾別在領(lǐng)上或背心上,,也不要在手中亂揉??梢杂貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n或臟物,。千萬別用它來擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常從湯開始,。在你座前最大的一把匙就是湯匙,,它就在你的右邊的盤子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子,,因?yàn)槟强赡苁侨∈卟丝晒u用的,。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜,。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。她不會像中國習(xí)慣那樣,,請你先吃,。當(dāng)她拿起匙或叉時,那就意味著大家也可以那樣做了,。

(6)如果有魚這道菜的話,,它多半在湯以后送上,桌上可能有魚的一把專用叉子,,它也可能與吃肉的叉子相似,,通常要小一些,總之,,魚叉放在肉叉的外側(cè)離盤較遠(yuǎn)的一側(cè),。

(7)通常在魚上桌之前,魚骨早就剔凈了,,如果你吃的那塊魚還有刺的話,,你可以左手拿著面包卷,或一塊面包,,右手拿著刀子,,把刺撥開。

(8)如果嘴里有了一根刺,,就應(yīng)悄悄地,,盡可能不引起注意地用手指將它取出,放在盤子邊沿上,,別放在桌上,,或扔在地下,。

法國餐桌禮儀七忌

1、使用餐具最基本的原則是由外至內(nèi),,完成一道菜后侍奉收去該份餐具,,按需要或會補(bǔ)上另一套刀叉。

2,、吃肉類時(如牛扒)應(yīng)從角落開始切,,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,,只需將它移到碟邊,。

3、如嘴里有東西要吐出來,,應(yīng)將叉子遞到嘴邊接出,,或以手指取出,再移到碟子邊沿,。整個過程要盡量不要引別人注意,,之后自然地用餐便可。

4,、遇到豆類或飯一類的配菜,,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可,。若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你,,千萬不要站起來俯前去取,。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,,注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可,。

6、就算凳子多舒服,,坐姿都應(yīng)該保持正直,,不要靠在椅背上面。進(jìn)食時身體可略向前靠,,兩臂應(yīng)緊貼身體,,以免撞到隔壁。

7,、吃完每碟菜之后,,如將刀叉四邊放,又或者打交叉亂放,,非常難看,。正確方法是將刀叉并排放在碟上,,叉齒朝上。

餐桌上的食品篇四

每一個剛出生的孩子都是未經(jīng)雕琢的玉,,如果沒有正確的處理,,他們可能就不能充分發(fā)揮自己的價值,為社會做出貢獻(xiàn);而經(jīng)過嚴(yán)格認(rèn)真的雕琢以后,,他們就可能是一種精品,,這完全取決于父母。本文將為您講述兒童餐桌禮儀的相關(guān)知識,。

現(xiàn)實(shí)中很不幸的事情是孩子們在得到越來越多的權(quán)利的同時,,他們所應(yīng)該具有的禮儀卻越來越少。對于孩子能夠表現(xiàn)出良好的餐桌禮儀的重要性我不想要重復(fù)強(qiáng)調(diào),,但是餐桌禮儀對孩子未來在社會上生存確實(shí)很重要,。

我從小就被灌輸“禮貌待人”的思想,因此當(dāng)我看到?jīng)]有禮貌的孩子時感到很焦躁,。沒有哪個人是從一出生就懂得禮貌的,,他們需要被父母教育。因此,,父母應(yīng)該一直都是孩子學(xué)習(xí)的好榜樣,,因?yàn)樗械暮⒆佣紩7滤麄兊母改笧槿顺鍪碌姆绞健男∥覀兙蛻?yīng)該被告知在公共場所給老人讓座,,家里來客人時要給別人問好,以及尊老愛幼等這些良好的品德,。

不幸的是,,現(xiàn)在很多父母沒有原則的過度溺愛孩子,沒有教孩子一些基本的禮儀?,F(xiàn)在這個問題越來越嚴(yán)重,,很多父母會抱怨孩子不尊重父母、老師或者是其他的任何人,。

1,、如何教孩子正確的餐桌禮儀

良好的餐桌禮儀不僅是對社交禮儀的了解,也是對別人的尊重,。良好的餐桌禮儀可以為其他的習(xí)慣和行為的養(yǎng)成奠定基礎(chǔ),。孩子們并不是生來就懂得餐桌禮儀,他們需要父母的教育,。這不是一個簡單的任務(wù),,因?yàn)楹⒆觽兊倪@些良好的行為方式是通過父母的不斷提醒以及不斷的強(qiáng)調(diào)所養(yǎng)成的。

2:在三歲左右的時候教孩子正確的使用各種餐具;

4:給孩子說明如何正確的使用餐具,。

孩子們很容易受反饋的影響,,不管它是校正性的還是表揚(yáng)性的反饋,,因此充分利用這一點(diǎn)。

餐桌上的食品篇五

一,、比較嚴(yán)肅,、規(guī)矩的餐桌禮儀 第一主賓就坐于主人右側(cè),第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè),,變通處理,,斟酒上菜由賓客右側(cè)進(jìn)行,先主賓,,后主人,,先女賓,后男賓,。酒斟八分,,不可過滿。上菜順序依然保持傳統(tǒng),,先冷后熱,。熱菜應(yīng)從主賓對面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主,,上全雞,、全鴨、全魚等整形菜,,不能頭尾朝向正主位,。這些程序不僅可以使整個宴飲過程和諧有序,更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和交流,。因此,,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動圓滿周全,使主客雙方的修養(yǎng)得到全面展示,。

