光陰的迅速,，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃,。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,，希望對大家能夠有所幫助,。

酒店工作計劃表格篇一

9、隨時接受上級領(lǐng)導(dǎo)的工作指令和其它工作任務(wù),；

10、工作時要嚴(yán)格,，認(rèn)真按操作程序進(jìn)行,，嚴(yán)禁違章操作。

pa分部保潔員工作職責(zé)及工作程序

1,、7：00準(zhǔn)時到指定區(qū)域整理儀表,，打卡簽到上班；

2,、接受當(dāng)日工作任務(wù),，巡查所屬區(qū)域按先急后緩順序進(jìn)行,；

3、9：30前必須將所屬區(qū)域衛(wèi)生要做細(xì)一遍,；

4,、10：30前必須多次對大堂重點(diǎn)區(qū)域的檢查并及時跟進(jìn)；

5,、11：00前對當(dāng)廳的區(qū)域衛(wèi)生要按標(biāo)準(zhǔn)程序清潔并及時被充客用易耗品,；

6、客人就餐前要多次巡查大堂,，公共區(qū)域衛(wèi)生狀況,；

7、遇宴會會議要服從加班并提供相應(yīng)的客衛(wèi)服務(wù),；

8,、13：00后檢查上述區(qū)域衛(wèi)生狀況

2---

6、不準(zhǔn)將酒店物品帶出酒店,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣發(fā)當(dāng)月工資后開除,；

7、主動幫助客人,、同事,，相互協(xié)助，相互關(guān)心,，做文明禮貌之人,；

8、做好本職工作,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報,，盡量避免影響和損失；

9,、隨時接受上級領(lǐng)導(dǎo)的工作指令和其它工作任務(wù),；

2、接受當(dāng)日工作任務(wù),，巡查所屬區(qū)域按先急后緩順序進(jìn)行,；

6、客人就餐前要多次巡查大堂,，公共區(qū)域衛(wèi)生狀況,；

7、遇宴會會議要服從加班并提供相

4---袋是否滿了,。

二,、清掃衛(wèi)生間；

1.先把男女衛(wèi)生間地面以上（如墻壁、門窗等）清洗,、擦完。

2.換掉男女衛(wèi)生間內(nèi)垃圾袋,。

3.用掃把先把衛(wèi)生間掃一遍,，再用水管沖洗。

4.清掃衛(wèi)生間外走廊垃圾（如煙頭,、紙皮等）,，而后再將丟煙頭的桶換了。 注意：衛(wèi)生

間內(nèi)不能倒大件物品和固體物品,，以免衛(wèi)生間堵住,，（如煙頭、布條,、紙皮等）

三,、

1.將車間過道清掃,。

2.車間飲水區(qū)水桶水倒掉,，地面上的水掃干。

擦布清潔兩次或以上,。

6---潔,，工作和巡查時也

可監(jiān)督車間員工有無亂丟和不愛撫清潔衛(wèi)生的不道德現(xiàn)象（如有發(fā)現(xiàn)可以當(dāng)場指正批評或向

2012年pa部工作總結(jié)及明年工作計劃 2012年工作總結(jié)

中的不足，推動明年工作再上一個臺階,，不說是做到最好,，但向做得更好的方向努力，年終

總結(jié)如下：

1,、保潔員儀容儀表培訓(xùn),；

2、確保酒店無有害生物（四害）,；

3,、做好酒店地面大理石養(yǎng)護(hù)及病變處理；

打造成為衛(wèi)生環(huán)境優(yōu)良的星級酒店,。后勤保障中心pa部

2014

下達(dá)的各項目標(biāo),，使酒店的業(yè)績更上一層樓。

一,、整體工作思路：

10---

保質(zhì)保量的完成后勤保障工作,！

三、2014年工作措施及方法：

合作,，方能提高效率,，增進(jìn)品質(zhì)，同時也會減少人員的流失。

2）,、做事的態(tài)度：

我為什么不說做事的方法呢,！著名足球教練 米盧蒂諾維奇 層經(jīng)說過一句話“態(tài)度決定

12---并實施；

e,、沒有完善的質(zhì)檢記

錄,，質(zhì)量題目及質(zhì)量事故記錄（發(fā)生過程、造成損失,、發(fā)生原因分析,、事故處理報告、事故

糾偏措施等）,；

方面降低生產(chǎn)成本和提高酒店經(jīng)營效率,；

g、對員工的培訓(xùn)需要再規(guī)范,，編制培訓(xùn)計劃,、培訓(xùn)教材并跟蹤培訓(xùn)效果；

h,、做好質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，完善監(jiān)視檢查標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)視檢查方法等規(guī)范,；

