每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，一起來看看吧

美食制作過程作文篇一

今天,，我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法,，這里面還有一個(gè)小秘方哦,！

首先，我從冰箱里拿出三個(gè)小小的雞蛋,，把雞蛋在碗沿上輕輕一敲,，只聽“咔”的一聲，蛋殼裂開了,，我順著裂縫用手使勁一掰,，雞蛋就乖乖地跳進(jìn)了碗里，那金燦燦的蛋黃軟軟的,，滑滑的,，好似一個(gè)個(gè)黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的蛋清,，像給“乒乓球”穿了一件水晶外套,，好看極了！我用筷子迅速在碗中攪拌,，像插上了電的小馬達(dá),，很快地把三個(gè)雞蛋打成了雞蛋液,。

接著，我把洗凈的蔥切成一小塊一小塊,，放入雞蛋液中,，再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。小秘方就是在雞蛋液中加三勺牛奶,，這樣會(huì)讓炒雞蛋又嫩又鮮,。一切準(zhǔn)備就緒，我這個(gè)大廚就要上場(chǎng)了,。我在鍋里倒了點(diǎn)油,，等鍋里的油冒出許許多多的小泡泡，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,，雞蛋液馬上就在鍋底流開了,，還發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散,，變成了一塊一塊的,，再翻炒一下，就大功告成了,。

最后,，我把雞蛋小心翼翼地盛到盤子里?？粗鵁釟怛v騰,、香氣撲鼻的炒雞蛋，爸爸媽媽饞得口水都要滴下來了,。

這道營養(yǎng)美味的炒雞蛋你也去試一試吧,！

美食制作過程作文篇二

中國，地大物博,，幅員遼闊,，每個(gè)區(qū)域都有美食，小到一個(gè)小村落都有當(dāng)?shù)鬲?dú)一無二小吃,，比如：山西的肉夾饃,、廣東的腸粉、江西的米粉,、內(nèi)蒙古的羊肉全宴,、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨,、福建的佛跳墻,、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺，那其中的中國人就有八寸！

今天,，不說有名的佛跳墻，沒吃過也瞧不到,，我主推畬族的烏米飯吧,，下面我們開始制作。

首先,，需要采摘或者購買大量的原材料——烏稔葉,。烏稔葉一般生長在矮小的灌木叢中。需要注意的是,，要用葉子大的烏稔葉,，因?yàn)樾∪~子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后,，將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游,，充分吸取天地日月之精華后，待到生米披玄時(shí),，裝入木桶中,。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中，松針引火入灶,，用柴木之氣燃大火,，以蒸桶中之米。

過了許久,，一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中,，那輕飄，那娉婷,?；颐傻腻\緞，落下縹緲的雨,，果然吃慣了瓊食玉液,、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法,。在掀開蓋子的那一刻,，濃郁的香味兒使人心曠神怡，熱氣彌漫房屋,，漸漸化作了遠(yuǎn)山間朦朧的云霧,。

朝著桶中望去，隱隱約約可以看到粒粒飽滿,，富有光澤,、帶有水露的紫烏紫烏的米飯！

這樣的烏米飯軟軟糯糯,，十分可口,。但是,，遠(yuǎn)不夠完美，將它放在凜冽的風(fēng)中吹打,，使它變得冷又硬,。再將鳥米飯倒回鍋中，加入適量的油進(jìn)行翻炒,。翻炒可出鍋時(shí),，加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實(shí)的紅棗干,、甜甜膩膩冬瓜糖,、小巧玲瓏的花生米，最后再添加上點(diǎn)睛之筆——芝麻,，這就大功告成了,！

喜歡吃甜食的，紛紛搶奪,；肚子餓的,，一口一個(gè)好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯,。

美食制作過程作文篇三

今天下午,，自習(xí)課英語老師讓我們自己體驗(yàn)了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治,。

自己成組,，我們前后四人一組準(zhǔn)備做三明治。昨天,，我們商量好帶什么,，就屬我?guī)У淖钌伲话训?，兩個(gè)西紅柿,。下了第三節(jié)課，全班似瘋了一樣,，我們把食材,、工具都拿了出來，我們組總共帶了,，生菜,、四個(gè)煎蛋、兩個(gè)西紅柿,、番茄醬,、沙拉醬、芝士片、案板,、刀,、火腿和面包片。

還沒制作,，我就饞了,。同桌還挺細(xì)心，準(zhǔn)備了一次性手套,，避免了食物不衛(wèi)生的問題。首先,，準(zhǔn)備食材,，將火腿的包裝袋打開，切片,，這是一個(gè)有意思的過程,，所以我們四人依次體驗(yàn)了一下。切東西這種事情是最輕松的,，但盡量把火腿切成適中的片,，有些失誤的，切的過薄過厚的,，就進(jìn)入到我們的肚子里了,。切好了火腿，就切西紅柿……

食材都備好后,，開始制作了,。首先，在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬,，放一片芝士,，再放四片火腿，蓋一片生菜,，放一個(gè)煎蛋,，把抹過各種醬的面包片蓋在最頂層。一個(gè)超級(jí)大的sandwich就誕生了,，我的口水都要流出來了,。用刀沿對(duì)角線切開，哇,，這蛋還是糖心蛋,。

