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婚宴策劃書 婚宴策劃方案(通用18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-23 12:01:07
婚宴策劃書 婚宴策劃方案(通用18篇)
時間:2023-10-23 12:01:07     小編:筆塵

無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。

婚宴策劃書篇一

20xx年4月22日

市內(nèi)xx酒店大堂

在喜慶祥和的氣氛中,各路來賓歡聚一堂現(xiàn)場布置以中西婚禮結(jié)合的布置為主題設(shè)舞臺一座,。舞臺上設(shè)大型蛋糕一座,,新人出場通道。主控臺設(shè)舞臺前面,。

一,、前奏:

1、17:15時,,開始滾動播放(宏壯的中國古典宮庭音樂)迎賓

音樂曲目建議:

2,、17:58時在婚典開始前,司儀開場白:

各位來賓,,各位親朋好友,,女士們,先生們:

3,、介紹參加婚宴的重要嘉賓

現(xiàn)在請大家用掌聲有請新娘,、新郎入場。

二,、第一部分

18:08隆重盛大的婚典開始

1、序言

(前景音樂;鞭炮聲祝福聲-)

2,、入場式(伴隨著音樂與后面四隊男女伴郎伴娘(左手拿蠟燭,,右手拿氣球)魚貫而出。彩花飛舞,,人聲沸騰,。伴郎伴娘的蠟燭點響了手中的汽球,,一路向舞臺走來。)

場景:

(02),、一群少男少女隨后舉著一頂大型金黃色皇帝傘,,相擁噴出五顏六色的飄帶,向空中拋出紛紛的玫瑰花瓣,。

(03),、通過投影冷光燈來營造婚禮慶典的熱鬧與浪漫的氛圍。

3,、主婚人證婚稱呼:姓名:(前景音樂)

4,、交換信物(戒指)

5、婚禮蛋糕入刀式(或香檳塔)由新郎,、新娘喂各自父母蛋糕;

由新娘喂公公婆婆蛋糕;由新郎喂丈岳母蛋糕

上菜:第一道菜“鴻運乳豬”(音樂響起場燈亮)

八名身穿統(tǒng)一皇宮制服的壯漢,,抬一大型豬架,隨著音響走入婚宴大廳,。

開始第一道菜,。

婚宴開始……

6、交杯酒儀式

7,、家長代表致詞稱呼:(前景音樂)

8,、來賓代表致詞稱呼:姓名:(前景音樂)

10、三拜儀式

11,、全場干杯開宴(前景音樂)

(大約要18分20秒)

三,、第二部分

1、18:30許,,宴食,、歡談。(前景音樂)

2,、18:45分許,,新人退席,換夜禮服,。

新娘進(jìn)場時,,司儀營造氣氛,使全場來賓關(guān)注這一美妙的時刻,。

3,、19:00許,會場燈光漸暗,,美妙的音樂響起,,大門徐徐打開,在大家熱烈掌聲中,二位新人款款進(jìn)場,。

4,、19:xx二位新人在優(yōu)美樂曲的伴奏下,二位新人向各位長輩,、領(lǐng)導(dǎo),、來賓敬酒。司儀幫助做好準(zhǔn)備工作,。(前景音樂)

5,、此時,司儀為配合二位新人敬酒,,察言觀色,,把握機(jī)遇,渲染氣氛,。

四,,第三部分

1、19:38新娘在新郎的陪同下,,離席換輕便衣服,。

2、二位新人繼續(xù)敬酒

3,、大約在20:00時許,,司儀精心策劃,組織一臺向兩位新人祝賀的節(jié)目,。繼續(xù)弘揚龍鳳新人新婚致賀的主旋律,,使氣氛保持恒溫,并再起波瀾,。

4,、視“敬酒”進(jìn)度,根據(jù)二位新人的指示,,最好由司儀收場,。(前景音樂)

5、21:00時,,在歡快的音樂中,,婚宴結(jié)束。(背景音樂)

婚宴策劃書篇二

婚紗影樓,、婚慶服務(wù)公司,、主持人,可以借助這些給消費者進(jìn)行婚宴用酒介紹,,或提供婚宴信息,,然后根據(jù)用酒數(shù)量的多少給予中介的獎勵,。

民政局登記處:要找到產(chǎn)品在婚宴市場的宣傳點和宣傳渠道,與民政部門合作是實施婚宴用酒促銷的最佳渠道,,可以與民政局合作,凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人,,可以獲贈賀卡,,新人憑此賀卡可免費領(lǐng)取企業(yè)的產(chǎn)品兩瓶和婚宴用酒的宣傳單(借此機(jī)會可以留下聯(lián)系方式和做詳細(xì)的產(chǎn)品介紹,如果新人不懂婚宴用酒可以留下父母的聯(lián)系方式,,帶樣品上門拜訪,。)

當(dāng)?shù)赜忻麣獾南蔡欠咒N處或商店、批發(fā)部,,這些地方已經(jīng)不是一個簡單的渠道,,很多一部分能很可能是終端客戶,是能留住消費者信息的地方,,借此掌握客戶資源,。

買白酒不單單是送啤酒和飲料,還可以送糖果,、婚宴相關(guān)或必備的東西,,比如:迎賓帶的花、請柬,、來賓簽到薄,、廚房用具、床上用品等等,,讓消費者能真實的感到實惠便捷,。

一般情況下只要品牌大,酒質(zhì)好,,名字吉利,、包裝喜慶,價位適中,,都會成為婚宴用酒的首先,。婚宴用酒消費相對集中,,消費者在選擇品牌的過程中,,口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當(dāng)大,排位居廣告,、促銷之前,,婚宴市場做的好建立好的口碑,可信度大,,信息干擾少,,傳播效率高,,終端市場可以運用自如了,可以節(jié)約相對一部分空間宣傳費用,,所以過硬的品牌,、酒質(zhì)、包裝,、服務(wù)理念可以推動強(qiáng)硬的市場,。快速提升消費者對該產(chǎn)品的信心與信任,,最終目的達(dá)成互動促銷,。

宴會,特別是婚宴,,其用酒量特別大,,并且一年四季幾乎天天都有婚宴,一個方案就能解決很多場合,,而其他生日宴,、升學(xué)宴等宴會,也不過是講婚宴換一張皮的事兒,。

婚宴策劃書篇三

日子如同白駒過隙,,不經(jīng)意間,我們的工作已經(jīng)告一段落了,,前方等待著我們的是新工作目標(biāo)和挑戰(zhàn),,讓我們對今后的工作做個策劃吧。你所見過的策劃書應(yīng)該是什么樣的,?以下是小編為大家整理的婚宴策劃書,,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡,。

在喜慶祥和的氣氛中,,各路來賓歡聚一堂現(xiàn)場布置以中西婚禮結(jié)合的布置為主題設(shè)舞臺一座。舞臺上設(shè)大型蛋糕一座,,原創(chuàng):設(shè)新人出場通道,。主控臺設(shè)舞臺前面。

一,、前奏:

1,、17:15時,開始滾動播放(宏壯的.中國古典宮庭音樂)迎賓

音樂曲目建議:

2,、17:58時在婚典開始前,,司儀開場白:

各位來賓,各位親朋好友,,女士們,,先生們:

大家好,!...... 3、介紹參加婚宴的重要嘉賓......

現(xiàn)在請大家用掌聲有請新娘,、新郎入場,。

二、第一部分

18:08隆重盛大的婚典開始

1,、序言

(前景音樂,;鞭炮聲祝福聲-)

2、入場式(伴隨著音樂與后面四隊男女伴郎伴娘(左手拿蠟燭,,右手拿氣球)魚貫而出。彩花飛舞,,人聲沸騰,。伴郎伴娘的蠟燭點響了手中的汽球,一路向舞臺走來,。)

場景:

(02),、一群少男少女隨后舉著一頂大型金黃色皇帝傘,相擁噴出五顏六色的飄帶,,向空中拋出紛紛的玫瑰花瓣,。

(03)、通過投影冷光燈來營造婚禮慶典的熱鬧與浪漫的氛圍,。

3,、主婚人證婚稱呼:姓名:(前景音樂)

4、交換信物(戒指)

5,、婚禮蛋糕入刀式(或香檳塔)由新郎,、新娘喂各自父母蛋糕;

由新娘喂公公婆婆蛋糕,;由新郎喂丈岳母蛋糕

上菜:第一道菜“鴻運乳豬”(音樂響起場燈亮)

八名身穿統(tǒng)一皇宮制服的壯漢,,抬一大型豬架,隨著音響走入婚宴大廳,。

開始第一道菜,。

婚宴開始……

6、交杯酒儀式

7,、家長代表致詞稱呼:(前景音樂)

8,、來賓代表致詞稱呼:姓名:(前景音樂)

10、三拜儀式

11,、全場干杯開宴(前景音樂)

(大約要18分20秒)

三,、第二部分

1、18:30許,,宴食,、歡談,。(前景音樂)

2、18:45分許,,新人退席,,換夜禮服。

新娘進(jìn)場時,,司儀營造氣氛,,使全場來賓關(guān)注這一美妙的時刻。

3,、19:00許,,會場燈光漸暗,美妙的音樂響起,,大門徐徐打開,,在大家熱烈掌聲中,二位新人款款進(jìn)場,。

4,、19:05二位新人在優(yōu)美樂曲的伴奏下,二位新人向各位長輩,、領(lǐng)導(dǎo),、來賓敬酒。司儀幫助做好準(zhǔn)備工作,。(前景音樂)原創(chuàng):

