每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧。
我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇一
事情是這樣的:早上起床,,我本來就非常餓,,可這時又突然聞到一股很香的氣味,我就身不由己的跑了過去,。哦,,原來是我們家附近的一家快餐店,真是太香了,!看到那個包包子的叔叔,,我很佩服,就下決心拜他為師,。我就試著問叔叔:“叔叔,,你太厲害了,能不能教教我呀,?”沒想到叔叔答應(yīng)了,。我高興極了。于是就跟著叔叔學(xué)起來,,叔叔讓我先學(xué)搟面皮,,他告訴我搟得要厚度均勻。開始我搟得厚,,叔叔讓我用點(diǎn)勁,,可我用力大了,,又搟得薄了。哎,,真是不好學(xué)!叔叔看出了我的心思,,告訴我不要灰心,。于是我又按叔叔說的靜下心搟了一個,這個比前幾個都強(qiáng),。我信心大增,,又接著搟了幾個,越搟越好,。叔叔說可以學(xué)包包子了,。我拿起搟好的面皮,在里面放上餡,,看著叔叔做的,,把包子頂部扭了一下,居然做成了,。和叔叔做的比一下,,叔叔捏的包子真好看,可惜我捏得不好,。不過叔叔說我已經(jīng)做的很好了,。“咕···咕···”什么聲音,?想起來了,,原來是我餓了,看著自己包的包子,,想著一會兒就能吃了,,心里高興極了。
我學(xué)會了包包子,,以后媽媽包包子時,,我就可以幫忙了,也給媽媽減輕一下負(fù)擔(dān),。
在幾個星期前我學(xué)會了包包子,,直到現(xiàn)在,包包子的過程我還記憶猶新,。
那天,,媽媽又要包包子了。我也想包,,便告訴了媽媽,,媽媽同意了,。
我們先準(zhǔn)備好適量的溫水,然后加入面粉和適量的酵母,,把它攪拌勻,,柔成光滑的面團(tuán),接著就等它發(fā)酵了,。
過了一會兒,,我跑去看,還是一個硬硬的面團(tuán),。又過了一會兒,,我再去看,面團(tuán)像偷吃了什么東西,,變大了,。一個小時后,我又一看,,面團(tuán)大得粘住了邊,,都快冒出來了,上面還出現(xiàn)了許多像蜂窩一樣的洞,。媽媽告訴我這叫“蜂窩眼”,,只要看見了它,就說明面團(tuán)發(fā)酵好了,。我摸了摸發(fā)酵好的面團(tuán),,黏黏的,跟漿糊差不多,。再聞一聞,,香甜香甜的。
我們要做的是豬肉白菜餡兒包子,。媽媽先把白菜切碎,,再加入絞好的肉餡、鹽,、味精,、姜末、香油等,,然后攪拌均勻,。包子餡兒就做好了。
包包子了,。媽媽把發(fā)了酵的面團(tuán)切成小塊,,我再把小塊的面團(tuán)搓成圓柱體,用手把它壓扁,然后用搟面杖把它搟成又圓又大的面皮,。媽媽把面皮攤在左手手心上,,舀入餡兒,只見媽媽提起面皮的邊,,邊捏邊轉(zhuǎn),,不一會兒,一個小巧玲瓏的包子就包好了,。我一看,,心想:包包子原來這么簡單。于是,,我學(xué)著媽媽的樣包了起來,可包來包去就是包不好,,總要掉餡兒,。我有些著急了。經(jīng)過媽媽的反復(fù)講解,、示范,,還手把手地教后,我才勉強(qiáng)學(xué)會,。
蒸包子啰,。我盼呀盼呀,總算等到包子起鍋了,。
吃著香噴噴的包子,,我真高興啊,!