做好當(dāng)然要給老師吃，和同學(xué)們分享了,。甚至有同學(xué)說,，這是從外面買的，我聽了笑開了花。最后一個(gè),，我們四個(gè)才真正地吃了,，我們不約而同地說了句：“真香！”“比外面買的還好吃,?！睅酌瑢W(xué)都贊不絕口。

只做不看不行,，做完后我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),。在我們班總有些“大神”，這位同學(xué)做的三明治,，不知用什么詞來描繪,，里面放了臭豆腐、魔芋爽,、老干媽等奇怪食材,。這一口下去，肯定回味無窮……

這樣的體驗(yàn)機(jī)會(huì)數(shù)實(shí)不多,，我們要珍惜這樣的活動(dòng),。

美食制作過程作文篇四

啊，什么東西這么香,？當(dāng)然是我做的“番茄黃金雞蛋餅”了,。幾乎每天早上我都拿它做早餐。

我準(zhǔn)備好了材料：面包粉,、櫻桃番茄少許,、一小杯牛奶、蜂蜜,、雞蛋兩個(gè),、少許核桃仁和色拉醬。

我先把面包粉倒入玻璃碗里,，沖少許水和面包粉攪拌均勻,；然后把牛奶倒入碗中，稍稍攪拌一下,；再把兩個(gè)雞蛋的蛋液倒入其中,，攪拌至淡黃色液體，這時(shí)可以取兩三勺蜂蜜加入蛋液中攪拌均勻,。把平底鍋加熱后倒入少許油,，潤滑鍋面；把蛋液倒入平底鍋內(nèi),，扔進(jìn)幾粒核桃仁,；大約一分鐘后,，把蛋餅翻個(gè)面，將火降??；再過一分鐘蛋餅就做好了。拔火關(guān)掉,，將蛋餅盛入盤子里,，在餅上點(diǎn)上色拉醬，放上小番茄就完成了,。

我湊上去聞了聞,，一股濃濃的蛋餅香伴著色拉醬的清香襲來，香得我鼻子都快掉了,。我又仔細(xì)看了看這道美味：蛋餅金燦燦的,，上面有著許多土黃色的斑紋，仿佛有許多小鳥在金色的天空中自由飛翔,。在“天空”的上方，有著無顆小巧玲瓏的櫻桃番茄,，四周的色拉醬如同白云一般環(huán)繞著這五顆“紅瑪瑙”,，仿佛一道 藝術(shù)品，令人垂涎欲滴,。

我再也忍不住了,，急忙用牙簽挑下一塊送入口中，一股冰淇淋味兒涌入了我的口中,，我仿佛已經(jīng)變成神仙飛到了天宮里,。在舌頭和肚子地催促下，我又拿了一個(gè)小番茄放入口中,，我先舔了舔它外層的色拉醬,，口中立刻充滿了清香。咬了一口,，小番茄那誘人的汁水變噴了出來,，酸酸的，再加上色拉的清香,，小番茄立刻變了味兒,，酸中帶甜，十分美味,。我最后拿了一粒隱藏在蛋餅下的核桃仁,，本來又苦又澀的核桃因?yàn)橛辛说帮灥摹皫椭保运兂闪艘坏烂牢都央?，我十分愛吃這香甜的核桃,，味道像巧克力一樣,，美妙至極。

這個(gè)番茄黃金雞蛋餅,，既美味又營養(yǎng),，你們要不要試一下呀？

美食制作過程作文篇五

周末,，老師讓我們學(xué)做一道菜,，做菜？這太簡單了,，我可是天天進(jìn)廚房的人,，做菜對(duì)我來說就是“張飛吃豆芽---小菜一碟”。

我把這件事告訴媽媽,，媽媽高興地說：“做菜,，這怎么可能難住我們家的小廚神呢？”

“明天我給你們做西紅柿炒雞蛋,?！蔽也换挪幻Φ卣f。

第二天中午,，該我大顯身手了,。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿做主材料，再用蔥,、姜,、鹽、十三香,、做配料,。，開始吧,！

我先把雞蛋輕輕打入碗中,，用筷子把雞蛋打散，放一邊備用,。再把西紅柿洗個(gè)澡,，然后用鋒利的菜刀把它切成小塊，蔥姜洗好,，小心翼翼地切成細(xì)絲,。萬事俱備只欠東風(fēng)，鍋里的油熱后,，把打散的雞蛋倒入,，輕輕翻炒成塊把它們從鍋中鏟出來，放入碗中備用,。此時(shí),，鍋中有油,，我趕緊放入蔥和姜炒出香味來，再放入切好的西紅柿翻炒幾下,，隨后放入一小勺鹽和十三香繼續(xù)炒,。等把西紅柿的汁炒出來以后，把炒好的雞蛋放進(jìn)去繼續(xù)炒幾下,，就出鍋裝盤了,。一盤美味的，好吃的,，紅黃綠相間的西紅柿炒雞蛋就做好了,。

我做的怎么樣？

美食制作過程作文篇六

今天下午,，媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食,。

做天蠶土豆的第一步是：先把兩個(gè)大土豆的皮削干凈，因?yàn)閶寢屌挛蚁鞯绞?，所以是媽媽幫我削的土豆皮?/p>

第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,，在我切的時(shí)候，真的很難切,，又怕切到手,，媽媽鼓勵(lì)我說：“你慢慢切，不要著急呀,！”我就小心翼翼地把兩個(gè)土豆切完了,，還好,，我沒有切到我的小手,，我很開心。

