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餐廳承包協(xié)議書二十篇一

甲方：

乙方：

為橙街酒吧轉(zhuǎn)型西餐酒吧,，更好的跟上現(xiàn)今餐飲娛樂行業(yè)的'步伐，抓住高中端消費(fèi)人群,。本著互利共贏,，攜手創(chuàng)業(yè)的原則，將原本40平米的操作間（2間）對外承包,。

承包經(jīng)營橙街酒吧后堂,，提供各類精美西餐出品，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（晚餐及夜宵）,。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營pizza外賣等接待餐業(yè)務(wù),。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途,。

試營業(yè)時(shí)間自_____年____月____日至_____年____月____日為止,。

本協(xié)議自______年______月______日起至______年______月______日為止， 有效期為______年,。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán)。

1．甲方在（試用期）___月時(shí)間內(nèi)免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),。進(jìn)場后,，甲方將原有后堂基礎(chǔ)設(shè)施、物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后交付乙方使用,，若雙方終止合同后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失,、損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償（自然損耗除外）。

2．甲方負(fù)責(zé)保證餐飲娛樂衛(wèi)生相關(guān)手續(xù)的齊全,，以及水電基礎(chǔ)設(shè)施安全,。如出現(xiàn)相關(guān)部門因手續(xù)不全問題引發(fā)的各類問題由甲方負(fù)責(zé)解決并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失,。乙方負(fù)責(zé)保證人員安全正確的使用設(shè)備,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，如有因乙方人員操作不當(dāng)造成的事故以及各類問題由乙方承擔(dān)責(zé)任,。

3．承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān),。甲方提供服務(wù)人員并全力配合乙方進(jìn)行各類餐品的推廣,，以及各類宣傳工作。

4．承包期內(nèi),，雙方水電費(fèi)依據(jù)電表數(shù)據(jù)進(jìn)行結(jié)算,，出現(xiàn)問題及時(shí)與甲方負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)解決。

5．乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān),。由此造成的甲方損失,，乙方負(fù)責(zé)賠償。

6．如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審訂批準(zhǔn)。

1．甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,，認(rèn)真履行合同,，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。

2．甲方對乙方的采購、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3．甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。

1．乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備、采購,、制作,、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng),。

2．乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

3．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。

4．乙方工作人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,。

5．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗,。

6．廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳絾T工負(fù)責(zé)處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

7．如市場物價(jià)上漲過高,，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,，若情況屬實(shí),，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

8．因不可抗力原因造成損失時(shí),，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。

9．乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營,，認(rèn)真履行合同,。

由于小本經(jīng)營，所以結(jié)算方式為日結(jié),，收款由甲方工作人員進(jìn)行統(tǒng)一收銀,。每日下班查賬后,，憑后堂出餐小票由甲方吧臺向乙方負(fù)責(zé)人進(jìn)行當(dāng)日結(jié)款，雙方帳目分開,。

1．經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約,，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。

2．除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。

3．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償,。

本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí),，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

補(bǔ)充條款：

附件：

甲乙雙方負(fù)責(zé)人身份證（復(fù)印件）

法人關(guān)于同意酒吧轉(zhuǎn)型西餐酒吧,，承包授權(quán)書

酒吧承包合同（復(fù)印件）

餐廳承包協(xié)議書二十篇二

甲方：安徽xxxxx旅游開發(fā)有限責(zé)任公司

乙方：宋xx(身份證號碼：340311xxxx)甲,、乙雙方本著公平、平等,、互利的原則,，經(jīng)友好協(xié)商,，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,，達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條合同標(biāo)的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi),。

2,、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備,、用具(見清單)

第二條承包期限

乙方承包經(jīng)營期限為：自20xx年7月1日至20xx年12月31日

第三條價(jià)金及支付

1,、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設(shè)備,、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計(jì)息全額退還。

2,、承包費(fèi)：雙方合同簽訂后七日內(nèi),，乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(fèi)(2000元/月6個月)。

3,、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的水電費(fèi),、稅費(fèi)等所有經(jīng)營所需費(fèi)用,，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設(shè)施,、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng),、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi)，乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān),。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任,。

4、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納,。

第四條甲方的權(quán)利義務(wù)

1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營,。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備,、用具等,，并辦理移交手續(xù)。

3,、委派專人負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督,。

第五條乙方的權(quán)利義務(wù)

1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,，其次自主經(jīng)營,。須服從甲方的監(jiān)督管理。

2,、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,，不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例，主動接受政府有關(guān)部門管理,、檢查,、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

3,、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù),、保養(yǎng)和維修,，并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好,。人為損壞或被盜,，按原價(jià)賠償,。

4,、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,，確保安全。

5,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,。

6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,，由乙方自行承擔(dān),，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

