計劃是人們?yōu)榱藢崿F特定目標而制定的一系列行動步驟和時間安排。我們該怎么擬定計劃呢,？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

酒店經理個人工作計劃篇一

根據上半年具體銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署：

1、員工培訓的強化,。針對員工在工作中所暴露出來的`不足之處,，將重點對部門相關的預訂接待,、各項操作流程、專業(yè)技能技巧等方面進行強化及規(guī)范化的培訓,，同時也要加強對員工業(yè)務能力的培訓,，增加服務意識。

2,、主題促銷活動,。制定各月整體促銷計劃，部門將對重要節(jié)假日提前做好相關促銷及包價產品,，并且做好前期的宣傳推廣工作,，以確保活動的效果和影響力,。

3,、加強管理，靈活激勵營銷機制,。部門將增加一至兩名銷售經理,，使銷售部銷售人員人數達到4人并一起分成兩組，每組2-3人,，將本地市場及外地市場進行區(qū)域*營銷,，擴大酒店的市場份額。銷售經理將實行工作日清制,，每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,，以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶,，并及時收集賓客意見及建議，反饋給相關部門及總經理,。對新開發(fā)客戶消費提成比例提高,，以提高新客戶開發(fā)力度。

4,、熱情接待,，服務周到。接待團隊,、會議,、vip客戶，做到全程跟蹤服務,，“全天侯”服務，熱情周到,。提供人性化服務,，針對不同客戶進行個性服務,，限度滿足客戶的精神和物質需求。制作會務活動調查表,，向客戶征求意見,，了解客戶的需求，及時調整營銷方案和策略,。

5,、做好市場調查及促銷活動策劃。

以市場為導向,，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場，了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務水平,、了解竟爭對手的情況,、了解市場的需求。面向市場,，是密切注意市場發(fā)展,、變化的動向，盡可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應,，以取得的經濟效益,。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領域，引導消費,。

6,、提高市場競爭的警覺性

服務行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務行業(yè)之間的競爭,，實質上是服務質量的競爭,、出品質量的競爭，技能水平的競爭,、信息的競爭,、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,，并由此產生不同的經濟效益,。

7,、加強與有關宣傳媒介單位的聯系,。充分利用多種廣告形式對酒店進行推廣宣傳，努力提高酒店知名度,，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作,。

1,、維護好重點客戶單位，對有潛力的和重點客戶進行定期上門回訪,。對酒店睡眠協(xié)議重新進行分類拜訪并爭取生意,。

2,、做針對性的銷售，策劃教師節(jié),、重陽節(jié)等促銷活動,，吸引湖師老師消費。

3,、推出酒店vip貴賓卡,，做好酒店vip貴賓卡的市場推廣。

4,、加大新客戶簽約工作,，做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數須達到150份以上。

5,、制作婚宴促銷宣傳彩頁,，在十一前面向市內進行推介。

6,、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案

7,、制定部門新開發(fā)客戶提成方案，加強新客戶開發(fā)力度,。

8,、中秋節(jié)、國慶長假等推出客房超值套餐,，吸引外來散客,。

9、做好圣誕,、元旦,、春節(jié)的活動促銷方案及實施。

10,、對酒店內外進行圣誕節(jié),、新年裝飾，營造氛圍,。

11,、按計劃做好部門員工的日常培訓工作

12、跟進酒店日常應收款的催收工作

13,、制定部門員工行政考核制度,，加強日常工作考核力度。

14,、制定新的酒店商務協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,，重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。

15、努力完成全年銷售目標任務,。

16,、做好年終大客戶答謝聯誼會。

酒店經理個人工作計劃篇二

酒店經理年度工作計劃(一)

2015年在歡樂中度過,，在經過了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報,?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f,，我們一直做的很好!之前很多次的努力,，在今天看來也是值得的。2015年酒店客房部的工作十分的順利,，得到了上級領導的贊揚!做完2015年工作總結,，我們對2016年有了更多的期許，希望一年勝似一年,，為此,，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足,，我們有深省的認識并加以改進,，并在酒店客房部2016年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,，提供個性化服務,，創(chuàng)服務品牌隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經營理念與服務理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,，提供個性化服務,。酒店服務講究“想客人之所想，急客人之所急”,。服務人員要注意觀察,，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時,，即以最快的速度提供服務,，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,，來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進服務質量的提高,。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現和受到客人表揚的服務員,，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其服務意識和服務質量更上一層樓,，立足本崗位,，爭創(chuàng)一流服務。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現場管理,，從一線服務中發(fā)現個性化服務的典型事例,，進行搜集整理，歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣,，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務質量的一個標準，使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足,，以此提高員工的認識,。對于工作中表現突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵,，使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務,。日常服務中要求員工按照簡、便,、快,、捷、好的服務標準,，提供“五心”服務,。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要,。便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足,。捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產品即：服務。五心服務：為重點客人精心服務,、為普通客人全心服務,、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務,、為有困難的客人熱心服務。

