計(jì)劃是指為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列有條理的行動步驟。我們該怎么擬定計(jì)劃呢,?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
超市的工作計(jì)劃和想法篇一
回顧這剛剛過去的超市收銀領(lǐng)班工作,,我感覺自己在工作當(dāng)中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的,。
一,、面對即將新到來的20xx年,我感覺自己還有很多要務(wù)得完成,,需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以,。因此,我逐制定超市收銀領(lǐng)班工作計(jì)劃,,如下:
1,,做好收銀員培訓(xùn)工作,。
超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè),根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計(jì),,本超市收銀員大約每半年更換一批,。這就需要我這個超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓(xùn)工作。
2,,做好收銀員日常工作監(jiān)督,。
收銀員重點(diǎn)要監(jiān)督他們對于顧客的服務(wù)態(tài)度,不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況,。我日常工作當(dāng)中就需要監(jiān)督了,。
3,做好收銀員工資結(jié)算工作,。
認(rèn)真核查日常收銀工作疏漏點(diǎn),,確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進(jìn)行。
二,、年度工作計(jì)劃:
(一),、全面提高個人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,,多學(xué)習(xí)營運(yùn)方面知識,,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標(biāo),,不局限于此,。
(二)、注重服務(wù)質(zhì)量,,通過早會學(xué)習(xí),員工反映,,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
(三),、繼續(xù)做好人員幫帶工作,,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才,。
(四),、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),,及時(shí)處理,,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,,立即上報(bào),,同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
(五),、對顧客投訴記錄,,清箱登記,商品退換貨,,贈品發(fā)放,,會員卡辦理,家電售后,,收銀單據(jù)等歸檔整理存放,。
(六)、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,,新老員工對比,,在全部門形成一種比、學(xué),、趕,、幫、超的氛圍,,并將每次考核的成績進(jìn)行對比,,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰,。
(七),、加強(qiáng)部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展?fàn)顩r,,打造良好的工作環(huán)境,。
超市的工作計(jì)劃和想法篇二
:(不包含送禮部分):
市場銷售部:20xx盒
餐飲部:3000盒
客房部:800盒
1、制作宣傳布條,,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”,。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻,。
2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單,,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店,、用餐客人的宣傳。
3,、在大廳布置月餅展廳,。
每一個來家家樂超市購物的顧客,,尤其是家庭主婦、學(xué)生,、農(nóng)民工,。
家家過節(jié)家家樂,月香月甜月團(tuán)圓,。
1,、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗,。
2,、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家,。
1,、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;
2、進(jìn)貨,,保證促銷產(chǎn)品到庫;
3,、確定具體促銷所需地點(diǎn)如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門口顯眼區(qū),,抽獎區(qū)等;
4,、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單,、紅包;
5,、場地布置,搭建商品臺,、粘貼宣傳橫幅等,,整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧,。
(4)吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計(jì)相統(tǒng)一,,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
1,、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費(fèi)到促銷點(diǎn)品嘗月餅;
3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,,滿100元參加抽獎2次,,依次類推;
抽獎規(guī)則:一等獎三位送價(jià)值100元的護(hù)膚品一套;二等獎五個送價(jià)值 30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎若干:送價(jià)值10元的水杯。
5,、購物抓現(xiàn)金,,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機(jī)會抓現(xiàn) 金機(jī)會,現(xiàn)金紅包分20元50個,,50元20個,100元10個,。
2,、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進(jìn)行宣傳;
