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2023年酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃 酒店銷售部門年終工作總結(jié)(通用15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-02 03:55:06
2023年酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃 酒店銷售部門年終工作總結(jié)(通用15篇)
時(shí)間:2023-11-02 03:55:06     小編:薇兒

人生天地之間,,若白駒過(guò)隙,,忽然而已,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢,?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇一

20xx年就快結(jié)束,,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,,不知不覺(jué)中,,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f(shuō),,20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng),、拓展市場(chǎng),、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,,工作有了目標(biāo),,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,,在工作的同時(shí),,我還明白了為人處事的道理,,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài),、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,,20xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的xx度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

xx寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗,、xx仙境中xx大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,,接下來(lái)的夢(mèng)尋xx水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信xx度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。

總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善,。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。

總的來(lái)看,,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的`問(wèn)題,,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會(huì)成功,,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,xx公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛,。

文檔為doc格式

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇二

1、人員調(diào)整,。

酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有xx名,,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,,并將人員減至xx名,,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2,、渠道拓寬,。

銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成,。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位,、渠道劃分種種問(wèn)題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了會(huì)展,、團(tuán)隊(duì)、同行,、會(huì)員卡等渠道,,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,一是劃分渠道科學(xué),,二為分解指標(biāo)合理,,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升,。

3,、房提獎(jiǎng)勵(lì)。

根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),,制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,,使酒店上門散客收入由上半年xx萬(wàn)元升至下半年xx萬(wàn)元,升幅約為xx%,。

4,、窗口形象。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,,加大促銷力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象。

其一,,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化。例如,,在今年的車展,、房展期間,合理的運(yùn)作,,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高,。

其二,完善工作流程,,確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò),。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用,。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管,、領(lǐng)班的責(zé)任心,。今年戶籍登記、會(huì)客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象,。

總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,層層把關(guān),狠抓落實(shí),,把握契機(jī),,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,,上門散客由原來(lái)占客房總收入的xx%提高到xx%,,最高日創(chuàng)收為xx元,最高日平均房?jī)r(jià)為xx元,;全年接待賓客xx萬(wàn)人次,,接待外賓xx萬(wàn)人次。

5,、投訴處理,。

銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問(wèn)題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約xx起,,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約xx元,,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客,。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售,、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收xx萬(wàn)元,,比上半年增額xx萬(wàn)元,,增幅約為xx%。

1,、績(jī)效掛鉤,。

餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為xx萬(wàn)元/月,工資總額控制為xx萬(wàn)元/月,。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額,。這種績(jī)效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員,、廚師等人員以無(wú)形的壓力,,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,,卻使大家變壓力為動(dòng)力,,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等。

2,、競(jìng)聘上崗,。

餐廳除了分配政策作了改革,用人,、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止。當(dāng)然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等,,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。

3,、試菜考核。

酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷,。半年來(lái),餐廳共推出新菜xx余種,,其中,,鐵板排骨餃、香辣牛筋,、漢味醉雞,、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可,。此外,,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等,。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇三

過(guò)去的一年,,是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

現(xiàn)將個(gè)人工作匯報(bào)如下:

一,、20__年主要完成工作

1.客房營(yíng)業(yè)收入:酒店全年完成營(yíng)收入為___元,,全年客房入住___間,全年客房平均出租率為__%,,年均房?jī)r(jià)___元/間夜,。

2.錦園私房菜餐廳全年?duì)I業(yè)收入____元,其中折扣金額為____元,,代金卷____元,,菜品贈(zèng)送____元,免零金額___元,,酒店贈(zèng)送午餐代金券金額___元,,免單金額___元,宴請(qǐng)金額___元,,實(shí)收金額為___元,,實(shí)收金額包括:

(1)___有限公司職工餐票__單合計(jì)____元。

(2)會(huì)員卡消費(fèi)___單合計(jì)___元,。

(3)掛賬__單合計(jì)__元,。

(4)現(xiàn)金___單合計(jì)___元。

(5)定金掛賬_單___元,。

(6)銀行卡___單合計(jì)___元,。

(7)宴請(qǐng)_單合計(jì)__元。

(8)__網(wǎng)___單__元,。

(9)__網(wǎng)__單___元,。

(10)__網(wǎng)__單___元。錦園私房菜餐廳全年消費(fèi)單數(shù)___單,,全年總用餐人數(shù)___人,,全年月平均消費(fèi)___元,全年單均消費(fèi)___元,,全年人均消費(fèi)___元,。

有限公司_月份至__月份收款合計(jì)___元。

4.全年酒店駐店公司電費(fèi)統(tǒng)計(jì)收款工作,。

5.酒店全年優(yōu)惠活動(dòng),、節(jié)日促銷客房等策劃、宣傳廣告制作,。場(chǎng)地布置工作,。

6.錦園私房菜餐廳全年優(yōu)惠活動(dòng)、節(jié)日促銷活動(dòng)策劃,、宣傳廣告制作,、場(chǎng)地布置工作,。

7.酒店微信公眾服務(wù)號(hào)平臺(tái)對(duì)燎原商貿(mào)中心,昆明錦都大酒店,,昆明錦園私房菜餐廳進(jìn)行活動(dòng)宣傳,。