二,、中餐禮儀 餐飲是一種常見的社交活動,中國餐飲文化很豐富,,中國人熱情好客,,很講究餐飲禮儀。中餐宴會是指具有中國傳統(tǒng)民族風(fēng)格的宴會,,遵守中國人的飲食習(xí)慣和禮儀規(guī)范,。宴請活動就其目的性質(zhì)而言,大約分為三種:一種是禮儀性質(zhì)的,,如為迎接重要的來賓或政界要員的公務(wù)性來訪,;為慶祝重大的節(jié)日或舉行一項(xiàng)重要的儀式等舉行的宴會,都屬于禮儀上的需要,,這種宴會要有一定的禮賓規(guī)格和程序,。另一種是交誼性的,,主要是為了溝通感情、表示友好,、發(fā)展友誼,,如:接風(fēng)、送行,、告別,、聚會等。再一種是工作性質(zhì)的,,主人或參加宴會的人為解決某項(xiàng)工作而舉行的宴請,,以便在餐桌上商談工作。這三種情況又常交相為用兼而有之,。宴會的目的形式性質(zhì)不同,,但賓主所遵循的基本禮儀是一致的。

(1)座次安排,。正式宴會,,一般都事先安排座次,以便參加宴會者入席時井然有序,,同時也是對客人的一種禮貌,,非正式的宴會不必提前安排座次,但通常就坐也要有上下之分,。安排座位時應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):一是以主人的位置為中心,。如有女主人參加,則以主人和女主人為中心,,以靠近主人者為上,,依次排列;二是要把主賓和夫人安排在最主要的位置,。通常是以右為上,即主人的右手是最主要的位置,。離門最遠(yuǎn)的,、面對著門的位置是上座,離門最近的,、背對著門的位置是下座,,上座的右邊是第二號位,左邊是第三號位,,依次類推,;三是在遵從禮賓次序的前提下,盡可能使相鄰者便于交談,;四是主人方面的陪客應(yīng)盡可能插在客人之間,,以便與客人交談,,避免自己的人坐在一起。

應(yīng)該說,,宴會的成功有賴于主人的熱情好客,,慷慨招待和細(xì)致周到的組織安排。從禮節(jié)上講,,主人的職責(zé)是使每一位來賓都感到主人對自己的歡迎之意,。主人舉辦宴請,無論是中餐還是西餐,,無論是出于什么原因和目的,,主人都應(yīng)提前對客人發(fā)出口頭或書面邀請,并依照客人的習(xí)慣,、特點(diǎn)安排好請客時間,、地點(diǎn)等事宜。禮儀性宴請禮節(jié)更隆重講究,。在宴會開始前,,主人應(yīng)該站立門前笑迎賓客,晚輩在前,,長輩居后,。對每一位來賓,要依次招呼,,待客人大部分到齊之后,,再回到宴會場所中來,分頭跟客人招呼,、應(yīng)酬(家庭便宴比較隨便,,主人不一定在門口迎客,可在客人到達(dá)時趨前握手招呼),。主人對賓客必須熱誠懇切,,一視同仁,不可只注意應(yīng)酬一兩個忽略了別的客人,。入席前,,煙、茶不可全部假手他人或服務(wù)員代勞遞送,,主人應(yīng)盡可能地親自遞煙倒茶,。上菜后,主人要先向客人敬酒,,說一些感謝光臨的客氣話,。此后每一道菜上來,都要先舉杯邀飲,然后請客人“起筷”,。要照顧到客人的用餐方便,,及時調(diào)換菜點(diǎn)或轉(zhuǎn)動餐臺。遇到有特殊口味的客人要及時調(diào)換菜點(diǎn),。席散后,,主人要到門口,恭送客人離去,。對那些在宴請中照顧不多的客人,,應(yīng)說幾句抱歉和感謝之類的話。對走在后面的客人,,可略為寒暄幾句,。

餐桌上的食品篇六

今天我給大家講話的主題是“文明餐桌上的禮儀”。

一,、傳承傳統(tǒng)美德,。我們每個人都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德,號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來積極打造溫馨,、文明的就餐環(huán)境,,享受“文明用餐、節(jié)儉惜?!钡目鞓?。

二、做到合理消費(fèi),。綠色消費(fèi)理性消費(fèi)按需點(diǎn)菜厲行節(jié)約,,反對浪費(fèi),做到不剩飯不剩菜吃不完就打包,。在校外也如此克服為了崩面子點(diǎn)菜浪費(fèi)的情況,。

三、倡導(dǎo)文明用餐,。自覺遵守公共道德規(guī)范,,不肆意喧嘩,注意他人的用餐感受,,講究用餐衛(wèi)生,,不帶寵物進(jìn)餐廳不隨意造成用餐環(huán)境污染,低碳環(huán)保,,使用“公筷公勺”盡量杜絕使用一次性筷子提醒家人開車不喝酒酒后不駕車。

四,、講究科學(xué)飲食,。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,改變不良的飲食習(xí)慣,,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng),。

五,、牢記就餐禮儀。排隊(duì)等候,、不插隊(duì),、一人一位、不占位,、不代人打飯,、基本上代人打飯就是變相的插隊(duì)。言語文明不粗魯,,安靜就餐,、不喧鬧、殘?jiān)氡P,、不亂吐,、珍惜食物、不浪費(fèi),。

同學(xué)們讓我們身體力行與文明握手,、與陋習(xí)告別,樹立文明,、理性,、健康、安全的生活方式,,歡迎大家積極參與學(xué)校的餐桌文明行動,。

謝謝大家!

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