(2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹,。
3,、拉橫幅:
(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈有溫情,,人來人往人人嘗,。
(2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家,。
買它物附帶贈送促銷,、公關(guān)促銷,、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服 務(wù)促銷等,。
1,、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否夠;
2,、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過,,必須保證月餅的新鮮;
3、促銷的氣場是否具有活動性;
4,、服務(wù)員保持微笑,,禮貌服務(wù);
5、顧客是否了解我們的活動;
6,、注意廣告語的設(shè)計(jì),,既要鮮明個性、又要感動人心,。
略
超市的工作計(jì)劃和想法篇三
在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:
實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,,同比增長15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長381%,。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位,。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個,,淘汰品牌123個,,調(diào)整率達(dá)70%以上。全場七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%,。
兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進(jìn)10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,,有21個品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%,。擴(kuò)銷增利企劃先行,。突破常規(guī),通過整合資源,,把握熱點(diǎn),,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢,。
12年建二狠抓現(xiàn)場管理,,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論,。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,,使賣場形象煥然一新。
以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作,。共進(jìn)行了900多小時(shí),,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,,培養(yǎng)知識型人才的工作要求,。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響,。
16年的工作成績顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯,。
問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在矛盾,。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,,反而有擴(kuò)大的趨勢,。
問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。
問題六:供應(yīng)商渠道的整合在16年雖有改變,,但效果并不明顯,。
超市的工作計(jì)劃和想法篇四
1、掌握每款貨品數(shù)量
2,、掌握每款號碼狀況及數(shù)量
3,、掌握前十大貨品庫存狀況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解,。
4,、近期整理庫房,做到井然有序,,便于找貨、盤貨。
1,、做到日清,、日結(jié)、日總,、日存,、日報(bào)。
2,、做到心中有數(shù),,每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,,同時(shí)對貨品進(jìn)行調(diào)整,。
1、穩(wěn),,穩(wěn)定在職員工,,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向,。
2,、招,招聘新員工,,做到招之能來,,來之能用,用之能勝,。
3,、訓(xùn),培訓(xùn)員工,。
(1)做到每位員工均了解公司制度,,
(2)在無顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配,、話術(shù)表達(dá)等知識技巧,。
4、保,,保證賣場有足夠的銷售人員,,目的是保證銷售額。
5,、提,,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,,便銷售人員成為一頂一的干將,,并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。
1、按公司要求,,做好服裝陳列,。做到精中有細(xì),細(xì)中有致,。透過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為,。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵,。目的是挖掘員工潛力,,激勵員工創(chuàng)新思想。
3,、調(diào)整服裝陳列,,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,,老顧客有新感覺,。
1、透過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加,。
2,、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,,做到事前的準(zhǔn)備,,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié),。
3,、促銷宣傳方面,對老顧客透過電話,、手機(jī)信息等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對新顧客透過宣傳頁等方式,,爭取更大的宣傳范圍。
4,、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,,增加整體銷售業(yè)績,。
超市主管工作計(jì)劃