8.與各部門協(xié)力,加強(qiáng)酒店網(wǎng)絡(luò)銷售,,于攜程,、藝龍、去哪等大型主流訂房網(wǎng)站負(fù)責(zé)人聯(lián)系對(duì)接,,提高酒店網(wǎng)絡(luò)訂房量,,提高酒店入住率。

9.與各部門協(xié)力,,到昆明各大旅行社進(jìn)行走訪聯(lián)系,,在酒店淡季入住率低時(shí)增加團(tuán)隊(duì)房,提高酒店入住率,。

10.與__網(wǎng),、___網(wǎng)、___網(wǎng)合作對(duì)___私房菜團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)銷售,。

二,、不足之處和改進(jìn)辦法

1.主要的工作以提高協(xié)議客戶、散客入住,、網(wǎng)絡(luò)入住率為主,,增加協(xié)議客戶,散客,、網(wǎng)絡(luò)客人的銷售工作,,雖然現(xiàn)在受因大環(huán)境政策的影響,,周邊新開酒店數(shù)量多,,但我們存在我們自身的優(yōu)勢(shì),,在維系好老客戶的同時(shí),,要不斷的新增協(xié)議客戶,增加網(wǎng)絡(luò)入住!

2.因全國(guó)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,,酒店協(xié)議客戶入住量相比前幾年大量下滑,,現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售必定是以后時(shí)代的主要銷售渠道之一,,網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,多與網(wǎng)絡(luò)訂房網(wǎng)站人員進(jìn)行溝通聯(lián)系,,多參加了解拓寬網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,,使網(wǎng)絡(luò)訂房數(shù)量有一個(gè)新的提高。

3. 錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合,,提高客戶質(zhì)量,,加深客戶對(duì)我們酒店和餐廳的了解,提高銷售水平,,提高酒店和餐廳整體銷售營(yíng)業(yè)額。

4._x_房菜餐廳在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)上加強(qiáng)銷售,,提高團(tuán)購(gòu)銷售利潤(rùn),,不斷推出新菜品,多想吸引顧客的新活動(dòng),,把團(tuán)購(gòu)客戶資源變?yōu)椴蛷d自己的客戶,增加餐廳的知名度和營(yíng)業(yè)額,。

5._x_房菜餐廳上年度菜品折扣金額為x_x_元,在客源積累到一定程度時(shí)要控制好折扣力度,,促銷活動(dòng)時(shí)不但要保障營(yíng)銷活動(dòng)的吸引力,,還要同時(shí)提高餐廳利潤(rùn)。

6. 錦園私房菜要鉆研推出特色菜品,,特價(jià)菜品,。提高服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量,,只有不斷創(chuàng)新才能贏得商機(jī),。

7.客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,,根據(jù)淡,、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),,制定較為靈活的價(jià)格策略首先對(duì)周邊同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,準(zhǔn)確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及周邊酒店入住率分析競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),,調(diào)整酒店銷售策略,,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,。同時(shí)根據(jù)旅游市場(chǎng)淡旺季提前做出相應(yīng)的銷售計(jì)劃,,提出自己的促銷方案,與老客戶加強(qiáng)聯(lián)系與溝通同時(shí)建立新的客戶,。

8.20__年要根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,、餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

9.加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作,,建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障,。在銷售團(tuán)隊(duì)中要積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合,。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。

我們不奢望盡善盡美,,但希望銷售部在新的一年里,酒店,、餐廳的各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),。我會(huì)努力的!我相信,只要努力了,,一定就會(huì)有豐碩的成果和收獲!總結(jié)一年的工作,,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足,。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn),。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇四

不知不覺(jué)我在xx酒店做營(yíng)銷工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,,可能很多人會(huì)覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),,最主要在于自身的努力學(xué)習(xí),!

營(yíng)銷部營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門,,它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議,、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長(zhǎng)久發(fā)展并且不斷壯大,。是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),,使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求,。

對(duì)于這份工作,開始的時(shí)候有許多無(wú)奈,。記得剛來(lái)的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,,頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子,,便匆匆走過(guò),沒(méi)有上前打招呼,,此后幾天,,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,,甚至后悔從事酒店工作,。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,,在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員,、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營(yíng)工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),,我才想通了,,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛(ài)這份工作,,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),,做為新航的一員,還要以大局為重,,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。

在工作中,,與領(lǐng)導(dǎo),、同事意見(jiàn)不統(tǒng)一是不可避免的,,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(zhǎng),。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),,工作遇到難辦的事情,,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),,最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵(lì),、方式方法,,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限,、少走了許多彎路,,在工作中有所提高。