第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形,，這個(gè)比剛才的土豆片要容易些,，我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里，再過濾一下,，裝在盤子里一看,，這些土豆條的形狀很像蠶。

第四步：在炒鍋里放些菜油,，用小火燒到鍋里冒煙,，就把天蠶土豆倒進(jìn)去，炸到兩面金黃后,，再加上生抽,、老抽、雞精,、醋,、花椒面和白糖,，媽媽告訴我，白糖是提味的,，然后在鍋里翻炒均勻,，我嘗了一下，是糖醋味的,，真好吃,，就這樣，我的天蠶土豆做好了,。

這是我第一次學(xué)做美食,，這道菜對(duì)我來說很難，但是,，通過我的努力學(xué)習(xí),，我成功了，我很自豪,！

美食制作過程作文篇七

自從昨天我們買來的“極品”鐵鍋之后,，知道了人家還能用這平底鍋炸爆米花。我一下興奮的不得了,，爆米花多好吃,，又甜又香，于是我催促爸爸媽媽趕快去給我買能炸爆米花的玉米,。

今天終于買到了可以炸爆米花的玉米,，我準(zhǔn)備了玉米，把它洗得干干凈凈,，又準(zhǔn)備了一大罐子的白糖和五塊巧克力,，最重要的還有我們的調(diào)和油和黃油，如果沒這樣兩樣的話,，那你做的東西根本都吃不了,，黑乎乎的鍋都快報(bào)廢了，我可是有這種經(jīng)驗(yàn)的,。

我們第1次做爆米花的時(shí)候,，油放的非常的少，糖放的非常的多,，做完之后鍋里全是黑黢黢的,。一看爆米花全糊在了鍋里，但是有幾個(gè)炸開了,，媽媽給我說：“這個(gè)爆米花可不能吃,，這個(gè)爆米花就屬于失敗品，吃了可能會(huì)導(dǎo)致重金屬中毒,?！薄皭鄣仙囼?yàn)了那么多次,，我們這才第1次不用怕，后面還有很多次可以實(shí)驗(yàn)做爆米花的呢,！”爸爸又說,。

下一個(gè)星期，我們又開始做第2次爆米花的實(shí)驗(yàn),，這次我們油加的非常的多,，糖也加的非常的多。最后的結(jié)果你們也應(yīng)該猜到了,，糖放的太多,，導(dǎo)致糖都糊了，鍋還是黑黢黢的,，只不過比上次的淡了一些,。

于是，我用我勤勞的小手快速的把鍋洗了,，對(duì)媽媽說：“我已經(jīng)洗好了,，再做一次爆米花吧！”材料還是之前的材料,，只不過這一次我們的糖放的比較少,，黃油與調(diào)和油的比例是1：1，這個(gè)結(jié)果也是有點(diǎn)奇葩,。做好之后的爆米花外觀跟買的一樣,，金黃金黃的，秀色可餐,，但一吃油味好濃,，有點(diǎn)油膩。

雖然,，這幾次做的爆米花全部都以失敗告終,，但我不氣餒,，我相信下一次一定會(huì)比這一次好,。不信我們打個(gè)賭吧！

美食制作過程作文篇八

進(jìn)入臘月,，很冷了,。一天，我和媽媽想在家包包子,。平時(shí)想吃包子都是去包子店購買,，今天是我們第一次嘗試自己在家包包子。

第一步,，我們要把面揉好,。在媽媽的指導(dǎo)下,，我取了兩斤面粉，和上水,，再加上適量酵母,，攪拌均勻。然后使勁揉,，最后揉成一個(gè)面團(tuán),。我的雙手，到處粘滿了面,。

第二步,，發(fā)面。聽人說,，如果氣溫低,，面就不容易發(fā)酵，得給它焐一焐,，不然就是“死”面一團(tuán)了,。我們燒了一鍋水，把裝了面團(tuán)的不銹鋼盆放進(jìn)熱水鍋里焐,。大約一小時(shí)后,，打開一看，咦,！面團(tuán)奇跡般地長大了許多,，這表示面發(fā)好了。用手摸上去,，軟綿綿的,，感覺q彈。一拽,，出現(xiàn)了拉絲狀,。首次發(fā)面非常成功。

第三步,，做包子皮,。我們把發(fā)好的面放在砧板上繼續(xù)揉。發(fā)過的面黏手,，需要一些干面才能擺脫困擾,。我把面團(tuán)揉呀揉，搓呀搓,，搓成長條,，然后，用刀切成一小段一小段，每段大約一個(gè)雞蛋大小,。這下?lián){面杖派上用場(chǎng)了,，一個(gè)個(gè)小面團(tuán)被搟成了圓形。

第四步,，包包子,。把事先準(zhǔn)備好的肉餡放在搟好的面皮上，托在左手心,，用右手從周圍把面皮往中間捏,，一邊捏一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，直到肉餡全部裹進(jìn)去了,，圓鼓鼓的,，看起來像一個(gè)個(gè)小燈籠，非常小巧可愛,。

全部包好了,，數(shù)一數(shù)，不多不少,，正好二十個(gè),。我們分幾次放入蒸籠，每一次蒸上二十分鐘,，家里氤氳著包子的香氣,。取出蒸好的包子，又白又大,。嘗一嘗,，面皮松軟，肉餡很鮮美,。不知道是不是因?yàn)樽约焊冻隽藙趧?dòng),，感覺包子太好吃了！