子刷,，然后沖洗。

星期五,、電梯間及電梯口清潔保養(yǎng),；注意使用百潔布、毛巾和鋼油,。電梯道沿要用鏟刀

和刷子把垃圾和灰塵清潔干凈,。

16----

酒店工作計劃表格篇二

工作計劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文,也是應(yīng)用寫作的一個重頭戲。機(jī)關(guān),、團(tuán)體,、企事業(yè)單位的各級機(jī)構(gòu)，對一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時,，都要制定工作計劃,，用到“工作計劃”這種公文。下面是為您整理的《酒店月工作計劃表【三篇】》,，僅供大家查閱,。

一、充分提高對“情滿xx,，舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,，從嚴(yán)把握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求。

“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號：“完善自我,，追求卓越”所倡導(dǎo)的,，是我們的奮斗目標(biāo)：“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù)，一流的員工隊伍,，一流的治理模式,，創(chuàng)建一流的三酒店”所要求的，為理想而奉獻(xiàn),，為收獲而耕耘，滿足顧客的需求,，是xx人永遠(yuǎn)的追求,。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，濃郁酒店氛圍,，提高賓客滿足度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,，也是酒店立足市場，吸引賓客,，搶占市場份額的必然要求,。“情滿xx,，舒適家園”是顧客對酒店的認(rèn)同,，也是品牌品質(zhì)的提升，競爭力的提升,。家園是以店為家,，努力奉獻(xiàn)，團(tuán)向上的團(tuán)隊如家庭般暖和,，也是經(jīng)過我們的努力,，優(yōu)秀的服務(wù)，顧客對酒店的高度認(rèn)同和評價,，是生意興隆,，賓至如歸的衷心認(rèn)可，是對酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同,。實現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措,。我相信，廣大員工團(tuán),、敬業(yè),、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,，以誠信精神,，創(chuàng)新精神，團(tuán)隊精神，奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,，市場經(jīng)營以顧客為中心,，企業(yè)治理以員工為中心，超越顧客期望,，專心捕捉客人需求,，充分按照三星評標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作，做優(yōu)秀的員工,，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。

二,、工程部今年的總體工作

今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,，同時企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,，盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,，使二樓、五樓盡快投入使用,，完善其配套設(shè)施的功能,。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積，通過改造使其可作為客房部辦公室,，布草倉庫,，pa工作間等，同時,，增加客房數(shù)量,。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施,，通過裝修改造,，提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。

工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行,，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行治理,，加強(qiáng)計劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢,，保證好鍋爐,，電梯，配電,，中心空調(diào),，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,，非凡要提高客房,，餐廳設(shè)施的完好率和舒適度,。

進(jìn)一步加大能源治理力度，加強(qiáng)成本意識,，完善物耗材料治理,，設(shè)施備件定置治理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作,。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),，服務(wù)意識培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn),，爭取人員一專多能,，充分利用人力資源，控制人員總數(shù),，實施末位淘汰,，改善服務(wù)，改善后臺形象,，促使工作質(zhì)量更上臺階。

三,、合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,，工程部重點(diǎn)抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,，從禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、服務(wù)意識,、服務(wù)程序,、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能,，提高工作效率,，改善工作形象，做到一專多能,，培養(yǎng)和招聘綜合型技工,，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化,，今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn),。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核,。留用優(yōu)秀骨干員工,，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力,，人員任用上不搞一潭死水,，引入競爭和淘汰機(jī)制,，常言道：戶樞不蠹，流水不腐,。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,，惰者、庸者淘汰的辦法,，才能使整個團(tuán)體隨時有競爭,，有活力。希望通過培訓(xùn),、考核,，使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,，要徹底改變游擊隊，救火隊,，油子兵形象,，使后臺服務(wù)也布滿濃郁的酒店氛圍。

設(shè)施的日常巡檢,，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人,。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,，杜絕野蠻操作。

3,、根據(jù)酒店部署,，改造好硬件設(shè)施，做好客房的改造設(shè)計方案,，精心選擇隊伍,，精心施工，使改造的客房舒適新奇,，極具超前的競爭力,。合理調(diào)整布局，增加客房數(shù)量4—6套,?？刂坪霉こ谈脑煸靸r。

4,、按照檢修保養(yǎng)制度,，抓好對大型要害設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng)，做好電梯,、中心空調(diào),、鍋爐,、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,，日常維護(hù),，非凡是對中心空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,，末端風(fēng)機(jī)盤管,、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試,，確保中心空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏,。加強(qiáng)對客房內(nèi)電器、裝飾,、水暖等各種設(shè)施,，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢,。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,。作為對各班組考核的依據(jù)。

5,、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源,、物料、修舊利廢治理制度和辦法,，控制降低物耗,，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢,，爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比,，控制萬元收入水費(fèi)比、煤耗比,，降低萬元收入物耗比,。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料掛牌登記使用日期,，跟蹤使用用質(zhì)量和壽命,。加強(qiáng)對配件價格的市場調(diào)查，包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制,。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計,，每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵,。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng),。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,，杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實能源治理辦法,，加強(qiáng)對各點(diǎn)水,、電能源使用檢查，每半個月檢查一次,，水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,，便于使用部門成本控制。