超市督導(dǎo)工作計(jì)劃書
去超市實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合九篇
超市的工作計(jì)劃和想法篇五
20xx年我們公司在北京,、上海等展覽會和惠聰、發(fā)現(xiàn)資源等專業(yè)雜志推廣后,,我公司的xx牌產(chǎn)品已有一定的知名度,,國內(nèi)外的客戶對我們的產(chǎn)品都有了一定的認(rèn)識和了解。去年老板給銷售部定下xxxx萬元的銷售額,,我們銷售部完成了全年累計(jì)銷售總額xxxx萬元,產(chǎn)銷率95%,,貨款回收率 98%,。
產(chǎn)品銷售部肩負(fù)的是公司全部產(chǎn)品的銷售,責(zé)任之重大,、任務(wù)之艱巨,,可想而知。建立一支能征善戰(zhàn)的高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍對完成公司年度銷售任務(wù)至關(guān)重要,。"工欲善其事,,必先利其器",本著提高銷售人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)這一目標(biāo),,銷售部全體人員必須開展職業(yè)技能培訓(xùn),,使銷售業(yè)務(wù)知識得以進(jìn)一步提高。今年公司添用了網(wǎng)絡(luò)版速達(dá)3000財(cái)務(wù)管理軟件,,銷售和財(cái)務(wù)管理可以清晰的及時(shí)性反映出來,。我們銷售人員是在xx市xx—xx科技有限公司的培訓(xùn)下學(xué)習(xí)成長的,所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識和公司內(nèi)部信息都是保密的,,大家必須持有職業(yè)道德,。老板是率領(lǐng)銷售部的最高領(lǐng)導(dǎo)者,希望加強(qiáng)對我們員工的監(jiān)督,、批評和專業(yè)指導(dǎo),,讓我們銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)知識,提升技術(shù)職能和自我增值,。去年年我學(xué)習(xí)了iso內(nèi)部審核培訓(xùn)和會計(jì)專業(yè)知識培訓(xùn),,并獲得了國家認(rèn)可的證書。這一年來我們利用學(xué)習(xí)到的管理知識,、方法在我們公司生產(chǎn)管理中充分實(shí)踐,,其顯示效果是滿意的。
麥克風(fēng)線材銷售是我公司產(chǎn)品銷售部工作的重點(diǎn),,銷售形勢的好壞將直接影響公司經(jīng)濟(jì)效益的高低,。一年來,產(chǎn)品銷售部堅(jiān)持鞏固老市嘗培育新市嘗發(fā)展市場空間,、挖掘潛在市場,,利用我公司的品牌著名度帶動產(chǎn)品銷售,,建成了以xx本地為主體,輻射全省乃之全國的銷售網(wǎng)絡(luò)格局,。
隨著電子產(chǎn)品行業(yè)之間日趨嚴(yán)酷的市場競爭局面,,信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要,信息就是效益,。銷售部密切關(guān)注市場動態(tài),,把握商機(jī),向信息要效益,,并把市場調(diào)研和信息的收集,、分析、整理工作制度化,、規(guī)范化,、經(jīng)常化,。產(chǎn)品銷售部通過市場調(diào)查,、業(yè)務(wù)洽談、報(bào)刊雜志,、行業(yè)協(xié)會以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等方式與途徑建立了穩(wěn)定可靠的信息渠道,,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢;建立客戶檔案,、廠家檔案,,努力作好基礎(chǔ)信息的收集;要根據(jù)市場情況積極派駐業(yè)務(wù)人員對國內(nèi)各銷售市場動態(tài)跟蹤把握,。
回首一年來,,我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,積極進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績,。成績屬于過去,展望未來,,擺在銷售部面前的路更長,,困難更大,任務(wù)更艱巨,。我們銷售部業(yè)務(wù)人員一致表示,,一定要在20xx年發(fā)揮工作的積極性、主動性,、創(chuàng)造性,,履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴做好20xx年度的銷售工作,,要深入了解電子行業(yè)動態(tài),,要進(jìn)一步開拓和鞏固國內(nèi)市場,,為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績。
超市的工作計(jì)劃和想法篇六
身為一名合格的超市部門領(lǐng)班,,必先制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),,并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工!
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),,并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,,并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),,方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),,并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報(bào)表和昨天銷售明細(xì)清單,,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動,,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,,dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時(shí)清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存,。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn),。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進(jìn)行營運(yùn)和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作,,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,,言而總之,!做的是細(xì)節(jié),要想銷售好,,必須多動腦,,要想輕松滴,合理安排好,!希望能幫到剛勝任的幾位領(lǐng)班,!