8,、未經(jīng)甲方同意,，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動,。

9,、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營,。

10,、要求廚師應(yīng)具備廚師資格，相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證,。

11,、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放，不得拖欠,。

12,、自覺維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境，不得擅自改變,。

第六條違約責(zé)任及合同終止

如乙方出現(xiàn)以下情況,，將自動終止合同，并全額扣除履約保證金

1,、經(jīng)營期間，不履行合同要求

2,、遲延交付承包費(fèi)

3,、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的

4、試用期為一個月,，如在此期間不能滿足甲方的接待要求,。

第七條不可抗拒因素

甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止,。

第八條補(bǔ)充與變更本合同

可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力,。

第九條合同糾紛

本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí),，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。

第十條本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效,。

第十一條本合同式三份,，具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份,，其他交于主管

部門備案,。

甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：

代表：代表：

簽定日期：年月日簽定日期：年月日

餐廳承包協(xié)議書二十篇三

第 號

甲方：

乙方： 身份證號碼： 身份證號碼：

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方 事宜,，達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 合同標(biāo)的物

1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于面積共 平方米。 2,、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施,、設(shè)備、用具（詳見清單）,。

第二條 承包期限,，免租期

乙方承包經(jīng)營期限為：自

日，承包期間年 年 月 月日至 年 月日前為免租期（裝修期間）,。

第三條 價(jià)金及支付

1,、承包費(fèi)：雙方訂立合同之日，乙方交清當(dāng)年租金依照市場價(jià)三年一調(diào)價(jià),。

2,、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi),、稅費(fèi),、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用,，期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)由甲方自行辦理和承擔(dān)（包含房屋租賃備案證明）,。

3、合同第一條第2頁雙方清點(diǎn)以后隨租金一同交納給甲方,。

第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

1,、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。 萬元,，

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備,、用具等,。

3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動的合法性及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)督,。

4,、乙方辦理消防、環(huán)保,、工具等相關(guān)營業(yè)手續(xù)時(shí),，甲方應(yīng)積極予以配合并提供有關(guān)文件資料。

5,、租賃期間,，甲方須處理或抵押該房屋，應(yīng)當(dāng)提前30天書面告知乙方,，并保證合同有效不得影響乙方承租權(quán),。

1、裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),，杜絕給房屋造成危險(xiǎn)的任何隱患,。

2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備,、設(shè)施的維護(hù),、保養(yǎng)和維修，餐廳電梯乙方必須負(fù)責(zé)定期保養(yǎng)和維修,，并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失,，所有可移動物品乙方有權(quán)處置，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有,。屋頂建設(shè)由乙方自行報(bào)有關(guān)部門審批,，產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用及任何問題自行解決，甲方須眉積極配合,。

3,、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查、監(jiān)督或相關(guān)處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

4,、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安,、消防安全用工等方面的工作,，確保安全。

5,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,，并承擔(dān)承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。

6,、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營須經(jīng)雙方協(xié)商同意,。 萬元計(jì)算）。

第六條 違約責(zé)任

1,、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)用,，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金,，未經(jīng)甲方同意超過 日未支付的,，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收,，給甲方造成損失的,，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

2,、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的,，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)全額賠償，如造成乙方不法經(jīng)營的,，乙方有權(quán)解除合同,，并要求甲方承擔(dān)相當(dāng)于本年租金總額的'違約金，違約金不足賠償乙方損失的,，應(yīng)賠償差價(jià),。

3、本合同簽訂后,，非本合同約定的情況下,，甲乙雙方不得終止或解除合同，甲方單方解除合同的,，應(yīng)賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的 萬元,，若乙方單方解除合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有,。

第七條 保密責(zé)任

任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),，不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露,，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外,。

第八條 合同終止

1,、本合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止。

2,、合同終止后,，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條 補(bǔ)充與變更

本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行修改或補(bǔ)充,，由此形成的補(bǔ)充合同,，與本合同具有相同法律效力。

第十條 不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),，將事件情況以書面形式通知對方，并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi),，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,，征得對方同意方可免責(zé)。

第十一條 爭議的解決

本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí),，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，可向所在地人民法院起訴,。

第十二條 生效條件及其他

本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效,。 本合同一式兩份，具有相同法律效力,，雙方各執(zhí)一份,。

出租方（甲方）：

法定代表人：

經(jīng) 辦 人：

聯(lián)系地址：

郵 編：

電 話：

簽約日期：

承租方（乙方）： 法定代表人： 經(jīng) 辦 人： 聯(lián)系地址： 郵 編： 電 話： 簽約日期：

合同附件：

1、產(chǎn)權(quán)方（及出租方）營業(yè)執(zhí)照或個人身份證明（蓋公章復(fù)印件2份）,。

2,、房屋土地及房屋產(chǎn)權(quán)證或授權(quán)證明（產(chǎn)權(quán)人蓋公章復(fù)印件2份）。

3,、土地宗地圖,、租用房屋的平面圖、場地院落平面圖（產(chǎn)權(quán)人蓋公章）,。

4,、租用房屋所在范圍地土地紅線圖（產(chǎn)權(quán)人蓋章）。

5,、配套設(shè)施和附屬設(shè)施狀況,。

6、輔助用房平面圖（產(chǎn)權(quán)人公章）,。

7,、電,、火檢合格證書復(fù)印件。

8,、原房屋竣工圖紙（如有,，復(fù)印件蓋章）,。

9,、消防驗(yàn)收合格意見書（如有，復(fù)印件蓋章）,。

10,、房屋交接單（空白）。

甲方：________________

乙方：________________

為對員工餐廳綜合管理,，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營甲方員工餐廳,，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早,、中、晚,、夜宵,、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)員工需要和能力許可,，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售,。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。