在這半年的工作期間,,我學(xué)到了很多的東西,,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),更重要的是為人處世的道理,。這個(gè)社會(huì)本來(lái)就很復(fù)雜,,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應(yīng)手,,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的,。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,,比如,作為酒店的員工,,我說(shuō)話比較直接偶爾會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,,我相信只要用一顆真誠(chéng)的心去對(duì)待別人,,別人也會(huì)同樣對(duì)待你。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),,尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),,借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足,。半年的工作,,品嘗了酸澀和挫折,忍受過(guò)委屈和誤解,甘苦自知,,冷暖自明,,但都堅(jiān)持了下來(lái),我想,,我可以說(shuō),,我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地,,用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己,,以更高的要求和目標(biāo)鞭策。

自己,。我踏上了工作崗位,,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長(zhǎng)的路需要自己去走,,更多的坎坷需要自己去踏平,,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁。在今后的路上,,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持之以恒,,巾幗不讓須眉,,我有這份勇氣和信心。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇五

為了確保大廈2007年全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)的順利完成,,銷售部現(xiàn)對(duì)上半年工作進(jìn)行總結(jié)和分析,。從中找出部門存在的問(wèn)題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實(shí),。

一,、經(jīng)營(yíng)情況分析

2007年上半年,我部門共完成銷售收入252.96萬(wàn)元,,同比去年增長(zhǎng)11.33萬(wàn)元,。其中客房收入131.48萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)16.76萬(wàn)元,;餐飲收入121.48萬(wàn)元,,同比減少5.43萬(wàn)元。上半年共接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議144個(gè),,同比增長(zhǎng)17個(gè),,團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房總間夜數(shù)為4289間/夜。其中,消費(fèi)伍萬(wàn)元以上的會(huì)議共9個(gè),,消費(fèi)總金額76.53萬(wàn)元,,用房數(shù)為1448間/夜,占上半年銷售收入的30%,。

以上數(shù)據(jù)顯示,,上半年銷售部工作整體態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有升,,但會(huì)議客人的餐飲消費(fèi)金額有所下降,,這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考,計(jì)劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí),,將偏重于會(huì)議餐飲銷售工作,,確保全年任務(wù)順利完成。

二,、客源結(jié)構(gòu)分析

1,、會(huì)議:

上半年我部門共接待石化系統(tǒng)會(huì)議57個(gè),占接待總量的40%,;接待安科院會(huì)議19個(gè),,占接待總量的13%;接待外賓團(tuán)4個(gè),,占接待總量的2.7%,;其它客戶占接待總量的44.3%。根據(jù)分析可見(jiàn),,石化系統(tǒng)和安科院的會(huì)議在上半年占了一半以上的比例,。

2、散客:

上半年我部門共簽訂協(xié)議合同181份,,其中新簽協(xié)議合同103份,,協(xié)議合同散客用房數(shù)為2368間/夜。

三,、調(diào)整銷售思路,,擴(kuò)大酒店影響

1、突出工作重點(diǎn),,發(fā)展重要客戶

由上半年數(shù)據(jù)分析,,石化客戶占據(jù)了半壁江山,但隨著2008年5月中石化總部的搬遷,,勢(shì)必在明后年對(duì)大廈會(huì)議銷售產(chǎn)生不利影響,。我部門將從今年下半年開始,利用奧運(yùn)會(huì)召開之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境,,加大對(duì)周邊其它客戶單位的銷售力度,,重點(diǎn)放在中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院、交通部科學(xué)研究院、勞動(dòng)部科學(xué)研究院,、中國(guó)藝術(shù)研究院,、中國(guó)昊華集團(tuán)這幾家大的單位,力爭(zhēng)到2008年上半年逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低,。

2、加強(qiáng)與旅行社的聯(lián)系

為了迎接2008年奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),,豐富酒店客源結(jié)構(gòu),,銷售部下半年開始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點(diǎn)將放在外賓團(tuán)隊(duì)接待上,,努力提高外籍客人入住率,,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實(shí)現(xiàn)銷售工作多元化,。

3,、逐步開展與訂房公司的合作

長(zhǎng)期以來(lái)酒店客房使用率一直在高位運(yùn)轉(zhuǎn),但酒店與訂房公司之間基本沒(méi)有合作關(guān)系,??紤]酒店的長(zhǎng)期發(fā)展態(tài)勢(shì),逐步選擇與知名訂房公司開展合作,。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)訂房的優(yōu)勢(shì),,還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會(huì)效益的同時(shí),,也可以成為酒店新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。

四、找差距,,抓管理,,保任務(wù)

2007上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問(wèn)題,,例如:會(huì)議餐飲消費(fèi)收入下降,、周六和周日酒店上門散客相對(duì)較少等等。上述情況說(shuō)明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,,對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)分析還不夠透徹,。這對(duì)我們下半年的工作提出了新的要求:

1、加強(qiáng)客源信息分析,,掌握周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài),;

2、積極協(xié)助餐飲營(yíng)業(yè)部的工作,,對(duì)酒店在住的會(huì)議客人用餐提出合理化的建議,;

