時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段,，請一起努力,，寫一份計劃吧,。我們該怎么擬定計劃呢,？下面是小編整理的個人今后的計劃范文,，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助,。

酒店客房工作總結和計劃篇一

尊敬的上級領導：

我非常榮幸能夠成為酒店的一員,，承蒙各位領導的信任,，對我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗,，但自從來到酒店以來,，感謝總經(jīng)理及各部門領導對我工作的指導與支持，我覺得自己還要不斷學習,，不斷進步,，不斷充實自己，才能夠不辜負領導的期望與厚愛,！

客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益,。此次感謝領導的信任,，任命我為客房部經(jīng)理助理一職，在感覺壓力的同時也動力十足,。身為客房部經(jīng)理,，在上月還沒有完成的工作項目的情況下，將在這個月的計劃中進行,，這是我的十月份工作計劃請檢閱,！

根據(jù)我們酒店的自身特點,，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處,，請領導給予指點：

1.提高員工服務質量,，強化員工服務意識，對新員工和后進員工做好輔導工作,，并協(xié)同部長,、主管制作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作,，并督導落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務做到：熱情,，主動,，禮貌，耐心,，周到,。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設立優(yōu)秀/高級服務員,，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

2.提高客房的衛(wèi)生質量：加大客房衛(wèi)生質量的督導力度，務必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責,；樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查,；部門經(jīng)理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查,；對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,，堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當日退客房務必當日清掃完畢,。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質量及客房設備設施的使用壽命,，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,，例如：不銹鋼水,、金屬上光濟、潔爾亮,、萬能清潔濟,、玻璃清潔濟,、空氣清新濟、墻紙膠等相關保養(yǎng)清潔用品,。

3.控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水,、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制：從10月1號開始,，樓層定員管理,，白班每樓層固定一名服務員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,，部長督導服務員每日盤點,，客房主管每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點,。一旦損失,、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,，對其所轄樓層部長將追究其連帶責任,。培訓下屬員工樹立全員推銷意識，（例：客房消費品,、洗衣服務,、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,，對客房物耗情況、客房消費品收入情況,、pa組的物耗情況,。全部上表上墻，提高員工的責任心及工作積極性,。

4.客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應強調(diào)其儀容儀表,，禮貌禮節(jié)。將督導其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質量,，由于所負責區(qū)域人流量大,，必須實行走動式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,；對衛(wèi)生間,、大堂、酒店外圍等要勤打掃,。

5.客房部下屬總機與房務中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務員,，應提升其服務質量,，培訓普通話及禮貌用語，并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務服務質量,；爭取使每一位話務工作人員，對客做到普通話標準,，聲音婉轉,，服務熱情.并及時與前廳部、樓層等相關部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,，滿足客人服務需要,，確保酒店整體服務水平得以快速有效的發(fā)揮。

重點：

1,、部門建立工作管理制度（獎罰制度）

2,、將部門管理層其員工定位

3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

4,、把房間消費,、布草統(tǒng)一標準管理（做到隨時有交接無漏洞）

5、解決房間配置問題（必須統(tǒng)一標準化）

6,、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙,、地毯、窗臺等問題 建議以上問題,，希望能得到各部門的配合和領導的支持盡快解決和完善,。

以上報告和敬請領導給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見意,，并借此機會,，向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往，不負眾望.為**酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!

酒店客房工作總結和計劃篇二

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應,，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”,、“服務操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題，嚴重阻礙了客房部向規(guī)范化,、標準化,、程序化的方向發(fā)展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》,。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定,，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項工作操作的標準與規(guī)范,，進一步改進服務質量,，提高工作效率，同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。

（該項工作完成時間：20xx年3月31日前）

2,、嚴格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量,。

3、“水,、電,、”使用的嚴格控制，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一,， 進一步做好能源的控制,，提倡全員節(jié)能，客用品的每日領用表格繼續(xù)使用的同時,，每月將員工個人的領用量匯總比較,，查找中間問題（該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日至15日完成實施準備階段的相關工作,，并定于20xx年2月16日起開始實施,，并在具體實施過程中不斷改進完善）