5,、此時,司儀為配合二位新人敬酒,,察言觀色,,把握機(jī)遇,渲染氣氛,。

四,,第三部分

1、19:38新娘在新郎的陪同下,,離席換輕便衣服,。

2、二位新人繼續(xù)敬酒

3、大約在20:00時許,司儀精心策劃,,組織一臺向兩位新人祝賀的節(jié)目,。繼續(xù)弘揚龍鳳新人新婚致賀的主旋律,,使氣氛保持恒溫,并再起波瀾。

4、視“敬酒”進(jìn)度,,根據(jù)二位新人的指示,,最好由司儀收場。(前景音樂)

5,、21:00時,,在歡快的音樂中,婚宴結(jié)束,。(背景音樂)

婚宴策劃書篇四

一.宣布開始,,動感音樂響起,舞臺燈光變幻,,追光掃射人群,,(30秒)煙霧機(jī)釋放煙霧后音樂漸小,舒緩鋼琴曲響起,,主持人緩緩登上舞臺,,邊走邊講述故事(新人是大學(xué)同學(xué),畢業(yè)晚會后兩人一齊月光下漫步…之后兩人一同進(jìn)入一所中學(xué)當(dāng)了老師,,當(dāng)初朦朧的好感迅速升溫,成了星與月的依戀,。)

二.入場,,追光打向拱門,六位天使身著天使服,,手持熒光棒分列兩旁,,新人入場,走至每對天使面前時,,天使點燃手持焰火,。

三.新郎向新娘送禮物,禮儀用托盤送上(用粉紗蓋著的魔球)當(dāng)新郎掀開紗的同時,,禮儀開啟電源,,魔球發(fā)光,最后顯示“我愛你”三個字,,新郎深情地望著新娘:雖然我不能為你摘下天空上的星星,,但是我能夠把我的心送給你,,。,。我愛你!然后,新人走向?qū)Ψ?,四手相握,,深情相望。主持人:你們是否愿意…如果愿意,,就請深情地?fù)肀Ψ桨?(兩人相擁,,冷焰火起)

五.交杯酒,,伴著舞曲,新人一邊旋轉(zhuǎn)一邊喝下甜美的感情之酒

七.共鎖連心鎖,,放飛鑰匙新人鎖上連心鎖之后高高舉起,,禮儀送上氫氣球(最下邊一層用裝了發(fā)光泡的普通氣球),新人將鑰匙系上,,放飛,。發(fā)光的氣球帶著鑰匙升上夜空,讓群星和圓月一齊見證新人感情的忠貞!

八.禮成,,宣布禮成,,冷焰火起來賓和著動感音樂揮舞熒光棒

婚宴策劃書篇五

為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,通常會被要求事先制定方案,,方案是書面計劃,,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點,。方案應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編幫大家整理的趙府婚宴策劃方案,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。

市內(nèi)某酒店大堂

在喜慶祥和的氣氛中,各路來賓歡聚一堂現(xiàn)場布置以中西婚禮結(jié)合的布置為主題設(shè)舞臺一座,。舞臺上設(shè)大型蛋糕一座,,新人出場通道。主控臺設(shè)舞臺前面,。

1,、17:15時,開始滾動播放(宏壯的中國古典宮庭音樂)迎賓,。

音樂曲目建議:

2,、17:58時在婚典開始前,司儀開場白:

各位來賓,,各位親朋好友,,女士們,先生們:

大家好,!

3,、介紹參加婚宴的重要嘉賓。

現(xiàn)在請大家用掌聲有請新娘,、新郎入場,。

18:08隆重盛大的婚典開始

1、序言

(前景音樂;鞭炮聲祝福聲—)

2,、入場式(伴隨著音樂與后面四隊男女伴郎伴娘(左手拿蠟燭,,右手拿氣球)魚貫而出。彩花飛舞,,人聲沸騰,。伴郎伴娘的蠟燭點響了手中的汽球,一路向舞臺走來,。)

場景:

(02),、一群少男少女隨后舉著一頂大型金黃色皇帝傘,相擁噴出五顏六色的飄帶,,向空中拋出紛紛的玫瑰花瓣,。

(03)、通過投影冷光燈來營造婚禮慶典的`熱鬧與浪漫的氛圍,。

3,、主婚人證婚稱呼:姓名:(前景音樂)

4、交換信物(戒指)

5,、婚禮蛋糕入刀式(或香檳塔)由新郎,、新娘喂各自父母蛋糕;

由新娘喂公公婆婆蛋糕,;由新郎喂丈岳母蛋糕,。

上菜:第一道菜“鴻運乳豬”(音樂響起場燈亮)。

八名身穿統(tǒng)一皇宮制服的壯漢,,抬一大型豬架,隨著音響走入婚宴大廳,。

開始第一道菜,。

婚宴開始……

6、交杯酒儀式

7,、家長代表致詞稱呼:(前景音樂)

8,、來賓代表致詞稱呼:姓名:(前景音樂)

10、三拜儀式

11,、全場干杯開宴(前景音樂)

(大約要18分20秒)

1,、18:30許,宴食,、歡談,。(前景音樂)

2、18:45分許,,新人退席,,換夜禮服。

新娘進(jìn)場時,,司儀營造氣氛,,使全場來賓關(guān)注這一美妙的時刻,。

3、19:00許,,會場燈光漸暗,,美妙的音樂響起,大門徐徐打開,,在大家熱烈掌聲中,,二位新人款款進(jìn)場。

4,、19:05二位新人在優(yōu)美樂曲的伴奏下,,二位新人向各位長輩、領(lǐng)導(dǎo),、來賓敬酒,。司儀幫助做好準(zhǔn)備工作。(前景音樂)

5,、此時,,司儀為配合二位新人敬酒,察言觀色,,把握機(jī)遇,,渲染氣氛。

1,、19:38新娘在新郎的陪同下,,離席換輕便衣服。

2,、二位新人繼續(xù)敬酒

3,、大約在20:00時許,司儀精心策劃,,組織一臺向兩位新人祝賀的節(jié)目,。繼續(xù)弘揚龍鳳新人新婚致賀的主旋律,使氣氛保持恒溫,,并再起波瀾,。

4、視“敬酒”進(jìn)度,,根據(jù)二位新人的指示,,最好由司儀收場。(前景音樂)

5,、21:00時,,在歡快的音樂中,婚宴結(jié)束。(背景音樂)

婚宴策劃書篇六

1,、新結(jié)婚時代

新時代,,不一樣的婚禮

2、紅管家

圓夢一日,,美夢一生

二,、服務(wù)理念

不同的愛情之路,同樣的美好期許,;不同的個性需求,,同樣的時尚氣息。傳統(tǒng)古典,、浪漫唯美,、民族情結(jié),在共同中求不同,。新結(jié)婚時代/紅管家,,你的專屬婚禮。

三,、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

八抬大轎迎娶嬌娘,,鑼鼓嗩吶喜賀良緣??珩R鞍過火盆,,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,,張燈結(jié)彩,,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,,端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng),。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分,。

1、服裝:鳳冠霞帔,、蓋頭

2,、樂隊:傳統(tǒng)婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想,鑼鼓,、嗩吶,、笙都是以響聲明亮為主,同時反映婚姻本身的隆重,。二胡,、揚琴、琵琶等可用于合奏。

3,、曲目:傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂,,如:百鳥朝鳳、喜洋洋,、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組),、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊),、龍鳳呈祥等,。

4、特色節(jié)目:新婚三句半,、舞獅

6,、菜品:根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系,突出家鄉(xiāng)特色,,同時增加部分傳統(tǒng)婚宴食物(紅棗,、花生、桂圓,、瓜子等食物象征“早生貴子”)

7,、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

8,、婚宴現(xiàn)場布置:

紅在中國人心目中是喜慶,、成功、吉利,、忠誠和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征,。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等,。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛,,同時也暗示著新婚夫婦婚后的`日子會越過越紅火。

婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有:紅地毯,、馬鞍,、火盆、中式家具,、囍蠟,、大紅燈籠、紅綢段,、新婚對聯(lián),、囍字,同時可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整,,如:體現(xiàn)書香門第可選用書法,、水墨花作為裝飾,。

四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

1,、服裝:婚紗,、禮服

2、樂隊:西式婚禮的樂隊主要以鋼琴,、小提琴為主,,也可以增加浪漫的薩克斯獨奏和吉他樂隊。

3,、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,,耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂為主,如:婚禮進(jìn)行曲,、致愛麗絲,、夢中的婚禮、ibelieve等,。

4,、特色節(jié)目:花式調(diào)酒表演,為新人調(diào)制一款浪漫的愛情美酒

6,、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,,簡約時尚充滿異域情調(diào)

7、餐具:婚宴自助餐具務(wù)必考究,,同時飾以鮮花,、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨特感,。

8,、婚宴現(xiàn)場布置:

在西方的天主教傳統(tǒng)里,白色代表著快樂,;亦是富貴的象征,。到了本世紀(jì)初,白色代表純潔圣潔,。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服,,在早期是貴族的特權(quán),只有上層階級才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗,。而整個婚禮的主色調(diào)也是在白色上點綴紫色,、金色、紅色,、粉色、綠色等象征意義美好的顏色,,意指婚禮的神圣圣潔,。

婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有:鮮花,、氣球、紗,、綢緞,、蠟燭、心形飾品,、毛絨玩偶,、紅地毯。同時可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾,,如客戶信奉天主教,,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場,。

五,、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),,頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),,披紅掛綠,五彩繽紛,?!般y杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,,悠揚的祝酒歌,,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,,激昂的馬頭琴,,傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠摯的新婚祝福。

1,、服裝:蒙古族禮服

2、樂隊:民族婚禮中的樂器應(yīng)具有民族性,,馬頭琴自然是首選,。

3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂,,悠揚的蒙古歌,,可以將婚禮現(xiàn)場帶回到廣袤的草原上。如:萬馬奔騰,、敖包相會,、祝酒歌、陪你去看你草原等,。

4,、特色節(jié)目:蒙古舞

6,、菜品:豐盛的蒙餐

7、餐具:蒙古族餐具

8,、婚宴現(xiàn)場布置:濃厚的蒙古族民俗色調(diào),、民族工藝品、裝飾品的點綴,。哈達(dá),、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場布置的道具,。

六,、配套服務(wù)

1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車,,也可提供花轎,、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

2、主題服務(wù),,宴會服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝

3,、個人專屬婚禮logo設(shè)計

4、婚宴請柬設(shè)計

5,、婚禮專題片

6,、婚禮電影

7、婚禮紀(jì)念冊

七,、商家贊助(降低投入,,消費資源共享)

婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動,。合作單位可在宣傳冊上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔(dān)一部分印刷費),,同時可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告,、投放紅管家宣傳冊等,。

八、宣傳冊擬定

1,、頁數(shù):16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)

封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁燙金logo/正文1服務(wù)理念

正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮

正文11配套服務(wù)/正文12團(tuán)隊介紹(策劃,、樂隊、合作單位等)

硫酸紙扉頁祝語/封三內(nèi)蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯(lián)系方式

2,、工藝:內(nèi)頁200g銅版紙四色印刷,、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜

3,、主色調(diào):時尚,、現(xiàn)代、簡約

4,、數(shù)量:冊

婚宴策劃書篇七

新郎:

新娘:

會場:

時間:20xx.3.11晚

創(chuàng)意策劃:

主持:

劇情式采訪型婚禮秀的策劃特點:

一,、片頭環(huán)節(jié)

x全場閉燈;會場在200寸高清屏幕支持下播放片頭作品;時間10分鐘;(節(jié)目攝制組專業(yè)前期制作:創(chuàng)意片頭/音樂制作/童真再現(xiàn)/婚照快遞/外景拍攝/現(xiàn)場采訪)

二,、羅曼蒂克環(huán)節(jié)

男一號深情演繹;燈光師追光掃射支持;男一號現(xiàn)身演繹至前臺,焦點定位會場中央;(全場自然掌聲)男一號女一號在音樂和歌聲的作用下分別緩步前行并相遇紅地毯;(持續(xù)三步之距)在i-believe背景音樂中主持人隱身深情旁白;(此時作用為男一號心中所言)

男一號女一號合力完成獻(xiàn)花及感情信物互換(求婚式);主持人發(fā)問;新人各以肢體語言默許;高潮起真情相擁(禮花支持);相吻時啟動a組焰火(環(huán)繞新人);(相吻時間與焰火同步;全場掌聲祝福)新人男右女左轉(zhuǎn)入入場式;(準(zhǔn)備)

三,、西式入場式

四、熒光香檳儀式(“ourlove”熒光題板)

x新人在轉(zhuǎn)場音樂及主持人留白引領(lǐng)下完成熒光題板儀式;主持人引領(lǐng)新人返離前臺,,步入家長貴賓席前并準(zhǔn)備感恩儀式;(新郎拿麥)

五,、西式感恩儀式

x新人分別與對方父母行禮/獻(xiàn)花(雙色康乃馨)(伴娘手持鮮花)/相擁/感言;雙方家長致詞;(新郎遞麥)

六、證婚儀式

x主持人和新人同時上場;全場啟燈;請上證婚人莊嚴(yán)證婚;

七,、中式交杯酒儀式

x新人雙雙穿越前臺至左側(cè),,各自端上一杯紅葡萄酒,回到前臺中央,,深情以對挽手勾臂,,主持人引領(lǐng)全場嘉賓互動,新人同飲幸福交杯美酒(啟動c組焰火),,(全場高潮掌聲)儀式禮成,。

婚宴策劃書篇八

隨著人們的消費觀念的轉(zhuǎn)變和對婚宴筵席的重視程度不斷提升,飯店婚宴筵席已經(jīng)成為飯店餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)的重要內(nèi)容之一,,這也引起了同行業(yè)飯店的經(jīng)營業(yè)務(wù)競爭的高潮,。飯店要想吸引更多的年輕人的眼球,在激烈的婚宴筵席市場競爭中取得優(yōu)勢,,就需要飯店的餐飲經(jīng)營管理者對婚宴筵席市場進(jìn)行科學(xué)的分析,,并結(jié)合飯店自身的經(jīng)營特點,制定出符合市場要求的婚宴筵席營銷策劃方案,。下面就為您介紹上海某飯店的婚宴筵席市場營銷策劃方案,,希望會為廣大飯店餐飲營銷的同行們提供好的借鑒。

一,、任務(wù)概述

飯店位于上海著名的虹橋高級商住區(qū),,以商務(wù)客人、會議客人作為主要的目標(biāo)市場,。在森林般茂盛的花園里,、標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)球場上,可以看到悠閑散步,、運動健身的客人,,幽靜中充滿了生命的活力。為了充分利用飯店現(xiàn)有資源,,進(jìn)一步拓展經(jīng)營市場,,擬開發(fā)婚宴組合產(chǎn)品?;檠缡袌龅男枨罅孔阋猿蔀轱埖甑挠忠粋€經(jīng)營熱點,,預(yù)計能給飯店帶來15%的銷售收入,。

二、市場分析

據(jù)不完全統(tǒng)計,,目前上海星級飯店餐飲生意中的30%的營業(yè)額來自婚宴,。飯店之所以對婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優(yōu)勢:

(1)飯店環(huán)境優(yōu)雅,,“夠派頭”,、上檔次;

(2)有客房,可供客人鬧新房;

(3)配套服務(wù)內(nèi)容多,,節(jié)省了客人的精力,。

新人們對婚禮及婚宴的態(tài)度是:結(jié)婚是一輩子的事情,應(yīng)當(dāng)隆重一些,,但他們又不想為此花費太多的精力,。顯然,婚宴市場的需求,,飯店大多給予了滿足,。在占飯店餐飲營業(yè)收入30%的喜筵中,大多價格在1000多元,,如果婚宴策劃更有些情調(diào),、內(nèi)容更豐富些、服務(wù)更周到些,,相信有一部分客人愿意出更高的價格來購買更值的產(chǎn)品,。上海星級飯店中,花園飯店的婚宴起價每桌為1888元,,他們有別于一般的飯店婚宴,。

三、飯店環(huán)境,、設(shè)施和服務(wù)項目概況

1,、飯店的地理環(huán)境

飯店位于虹橋路中段,虹橋路是上海西區(qū)的一條重要通道,,周圍集中了世貿(mào)城,、國際貿(mào)易中心、國際展覽中心,、友誼商城等高級商展,、商住場所。此外,,這里也走上海最主要的高級住宅區(qū),、外籍居住中心區(qū),如古北新區(qū)、龍柏花苑,、錦江經(jīng)緯,、皇朝別墅寄。

2,、飯店的服務(wù)設(shè)施優(yōu)勢

飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的,,擁有上海商務(wù)飯店中最大的花園,森林般自然,、安靜,、怡人,品種達(dá)上百種之多的花卉,,把園地裝扮待分外嬌艷。園內(nèi)神奇地級考幾塊湖面,,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,,偶爾在你不經(jīng)意時,會有小鳥過來與你對話,。這里有一種世外桃園的感覺,。

飯店的客房掩隱在樹林之中??头績?nèi)有電視,、小酒吧、電話,、七國語言的電視頻道及與機(jī)場同步的即時航班信息頻道等,,可享受免費送報、擦鞋等服務(wù),。

3,、飯店服務(wù)項目

1)四季廳宴會廳,可容納250人同時用餐,,供應(yīng)中式菜點,。營業(yè)時間為上午11點至晚上11點。

2)末莉廳裝潢華麗,,可容納100人宴請,。營業(yè)時間為11∶00至24∶00。

3)蓮花廳是一個點菜廳,,有茶位150個,,經(jīng)營上海菜為主。營業(yè)時間為7∶00至24∶00,。

4)沙遜花園餐廳走一個西餐廳,,德國廚師主理。營業(yè)時間為7∶00至24∶00。

5)飯店還提供野外燒烤,,可供近千人舉辦野外冷餐會,。

飯店的綜合部是滬上設(shè)施最好、項目最齊全的綜合部,,擁有室外標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)球場,、室內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)游泳池、壁球,、桌球,、保齡球、健身房等健身娛樂項目,。

