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服務(wù)員工工作總結(jié) 服務(wù)員工作總結(jié)(精選12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-16 11:58:13
服務(wù)員工工作總結(jié) 服務(wù)員工作總結(jié)(精選12篇)
時間:2023-10-16 11:58:13     小編:溫柔雨

總結(jié)的選材不能求全貪多,、主次不分,,要根據(jù)實際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位,、本地區(qū)特點,,又有一定普遍性的材料作為重點選用,寫得詳細,、具體,。總結(jié)書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢,?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡,。

服務(wù)員工工作總結(jié)篇一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

你好,!

我叫xxx,我自20xx年x月x日進入公司,,根據(jù)公司的需要,,目前擔(dān)任服務(wù)員一職,負責(zé)服務(wù)工作,。本人工作認真,、細心且具有較強的責(zé)任心和進取心,勤勉不懈,,極富工作熱情,;性格開朗,樂于與他人溝通,,具有良好和熟練的溝通技巧,,有很強的團隊協(xié)作能力;責(zé)任感強,,確實完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負責(zé)人成功地完成各項工作,;積極學(xué)習(xí)新知識,、技能,,注重自身發(fā)展和進步,。我自20xx年3月工作以來,一直從事服務(wù)員工作,,因此,,我對公司這個崗位的工作可以說駕輕就熟,并且我在很短的時間內(nèi)熟悉了公司以及有關(guān)工作的基本情況,,馬上進入工作?,F(xiàn)將工作情況簡要總結(jié)如下:服務(wù)員在本部門的工作中,我勤奮工作,,獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認同,。當(dāng)然,在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題,,部門領(lǐng)導(dǎo)也及時給我指出,,促進了我工作的成熟性。

如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解公司,,對公司的認識僅僅是皮毛的話,,那么隨著時間的推移,我對公司也有了更為深刻的了解,。公司寬松融洽的工作氛圍,、團結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快進入到了工作角色中來,。這就好比一輛正在進行磨合的新車一樣,,一個好的司機會讓新車的磨合期縮短,并且會很好的保護好新車,,讓它發(fā)揮出最好的性能,。咱們公司就是一名優(yōu)秀的司機,新員工就是需要渡過磨合期的新車,,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,,我會更加嚴(yán)格要求自己,在作好本職工,。

申請人:xxx

時間:20xx年x月x日

服務(wù)員工工作總結(jié)篇二

一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多,。

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神,,每一天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻,。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領(lǐng)班一向進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班務(wù)必每一天參加工作,,每一天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作,。操心、費力,、得罪人的活一個干了,,還不必須落好。但是,,為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每一天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

樓層服務(wù)員換班值班是一個十分重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每一天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每一天以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對客人,。

開張顧客的接待工作中。很多的顧客,,有的是住賓館的,,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,,提醒,,做細致的安排,,使開張接待工作順利進行,。新裝候的客房存在水、電,、電話等各項維修問題,,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響,。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),,床鋪上面、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問題。其次,,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過程有速度,;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低,。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來服人的法寶,。除每一天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一向直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個人都能夠做好做到位,,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,回答顧客問題,,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的狀況下幫忙顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿,。我們期望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。期望我們的勞動不會被浪費,。

長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的資料在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,,生活狀況,,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認識,,從而認真的投入到工作中。

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成,。當(dāng)然對于工作人員的要求和期望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的'投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的應(yīng)對顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。

二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,,出售客房間,,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了必須的經(jīng)濟效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,,在09年里,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們再接再力,,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

服務(wù)員工工作總結(jié)篇三

作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員,,我的工作很簡單,就是照顧好客人,,一般人都可以做好,。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,,我也知道自己的能力并不強,,所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績,。

今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:

全年實現(xiàn)營業(yè)收入xxx元,比去年的xxx元,增長xxx元,增長率xx%,營業(yè)成本xxx元,比去年同期的xxx元,增加xxx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營業(yè)費用為xxx元,比去年同期的xxx元,增加(或下降)xxx元,增加(或下降)率xx%,全年實際完成任務(wù)xxx元,超額完成xxx元,(定額上交年任務(wù)為380萬元),。

1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。

2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高,。

3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象,。

1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。

2.抓好友誼夜總會,、千年老龜火鍋城的經(jīng)營,。

3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

4.開設(shè)餐飲連鎖分店.