客房部要在20xx年狠抓部門培訓工作，前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌,、服務意識,、工作內(nèi)容、工作標準,、操作技能,、設備設施保養(yǎng)等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責,、工作內(nèi)容,、標準及規(guī)范。培訓工作將在每季度開展一次,，每季度的第一個月將培訓內(nèi)容送交酒店行管部審核,，根據(jù)審核意見進行修改完善，,。

（該項工作執(zhí)行時間：20xx年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施,，并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓工作）

設備設施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的`重要組成部分，也是明年工作的重點之一,。必須加強日常吸塵維護工作力度,，部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法,，并養(yǎng)成及時發(fā)現(xiàn)及時處理的習慣,，有效解決目前地毯維護差，損耗大的問題,；制定《周期性清潔項目》,，將各種衛(wèi)生死角納入計劃性衛(wèi)生工作，并嚴格組織有效實施,，保證客房部整體衛(wèi)生質量的穩(wěn)步提高,。在工程部的配合下加強對設施設備的維護和保養(yǎng),，確保設施和設備的完好率。日常的設施維修及時上報并跟進維修及使用情況,；另每季度對房間的設施設備大檢查一次,，將維修問題匯總上報工程部。

（該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日起開始實施）

賓客滿意度,，一直是衡量酒店服務質量高低的重要指標,，這就要求我們在明年工作中必須進一步加大各部門之間的溝通頻度，為賓客提供更加優(yōu)質,、簡便的服務,，充分滿足客人需求，提高賓客滿意度,。

（該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日起開始實施）

2,、提高服務質量方面

1）多提供一些個性化服務，吸引并留住更多的回頭客,。部門準備在人員編制上增加一名專員,，主要負責客人服務信息的收集及部門細節(jié) 化、個性化服務案例的收集,。每日跟進部門員工對客的細節(jié)服務及個性化服務,，確保服務質量有明顯的提升。

2）在客遺留的管理上與前廳部攜手 ,，將在客房內(nèi)的遺留物品,，客房部管理的同時前廳部做好備忘，使客人在第一時間內(nèi)可以得到準確的遺留信息,。

3）酒店各部門給予提供的對客服務信息,，我們將高度重視，確保對客服務流程的完整及完美性,。

總之,，20xx年即將到來，雖然經(jīng)營目標任務的實現(xiàn)“任重而道遠”,，但是客房部一定會擯棄前嫌,，以更加飽滿的工作熱情，嚴謹求實的工作態(tài)度,，高效優(yōu)質的服務理念,，與酒店其他部門一起笑迎四方賓客，為20xx年經(jīng)營目標的實現(xiàn)不懈努力,！

酒店客房工作總結和計劃篇三

工作計劃網(wǎng)發(fā)布2019年酒店客房部工作計劃,，更多2019年酒店客房部工作計劃相關信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。

以下是工作計劃網(wǎng)為大家整理的關于2019年酒店客房部工作計劃的文章，希望大家能夠喜歡,！

當前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件,，酒店的衛(wèi)生引起了社會的關注。對于我們客房部壓力更大了,。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,，另一方面我們還要管理好部門人員。在2019年即將結束,，2019年向我們招收之際,，特做了一下2019年工作計劃：

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,，提供個性化服務,，創(chuàng)服務品牌

隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,，提供個性化服務,。酒店服務講究“想客人之所想,，急客人之所急”,。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時,，即以最快的速度提供服務，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務是不是難忘部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣，來提供個性化服務,。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,，使這成為員工的自覺行動,，從整體上促進服務質量的提高。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),，使其服務意識和服務質量更上一層樓，立足本崗位,，爭創(chuàng)一流服務,。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理，從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例，進行搜集整理,，歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善,，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務質量的一個標準,，使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,，使老員工通過對比找差距補不足,，以此提高員工的`認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,，部門以各種形式進行表彰獎勵,，使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡,、便,、快、捷,、好的服務標準,，提供“五心”服務。簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進店到出店,，處處感受到方便,。快：客人的需求要以最快的速度得到滿足,。捷：服務員的反應要敏捷,，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即：服務,。五心服務：為重點客人精心服務、為普通客人全心服務,、為特殊客人貼心服務,、為挑剔的客人耐心服務,、為有困難的客人熱心服務。

二,、外圍綠化環(huán)境整治,，室內(nèi)綠色植物品種更換

酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由于缺乏技術和經(jīng)驗,，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物,，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi),，適當補栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達成協(xié)議,，徹底解決這一問題,。六、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后,，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般,，很不協(xié)調(diào),。打算將商務樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次,。