四,、婚宴目標(biāo)顧客

飯店的主要客源市場來自外籍職員、社會名流,、外資商社,、銀行及證券機(jī)構(gòu)等,這些客人層次高,、消費額大,,對飯店產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量要求高,對環(huán)境也比較挑剔,,所以,,婚賓客人的層次也要高些。根據(jù)飯店的特色,,通過設(shè)計獨特的婚宴包價,,將目標(biāo)市場定位在月收入3000元以上的白領(lǐng)階層是可能的。每桌筵席的最低價為:1588+15%服務(wù)費,。

五,、競爭對手情況

這一目標(biāo)市場的主要競爭者是花園飯店的“花園婚典”?;▓@飯店推出的主題是;錦繡婚宴在花園,。一年舉行四次婚宴發(fā)布會,請有關(guān)婚宴公司協(xié)助,,展示婚宴模擬程序,。

1、主要產(chǎn)品:

1)1888元/桌

2)2880元/桌

3)3280元/桌

2,、主要享受項目:

1)每桌精美菜單

2)主桌精美鮮花

3)嘉賓簽名冊

4)新娘換衣室1間

5)婚宴當(dāng)晚免費停車券2張

3,、婚禮程序策劃

1)提供紅地毯、音響,、音樂,、燈光

2)提供婚禮附屬商品服務(wù)

4、凡惠顧8桌以上可以享有:

1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內(nèi)鮮花1盆

4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫1幅

5、凡惠顧12桌以上可享有:

1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內(nèi)鮮花1盆

4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫巨幅

5)新人午夜喜點

6)新婚次日飯店專車送新人

6,、凡惠顧20桌以上可享有:

1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內(nèi)鮮花四盆

4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫1幅

5)新人午夜喜點

6)新婚次日飯店專車送新人(限市區(qū)內(nèi))

7)玫瑰餐廳周末自助餐券2張

六,、婚宴產(chǎn)品組合方案

根據(jù)上述分析,飯店應(yīng)利用獨特的資源優(yōu)勢,,設(shè)計競爭對手所沒有,、所無法模仿的產(chǎn)品,就有可能取勝,。

(一)婚禮形式

1,、中西式婚禮儀式

在美麗的花園草坪上,縷縷陽光,,小鳥嬉鬧……樂隊在演奏者歡快的樂曲,,迎賓小姐、先生穿著中式(或西式)盛裝,,按中式(或西式)程序歡迎新人們……綠色的草坪,,嫣紅的地毯,專業(yè)的服務(wù),,讓您倍感與眾不同的溫馨愛戀,純潔的紗裙飄拂在草坪浪漫的微風(fēng)里,。讓新人們記住這花,、這天、這氣氛,、這日子,。(飯店提供迎賓小姐、先生和經(jīng)驗豐富的司儀,,代請樂隊,。)

婚宴策劃書篇九

引領(lǐng)時尚潮流,追求精致完美,。策劃個性主題,,打造藝術(shù)婚典。

今天是公元20xx年6月13日,,是個喜慶歡樂,、吉祥如意的好日子!因為,,“盛世情緣婚慶禮儀廣告公司”在廣大市民的熱切期盼和大力支持下隆重開業(yè)了?。‖F(xiàn)在正值盛夏季節(jié),,八月的漯河激情四射,、流光溢彩、繁華喧囂、商機(jī)無限,。在新天地這塊風(fēng)水寶地,,在丹尼斯這方美麗廣場,今晚,,“盛世情緣” 將牽手“薇薇新娘”聯(lián)袂演繹一場交織著溫馨與浪漫,、幸福與甜蜜的主題婚禮秀——美麗的神話。承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓的厚愛和各位婚慶同仁的支持,,在這個激情火熱的季節(jié),,冒著盛夏之夜的酷暑前來指導(dǎo)捧場,在此,,請允許我代表“盛世情緣婚慶禮儀廣告公司”總經(jīng)理馬曉克先生及全體員工對大家的光臨表示最熱烈的歡迎和最衷心的感謝,!

為您打造完美的人生盛事,為您開啟華美的婚慶盛典,。我隆重宣布:“盛世情緣婚慶禮儀廣告公司”主題婚禮秀——美麗的神話,,現(xiàn)在開始!

首先,,讓我們以熱烈的掌聲有請“盛世情緣婚慶禮儀廣告公司”總經(jīng)理馬曉克先生致辭,。

請欣賞大型婚紗走秀表演:《花的嫁紗》。服裝,、化妝:薇薇新娘婚紗影樓,。

非常感謝漂亮模特的精彩表演,朋友們,,現(xiàn)在讓我們一起走進(jìn)“盛世情緣”主題婚禮秀——美麗的神話,!

1、開場環(huán)節(jié)

全場閉燈,,播放畫外音(專業(yè)前期制作:畫外音樂/童真再現(xiàn))

2,、才藝展示環(huán)節(jié)

(浪漫音樂《深情不移》起,主持人配音導(dǎo)入)

朗誦:我是那疾弛的箭

你就是我翎旁的風(fēng)聲

我是那負(fù)傷的鷹

你就是撫慰我的月光

我是那昂然的松

你就是纏綿的藤蘿

愿天長地久

你是我生生世世溫柔的妻

男模特(無線胸麥)手持散文稿隱身,;女模特(無線胸麥)手持鮮花及散文稿《那次流星雨夜的長吻》在水晶喜幛靜候,;男模特手持散文稿《你是我生命中最美麗的相遇》登場,追光掃射定格,;焦點全場關(guān)注,;男模特在背景音樂下專注投入抒情留白《你是我生命中最美的相遇》。

男模特:

相識是最珍貴的緣分,,思念是最美麗的心情,,

牽掛是最真摯的心動,問候是最動聽的語言,。

知音是最完美的深交,,知己是最貼心的默契,。

你是我生命中最美麗的相遇!

(男模特深情演繹《當(dāng)我遇上你》并緩離前臺至紅地毯,。)

男模特深情朗誦《當(dāng)我遇上你》:

當(dāng)我遇上你,,我相信這是緣分。當(dāng)我遇上你,,我知道我的心為何在顫抖,。當(dāng)我遇上你,我發(fā)現(xiàn)有種東西完全占據(jù)我的心,。當(dāng)我遇上你,,我明白這美麗的愛情已經(jīng)來臨......

婚宴策劃書篇十

二、負(fù)責(zé)部門:營銷部,,餐飲部

三,、舉行日期:2015年7月20日至8月5日

四、活動目的:

1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,,進(jìn)一步宣傳西苑,,擴(kuò)大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,,拉動夏季酒店的餐飲消費,。

3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源,。

五,、具體資料

(一)美食節(jié)籌備:

1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施,。

2.經(jīng)過報紙媒體,、傳單,、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,,引起消費者的關(guān)注,。

(二)美食節(jié)資料:

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),,展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài),。

2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求,。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,,可在室外進(jìn)行布置,。消費者在一種良好的氛圍下就餐,,心境和食欲自然不一樣。

(三)活動促銷:

1.以“夏日好乘涼,,開懷享美食”為活動主題,,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,,成為酒店酒水消費的主力,,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者,。

2.每日推出三到五款特色菜品,,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,,一便更為消費者理解,。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,,意外收獲,。

(四)宣傳策劃:

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送,。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,,活動主題海報,電梯間宣傳海報,,活動主題臺卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.信息群發(fā),,消息散播

(五)費用預(yù)算:

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+信息群發(fā)2000=5000元,。

2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,,100x8=800元,。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

婚宴策劃書篇十一

地點:廣場

背景及主要道具:

具體流程:

一,、宣布開始動感音樂響起,,舞臺燈光變幻,追光掃射人群,,(30秒)煙霧機(jī)釋放煙霧后音樂漸小,,舒緩鋼琴曲響起,主持人緩緩登上舞臺,,邊走邊講述故事(新人是大學(xué)同學(xué),,畢業(yè)晚會后兩人一齊月光下漫步…之后兩人一同進(jìn)入一所中學(xué)當(dāng)了老師,當(dāng)初朦朧的好感迅速升溫,,成了星與月的依戀,。)

二,、入場追光打向拱門,六位天使身著天使服,,手持熒光棒分列兩旁,,新人入場,走至每對天使面前時,,天使點燃手持焰火,。

三、新郎向新娘送禮物禮儀用托盤送上(用粉紗蓋著的魔球)當(dāng)新郎掀開紗的同時,,禮儀開啟電源,,魔球發(fā)光,最后顯示“我愛你”三個字,,新郎深情地望著新娘:雖然我不能為你摘下天空上的星星,,但是我能夠把我的心送給你,,。我愛你!然后,,新人走向?qū)Ψ剑氖窒辔?,深情相望,。主持人:你們是否愿意…如果愿意,就請深情地?fù)肀Ψ桨?(兩人相擁,,冷焰火起)

四,、流星許愿新人相對而立,微閉雙眼許下心愿,,在許完愿的一剎那,,流星從舞臺上方劃過

五、交杯酒伴著舞曲,,新人一邊旋轉(zhuǎn)一邊喝下甜美的感情之酒

七,、共鎖連心鎖放飛鑰匙新人鎖上連心鎖之后高高舉起,禮儀送上氫氣球(最下邊一層用裝了發(fā)光泡的普通氣球),,新人將鑰匙系上,,放飛,。發(fā)光的氣球帶著鑰匙升上夜空,,讓群星和圓月一齊見證新人感情的忠貞!