(5)加強(qiáng)材料,，設(shè)備配件定置治理,。建立好設(shè)備備件臺帳，具體各配件材料價格,，便于控制,。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單，使用部門應(yīng)針對工程部材料報表檢查核對,。杜絕流失現(xiàn)象,。每月應(yīng)對二級倉庫實物盤查，杜絕積壓和閑置物品備件,。

(6)嚴(yán)格控制外委項目,，水、電安裝能自行解決者自行安裝,。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委,。盡量控制維修成本。

6,、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識,，學(xué)習(xí)把握新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境,。

總之,，我們事情無論大小，要干就干,，我們也相信,，沒有，只有更好,，只有我們不斷自我加壓,，尋找工作的興奮點(diǎn)，對事業(yè)布滿*,，對工作布滿熱情,，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情,，對社會奉獻(xiàn)真情,，一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,，成為顧客賓至如歸的家園。同志們,，讓我們在市xx局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，團(tuán)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子四周，通過成功實施“情滿xx,，舒適家園”品牌戰(zhàn)略,，贏得賓客滿堂紅，贏得效益年年紅,。

一,、計劃的概念

不預(yù)則廢。不論事大事小,，計劃是酒店工作過程的步驟,。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)則立,。都應(yīng)當(dāng)有一個事先安排,，假如估計到某事將可能發(fā)生突變，也要有一個預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備,。當(dāng)然,，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字,；一些細(xì)小的事情未必以文字形式體現(xiàn),，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何，計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟,。

如何做和誰去做,。具體而言，酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么,。酒店計劃應(yīng)考慮3個重要問題。一是要做什么,，為誰而做,？二是要實現(xiàn)什么目標(biāo)？三是實現(xiàn)既定目標(biāo),，對組織的活動是如何進(jìn)行管理,？對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,，制定好酒店的各種計劃,，酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,，應(yīng)該說,，沒有計劃就不存在管理,。

酒店計劃有下列好處：

幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案，計劃將迫使管理者作全面的思考,。計劃也提供了指導(dǎo)與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù),。

不做計劃就是選擇混亂，事實上,。不實行計劃管理就是實行危機(jī)管理,。

二、計劃制定的特點(diǎn)

可以從酒店不同管理層的角度,，酒店計劃是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和實施的因此,。來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點(diǎn)。

1上層管理者

很難預(yù)測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,，即酒店集團(tuán)總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃,。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流,、政府政策,、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點(diǎn),。需要不斷調(diào)整,。

2中層管理者

制定本部門的業(yè)務(wù)行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān),，即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標(biāo)和政策為指導(dǎo),。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。

3低層管理者

這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等,。低層管理者至少要制定為期一周的計劃,。即主管要做計劃。計劃期更短,、內(nèi)容更專門化和具體化,。這一層的計劃往往是客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計劃。

三,、計劃制定的要求

一項好的酒店計劃應(yīng)該包括六方面的內(nèi)容：目標(biāo),、措施、實施時間,、負(fù)責(zé)人,、預(yù)算、評估控制,。

還需要注意下列幾個方面的問題：要制定好一項酒店計劃,。

。也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標(biāo)準(zhǔn),。

第二,。因為計劃是大家的行動目標(biāo)與方案。

第三,。這樣才會有激勵作用,；又要具有挑戰(zhàn)性，只有通過不斷努力才能實現(xiàn),。這樣才會有指導(dǎo)意義,。

一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高員工的綜合素質(zhì)

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上,，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總與本月的培訓(xùn)計劃進(jìn)行監(jiān)督。

二,、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧,，提高入住率

酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈,，也可說是任重道遠(yuǎn),。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,，作為酒店的成員,，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,，也是利潤的一個部門,，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,，本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,，同時灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,，盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

三,、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

今年是奧運(yùn)年,，中國將會有世界各國人士因奧運(yùn)會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”,，作為酒店行業(yè)的接待部門,，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行，本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦,，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報告,，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息,、相關(guān)數(shù)據(jù)報表,。

四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,，以舊換新,，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光,、空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

五,、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求,，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門,、在酒店受到尊重與重視,。

六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

計劃每個月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,，主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力,。質(zhì)檢人由部門的大堂副理,、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成,。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進(jìn)行整改,，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進(jìn)行個人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

九月份的工作計劃：

1,、協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊接待,、電話訂房等各項工作，完善中間的溝通,、協(xié)調(diào)工作.

2,、根據(jù)員工的興趣愛好，本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動,，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流,。加強(qiáng)員工之間的凝聚力.3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,，本職計劃在這個月對員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn),，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表,、各崗位的職責(zé),、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的探討,，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).

4,、如果工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn),，主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識,，并對“預(yù)防為主，防消合”的思想能真正貫徹到底.