超市的工作計(jì)劃和想法篇七
由于大賣場營業(yè)面積大,部門眾多,,所以對員工的管理也相對比較散亂,。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真,、不負(fù)責(zé)任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮,。
加強(qiáng)內(nèi)部員工管理
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),,如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜,、直接拿取貨款,、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防,。
首先,,要針對員損耗”是一個在連鎖企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,,如果超市經(jīng)營利潤為1%,,若能夠?qū)⒋筚u場2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營利潤就可以增長100%,。那么如何做好大賣場的防損管理?我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個方面入手,。
內(nèi)部原因造成的損耗及防損
由于大賣場營業(yè)面積大,部門眾多,,所以對員工的管理也相對比較散亂,。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真,、不負(fù)責(zé)任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮,。
加強(qiáng)內(nèi)部員工管理
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié),、監(jiān)守自盜,、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,,使人防不勝防,。
首先,要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,,并公之于眾,,嚴(yán)格執(zhí)行。
其次,,要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入,,并自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場,,應(yīng)暫時(shí)存放在指定地點(diǎn),。
第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴(yán)格規(guī)定,,禁止員工在上班時(shí)間去購物或預(yù)留商品,。員工在休息時(shí)間所購商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備防損人員,、驗(yàn)收人員檢查,。
強(qiáng)化員工作業(yè)管理
加強(qiáng)對員工作業(yè)的管理,,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低,。
首先,,由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯,,新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或pop與價(jià)格卡的價(jià)格不一致,,商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等,這樣一來,,某些顧客可以以低價(jià)買走高價(jià)商品從而造成損耗,。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴,不僅會在經(jīng)濟(jì)上造成損耗,,而且對企業(yè)的形象也極為不利,。因此,大賣場里各部門主管應(yīng)給員工明確分工,,每天開店之前把準(zhǔn)備工作全部完成,,如檢查pop與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況,并及時(shí)調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等,。
其次,由于大賣場的特殊性,,在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的,,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。
大賣場大批量進(jìn)貨,,會加大倉庫商品保管難度,,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會“侵入”到對方的堆放區(qū)域,。如果是非食品,,商品相對容易保管,但相關(guān)人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟,、亂扔,,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進(jìn)行監(jiān)督,,負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放,,使倉庫管理規(guī)范化,減少倉庫里的損耗,。另外,,賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),,并由專門的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理,,把損耗降到最低,。
第三,大賣場的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,,其行為不當(dāng)也會造成很大的損耗,。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過,,但收銀員仍以特價(jià)銷售等,。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律,并制定相關(guān)的處罰條例,,嚴(yán)格執(zhí)行,。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交***工作,要認(rèn)真做好記錄,,以備日后查證,。
第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點(diǎn),,除了有很好的利潤外,,更以保質(zhì)、保量,、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客,。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋。加強(qiáng)對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
首先,,冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查,,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除,一般每月3次為宜,。同時(shí),,生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與,。
其次,,生鮮商品有些需當(dāng)日售完,如魚片,、絞肉,、活蝦等,可在銷售高峰期就開始打折出售,,以免成為壞品,。
再次,生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作,,防止新舊生鮮商品混淆,,使鮮度下降。同時(shí),工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時(shí)間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高,,造成商品鮮度下降,。
外部原因造成的損耗及防損
大賣場除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,,如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等,。
首先,供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗,,如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量,,以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實(shí)施偷竊等。針對這種情況,,對供應(yīng)商的管理必須做到:
1,、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時(shí),必須先登記,,領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入,。離開時(shí)經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行,。
2,、供應(yīng)商在賣場或后場更換壞品時(shí),需要有退貨單或先在后場取得提貨單,,且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退,。
3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開,,紙袋則要折平,,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時(shí),,需經(jīng)門店保安檢查后方可離開,。
其次,,顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗,,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等,。針對這些情況,,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜,。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時(shí),,應(yīng)留意其購買行為。同時(shí),,定期對員工進(jìn)行防盜教育和訓(xùn)練;要派專門人員加強(qiáng)對賣場的巡視,,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時(shí),應(yīng)委婉提醒其到收銀臺結(jié)賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題,,但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的,。
大賣場防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,,而商品損耗的發(fā)生會對大賣場的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響,。賣場應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,加強(qiáng)管理,,堵塞漏洞,,盡量使各類損耗減少到最小。
超市防損主要有兩點(diǎn)!
一,、防安全!排出一切安全隱患!
二,、控?fù)p耗!防止小偷、控制生鮮,、食品,、非食品出現(xiàn)的損失!