(1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火,。

1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查,、周評比,、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢,。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實各分部門安全防火責(zé)任人,認真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓(xùn),。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的.正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故,。(2)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性,。

今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門,、崗位,、技術(shù)、技能,、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額,、出品額、費用額,、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性,。今年人均月收入xx元,比去年同期的xx元,增加了xxx元,增長率為xx%。

(3)抓好規(guī)范管理,。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力,。

1.健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行,。

2.完善飲食部的會議制度,。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會,、每月經(jīng)營分析會,、每周例會、每日檢討會,、班前班后會,、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行,。

3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度,。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任,。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。

4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪,、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象,。

5.提高綜合接待能力,。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。

服務(wù)員工工作總結(jié)篇四

年底了,,各行各業(yè)都在進行年終總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店如下:

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

1,、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞.

2,、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用.

3,、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂.

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母.

5,、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確,、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界感受到不一般的快樂。

服務(wù)員工工作總結(jié)篇五

爸爸媽媽根據(jù)假期時間,,給我布置了兩個課題,,a去街頭要飯,b自己去找地方當(dāng)服務(wù)員,。講真的,我一個都不想去,,但是我又干不過他倆,,只能考慮ab了,a根本我不會去,,多丟人啊!那只能選擇b了,。

我家樓下就存有一家面包店,我挑選這家店,,因為經(jīng)常賣面包,。我鼓起勇氣關(guān)上門,入了店,?!澳愫茫瑲g迎光臨小朋友,,你必須賣什么啊?”“其實我什么都不賣,,就是我爸媽逼迫我去的,。”我對店長姐姐說道:“你們?nèi)比藛?我能夠當(dāng)服務(wù)員嗎?我不要工資,,因為學(xué)校布置了體驗作業(yè),,所以懇請您照辦我吧,使我順利完成作業(yè),?!钡觊L姐姐曉得了我的勃然大怒,說道:“那好吧,?!?其實,這時候我爸爸媽媽偷偷在外面觀測呢,。)

店長姐姐同意讓我試試,,可我沒有當(dāng)過服務(wù)員,該怎么做呢?于是,,我去找服務(wù)員姐姐問問該怎們做,。其實,我很擔(dān)心她不理我,,出乎意料的是姐姐微笑著對我說:“客人來的時候,,你要微笑向客人說歡迎光臨,然后把盤子和夾子拿給顧客,,并詢問客人需要什么,。”我明白了,。

我該上時戰(zhàn)場了,,我鼓起勇氣,東站在迎賓的邊線,,我的心一直砰砰沖,,腦子里一片空白,一會去了客人我該怎們辦!淡定!我必須淡定!我回憶起姐姐給我談的話,,又深深地噴了一口氣,,已經(jīng)開始了我的工作。

這時,,一個叔叔推門而入,,我對叔叔說,歡迎光臨,,叔叔吃驚地看著我,,我也迷茫地看著他,我心里很緊張,,想:是不是我做錯了什么?這時,,我身后的姐姐說:“這個小朋友是來這里體驗生活的`,,我們這里是可不請童工?!惫?,大家都笑了!

叔叔明白了,并微笑著從我手中接過盤子,,而且對我說道謝謝,。我很高興,一個,,兩個,,三個……我招待了很多客人呢,而且,,越來越熟識工作流程,,非常緊繃的我,慢慢收緊下來,,我領(lǐng)悟到一個道理——熟能生巧,。如果自學(xué)上能這樣重復(fù)練,我想要學(xué)習(xí)成績一定會提升!

直到爸爸去接我,,我一共干了兩個半小時,,爸爸謝過店長姐姐,把我領(lǐng)回家,。

親愛的老師,,您給我們布置的課堂教學(xué)作業(yè),目的就是使我們碰觸一下社會,,使我們鍛煉身體勇氣,,使我們明白:讀萬卷書,不如行萬里路;行萬里路,,不如名師指路;名師指路,,不如自己回去哉!