酒店工作計劃表格篇三

工作計劃網(wǎng)發(fā)布酒店2019話務(wù)員工作計劃表格,，更多酒店2019話務(wù)員工作計劃表格相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道,。

1,、自接到客戶來電后,，認(rèn)真完成來電中委托受理的業(yè)務(wù),，努力做到?jīng)]有事故、沒有差錯,、杜絕有移后電話的現(xiàn)象。

2,、平時多學(xué)習(xí)多看資料,，刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，熟練掌握接轉(zhuǎn)范圍內(nèi)的各項業(yè)務(wù)及有關(guān)規(guī)定,。

3,、始終保持一種熱情的態(tài)度，熱心為用戶服務(wù),，態(tài)度熱情,，用語清晰,，件件電話負(fù)責(zé)到底,，直至客戶滿意為止,。

接電話最基本要求：快,、準(zhǔn),、通,、好才是像總結(jié)似的概括了工作計劃的所有內(nèi)容,。

酒店前廳部崗位職責(zé)和操作流程

k.叫醒服務(wù)情況。

l.保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,。

2,、總機(jī)房員工的素質(zhì)要求：

電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著重要角色,，話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度,、禮貌的語言、甜美的嗓音,、嫻熟的技能,，體質(zhì)高效地為客人提供服務(wù)?？梢哉f,，電話是對客服務(wù)的橋梁，話務(wù)員是“只聽其悅耳聲,，不見其微笑聲”的幕后服務(wù)員,。因此,，話務(wù)員必須具備較好的素質(zhì)。

1)齒清楚,，語言甜美,，耳、喉部無慢性疾病,。

2)寫迅速,，反應(yīng)快。

3)工作認(rèn)真,，記憶力強(qiáng),。

4)較強(qiáng)的外語聽說能力，能用三種以上外語為客人提供話務(wù)服務(wù),。

5)有酒店話務(wù)或相似工作經(jīng)歷,，熟悉電話業(yè)務(wù)。

6)熟悉電腦操作及打字,。

7)掌握旅游景點(diǎn)及娛樂等方面的知識和信息,。

8)有很強(qiáng)的信息溝通能力。

3,、話務(wù)服務(wù)的基本要求：

電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著很重要的角色,，每一位話務(wù)員的聲音都代表著“酒店的形象”，話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度,、禮貌的語言,、甜美的嗓音、嫻熟的技能,、優(yōu)質(zhì)高效地為客人提供服務(wù),。使客人能夠通過電話感覺到你的`微笑、感覺到你的熱情,、禮貌和修養(yǎng),，甚至“感覺”到酒店的檔次和管理水平。：

1)電話轉(zhuǎn)接及留言服務(wù)：之后再來話,。

4)報警電話的處理:

a.接到火警電話時,，要了解清楚火情及具體地點(diǎn)。

b.通知總經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域,。

c.通知駐店經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域,。

d.通知工程部到火災(zāi)區(qū)域。

f.通知保安部到火災(zāi)區(qū)域,。

g.通知醫(yī)務(wù)室到火災(zāi)區(qū)域,。

h.通知火災(zāi)區(qū)域部門領(lǐng)導(dǎo)到火災(zāi)區(qū)域。

進(jìn)行以上通知時,，話務(wù)員必須說明火情及具體地點(diǎn),。

5)叫醒服務(wù):

程序與規(guī)范:

a.話務(wù)員對每一個來自在酒店內(nèi)部的叫醒須重復(fù),、確認(rèn)。

b.在叫醒記錄本上,，清楚地記錄叫醒日期,、房號、時間及記錄時間,、話務(wù)員工號,。

c.及時將叫醒要求輸入電腦，檢查屏幕及打印機(jī)記錄是否正確,。

d.夜班話務(wù)員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上，注明整理,、輸入,、核對人并簽字。

e.在當(dāng)日最早叫醒時間之前,，先檢查叫醒機(jī)是否工作正常,，打印機(jī)是否正常打印，如發(fā)現(xiàn)問題,，應(yīng)及時通知信息中心,。

f.叫醒服務(wù)要求時間準(zhǔn)確，話務(wù)員要用中英文親切自然地向客人問好,，告之叫醒時間已到,。

g.話務(wù)員須注意查看叫醒無人應(yīng)答的房間號碼，及時將這些房號通知客房服務(wù)中心,，并清楚地記錄在交接本上,。

(五)商務(wù)中心員工素質(zhì)要求：

1、熟悉本部門的工作業(yè)務(wù)和工作程序,，掌握工作技巧和服務(wù)技能,。

2、性格外向,，機(jī)智靈活,，能與客人進(jìn)行良好的溝通。

3,、工作認(rèn)真,，細(xì)致有耐心。

4,、具有大專以上文化程序和較高的外語水平,，知識淵博，英語聽,、說,、筆譯,、口譯熟練等。

5,、具有熟練的電腦操作和打字技術(shù),。

6、掌握旅游景點(diǎn)及娛樂等方面的知識和信息(如本市旅游景點(diǎn)及娛樂場所的位置,、電話,、票價及消費(fèi)水準(zhǔn)等)，了解中國歷史,、地理;熟悉酒店設(shè)施,、服務(wù)項目。

