在工作總結(jié)記錄中，需要分析出工作中存在的問題并改善，工作總結(jié)是對工作情況的復盤，認真寫才能體現(xiàn)其意義,，下面是小編整理的2023風險隱患排查整治工作總結(jié)精選5篇,，希望能對大家有所幫助,。

2023風險隱患排查整治工作總結(jié)篇1

德陽市旌陽區(qū)新中學校食品安全整頓工作總結(jié)根據(jù)德陽市旌陽區(qū)教育局相關文件精神和學校食品安全整頓方案的安排,，為了做好新中學校的食品衛(wèi)生安全工作,，學校周密安排,，在學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組的領導下,，對我校食品衛(wèi)生安全工作進行了徹底地整頓，取得了較好的效果,，現(xiàn)將食品衛(wèi)生安全整頓工作匯報如下：

一,、建立健全制度學校根據(jù)食品衛(wèi)生安全整頓工作的安排

首先建立健全了學校的各種食品衛(wèi)生安全的相關規(guī)章制度，明確各類人員的職責：制定了食堂管理人員工作職責;制訂了食堂工作人員承諾書并細化具體工作職責;制訂了食堂工作人員工作職責;制訂了食堂從業(yè)人員健康檢查制度;制訂了食堂從業(yè)人員工作制度及食堂人員操作制度;

二,、采取的具體措施：

1,、改善食堂衛(wèi)生設施，進一步提高食堂衛(wèi)生設施水平,。更新和改造炊事設備,，食堂的設備、設施基本實現(xiàn)了餐具,、廚具不銹鋼化,，墻面瓷磚化。目前食堂功能齊全,、防蠅,、防塵、防鼠等設施健全,，各加工區(qū)布局合理,，周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。

2,、進一步規(guī)范了內(nèi)部管理,。一是健全組織。成立了由校長任組長,，各相關人員為組員的“食品衛(wèi)生管理領導小組”,，確定辦公室主任為食堂兼職管理員，負責食堂的監(jiān)督、管理,、檢查工作，“食品衛(wèi)生管理領導小組”定期,、不定期的對食堂進行食品衛(wèi)生檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改;二是規(guī)范管理。進一步完善了食堂管理制度,，對食堂的全面工作進行了制度化,、規(guī)范化。從人員,、調(diào)入,、設備、采購,、保管,、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實,。

3,、進一步加強了食品采購、貯存,、加工的管理,。食品采購嚴格按照《食品安全法》的要求進行采購，所有統(tǒng)一采購的食品(包括大米,、面粉,、肉類、食用油,、種類調(diào)味品等)都進行嚴格的考察把關,，并按國家規(guī)定進行索證。加工程序比較合理,，生熟,、縈素分開，嚴格執(zhí)行清洗消毒制度,。

4,、加強食堂工作人員證照管理。食堂工作人員全部進行健康檢查,，進行衛(wèi)生知識的培訓,，并做到持證上崗。

5,、加強了各種設備的安全檢查?，F(xiàn)在，學校食堂配屬的各類炊事機械,、用電設備,、電路,、開關插座的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范,、到位,，操作規(guī)程明確。學校每月對食堂安全情況進行一次徹底的排查,，對出現(xiàn)的問題及時督促整改,，保證了教師、學生的飲食安全,。確定每天中午學生就餐期間的安全由分餐教師負責,。

6、建立責任監(jiān)督機制,，不斷完善更新各種管理制度,，做到：制度上墻、責任到人,、落實到位,。定期召開食堂人員及后勤管理人員的會議，經(jīng)常學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,，增強安全意識,、提高了食堂工作人員的管理水平;

三、存在的問題：

由于學校條件有限,，就餐學生人數(shù)多,，學校沒有餐廳不能滿足學生的統(tǒng)一定點就餐需求。

2023風險隱患排查整治工作總結(jié)篇2

一,、基本情況

敦煌市現(xiàn)有各級各類學校幼兒園104所,，其中高級中學1所，完全中學1所,，職業(yè)中專1所,，初級中學5所，九年一貫制學校8所,，小學38所,，城市獨立幼兒園1所，幼兒園49所,。其中有28家學校幼兒園有食堂,。

二、高度重視,、加強領導

為確保學校幼兒園師生的飲食安全,，食品藥品監(jiān)督管理局進一步加強了學校食品衛(wèi)生安全管理，預防和控制學校食品食物中毒的發(fā)生。

(一)機構健全

督促協(xié)調(diào)各個有食堂的學校幼兒園成立食品安全領導小組,，切實把學校食品安全工作納入工作職責,，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責,，明確專人具體抓的工作責任制,，確保工作落實到位，責任到人,。各校都成立了衛(wèi)生管理領導小組，建立了領導分管,、專人負責,，層層落實，責任到人等一套完善的管理責任機制,。