三,、減少服務環(huán)節(jié)，提高服務效率

服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決,，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務電話均不清楚,，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認真看,，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,，而電話也總會被轉來轉去，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務滿意度大打折扣,。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。

酒店客房工作總結和計劃篇四

尊敬的上級領導：

我非常榮幸能夠成為酒店的一員,，承蒙各位領導的信任,，對我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗,，但自從來到酒店以來,，感謝總經(jīng)理及各部門領導對我工作的指導與支持，我覺得自己還要不斷學習,，不斷進步,，不斷充實自己，才能夠不辜負領導的期望與厚愛,！

客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益,。此次感謝領導的信任,，任命我為客房部經(jīng)理助理一職，在感覺壓力的同時也動力十足,。身為客房部經(jīng)理,，在上月還沒有完成的工作項目的情況下，將在這個月的計劃中進行,，這是我的十月份工作計劃請檢閱,！

根據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,，不足之處,，請領導給予指點：

1.提高員工服務質量，強化員工服務意識,，對新員工和后進員工做好輔導工作,，并協(xié)同部長、主管制作出培訓計劃,，做好員工的定期培訓工作,，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,，并且對客服務做到：熱情,，主動,，禮貌，耐心,，周到,。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設立優(yōu)秀/高級服務員,，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

2.提高客房的衛(wèi)生質量：加大客房衛(wèi)生質量的督導力度，務必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責,；樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查,；部門經(jīng)理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查,；對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,，堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當日退客房務必當日清掃完畢,。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質量及客房設備設施的使用壽命,，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,，例如：不銹鋼水,、金屬上光濟、潔爾亮,、萬能清潔濟,、玻璃清潔濟、空氣清新濟,、墻紙膠等相關保養(yǎng)清潔用品,。

3.控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水、電等能源浪費的同時,，實施物耗管理責任制：從10月1號開始,，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務員,，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,，部長督導服務員每日盤點,，客房主管每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點,。一旦損失,、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,，對其所轄樓層部長將追究其連帶責任,。培訓下屬員工樹立全員推銷意識，（例：客房消費品,、洗衣服務,、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,，對客房物耗情況、客房消費品收入情況,、pa組的物耗情況,。全部上表上墻，提高員工的責任心及工作積極性,。

4.客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應強調(diào)其儀容儀表,，禮貌禮節(jié)。將督導其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質量,，由于所負責區(qū)域人流量大,，必須實行走動式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,；對衛(wèi)生間,、大堂、酒店外圍等要勤打掃,。

5.客房部下屬總機與房務中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務員,，應提升其服務質量，培訓普通話及禮貌用語,，并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務服務質量；爭取使每一位話務工作人員,，對客做到普通話標準,，聲音婉轉，服務熱情.并及時與前廳部,、樓層等相關部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,，滿足客人服務需要，確保酒店整體服務水平得以快速有效的發(fā)揮,。

重點：

1,、部門建立工作管理制度（獎罰制度）

2,、將部門管理層其員工定位

3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

4,、把房間消費,、布草統(tǒng)一標準管理（做到隨時有交接無漏洞）

5、解決房間配置問題（必須統(tǒng)一標準化）

6,、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙,、地毯、窗臺等問題 建議以上問題,，希望能得到各部門的配合和領導的支持盡快解決和完善,。

以上報告和敬請領導給予審議，歡迎對我的`工作多提寶貴見意,，并借此機會,，向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往，不負眾望.為**酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!