二,、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：

人員

早餐

中餐

晚餐

夜餐

通宵餐

高層人員

高層人員

普通人員

其他人員

四,、場地使用及相關(guān)費(fèi)用

1．甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失、損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償（自然損耗除外）,。

2．承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,，由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,，須以書面形式通知甲方,，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)（添入物品清單內(nèi)）。

3．承包期內(nèi),，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用,。

4．乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,，一切責(zé)任由乙方承擔(dān),。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償,。

5．如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn),。

五,、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）甲方權(quán)利與義務(wù)

1．甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同,，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作

2．甲方對乙方的采購,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3．甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

4．員工憑就餐券或其它方式（就餐卡,、簽名,、刷卡等）用餐,，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班,、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。

5．乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安,、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

（二）乙方權(quán)利與義務(wù)

1．方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備,、采購、制作,、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng),。

2．乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

3．乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),，以便發(fā)生事故追查原因,。

4．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。

5．乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場地,，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。

6．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗。

7．乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布,。

8．廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。

9．如市場物價(jià)上漲過高,，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。

10．因不可抗力原因造成損失時(shí),，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。

11．乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營,，認(rèn)真履行合同,。

六、結(jié)算方式

乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)（乙方須提供抬頭）,。

七、違約責(zé)任

1．經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方,。

2．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。

3．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償,。

八,、仲裁

本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí),，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九,、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等法力效力,。

十、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一兩份,，雙方各持一份。

十一,、附件《 __________________》與本合同一同生效,。

甲方：__________________

法人代表：______________

時(shí)間：_____年___月____日

乙方：__________________

法人代表：______________

時(shí)間：_____年___月____日

附件：

a．營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

b．衛(wèi)生許可證復(fù)印件

c．團(tuán)膳資格證書復(fù)印件

d．公眾責(zé)任險(xiǎn)復(fù)印件

餐廳承包合同

餐廳承包合同

餐廳承包協(xié)議書二十篇四

甲方：

法人： 身份證號：

乙方：

甲乙雙方經(jīng)過反復(fù)協(xié)商，達(dá)成以下承包經(jīng)營協(xié)議

一,、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經(jīng)營,，乙方經(jīng)過詳細(xì)論證仔細(xì)考察后決定自愿承包。

二、承包期為壹年,，自20xx年7月7日至20xx年7月6日止,。

三、承包金為每月15000元,，每月先付后做,。

四、乙方在承包期內(nèi)的水,、電,、物業(yè)、房租,、店面租金,、稅費(fèi)、交通費(fèi)以及包括乙方再增加投資與設(shè)備均由乙方負(fù)責(zé),，但乙方離開時(shí)不可拆除搬走,。

五、乙方每月7號前必須將下下月的承包費(fèi)付給甲方,，否則視為違約,。每拖欠一天按承包費(fèi)的10%收取滯納金。

六,、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金，合同到期后,，經(jīng)甲方驗(yàn)收一切設(shè)備完好無損后,，甲方應(yīng)無條件的將保證金退還乙方。

七,、乙方拖欠甲方承包費(fèi)超過30天,，則按乙方毀約處理，甲方應(yīng)無條件的將餐廳收回,，所收保證金不予退回,。

八、如乙方在一年合同期未滿,，要求退出則屬違約,，所交保證金甲方不予退還。

九,、甲乙雙方交接之日起,，之前的所有債權(quán)債務(wù)均有甲方負(fù)責(zé)，之后的則有乙方負(fù)責(zé),。

十,、乙方在承包期內(nèi)應(yīng)合法經(jīng)營，按章納稅，按時(shí)交納各種費(fèi)用,，如發(fā)生任何違約,，違法的事情均由乙方負(fù)責(zé)。

十一,、承包期內(nèi),，如發(fā)生人身意外傷害、火災(zāi),、被盜或其它一切不可預(yù)見的事故的發(fā)生,，均有乙方負(fù)責(zé)，甲方概不負(fù)責(zé),。

十二,、甲乙雙方交接時(shí)，盤點(diǎn)的食物,、酒水,、干果等清單上的物品，乙方應(yīng)銷售后及時(shí)將款隨時(shí)打入甲方的帳上,，否則視為違約,。