服務(wù)員工工作總結(jié)篇六

“以身作則”是作為一個店長最根本的基礎(chǔ)!作為一名店長,,上代表著公司的形象,下是店內(nèi)所有員工的核心,。無論對內(nèi)對外,,一個以身作則的店長對店面的穩(wěn)定運營起著巨大的作用。

一個以身作則的店長,,對內(nèi)能為店內(nèi)樹立良好的工作作風(fēng)并且獲得員工對公司的信任,,從根本上提高員工整體的主觀能動性!店長需要從自身工作中準(zhǔn)確的向員工表明和傳達公司的企業(yè)文化與發(fā)展方向,,從而更好的達到由上而下貫徹,、執(zhí)行,、完成公司下達店面的工作任務(wù)。一名普通的網(wǎng)管,、收銀,、服務(wù)員、廚師等工作人員,,從他們進店面試到正式進入工作崗位的過程中,,會從我們身上感受到店面的整體印象,這個印象決定了他們以后的工作態(tài)度,。所以,,一個以身作則的店長,對內(nèi)來說,,店內(nèi)所有員工的穩(wěn)定性與整個店面運營的良性發(fā)展是至關(guān)重要的,!

一個以身作則的店長,對外會讓前來消費的顧客感受到店面的精神面貌,。穩(wěn)定可靠的店長給顧客帶來的信任感是我們提升上座率的關(guān)鍵,!并且一個以身作則的店長,在處理外部關(guān)系上也發(fā)揮著巨大的作用,。日常工作中大部分時間需要面對各個職能部門的領(lǐng)導(dǎo),,這時展現(xiàn)出來的公司形象與店面面貌,對店面的穩(wěn)定發(fā)展與周邊區(qū)域的良好形象樹立同樣是絕對不可或缺的,!

在我們的店面管理中,,并非管好員工才是正確的,一個合格的店長應(yīng)該做到的是如何解決店面的實際問題,、如何提高上座率,、營業(yè)額(如何開展各種優(yōu)惠活動)。管理我個人認為即“管事理人”,,如果我們天天考慮怎么去管理員工的話那是無異于浪費工作時間與精力,。在我們解決了店內(nèi)真正的實際問題,制定合理的規(guī)章制度之后,,同時也要給予員工充分的休息放松空間,。在日常的店內(nèi)工作生活中,作為一個店長,,在關(guān)注店面業(yè)績的同時對員工的生活也需要傾注關(guān)愛,,從天氣變化到伙食安排,不僅僅是表面的問寒問暖,,要做到像真正的家長一樣,,特別是在對待員工生活的細微之處,僅僅一點點的改動都會使員工體會到我們的良苦用心;員工整體收入方面,,可以利用店面周邊的特殊環(huán)境,,在不違犯公司制度并且保障店面營業(yè)額的同時,為大家增加一些額外收入與福利(比如利用網(wǎng)吧買廢品的活動資金組織員工聚餐,、獎勵優(yōu)秀員工等),!在我們滿足了員工的群體需求之后,員工的工作積極性問題也就隨之而解決,。

作為一個團隊管理者僅僅掌握管理技能是不夠的,,還需要掌握一定的專業(yè)知識與技能呢。所以在工作之余,,我們要進行專業(yè)知識的學(xué)習(xí),。

目前,無論是網(wǎng)吧內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),、服務(wù)器架設(shè),、各種數(shù)據(jù)命令的備份與操作等技術(shù)問題;還是每日開銷票據(jù),、每日的交接班結(jié)算,、店內(nèi)資金管控等帳務(wù)管理問題;還有每個員工的出勤,、工作效率,、店貌衛(wèi)生、員工流動等內(nèi)部管理問題,,網(wǎng)吧行業(yè)與10年前相比已相差甚遠,。除此之外,還有很多其他很復(fù)雜的相關(guān)工作,,僅僅依靠店長是完成不了的,,我們需要的是了解每一個工作崗位的詳細情況,掌握身邊的人力物力資源,,對人力工作合理分配利用,!把每一個員工安排在合適的工作崗位,然后對他們的工作進行正面的績效考核與評價,,不斷的促進員工熟練掌握工作環(huán)節(jié)與提升專業(yè)技能,,充分發(fā)揮崗位職能,這樣我們才能夠發(fā)揮他們最大的工作效能,!