酒店客房工作總結和計劃篇五

酒店客房是任何酒店的支柱產(chǎn)業(yè)和綜合形象門戶,，客房部的工作人員和管理制度直接影響著酒店的發(fā)展,、形象的體現(xiàn)、口碑的建立,。我們知道客房部所存在的問題很多,，因為酒店規(guī)章制度、管理力度,，待遇福利,、員工業(yè)務能力、客戶素質等因素,，造成管理不到位,，制約了酒店的發(fā)展。俗話說：“酒店行業(yè)無小事”,。最近,，我對客戶部通常出現(xiàn)的問題進行了歸納整理，大致有以下幾類：一是房間衛(wèi)生問題,。上次有一個服務員在做清潔的時候,，由于粗心遺留了一兩根頭發(fā)在浴缸里，當晚上客人就寢時發(fā)現(xiàn)浴缸里有頭發(fā),，就會認為是服務員沒有清洗過的,，而頭發(fā)又是酒店衛(wèi)生最忌諱的，于是招到了客人的投訴,。二是工作效率問題,。比如客人更換房間之后，客房中心人員未通知洗衣房,，導致客人沒有收到衣服,，而送錯房間又給其它客人帶來不便，最后引起不必要的麻煩,。三是工作態(tài)度問題,。很多服務員或工作人員責任感不強，心態(tài)不好,，得過且過,。事不關己，高高掛起,，做與不做一個樣,，飯照吃、工資照拿的懶散心態(tài),。四是人手不夠問題,。因為酒店發(fā)展較快，最近生意也很好,，可是員工流動性較大,，導致人手不夠，常常是一個員工做幾個崗位的事情,。

客房在酒店中的重要地位以及它是酒店經(jīng)濟收入的主要來源,，客房管理的問題也越來越受到了領導人的關注，因此只有解決問題,，才能使客房部壯大,，使我們的酒店立于酒店業(yè)林的不敗之地，賺取利益的最大化,。針對以上列出的問題,，作出如下對策：

開展員工培訓工作是提高員工素質的重要手段，同時員工的培訓工作,，也是員工激勵的'一項重要內(nèi)容,，是吸引人才的一個重要方面。通過員工培訓提高員工隊伍的素質是酒店發(fā)展的基本途徑,，也是酒店人力資源管理的一項重要工作,，如可采取員工之間交叉學習、舉辦各項培訓課程指導,、開展各項技能比賽等,，不但可以培養(yǎng)員工的工作興趣，幫助員工策劃職業(yè)生涯,，而且可以讓每個員工學到一技之長,，工作上更有激情，也更有責任感。讓適合做什么工作的人去做什么樣的工作,，這是一個田忌賽馬的游戲過程,，對此，建議領導對員工工作職責進行考核,，公開,、公平執(zhí)行公司獎優(yōu)罰劣、獎勤罰懶的制度,。即讓員工明白,，前途是靠自己努力出來的，機會是要自己去把握的,，沒有付出是得不到成功的,。

信息溝通是加強部門之間協(xié)作和配合的前提，信息越來越成為企業(yè)開展經(jīng)營管理勞動所依賴的重要資源,。信息載體高速發(fā)展的時代,，為什么會常常出現(xiàn)信息錯誤?因為部門與部門之間、領導與下屬之間,、同事與同事之間,、員工與客戶之間都有可能由于出現(xiàn)某種矛盾或誤會，造成互不理解,，互不搭理的局面,，從而影響到酒店的利益。現(xiàn)在酒店大多配備了完整的信息溝通平臺,，但只有加強部門的交流合作,，形成相互配合、相互進步的一種長效機制,，才能從根本上提高工作效率,。

在工作中還應培養(yǎng)員工中的模范作用，以做標榜,。不論員工是什么職位,，在每天、每周,、每月能完成自己的工作外,，還能無條件幫助他人完成他人工作以做評選基礎。當然,，在這前提下,，員工的行為規(guī)范，服務意識,，服務質量都可以作為評估分數(shù)的參考,。所謂的模范，在評選員工的基礎上，除了工作量以外的評估,，還需要對員工的核心競爭力的進行評估,，核心競爭力就是模范員工平時的服務質量，服務態(tài)度,，行為規(guī)范,，這些東西,，并不是每個人都可以做到的,，而且是需要艱苦的去堅持下去的。通過模范的標榜,、開展有益有趣的文娛活動,，倡導創(chuàng)先爭優(yōu)的意識(部門創(chuàng)造先進，員工爭取優(yōu)秀),，在酒店營造全員學習,、爭當優(yōu)秀，奮發(fā)有為,、敢為人先,，銳意創(chuàng)新、團結合作的精神面貌,。