我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇二
我很喜歡吃包子,,什么餡兒的都愛吃??墒?,我只會吃包子,卻從來沒有自己做過包子,。
今天上午,,銅陵日報(bào)社小記者工作室開展“小小廚藝師”職業(yè)體驗(yàn)活動,我們一群小記者走進(jìn)了天井湖美食廣場,,跟著面點(diǎn)師阿姨學(xué)著親手做一做包子,。
來到酒店的后廚,只見面點(diǎn)師叔叔阿姨們穿著雪白的工作服,,戴著高高的廚師帽,,顯得特別整潔、精神,。
開始做包子了,。阿姨首先教我們做的是刺猬包,。只見阿姨把和好的大面團(tuán)揉成一根長圓形的面棍,然后把面棍揪成一小塊一小塊的面團(tuán),。再把小面團(tuán)用手掌一按,,按成一塊小面餅。最后用搟面杖一搟,,包子皮就做好了,。阿姨拿起一塊包子皮,用竹片挑了一點(diǎn)蓮蓉餡兒,,再用皮把餡兒裹起來,,搓成長圓形,一頭大,,一頭小,,這是刺猬的身體。我也拿起一塊包子皮,,學(xué)著阿姨的樣子做起來,。雖然笨手笨腳的,但總算把刺猬的身體做好了,。
接著,,阿姨拿來剪刀,告訴我們下一步要剪刺猬身上的刺,。只見阿姨用剪刀一下一下在刺猬的背上輕輕地剪著,,一根根又細(xì)又長的小刺就出現(xiàn)了,太奇妙了,!我也拿起剪刀,,哆哆嗦嗦地剪下去,可剪出來的刺卻又粗又短,。剪好一看,,天哪!哪有這么丑的刺猬呀,!
最后一步,,阿姨教我們捏出刺猬的小鼻子,再用蛋清粘上兩粒黑芝麻作為刺猬的眼睛,,一個刺猬包就大功告成了,。阿姨把我們每個人做的刺猬包放進(jìn)蒸籠里去蒸,并讓我們記住哪只是自己做的,,蒸熟后讓我們各自把自己的勞動成果帶回家和父母分享,。
后來,阿姨又教我們做了小豬包、三色芝麻包,、兔子包,。小豬的耳朵是用三角形的巧克力捏成的,嘴是用圓形的巧克力做成的,。用蛋清粘上以后非常神似,。三色芝麻包的樣子和普通的包子沒什么區(qū)別,只是包子皮是添加了三種蔬菜汁的面做成的,,特別漂亮,。兔子包就更好玩兒了,真的像一只只豎著長耳朵的小兔子蹲在草地上,。面點(diǎn)師阿姨們的手藝太讓人佩服了,!
今天這次活動,我不僅開闊了眼界,,增長了見識,,還學(xué)會了做包子,真是一次有意義的活動,。
我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇三
今天中午,,我突然想吃包子,。媽媽說:“那就自己學(xué)做包子吧,!”
我按媽媽講的“方子”,準(zhǔn)備了食材:面粉360克,、水180克,、白糖30克、酵母2克,。
先把酵母加到水里攪拌,,攪拌到?jīng)]有酵母后,靜放10分鐘,,再把面粉倒入白糖里面攪拌,。10分鐘過后,我把酵母水倒到面粉里,,用勺子快速攪拌,,當(dāng)面粉把水吞掉后,面粉就像膠水一樣,,粘著勺子,,攪不動,我費(fèi)了九牛二虎之力,,才把面粉攪拌成絮狀,。攪拌成絮狀后,頑皮的絮狀面團(tuán)還在和我玩手拉手的游戲,我便更加用力揉搓它,,經(jīng)過幾個來回后,,面團(tuán)被我揉搓得十分光滑,然后我把它輕輕地放在大碗中,,給它蓋上保鮮膜,,讓它安安靜靜地睡覺、長大,。
10分鐘過去了,,30分鐘過去了......1小時過去了,我悄悄地去看面團(tuán),,讓我開心的是它長胖了,。我把它從碗里拿出來幫它做“減肥操”——揉、搓,、擠,。“瘦身” 消氣后,,再把它搓成條狀,,切成一個個劑子。然后用搟面杖把劑子壓扁,,然后放上點(diǎn)白糖揉成一團(tuán),,可是這個“包子”怎么不太像包子呢?我叫來媽媽問:“媽媽,,我怎么包的不像?。俊眿寢尶粗沂种械陌庸笮?,說:“你還不會包,,我來教教你吧!”“是,,師傅,!”我連忙行抱拳禮,拜媽媽為師,。
只見媽媽先用搟面杖把劑子搟成面皮,,然后把面皮放在手上,放入白糖,。再用右手捏住面皮的邊起第一個褶子,大拇指不動,,食指拉起面,形成第二個,、第三個褶子,,這樣收到起始口處,,把褶子捏到一起,一個包子就完成了,。