這是我第一次包包子,，沒想到就成功了,，我感到非常開心。有了這次經(jīng)驗(yàn),，下次我會(huì)包得更好一點(diǎn),，更多一點(diǎn)，送給爺爺奶奶,、外公外婆嘗嘗,。

美食制作過程作文篇九

走遍天下不如寧波江廈,，寧波是個(gè)物產(chǎn)豐富的城市,，自然美食就有很多很多。今天我們組五個(gè)小朋友一致通過,，親手做面結(jié),，煮面結(jié)面,。

鮮美清爽的面結(jié)是每個(gè)寧波人都嘗過的美味。一扎面結(jié),，兩片青菜,，幾個(gè)油豆腐，配上面條,，那滋味,，很寧波。

首先,，我們把肥瘦相間的豬肉剁成泥,，加入鹽，味精,，料酒等佐料攪拌均勻,。

其次，我們把一張大豆腐皮對(duì)折幾次,，切成正方形的小片,，平鋪在盤子上，選其中一個(gè)尖尖角朝自己,，用筷子夾一些肉泥塑形成圓柱橫鋪在這一角,，慢慢地卷起豆腐皮。當(dāng)卷到中間的時(shí)候,，把左右兩個(gè)尖尖角對(duì)折包裹住肉泥,，繼續(xù)卷完，這樣一個(gè)成品面結(jié)就包好啦,！

按照同樣的方法,，包完所有的面結(jié)，用裁剪好的草席把五個(gè)面結(jié)捆起來,。我們把面結(jié)排隊(duì)放進(jìn)蒸箱盤里開始蒸熟它們,，在蒸面結(jié)的同時(shí)，我們開始洗青菜,，煮面條,，當(dāng)當(dāng)當(dāng)……一碗香噴噴的面結(jié)面就完成啦！

哇,，太香了,，夾一個(gè)面結(jié)咬一口，軟軟的,、鮮鮮的,，讓我忍不住想吃第二個(gè)、第三個(gè)。對(duì)我們來說,，自己親手做的面結(jié)簡直就是人間美味,。我們都吃完了，絕不浪費(fèi),。

美食制作過程作文篇十

從周一開始,，我們?nèi)嗤瑢W(xué)就可以期待本周的家長微課堂了，這次的主題是——老鼠糖球,。

一直等到了周五,，終于讓我們等到了活動(dòng)的到來。做早操一回來,，我們就發(fā)現(xiàn)教室里來了個(gè)做老鼠糖球的師傅,。只見他皮膚黝黑，肌肉發(fā)達(dá),，一邊操作,，一邊跟我們介紹：“老鼠糖球又叫水糖球，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,?！?/p>

接著，他把一大坨糖放在一根長長的木棍上,，不停地來回拉,，一開始有點(diǎn)像面條一樣分層，到后來,，顏色越來越淺,，由黃色漸漸變成了白色了。

然后,，他把那坨糖從木棍上拿下來,，放在一塊大木板上摁平，把一大堆豆沙放在白色的糖上,，像包餃子似的把豆沙裹了進(jìn)去,，再搓細(xì)。最后,，把搓細(xì)的長條一小段一小段扯下來,，扯下來的時(shí)候拖著條細(xì)絲般的小尾巴，那模樣,，活脫脫像一只只小老鼠,。這就是老鼠糖球名稱的由來了。

接下來就是品嘗的歡樂時(shí)光了,。這個(gè)老鼠糖球可以有很多種餡心,，如：芝麻,，豆沙等。我都很愛吃,。

我十分喜歡這樣的活動(dòng),，十分好玩,。而且,，可以讓我們了解很多傳統(tǒng)手藝。如今,，很多傳統(tǒng)手工藝都失傳了,，真是太可惜了。當(dāng)然,，“死灰復(fù)燃的”的也不少,，比如“甌樂”。所以,，我很希望,，那些瀕臨滅絕的老手藝，也能像甌樂一樣,，重新發(fā)揚(yáng)光大,，畢竟，這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn),！

美食制作過程作文篇十一

馬上這個(gè)學(xué)期就要結(jié)束了,，我和媽媽決定做一些牛軋?zhí)牵鳛檫@個(gè)學(xué)期的送別禮物送給老師和同學(xué),。

我們準(zhǔn)備好做牛軋?zhí)堑牟牧希夯ㄉ?、腰果、棉花糖,、牛油,、奶粉?/p>

首先，我們用油鍋把花生,、腰果爆香,，再用碎肉機(jī)把它們攪碎成一個(gè)個(gè)小顆粒。這時(shí),，我們就能聞到一陣陣花生腰果的濃烈香味了,。

接著，我們把棉花糖,、牛油,、奶粉放進(jìn)已經(jīng)燒熱的油鍋里，用鏟子不停的攪拌,，一會(huì)就看見棉花糖在慢慢地融化,。我們?cè)侔褎偛排玫幕ㄉw粒倒入鍋里,，繼續(xù)不停的攪拌。這可真是一個(gè)體力活??！我和媽媽的手都弄得發(fā)酸了。攪拌了好一會(huì),，鍋里就神奇地出現(xiàn)了黏糊糊的一大堆牛軋?zhí)?，散發(fā)出一股誘人的香味，讓人垂涎欲滴,。