攻城為下,，攻心為上，制定理想的處理方案,?？梢哉匍_全體或者職稱客房員工會議，讓每個員工深刻了解,，發(fā)現(xiàn)問題,、處理問題和自身發(fā)展的重要性和必然性。為了員工自身的發(fā)展,，給員工一個發(fā)揮的舞臺,，讓有能力、有思想的員工參與到酒店籌謀和計劃的行列,。根據(jù)員工提供的建議和方案,，適當提高員工的物質待遇和職位，增加員工在酒店的幸福感,。讓員工自己有被酒店認可的歸屬感,，因為讓員工做主角，最大的好處在于維護這些制定出來的制度,，并用自己的行動感染其他員工,，從而不用以領導為中心，畢竟領導的力量是有限的，團隊的體現(xiàn)是最具價值的,。

酒店業(yè)是一棵長青樹,，但只有不斷地除草、施肥,、澆水,，它才夠更加興旺。我們要加強酒店的制度管理,，加強各個部門的溝通,，提高酒店服務的質量，讓酒店每位員工都有如家的歸屬感和幸福感,。我們要認認真真接待每一位客人,，仔仔細細處理每一件事，做到急客人之所急,，想客人之所想,。客人想到的我們必須提前想到,客人沒有想到的我們也應該想到,。酒店做的就是一種理念和完善的服務,，我們在服務上要有自己的特色，要超越其它酒店,，提供人無我有,，人有我優(yōu)的服務意識!

酒店客房工作總結和計劃篇六

客房部酒店的一個非常重要部門，它連接酒店管理部門,、酒店前臺,、以及酒店客人的一條紐帶?？头坎康墓芾砭频旯芾碇械囊粋€重要組成部分,，客房部管理的好壞，將直接影響酒店的形象以及酒店的營業(yè)狀況,。鑒于客房部在酒店管理中的重要作用,，應做好以下工作：

了解酒店管理者的管理思路，如：客房部,、前廳部,、洗衣房的對接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行,。

了解管理層的管理模式,。客房部應定期向酒店管理層匯報客房部的工作,；可通過書面或口頭的形式,。如：客房部衛(wèi)生等情況,、員工辭職、招聘等,。

了解酒店客房狀況,，如房間數(shù)量、位置,、客房物品否完好,。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,，如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作,。哪些從未接觸過的新員工，以便在以后的客房部員工培訓過程中有針對性,。

1,、新員工入職培訓：對于新入職的員工，需向新員工全面詳細介紹酒店狀況,、公司制度及客房部制度。并且必須進行技能和素質培訓,，培訓原則：主管帶頭,、以老帶新。且培訓后,，需對培訓內(nèi)容進行逐一檢查,，對于不達標的員工應在主管的督促下進一步強化培訓，直到達標為止,。對于始終不達標的員工,，客房部有解聘的權力。

在職員工培訓：客房部應定期組織在職員工進行培訓（培訓頻率大概1到2周一次）,，培訓之后也需要對培訓內(nèi)容進行抽查,。另外，為了提高客房部員工的整體素質,，客房部還可以舉行技能競賽等活動,，以提高員工的熱情和積極性。

2,、應做好月,、周、日工作計劃,。如客房部員工排班情況,、休息情況等。細化到日,，需要每天舉行晨會,，由主管或領班主持,，主管需了解遲到、到會員工數(shù)量等,?？头坎繂T工需向領班或主管匯報工作情況，以及工作中遇到的問題,。晨會結束后,，主管或領班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量，合理安排清掃任務,，應做到公平,、公正、高效,。對于客房部員工,，在清掃過程中如遇到特殊情況，應及時向領班或主管進行匯報,，不得隱瞞,。清掃結束后，須由領班或主管對清掃房間進行檢查,，檢查合格方為空凈房,。樓層服務人員應將每天清掃情況記錄，交由領班或主管進行核查,。以便于領班或主管核查當天發(fā)生的特殊情況,。

3、應制定公平,、公正,、合理的的獎懲制度。對于做的好的員工,，將給與獎勵,，如休息獎勵、口頭嘉獎等,。對于不能很好完成工作的`員工,。應給與口頭警告、扣工資等懲罰,。另外,，對于房間衛(wèi)生不干凈、客人投訴,、遲到早退等員工,，主管應采取相應的措施。