二,、外圍綠化環(huán)境整治,，室內綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術和經驗,，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好，加上海南今年缺雨水,，已出現枯死的現象,。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內,，適當補栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶?，F在酒店存在室內植物品種單一,、檔次不高的問題。明年將聯系一家合適綠化公司,，達成協(xié)議,，徹底解決這一問題。六,、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后,，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般,，很不協(xié)調。打算將商務樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。

三,、減少服務環(huán)節(jié),，提高服務效率服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,?？腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍Ｍ鼙M快幫助其解決，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務勢在必行,。客人入住酒店以后,，對各種服務電話均不清楚,，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數客人都不會認真看,，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,，而電話也總會被轉來轉去，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務滿意度大打折扣,。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。

酒店經理年度工作計劃(二)

2015年是酒店爭創(chuàng)預備四星級旅游飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年,。因此進一步提高員工素質,，提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神,，結合本酒店實際,，我擬在2015年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機，進一步推進員工培訓工作的深度,，努力做好2015年的全員培訓工作,。

一、指導思想

以飯店經濟工作為中心,，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,，認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性，帶動員工整體素質的全面提高,。

二,、酒店的現狀

當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距，主要體現在員工禮節(jié)禮貌不到位,，對客服務意識不強,，員工業(yè)務不熟等方面。

三,、當前的目標和任務

2015年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,，切實提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習，磨礪技能,，增強競爭崗位投身改革的自信心,，培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,，努力使之成為新時期不斷學習,、不斷提高的智能型員工。

四,、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”,。所以,，總辦要搞好2014年的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障,。組織紀律要常抓不懈,，部門負責人要帶頭，從自己管起,，徹底杜絕違紀違規(guī)現象的發(fā)生。部門員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范,，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

五,、創(chuàng)新管理求實效

1,、美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”,。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,，我們將加大衛(wèi)生管理力度,，除了繼續(xù)堅持周四的.衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查,，并且嚴格按照標準,，決不走過場，決不流于形式,，將檢查結果進行通報,，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現,，以增強各部門的責任感,，調動員工的積極性,，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期,，我們要加大治理力度,，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草是美化酒店,、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理,，要求花草公司定期來店修剪培植,，保持花草的整潔美觀，并根據情況即時將花草的花色,、品種予以更換,，力求使酒店的花草常青常綠，常見常新,，給賓客以溫馨,、舒適之感。

2,、創(chuàng)新宿舍管理,，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度,，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”,。為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,，并在每個寢室設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,，要求室內清潔,，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,，將檢查情況進行通報,。

第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進出宿舍,，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身,、財產安全,。

第三要變管理型為服務型,。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,，初出家門的年青人,，他們大多年齡小，社會經驗不足,，因此,，在很多方面都需要我們的關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,，關心他們的生活,，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關愛,，使他們感受到家庭般的溫暖,。

六、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1,、加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規(guī)定，并根據實際情況,，重新梳理,，制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,，并完善領用手續(xù),，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,，做到帳實相符，日清月結,，并對倉庫物品進行妥善保管,，防止變質受損。

2,、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,，實行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿,，并加強車輛的油耗,、維修管理以及車輛的護養(yǎng)，確保酒店領導的用車及用車安全,。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,，防止私用。

七,、宣傳,、推介亮品牌

1,、要提高文件材料的寫作水平與質量，及時完成酒店各種文件,、材料的起草,、打印及發(fā)送工作，要加強檔案管理,，建立檔案管理制度,，對存檔的有關材料、文件要妥善保管,，不得損壞,、丟失。

2,、及時宣傳報道酒店典型事跡,，加大對酒店的宣傳力度，大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,，極力推介酒店,，樹立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度,。

八,、新員工入店培訓：人事部

新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定)，時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,，入職培訓以一周為一個周期,，每天利用下午14：00-16：30進行培訓。

酒店經理個人工作計劃篇三

為更好的提升酒店效益指標,，業(yè)務指標,、服務指標等各項指標，未來一年我有以下工作計劃：

1,、在酒店各項指標不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,，我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內容，使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,，讓客戶始終覺得酒店有探索之處,，增強客戶消費潛力。

2,、在酒店特殊體質范圍內,，擴大對酒店整體的宣傳與推廣；我們將繼續(xù)利用網絡信息產業(yè),，電話通訊產業(yè),、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,，將酒店各項產品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,，力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況,。

3、旅游市場的推廣,；來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進行合作,，將酒店的詳細產品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司，提高酒店在旅游市場的份額和知名度,，提高酒店的入住率,。

因酒店的特殊情況和局限性，我們將針對銷售市場進行保底側重開發(fā)方式,；將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶,；側重開發(fā)會議市場，婚宴市場,，協(xié)議散客市場,、網絡客戶資源，各項餐飲市場,，控制好酒店的相關客戶架構,，使客戶資源高端化，商務化,、穩(wěn)定化,，建立長久固定的客戶消費群體。