(二)制度完善

一是學校把食堂食品安全制度建設納入學校綜合管理制度建設中,，學校食堂都建立了管理制度、衛(wèi)生制度,、崗位責任制度,，并張貼上墻，接受監(jiān)督,。學校食堂必須取得《食品衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務許可證》,，食堂從業(yè)人員須持有健康證、上崗證,。食品原料貯藏,、制作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食堂的器具及時,、定期的做好消毒工作,，保持室內(nèi)外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生,、流行,。

二是加大對學校食堂食品、飲水衛(wèi)生等設施的監(jiān)管力度,，建立學校食堂食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機制;監(jiān)督學校研究制訂重大傳染病流行,、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應急和預案制度,，層層落實責任目標,。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時內(nèi)逐級上報，并及時組織人力,、物力搶救;做好調(diào)查和處理工作,。

三是建立了學校幼兒園食堂管理檔案，檔案內(nèi)容包括：餐飲服務單位基本情況表、從業(yè)人員名單,、《餐飲服務許可證》或《食品衛(wèi)生許可證》復印件,、單位法定代表人(負責人或業(yè)主)身份證復印件、經(jīng)營場所所有權證明或租房合同復印件,、從業(yè)人員健康證復印件等,。四是建立健全了學校幼兒園食品安全管理人員檔案表，要求每個學校幼兒園食堂設立一至兩名食品安全管理人員,，定期不定期的接受食品藥品監(jiān)督管理局的相關培訓,。

(三)加大培訓

為從根本上提高學校食堂從業(yè)人員的責任意識和食品安全意識，市食品藥品監(jiān)督管理局加大了對學校食堂從業(yè)人員的教育培訓工作,。利用暑假空閑時間對轄區(qū)內(nèi)所有學校幼兒園食堂從業(yè)人員進行了全面的培訓,。培訓內(nèi)容包括：《食品安全法》及其實施條例、餐飲具清洗消毒方法,、學校食堂設施,、設備及工具清潔計劃、從業(yè)人員洗手消毒方法,、常用消毒劑及化學消毒注意事項,、學校幼兒園食堂預防食物中毒的基本原則等。

(四)強化監(jiān)督

食品藥品監(jiān)督管理局十分重視學校食品安全的管理工作,。于20xx年x月和9月開展了兩次學校幼兒園食品安全專項行動,，重點檢查學校幼兒園食堂餐具的清潔消毒，食品原輔料的質(zhì)量和肉類產(chǎn)品的檢驗檢疫情況,，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，一律按照《食品安全法》及其實施條例進行了處理。

(五)部門聯(lián)合

一是積極聯(lián)系教育部門,，對學校幼兒園內(nèi)食堂檢查整改,，且要求學校幼兒園要安排專人經(jīng)常性地檢查;

二是積極主動協(xié)調(diào)教育、城建,、工商,、城管等部門對校園周邊餐飲和食品攤販的檢查、清理,、取締,。

三、存在的問題及今后措施

雖然近年來學校幼兒園食品衛(wèi)生安全工作總體有所好轉(zhuǎn),，但由于各學校幼兒園工作開展不平衡,，致使學校幼兒園食品安全管理工作仍然存在不少問題，如學校食堂衛(wèi)生設施設備簡陋,，管理機制落實不徹底,。因此,，學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度,。為此,，我們將加倍的努力，在今后一段時期,，重點加強以下幾個方面的工作：

一是進一步提高各學校領導對食品衛(wèi)生安全的意識,，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品安全責任制度,，包括學校的責任,，提高責任意識，落實各項監(jiān)管責任,。

二是研究制定食堂從業(yè)人員培訓要求,，建立食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。制定學校幼兒園食堂從業(yè)人員上崗培訓要求及組織制定用于培訓的學校食堂管理計劃,，開展學校幼兒園食堂從業(yè)人員骨干培訓工作,，推動和建立學校幼兒園食品衛(wèi)安全管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度,。

三是堅持每年兩次的以學校幼兒園食品安全為重點的專項檢查,。同時要求學校幼兒園每年組織一次學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的自查，寫出總結(jié)材料,。

四是加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,，提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動,、校園板報,、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品安全教育,，樹立食品安全意識,，增進自我保護意識和技能。

2023風險隱患排查整治工作總結(jié)篇3

為防止我校重大食品安全事故發(fā)生,，確保廣大師生度過一個歡樂,、祥和的節(jié)日，維護學校穩(wěn)定,，根據(jù)《互助縣“元旦,、春節(jié)”期間食品安全專項整治實施方案》(互食安協(xié)辦〔20xx〕20號)精神，我校認真開展了此項工作?，F(xiàn)總結(jié)如下：