十三、甲乙雙方如有違約,，則按月承包金的100%賠償對方,。

十四、本合同一式二份,，甲乙雙方代表簽字后立即生效,。

十五、本合同如發(fā)生爭議,，雙方可協(xié)商解決,，如協(xié)商不成可向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)關(guān)仲裁解決。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日

餐廳承包協(xié)議書二十篇五

甲方：(以下簡稱“甲方”)

乙方：上海品正餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式：

1,、甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設(shè)備,，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償,。

3、乙方自行采購,、加工,，自負(fù)盈虧。

4,、乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1、甲方權(quán)利義務(wù)：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進(jìn)菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育,。

2,、乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐元/人,，中餐元/人,，晚餐元/人，夜宵元/人,。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食,。(如有變動,，雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式：甲方按雙方核定用餐數(shù),，每個月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五,、合同期限：試用期為1個月,，合同期一年，即從年月日至年月日止,。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期,。合同期滿,，雙方如無異議，自動續(xù)約,。

七,、違約責(zé)任：

1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2,、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天,。

甲方：(蓋章)

乙方：(簽名)

年月日年月日

餐廳承包協(xié)議書二十篇六

發(fā)包方(以下簡稱：甲方)：

承包方(以下簡稱：乙方)：

根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方本著誠實(shí)信用原則就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，訂立以下條款共同遵守：

一,、承包事項(xiàng),、合同期限

1、承包事項(xiàng)

(1),、甲方提供商鋪供乙方承包,、提供飲食服務(wù);

(2)、日常經(jīng)營由乙方自主安排,、全面負(fù)責(zé),、自負(fù)盈虧;

2.、合同期限

本合約有效期為___年,，從___年__月__日至___年__月__日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜,。

二,、承包費(fèi)用

1,、乙方每年上繳甲方費(fèi)用,。

2,、水,、電,、燃?xì)狻⒎孔饧拔飿I(yè)等其他費(fèi)用明細(xì)。

三、權(quán)利和義務(wù)

1：乙方在承包期間從事飲食經(jīng)營服務(wù)不得從事其它方面經(jīng)營活動,。

四、違約責(zé)任

在本合約規(guī)定的期限內(nèi),，不得單方解除本合同,，如單方解除合同，則違約的一方需支付守約方的違約金,，支付違約金按合同簽訂金額的30%支付,。

五、爭議解決

1,、在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭議由甲乙雙方友好協(xié)商解決,，如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的，也可致當(dāng)?shù)胤ㄔ浩鹪V。

2、合同期內(nèi),，若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題,，由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜,，雙方可協(xié)商補(bǔ)充條款,。

六,、其它

本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效,，合同一式四份，甲乙雙方各持二份,，每份具有同等法律效力,。

甲方(手印)：乙方(手印)：

簽約代表簽名：簽約代表簽名：

簽約日期：___年__月__日

餐廳承包協(xié)議書二十篇七

合伙人： 身份證號碼：

合伙人： 身份證號碼：

合伙人： 身份證號碼：

上述三方合伙人就合伙經(jīng)營西餐廳一事，依據(jù)《民法通則》《合同法》等相關(guān)現(xiàn)行法律規(guī)定,，經(jīng)過平等協(xié)商,，自愿誠信的原則就有關(guān)于合伙經(jīng)營一事達(dá)成相關(guān)協(xié)議，并形成如下協(xié)議條款,，以此共同信守：

合伙名稱,、主要經(jīng)營地：

1.1（以工商部門批準(zhǔn)的字號為準(zhǔn)）.

1.2 經(jīng)營地址：

經(jīng)營場所面積：平方米,。

合伙經(jīng)營項(xiàng)目和范圍：

入股比例:

卞： *： *：

本合同簽訂之后，協(xié)議三方需將入股現(xiàn)金一次性交付至合伙經(jīng)營賬戶中 ,，視為入伙完成,，任何一方在合伙經(jīng)營期限存續(xù)期間不得抽逃出資。

三方約定每月 號作為結(jié)算時(shí)間,，在此時(shí)間將餐廳經(jīng)營賬目進(jìn)行全面核對,，結(jié)算當(dāng)月利潤、成本等事項(xiàng),，并形成書面結(jié)算單據(jù),，人手一份。

分配時(shí)間定于 ,。

債務(wù)承擔(dān)：如在合伙經(jīng)營過程中有債務(wù)產(chǎn)生,，合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),，以合伙人的出資為據(jù),，按比例承擔(dān)。

退伙約定：合同簽訂 年內(nèi),，除出現(xiàn)法律規(guī)定及本合同約定的退伙事由之外,，原則上不得提出退伙。

合伙事務(wù)執(zhí)行

全體合伙人決定,，共同聘請總經(jīng)理一名作為西餐廳營業(yè)執(zhí)照登記的名義經(jīng)營人,，作為餐廳日常經(jīng)營的執(zhí)行者。其權(quán)限為：