一個堅實有力的工作團隊,,是店面營業(yè)額的穩(wěn)定保障。如何建設(shè)團隊首先要從內(nèi)部人員入手,,由于目前的國情,網(wǎng)吧行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)普遍較低,但是員工選材很依然非常重要,,優(yōu)良的員工是打造一個優(yōu)秀團隊的基礎(chǔ),!

員工的招聘與面試有很多的技巧,作為一名合格的店長這些技巧是我們必須掌握的?,F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)招聘是我們主要使用的招聘手段,,首先選擇行業(yè)知名度較高的招聘網(wǎng)站,在招聘項目中表述清楚我們提供的工作崗位,、要求條件并且注明薪資待遇標(biāo)準(zhǔn)與就職空間,,盡量配套店面照片表明工作環(huán)境,在聯(lián)系方式上一定要留店面電話聯(lián)系人,,切勿寫自己的手機號碼與qq號碼,,我們不是私人老板的小業(yè)主經(jīng)營模式,必須給予應(yīng)聘者正規(guī)企業(yè)的精神面貌,!

面試期間,,我們首先通過談話了解應(yīng)聘人員的學(xué)歷、工作經(jīng)歷與工作技能,,在交談中我們可以觀察到對方的精神面貌與基本禮貌,,然后從這些情況的搜集使我們可以對應(yīng)聘人員有了一個基本的了解,可以決定是否進行下一步的試用,。員工的試用期間,,從我們主觀的正面觀察到從主管與老員工的側(cè)面了解我們才能決定是否對新員工進行錄用。

服務(wù)員工工作總結(jié)篇七

作為服務(wù)員,,我最大的感受就是服務(wù)員一定要懂菜,、了解菜。很多同事覺得菜品是后廚廚師的事,,其實,,服務(wù)員懂菜對工作非常有利。

我經(jīng)常會主動了解菜品的情況,,有時會去廚房學(xué)菜,,所以我經(jīng)常向客人介紹菜品口味、特點,、配料以及功效,,客人入席后,先向客人推薦特色菜,,但最后要尊重客人的選擇意見,。

因為我能說出“道道”來,所以一般我推銷菜品的成功率非常高,,經(jīng)常成為我們酒店的銷售冠軍,。其實很簡單,,你一專業(yè),客人就信你!

方式:

很多服務(wù)員過年過節(jié),、過生日給客人發(fā)短信,,我的做法不同,我給重要的客人寄賀卡,。例如,,我非常留意記住客人的資料,過節(jié)時提前給他們寄賀卡,,上面工工整整的寫著祝福的字眼,,如:“某某老總,在以往的日子里,,感謝您對我們的支持,,在新的一年里,祝您金體貴安,、心想事成”等祝福語,,一張賀卡值不了多少錢,卻一下子拉近了酒店與顧客之間的距離,。

服務(wù)員掌握客人(尤其是大客戶)的生日資料,,在客人生日前幾天寄賀卡,并在差不多寄到的時間打電話問候,,借此提前向客人預(yù)約用餐,,客人也許因為工作繁忙,一時忘記了自己的生日,,如果你是第一個祝他生日快樂的人,,他會覺得異常親切,也許他的生日慶宴就會擺在這家酒店,。在得到客人的明確答復(fù)之后,,在包房里貼上各種祝福語,并在客人入席后的第一時間奉送上早已備好的生日蛋糕,,蛋糕上要有客人的名字和祝福語,。

方式:

這個方法就是我們在顧客就餐的三個小時內(nèi),利用前半個小時“偵察敵情”,,如:了解客人特別是主人的姓名,、單位以及職務(wù)等情況,在后兩個半小時內(nèi)具體應(yīng)用,。

如何才能知道主要客人的姓名呢?要細心留意顧客之間的談話內(nèi)容,,其他顧客在喊主要客人的姓名時,我們就可以聽到了;也可以客人在要求服務(wù)員敬酒的時候,,事先問清客人的姓名,。