參與制定客房部管理規(guī)范,，如上下班時間,、員工工作流程,、員工獎懲制度、員工培訓制度等,。

當客人入住時,，當客房中心接到總臺入住電話，客房中心需做好迎接客人的準備,，直到將客人領到房間位置,。在客人入住過程中，客房中心人員須禮貌,、耐心的解決客人遇到的問題,，不得與客人爭吵?？腿送朔繒r,，總臺通知客房中心查房，客房人員需仔細,、全面的檢查房間消費情況,、物品損壞情況等。及時,、全面,、仔細的向總臺匯報。另外,，客房部應該的注意事項：如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等,。

與洗衣房的對接中,，客房部應在每天固定的時間，向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量,、需要清洗的被單,、布草情況，以便于洗衣房能夠很好的安排工作,。

應了解客房部向倉庫領取客房用品的流程,、時間以及向倉庫提交客房用品使用情況。對于客房部急需使用的物品,，客房部應如何及時向倉庫報備,。

具體時間安排：

三、四,，大概需要一周左右的時間,。其余部分大概需要兩到三天左右時間。

對于以上工作安排,，可同時進行,，且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行,。

以上工作之后，將重點放到客房部的管理上面,。當制定好工作規(guī)范,、工作排班表之后，報管理層批準,，將嚴格按照以上內(nèi)容開展工作,。并定期向管理層匯報客房部工作情況。

酒店客房工作總結和計劃篇七

創(chuàng)服務品牌隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,，提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,，急客人之所急”,。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時,，即以最快的速度提供服務，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務是不是難忘？部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣,，來提供個性化服務,。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進服務質量的提高,。

1,、鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),，使其服務意識和服務質量更上一層樓,，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務,。

2,、搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理，從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,，進行搜集整理,，歸納入檔,。

3、系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣,，在實踐中不斷補充完善,，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務質量的一個標準,，使模糊管理向量化管理過渡。

4,、培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足,，以此提高員工的認識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵,，使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務,。日常服務中要求員工按照簡、便,、快,、捷、好的服務標準,，提供“五心”服務,。

簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要。

便：要讓客人從進店到出店,，處處感受到方便,。快：客人的需求要以最快的速度得到滿足,。

捷：服務員的反應要敏捷,，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對，

然后服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受,。

物就是酒店產(chǎn)品即：服務,。

5、用心服務：為重點客人精心服務,、為普通客人全心服務,、為特殊客人貼心服務,、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務,。

自10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,，外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由于缺乏技術和經(jīng)驗,，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物,，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi),，適當補栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達成協(xié)議,，徹底解決這一問題,。六,、商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般，很不協(xié)調(diào),。打算將商務樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次,。

是服務的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,?？腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍Ｍ鼙M快幫助其解決，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務勢在必行,。客人入住酒店以后,，對各種服務電話均不清楚,，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認真看，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,，而電話也總會被轉來轉去,，如此很不方便客人，使客人對我們的服務滿意度大打折扣,。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率,。

酒店客房部辭職報告

酒店客房部主管競聘書

客房部主管競聘書范例

客房部領班年終總結

酒店保安部工作計劃

客房部年終總結報告

客房部經(jīng)理應聘書范文

酒店客房工作總結和計劃篇八

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”,、“服務操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題,，嚴重阻礙了客房部向規(guī)范化、標準化,、程序化的方向發(fā)展,。xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定,，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,，各項工作操作的標準與規(guī)范，進一步改進服務質量,，提高工作效率,，同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。

（該項工作完成時間：xx年3月31日前）

2,、嚴格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量,。

3、“水,、電,、”使用的嚴格控制，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一,，進一步做好能源的控制,，提倡全員節(jié)能，客用品的每日領用表格繼續(xù)使用的同時,，每月將員工個人的領用量匯總比較,，查找中間問題（該項工作執(zhí)行時間：xx年2月1日至15日完成實施準備階段的相關工作，并定于xx年2月16日起開始實施,，并在具體實施過程中不斷改進完善）

客房部要在xx年狠抓部門培訓工作,，前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務意識,、工作內(nèi)容、工作標準,、操作技能,、設備設施保養(yǎng)等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內(nèi)容,、標準及規(guī)范,。培訓工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓內(nèi)容送交酒店行管部審核,，根據(jù)審核意見進行修改完善,。

（該項工作執(zhí)行時間：xx年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施，并定于xx年3月31日前完成第一次部門培訓工作）