超市工作計(jì)劃模板集錦五篇
超市督導(dǎo)工作計(jì)劃書
超市的工作計(jì)劃和想法篇八
回顧這剛剛過去的超市收銀領(lǐng)班工作,我感覺自己在工作當(dāng)中雖然取得了一定成績,,但是很大程度來講我還是欠缺的,。
面對即將新到來的20xx年,我感覺自己還有很多要務(wù)得完成,,需要我采取足夠的.態(tài)度重視才可以,。因此,我逐制定超市收銀領(lǐng)班工作計(jì)劃,,如下:
1,,做好收銀員培訓(xùn)工作。
超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè),,根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計(jì),,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓(xùn)工作,。
2,,做好收銀員日常工作監(jiān)督。
收銀員重點(diǎn)要監(jiān)督他們對于顧客的服務(wù)態(tài)度,,不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況,。我日常工作當(dāng)中就需要監(jiān)督了。
3,,做好收銀員工資結(jié)算工作,。
認(rèn)真核查日常收銀工作疏漏點(diǎn),確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進(jìn)行
超市的工作計(jì)劃和想法篇九
在充滿機(jī)遇,、競爭,、挑戰(zhàn),、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我2017。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),,加上全體員工的合作與努力,,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展,。
盤點(diǎn)2017,,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危,、進(jìn)軍零售開店速度,、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,,我經(jīng)歷了從無到有,、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),,加強(qiáng)調(diào)查研究,,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對2017年的工作總結(jié)與計(jì)劃如下:
一,、銷售業(yè)績
2017下半年,,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,,日均客單價(jià)39.88元,,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成最好,,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年,、銷售業(yè)績亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個方面
1,、10月對生鮮的調(diào)整和改造,,特別是對生鮮區(qū):散裝大米,、散糖、蜜餞,、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
超市的工作計(jì)劃和想法篇十
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年,,面對20xx年的工作,,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1,、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷,、存的管理,,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,,不積壓商品,,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化,、合理化,。
2、明確全店銷售目標(biāo),,將銷售任務(wù)細(xì)化,、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。
3,、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動,,及店內(nèi)的各項(xiàng)活動,,充分做好宣傳及布臵的工作。
4,、做好大宗,、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,,全面協(xié)調(diào),,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù),。
5,、知己知彼,通過市場調(diào)研,,分析總結(jié)存在的差距,,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,,提高市場占有率,。
6,、可能的降低成本,開源節(jié)流,,以減少開支,。
7、日常管理,,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,,全面提高員工的整體素質(zhì),。
9、對公司高度忠誠,,愛崗敬業(yè),,顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。
10,、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團(tuán)隊(duì),。
11,、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,,以店為榮,,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才,。
12、分明的獎懲制度,,以激勵和約束員工的工作,,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地,。
13,、各種合理的、能夠利用的條件,,創(chuàng)造,、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,,盡努力使顧客在布局合理,、寬松、優(yōu)美,、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣,。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,,協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員、政府部門的關(guān)系,,減少不必要的麻煩,。
15、經(jīng)??偨Y(jié),,總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去,,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊,。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:派出所及我店所在的水電部門”,,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件,。
不積跬步,無以致千里,。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,造就不凡,過去的一年中,,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,,我在實(shí)踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,,但相應(yīng)地,,也得到了不少的磨礪機(jī)會,這些機(jī)會對我來說都是實(shí)際而有效的,。在今后的工作中,,我將不斷加強(qiáng)個人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),,努力提高工作能力,,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚(yáng)長避短,,發(fā)奮工作,,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,,樹立起良好形象,。人生能有幾回搏,,在今后的日子里,我要化思想為行動,,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖,。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教,。
超市商場工作計(jì)劃
超市督導(dǎo)工作計(jì)劃書
關(guān)于超市主管競聘書
關(guān)于超市的實(shí)習(xí)報(bào)告
超市工作計(jì)劃模板集錦五篇
超市的工作計(jì)劃和想法篇十一
在即將過去的20xx,,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的.重視好和培養(yǎng)下,,個人取得了很大的進(jìn)步,,同時(shí),也覺得有很多的不足之處,。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大,,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),,讓我明白了這樣一個道理:
一是對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,,一是要有一個專業(yè)的管理者;
二是要有的專業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,,我要做到以下幾點(diǎn):
一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,,同時(shí)將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用,。
二.做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,,并發(fā)揮其特長,,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán),。
三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,,做到知己知彼,,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,,從而避免因此而帶來的不必要的損失,。
四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識,,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),,同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!