a.話務(wù)員轉(zhuǎn)接電話時,，首先必須認(rèn)真聆聽完客人講話再轉(zhuǎn)接,，并說“請稍等”，如果客人需要其它咨詢,、留言等服務(wù),，應(yīng)對客人說：“請稍等，我?guī)湍油ā痢敛块T”,，話務(wù)員接轉(zhuǎn)電話過程中,，必須給予客人適當(dāng)?shù)恼f明。

b.在等候接轉(zhuǎn)時,，播出悅耳的音樂,。

c.接轉(zhuǎn)之后，如對方無人接電話,，鈴響半分鐘后(五聲),，必須向客人說明：“對不起，電話沒有人接,，請問您是否需要留言?”,。需要給房間客人留言的電話一律轉(zhuǎn)到前廳問訊處。另外,，所有給酒店管理人員的留言(非工作時間或管理人員辦公室無人應(yīng)答時),，一律由話務(wù)員清楚地記錄下來(重復(fù)確認(rèn))通過尋呼方式或其它有效方式盡快將留言轉(zhuǎn)達(dá)給酒店管理人員。

2)回答問訊和查詢電話服務(wù):

查詢電話服務(wù)的程序和規(guī)范如下：

a.對于常用電話號碼,，話務(wù)員須對答如流,，以提供快速查詢服務(wù)。

酒店工作計劃表格篇四

【篇一】

一,、計劃的概念

不預(yù)則廢,。不論事大事小，計劃是酒店工作過程的第一步驟,。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預(yù)先的安排和布置的過程,。凡事預(yù)則立,。都應(yīng)當(dāng)有一個事先安排，假如估計到某事將可能發(fā)生突變,，也要有一個預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備,。當(dāng)然，大的事情有大的計劃,，這種計劃往往還要形成文字,；一些細(xì)小的事情未必以文字形式體現(xiàn)，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何,，計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟,。

如何做和誰去做。具體而言,，酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么,。酒店計劃應(yīng)考慮3個重要問題。一是要做什么,，為誰而做,？二是要實現(xiàn)什么目標(biāo),？三是實現(xiàn)既定目標(biāo),，對組織的活動是如何進(jìn)行管理？對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針,。因此,，制定好酒店的各種計劃，酒店管理者首先和最重要的工作,。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,，應(yīng)該說，沒有計劃就不存在管理,。

酒店計劃有下列好處：

幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,，計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導(dǎo)與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù),。

不做計劃就是選擇混亂,，事實上。不實行計劃管理就是實行危機(jī)管理,。

二,、計劃制定的特點(diǎn)

可以從酒店不同管理層的角度，酒店計劃是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和實施的因此,。來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點(diǎn),。

1上層管理者

很難預(yù)測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性，即酒店集團(tuán)總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃,。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動,、社會潮流,、政府政策、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、國際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點(diǎn),。需要不斷調(diào)整。

2中層管理者

制定本部門的業(yè)務(wù)行動計劃,。中層的計劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān),，即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標(biāo)和政策為指導(dǎo)。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門

工作計劃

3低層管理者

這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等,。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃,。計劃期更短,、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計劃,。

三,、計劃制定的要求

一項好的酒店計劃應(yīng)該包括六方面的內(nèi)容：目標(biāo)、措施,、實施時間,、負(fù)責(zé)人、預(yù)算,、評估控制,。

還需要注意下列幾個方面的問題：要制定好一項酒店計劃。

第一,。也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通,，并可作為工作檢查的標(biāo)準(zhǔn)。

第二,。因為計劃是大家的行動目標(biāo)與方案,。

第三。這樣才會有激勵作用,；又要具有挑戰(zhàn)性,，只有通過不斷努力才能實現(xiàn)。這樣才會有指導(dǎo)意義,。

【篇二】

一,、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,，不僅整體形象要能接受考驗,，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作,，如果培訓(xùn)工作不跟上,，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此,，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總與本月的培訓(xùn)計劃進(jìn)行監(jiān)督,。

二,、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧，提高入住率

酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場,，競爭很激烈,，也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化,，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,，也是利潤的一個部門,，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任,、有義務(wù)做好銷售工作,。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,，同時灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,，強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益,。

三、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

今年是奧運(yùn)年,，中國將會有世界各國人士因奧運(yùn)會而來到中國,，面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門,，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,，本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,，并將資料輸入電腦,，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,。同時將委派專人專管賓客資料信息,、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

四,、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的

口號

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙,、每一支筆,，以舊換新,，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用,。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電,、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,，根據(jù)員工提出合理性的要求,，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的,。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo),。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,。

六,、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

計劃每個月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理,、分部領(lǐng)班,、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進(jìn)行整改,，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進(jìn)行個人的經(jīng)濟(jì)罰款處理,。

九月份的工作計劃：

1,、協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊接待、電話訂房等各項工作,，完善中間的溝通,、協(xié)調(diào)工作.