我們趕緊把黏糊糊的牛軋?zhí)瞧疱伔诺奖P子里,，并用搟面棒把它們壓成一大塊，讓它慢慢冷卻變硬,。過了大約30分鐘,，牛軋?zhí)亲冇擦耍覀冇玫栋延灿驳呐＼執(zhí)乔谐闪艘恍K一小塊,，就好像用機(jī)器切出來的一樣整齊好看,。

接下來，就是最簡單又最好玩的一個(gè)環(huán)節(jié)了——包裝糖紙,。我們先把牛軋?zhí)前弦粚颖”〉呐疵准?，再用五顏六色的糖紙包起來，兩頭擰緊,，卷成長長的一條,。就這樣，一顆牛軋?zhí)蔷妥龊昧?。我包啊包啊,，看到切得不?guī)則的牛軋?zhí)俏揖晚樖滞炖镆蝗樱阉麥绲?。家人都在笑我不是包糖的,，而是過來吃糖的，好好玩啊,。我們埋頭苦干,，不停地包糖，一堆花花綠綠的牛軋?zhí)蔷统霈F(xiàn)在我們面前,?？粗@些牛軋?zhí)牵液孟腭R上跟老師和同學(xué)們分享我的勞動(dòng)成果,，讓他們嘗到我親手制作的美味牛軋?zhí)?。一想到老師和同學(xué)們品嘗到這香甜的牛軋?zhí)堑拈_心樣子，我心里比吃了牛軋?zhí)沁€甜,。

這次做牛軋?zhí)?，我既感受到了做牛軋?zhí)堑男量?，又體會(huì)到了做牛軋?zhí)堑目鞓罚媸鞘斋@豐厚,。

美食制作過程作文篇十二

我的課余生活可豐富了,，有畫畫、跳舞,、打羽毛球……它們像顆顆繁星點(diǎn)綴著我的“夜空”,。在我的“夜空”中，最閃亮的一顆“星”,，要數(shù)做美食了,。

我從小就非常愛做美食,。有一次,，媽媽去上班了，我覺得媽媽上班很辛苦,，于是,，決定給媽媽做一盤糯米糍。做糯米糍

要準(zhǔn)備的材料有：芒果,、玉米淀粉,、糯米粉。

首先我用刀把芒果切成丁,，接著把糯米粉倒在裝滿溫水的碗里,，并攪拌好，然后我把已經(jīng)攪拌好的糯米團(tuán)倒在丁板上,，之后把它分成小團(tuán),，再把芒果丁包在里面，最后在丁板上倒上玉米淀粉,，滾一滾,，糯米糍就做好啦！

我把做好的糯米糍放在鍋里煮,，過了一會(huì)兒,，糯米糍就煮好了。它像一張張圓圓的小臉,，正在對(duì)我微笑呢,！

這時(shí)媽媽回來了，她聞到了糯米糍的香味,，問道：“誰在做糯米糍呀,？”我聽了，急忙把一碗熱騰騰的糯米糍端給媽媽吃,，媽媽吃后,，開心地笑了,。

伙伴們，你們說,，這顆“星星”閃亮嗎,？

美食制作過程作文篇十三

我愛吃雞米花，所以我決定親自上陣做一盤雞米花大餐,。

說干就干,，我立即吩咐媽媽去菜市場(chǎng)幫忙買雞胸肉和面包糠。

回家以后,，在媽媽的指導(dǎo)與監(jiān)督下,，我“光明正大”地“玩”起了刀。雞胸肉被我殘忍地慢慢地肢解成一條一條的,。沒干一會(huì)兒,，我的額頭已經(jīng)滲出了密密麻麻的汗。

肉終于切好了,，接下來,，放鹽、生姜,、料酒,，腌制半小時(shí)。而后,，放上生粉,、胡椒，捏碎一個(gè)雞蛋,，擠了兩滴檸檬水,，用手把它攪拌均勻。

最后環(huán)節(jié)了,，要蘸上面包糠放在油鍋里炸,。媽媽幫我把握好油溫，由我一條一條地放進(jìn)油鍋里,。我以為會(huì)發(fā)生大爆炸,，但是并沒有我想象的那么“火花飛濺”。不一會(huì)兒,，鍋里就盛開出一朵又一朵的雞米花,。它們?cè)谟湾伬餁g快地跳起了舞。媽媽趕快拿筷子把讓依依不舍的它們分開,。

炸了十分鐘,，終于大功告成！黃燦燦的雞米花上桌啦,！媽媽說：“荊條編小籃,，看著容易做著難,！只有不斷學(xué)習(xí)，才能成功,！”

美食制作過程作文篇十四

周末,，老師讓我們學(xué)做一道菜，做菜,？這太簡單了,，我可是天天進(jìn)廚房的人，做菜對(duì)我來說就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”,。

我把這件事告訴媽媽,，媽媽高興地說：“做菜，這怎么可能難住我們家的小廚神呢,？”

“明天我給你們做西紅柿炒雞蛋,。”我不慌不忙地說,。

第二天中午,，該我大顯身手了,。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿做主材料,，再用蔥、姜,、鹽,、十三香、做配料,，開始吧,！