1．良好執(zhí)行完成合伙人下達(dá)的決策,；

2．負(fù)責(zé)西餐廳的日常經(jīng)營,；

3．對不超過元的支出享有支配權(quán)；

4．協(xié)調(diào)日常經(jīng)營中餐廳產(chǎn)生的各類糾紛,，協(xié)調(diào)相關(guān)部門關(guān)系,，保障餐廳日常良好運(yùn)轉(zhuǎn)；

6. 不享有對外簽訂標(biāo)的超過 元或?qū)Σ蛷d經(jīng)營有影響的合同的權(quán)利,。

7.不享有餐廳經(jīng)營利潤的分配權(quán),、支配權(quán)及其他任何權(quán)利。

8.不享有其他未經(jīng)合伙人書面授權(quán)的權(quán)利,。

1. 合伙事務(wù)的決定權(quán),、監(jiān)督權(quán)和具體的經(jīng)營活動由合伙人共同決定。

2. 合伙人享有合伙利益的分配權(quán),；

1. 按照合伙協(xié)議的約定維護(hù)合伙財(cái)產(chǎn)的統(tǒng)一,；

2. 分擔(dān)合伙的經(jīng)營損失的債務(wù)；

3. 為合伙債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

（一） 未經(jīng)全體合伙人同意,，禁止任何合伙人私自以合伙名義

（二） 合伙人的從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動,。

1. 合伙經(jīng)營期限屆滿;

2. 全體合伙人同意終止合伙關(guān)系；

3. 合伙事務(wù)完成或不能完成,；

4. 被依法撤銷,；

5. 出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因,。

1． 合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算，并通知債權(quán)人,；

2． 清算人由全體合伙人同意,，自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)委托律師、會計(jì)師等擔(dān)任清算人,。15日內(nèi)未確定清算人的,，合伙人后其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。

3． 合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動保險(xiǎn)費(fèi)用,；合伙所欠稅款；合伙的債務(wù),；返還合伙人的出資,。

4． 清償后如有剩余，則甲乙方股權(quán)比例進(jìn)行分配,。

5． 清算時(shí)合伙有虧損,，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑春匣锶说墓蓹?quán)不理承擔(dān),。

凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議,，合伙人之間共同協(xié)商，如協(xié)商不成,，提交寧德市各級法院提請?jiān)V訟,。

（二）本協(xié)議一式二份，合伙人各執(zhí)一份,。

（三）本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名,、蓋章后生效。

甲方： 乙方：

簽約時(shí)間：_____年___月____日

簽約地點(diǎn)：__________________

餐廳承包協(xié)議書二十篇八

“承包”準(zhǔn)確的說應(yīng)是“承包經(jīng)營管理”,，是指企業(yè)與承包者間訂立承包經(jīng)營

合同

協(xié)議書

甲方：

乙方：

現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,，對甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同,。

第一條 甲方將其位于 市 區(qū) 路 號之 餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用,。乙方自主經(jīng)營，獨(dú)立核算,，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式,。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任,。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作……該餐廳實(shí)測建筑面積為 平方米,，結(jié)構(gòu)為 .

第二條 承包期限為 年。自 年 月 日起至 年 月 日,，甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間 天,，期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證,、公共場所衛(wèi)生許可證,、消防批文、環(huán)保測評批文等,。

第三條 甲方承諾在乙方承包期間,，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及

規(guī)章制度

第四條 乙方在承包期間,，準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為

第五條 合同期間餐廳的水,、電,、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),。

第六條 甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有,，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用,，防止不正常損壞,。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有,。

第七條 承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí),，應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的 日內(nèi)進(jìn)行維修,。逾期不維修的，乙方可代為維修,，費(fèi)用由甲方承擔(dān),。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進(jìn)行檢查,、養(yǎng)護(hù),，應(yīng)提前 日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí),，乙方應(yīng)予以配合,。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

第八條 甲方義務(wù)

1,、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備(詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn))

2,、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境,，保障乙方水、電,、煤,、通訊的正常供應(yīng)及使用。

3,、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)

4,、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

5,、在乙方承包經(jīng)營過程中,，如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造,，應(yīng)由甲方出面處理,，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。

6,、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

第九條 乙方權(quán)利

1,、合同期內(nèi),，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施,，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢,，乙方不得擅自處理,。

2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán),。

第十條 甲方違約責(zé)任

1,、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的 日內(nèi)進(jìn)行修復(fù),、逾期不修復(fù)的,，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

2,、因甲方未在該合同中告知乙方,，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的,，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償,。

3、承包經(jīng)營期間,，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修,、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞,，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的,，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

4,、承包經(jīng)營期間,，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的,，甲方應(yīng)向乙方支付違約金 .若支付的違約金不足抵付乙方損失的,，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。

5,、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對外協(xié)調(diào),，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實(shí)現(xiàn),。

6,、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后 日內(nèi)仍未交付,。

第十一條 乙方違約責(zé)任,，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同,，要求乙方交回餐廳,，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：

1,、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償,，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

2,、乙方逾期不交承包金的;