3,、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系,做到知己知彼,,更深層次地占有市場(chǎng),;

4、加強(qiáng)部門的內(nèi)部管理,,戒驕戒躁,,踏實(shí)工作,提高銷售人員的服務(wù)水平,。

時(shí)間過(guò)半,,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經(jīng)營(yíng)任務(wù)這個(gè)主題,在總結(jié)上半年工作和存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,,團(tuán)結(jié)一致,,齊心協(xié)力,,與各相關(guān)部門緊密溝通,,抓住時(shí)機(jī),確保今年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,,以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和厚愛(ài),。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇六

2018 年就快結(jié)束,回首2018年的工作,,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,,時(shí)光過(guò)得飛快,,不知不覺(jué)中,充滿希望的 2018年就伴隨著新年伊始即將臨近,??梢哉f(shuō),2018年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng),、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)有了方向,,工作有了目標(biāo),心中真正有了底,!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,,在工作的同時(shí),,我還明白了為人處事的道理,也明白了,,一個(gè)良好的心態(tài),、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,2018年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),,我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

總結(jié)了一年的工作下來(lái),,在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí),、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。

總的來(lái)看,還存在不足的地方,,還存在一些亟待我們解決的'問(wèn)題,,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的打算,,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會(huì)成功,,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇七

在過(guò)去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了2019年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng),。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),2019年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對(duì)性的走訪客戶,,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),,分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份,。

20xx年x月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,,有利于酒店的銷售工作。

同時(shí)在這一年里我們接待了xx,、xx等多家摩托車公司,,xx電器,xx公司,,xx乳業(yè),,中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,;

2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解

3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面,。

4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確,;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇八

自__年_月_日酒店開業(yè)以來(lái),,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及各部門的密切配合下,酒店各項(xiàng)工作順利開展,,各項(xiàng)規(guī)章制度不斷得以完善,,___大酒店的知名度,、美譽(yù)度、市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷提升,,在__酒店行業(yè)占有重要的一席之地,。

眾所周知,在銷售部人員配置不足,,銷售力量十分薄弱的情況,,經(jīng)不斷努力,實(shí)現(xiàn)部門銷售收入96.8萬(wàn)元,,對(duì)酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力,。在過(guò)去的一年里,是___大酒店全面發(fā)展的一年,,在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:

一,、對(duì)外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場(chǎng),。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。銷售部的工作重點(diǎn)放在機(jī)關(guān)單位、政府官員和會(huì)議的銷售上,,其中成功接待縣財(cái)政局,、審計(jì)局共四次為期共三個(gè)月審計(jì)工作會(huì)議。單這兩次接待實(shí)現(xiàn)銷售收入15萬(wàn)元,。

同時(shí),,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),,分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,。在這一年里我們接待了__,、__年會(huì)、__公司迎新晚會(huì),、__拓展培訓(xùn)等共計(jì)70余場(chǎng)會(huì)議,。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

二,、對(duì)內(nèi)管理

銷售部做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周制定客戶拜訪計(jì)劃,及時(shí)反饋客戶信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,穩(wěn)定維護(hù)客源。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶贈(zèng)送重要過(guò)節(jié)禮品,,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等,。

三、不足之處

1,、酒店銷售力量薄弱,,人員急需補(bǔ)充,目前銷售部仍需補(bǔ)充2-3名銷售代表,。

3,、銷售部人員合理的工資結(jié)構(gòu)急需確定,要補(bǔ)充人員沒(méi)有合理薪資結(jié)構(gòu)是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的;

4,、銷售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面,,在今后的工作中需要進(jìn)一步加強(qiáng),。

5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,,從而減少工作失誤,。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇九

自20xx年11月10日酒店開業(yè)以來(lái),在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及各部門的密切配合下,,酒店各項(xiàng)工作順利開展,,各項(xiàng)規(guī)章制度不斷得以完善,xxx大酒店的知名度,、美譽(yù)度,、市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷提升,在許昌酒店行業(yè)占有重要的一席之地,。

眾所周知,,在銷售部人員配置不足,銷售力量十分薄弱的情況,經(jīng)不斷努力,,實(shí)現(xiàn)部門銷售收入96.8萬(wàn)元,,對(duì)酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過(guò)去的一年里,,是xxx大酒店全面發(fā)展的一年,,在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:

一、對(duì)外銷售與接待工作:

首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),,提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。銷售部的工作重點(diǎn)放在機(jī)關(guān)單位,、政府官員和會(huì)議的銷售上,,其中成功接待縣財(cái)政局、審計(jì)局共四次為期共三個(gè)月審計(jì)工作會(huì)議,。單這兩次接待實(shí)現(xiàn)銷售收入15萬(wàn)元,。

同時(shí),我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),,分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,。在這一年里我們接待了施恩奶粉,、驢友年會(huì)、移動(dòng)公司迎新晚會(huì),、斯巴達(dá)拓展培訓(xùn)等共計(jì)70余場(chǎng)會(huì)議,。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持,。