我先把雞蛋輕輕打入碗中，用筷子把雞蛋打散,，放一邊備用,。再把西紅柿洗個(gè)澡，然后用鋒利的菜刀把它切成小塊,，蔥姜洗好,，小心翼翼地切成細(xì)絲。萬事俱備只欠東風(fēng),，鍋里的油熱后,，把打散的雞蛋倒入，輕輕翻炒成塊把它們從鍋中鏟出來,，放入碗中備用,。此時(shí)，鍋中有油,，我趕緊放入蔥和姜炒出香味來,，再放入切好的西紅柿翻炒幾下,，隨后放入一小勺鹽和十三香繼續(xù)炒。等把西紅柿的汁炒出來以后,，把炒好的雞蛋放進(jìn)去繼續(xù)炒幾下,，就出鍋裝盤了。一盤美味的,，好吃的,，紅黃綠相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我做的怎么樣,？

美食制作過程作文篇十五

今天,，媽媽突然對(duì)我說要做一道我從來沒吃過的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說過這道菜,，但想想就覺得很美味,！而且這是媽媽第一次做大餐，把我激動(dòng)得眼淚都要流下來了,。

媽媽洗了下手,，就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗干凈,，剁成小塊，然后把姜,、干紅辣椒,、八角、桂皮準(zhǔn)備好,，再將鍋燒開水,，焯剁好的慘慘鴨子肉，洗凈它的血沫,，把姜片切片放進(jìn)鍋里,，最后那些花里胡哨的東西都放進(jìn)去，調(diào)點(diǎn)白糖,、鹽,、味精就ok了！

等待的過程很是煎熬,，終于,，“一個(gè)世紀(jì)”過去了，一陳香味從廚房里飄了出來,。媽媽端著她的杰作出來了,，自豪地對(duì)我說：“西西，你看媽媽也并不是一無是處嘛，來,，嘗嘗,！”

我趕緊接過了盤子，看了看,，相貌那是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò)：鴨肉到處流油,，透紅透紅的，光看著就流口水了,，我迫不及待地夾起一塊啃了兩口,，“哇！好美味??！”這個(gè)肉入口即化，美味極了,！我忍不住叫出了聲,。接下來我這張嘴可沒空再說話了，專門用來對(duì)付這盤烤鴨,。

一會(huì)兒,，我也是滿嘴流油了，快要光盤的時(shí)候,，我的肚子再也塞不下了,。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了，我抽了一張面紙,，一邊擦了擦滿嘴的油,，一邊大聲夸贊媽媽：“媽媽，你還真是天才廚師啊,，去比賽定能得獎(jiǎng)！”

果然,，天下的母親都是“上得廳堂,，下得廚房”的呀。

美食制作過程作文篇十六

大家在家肯定吃過雞肉,，都是家里的常見菜,。大家也肯定知道雞肉有很多種做法，告訴你吧,，我最欣賞的做法就是——土豆炒雞肉,。

土豆炒雞肉是用雞肉和土豆來炒的。先爆炒雞肉,，在炒的過程中把土豆放下去,，然后再把花椒放下去，放花椒是因?yàn)榛ń房梢园盐兜赖南阄短嵘簿透贸試D,。

我第一口品嘗的時(shí)候,，那個(gè)雞肉的香味就充滿了我的口腔，很有嚼勁,，用力嚼一下,，就有很多汁水溢出來，充盈了整個(gè)口腔,。那叫一個(gè)舒服?。?/p>

土豆炒雞肉雖然有過程,，但還是需要多次練習(xí)才可以做出那種口感,。

喜歡吃辣的人，可以用另外一種做法：還是雞肉土豆和花椒,，放一些辣椒下去,，在湖北，都是放的自家種的辣椒的噢,，這樣炒出的味道香辣可口,。

土豆炒雞肉當(dāng)然，并不只有這兩種做法,，我們還可以多去嘗試其他的做法,。

高端的食材往往只需要簡單的烹飪方式。通過這道菜,，我明白了這個(gè)道理,！

美食制作過程作文篇十七

《史記》里曾記載：王者以民人為天，而民人以食為天,?？梢姷檬澄飳?duì)于人來說有多重要，那么今天我就試著來當(dāng)一回小主廚吧,！

聽樓下的奶奶說咱們老寧波有這樣一個(gè)習(xí)俗：在冬至日的前一夜,，都會(huì)在家里燒大頭菜烤年糕這道美食。而且烤的時(shí)候都要把灶臺(tái)的火燒得烘烘響,，因?yàn)樵⒁庵髂甑娜兆訒?huì)更加紅紅火火,，加上這年糕又寓意著生活年年高。所以,，我林“大廚”就想著先把這道寧波菜學(xué)會(huì),。

話不多說，直接開始,。我戴上袖套,，穿上圍裙，把媽媽買回來的大頭菜清洗干凈，接著把它和年糕切成四方塊,，準(zhǔn)備就緒后開始熱鍋了,。過了一會(huì)兒，油先下鍋,，看著有點(diǎn)冒煙時(shí),，我想是時(shí)候該把這道菜的主角之一——大頭菜請(qǐng)上場(chǎng)了，我把菜舉得高高的,，想一下倒進(jìn)鍋里,，媽媽一聲大叫：“低一點(diǎn)，低一點(diǎn),，慢慢放,，當(dāng)心油?！蔽倚⌒囊硪淼媒K于把它們放入了鍋中,，慢慢翻炒開來，心里還是提心吊膽的,，生怕這活潑的油會(huì)突然蹦出來濺到我的臉上,。