1,、加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學習了《互助縣“元旦,、春節(jié)”期間食品安全專項整治實施方案》,，深刻領會文件精神,。組織師生學習了《食品安全法》。利用班會課,、安全教育課,、團隊活動，通過講座,、宣傳冊,、廣播等形式向?qū)W生宣講了食品安全知識。并結(jié)合學校實際,，制定了整治工作實施方案,。

2、認真落實《食品安全法》及其實施條例,、《學校衛(wèi)生工作條例》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》等相關法律法規(guī)，學校成

立了以校長為組長的學校食品安全工作領導小組,，建立了以校長為第一責任人的食品安全責任制,，配備有兼職食品安全管理人員。

3,、經(jīng)常檢查學校食堂環(huán)境衛(wèi)生,，使食堂保持清潔;建立了食堂定期消毒制度,，配備了消毒柜，配置了殺蟲劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;檢查了食堂的通風,、排煙裝置,，確保其正常運行,。

5,、認真檢查了學校食堂采購、使用食品及原料,、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品查驗情況,，健全了各類記錄;檢查了庫存食品及原料的標識情況，堅決不適用超過保質(zhì)期食品及原料,。

6,、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質(zhì),，檢查了索證索票情況,，食堂每次進貨都有票據(jù)。

7,、食品粗加工徹底,，生熟分開，堅決杜絕了交叉污染;要求分餐人員佩戴衣帽,，經(jīng)常檢查,，保證了衣帽的整潔,。

8、建立并嚴格執(zhí)行值班領導嘗飯制度和炊事員與學生同食同餐制度,，要求值班領導必須每天,、每餐、每個品種先于學生品嘗食用飯菜,，嚴禁炊事員開小灶,。每天、每餐,、每個品種的飯食留樣,，食品留樣保存48小時。

9,、建立了食品安全突發(fā)事件應急處理工作制度,，制定了應急預案，成立了以學校校長為組長的應急處理小組,。

10,、由于學校條件有限，沒有配備?；蚣媛毐＝±蠋?。篇三：關于學校元旦春節(jié)期間食品安全集中專項整治工作的總結(jié)

2023風險隱患排查整治工作總結(jié)篇4

為切實履行校園食品安全監(jiān)管職能，維護廣大師生食品安全權益,，依據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,，結(jié)合《20xx年春季校園食品安全專項檢查工作方案》的有關要求,，街道食安辦,、公衛(wèi)辦、工商所,、聯(lián)校于20xx年3月3日到4日對全街道轄區(qū)內(nèi)中小學,、幼兒園和培訓學校食堂和食品商店、超市進行了一次為期兩天的食品安全專項檢查和狀況調(diào)查?，F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：

一,、檢查工作的實施情況。

根據(jù)工作要求我街道辦事處結(jié)合年初工作計劃和區(qū)工作部署,，我街道辦事處于3月3日到4日組織相關工作人員開展轄區(qū)內(nèi)中小學,、幼兒園和培訓學校食堂和食品商店、超市食品安全專項檢查,，本次檢查按著“全面覆蓋,、突出重點”的原則，對轄區(qū)內(nèi)中小學,、幼兒園和培訓學校食堂和食品商店,、超市進行了全面檢查,，檢查重點突出、不留死角,，檢查共出動檢查車7臺,，專項檢查人員17人，共檢查2天,。

二,、檢查工作的具體情況及結(jié)果

本次檢查學校食堂9家，其中持有效許可證的食堂8家,，共抽查食堂從業(yè)人員23名,，持有效健康證14名，落實從業(yè)人員晨檢制度的有9家,，有消毒設施且正常運轉(zhuǎn)的共9家,，建立了消毒記錄的共9家;三防設施齊全的有9家，建立臺賬的食堂7家,，索證齊全的食堂6家,，索票齊全的食堂9家，量化分級評定為b級的6家,，評定為c級的3家,，有留樣專用冰箱的9家，留樣規(guī)范的8家,。檢查學校食品商店,、超市2家，共抽查學校食品商店,、超市從業(yè)人員3名,，持有效健康證3名，建立臺賬的2家,。

三,、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題。

1,、部分學校食堂設施,、設備不健全，不能滿足加工操作要求,，存在食品安全隱患,。

2、食品原料及相關產(chǎn)品采購把關不嚴,，未按要求索證索票,、建立臺賬登記。多數(shù)學校食堂在采購食品,、原料及相關產(chǎn)品時,，未按要求索取供應商的資格證,、產(chǎn)品合格證或檢驗報告單、購貨清單,、發(fā)票或收據(jù),，也未按要求建立臺賬登記。