二、對(duì)內(nèi)管理:

銷售部做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周制定客戶拜訪計(jì)劃,,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,穩(wěn)定維護(hù)客源,。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶贈(zèng)送重要過(guò)節(jié)禮品,,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

三,、不足之處

1,、酒店銷售力量薄弱,人員急需補(bǔ)充,,目前銷售部仍需補(bǔ)充2-3名銷售代表,。

4、銷售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,,考慮的問(wèn)題也不夠全面,在今后的工作中需要進(jìn)一步加強(qiáng),。

5,、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇十

20xx年就快結(jié)束,,回首xx年的工作,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,,不知不覺(jué)中,,充滿希望的xx年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f(shuō),,xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng),、拓展市場(chǎng),、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,,工作有了目標(biāo),,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,,條理清楚,,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無(wú)限輕松中走出這一年,,還有,在工作的同時(shí),,我還明白了為人處事的道理,,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài),、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,,xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi):

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。

總結(jié)了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善,。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。

總的來(lái)看,,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,,主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

下步的打算,,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會(huì)成功,,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇十一

轉(zhuǎn)眼間,,20__年已成為歷史,,在過(guò)去的一年里,我店在經(jīng)歷了,,烏市_,、西藏_、祖國(guó)60大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸,。

如來(lái)不可懼;猢猻尚難纏,,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場(chǎng)來(lái)看這無(wú)異于僧多粥少,,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,坐以只能待斃,,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí),。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,成績(jī),,經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī),。

一、20__年年度任務(wù)完成情況,。

二,、客人反映較多的問(wèn)題:

對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。

1,、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),,服務(wù)缺乏耐心,缺少人情味,,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí),。

2、細(xì)節(jié)注意不夠,,凡事沒(méi)能從自我做起,,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人,。

3、營(yíng)業(yè)時(shí)間無(wú)規(guī)律性和應(yīng)變性,。

4,、技術(shù)支持問(wèn)題:維修范圍大,項(xiàng)目多,,進(jìn)度慢,,沒(méi)有應(yīng)急預(yù)案。

5,、各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。

6,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),,設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

三,、銷售中的問(wèn)題

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,,團(tuán)結(jié),,上進(jìn)的隊(duì)伍,團(tuán)隊(duì)有分工,、有合作,人員之間溝通順利,,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),,能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵(lì),,發(fā)揚(yáng)光大,,但問(wèn)題方面也不少。

1,、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,,我們都應(yīng)本著賓客至上,服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店,。

2,、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒(méi)有客人抱怨沒(méi)生意,客人來(lái)啦又抱怨太忙,、太辛苦,。

3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),,缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來(lái)了很大的阻力,。

4、部門責(zé)任不清,,本末倒置,,出現(xiàn)過(guò)失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,,降低客人回頭率。

5,、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,,策劃方案缺少創(chuàng)新。

6,、重外輕內(nèi),。即重視外部營(yíng)銷,,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才,、物力都投入到酒店銷售上,,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化,、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),,職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低,、物耗大,、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來(lái)又影響外部營(yíng)銷,,使外部營(yíng)銷失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時(shí)的,、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,,酒店內(nèi)外受困,。

7、道德欠佳,。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),,重視一時(shí)承諾和宣傳,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),,主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。

以上問(wèn)題只是諸多問(wèn)題中的一小部分,,雖不致于影響酒店的根本,,但不加以重視,,最終可能給酒店的未來(lái)發(fā)展帶來(lái)重大的損失,。

四,、__14年銷售目標(biāo)(根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況自己做)

五、銷售策略

1,、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽(tīng)取客戶意見(jiàn),。

2,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源,,營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。

4,、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,,直至前臺(tái)接待人員,,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客。

4,、全員營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)上崗,。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止,。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開展,,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。

5,、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),,主頁(yè)不吸引顧客,,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,更新次數(shù)少,,利用率低,,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷,。

為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,我店還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程,、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!

酒店銷售部年終工作總結(jié)范文

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇十二

在繁忙的工作中不知不覺(jué)又將迎來(lái)了新的一年回顧這一年的工作首先是拜訪工作有條不紊的展開著對(duì)維系老客戶發(fā)展新客戶我們始終堅(jiān)持不懈我們的努力換來(lái)了客戶對(duì)我們提出的最寶貴意見(jiàn)使我們的工作得以不斷改善服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高,。 對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議我們將“誠(chéng)信”放在首位按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)讓賓客放心,、舒心、貼心,。此外銷售部加強(qiáng)在原有協(xié)議公司,、旅行社等銷售渠道方面提高服務(wù)明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。 在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的大力配合下20xx年的銷售額與去年相比取得了較好的成績(jī)?cè)诖宋腋兄x各部門的大力配合與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持本人從進(jìn)入酒店至今一共接觸了 集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)和客戶,。