“半小時”過后,,在后面的“兩個半小時”的時間內(nèi),就可以這樣稱呼:張總請喝酒……這是本店的特色菜,,林先生,,請先品嘗——這樣稱呼顧客,會讓顧客覺得非常受用,。

方式:

如果察覺到客人喝醉酒了,就為客人上一杯醒酒茶,,除了可以“間接”的提醒客人的朋友不要再為難他,,客人如果覺察到,也會感動,。這些,,也是人性化服務(wù)的體現(xiàn)。

方式:

在客人入席點菜后,,要快速先上一兩碟小菜,,最好是如“山楂片”“醋溜咸菜”等小吃,即讓客人口不停食,,又不耽誤他們吃正餐,。

員工與客人:

客人是上帝,因此,,我會時刻仔細聆聽客人講過的每一句話,,尤其是面對客人的投訴,要認真聽取,,切忌表現(xiàn)出不耐煩,、不服氣的表情或話語、行為等,,更不能與客人發(fā)生爭吵,,酒店工作人員謹(jǐn)記:一旦酒店的任何一名工作人員與顧客發(fā)生爭吵,則一定會遷怒顧客,,從此以后,,這位顧客不僅沒有理由再來這家酒店消費,而且也可能向親朋好友,、同事等傳播不利于酒店的信息,,甚至夸大事情的真實度,這對酒店是相當(dāng)不利的`,。

服務(wù)員要多體諒,、理解上級,把與自己一同工作的服務(wù)員當(dāng)成同甘共苦的“戰(zhàn)友”看待,,將心比心,,多溝通,、交流,促進理解,,避免盲目猜疑,、刁難、打小報告等不良行為,,如果一家酒店的以上現(xiàn)象在服務(wù)員中間出現(xiàn)相當(dāng)頻繁,,這家酒店就談不上理念與管理正規(guī),因為不良情緒帶來的工作失誤是勢必的,。

方式:

我們酒店老板要求服務(wù)員行走要“穩(wěn),、快、健”,,不在有客人的地方閑談,、溜達,不高聲,、大聲說話,,多余的服務(wù)員不要隨意出現(xiàn)在顧客面前。

這種感覺給客人非常正規(guī),、專業(yè),、信任的感覺。

工作中必須保持微笑,。服務(wù)員在工作中,,要有責(zé)任心、耐心,、愛心,,切忌帶著情緒上崗。

在我們酒店,,如果前廳經(jīng)理,、主管發(fā)現(xiàn)某一個服務(wù)員有情緒,可以先讓另一名服務(wù)員替代其上崗服務(wù),。在向這名服務(wù)員問清事情的真相后,,要及時溝通,分擔(dān)她的困苦,,在服務(wù)員的情緒穩(wěn)定后,,方可安排其上崗。

我們酒店要求上級對每一位服務(wù)員不僅從工作,、更要從生活上關(guān)心她們,,給她們“家”的溫暖,讓她們覺得是在為家人服務(wù),。在服務(wù)員有情緒時,,上級會這樣告訴服務(wù)員:想發(fā)脾氣可以找我,,但是千萬不要向我們的顧客!

方式:服務(wù)員一定要有“寬容心態(tài)”。

服務(wù)員有時與客人發(fā)生矛盾,,也許難以分清誰對誰非,,大多時候甚至是客人在酒后無理取鬧,但是由于我們所從事的是服務(wù)行業(yè),,向客人發(fā)脾氣的確不是一件明智的事情,,因此,服務(wù)員一定要肚量寬大,,懂得寬容別人,,哪怕是你從心里把他們當(dāng)成小孩子看,只要你不說出來,,也不會有人知道。

服務(wù)員也許會同上級產(chǎn)生矛盾,,但是,,由于眼光、職位的定位,,上級的決定所代表的往往是部門甚至整個酒店的利益,,一般情況下,個人總是要服從整體的,,因此,,服務(wù)員一定要針對不同事情、不同情況區(qū)分“對與錯”的界限,。

服務(wù)員在工作和生活中一定要注重與同事之間的“友情至上”原則,,因為,你的工作需要同事的支持,、幫助,。每個人都有自己的小錯誤、小缺點,,如果你能夠最大限度的寬容,,你得到的幫助、支持也就越大,。