1,、通過宣傳來引導消費者入店消費,。

2、通過加強服務來加強消費者消費,。

3,、通過消費者感觀來提高消費者消費。

一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,，具備著高素質,，高水準，高效率的綜合素質,！

1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程,。

2,、提高營銷人員的專業(yè)知識，業(yè)務技能,，個人素養(yǎng)及嚴以律己的工作責任心和敬業(yè)的職業(yè)操守,。

3、鍛煉每一位營銷人員勇于承擔責任,，不推卸責任,，勇往直前,，樂于奉獻的精神，不因小事斤斤計較,，不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài),。

4、提高每一位營銷人員的綜合形象,，嚴格遵守酒店規(guī)章制度,；勤于思考，善于溝通,。

5,、營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀,，禮貌用語,，禮貌待客的工作態(tài)度。

6,、每一位營銷人員必須做到熟知酒店產品知識,，熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源，做到客戶所問所答,，能夠熟練回答客戶提出的每一個關于酒店業(yè)務方面的問題,。

7、加強營銷人員的考核制度和培訓力度,；提高營銷人員的工作作風,。

8、對工作敷衍者不認可,、對無責任心者不認可,、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可,、對違背原則者不認可,、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可,、對無事生非者不認可,。

9、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態(tài),。貫徹正確科學的營銷理念,。

以市場為導向，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場,、面向市場和開發(fā)市場,，了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務水平、了解竟爭對手的情況、了解市場的需求,。面向市場,，是密切注意市場發(fā)展、變化的動向,，盡可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應,，以取得的經濟效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領域,，引導消費,。

服務行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務行業(yè)之間的競爭,，實質上是服務質量的競爭,、出品質量的競爭，技能水平的競爭,、信息的競爭,、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,，并由此產生不同的經濟效益,。

酒店作為盈利性企業(yè)，在其經營管理過程中,，必須重視經濟效益,。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標時，必須立足于酒店的經濟利益,，并把經濟效益與經營成本進行比較,，只有科學正確的銷售目標和方法才是可行的。但是,，效益的含義并非單一指經濟效益,，酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經濟效益外同時想到酒店的社會效益，應該以滿足消費對象日益增長的物質生活和文化生活的需求,。

當今時代是信息時代,；就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念，重視信息的作用,，不斷提高獲取信息,、加工信息處理信息和運用信息的能力。酒店所提供的產品價值,，不僅隨著勞動量增加,，而且隨著信息量的增加而增加?？煽?、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤,；而失真,、過時信息能給酒店帶來巨大的損失,。

本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下，全力以赴完成目標任務,，營銷部20xx年年度總指標200萬元,，基數指標120萬元。

部門計劃將以上指標分為三個季度完成,，分別為,，淡季、平季,、旺季,；再按比例細分到月度計劃，做到正確科學的分配比例,。

酒店經理個人工作計劃篇四

酒店已經明確了以喻總為核心的新屆領導班子,，把酒店全年的經濟目標明確分配到部門，考核到部門,，責任到部門,。并把經濟目標融入到日常工作中去，做到有計劃,、有指導,、有跟蹤、有總結,，有效地將計劃性工作,，應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標,，要求各部門建立計劃性的工作制度,，通過每月計劃、總結,，對各項工作有效落實,，按計劃步驟予以推進實現。建立每月工作匯報制度,，通過對工作的完成情況,，對各部門負責人予以考評，獎罰,。只有職責盡到了工作才能到位,，只有工作到位了目標才能實現。

二,、加強培訓提高檔次

酒店出賣的不是產品,，而是服務，這就是為什么有人住幾百元甚至上千元的酒店覺得合算，而住十幾元幾十元的招待所反覺得不劃算的原因,。

酒店服務檔次決定酒店效益,，酒店服務水平是酒店的核心競爭力。

三,、根據酒店實際,，我們決定從以下幾個方面入手

1、結合季度經濟任務,，以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習,，磨礪技能,，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務優(yōu)質,、技能有特色的高素質員工隊伍,，努力使之成為新時期不斷學習、不斷進取的智能型員工,。

2,、以各部門為基本培訓單位，貫徹營銷服務理和技能相結合的培訓原則,，組織實施崗位補缺,、一崗多能的培訓方法。進行針對性的培訓,，不斷提高員工的崗位技能：

（1） 管理工作的全新理念和思路,，已成為包括管理人員在內的酒店員工迫在眉睫的知識需求。因此我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度,，定期組織由酒店領導主講的培訓,，并邀請資深經理人或專家來酒店培訓，籍以全面提高酒店管理人員的綜合素質,。

酒店經理個人工作計劃篇五

以酒店經濟工作為中心,，“培養(yǎng)一專多能員工”的主題貫穿其中，認真學習和深刻理解當今培訓工作的重要性,，從而促進員工整體素質的全面提高,。

二、酒店的現狀

目前,，酒店員工的服務技能和服務意識與我們的四星級目標標準仍有很大差距,，主要體現在員工缺乏禮貌、客戶服務意識薄弱,、業(yè)務陌生等方面,。

三,、當前目標和任務

年度員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，有效提高員工對培訓重要性的認識,，積極引導員工自覺學習,，提高技能，增強參與競爭崗位改革的自信心,，培養(yǎng)一支服務質量高、技能獨特的高素質員工隊伍,，使其成為新時期不斷學習和提高的知識型員工,。