1,、接觸原協(xié)議簽xx單位客戶共xx個(gè)。

2,、走訪客戶客戶共xx個(gè),。

3 、接待旅行社客戶共xx個(gè),。

4,、接待會(huì)議xx個(gè)。

按以上數(shù)據(jù)顯示原協(xié)議單位市場(chǎng)較為穩(wěn)定且返訂房率較高零散的老客戶多為無(wú)客人聯(lián)系方式使得我們無(wú)法主動(dòng)與客人聯(lián)系取得信息但酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈散戶的訂房以及會(huì)議率量 少不過(guò)也有個(gè)別現(xiàn)有客戶較為理想但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯(lián)系以取得合作機(jī)會(huì)提高銷售額,。

忙碌的20xx年由于個(gè)人工作經(jīng)驗(yàn)不足等原因工作中出現(xiàn)了不少大問(wèn)題,。 x月份因?yàn)闄M幅錯(cuò)別字導(dǎo)致客人投訴的問(wèn)題。但因酒店及時(shí)查和廣告公司聯(lián)系更正及時(shí)向客人解釋重新將出現(xiàn)錯(cuò)別字更改并向客人承諾我們?cè)诮窈髸?huì)努力完善工作以確保會(huì)議的質(zhì)量不再出現(xiàn)更多的問(wèn)題從而使得贏得客戶信任,。 x 月份客人由于客人支付房費(fèi)不及時(shí)且多次溝通都無(wú)法取得好的結(jié)果使我們對(duì)客人失去了信譽(yù)從而不得不安排其客人入住同時(shí)造成其客戶無(wú)法入住給酒店帶來(lái)了一定損失損失,。此問(wèn)題至今還在緊密與客人溝通直到問(wèn)題得到解決為止。

2. 在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶

3. 發(fā)掘河池市各個(gè)集團(tuán)單位目前還沒(méi)有合作關(guān)系往來(lái)的單位新客戶使酒店獲得更多的協(xié)議以及收入,。

5. 熟悉酒店產(chǎn)品以便更好的向客人介紹

6. 試著改變自己不好的處事方法以及不愛(ài)與別人溝通等問(wèn)題,。

有關(guān)建議

2. 積極收集各個(gè)集團(tuán)單位領(lǐng)導(dǎo)變動(dòng)情況及時(shí)上報(bào)給酒店領(lǐng)導(dǎo)以便做好客戶關(guān)系維護(hù)為酒店贏得更多的客戶 隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展可以預(yù)料我們今后的工作將更加繁重要求也更高需掌握的知識(shí)更高更廣。為此我將更加努力學(xué)習(xí)提高文化素質(zhì)和各種工作技能為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

銷售部

20xx年12月9日

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇十三

在繁忙的工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年,,回顧這一年的工作,對(duì)維系老客戶,發(fā)展新客戶,,始終堅(jiān)持不懈,,換來(lái)客戶對(duì)我們提出的最寶貴的意見(jiàn),使我的工作得以不斷的`改善,,服務(wù)質(zhì)量也在不斷的提高,。

對(duì)于接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議,將誠(chéng)信放在首位,,按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)會(huì)議的接待程序,,有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù),讓賓客放心,,舒心,,貼心。在各部門同事的配合下,,本人20xx年的銷售額相比去年取得了較好的成績(jī),,在此感謝各部門的大力配合與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持。

1,、以維護(hù)老客戶為主要工作,,定期走訪、電話拜訪及電子郵件等形式維護(hù)老客戶,;

2,、開發(fā)酒店周邊的潛力客戶,簽訂新協(xié)議,,拓展客源市場(chǎng),爭(zhēng)取獲得更高的業(yè)績(jī),;

3,、重點(diǎn)維護(hù)如中xx等大客戶;

4,、按照接待標(biāo)準(zhǔn)跟進(jìn)各公司在酒店舉辦的大小型會(huì)議及晚宴,,做好接待協(xié)調(diào)工作;

5,、完成部門布置的計(jì)劃總結(jié),、每日銷售報(bào)告、客人意見(jiàn)收集及客戶檔案的完善工作,;

6,、及時(shí)對(duì)掛賬的商務(wù)客戶進(jìn)行催款工作,確保所有款項(xiàng)在酒店規(guī)定的日期內(nèi)到賬,;

7,、逢年過(guò)節(jié)走訪各大商務(wù)客戶,贈(zèng)送禮品,達(dá)到更好的與客戶溝通維護(hù)感情的效果,;

綜上所述,,本人在20xx年度工作情況匯報(bào)完畢,工作當(dāng)作有諸多不足之處,,望領(lǐng)導(dǎo)及各位同事不吝指教,,本人一定會(huì)虛心接受,努力完善自己,,爭(zhēng)取在新的一年里在各個(gè)方面以最好的成績(jī)回報(bào)公司對(duì)我的栽培,。

為了能夠在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢(shì),獲得更多的客戶,,提高業(yè)績(jī),,為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作計(jì)劃如下:

2,、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷的挖掘更多高質(zhì)量的新的客戶,;