八、禮成宣布禮成,,冷焰火起來賓和著動感音樂揮舞熒光棒,。

婚宴策劃書篇十二

2、婚禮主線:

a,、愛情—要求做到高雅,、神圣,、莊重。

b,、親情—要求做到溫馨,、和諧。

c,、友情—要求做到輕松,、熱烈。

3,、婚禮時間:2xx-4-2

4,、婚禮地點:南外錦江酒店二樓

5、參加人數(shù):6桌

6,、賓客結(jié)構(gòu):新人雙方親戚,、朋友。

7,、婚禮風(fēng)格:中西合璧,,偏西式的主題婚禮。

8,、婚慶公司:喜洋洋婚禮禮儀

9,、婚禮策劃:丁丁(喜洋洋婚禮總監(jiān))

輕音樂

一、婚禮開始前5分鐘,,播放溫馨提示

二,、播放婚禮開場錄音:

三、場外主持:(各位來賓,,各位親朋好友,,讓我們從心里默數(shù)三個數(shù),婚禮正式開始)

四,、播放新人錄音

五,、開場曲(燈光秀)

六、主持人上臺:

各位來賓,,各位朋友,,大家中午好,我是今天的婚禮司儀亞蘭,。

今天是20xx年4月2日,,今天非常特別,首先覺得20xx年4月2日這個數(shù)字非常溫馨,,而且今天天氣非常的好,,重要的是在今天呢,在這里我們能見到一場唯美的愛情故事,,我沒上臺之前,,新人就在三叮囑我說:“要給在坐的大家說幾個感謝”第一個感謝:感謝大家多年來對他們的關(guān)心,、支持和幫助。也感謝大家能來到這里一起見證我們這場唯美的婚禮,。還有一個請求:“就是請求大家獻(xiàn)出一份熱烈的掌聲,,這掌聲不是送給別人,而是送給你自己,,因為有你們的到來這里朋畢生輝,,謝謝你們,謝謝,。

在婚禮還沒開始之前,,我想我們大家都非常激動,包括你們,,包括我,,最激動的就是今天的一對新人,他們也站到了舞臺旁邊,,而且還帶來了禮物,。也許他這個東西就能給我們講述一段其妙的愛情故事,現(xiàn)在我們有請一對圣潔的賓相來到我們的現(xiàn)場,,有請一對男女賓像,,有請。他們帶來了一份禮物,,這個禮物是什么呢,?我們一會就知道。謝謝一對美麗圣潔的賓像,。下面掌聲有請新郎入場,,(鞠躬)好,有請新郎來到我們的禮盒旁為我們開啟禮盒的第一層,,這個是什么東西呢,?好像是一個信封,為什么會出現(xiàn)在今天的現(xiàn)場,?(新郎那起那個信封,,不要打開,說:“這是我們上大學(xué)時我寫給她的第一封情書,,我還記得當(dāng)時那份激動,,那份喜悅和那份謝意。)這使我們一起回到了幾年前大學(xué)校園那個時刻,,接下來打開盒子的第二層,,又是一個信封,,不會又是一封信吧,?那是什么呢,?(新郎說:“這是一張照片,這是我和她在我生日年月日那天照的第一張合影照片,,可以說我們情定月日,,緣定月日。這張照片記錄我和她最歡快的時刻”,。)是的,,我們很多人都會想起我們和戀人拍過的第一張合影照片。那么,,今天是一場婚禮,,緊緊一張照片,一封情書是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,有請新郎為我們打開第三層盒子,,(新郎把盒子那在手上)這是什么呢?(新郎回答:“這是一個發(fā)夾,,這個發(fā)夾像證著我和她,,…………………..)在這樣一種感動的氛圍里,新娘可能還需要聽到你的聲音來感化她,,把她請到我們的現(xiàn)場,,(新郎說:“請相信我,在以后的人生路上,,我會是你最大的靠山,,請相信我或)來吧,朋友們掌聲送給這對幸福的新人,。好,,讓我們現(xiàn)場把目光鎖定在幸福的花門下,到數(shù)三個數(shù),,三,、二、一有請新娘出現(xiàn)在我們的婚禮現(xiàn)場,。

新娘在父親的陪同下入場到花門處,。

新郎慢步走到花門處迎娶你最漂亮的新娘。新郎單下跪獻(xiàn)花,,同時為美麗的新娘帶上發(fā)夾,。

共同步入婚禮殿堂

金童玉女上場祝福

證婚人入場

證婚人問:黎玢滟小姐,你是否愿意嫁給王道菠先生為妻,?愿意

無論是順境或逆境,,富裕或貧窮,健康或疾病,,快樂或憂愁,,你都將毫無保留地愛他,關(guān)心他,,對他忠誠直到永遠(yuǎn),?愿意。有請證婚人為一對新人頒發(fā)結(jié)婚證書,。

七,、主婚人入場

八、交換信物

九,、親吻

十,、新人手捧鮮花獻(xiàn)給父母,并引領(lǐng)上臺三拜

十一,、點燭臺,,雙方母親點燃火槍并交給一對新人

十二、父母代表致辭

十三,、倒香檳

十四,、交杯酒

十五、新人致辭

十六,、拋手花(新人把手捧花里的鮮花一朵一朵送到客人手上,,讓來賓一起分享這份甜蜜的愛情)

十七、新人退場

婚宴策劃書篇十三

主題:浪漫,、圣潔,、時尚

主色:紅、白,、金

主要裝飾品:白色羽毛,、紅色/金色緞帶、蠟燭

金色是今季的流行色,,不僅標(biāo)榜了時尚,,也繼承了傳統(tǒng)的富貴之氣。在紅與白這2個對比鮮明的色彩中間以金色進(jìn)行調(diào)和,,成為二者的過渡與點睛之筆,。

白色象征著婚禮的純潔和神圣,是傳統(tǒng)婚紗的不二選擇,。羽毛令人聯(lián)想到天使的翅膀,,使用羽毛更使得氣氛中增添了浪漫的夢境感,意喻二人幸福的夢想終于在這一天成為現(xiàn)實;羽毛輕盈,、柔和,、飄逸,,與新娘的浪漫氣質(zhì)相互輝映,十分符合雙魚座天馬行空,、喜愛幻想的特質(zhì);運用羽毛作為除了禮服之外的婚禮布置,,在婚禮中并不常見,是大膽的創(chuàng)意之一,。為達(dá)到理想的效果,,對羽毛的色澤,、材質(zhì)和造型都有一定的考究,。

紅色是傳統(tǒng)中國婚禮當(dāng)中運用得最廣泛的顏色,象征著喜慶,、熱烈,,在本設(shè)計方案中,還意味著愛情的如火如荼;在各大民族中,,紅色一直是屬于歡慶的顏色,,包括廣西傳統(tǒng)的定情之物——繡球也是紅色。西方婚禮的圣潔混合中式喜宴的紅火,,再滲入少許民族風(fēng)味的飾品作點綴,,打造另類溫馨慶典。

緞帶,、蝴蝶結(jié)是女生的最愛,,光澤飽和的緞帶立體感強(qiáng)烈,視覺效果好而成本也較低;而流光溢彩的蠟燭也可以體現(xiàn)同樣效果,,將所有賓客置身于燭光晚餐的浪漫情調(diào)中,。飄蕩的緞帶和跳動的燭火,將會場整體布置靈動起來,,賦予生命,。

1)餐桌使用紅色或金色桌布,坐椅也使用同色椅套(若有的話,。每個椅套背面系一朵波斯菊),。使用白色/透明餐具(筷子為紅木樣式或銀色金屬材質(zhì)),白色餐巾(疊好以后橫躺著放,,不要立起),,上面灑上紅玫瑰花瓣做點綴。每張餐桌中央擺放2-3個透明玻璃容器,,其中1個較大,,置于桌子正中央,內(nèi)裝水,,放置一白色短蠟燭,,灑若干茉莉花;另外的1-2個比中間一個略小,隨意擺放在它的周圍,內(nèi)裝少許水,,每個容器中放置一朵波斯菊,。在容器邊上斜倚著每張餐桌的桌卡,桌卡上寫明了每一桌安排好的賓客名單,。桌卡用奶白色,。

2)迎賓牌:使用長腳立式迎賓牌(賓館應(yīng)該有供應(yīng),選用銀色的),,綴以用珠光白色或淡綠色緞帶包扎好的長春藤和白色羽毛,,制成瀑布式下垂樣式,用料需豐滿,。迎賓牌用淡綠色或白色卡紙制作,,燙金的字,內(nèi)容可活潑些,,如:“我們結(jié)婚啦!”