2、根據(jù)員工的興趣愛好,，本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動（以茶花會的形式）,，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力.

3,、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,，本職計劃在這個月對員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌,、儀容儀表,、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn),、各崗位常見案例的探討（主要是互動式）,，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).

4、如果工作檔期允許,，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn),，主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識，并對“預(yù)防為主,，防消合”的思想能真正貫徹到底.

酒店工作計劃表格篇五

工作計劃網(wǎng)發(fā)布2019酒店月度工作計劃表格模板,，更多2019酒店月度工作計劃表格模板相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。

要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃,，眼下酒店正在實施計劃管理,。下個月頭上交一份計劃實施情況匯報，此措施實施以來,，取得了良好的效果,，各部門管理工作的態(tài)度和積極性都調(diào)動起來了但仍存在上交計劃不規(guī)范、不按時的現(xiàn)象,。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念,？計劃制定的特點(diǎn),？計劃制定的要求,？計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者,，會寫工作計劃是基本要求,。

一、計劃的概念

不預(yù)則廢,。不論事大事小,，計劃是酒店工作過程的第一步驟,。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)則立,。都應(yīng)當(dāng)有一個事先安排,，假如估計到某事將可能發(fā)生突變，也要有一個預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備,。當(dāng)然,，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字,；一些細(xì)小的事情未必以文字形式體現(xiàn),，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何，計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟,。

如何做和誰去做,。具體而言，酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么,。酒店計劃應(yīng)考慮3個重要問題,。一是要做什么，為誰而做,？二是要實現(xiàn)什么目標(biāo),？三是實現(xiàn)既定目標(biāo)，對組織的活動是如何進(jìn)行管理,？對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針,。因此，制定好酒店的各種計劃,，酒店管理者首先和最重要的工作,。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應(yīng)該說,，沒有計劃就不存在管理,。

酒店計劃有下列好處：

幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案，計劃將迫使管理者作全面的思考,。計劃也提供了指導(dǎo)與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù),。

不做計劃就是選擇混亂，事實上,。不實行計劃管理就是實行危機(jī)管理,。

二、計劃制定的特點(diǎn)

可以從酒店不同管理層的角度,，酒店計劃是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和實施的因此,。來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點(diǎn)。

1上層管理者

很難預(yù)測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,，即酒店集團(tuán)總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃,。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動,、社會潮流、政府政策,、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、國際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點(diǎn)。需要不斷調(diào)整,。

2中層管理者

制定本部門的業(yè)務(wù)行動計劃,。中層的計劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān)，即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標(biāo)和政策為指導(dǎo),。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質(zhì)上也是長期的'和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃,。

3低層管理者

這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃,。即主管要做計劃,。計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化,。這一層的計劃往往是客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計劃,。

三、計劃制定的要求

一項好的酒店計劃應(yīng)該包括六方面的內(nèi)容：目標(biāo),、措施,、實施時間、負(fù)責(zé)人,、預(yù)算,、評估控制。

還需要注意下列幾個方面的問題：要制定好一項酒店計劃,。

第一,。也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標(biāo)準(zhǔn),。

第二,。因為計劃是大家的行動目標(biāo)與方案。

第三,。這樣才會有激勵作用,；又要具有挑戰(zhàn)性，只有通過不斷努力才能實現(xiàn),。這樣才會有指導(dǎo)意義,。

酒店工作計劃表格篇六

作為酒店經(jīng)理，本人有義務(wù)為提高酒店的營業(yè)額效力,。下面是本人201_年度工作計劃：

1,、組織建立和管理。

作為一個大型的娛樂部門,，必須對其所擁有的的人力,、物力、財力資源進(jìn)行組織管理,，ktv作為服務(wù)性行業(yè),，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等,，為了確保正常工作的有序進(jìn)行,，我們要必要對組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的計劃和管理分配,，這可以從兩方面入手,，其一，形成形成__嘉年華ktv航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,，即設(shè)定康樂部內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),，崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分,，班組的編排,，管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)行合理有效的實質(zhì),，使現(xiàn)場的大小事情有人做,，有人管所有人員知道自己該做什，該怎么做,，做到什么程度才能不超越自己的范圍,，人員不至于閑置。

其二,，合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力,、物力、財力,、信息等資源,，ktv的運(yùn)營不可能一成不變，它會隨著季節(jié),、氣候,、外部競爭等情況，時好時差,，又分為淡季和旺季,，這就要求作為管理者掌握部門的營運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,，對現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)配,，是現(xiàn)有資源部至于浪費(fèi)也不至于潰乏，宗旨,，組織的意義是確?，F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理,、科學(xué)、有序的進(jìn)行,。