4、開發(fā)更多具有綜合消費(fèi)的商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),,維護(hù)好并建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,。

20xx年對(duì)自己工作要求和計(jì)劃如下:每月超額完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),淡季做好推廣工作,,開發(fā)更多的客戶,,以及把部門淡季推廣方案普及到每個(gè)現(xiàn)有以及潛在客戶,旺季爭(zhēng)取與同事之間共同創(chuàng)造更多的100%入住率,。每月至少簽回5家協(xié)議公司,,同時(shí)每天至少打7個(gè)電話問(wèn)候老客戶,做到事事有計(jì)劃,,有落實(shí),,有成果。每天按時(shí)完成銷售報(bào)告,,客史跟進(jìn)檔案填寫,,客人意見(jiàn)及建議的收集,及時(shí)處理各種投訴以及客人的特殊要求,。做到以金鑰匙服務(wù)為理念指導(dǎo)工作,,顧客是上帝亦是朋友,在酒店著想的同時(shí)設(shè)身處地為客人出謀獻(xiàn)策,,把解決客戶疑難雜癥為工作的重中之重,,爭(zhēng)取獲得更多的信任和忠實(shí)度,提高美譽(yù)度,。

在會(huì)議以及宴會(huì)的接待方面細(xì)心謹(jǐn)慎,,盡量減少犯錯(cuò)誤和和做到零投訴,,加強(qiáng)會(huì)議接注重部門同事之間的相互配合與探討更好的銷售技巧和渠道,爭(zhēng)取每個(gè)月都能超額完成酒店給予部門的總體任務(wù),,相信團(tuán)結(jié)的力量,,相互扶持,共同進(jìn)步,,為酒店創(chuàng)造更多的利潤(rùn),。全年實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)即常住客戶量最大化,開發(fā)和穩(wěn)固至少20家穩(wěn)定的常住大客戶,,實(shí)現(xiàn)真正維護(hù)為主,,開發(fā)為輔,提高客戶質(zhì)量,,從而實(shí)現(xiàn)酒店入住率持續(xù)穩(wěn)步上升的良好勢(shì)頭,。隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,,要求也更高,,需掌握的知識(shí)更高、更廣,,為此,,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

我會(huì)盡自己最大的努力,腳踏實(shí)地,、奮力拼搏實(shí)現(xiàn)20xx年的新目標(biāo),,希望康經(jīng)理與各位同事不忘監(jiān)督我的工作,如有不當(dāng)之處,,望及時(shí)給出寶貴意見(jiàn),,我一定會(huì)虛心接受教誨,朝著我們共同的目標(biāo)不斷努力,。

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇十四

這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣**x品牌,、不斷擴(kuò)大希爾頓酒店社會(huì)影響,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

20**年希爾頓酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)**x萬(wàn)元,發(fā)生成本費(fèi)用**x萬(wàn)元,,盈利**x萬(wàn)元,,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)??头坎繉?shí)現(xiàn)收入**x萬(wàn)元,,月均收入**x萬(wàn)元。其中:客房收入**x萬(wàn)元,,占客房收入的**%;客房部20**年初有客房**間,,5月份對(duì)希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為**間,10月份投入使用,,本年共出租入住房**x次,,出租率為**%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入**x萬(wàn)元,,月平均收入**x萬(wàn)元,。其中:主餐收入**萬(wàn)元,占餐飲總收入的**%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))**萬(wàn)元,,占餐飲總收入的**%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))**萬(wàn)元,,占餐飲總收入的**%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))**萬(wàn)元,占餐飲總收入的**%,。

(一)外聘經(jīng)理人,,理清經(jīng)營(yíng)思路。希爾頓酒店3月份聘請(qǐng)**x賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)希爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,,成為希爾頓酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,,拓寬希爾頓酒店影響力,。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使希爾頓酒店對(duì)外工作得到有力提升,。

(三)內(nèi)部人員整合,,實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過(guò)營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,,有效提升營(yíng)銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),,確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量,、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

(四)順利完成三希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。20**年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購(gòu)置,、制度完善等多項(xiàng)工作,,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本達(dá)到三希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可,。

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席,,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購(gòu)置客房客用物品,,滿足賓客需求,,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

(二)提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開口意識(shí),,做到“來(lái)有問(wèn)聲,走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),,針對(duì)性解決問(wèn)題,,使**服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。

(三)優(yōu)化采購(gòu)方式,,降低成本,。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買,通過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品,。

(四)提高員工待遇,,增加員工福利。20**年人均工資較前一年增加**x元左右;采用獎(jiǎng)金,、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活,。

(五)開展培訓(xùn),。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識(shí)培訓(xùn),、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課,、分部門,、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

(一)經(jīng)營(yíng)方面,。客源市場(chǎng)不科學(xué),,大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),,服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果,。

(二)管理方面。團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位,。

(三)員工隊(duì)伍建設(shè)。人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失,。

(一)狠抓管理,。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,20**年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學(xué)習(xí),,從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度,。