四,、下一步工作計劃

我街道辦事處作為餐飲服務食品安全監(jiān)管部門,，今后將著重抓好以下工作：

1、嚴把餐飲服務許可關,。對新申請許可證的學校食堂應依程序,，嚴標準進行食品安全審核，對不符合發(fā)證條件的不予許可,。

2,、增加監(jiān)管頻率，加大執(zhí)法力度,。對已發(fā)證的學校食堂和食品商店,、超市應擴大監(jiān)管覆蓋面和監(jiān)管頻次，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,，督促其整改,，對不接受整改意見或整改不到位的，加大處罰力度,，直至吊銷許可證,。

3、加強宣傳力度,，抓好人員培訓,。充分利用各種媒體途徑，傳遞食品安全的相關知識和信息,，使人們充分認識到食品安全的重要性和必要性;定期舉辦學校食堂和食品商店,、超市管理人員和從業(yè)人員的食品安全知識培訓班,，提高他們的食品安全素質(zhì),。

4、信息公開,，接受監(jiān)督,。定期向社會公開有關食品安全監(jiān)管的信息和投訴舉辦電話，廣泛接受社會各界人士的監(jiān)督,。

2023風險隱患排查整治工作總結(jié)篇5

安全生產(chǎn)風險隱患大排查大管控大整治工作總結(jié)

為全面貫徹落實縣市局,、縣安委會關于開展安全生產(chǎn)風險隱患“大排查、大管控,、大整治”百日行動工作要求,，我局在市局,、縣安委會的'正確領導下，在全縣范圍內(nèi),，結(jié)合實際,，出臺措施，強化安全執(zhí)法監(jiān)察,，迅速行動,，多措并舉，堅持深入開展安全生產(chǎn)隱患排查治理,，以更加嚴格的監(jiān)督手段,，更有力的打擊措施，對非法生產(chǎn)行為實施重點打擊,，堅持明察和暗訪相結(jié)合,，堅持維護全縣礦山領域安全生產(chǎn)的穩(wěn)定大好態(tài)勢。現(xiàn)將百日行動工作總結(jié)匯報如下：

一,、領導重視,，有安排有部署，成立“大排查,、大管控,、大整治”百日行動工作小組，按要求做好百日行動工作,。將安全生產(chǎn)風險隱患“大排查,、大管控、大整治”百日行動與日常的動態(tài)巡查工作相結(jié)合,，召開百日行動行動領導小組工作會,，對工作進行研究部署，明確目標,、重點,、實施步驟和具體要求，把任務分解落實到位,，并加強與有關部門的協(xié)調(diào)配合,，積極主動做好相關工作，確保安全生產(chǎn)風險隱患“大排查,、大管控,、大整治”百日行動扎實有效開展。

二,、加大礦山動態(tài)巡查和重點巡查區(qū)域的監(jiān)控,，不定期對違法行為易發(fā)和高發(fā)的礦山礦點開展巡查和突擊檢查，嚴厲打擊無證勘查、無證開采,、私挖濫采和群采群盜礦產(chǎn)資源行為,，做到發(fā)現(xiàn)一起，制止一起,，有效防范和遏制非法開采導致的安全事故發(fā)生,。安全生產(chǎn)風險隱患“大排查、大管控,、大整治”百日行動開展以來,，我局在百日行動中共開展安全生產(chǎn)動態(tài)巡查820次，出動巡查車輛208次,，出動巡查人員850人次,。

三、根據(jù)上級部門的的要求,，結(jié)合汛期對地質(zhì)災害點,，礦山等企業(yè)進行了檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改,，及時處理,，及時跟政府和市局報告，做到不發(fā)生一處危害,。

四,、對管轄區(qū)內(nèi)地質(zhì)災害隱患點及非法礦山進行全面檢查，實行24小時輪流值班值守制度,，做到不留一處死角,，不留一處隱患.對20xx年新發(fā)現(xiàn)的地質(zhì)災害做到及時處理，避免對人民生命財產(chǎn)造成損失,。

五,、通過全面整治使全縣礦山領域的安全生產(chǎn)形勢得到了進一步的鞏固。

下一步,，我們將進一步提高政治站位,，堅持底線思維，增強憂患意識,，嚴格落實安全生產(chǎn)的監(jiān)管責任,，積極履職盡責，做到真抓,、真管,、真落實，嚴防各類事故發(fā)生,。通過嚴懲嚴處，全面加強安全監(jiān)管,，確保人民群眾生命財產(chǎn)安全,。