2,、完善規(guī)章制度。

“無規(guī)矩不成方圓”,，作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證,，對場所的組織服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式,，人事管理,，人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施,，易耗品物資,，營業(yè)目標(biāo)等項目，應(yīng)以明文規(guī)定的形式,，進(jìn)行確認(rèn),，使人員做事有章可循，有法可依,，知道什么該做,，什么不該做，另一方面著眼于細(xì)微處,，就是制定具體的制度,，如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度,、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)制度,、行為規(guī)范要求、物品使用制度,、物品盤存盤庫制度,、認(rèn)識考檢制度、獎罰制度,、晉升制度,、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定,，制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,，是工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

3,、現(xiàn)場運(yùn)營的監(jiān)督管理,。

部門的運(yùn)營必定涉及到現(xiàn)場事務(wù)，而現(xiàn)場事務(wù)就要有人去管理，做為管理者每天必須做且最重要的事情,，就是做好現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理工作,，現(xiàn)場工作主要非為三個部分第一：班前準(zhǔn)備工作，主持召開班前會,，對前一天工作進(jìn)行總結(jié)和分析,，對當(dāng)天的工作進(jìn)行分配,，檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn),。第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進(jìn)行巡視,，去了解客人的需求,，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對員工的操作,、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,，以便進(jìn)行決策改進(jìn)，隨時注意營業(yè)時間內(nèi)存在的問題,，即使進(jìn)行解決,、糾正。第三：班后總結(jié)評估工作,，對當(dāng)天勞動進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的評估,，總結(jié)經(jīng)驗。作為管理者,，必須從實際出發(fā),，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理,。

4,、企業(yè)文化的深入培訓(xùn)。

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營發(fā)展過程中通過配置,、倡導(dǎo),、塑造而形成的一種為員工共同風(fēng)行的價值觀念基本信念和行為準(zhǔn)則，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理過程中重做好管理團(tuán)隊的建設(shè),，內(nèi)部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng),，全面提升員工的各方面素質(zhì)!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊伍!

以上就是本人201_年度的工作總結(jié)匯報和對新的一年的工作計劃，其中有許多的不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)多多批評指導(dǎo),。

酒店工作計劃表格篇七

結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況,，__年人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升,、加強(qiáng)執(zhí)行力”,，圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位，__年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì)，形成一個具有核心價值理念,、專業(yè)技能突出,、管理能力強(qiáng)、有序流動的企業(yè)人力資源團(tuán)隊,，突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力,。

二、人力資源發(fā)展規(guī)劃

(一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊的培養(yǎng)與形成,。

充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,，通過2—3年時間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工，集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位,。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道,。技術(shù)型崗位通過星級服務(wù)員的鑒定來實現(xiàn)個人發(fā)展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補(bǔ)以內(nèi)部增補(bǔ)為主,，即出現(xiàn)崗位空缺,，通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選，激勵酒店員工的工作積極性,，激發(fā)員工自我學(xué)習(xí),、提升的激情，從而提升團(tuán)隊的整體素質(zhì),，創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊氛圍,，人人爭先恐后，相互趕超,，積極上進(jìn),。

(二)政策、制度及項目支持,。

1,、制定與實施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。

2,、招聘與培訓(xùn)發(fā)展,。

(1)招聘。

酒店工作計劃表格篇八

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1.員工的心態(tài)調(diào)整問題

由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多，員工的工作量相對比較少,，致使員工形成一種散漫的心態(tài),，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。

2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量

經(jīng)過這一周對ok房的檢查,，發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,，以至于影響整個ok房的質(zhì)量。

3.做房的流程

在跟進(jìn)做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的`按照客房的工作流程進(jìn)行，使得員工在時間和體力上都比較消耗,。

4.工作車上物品的擺放及工具的清潔

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,，如：無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進(jìn)行清洗。

針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進(jìn)行計劃：

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,，幫助員工調(diào)整好心態(tài),，使員工盡快投入到工作中去。

2.加強(qiáng)對員工的崗位培訓(xùn),，嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房,。

3.繼續(xù)跟進(jìn)做房，發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進(jìn)行溝通討論,，嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做,。

4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,，下班后檢查工具的清洗及擺放,。

總結(jié)以上問題及計劃主要還是由于對員工的崗位培訓(xùn)不到位，現(xiàn)如今入住率不是很高,，所以本周主要是對員工在工作流程及客房標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn),。

酒店工作計劃表格篇九

回顧過去自己在酒店的工作似乎總是存在著一些讓人不太滿意的地方，但是這段時間我一直在勉勵自己應(yīng)該要努力投入工作中才能有所成長,，尤其是現(xiàn)有工作尚未完成的時候又迎來了第四季度的挑戰(zhàn)更令我顯得有些焦慮,，因此在意識到這個問題以后我經(jīng)過自身努力終于將過去積累的大部分前臺工作都完成得差不多了，只不過考慮到這一季度的特殊情況還是應(yīng)該對酒店前臺工作制定一份計劃才行,。