服務(wù)員工工作總結(jié)篇八

新的一年即將來臨,,過去的一年也許有失落的、傷心的,,有成功的,、開心的,不過那不重要了,,是過去的了,,我們再努力,,明天會更好。

有好多人說我變了,,我相信,。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,,我的

生活

,,情緒都是一團糟,,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)

雨,,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,,有時候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯了,,為

什么

會這樣?我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來,,我在想,我沒了我,,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,我不要做弱者,、懦夫,,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好,、你好,、我好、大家都會好的,。

經(jīng)歷了那么的事,,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,,有工作,、有

勇氣

、有你們大家,,我很在乎你們,,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,,人們說,,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,,我們互相

學(xué)習(xí)

,,一起進步,未來屬于我們,。

關(guān)于

明年,,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作,。

2,、認真學(xué)習(xí)倉儲知識,努力考試晉升,。

3,、利用休息時間進行計算機培訓(xùn)。

4,、多學(xué)習(xí)

其他

東西,,充實自己。

最后,,希望大家到下一年的今天,,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,,謝謝!

服務(wù)員工工作總結(jié)篇九

轉(zhuǎn)眼間20xx年過去了,,我們迎來了新的一年鐘聲的響起?,F(xiàn)在,我把這一年的工作做個匯報,。

回顧20xx年上半年我在一樓咖啡廳工作,,主要協(xié)助咖啡廳班組長,做好宴會預(yù)定及收集自助餐顧客意見表,,并在平常工作中指導(dǎo)員工服務(wù)中的一些細節(jié),。咖啡廳班組崗位雖是微不足道,,但它間接的服務(wù)和直接服務(wù),,直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著一定的壓力和困難,,但在全體員工的幫助和支持下,,使我的工作能順利完成。

xx月份部門崗位互換,,我被分配到吧臺工作,,其工作主要是:

1、負責(zé)吧臺內(nèi)的日常管理及吧員的`排班工作

2、負責(zé)吧臺酒水的供應(yīng)和酒水質(zhì)量的檢查,。

3,、每月底負責(zé)與財務(wù)做好酒水盤點及報表審核,保證無誤,。

由于崗位的調(diào)換,,本人在工作中經(jīng)驗的不足,曾經(jīng)在工作當(dāng)中有過很多的困惑,,也遇到過很多的挫折,,但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,以及通過自身的努力和對工作的執(zhí)著,,使自己的工作有了一定的提升,,但在工作中仍然還有一些不足,但我會在今后的工作中勤奮好學(xué),、不斷努力做好本職工作?,F(xiàn)將本人在工作中存在的問題述說一下:

1、由于人員不足,,冬季民間宴席較多時,,吧員要協(xié)助前廳盯臺,造成人員短缺,,給工作帶來不便(例1樓早餐沒有吧員上班,,有時咖啡廳人員忙于應(yīng)付客人進吧臺拿煙,偶爾會漏開單),。

2,、倉庫太小,吧臺酒水品種較多,,又有一些是單位領(lǐng)導(dǎo)寄存的酒水,,使原本就小的倉庫變得更加擁擠。

3,、年關(guān)到了,,各員工工作心態(tài)未調(diào)整好,導(dǎo)致工作難以開展,,在工作上也常常出錯,。

4、客人寄存酒水服務(wù)員沒有做到口頭交接及書面交接,,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降,。

現(xiàn)將20xx年的工作想法說一下:

1、面對部門人員缺少,,積極配合前廳管理人員完成大型接待,。

2、鼓動員工,積極配合班組長完成部門經(jīng)理下達的任務(wù),,讓每位員工都覺得自己在工作中的重要性,。

3、建議部門經(jīng)理在班前班后會,,以圓桌式的開會形式,,讓每位員工都有發(fā)言的機會。

4,、針對倉庫的擁擠情況,,做好健全的解決方案,如客人寄存酒水導(dǎo)致倉庫擁擠分為三點解決:

1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接

2)在寄存卡上注明存放時間

3)對寄存卡上的酒水寄存時間快到期時,,應(yīng)主動打電話和客人聯(lián)系,。

5。再次建議酒店實行考勤打卡制

最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對本人栽培與支持,。在新的一年里我將認真工作提升自身素質(zhì)和管理能力,,使自己的工作水平能更上一個臺階。最后祝酒店明天會更加輝煌,。