4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法,、違規(guī)行為,。

第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的,，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求,。

第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議,。該協(xié)議與本合同具有同等效力,。

第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決,。協(xié)商不成的,，可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條 本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,。本合同自雙方簽字后生效。

甲方： (蓋章) 乙方：(簽名)

年 月 日 年 月 日

食堂承包協(xié)議書

甲方：(以下簡稱“甲方”)

乙方：上海品正餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式：1 ,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備,，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。2 ,、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償,。3 ,、乙方自行采購、加工,，自負(fù)盈虧,。4 、乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。5 、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：1 ,、甲方權(quán)利義務(wù)：1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。2) 甲方對乙方進(jìn)菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對員工的教育,。2 、乙方的權(quán)利義務(wù)：1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好。4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。5) 做好消除蚊,、蠅、鼠害,。6) 冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開存放,。7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐元/人,，中餐元/人,，晚餐元/人，夜宵元/人,。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食,。(如有變動,，雙方協(xié)商核定)四、結(jié)算方式：甲方按雙方核定用餐數(shù),，每個月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五,、合同期限：試用期為1 個月,，合同期一年，即從年月日至年月日止,。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期,。合同期滿,，雙方如無異議，自動續(xù)約,。六、合同終止條例：若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前30天通知甲方;七、違約責(zé)任：1 ,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2 ,、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

甲方： (蓋章) 乙方：(簽名)

年 月 日 年 月 日

餐廳承包經(jīng)營合同甲方： 乙方： 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律,、法規(guī)的規(guī)定,，甲乙雙方在平等,、自愿的基礎(chǔ)上，就甲方的商鋪及其附屬設(shè)施,、備出租發(fā)包給乙方,，由乙方按照商業(yè)規(guī)劃的用途有范圍進(jìn)行承包經(jīng)營或?qū)ν庹猩獭⒄凶?、?lián)營等事宜,，達(dá)成協(xié)議如下：

經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。一、商鋪的基本情況該商鋪房屋位于西安市高新區(qū),，該商鋪建筑面積為____________平方米,。甲方對該商鋪房產(chǎn)享有使用權(quán)。二,、承包期限本合同自年月日起至年月日為止,，有效期為年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)四,、場地使用及相關(guān)費(fèi)用1,、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,，若雙方終止合同后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失,、損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外),。2,、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,，由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi)),。3,、承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi),、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。4,、乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,，一切責(zé)任由乙方承擔(dān),。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償,。5,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審訂批準(zhǔn),。五、雙方權(quán)利與義務(wù)(一),、甲方權(quán)利與義務(wù)1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同,，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作2,、甲方對乙方的采購、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡,、簽名,、刷卡等)用餐,，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知,。5,、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全,、治安、消防等規(guī)章制度,，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為,。(二)、乙方權(quán)利與義務(wù)1,、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備、采購,、制作,、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng),。2,、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。3,、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí)，以便發(fā)生事故追查原因,。4,、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。5,、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理,。6,、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗,。7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布,。8、廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。9、如市場物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí),，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。10、因不可抗力原因造成損失時(shí),，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),，依法經(jīng)營,，認(rèn)真履行合同。六,、結(jié)算方式 七,、違約責(zé)任1、經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按保證金補(bǔ)償對方,。2、除不可抗力事件外,，(當(dāng)事人自身能力不能抗拒也無法預(yù)防的客觀情況或事故,。不可抗力可以是自然原因釀成的，也可以是人為的,、社會因素引起的,。前者如地震、水災(zāi),、旱災(zāi)等,，后者如戰(zhàn)爭、政府禁令,、罷工等,。不可抗力所造成的是一種法律事實(shí)。)雙方不得以任何理由不協(xié)商而中斷合同的有效進(jìn)行,。3,、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經(jīng)營，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償,。八,、仲裁本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理,。九,、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確,，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等法力效力。

甲方： 乙方：

法人代表： 法人代表：

時(shí)間： 年 月 日 時(shí)間： 年 月 日

餐廳承包協(xié)議書二十篇九

甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定,，為明確租賃雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同,。

甲方將坐落在xx市xx路xx號x座首層的餐廳（含飄出部分及兩個小倉庫）租賃給乙方作開設(shè)西餐廳使用,。乙方自行領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照，合法,、守法經(jīng)營,，并承擔(dān)合同期內(nèi)所產(chǎn)生的全部債務(wù)。合同期內(nèi),，乙方所發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)與甲方無關(guān),。

租賃期xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止。本合同簽訂之日起三天內(nèi),，乙方向甲方繳交xx萬元人民幣作合同保證金,，如乙方依約履行合同，則該保證金于租賃期滿后如數(shù)歸還乙方（不含利息）,；如乙方中途違約,，則該保證金全部歸甲方所有。如甲方違約,，則向乙方賠償柒萬人民幣同時(shí)全額退回保證金,，并賠償必要的經(jīng)濟(jì)損失。不論何種原因造成合同終止時(shí),，乙方都必須自行結(jié)清一切債權(quán)債務(wù),。