四、嚴格紀律樹形象

紀律是一個群體在正常工作生活中必須遵守的行為規(guī)則,，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。因此,，為了做好總辦的全面工作,，總辦必須有嚴格的組織紀律作保證。要堅持不懈地抓組織紀律,，部門負責人要帶頭管好自己的事情,，徹底杜絕違紀違紀現象的發(fā)生。部門工作人員的舉止,、儀態(tài),、服裝要規(guī)范，要努力使綜合辦公室成為酒店的文明窗口,。

五,、創(chuàng)新管理求實效

1、美化酒店環(huán)境,，打造“溫馨家園”,。

嚴格的衛(wèi)生管理是保證酒店環(huán)境整潔，為客人提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年,，我們將加強健康管理。除了繼續(xù)堅持周四的一般健康檢查外,，我們還將進行不定期檢查,，嚴格按照標準，不辦手續(xù),，不流于形式,，報告檢查結果，制定獎懲制度,，實施獎懲,，以增強各部門的責任感,，調動員工的積極性，使酒店健康工作躍上一個新的臺階,。另外,，要徹底做好防蠅防鼠防蛙工作。目前正處于鼠蛙繁殖高峰期,，應加強控制,，有效消滅蒼蠅、蟑螂,、老鼠,。

花草是美化酒店、打造“溫馨家園”不可或缺的點綴,。今年,，我們與新花公司合作，加強了花卉的管理,，并要求花卉公司定期來店修剪栽培,，保持花卉整潔美觀，并根據情況立即更換花卉的顏色和品種,，使酒店內的花卉常青,、常見、新穎,，給客人一種溫暖舒適的感覺,。

2、創(chuàng)新宿舍管理,，為員工創(chuàng)造舒適的家

宿舍管理一直是薄弱環(huán)節(jié),。今年，我們將加強管理,，為居民創(chuàng)造一個真正的“舒適的家”,。為此，首先是要有一個干凈的臥室環(huán)境,。我們要求宿舍管理員做好公共區(qū)域衛(wèi)生,，并在每個宿舍設立一名宿舍長，負責安排和督促宿舍人員打掃衛(wèi)生,，要求室內整潔,，并檢查每個宿舍的衛(wèi)生狀況，報告檢查情況,。

第二,，要加強宿舍的安全管理，不忘防火防盜,，禁止外國人隨意進出宿舍,，實行外國人查詢登記制度,，確保住宿人員的人身和財產安全。

第三,，要把管理型轉變?yōu)榉招汀?/p>

我們將參考以往的相關標準和規(guī)定,，并根據實際情況，重新組織制定各部門辦公用品,、服裝,、勞保用品的領取年限和數量標準，完善領取手續(xù),，做好臺帳。要求按規(guī)定發(fā)放,，做到賬實相符，庫房物品妥善保管,，防止變質損壞,。

2、加強車輛登機牌和電話管理

建立車輛使用制度,，實行車輛調度制度,，禁止擅自使用車輛和在車外停留，加強車輛的油耗,、維修管理和車輛保養(yǎng),，確保酒店領導使用車輛的安全。登機牌和長途電話應實行嚴格的管理和登記制度,，防止私人使用。

六,、亮化品牌的宣傳和推廣

1、要提高文件材料的書寫水平和質量,，及時完成酒店各類文件材料的起草、打印和發(fā)送,，加強檔案管理，建立檔案管理制度,，妥善保管歸檔材料和文件,，不得損壞或丟失,。

2,、及時宣傳報道酒店典型故事，加強酒店宣傳,，大力宣傳三個文明建設中涌現的先進典型,，大力推廣酒店，樹立酒店良好的外部形象,，提高酒店知名度,。

七,、新入店員工培訓

新員工入職培訓每月進行一至兩次（具體情況視新員工人數而定）,，時間安排避開部門業(yè)務高峰期。入職培訓以一周為一個周期,，每天14：00―16：30進行培訓,。

酒店經理個人工作計劃篇六

在酒店當經理，我要顧全酒店的業(yè)績,，要充分利用好自己的職位為酒店謀利益,，因此，我就要把自己的工作計劃以前做好,。

工作要干好,，首先要有一個好的工作態(tài)度，要樹立正確的人生觀,、價值觀,，前廳經理工作計劃。因此,，今年我部將借助全國上下開展保持xxx員先進性教育活動的春風,，有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質的學習教育活動,，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,，樹立全心全意的服務理念。同時,，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,，并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃，部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓,。通過培訓,、學習，來不斷提高部門員工的業(yè)務技能與水平,，提高辦事效率,。

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”,。所以,，總辦要搞好20xx年的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障,。組織紀律要常抓不懈,，部門負責人要帶頭，從自己管起,，徹底杜絕違紀違規(guī)現象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口,。