3)迎賓臺:長方形桌子2張,,上面鋪紅色桌布。2本紅色嘉賓簽到簿,,簽字筆2支,。透明玻璃長型立式容器1-2個(裝禮金紅包用的),容器下部系金色寬緞帶,。擺放賓客名單卡片(奶白色),,呈于diy的卡座(奶白色)上。賓客到場簽到后,,持寫著自己名字的卡片跟隨引座員前往自己的席位就座,。若還有多余的空間,可擺放1-2盤喜糖,、喜煙,。

4)舞臺做成fairyland的風(fēng)格。背景以紅,、白,、金三色寬緞帶做布置,間隔從上方垂下,,拖曳于舞臺上,。其間點綴以串了白色羽毛及彩色珠子的銀色長線,從上方垂下,,或長或短,,距離或?qū)捇蛘N枧_頂端搭個架子,,用常春藤纏繞,,略垂下各色緞帶和羽毛珠簾舞臺四周擺放金色或白色藝術(shù)立柱,,柱頂擺放各色花球,垂下常春藤,。藝術(shù)字可設(shè)置在背景板上,,也可以立在舞臺前檐,用泡沫制作,,成本較低,,用貼紙、羽毛及亮片在字上做裝飾,,也可以用彩燈,,字體為粉紅色。舞臺兩側(cè)設(shè)梯,,以便人員上下臺,。整個舞臺包括側(cè)梯均鋪紅地毯,。

5)整個會場鋪紅地毯,。從入口處開始,間隔擺放若干紅,、白短粗蠟燭,,形成一條通道一直延伸至中央舞臺處。(引座員要注意提示來賓不要踢到蠟燭,。)

6)每張餐桌上方懸掛一個繡球(直徑約40公分,,點綴以白色羽毛及紅色緞帶,垂下),。桌上放置2包喜煙,、2個打火機(jī);雪碧可樂各一瓶,啤酒2瓶,,瓶口均系金色細(xì)緞帶;每個座位上喜糖1-2盒(若預(yù)算允許的話可以自行設(shè)計喜糖盒,,為奶白色)。

7)舞臺1側(cè)設(shè)置投影儀和投射屏幕,,另一側(cè)擺放音響設(shè)備,,由會場提供無線麥克風(fēng)3個。

8)會場四個角落均擺放大花籃,。

車頭擺置一大束紅玫瑰,,周圍鋪滿一圈白色羽毛,用白色包裝紙包扎,,用金色緞帶束起,。4個車門把手各用一朵紅玫瑰搭配少許白色羽毛扎起點綴。車身自然散落著紅玫瑰花瓣和稀疏的白色羽毛,。用kt板噴繪出結(jié)婚證,,四周用白色羽毛厚厚的包圍起來,,放置在車尾。整體在簡潔中見別致,,細(xì)節(jié)凸顯創(chuàng)意,。

1)新娘要提前至少1個月進(jìn)行皮膚美白及補(bǔ)水護(hù)理,提前3-5天修整眉型(建議到專門的美容中心進(jìn)行修整,,價格不會太貴,,約在10-30元不等),要注意眉峰不能太高挑,,眉毛不能太細(xì),。在婚宴前一天晚上做補(bǔ)水面膜。

2)新娘捧花使用白色羽毛及紅色緞帶扎制,,呈球狀,,紅色緞帶可留長,飄逸于下方,。

3)新娘禮服以簡潔風(fēng)格為宜,,長裙,后擺略長于前部,??陕都纾膳浒咨痔?。應(yīng)準(zhǔn)備2套禮服,,在宴會中間需更換禮服。第二套禮服可選中式,,按新娘個人喜好選擇,。建議選擇分體式禮服,小立領(lǐng),,袖子為中長型荷葉邊式樣,,上身不宜太緊,腰部下襟微灑開,。齊膝一步裙,。

婚宴策劃書篇十四

雞尾酒這樣的婚宴會比較適合宴請年輕的客人,可以包括你的朋友和同事,,年輕的親友,。小編要提醒新人的是如果你所邀請的客人中有一半是上了年紀(jì)的親戚,那你最好取消舉辦雞尾酒會的念頭,。

雞尾酒婚宴舉辦的時間在不同的地區(qū)會有略微不同,。一般的時間是從晚間5點到7點或6點到8點。你可以選擇在下午舉行婚禮儀式,,然后再邀請朋友們一起參加你的雞尾酒會,。

你可以選擇許多可愛的顏色來布置雞尾酒會的現(xiàn)場,,例如:金色、鉑金色,、青銅色和香檳色,。你還可以選用一些有趣又漂亮的裝飾,比如:造型奇特的燭臺,、五顏六色的玻璃酒杯以及非常精美的杯墊,。

你可以找到一些結(jié)構(gòu)非常有趣的地方,比如:loft,、town houses,。你所尋找的場地一定要具備以下三個條件:

1、場地要比較開闊,,可以容納很多人在這里用餐,、跳舞,而且客人們可以在里面任意走來走去,。

2,、結(jié)構(gòu)不要一覽無余,要有曲折,,或者有高低層次的變化,,這樣客人們可以找到自己喜歡的位置或休息或聊天,。

3,、場所布置一定要非常優(yōu)雅,如果你所尋找的場所本身就具備這些條件,,你就可以在布置上節(jié)省一筆開支,。

要讓客人知道這是一個沒有正餐的雞尾酒婚宴,只會持續(xù)兩~三個小時,,這樣客人們會提前做好婚宴后的時間安排,。比如:我們要結(jié)婚了!請您出席我們?yōu)榇硕e辦的雞尾酒會,,時間:2003年12月22日,,18:30-20:30。期待您的光臨,。

最好選擇適合跳舞的音樂,,但聲音不要太大,,節(jié)奏也不要過于強(qiáng)烈,否則的話,,會打擾到其他客人的交談,。

開胃食品一定要品種多樣化,包括牛肉,、雞肉和蔬菜等等,,以滿足客人們不同口味的`需要,。雞尾酒會上一般不用刀叉,所以食物的大小要正好可以一口吃下去,,而且不能有汁液,,也不能粘手。侍者們端著盛有開胃食品的盤子穿梭在客人們中間,,隨時準(zhǔn)備把客人需要的飲料和食物遞給他們,。酒水是最重要的,包括各種不同標(biāo)準(zhǔn)的伏特加酒,、干白葡萄酒和馬提尼,。所有的酒都不用太昂貴,只要有趣別致就可以了,。對于那些不飲酒的客人,,可以為他們準(zhǔn)備一些鮮榨汁,所有這些細(xì)節(jié)都要考慮到,,以免不會喝酒的客人抱怨,。

由于雞尾酒會沒有正餐,所以要為客人們準(zhǔn)備一個大一些的婚禮蛋糕,,豐盛的巧克力蛋糕是最佳的選擇,。黑巧克力蛋糕,顏色稍微有些暗淡,,周圍擺放一些黃油餅干,,可以讓畫面更漂亮。建議多準(zhǔn)備一些巧克力糖和水果餡餅,,以防有的客人吃完蛋糕后仍意猶未盡,。

制作方法:

1瓶白蘇維翁或干白葡萄酒

3/4杯圣杰爾曼利口酒(st. germain)

2個新鮮桃子

5-6個新鮮草莓

6個新鮮覆盆子

1小把新鮮白葡萄

制作方法:

2份伏特加

1份圣杰爾曼利口酒(st. germain)

3/4份白色蔓越莓汁

1/2份酸橙汁

在所有材料混合在一起,加冰搖晃,。將酒過濾到冰凍過的馬提尼酒杯中,。可以選擇秀麗的蘭花做裝飾,。

制作方法:

2盎司百香果什錦果汁

3盎司香檳

1/2茶勺石榴汁糖漿

1把越橘

將冰凍過的百香果什錦果汁倒進(jìn)長高腳杯中,,慢慢加入冰凍的香檳和石榴汁糖漿,無需攪拌,,讓它自然混合,。然后加上越橘作點綴。

制作方法:

30ml伏特加

15ml藍(lán)色柑香酒(curacao)

檸檬水

在高杯酒杯中裝滿冰,,加入伏特加和藍(lán)色柑香酒,,最后倒入檸檬水。攪拌均勻即可,。

制作方法:

2杯新鮮切片草莓

1杯砂糖

7杯水,,分裝

1-1/4杯檸檬汁(大約是6顆檸檬擠出的水)

品尼可草莓風(fēng)味伏特加(pinnacle strawberry shortcake vodka)

在一個燉鍋里放入草莓,、糖、和1杯水,,中高溫加熱至沸騰,。然后關(guān)小火,加蓋,,燉10分鐘,。

將煮好的草莓汁倒入攪拌器或食品加工機(jī),煮成濃湯,,置于一旁放涼,。

在1個大水罐中,混合檸檬汁,、6杯水和草莓漿,,這就制成了草莓檸檬汁。

1,、不用準(zhǔn)備豐盛的晚餐,。

2、不需要擺放大量的鮮花,。

3,、只需要直徑大約30英寸的小桌子,面積小也就不需要中心花飾了,。

4,、客人可以用手端著食物來回走動,所以椅子的數(shù)量只需被邀請客人數(shù)量的1/3即可,。

婚宴策劃書篇十五

一,、主典禮臺:根據(jù)新人的要求,并運用今年婚禮時尚的設(shè)計元素,,將演繹完美愛情的舞臺打造成純美、炫目的愛情與個性的展示空間,,亦真亦幻,、唯美浪漫。

主背景:純凈的白與象征愛情博大的藍(lán)是主典禮臺的背景,,利用專業(yè)舞臺燈光把背景裝點得層次分明,,讓背景更具時尚特點。與整個婚禮的主題相呼應(yīng),。