甲方除追收乙方欠款及滯納金外，有權(quán)解除合同,，將房屋收回,，合同保證金全部歸甲方所有。

乙方租賃此房屋僅限于經(jīng)營西餐,，不得從事除西餐之外的甲方主營有關(guān)連得經(jīng)營活動,，若改變經(jīng)營內(nèi)容,，需經(jīng)甲方同意，未經(jīng)同意,，單方改變視為乙方違約,。

甲方向乙方所提供的西餐經(jīng)營場地房屋結(jié)構(gòu)必須安全可靠，不應(yīng)出現(xiàn)冒,、漏水現(xiàn)象,，如因甲方或其他經(jīng)營場地的原因造成冒、漏水現(xiàn)象而破壞了乙方的原裝修和影響其經(jīng)營,，甲方應(yīng)賠償或負(fù)責(zé)向其他經(jīng)營場地的租賃者追討賠償,，由此而造成的經(jīng)濟(jì)損失，并負(fù)責(zé)修復(fù)損壞的部分,。如因乙方的原因造成甲方場地結(jié)構(gòu)損壞或破壞其他經(jīng)營場地的裝修和影響經(jīng)營,，則乙方應(yīng)賠償由此而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

租賃期內(nèi),，甲方提供xx廈x座x層的場地給乙方使用,；乙方可自行裝修，但乙方所有裝修改造項(xiàng)目,，原則上應(yīng)在不損壞甲方原來整體結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進(jìn)行,，如有較大改動，須經(jīng)甲方同意,，裝修,、水電、消防等圖紙,，須提供一份給甲方備案,。合同期滿后，西餐廳不可移動設(shè)備無償歸還甲方所有,。

租賃期內(nèi),，甲方提供三相四線250千瓦的總用電量和鋪設(shè)2吋水管供乙方使用，并將電線路和水管架設(shè)到乙方總開關(guān)處,，分別裝設(shè)獨(dú)立水,、電表。如乙方要改變原有的位置,，費(fèi)用由乙方支付,，以后如超出此使用標(biāo)準(zhǔn)范圍的項(xiàng)目，需向甲方報(bào)批后實(shí)施,，如有違反,，甲方有權(quán)追究由此而引起的安全責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失賠償。

氣公司辦理管道開通手續(xù),，費(fèi)用自付,。合同期滿或乙方停止使用時(shí),，需按原貌恢復(fù)。

甲方為方便乙方經(jīng)營,，可向乙方提供1---2條內(nèi)線電話線給乙方使用,，電話費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。乙方為經(jīng)營需要可在面向xx方位的墻上掛設(shè)霓虹燈廣告招牌一個,，但必須先報(bào)送圖紙征得甲方同意,，并由甲方統(tǒng)一安排，原則上是甲方免費(fèi)提供場地掛設(shè),，其制作費(fèi)用及管理費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

乙方在甲方酒店范圍內(nèi)租賃經(jīng)營餐廳,，要維護(hù)甲方x星級酒店的聲譽(yù)和形象,。乙方經(jīng)營場所內(nèi)的消防、治安,、衛(wèi)生,、質(zhì)量、服務(wù)等均須按x星級酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修與管理,，并接受甲方的日常檢查和監(jiān)督,，參與甲方每月的“質(zhì)檢活動”。乙方的顧客及員工的車輛停放必須服從甲方保安人員的指揮,。x座x層餐廳的后門外圍是車輛通道,，乙方不得用作操作場地及停車場使用。

為維護(hù)酒店的整體形象,，甲方酒店向客人發(fā)出的vip優(yōu)惠卡可在乙方餐廳使用,，甲方所發(fā)簽單卡在乙方餐廳內(nèi)使用辦法由甲乙雙方另行簽訂《簽單卡使用協(xié)議書》，作為本合同附件,。

租賃房屋內(nèi)的保安工作由乙方負(fù)責(zé),，外圍及停車場的保安工作由甲方保安部負(fù)責(zé)，乙方分?jǐn)傄幻０踩藛T的費(fèi)用每月xx元,，與租賃費(fèi)用同時(shí)交納,，從20xx年9月1日起，每年遞增5%,，甲方積極配合乙方做好車輛停泊指揮工作,。為保證乙方的經(jīng)營，西餐廳向xx方向的停車場盡可能停放轎車,、面包車等小型車輛,。

乙方經(jīng)營西餐廳的水電費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)，按每月用量加上5%的損耗計(jì)算,，乙方需先向甲方預(yù)繳一個月的費(fèi)用,，以后則每月10號前交給甲方,，由甲方統(tǒng)一向水電部門繳付。如乙方不能按時(shí)交納,，甲方按超期欠款數(shù)每日千分之五向乙方收取滯納金,。如拖欠水電費(fèi)超過一個月，則甲方停止水電供應(yīng),，所造成的損失由乙方賠償,。