1、美化酒店環(huán)境,，營造“溫馨家園”,。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年,，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,，我們還將進行不定期的檢查,，并且嚴格按照標準,，決不走過場,，決不流于形式，將檢查結果進行通報,，并制定獎罰制度,，實行獎罰兌現，以增強各部門的責任感,，調動員工的積極性,，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期,，我們要加大治理力度,，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草是美化酒店,、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理,，要求花草公司定期來店修剪培植,，保持花草的整潔美觀,，并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,，力求使酒店的花草常青常綠,，常見常新，給賓客以溫馨,、舒適之感,，。

2,、創(chuàng)新宿舍管理,，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度,，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”,。為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,，我們要求宿舍***搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,，并在每個寢室設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,，要求室內清潔,，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查和通報,。

第二要加強寢室的安全管理,，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,，實行對外來人員的詢問與登記制度,，以確保住宿員工的人身、財產安全,。

第三要變管理型為服務型,。***要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,，初出家門的年青人,，他們大多年齡小，社會經驗不足,，因此,，在很多方面都需要我們的關心照顧，所以宿舍***要多關注他們的思想情緒變化,，關心他們的生活,，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關愛，使他們感受到家庭般的溫暖,。

1,、加強宿舍水、電,、氣的管理

要加強宣傳,、教育，將“提倡節(jié)約,、反對浪費,、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強員工的節(jié)約意識,。同時更要加強這方面的管理,。在水、電及空調的使用方面,，我們將根據實際情況限時開放,，并加強督促與檢查，杜絕“長流水,、長明燈,、長開空調”的現象，并加強員工澡堂的管理,，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生,。

2、加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規(guī)定,，并根據實際情況，重新梳理,，制定各部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,，并完善領用手續(xù),，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,，做到帳實相符,，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管,，防止變質受損,。

3、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,，實行派車制,，嚴禁私自用車與車輛外宿，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),，確保酒店領導的用車及用車安全,。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用,。

總辦是酒店對外的接待窗口,，是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯系,、銜接,、協(xié)調的重要部室。今年,，我們將利用已有的外交資源,，繼續(xù)加強與有關部門的聯系，為酒店的經營發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部發(fā)展環(huán)境,。

同時,，根據部門職能，我部將注重與店內各部室的銜接,，協(xié)調各部室的工作,，及時協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽擱的事務，并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,，并編匯每月的工作會議紀要,，使酒店各部門的工作月月有安排，日日有行動,。

1,、要提高文件材料的寫作水平與質量，及時完成酒店各種文件,、材料的起草,、打印及發(fā)送工作，要加強檔案管理,，建立檔案管理制度,，對存檔的有關材料、文件要妥善保管,，不得損壞,、丟失。

2,、及時宣傳報道酒店典型事跡,，加大對酒店的宣傳力度，大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,，極力推介酒店,，樹立良好的酒店外部形象,，提高酒店知名度。

總之,，在新的一年里,，總辦全體員工將以新的起點，新的形象,，新的工作作風,，在酒店的正確領導下，與各部門緊密配合,，團結一心,，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！

酒店經理個人工作計劃篇七

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,，對賓客按簽單重點客戶,，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,，詳細記錄客戶的所在單位,，聯系人姓名，地址,，全年消費金額及給該單位的折扣等,，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位,，商人知名人士,，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流,，聽取客戶意見,。

二、開拓創(chuàng)新,，建立靈活的激勵營銷機制,。

開拓市場,，爭取客源,。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善某年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,，提高營銷代表的工資待遇,，激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶，四個聯絡電話的二,、三,、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室,。 強調團隊精神,，將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調互相合作,，互相幫助,，營造一個和諧、積極的工作團體,。

三,、熱情接待，服務周到

接待團體,、會議,、客戶，要做到全程跟蹤服務,，“全天侯”服務,，注意服務形象和儀表，熱情周到,，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,，向客戶征求意見,，了解客戶的需求，及時調整營銷方案,。

首先決定清洗和維護鍋爐,，對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,，我們將對水質進行全面處理,。 近期我將帶領工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的檢查維護,、修復工作，發(fā)電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,，每一分鐘都在工作,，每一年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,，所以我們必需在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查,、維護、清洗,、修復和加強管理和訓練等工作,。

酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,，我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監(jiān)督檢察,，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。

待解決的問題： 為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通,、聯系,、配合，在今后我會更積極地去對待工作,，同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓. 對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設備進行撿查,、保養(yǎng)、修理,。 另外由于洗衣房設備老化,，又在高溫和各種酸咸水中工作，經常出現故障,，我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常,。 由于太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,，客人時不時提出水不夠熱,，為了減少這種情況，我也將在后期的工作中進行撿查和處理,，并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作,。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。 水泵房的電機控制系統(tǒng)的已有一些失靈,，或是損壞,，也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,，眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進行更換和修復,，讓其能保持正常的工作壯態(tài),。

在此,，工作中我還會不斷的學習,、借鑒,，提高自身素質、技術,、管理水平,，以求完美。 展看未來,，我對自己充滿信心,，對工作我全身充滿精神和力量，在某酒店有我理想和美好未來的憧境,。