我看得似懂非懂,,自己試著按媽媽教的開始包包子,“先用手捏住面皮”,,我邊輕輕念著媽媽的動作要領(lǐng),,邊笨手笨腳地捏著第一個褶子、第二個褶子......包好了,,我長噓了口氣,。可是包子口還是張著,,媽媽說:“你到收口處時需要用力一點(diǎn),。”我再次用力捏了一下,,然后......成功了,!我心花怒放,按要領(lǐng)又做了幾個,。
媽媽幫忙燒水,,包子放入蒸鍋二次發(fā)酵,大火蒸十分鐘就可以吃了,。
吃著自己動手做的包子,,我覺得特別好吃,心里滿滿的成就感,。同時,,我明白了:“世上無難事,,只怕有心人”,,在學(xué)習(xí)中遇到困難,我也要做一個有心人,。
我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇四
今天,,我作業(yè)做完了,沒有事干,,正巧媽媽讓我來和她一起包包子,,我爽快地答應(yīng)了。媽媽說:“你先去洗手,,啊,,”我剛洗完手媽媽就端來一盤韭菜雞蛋餡,我想:媽媽搗餡都那么快那包包子,,一定也很快,。我又想:我要多挑戰(zhàn)高手,,才能使我進(jìn)步,于是我向媽媽挑戰(zhàn),,我倆比誰包的包子又快又好,。媽媽包一個是一個,手幾乎沒有錯過,。我包了一大會都沒包好,,最后還把自己弄的滿身滿臉都是面粉,像個圣誕老人,。我去向媽媽請教,,媽媽說:看著我做吧!
媽媽拿著一片包子皮,,放上一些餡,,再順著邊緣捏折折,捏一圈,,一個百折漂亮的包子就這樣在我媽媽的手里誕生了,。
于是我也像媽媽那樣包包子,開始不行,,但我使終不放棄,,過了不久一個漂亮的包子就在我的手中誕生了,我高興及了,!大聲說:我會包包子了,!我會包包子了!
媽媽夸我說:“咱家陽陽學(xué)得就是快,?!蓖砩衔页灾矣H手包的包子,心里美滋滋的,,下次我還要包包子,,我要包最多最好的包子!
我優(yōu)秀作文05-14
包餃子作文05-09
我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇五
由于新冠肺炎疫情蔓延,,這個特殊的寒假我沒有出過門,。
一天中午,媽媽說:“我們吃包子,,餡和皮媽媽都弄好了,,要不你也來學(xué)著包吧?!蔽乙宦?,太好了!趕緊去洗了手,。
廚房里,,媽媽先拿起一個面皮在里面加了倆勺餡,,之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏,右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮,。不一會兒,,一個漂亮又勻稱的包子就做好了。我看了真是羨慕極了,,心里想:我也一定要包出漂亮的包子,。
可是包包子看起來簡單,做起來卻非常難,。我包了三四個,,不是皮破了,就是漏餡兒了,。此時,,媽媽看到我有些灰心,立即鼓勵我說:“第一次沒包好沒關(guān)系,,搞清楚了失敗的原因,,就不會再犯同樣的錯誤?!甭犃藡寢尩脑?,我不由地想起了“鐵杵磨針”的故事,粗大的鐵杵都能磨成一根細(xì)小的針,,學(xué)會包包子還難嗎,?于是,我又小心翼翼地包了起來,,雖然又失敗了幾次,,但是我始終都沒有放棄。終于,,我做成了一個包子,。雖然沒有媽媽包的包子好看,也沒有勻稱的花邊,,但總算沒漏餡兒,。
就這樣,,我一次次的練習(xí),,最后包成了一個圓圓的小包子,一條條勻稱的小花邊和包子頭頂上的褶子好像翹起了大拇指在夸我:“大寶真了不起,!”我樂得合不攏嘴,,第一時間就把它放進(jìn)了籠屜中。
等待中,,我惦記著籠中的包子,;回憶著參與的快樂,;思考著成功的秘訣;憧憬著美好的味道,。稍許,,冒著熱氣,散發(fā)撲鼻香味的包子出現(xiàn)在我眼前,,一眼就能看出了我的“杰作”,。我嘗到了勞動的滋味,也悟出了人生道理:“只要努力,,就一定會成功,。”