乙方經(jīng)營西餐廳的布草洗滌在同等條件下交甲方屬下洗滌中心洗滌。

甲方同意乙方員工在甲方食堂搭食,，伙食標(biāo)準(zhǔn)按甲方規(guī)定執(zhí)行,，并接受甲方的管理。

乙方廚房外的三級隔油池清理費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),。第十七條：在租賃期內(nèi),，甲方同意在其管轄的范圍內(nèi)，不再增開西餐廳及類似西餐的經(jīng)營項(xiàng)目,。

甲方應(yīng)在乙方裝修期內(nèi)就近指定乙方裝修材料及裝修垃圾堆放處,，互相配合完成裝修開業(yè)工程。

在裝修,、開業(yè),、經(jīng)營過程中，甲方有責(zé)任幫助,、協(xié)助乙方在上述過程中的各種證照報(bào)建,、審批及協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系。

乙方不得在擅自將租賃的房屋分包,、轉(zhuǎn)租,、轉(zhuǎn)借、或改變房屋的使用性質(zhì),，不許作違法活動場所使用,。否則，視為乙方違約,，甲方有權(quán)解除合同,，收回房屋和追討違約責(zé)任和賠償。

租賃期間,，甲方應(yīng)尊重乙方的合法使用權(quán),，不得無故終止合同。如因國家建設(shè)需要拆建的原因,，甲方應(yīng)提前三個月通知乙方,。乙方自行結(jié)束經(jīng)營，交還房屋,，結(jié)清一切債務(wù),，甲方除退還保證金外,，并協(xié)助乙方有關(guān)部門追討賠償，雙方合同終止,。因不可抗力的因素造成的損失甲,、乙雙方免責(zé)。

租賃期滿,，在同等條件下,，應(yīng)優(yōu)先考慮乙方續(xù)租要求。甲乙雙方須在合同期滿前三個月商議續(xù)租事宜,。如同意續(xù)約,，甲乙雙方須在租賃協(xié)議期滿前依個月簽訂續(xù)租合同。

《雜項(xiàng)費(fèi)用表》和《簽單卡使用協(xié)議書》等作為本合同附件,，與本合同具有同等效力,。本合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決或一律《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,，雙方協(xié)商簽訂的補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力,。

本合同一式四份,，甲乙雙方各執(zhí)兩份,。雙方簽字蓋章，乙方交納保證金后生效,。

甲方（簽章）：乙方（簽章）：

法定代表人：法定代表人：

年月日年月日

餐廳轉(zhuǎn)讓協(xié)議書

生產(chǎn)承包協(xié)議書

瓦工承包協(xié)議書

工程承包協(xié)議書

水庫承包協(xié)議書

車間承包協(xié)議書

生產(chǎn)承包協(xié)議書

餐廳承包協(xié)議書二十篇十

乙方：______________________大酒店

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定,，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則,，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議,，雙方共同遵守。

1,、甲方與乙方簽定協(xié)議,，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站,，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行,。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任,。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用,。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”,。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾,。無論何種天氣(雨天、雪天,、冷天,、熱天等),，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi),。

3,、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理,。每兩周一次,。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時(shí)間如下：

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾,，每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00,，晚班19：00-20：00。

4,、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽從乙方管事部經(jīng)理,、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊,、妥當(dāng),，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求,。

5,、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí),，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助,，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6,、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員,，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料,。此外,，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題,。

7,、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留,。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代,。

3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標(biāo)準(zhǔn),，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。

4,、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),，經(jīng)常輪換。早,、夜餐品種不少于 個,。

5、 膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐 ： — ： ;午餐 ： — ： ;

晚餐 ： — ： ;夜宵 ： — ： ;

通宵餐 ： — ： ;

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,，向乙方提出變更就餐時(shí)間,，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐,，做到飯熱菜香,。

6、 夏季期間,，根據(jù)勞動部門的規(guī)定,，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求,，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯,、涼茶、粥品等),，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,，乙方只收回物料成本。

7,、 乙方銷售的食品,，應(yīng)做到價(jià)廉物美,，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下,。

衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1、 承包期內(nèi),，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲、污水,、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2,、 垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,，不得隨便舍棄。

3,、 應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督。

4、 廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程,。

5,、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6,、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7,、 乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

制度的建立

1,、 承包期內(nèi),，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括：放火,、防毒、防盜,、衛(wèi)生管理,、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,，嚴(yán)防類事件發(fā)生,。

2、 乙方應(yīng)切實(shí)做好防火,、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故,，后果由乙方全部承擔(dān),。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

3,、 甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng)，小小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,，大故障不超過八小時(shí),，不可抗力的不在此限。

八,、 結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

九,、 違約責(zé)任

1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán),、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān),。

2、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順,。

3,、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。

4,、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償,。

5、 甲,、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費(fèi)用,，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,，愈期未付的每天加罰1%滯納金,，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約,，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。