酒店經理個人工作計劃篇八

酒店迎來新的一年,，針對以往遇到的問題，我對今年制定 工作計劃如下：

1,、充分了解酒店各種經營設施,、經營項目。

2,、銷售部提出酒店市場定位建議,，以報告形式上呈總經理。

3,、參與酒店各部門價格制定,， 提出合理建議，以報告形式上呈總經理,。

1,、酒店周邊經營環(huán)境分析。

2,、競爭對手情況摸底分析,。

3、酒店優(yōu)劣式分析,。

4,、銷售目標分析。

5,、召開市場分析會議,，以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經營部門。

6,、提出合理改進意見,，以報告形式上呈總經理。

制定好銷售部崗位職責,、規(guī)章制度,，以報告形式上呈總經理批示,。

四、制定酒店銷售策略,、銷售部政策與程序

1,、制定酒店銷售策略，以報告形式上呈總經理批示,。

2,、制定銷售部政策與程序，以報告形式上呈總經理批示,，并分發(fā)酒店各職能經營部門,。

1、依據酒店員工手冊工作計劃,，酒店及部門的規(guī)章制度對員工進行綜合素質培訓,。

2、依據總經理批示的銷售部政策與程序對員工進行專業(yè)技能培訓,。

3,、依據酒店的現有情況對員工進行愛崗敬業(yè)、團隊意識培訓,。

1,、確立酒店標識。

2,、制作酒店企業(yè)簡介,。

3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格,。

4,、參與酒店各部門經營環(huán)境的布置。

5,、參與酒店各部門經營項目的確立,，并提出合理建議。

酒店經理個人工作計劃篇九

經理指的是公司的日常經營管理和行政事務的負責人,，因此,，酒店經理的

年度工作計劃

20xx年是酒店爭創(chuàng)預備四星級旅游飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年,。因此進一步提高員工素質，提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求,。根據酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神,，結合本酒店實際，我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機，進一步推進員工培訓工作的深度,，努力做好20xx年的全員培訓工作,。

以飯店經濟工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,，認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,，帶動員工整體素質的全面提高。

當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,，主要體現在員工禮節(jié)禮貌不到位,，對客服務意識不強,，員工業(yè)務不熟等方面,。

20xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習,，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心,，培養(yǎng)一支服務優(yōu)質,、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習,、不斷提高的智能型員工,。

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”,。所以，總辦要搞好20xx年的全局性工作,，必須要以嚴格的組織紀律作保障,。組織紀律要常抓不懈，部門負責人要帶頭,，從自己管起,，徹底杜絕違紀違規(guī)現象的發(fā)生。部門員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范,，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

1,、美化酒店環(huán)境,，營造“溫馨家園”。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度,，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,，我們還將進行不定期的檢查,，并且嚴格按照標準，決不走過場,，決不流于形式,，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度,，實行獎罰兌現,，以增強各部門的責任感，調動員工的積極性,，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,，目前,，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度,，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害,。

花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,，今年我們與新的花卉公司合作,，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植,，保持花草的整潔美觀,，并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,，力求使酒店的花草常青常綠,，常見常新,，給賓客以溫馨,、舒適之感,。

2,、創(chuàng)新宿舍管理,，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),，今年我們將加大管理力度,，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”,。為此,，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室設立寢室長,，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,，將檢查情況進行通報,。

第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進出宿舍,，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身,、財產安全,。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員,。住店員工大多是來自四面八方,，初出家門的年青人，他們大多年齡小,，社會經驗不足,，因此,，在很多方面都需要我們的關心照顧,，所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化，關心他們的生活,，尤其是對生病的員工,，要給予他們親情般的關愛，使他們感受到家庭般的溫暖,。

1,、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規(guī)定,，并根據實際情況,，重新梳理，制定各部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,，并完善領用手續(xù)，做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放,，做到帳實相符，日清月結,，并對倉庫物品進行妥善保管,，防止變質受損。

2,、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,，實行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿，并加強車輛的油耗,、維修管理以及車輛的護養(yǎng),，確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,，防止私用,。

1、要提高文件材料的寫作水平與質量,，及時完成酒店各種文件,、材料的起草、打印及發(fā)送工作,，要加強檔案管理,，建立檔案管理制度，對存檔的有關材料,、文件要妥善保管,，不得損壞、丟失,。

2,、及時宣傳報道酒店典型事跡，加大對酒店的宣傳力度,，大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,，極力推介酒店，樹立良好的酒店外部形象,，提高酒店知名度,。

新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定)，時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,，入職培訓以一周為一個周期,，每天利用下午14：00-16：30進行培訓。

培訓后人事部將進行考核,，考核結果將作為員工轉正的依據,。

新的一年里，總辦全體員工將以新的起點,，新的形象,，新的工作作風，酒店的正確領導下,，與各部門緊密配合,，團結一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

身為酒店餐飲部經理,，新年新氣象,。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃,。

一xx年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經辦)