接下來，我就倒入適量的醬油,、料酒,、蠔油和冰糖給大頭菜染色、染味,，并繼續(xù)翻炒,，然后我又加了一大碗的`水，它們立刻好像在里面游泳,，又好似在里面泡溫泉,，自由自在，無拘無束,。

大概這樣烤了十五分鐘,，我把這主角之二的年糕請(qǐng)上了場(chǎng)，媽媽還提醒我不要放中間,，我就把它們排在大頭菜的一圈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看起來像是我們以前吃的東北鐵鍋燉一樣,。又烤了十來分鐘,，我湊近一聞，香味出來了,，再透過玻璃鍋蓋,，里面的湯汁燒得好像差不多了，我立馬關(guān)上火，掀開鍋蓋,，那股久聞的香味撲鼻而來,。

晚餐時(shí)，大家都搶著要吃我燒的大頭菜烤年糕,，這大頭菜糯中帶甜,，甜中帶咸，在嘴巴里面回味無窮,，不一會(huì)兒,，這一大盆就吃了個(gè)底朝天。大家都豎起大拇指對(duì)我說：“你成功嘍,！”我心里樂開了花,！

美食制作過程作文篇十八

“天上的星星閃爍，地上的人類跑啊跑,。白云飄啊飄,，水里的魚游啊游?！碑?dāng)你聽到這首童謠時(shí),，你會(huì)想到小魚在水中自由游動(dòng)。今天,，我給大家做一條魚,。

魚需要一些材料，如各種顏色的彩紙,、剪刀,、雙面膠帶和帶有卡通圖案的紙。等我準(zhǔn)備好了,，我就開始做魚的大計(jì)劃,。

首先，制作魚的身體,。找一張方形彩紙,，對(duì)折，折成三角形,。再打開,，中間有一條線，把正方形的一角折疊到那條線上,。對(duì)折,，然后打開。繼續(xù)像第一步一樣折疊成三角形,。因?yàn)槿切沃笆钦郫B的,，所以現(xiàn)在的三角形分為兩個(gè)三角形,。用剪刀把底部的三角形剪成流蘇一樣的長條，然后展開,。將未切割的三角形粘合并重疊,。

好了，魚的身體好了,。俗話說：“沒有尾巴就活不下去,。”拿起一張卡通紙,，剪下她的兩條辮子,，粘在一起，讓魚尾看起來像一把張開的剪刀,。

當(dāng)魚有尾巴時(shí),，它需要眼睛和嘴巴。為什么,？那是因?yàn)槟媳背瘯r(shí),，畫家張僧繇把一雙眼睛放在金陵_庫吉墻上的龍斑上，此刻,，龍帶著眼睛飛走了,。龍只需要一雙眼睛就能飛走。那么我的魚可能只需要眼睛和嘴巴就能活過來,。沒有再耽誤,，我模仿二次元人物的眼神，畫了一雙眼睛,。哦,，這幅畫真是讓我大開眼界，一只眼睛大,，一只眼睛小,。我畫了七八遍，“啊~ ~”我無言以對(duì),，心里大叫,。就在我要放棄的時(shí)候，突然冒出一個(gè)想法：我可以畫一只眼睛睜著,，一只眼睛閉著,。這樣，我就不用把魚的眼睛畫得那么大了,。做完眼后,，我拿出漫畫紙，把她的嘴割了下來,。

魚的眼睛和嘴巴做好之后,，把它們粘在魚身上。哈哈,，一條怪魚搞定了,！

我看著這條辮子做成的魚尾；睜著眼睛閉著眼睛的怪魚一想到放棄就忍不住感嘆“一切都要堅(jiān)持”,。

美食制作過程作文篇十九

我的業(yè)余生活可豐富多彩了,，有繪畫、舞蹈,、打乒乓球……他們像顆顆星辰綴滿我的“星空”,。在我的“星空”中，最閃耀的一顆“星”,，就是做美食了,。

我自小就很愛做美食。有一次,，媽媽去上班了,，我認(rèn)為媽媽工作很艱辛，因此,，決策給媽媽做一盤糯米糍,。做糯米糍

要提前準(zhǔn)備的原材料有：芒果、玉米粉,、粘米粉,。

最先我就用刀子芒果切切丁，然后把粘米粉倒在放滿溫開水的碗里,，并拌和好,，隨后我將早已拌和好的糯米倒在丁板上，以后把它分為小包團(tuán),，再把芒果丁包在里面,，最終在丁板上倒上玉米粉，滾一滾,，糯米糍就做好啦,！

我將做好的糯米糍放到鍋中，過了一會(huì)兒,，糯米糍就煮好啦,。它像一張張圓溜溜小臉蛋，已經(jīng)一件事笑容呢,！

這時(shí)候媽媽回家了,，她嗅到了糯米糍的香氣，詢問道：“誰在做糯米糍呀,？”想聽了,，趕忙把一碗熱呼呼的糯米糍端給媽媽吃,，媽媽吃后，開心地笑了,。

小伙伴們,，大家說，這顆“星辰”閃耀嗎,？

美食制作過程作文篇二十

天藍(lán)得似墨水,，地黃得如金幣，在這風(fēng)和日麗的天氣里,，我們開始了美食diy實(shí)踐課程,。

一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了,，我既緊張又興奮地想,，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多,，而這次他終于不幫忙了,，讓我獨(dú)立動(dòng)手。