設備設施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分,，也是明年工作的重點之一,。必須加強日常吸塵維護工作力度，部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性,、油溶性污漬的清除方法,，并養(yǎng)成及時發(fā)現(xiàn)及時處理的習慣，有效解決目前地毯維護差,，損耗大的問題,；制定《周期性清潔項目》，將各種衛(wèi)生死角納入計劃性衛(wèi)生工作,，并嚴格組織有效實施,，保證客房部整體衛(wèi)生質量的穩(wěn)步提高。在工程部的配合下加強對設施設備的維護和保養(yǎng),，確保設施和設備的完好率,。日常的設施維修及時上報并跟進維修及使用情況；另每季度對房間的設施設備大檢查一次,，將維修問題匯總上報工程部,。

（該項工作執(zhí)行時間：xx年2月1日起開始實施）

賓客滿意度，一直是衡量酒店服務質量高低的重要指標,，這就要求我們在明年工作中必須進一步加大各部門之間的溝通頻度,，為賓客提供更加優(yōu)質、簡便的服務,，充分滿足客人需求,，提高賓客滿意度。

（該項工作執(zhí)行時間：xx年2月1日起開始實施）

2,、提高服務質量方面

1）多提供一些個性化服務,，吸引并留住更多的回頭客。部門準備在人員編制上增加一名專員,，主要負責客人服務信息的收集及部門細節(jié)化,、個性化服務案例的收集。每日跟進部門員工對客的細節(jié)服務及個性化服務,，確保服務質量有明顯的提升,。

2）在客遺留的管理上與前廳部攜手，將在客房內(nèi)的遺留物品，客房部管理的同時前廳部做好備忘,，使客人在第一時間內(nèi)可以得到準確的遺留信息,。

3）酒店各部門給予提供的對客服務信息，我們將高度重視,，確保對客服務流程的完整及完美性,。

總之，xx年即將到來,，雖然經(jīng)營目標任務的實現(xiàn)“任重而道遠”,，但是客房部一定會擯棄前嫌，以更加飽滿的工作熱情,，嚴謹求實的工作態(tài)度,，高效優(yōu)質的服務理念，與酒店其他部門一起笑迎四方賓客,，為xx年經(jīng)營目標的實現(xiàn)不懈努力,！

酒店客房工作總結和計劃篇九

工作計劃網(wǎng)發(fā)布酒店客房部工作計劃范文ppt，更多酒店客房部工作計劃范文ppt相關信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道,。

20xx年在歡樂中度過,，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報,?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f,，我們一直做的很好,！之前很多次的努力，在今天看來也是值得的,。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,，得到了上級領導的贊揚！做完20xx年工作總結,，我們對20xx年有了更多的期許,，希望一年勝似一年，為此,，我們將以前好的方面堅持做下去,，對于存在的不足，我們有深省的認識并加以改進,，并在酒店客房部20xx年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：

一,、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個性化服務,，創(chuàng)服務品牌隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務的基礎上，提供個性化服務,。酒店服務講究“想客人之所想,，急客人之所急”。服務人員要注意觀察,，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務,，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘,？部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣,，來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等，使這成為員工的自覺行動,，從整體上促進服務質量的提高,。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的'服務員，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),，使其服務意識和服務質量更上一層樓,，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務,。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,，從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例，進行搜集整理,，歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善,，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務質量的一個標準,，使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,，使老員工通過對比找差距補不足,，以此提高員工的認識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵,，使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務,。日常服務中要求員工按照簡、便,、快,、捷、好的服務標準,，提供“五心”服務,。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要,。便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便,?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷：服務員的反應要敏捷,，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,，然后進行服務好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務,。五心服務：為重點客人精心服務,、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務,、為挑剔的客人耐心服務,、為有困難的客人熱心服務。

二,、外圍綠化環(huán)境整治,，室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術和經(jīng)驗,，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好，加上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內(nèi),，適當補栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達成協(xié)議,，徹底解決這一問題,。目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般,，很不協(xié)調(diào),。打算將商務樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次。

三,、減少服務環(huán)節(jié),，提高服務效率服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起,?？腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍Ｍ鼙M快幫助其解決，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務勢在必行,。客人入住酒店以后,，對各種服務電話均不清楚,，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認真看,，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,，而電話也總會被轉來轉去，如此很不方便客人,，使客人對我們的服務滿意度大打折扣,。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。