1本店的客戶群定位。

2年度競爭對手分析,。

3廣告宣傳力度,。

減少酒店營業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群,。

培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍,。2有效控制員工流失。

1優(yōu)質服務

2嚴格紀律樹形象

督察力度加強,。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行,。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，管理的執(zhí)行力度,。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證,。古人云：無規(guī)矩不成方圓”所以，必需要以嚴格的組織紀律作保障,。組織紀律要常抓不懈,，部門管理人員要帶頭，從自己管起,，完全杜絕違紀違規(guī)現象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口,。

營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。

為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年，嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,。將加大衛(wèi)生管理力度,，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，還將進行不定期的檢查,，并且嚴格依照規(guī)范,，決不走過場，決不流于形式,，將檢查結果進行通報,，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現,，以增強員工的責任感,，調動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。

打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理,。

今年我將加大管理力度,，宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,，要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室本設立寢室長,，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,，要求室內清潔，物品擺放整齊,，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,，將檢查情況進行通報。

時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進出宿舍,，第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度,，以確保住宿員工的人身,、財富平安。

初出家門的年青人,，第三要變管理型為服務型,。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,。大多年齡小,，社會經驗缺乏，因此,，很多方面都需要我關心照顧,，所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化，關心他生活,，尤其是對生病的員工,，要給予他親情般的關愛，使他感受到家庭般的溫暖,。

1加強宿舍水,、電、氣的管理

將“提倡節(jié)約,、反對浪費,、開源節(jié)流”觀念深入員工心中，要加強宣傳,、教育,。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理,。水,、電及空調的使用方面,，將根據實際情況限時開放，并加強督促與檢查,，杜絕“長流水,、長明燈、長開空調”現象,，并加強員工澡堂的管理,，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。

2加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理

并根據實際情況,，將參照以往的有關規(guī)范規(guī)定。重新梳理,，制定部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準，并完善領用手續(xù),，做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符,，日清月結,，并對倉庫物品進行妥善保管，防止蛻變受損,。

20xx年在歡樂中度過,，在經過了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報,?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f,，我們一直做的很好!之前很多次的努力,，在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,，得到了上級領導的贊揚!做完20xx年

工作總結

提供個性化服務,，創(chuàng)服務品牌 隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經營理念與服務理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,，提供 個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,，急客人之所急”,。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時,，即以最快的 速度提供服務，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務是不是難忘? 部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣，來提供個性化服務,。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,，使這成 為員工的自覺行動,，從整體上促進服務質量的提高。

,，室內綠色植物品種更換 自2019年月10月底酒店與興源綠化公司中止

合同

服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,?？腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍Ｍ鼙M快幫助其解決,，而不是被 推來推去，因此推行“一站式”服務勢在必行,。 客人入住酒店以后,，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,，但大多數客人都不會認真看,，需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉來轉去,，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié) 來提高服務效率,。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現和受到客人表揚的服務員,，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其服務意識和服務質量更上一層樓,，立足 本崗位,，爭創(chuàng)一流服務。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現場管理,，從一線服務中發(fā)現個性化服務的典型事例,，進行搜集整理，歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣,，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務質量的一個標準，使模 糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足,，以此提高員 工的認識,。對于工作中表現突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵,，使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡,、便,、快,、捷、好的服務標準,，提供“五心”服務,。 簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要,。 便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便,。 快：客人的需求要以最快的速度得到滿足,。 捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,，然后進行服務 好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產品即：服務。

為重點客人精心服務,、為普通客人全心服務,、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務,、為有困難的客人熱心服務,。

目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般，很不協(xié)調,。打算將商務樓層的客用品 更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次,。

酒店經理個人工作計劃篇十

新年新氣象，身為酒店餐飲部經理,，也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃,。

一2018年市場綜合分析（配合酒店銷售部總經辦）

1本店的客戶群定位。

2年度競爭對手分析,。

3廣告宣傳力度,。

二鎖定目標進行市場分析

1培養(yǎng)客戶群，減少酒店營業(yè)成本,。

2有效控制員工流失,，培養(yǎng)

-

具有忠誠度的員工隊伍。

三要用軟性服務去留住客人

1優(yōu)質服務

2嚴格紀律樹形象

管理的執(zhí)行力度，督察力度加強,。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行,。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”,。所以，必須要以嚴格的組織紀律作保障,。組織紀律要常抓不懈,，部門管理人員要帶頭，從自己管起,，徹底杜絕違紀違規(guī)現象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口,。

四創(chuàng)新管理求實效

1美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”,。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,，我們將加大衛(wèi)生管理力度,，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不定期的'檢查,，并且嚴格按照標準,，決不走過場，決不流于形式,，將檢查結果進行通報,，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現,，以增強員工的責任感,，調動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。

2創(chuàng)新宿舍管理,，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度,，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”,。為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,，并在每個寢室設立。寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,，要求室內清潔,，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,，將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的安全管理,，時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度,，以確保住宿員工的人身,、財產安全。