我現(xiàn)在書包里拿出了三個(gè)被草稿紙包得像粽子一樣的蛋,。把他們的中部向碗弦上一磕,，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒,，我用力一掰,，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出,，流入碗中,。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子,，在蛋清蛋白中打著圓圈,。蛋清蛋白扭成一團(tuán)吐著泡沫，不一會(huì)兒便融合成一些黃色液體,。

接著,，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中,。我抓住鍋的把手,，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底,，以便更快地煎熟,。等到蛋雙面焦黃的時(shí)候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋,。我再放入番茄,，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟,，再加入一些水,。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體,，番茄炒蛋成功出爐,。

做完菜我默默地想，今天的收獲可真大,！不僅僅是我終于自己獨(dú)立做了一次菜,，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕,，它不會(huì)跳起來刺瞎眼睛,，更不會(huì)燙傷皮膚。

我興高采烈地邀請(qǐng)老師嘗了嘗,，吳老師給了我一個(gè)很高的分?jǐn)?shù)——95分,。于是,，我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……

美食制作過程作文篇二十一

美食diy終于開始了,！大家都興致勃勃，期望著在場(chǎng)上大展身手,，也期望著能大飽口福,。等到我做時(shí),，也有興奮，也有開心,。但炊煙讓我淚流滿面,，所以又添了一絲緊張。

開始做菜了,！我仔細(xì)端詳,，摸清了風(fēng)向，探清了煙向,，我站在背風(fēng)口,，這樣煙無論如何也吹不到我了。

油已經(jīng)熱好了,，我拿起肉絲,，慢慢地倒進(jìn)了鍋，肉絲在油湯里游泳,。我便拿起鍋鏟,，往下一鏟,，肉絲們都站在了鍋鏟上，我又狠狠一放,，肉絲們又甩在了油湯里,。過了一會(huì)兒，肉絲已經(jīng)完全變色了,，便把肉絲盛在了盤子里,。我又立馬拿起了青椒，一下子全撒在鍋里,，糟糕,！風(fēng)好想不聽使喚了，硬要往我這兒刮,。煙們隨風(fēng)飄舞,，我很快就陷入了煙的海洋。我的眼睛一陣刺痛,，不禁停下了炒菜,。等我想再炒時(shí)，卻再也受不了了,，流下來淚水,。“不,，別停,！”

我強(qiáng)忍淚水，握著鍋鏟繼續(xù)炒,。菜終于炒好了,。我長舒一口氣，等好點(diǎn)之后,，我又把肉倒進(jìn)了鍋里,，不停翻炒。等我要用醬油時(shí),，卻不見了醬油的瓶子,。我掃視著周圍，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時(shí),，卻在架子板上,。我將腳大大地邁了一步，卻未能觸及到它們,。我嘗試將身子前伸,，又伸出了手，但卻還是摸不到。

此時(shí),，我望著快要炒過了肉和青椒,，顧不上三七二十一，邁著大步子,，馬上跑到了架子板邊,，雙手一揮，抱住了調(diào)料,，又跑了回去,。我握住了鍋鏟?！鞍,。　蔽荫R上往后退了一步,，就這么一會(huì)功夫，火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭,，哪里是我能承受的,！但望著半成品，又忍不得放棄,。我又沖了上去,，握住鍋鏟，拿起調(diào)料,，醬油,、五香粉嘩嘩地倒了下去，翻炒一下完成了,。

吃著美食,，甜在嘴里，也甜在心里,。

美食制作過程作文篇二十二

我的媽媽和別人的媽媽不一樣,，我常常看到別人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來,，而我的媽媽卻說她的手特別寶貴,，輕易不能粘上油煙，對(duì)此,，我表示特別無語,。

不過，要說媽媽從來沒為我們做過飯,，也不盡然,，她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。

那一天，奶奶因?yàn)榧依锏氖禄亓艘惶死霞?，在些期間,，我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣，開始的時(shí)候還挺新鮮的,，然而幾天之后我和弟弟就感覺有點(diǎn)吃膩了,，一看到外賣都想吐了。這時(shí),，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長的“炒粉”吃,，當(dāng)然，我覺得她可能對(duì)她自己所說的“擅長”這個(gè)詞有點(diǎn)誤解,。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西,。

面面相覷的我和弟弟，開始為自己的胃表示擔(dān)憂了,，然而媽媽卻依然興致勃勃的,。我和弟弟守在廚房門口，生怕老媽一個(gè)不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來,。

媽媽是一個(gè)不會(huì)輕易言敗的人,，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋,，架在了爐子上,，又小心翼翼地?cái)Q開了氣閥，就在這時(shí),，火苗“蹭”地一下子竄得老高了,，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到,，倒被她尖利的叫聲嚇了個(gè)夠嗆,。可是看著恐懼的媽媽,，又禁不住哈哈大笑起來,。媽媽假裝生氣了，“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼,，又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè),。

等了好久好久，媽媽的炒粉終于上了桌,，雖然這碗粉確實(shí)比不上奶奶做的味道,。可我卻從中吃出了不一般的媽媽的味道,。