超市的工作計(jì)劃和想法篇十二
xx萬
(不包含送禮部分):
市場銷售部:xx盒
餐飲部:xx盒
1,、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,,唐人街與您共渡中秋,、國慶佳節(jié)”,。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻,。
2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單,,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店,、用餐客人的宣傳。
3,、在大廳布置月餅展廳,。
每一個來xxx超市購物的顧客,尤其是家庭主婦,、學(xué)生,、農(nóng)民工。
家家過節(jié)家家樂,,月香月甜月團(tuán)圓,。
1、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈有溫情,,人來人往人人嘗,。
2、中秋前后:把祝福送給你,,把月餅帶回家,。
1、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;
2,、進(jìn)貨,,保證促銷產(chǎn)品到庫;
3、確定具體促銷所需地點(diǎn)如:超市內(nèi)食物區(qū),,超市門口顯眼區(qū),,抽獎區(qū)等;
4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅,、宣傳單,、紅包;
5、場地布置,,搭建商品臺,、粘貼宣傳橫幅等,,整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧,。
(1)場外超市門口大拱門,,粘上氣球,花環(huán),,把總主體懸于上;
(2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;
(3)有門口通往超市內(nèi)的.通道懸掛印刷的月餅圖;
(4)吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計(jì)相統(tǒng)一,,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
1,、促銷活動期間凡在xxx超市購買商品滿200的可免費(fèi)到促銷點(diǎn)品嘗月餅;
2,、拉橫幅:
(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗,。
(2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,,把月餅帶回家。
超市的工作計(jì)劃和想法篇十三
xx年全年已經(jīng)過去,,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進(jìn)展順利,,較好的完成了上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),期間經(jīng)歷了元旦,、春節(jié),、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點(diǎn),,下面工作總結(jié)如下:
1,、自身學(xué)習(xí):年初單位進(jìn)行考評,店里對自己提出一些工作中的不足之處,,我在接下來的時(shí)間里,,針對性的進(jìn)行改善,努力使自己有一個大的提高,,積極與各部門溝通,,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異;積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn),使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高;進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平,,使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,,從而帶動本組工作更上一臺階。
2,、人員及培訓(xùn)管理:收貨部人員偏緊,,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態(tài),、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高,。對公司文件、制度及時(shí)傳達(dá)到每位員工,組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn),。對本部門發(fā)生的問題,,及時(shí)糾正并制定相應(yīng)制度,杜絕錯誤的重復(fù)發(fā)生,。通過日常管理,,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,,工作技能也有了提高,。在工作中,要求每位員工,,即是收貨員又是庫管員,,強(qiáng)化管理,細(xì)化工作,,責(zé)任到人,,使每個人都有事可做,,在保證工作質(zhì)量的同時(shí)又使效率得到提高,。
xx年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,,夜間送貨較多,,在節(jié)日期間通過員工加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了期間正常銷售,,并且配合樓面各部門做好各項(xiàng)支援工作,。
進(jìn)入六月份,市政開始對桃園路進(jìn)行大修,,嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨,,對此,門店積極與相關(guān)單位溝通,,送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市,,白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,,合理安排班次進(jìn)行夜間收貨,,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo),將修路的影響爭取降到最低,。進(jìn)入十月份,、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點(diǎn)完成了本職工作,,保證了,,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作,。
制定培訓(xùn)教案,,在xx年全年對全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理,,并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試,,考試結(jié)果基本令人滿意。
3,、收貨管理:收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān),,工作中,
我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,,加強(qiáng)其責(zé)任心,,一定要保證所收商品的'質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收,。由于一開始對掃碼不夠重視,,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼,影響銷售,,現(xiàn)在有了手持終端后,,收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),,待收貨時(shí)間大幅縮短,。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié),。收貨的準(zhǔn)確度提高,,改變了以往持單對照收貨方式,實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收,。條碼掃描判斷商品,,避免串號,超訂單送貨,,規(guī)范了收貨行為,。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,,避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤,。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,,必須左右碼放的原則,。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同維護(hù)好庫存商品,。對收貨過程隨時(shí)監(jiān)督,,檢查有無違反流程現(xiàn)象,,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時(shí)解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,,不使不合格商品流入賣場,。