典禮臺左側(cè):由鮮花點綴的禮桌上放置一座晶瑩剔透的許愿池,,池中漂浮著嫩黃色的花瓣,隨著燈光的搖曳泛出五彩的光暈,。

典禮臺右側(cè):禮桌上架起一座鮮花的千世印緣,,千世姻緣從此刻因愛而飛翔!池水的光芒交相輝映更加突現(xiàn)出了婚禮的唯美和璀璨,。

典禮臺外側(cè):放置一臺高流明的投影儀,播放著新人的愛情故事,,讓所有來賓沉醉其中,。婚禮上的每一個動情一幕都將展現(xiàn)在所有來賓的眼中,,使大廳里每個角落的來賓都能感受此刻的難忘和感動,。

藍(lán)色主題婚禮策劃——場景設(shè)計(2-5)

二、通道:鋪滿鮮花的海浪之路,,引領(lǐng)新人走向主典禮臺,。通道兩側(cè)是高貴神秘的8座藍(lán)色水柱鮮花路引,將走在幸福通道上的新人照耀得美侖美奐,。

三,、典禮區(qū)入口:是一座藍(lán)色的海洋公主的繡房。它和路引,、主典禮臺的設(shè)計格調(diào)一致,、相互映襯,完美地營造出了海洋的味道,。

四,、在主婚禮大廳兩邊的各四個柱子之間,用藍(lán)色的薄紗相連,,在柱子壁燈映照下更顯的溫柔迷離,,屋頂上裝滿藍(lán)色的薄紗從舞臺處一直與海洋公主的繡房紗亭相連,紗亭里吊椅上就是今天最幸福的新娘,。

五,、大廳入口:簽到臺和新郎自己制作的卡通婚禮指示牌。

藍(lán)色主題婚禮策劃——場景氣氛營造

湛藍(lán)系婚禮的場地選擇,,除了戶外婚禮,、露天婚禮、海外婚禮等等原本就地處碧海藍(lán)天的夢幻場景,,其實靠著主題布置,,一樣能營造出清新時尚的質(zhì)感婚禮。

最適合湛藍(lán)婚禮的婚宴場地,,莫過于有著藍(lán)天白云的戶外場地如沙灘海濱池畔,,以大自然為背景就是最美的主題場景,其實只要事前規(guī)劃整體會場布置,,即使是位于室內(nèi)的宴客場所,,一樣能夠擁有一場湛藍(lán)系的光感層次婚禮。會場迎賓處可運用大型大圖輸出背板或人形立牌,以藍(lán)白或藍(lán)紫色系的背景設(shè)計點出婚宴主題,,再搭配水晶燭臺,、白色紗幔、藍(lán)色緞帶,、鮮花...等等,,迎合沙灘婚禮、海島旅行,、熱帶島嶼,、精品主題...等等各式主題。

若是選擇沙灘婚禮,,不妨準(zhǔn)備白色躺椅,、陽傘、白沙營造渡假風(fēng)情;想呈現(xiàn)熱帶島嶼婚禮,,也可輸出小島教堂風(fēng)景照,,加上最能代表熱帶風(fēng)情的扶桑花,、雞蛋花做為背景陪襯;以旅行為主題,,則可準(zhǔn)備行李箱或郵筒,絕對讓賓客留下深刻印象,。

場景氛圍的營造,,其實就是把新人的夢想全數(shù)移植到婚禮布置,如果選擇的宴客場地較不適合藍(lán)色系布置,,也可以選擇海邊咖啡廳或花園餐廳,,辦一場湛藍(lán)系訂婚派對;這樣一來,新人可同時擁有輕松的訂婚派對,,也可兼顧長輩對于宴客場地的要求,,可謂一舉兩得皆大歡喜。

藍(lán)色主題婚禮策劃——主題系列搭配

為了呈現(xiàn)完整的湛藍(lán)婚禮概念,,不妨將創(chuàng)意觸角延伸到主題系列配套,,完美包裝兩人對于婚禮的憧憬夢想。

由喜帖做為婚禮開場,,設(shè)計帶有海洋氣息的邀請卡,,接下來,喜餅不妨選擇藍(lán)色系的外包裝禮盒,,或是綁上自制的藍(lán)色小卡片點綴主題;婚紗外拍的主題也可以選擇海岸,拍攝一系列的主題婚紗照,,而宴客當(dāng)天的禮服造型,,也能挑選布料輕柔如雪紡或絲綢質(zhì)地的婚紗,新娘彩妝也應(yīng)呈現(xiàn)晶瑩剔透的*妝質(zhì)感較為搭配;其他如結(jié)婚蛋糕、婚禮小物,、椅背花,、胸花、捧花,、伴娘服,、桌卡座位卡、祝福小卡,、紅酒杯裝飾,、餐具...等等,都可以選用藍(lán)色基調(diào),,再以黃色,、白色、紫色,、綠色做為襯底色;甚至到婚禮當(dāng)天的婚禮樂團(tuán)或背景音樂,,都可以搭配輕柔的爵士樂或bossa nova曲風(fēng),襯出整場的慵懶格調(diào),。

除了海洋風(fēng)情可以發(fā)揮,,也可以時尚混搭鄉(xiāng)村風(fēng)、維多利亞風(fēng)或其他風(fēng)格,,融合出最適合新人特色與故事的湛藍(lán)主題派對,。

藍(lán)色主題婚禮策劃——婚禮流程(1-2)

一、開始前的暖場

大廳主燈光熄滅,、《心有獨鐘》的音樂響起,、兩部追光在來賓中閃爍掃動,幻彩的主典禮臺燈光奇異變幻,,將所有來賓的視覺,、聽覺喚醒,用感官的沖擊告訴來賓:今天的婚禮將會是與眾不同的,、引人入勝的,,期待感油然而生?;槎Y督導(dǎo)與來賓交流,,講解今天婚禮的安全注意事項,調(diào)動來賓做婚禮前的掌聲聯(lián)系,,為婚禮做最后的準(zhǔn)備,,讓我們共同期待這一時刻的到來吧!

二、開場白

歡快,、跳躍的音樂結(jié)束后,,浪漫的樂曲響起,,舞臺的燈光停止了閃爍,追光投向舞臺一角,,主持人來到舞臺一角,,簡短講述愛情,“在大海的王國里有一位美麗的公主,,今天她要和一位多年來一直對自己心有獨鐘的心上人開始愛的旅行了……”在主持人的示意下昏暗的大廳里,,公主的紗亭首先亮起了閃爍的燈光,映照著待嫁公主幸福的臉龐,,吸引了所有來賓的眼球,。

藍(lán)色主題婚禮策劃——婚禮流程(3-4)

三、婚禮主持詞

主持人講述在公主面前這條鋪滿鮮花的銀色海浪之路,,這是一條通向幸福的最后一段旅程,,在這段路的另一端讓我們等待著公主的心上人吧!在主持人的示意下,從紗亭開始向舞臺方向逐一燃起輝煌的煙火,,幸福通道兩邊亮起藍(lán)色水柱,,水中是上下游動的小魚,煙火和燈光一直逐一亮到舞臺兩邊的煙火燃起的時候,,我們看到一位帥氣的新郎出現(xiàn)在來賓的視線里,,所有的來賓用掌聲迎接王子的到來。

四,、此時此刻,,追光燈分別投向鮮花海浪之路的兩端,那是一對心心相印的戀人,,他們深情的互相望著對方,,海浪的聲音充斥著整個婚禮大廳,蕩滌著所有人的心靈,,一下子仿佛我們真的來到了海邊,,共同見證著一對多年相戀的愛人最珍貴的時刻。

藍(lán)色主題婚禮策劃——婚禮流程(5-6)

五,、新人牽手

舞臺上專業(yè)的干冰機(jī)制造的效果,,新郎猶如踏著海浪去迎娶他的新娘,面對著自己美麗新娘,,新郎是說不出的欣喜和感激,,在主持人的引導(dǎo)下,在來賓的掌聲中新郎深情款款的手拿鮮花走向自己的新娘,,在海藍(lán)色的紗亭前新郎深情的獻(xiàn)上新郎自己親手制作的手捧花,,親吻新娘的纖纖玉指,掀起新娘的潔白頭紗,,牽起自己心上人的手,,踏上新的愛情旅程!