服務(wù)員工工作總結(jié)篇十

這一事情每天都要重復(fù)好多遍,,但是每一次都有不同的收獲這就是一點點的進步。工作中善于發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)解決問題的服務(wù)技巧知識,。

只有通過各的協(xié)調(diào)才能夠讓場所正常運轉(zhuǎn),。所有服務(wù)員的換班及值班時一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜,。這是作為一名ktv服務(wù)員工作中非常重要的一點,。

在工作期間發(fā)現(xiàn)問題積極的找出合理的解決辦法,作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作,,同時與其他部門的`協(xié)調(diào)工作也是非常重要的。在自己的工作總結(jié)中發(fā)現(xiàn)最近工作的不足之處,,日后加以改正可以讓自己不斷的,。

雖然ktv中有專門負責(zé)衛(wèi)生的部門,但是清潔衛(wèi)生這項工作對于ktv服務(wù)員來講也是每天必須要做的事情,。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的,,所以在平常的工作總結(jié)中找到自己的服務(wù)技巧。

服務(wù)員工工作總結(jié)篇十一

不知不覺我已經(jīng)在移動公司工作快三年了,,在工作中我深刻的體會到營業(yè)廳是移動公司的窗口,。在移動公司營業(yè)廳前臺工作,接觸客戶多,,需要協(xié)調(diào)的事情多,,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶,、開展業(yè)務(wù),、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾,、咨詢,、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用。

這些年來,,我在各方面都有了很大的進步,。在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶問題方面積累了很多經(jīng)驗,能夠及時準(zhǔn)確的為客戶提供滿意的服務(wù),。工作中嚴(yán)格要求自己,,保持很強的責(zé)任心,謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài),。不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)能力。工作中,,熱情服務(wù),,做到以誠相待、以心換心,;靠一點一滴的細致工作贏得客戶信賴,。

在工作中,我本著對“客戶服務(wù)滿意100”的服務(wù)理念,,熱情的,、真誠的接待每一位客戶,讓客戶高興而來,,滿意而歸,,讓他們真正的、實實在在的享受我們優(yōu)質(zhì),、高效的服務(wù),。隨著通信業(yè)突飛猛進的發(fā)展,市場竟?fàn)幰苍絹碓郊ち?,一些客戶頻繁地銷號,、換卡。我看在眼里,,急在心里,,要知道我們的每一張卡都是有成本的呀,而且,,失去一個客戶就失去一筆收入,,失去一份信任,。

為了盡可能的保住用戶,我耐心的講解我們中國移動的品牌優(yōu)勢,、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,、信譽優(yōu)勢,積極的推銷新業(yè)務(wù),。有一些客戶在我耐心,、細致的解釋下,保留了原號碼,,滿意的走了,。但有一些客戶根本不聽你的解釋,對你大喊大叫,,滿口臟話,,我委屈的淚水在眼睛里打轉(zhuǎn),但我忍住了,,不讓眼淚掉下來,。

我想,我委屈一點兒不算什么,,只要我們公司的利益不受損害,,用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復(fù)始的工作,,這樣的事情經(jīng)常會發(fā)生,,但我始終牢記我們企業(yè)的服務(wù)宗旨:“追求客戶滿意服務(wù)”,我用真心,、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁,。

自來到移動公司那天起,我就給自己制定了一個目標(biāo),,那就是:只要干,,就要干好,努力做出異的成績,,我相信自己的能力,,我也自信,經(jīng)過努力,,我想我一定能成功。

在工作中,,還存在一些不足之處需要提高,。以后還要加強學(xué)習(xí),爭取更大的進步,,為公司做出更大的貢獻,。我們有理想,,所以我們自豪;我們有奮斗,,所以我們快樂,;我們有收獲,所以我們幸福,。新的時期給了我們新的機遇和挑戰(zhàn),,我們更應(yīng)該抓住機遇,只爭朝夕,,在工作中以“從嚴(yán),、從細、從實”的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)和科學(xué)知識,,提高個人綜合素質(zhì),為移動公司的輝煌而努力,。

努力成長為新時代優(yōu)秀職工,。成績僅代表過去,不斷的進步才代表未來,,姐妹們,,讓我們共同努力,做出應(yīng)有的貢獻,,與企業(yè)同發(fā)展,,同進步,共同續(xù)寫移動公司的燦爛和輝煌,!