第三要變管理型為服務型,。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員,。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人,，他們大多年齡小,，社會經驗不足，因此,，在很多方面都需要我們的關心照顧,，所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化，關心他們的生活,，尤其是對生病的員工,，要給予他們親情般的關愛，使他們感受到家庭般的溫暖,。

四節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1加強宿舍水,、電、氣的管理

要加強宣傳,、教育,，將“提倡節(jié)約、反對浪費,、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,，增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理,。在水,、電及空調的使用方面，我們將根據實際情況限時開放,，并加強督促與檢查,，杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,，并加強員工澡堂的管理,，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。

2加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規(guī)定,，并根據實際情況，重新梳理,，制定部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準，并完善領用手續(xù),，做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符,，日清月結,，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質受損,。

總之,，在新的一年里，總辦全體員工將以新的起點,，新的形象,，新的工作作風，在酒店的正確領導下,，與各部門緊密配合,，團結一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗,！

酒店經理個人工作計劃篇十一

擁有一份工作計劃,，可以讓您的工作有更高的效率，可以讓您的工作進程更加順利,，早早達到您想要的預期效果,。更多的工作計劃盡在工作計劃網/gongzuozongjie/。

新年新氣象,，身為酒店部門經理,，也為今年的工作安排設計了相應的經理工作計劃。

一,、加強學習講奉獻

工作要干好,，首先要有一個好的工作態(tài)度，要樹立正確的人生觀,、價值觀,。因此,，今年我部將借助全國上下開展保持***員先進性教育活動的春風，有計劃,、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質的學習教育活動,，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神，樹立全心全意的服務理念,。同時,，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓，并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,，部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓,。通過培訓、學習,，來不斷提高部門員工的業(yè)務技能與水平，提高辦事效率,。

二,、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”,。所以，必須要以嚴格的組織紀律作保障,。組織紀律要常抓不懈,，部門負責人要帶頭，從自己管起,，徹底杜絕違紀違規(guī)現象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口,。

三、創(chuàng)新管理求實效

1,、美化酒店環(huán)境,，營造“溫馨家園”。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度,，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準,，決不走過場,，決不流于形式,，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度,，實行獎罰兌現,，以增強各部門的責任感，調動員工的積極性,，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,，目前,，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度,，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害,。

花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,，今年我們與新的花卉公司合作,，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植,，保持花草的整潔美觀,，并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,，力求使酒店的花草常青常綠,，常見常新，給賓客以溫馨,、舒適之感,。

2、創(chuàng)新宿舍管理,，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”,。為此,，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍***搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,，并在每個寢室設立寢室長,，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內清潔,，物品擺放整齊,，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查和通報。

第二要加強寢室的安全管理,，時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進出宿舍,，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的'人身,、財產安全,。

第三要變管理型為服務型。要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員,。住店員工大多是來自四面八方,，初出家門的年青人，他們大多年齡小,，社會經驗不足,，因此，在很多方面都需要我們的關心照顧,，所以宿舍要多關注他們的思想情緒變化,，關心他們的生活，尤其是對生病的員工,，要給予他們親情般的關愛,，使他們感受到家庭般的溫暖。

四,、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1、加強宿舍水,、電,、氣的管理

要加強宣傳、教育,，將“提倡節(jié)約,、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,，增強員工的節(jié)約意識,。同時更要加強這方面的管理。在水,、電及空調的使用方面,，我們將根據實際情況限時開放，并加強督促與檢查,，杜絕“長流水,、長明燈、長開空調”的現象,，并加強員工澡堂的管理,，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。

2,、加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規(guī)定,，并根據實際情況，重新梳理,，制定各部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準，并完善領用手續(xù),，做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符,，日清月結,，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質受損,。

3,、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度，實行派車制,，嚴禁私自用車與車輛外宿,，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),，確保酒店領導的用車及用車安全,。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用,。

五,、內外協(xié)調促效率

總辦是酒店對外的接待窗口，是酒店與社會各職能部門,、各單位進行聯系,、銜接、協(xié)調的重要部室,。今年,，我們將利用已有的外交資源，繼續(xù)加強與有關部門的聯系,，為酒店的經營發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部發(fā)展環(huán)境,。

同時，根據部門職能,，我部將注重與店內各部室的銜接,，協(xié)調各部室的工作，及時協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽擱的事務,，并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,，并編匯每月的工作會議紀要，使酒店各部門的工作月月有安排,，日日有行動,。

六,、宣傳、推介亮品牌

1,、要提高文件材料的寫作水平與質量,，及時完成酒店各種文件、材料的起草,、打印及發(fā)送工作,，要加強檔案管理，建立檔案管理制度,，對存檔的有關材料,、文件要妥善保管，不得損壞,、丟失,。

2、及時宣傳報道酒店典型事跡,，加大對酒店的宣傳力度,，大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型，極力推介酒店,，樹立良好的酒店外部形象,，提高酒店知名度。

總之,，在新的一年里,，總辦全體員工將以新的起點，新的形象,，新的工作作風，在酒店的正確領導下,，與各部門緊密配合,，團結一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!