(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。20**年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,做到菜品的人無(wú)我有,、人有我優(yōu);營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

(三)提高服務(wù),。以三希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),,對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議,,在人性化服務(wù)上狠下功夫,。

(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí),、服務(wù)技能培訓(xùn);通過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé),。

(五)開源節(jié)流,。挖掘收入新增方式,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開支較大的情況,,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。

(六)提高待遇,。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食,、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升,。

成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定,,新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,我們滿懷著收獲的喜悅,,迎來(lái)了充滿希望,、催人奮進(jìn)的20**年,。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),,仍需激流勇進(jìn),。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,,團(tuán)結(jié)奮斗,,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志,、更加扎實(shí)的作風(fēng),,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌!

酒店銷售部年終工作總結(jié)及計(jì)劃篇十五

20xx年上半年,,我部門共完成銷售收入252.96萬(wàn)元,同比去年增長(zhǎng)11.33萬(wàn)元,。其中客房收入131.48萬(wàn)元,,同比增長(zhǎng)16.76萬(wàn)元;餐飲收入121.48萬(wàn)元,,同比減少5.43萬(wàn)元,。上半年共接待團(tuán)隊(duì)會(huì)議xx4個(gè),同比增長(zhǎng)17個(gè),,團(tuán)隊(duì)會(huì)議用房總間夜數(shù)為4289間/夜,。其中,消費(fèi)伍萬(wàn)元以上的會(huì)議共9個(gè),,消費(fèi)總金額76.53萬(wàn)元,,用房數(shù)為xx48間/夜,占上半年銷售收入的30%,。

以上數(shù)據(jù)顯示,,上半年銷售部工作整體態(tài)勢(shì)穩(wěn)中有升,但會(huì)議客人的餐飲消費(fèi)金額有所下降,,這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考,,計(jì)劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí),將偏重于會(huì)議餐飲銷售工作,,確保全年任務(wù)順利完成,。

1、會(huì)議:

上半年我部門共接待石化系統(tǒng)會(huì)議57個(gè),,占接待總量的40%,;接待安科院會(huì)議19個(gè),占接待總量的13%;接待外賓團(tuán)4個(gè),,占接待總量的2.7%,;其它客戶占接待總量的44.3%。根據(jù)分析可見(jiàn),,石化系統(tǒng)和安科院的會(huì)議在上半年占了一半以上的比例。

2,、散客:

上半年我部門共簽訂協(xié)議合同181份,,其中新簽協(xié)議合同103份,協(xié)議合同散客用房數(shù)為2368間/夜,。

1,、突出工作重點(diǎn),發(fā)展重要客戶

由上半年數(shù)據(jù)分析,,石化客戶占據(jù)了半壁江山,,但隨著20xx年5月中石化總部的搬遷,勢(shì)必在明后年對(duì)大廈會(huì)議銷售產(chǎn)生不利影響,。我部門將從今年下半年開始,,利用奧運(yùn)會(huì)召開之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境,加大對(duì)周邊其它客戶單位的銷售力度,,重點(diǎn)放在中國(guó)安全生產(chǎn)科學(xué)研究院,、交通部科學(xué)研究院、勞動(dòng)部科學(xué)研究院,、中國(guó)藝術(shù)研究院,、中國(guó)昊華集團(tuán)這幾家大的單位,力爭(zhēng)到20xx年上半年逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低,。

2、加強(qiáng)與旅行社的聯(lián)系

為了迎接2014年奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),,豐富酒店客源結(jié)構(gòu),,銷售部下半年開始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點(diǎn)將放在外賓團(tuán)隊(duì)接待上,,努力提高外籍客人入住率,,進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實(shí)現(xiàn)銷售工作多元化,。

3,、逐步開展與訂房公司的合作

知名度。這樣在取得良好的社會(huì)效益的同時(shí),,也可以成為酒店新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。

20xx上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問(wèn)題,例如:會(huì)議餐飲消費(fèi)收入下降,、周六和周日酒店上門散客相對(duì)較少等等,。上述情況說(shuō)明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)分析還不夠透徹,。這對(duì)我們下半年的工作提出了新的要求:

1,、加強(qiáng)客源信息分析,掌握周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài),;

2,、積極協(xié)助餐飲營(yíng)業(yè)部的工作,對(duì)酒店在住的會(huì)議客人用餐提出合理化的建議,;

3,、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系,做到知己知彼,,更深層次地占有市場(chǎng),;

4、加強(qiáng)部門的內(nèi)部管理,,戒驕戒躁,,踏實(shí)工作,提高銷售人員的服務(wù)水平,。

時(shí)間過(guò)半,,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經(jīng)營(yíng)任務(wù)這個(gè)主題,在總結(jié)上半年工作和存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,,團(tuán)結(jié)一致,,齊心協(xié)力,與各相關(guān)部門緊密溝通,,抓住時(shí)機(jī),,確保今年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和厚愛(ài),。

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