我叫,,是市服務(wù)公司的一名家政服務(wù)員,年的時候有幸加入了這個團隊,,在這一年的時光里,,大家庭,陪我走過了一段平凡而又充實的道路,,不僅讓我在工作能力,,為人處理上有了不一樣的體會,甚至上我對于我自己的人生價值觀都有了更深的一層了解和體會,,馬上年即將過去了,,在新的一年來臨之際,對過去一年的工作做一個簡單的工作總結(jié),。

年中專畢業(yè)后,我沒有找到合適的工作,,看著身邊的同學(xué)都一個一個的找到了合適的工作,,而我還在要干什么,,要在那里干而糾結(jié),,一次特別偶然的機會,,我接觸到了家政服務(wù),并且有機會參加了家政服務(wù)工程的培訓(xùn),,從培訓(xùn)過程中我知道了什么是家政服務(wù)員,,如何做好家政服務(wù)工作,以及家政服務(wù)員的發(fā)展前景等;慢慢曾經(jīng)世俗的觀念早已隨著時代的發(fā)展,、社會的`進步,、雇主的需求隨所埋沒,并以優(yōu)異的成績培訓(xùn)合格,,取得了家政服務(wù)職業(yè)資格證書。

在一年的工作時間里,,我嚴(yán)格要求自己,并努力做到用一顆愛心、誠心,、平常心來善待雇主家里的每一個人,,每一件事,。工作期間,我盡量抽出時間來參加公司的家政服務(wù)提升培訓(xùn),不斷地累積經(jīng)驗,,總結(jié)教訓(xùn),,掌握各項技能,,竭盡所能為雇主提供最好的服務(wù),。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問題時,做到盡量不參與,,并且保護好雇主的隱私情況,關(guān)心老人,,照顧小孩,,真誠的對待雇主家里的每一位成員;要做一個好的家政服務(wù)員,首先要調(diào)整好自己的心態(tài),,不僅要工作質(zhì)量,、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化修養(yǎng),,自身素質(zhì)的提高,,才能為雇主提供有頭腦、有技能,、有愛心的家政服務(wù),。

在這一年多的工作中,我早已經(jīng)從剛開始比較害羞,,而到現(xiàn)在的從容應(yīng)對,,還記得剛開始的時候,自己雖然干了家政服務(wù),,可是并沒有喜歡上這個行業(yè),,也許還是自尊心在作怪,總是感覺自己現(xiàn)在干的就是保姆的活,,經(jīng)過慢慢的接觸培訓(xùn)以及和身邊的同事聊天,,自己的眼界開闊了很多,,憑勞動賺錢,,有什么可害羞的,,經(jīng)過思想的轉(zhuǎn)變之后,,我干的越來越起勁了,,不知不覺的一年過去了,。

在去年工作這一年的時間里,,我通過自身的努力不斷提高,,從未收到過一起家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處罰,,并得到了雇主與公司高度好評及認可;在這次的評選上能得到公司的推薦,,我萬分感激,,在以后的工作中我一定會一如既往的為雇主服務(wù),,讓雇主滿意,,做一名公司優(yōu)秀的家政服務(wù)員。

服務(wù)員工工作總結(jié)篇十二

各行各業(yè)都在進行工作總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:

在那里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,掌握七大要素:

1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時間,、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制。微笑是最生動,、最簡潔,、最直接的歡迎詞。

2,、精通要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項制度,,提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,,要想使自我精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,,取長補短,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用,。

3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時能夠為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂,。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都異常隨便,這是他們自信,;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,并及時供給服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識,。

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。7,、真誠熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并經(jīng)過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務(wù)的競爭,,質(zhì)量的競爭,,異常酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地,!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,,在歡樂迪也一樣。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣。每個人員分工明確,、工作進取,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所理解和喜歡,。

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,,期望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂。

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