六,、互贈婚戒

教堂般神圣的音樂起,,天使手捧熒光戒枕(透明的杯子)將兩顆晶瑩的婚戒送上,,新郎拉起了纖纖玉手,將婚戒戴在了她的指間……這浪漫,、溫馨的一幕最終在燦爛的焰火中,,在新人的熱吻中得到了永恒的升華。

藍(lán)色主題婚禮策劃——婚禮流程(7)

七,、永浴愛河

我們二人謹(jǐn)訂于是x年x月x日(農(nóng)歷x年x月x日)x午x時,,在x地舉行結(jié)婚典禮。寫下海誓山盟,,終身遵守,。在婚姻路上,共同經(jīng)營,,永不分離,。并就下列事項,立下,,即使滄?;癁樯L铮L镌僮?yōu)闇婧?,也要攜手共進(jìn),,相親相愛,直到白頭,。

我們宣誓:從結(jié)婚這一天開始,,不但成為夫妻,互相敬愛,,分擔(dān)對方的快樂與憂愁,,也同時成為朋友。而且是諍友,,互相勉勵,,互相規(guī)勸,互相批評,。

我們領(lǐng)悟:愉快的共同生活,,全靠心靈溝通。所以,,我們一定善用言語,,不僅表達(dá)愛心、關(guān)心,,也使彼此藉語言加深了解,,一起成長,。絕不粗聲叱責(zé),絕不用肢體代替言語,,絕不允許發(fā)生婚姻暴力,。

我們認(rèn)知:家庭與事業(yè)是夫妻共同經(jīng)營的果實,夫妻對家庭的貢獻(xiàn)等值,。在家庭內(nèi)或社會上,,價值完全相同。社會工作薪俸無論多少,,家務(wù)工作的薪俸都與其相同,。

我們同意:將來我們有子女,管教上如果有不同意見,,甚至尖銳對立的意見,,一定要克制自己,去請教專家;絕不把孩子當(dāng)成實現(xiàn)自己希望的工具,,也絕不用孩子來炫耀自己,。

我們認(rèn)為:一夫一妻制,是社會安定的磐石,,是孩子們成長最安全的溫床,,我們喜愛并尊重這種制度,并用事實和行動,,維護(hù)它的尊嚴(yán),。

我們警惕:婚姻生活并不多彩多姿,它不但平凡,,而且瑣碎,。如果不滋養(yǎng)珍惜,容易使生命憔悴,,心靈粗俗,,所以生活之中,我們一定保持適度的假期,,與孩子一起長大,。

我們謹(jǐn)記:我們孝敬自己的父母,也孝敬對方的父母,,不僅是回報善養(yǎng)育之恩,,也是培養(yǎng)自己人格的完整,為我們下一代立下榜樣,。

我們了解:我們將來會老,,所以,我們從結(jié)姻這一天,,就培養(yǎng)專業(yè)之外的其它藝術(shù)興趣,,如書,、畫、音樂,,使我們生命永遠(yuǎn)充實燦爛,。

親情展現(xiàn)。新人道出在自己成長過程中父母傾注點點滴滴的關(guān)懷和愛護(hù),,新人虔誠的為父母獻(xiàn)上一杯香茗,,感謝一直以來父母的對自己的關(guān)懷和愛護(hù)。新人和父母共同走上舞臺,,留下全家幸福的合影。

藍(lán)色主題婚禮策劃——婚禮流程(8-10)

九,、婚禮特別嘉賓致詞

(此婚禮不再安排證婚,、主婚講話。保持婚禮的整體性和連貫性,。)

十,、感謝來賓

感受著親朋好友的祝福、體會著愛情的甜蜜,,新人不能忘了朋友們的支持和關(guān)懷,。真摯的謝意、溫情的話語表達(dá)著對每位來賓的感謝,。

十一,、愛的承若

主持人一段講述后,《心有獨鐘》的音樂再次響起,,那是第一次新郎愛的道白,,也是新郎對新娘一生的,新郎拉著新娘的手再次唱響這首永生的諾言,,走向新的愛情旅行!

藍(lán)色主題婚禮策劃——婚宴流程

一,、新人換裝后上臺,由新郎父親講話感謝來賓,。

二,、主持人邀請所有來賓全體起立、共同舉杯祝福新人,。

三,、婚宴開始。新人依次敬酒,。敬酒結(jié)束后換裝恭送來

婚宴策劃書篇十六

美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx

二,、總體思路

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到xx??”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂,。

三,、活動時間

xxxx年xx月至xxxx年xx月

四,、活動內(nèi)容

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施,。

2,、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3,、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道

4,、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5,、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)最新酒店婚宴策劃方案范文活動方案,。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早),。

7,、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

8,、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份,。

五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)

1,、百年好合宴688/桌(10人)

2,、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

婚宴策劃書篇十七

項目策劃書是指對某個未來的項目進(jìn)行策劃,,并展現(xiàn)給項目負(fù)責(zé)人的文本,。項目策劃書的基本框架是包容策劃所有內(nèi)容的“容器”,它會因項目的不同而不同,,但同一類項目會有一定的相似性,。項目策劃書是目標(biāo)項目規(guī)劃的文字書,是實現(xiàn)目標(biāo)項目的指路燈,。下面是中式餐廳項目策劃書,,請參考!

餐飲投資商業(yè)計劃書,,餐飲業(yè)是一個巨大的市場,,從這行業(yè)的人員也是相當(dāng)?shù)亩啵吘共惋嫷拈T檻比較低,。大的到五星酒店,,小的到快餐或街邊小吃。如何才能夠在餐飲業(yè)里成功創(chuàng)業(yè),,這是很多人都想知道經(jīng)驗和計劃,。餐飲投資商業(yè)計劃書以具體的案例來分析,或許能夠幫助得到你。

一,、項目名稱:綠色特色餐飲(羊駝)

二,、創(chuàng)業(yè)目標(biāo):發(fā)展以“羊駝”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,,建立一個具有濃郁徽菜文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司,。徽菜文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐,。使消費者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點,。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰,。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

三,、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:

1,、品牌餐廳:同慶樓、福滿樓,、稻花香等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣,。

2,、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的`經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費者拒之門外,,除了錦江賓館,、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營,。

發(fā)展顯然稍遜一籌,,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題,。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高,。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后,。飲食安全成為一個熱門話題,?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題,??梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康,、安全理念,,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的餐飲文化理念,。在未來幾年內(nèi),,我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

四,、市場調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,,具體了解目標(biāo)消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況,、經(jīng)營現(xiàn)狀,、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù),、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等,。具體項目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé),。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心,、居住中心三個條件,,必須是交通便利、視野寬闊,、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面,。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米,選址時由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé),。

五,、餐飲特色:以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚羊駝綠色飲食文化,,菜品盛器獨特,;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,,每季度換一次菜譜,,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),,質(zhì)量穩(wěn)定,。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴,。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏,、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收,。

六、目標(biāo)市場的定位,。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè),。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

七,、市場策略,。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,、管理科學(xué)化,、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法,。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行,。

八、餐廳設(shè)計1,、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)徽菜文化風(fēng)格,,色彩采用比胡桃木顏色稍淺?;詹宋幕臇|西覆蓋全餐廳。 2,、雖然是文化綠色餐廳,,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆,、坐便器,、干手器、衛(wèi)生紙,、)設(shè)備力求高檔,。 3、餐椅,、落臺,、碗、碟,、調(diào)羹,、筷架、菜品盛器、衣服套,、筷套,、窗簾、桌布,、口布,、服裝、迎賓臺,、水牌等必須定做,,并有餐廳標(biāo)志。 4,、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),,并采用全落地玻璃。地面使用目的板,,墻壁留有專用傳菜孔,,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視,、沙發(fā)等設(shè)備)5,、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺,。地面鋪防滑80厘米磚,,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。 6,、廁所鋪防滑地板磚,,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開,。 7,、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右,。內(nèi)含涼菜房,、小吃房、洗碗間,、庫房,、打荷房。廚房不得少于300平方米,。 8,、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā)),、吧臺(有足夠地方放酒水),、收銀臺庫房(2個),、辦公室、雜物間,、更衣室,、配電房、音控室等,。 9,、包房名:使用牌坊式:一道牌坊.二道牌坊)、或用活動包房名(如:王府,、李府,、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前),。 10,、門匾采用木制招牌(燙金字)。 11,、門旁或前廳設(shè)有“xxx序或賦”,。 12、嘉賓留座牌全部用木刻,。 13,、包房過道掛有安徽食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),,大廳掛有本店特色菜的出處典故,。 14、廁所掛安徽言子或重慶歇后語的漫畫,。 15,、菜譜專門設(shè)計,本店名菜使用彩色照片,,菜譜每頁都有印有“行酒令”,。

婚宴策劃書篇十八

美滿良緣由天賜滿意婚宴在__

二、總體思路

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用_月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,,到__??”為主題的營銷活動,使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三,、活動時間

____年__月至____年__月

四,、活動內(nèi)容

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施,。

2,、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3,、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道,。

4,、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5,、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名),。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早),。

7,、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

8,、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份,。

五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)

1,、百年好合宴688/桌(10人)

2,、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

4,、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5,、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣傳推廣

1,、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁

—報紙夾放

—鬧市區(qū)人員發(fā)放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,,并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。

—放置在飯店各營業(yè)點,。

2,、電梯間pop/大堂pop

把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內(nèi),,以便于客人了解和推廣,。

七、部門分工

1,、營銷部負(fù)責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作,。

2、餐飲部餐飲部前廳前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜,。

3,、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動菜品與菜價的核定工作。

4,、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁,。

5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作,。

6,、其他各部門熟知此活動內(nèi)容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣,。

八,、費用預(yù)算

1,、絹花拱門:2.35米_2米=___元(可長期使用)

2、普通噴繪噴繪:_元/平方米___平方米=___元(姓名處粘貼,,整體可重復(fù)利用)

3,、桌花:35元/份_1份=35元

4、婚房:豪華單人間___元/間夜

5,、蛋糕:180元/份

7,、宣傳折頁:_/張___張=___元

8、報紙夾放費:_元/張____張=___元

9,、電梯間pop:___元/幅_2幅=___元

九,、附宣傳折頁樣(略)

十、備注

本方案尚屬草案,,不足與不到之處需結(jié)合實際情況加以調(diào)整,,請相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。

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