一方面作為酒店形象代表的自己應(yīng)該要始終堅守在工作崗位中才行,，無論是可能接入的電話還是來往的客戶都意味著自己身上的擔(dān)子比較沉重，因此在第四季度的時候我應(yīng)該重點(diǎn)做好這兩方面的工作才能夠有著較為長遠(yuǎn)的進(jìn)步,，除了時刻保持微笑與相應(yīng)的禮儀姿態(tài)以外還要能夠應(yīng)付客戶的問題,，尤其是在自己職能范圍以內(nèi)的事情都能夠詳細(xì)地向客戶進(jìn)行相應(yīng)的介紹，只不過有一點(diǎn)需要注意的便是與咨詢職能相比較的話自身解決問題的能力并不算強(qiáng),，尤其是部分事務(wù)并非自己的職權(quán)所能解決的情況下必須要懂得向經(jīng)理進(jìn)行請示以后再去完成,。

另一方面則是需要守在酒店的電話旁邊等待接入以及相應(yīng)的記錄，無論是相應(yīng)的拜訪工作還是新老客戶的咨詢都應(yīng)該要記錄好對方透露信息的重點(diǎn)才行,，尤其是其中的電話轉(zhuǎn)接工作更應(yīng)該要及時有效地完成才行,，即便只是這樣簡單的工作也能夠在無形之中帶動酒店一部分業(yè)績的提升，只不過自己需要注意的是相應(yīng)的記錄必須要在下班前進(jìn)行匯總才能夠更好地面對下一次的電話,，尤其是對方重復(fù)撥打的情況下自己必須要了解一部分信息才能展開雙方的溝通,。

還有一點(diǎn)需要酒店前臺進(jìn)行注意的便是每日營業(yè)額的統(tǒng)計與分析工作，尤其是當(dāng)自己明顯感覺到近日的人流量不對勁的情況下更應(yīng)該好好分析才行,，有些時候營業(yè)額的變動也能夠分析出酒店業(yè)績不好的原因,，有些事情只有在初期的時候發(fā)現(xiàn)端倪并樹立警惕之心才能夠很好地將其解決，只不過這方面的工作需要相當(dāng)細(xì)心才能夠通過簡單的分析找出業(yè)績不好的來源是什么，因此在平日里我應(yīng)該要更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙Υ拍軌蚝芎玫赝瓿深I(lǐng)導(dǎo)交付的酒店前臺工作,。

在制定好相應(yīng)的工作計劃以后應(yīng)該要趕緊落實下去才不會耽誤時機(jī),，實際上在過去的工作中正是因為存在拖沓的壞毛病才會導(dǎo)致現(xiàn)有的事物難以解決，所以在今后正式開始第四季度的工作之前我應(yīng)該盡量改進(jìn)自身的不足才行,，這樣的話相信到時候自己在酒店前臺的工作中創(chuàng)造的效益絕對比現(xiàn)階段要多,。

酒店工作計劃表格篇十

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

二,、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

三,、創(chuàng)新管理求實效

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

2,、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

1,、加強(qiáng)宿舍水、電,、氣管理

2,、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

3,、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理

六,、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率

六、宣傳,、推介亮品牌

總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團(tuán)結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

酒店工作計劃表格篇十一

我們常說酒店的形象就是我們每一個職工的表現(xiàn)這確實是真的,，我們每一個人的日常工作一定是關(guān)系到了酒店的形象，就現(xiàn)階段我們酒店職工的一個整體修養(yǎng)我覺得還會有待提高的,，這個是必然的一個的東西,，我們酒店現(xiàn)階段員工的職業(yè)素養(yǎng)還是有待提高的，特別是新員工一定要加緊培訓(xùn),，我們的宗旨就是打造一個高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊,，目的不為別的，這很簡單,，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

現(xiàn)階段我們的服務(wù)還是有待補(bǔ)充的，通過這幾個季度的以來看到的不足的弊端,，一定在四季度中加緊改善,，有問題一定要及時的發(fā)現(xiàn)，酒店就是這么一個環(huán)境,，細(xì)節(jié)就決定著我們是不是能夠做好,，我們做為職場員工這也是最基本的事情，往大的來說我們今后也一定是往好的方向繼續(xù)發(fā)展,。

二,、安全工作

在這幾個月來的整頓下,，酒店的安全的工作還是做的很好的，但是不能松懈,，第四季度的工作還需要用心還需要加強(qiáng)安全工作,，每天的人流量很多對于一些突發(fā)事件一定要及時的發(fā)現(xiàn)，第四季度的工作中面對這么多問題,，還是不能松懈,，這些問題包括括酒店的失竊，還有消防工作,，這些都是接下來需要重視的工作面對這么多的工作,，酒店下一步一定要走的很穩(wěn)。

第四季度的工作是很重要的,，過了第四季度我們今年的工作就面臨結(jié)尾了,，酒店的全年的營業(yè)額是否達(dá)標(biāo)關(guān)鍵也是在第四季度在，這是很大的一個挑戰(zhàn),，__酒店第四季度的工作一定是充實,，而且會很順利的。