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食堂承包協(xié)議書(shū)篇一
為了增強(qiáng)食堂人員的安全防范意識(shí),，杜絕意外事故的發(fā)生,，確保師生人身安全,，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生,，安全第一的原則,，特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一,、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定,。
二,、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證,，持證上崗，禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間,。食堂員工應(yīng)穿工作服,，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,，保持整潔,。
三、飯菜要保質(zhì)保量,，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期,、有毒、發(fā)霉,、異味,、變質(zhì)的食品)。
四,、不得出售(涼拌菜,、四季豆、豆角,、方便面,、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等),。
五,、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規(guī)，要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺(tái)賬,。
六,、住校生管理員，每天必須先對(duì)飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記,，保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí),，保留的食品不得低于二兩)。管理員對(duì)所加工食品無(wú)疑后方可出售給學(xué)生,。
七,、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施，防鼠,、防蠅,、防塵對(duì)食堂的餐具每天必須進(jìn)行，一洗,、二清,、三消毒。
八,、冰柜要定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,，操作間的刀具,、菜板生熟要分開(kāi)使用。
九,、師生用餐的飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng),，由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請(qǐng)，經(jīng)校委會(huì)的具體研究后方可調(diào)整飯菜價(jià)格,。承包商不得擅自更改,。
十、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間,、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄,。
十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,。食堂內(nèi)所有垃圾,、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理，不許在食堂,、餐廳內(nèi)擺放潲桶,。
十三、對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來(lái)實(shí)施,，對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放,。
十四、要樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),，努力做到飯熱、菜香,、價(jià)廉物美,，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
食堂承包協(xié)議書(shū)篇二
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)：
承包方(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)：
為對(duì)食堂進(jìn)行綜合管理,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》,、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律,、法規(guī),，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,，特訂立本合同,。
1.乙方須按甲方的管理制度,、管理要求及《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,，結(jié)合乙方的管理方式,，實(shí)施對(duì)甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營(yíng)及管理工作。
2.乙方采取自負(fù)盈虧的承包經(jīng)營(yíng)方式,。
3.在本合同期限內(nèi),，甲方負(fù)責(zé)提供餐廳場(chǎng)地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng),。乙方承擔(dān)液化氣費(fèi)用及水,、電、氣的超支費(fèi)用(超支費(fèi)用的計(jì)算方法由甲乙雙方另行約定,，該費(fèi)用以本合同生效時(shí)當(dāng)月實(shí)際費(fèi)用為計(jì)算起點(diǎn))及餐具,、廚房器具等消耗品的相關(guān)費(fèi)用。
4.承包期限：從____年____月____日至____年____月____日止,。
1.員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐 元,，以 形式供應(yīng)，且每天須有面點(diǎn)供應(yīng),。每天每餐菜色品種不少于 個(gè),。每份飯菜為 。菜量為每份 克,、副菜每份 克,、蔬菜每份 克、米飯(面)每份 克,。
2.每周由乙方廚師長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)營(yíng)養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜,。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣，并注意菜色的搭配和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，每周 之前向甲方提交下周菜譜,，并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。
3.乙方供應(yīng)的食品做到色,、香,、味俱佳，并要嚴(yán)格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓,、隔夜供應(yīng),，杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭，嚴(yán)防sars,、禽流感等病毒的危害,，把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。
4.乙方每月底 日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報(bào)表、每季度的最后一個(gè)月底 內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報(bào)表,，以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物),。
1.乙方嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開(kāi)展工作。
2.乙方對(duì)廚房,、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實(shí)行落手清,，并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”,，以保持廚房,、餐廳內(nèi)外場(chǎng)地、炊具,、工作臺(tái),、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3.乙方對(duì)食品加工嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,，熟食品每天,、每頓、每種均要留樣,，并定期抽樣化驗(yàn),，杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4.乙方對(duì)炊具,、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗,、二刷、三沖洗,、四消毒,，以符合國(guó)家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求,。
5.乙方所有工作人員必須持有健康證,、身份證、臨時(shí)戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白,、四勤”,，供應(yīng)飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。
6.甲方不定期組織人員對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查;乙方對(duì)監(jiān)督檢查要積極配合,，對(duì)檢查結(jié)果要及時(shí)回復(fù),，并于檢查結(jié)果發(fā)出后的 日內(nèi)制定出整改措施。
1.乙方人員在供餐時(shí)要和氣,、熱情,、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好,，不得推諉,。
2.乙方保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，按時(shí)結(jié)束(具體開(kāi)飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定)，并按甲方要求及時(shí)保證加班,、夜班員工的用餐。
3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn),，參加由甲方工會(huì)組織的座談會(huì)及滿意率測(cè)評(píng)活動(dòng),。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查，并聽(tīng)取意見(jiàn),。乙方須根據(jù)測(cè)評(píng)意見(jiàn)及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量,。如果 ，甲方有權(quán)解除本合同,。
1.乙方必須嚴(yán)格按國(guó)家及甲方的安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,，如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故，由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,。
2.乙方不得隨意動(dòng)用明火,，要有專人負(fù)責(zé)操作對(duì)液化氣站，無(wú)關(guān)人員不能隨意進(jìn)出,，操作者必須按國(guó)家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作,。
3.甲方備好必要的消防器材，由甲方定期派人對(duì)消防器材進(jìn)行檢查以防失效,。
4.乙方崗位員工應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),。
5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負(fù)責(zé)。
7.乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國(guó)家法律,、法規(guī)之現(xiàn)象,，甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國(guó)家有關(guān)部門處理,。
8.乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞,、偷竊甲方財(cái)物現(xiàn)象，乙方將全額賠償甲方,。
1.甲方按每份伙食規(guī)定的餐費(fèi)支付給乙方,，乙方按每份 %的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。
2.承包食堂經(jīng)費(fèi)的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,。
3.雙方于 結(jié)清上月餐費(fèi),。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。
4.雙方采用“先吃后付”,，乙方將當(dāng)月餐費(fèi)作為其按約定履行本合同的保證金,。
1.保證場(chǎng)地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng),。
2.負(fù)責(zé)食堂場(chǎng)地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的'維修及配件由承包方自己解決),。
1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
2.除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)伙食,。
3.乙方因違反本合同約定，給用餐人員,、甲方或其他方造成損失的,，乙方須承擔(dān)一切賠償責(zé)任。
本合同履行過(guò)程中,，雙方如有爭(zhēng)議,，應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成，任何一方可向 法院提起訴訟,。
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定,。合同一式 份，雙方各執(zhí) 份,，從雙方簽字,、蓋章之日起生效。
甲方： ? ? ? ? 乙方：
日期：____年____月____日 ?日期：____年____月____日
食堂承包協(xié)議書(shū)篇三
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng),、管理,，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一,、合同雙方：
發(fā)包方： (以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、承包期限：
三,、具體內(nèi)容：
1,、甲方有職工______人，其每人每天為_(kāi)_____餐,，早餐為人民幣_(tái)_____元,，午餐為人民幣_(tái)_____元( )晚餐為人民幣_(tái)_____元( )，夜宵為人民幣_(tái)_____元,，供給乙方辦理伙食,。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房,、廚具,、餐具等。
3,、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4,、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),，所剩的糧油,、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油,、副食品,。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),，結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠,。
6,、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故,，輕率行事解除合同,。
四、甲方責(zé)任：
1,、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。
2、 提供乙方工作人員的住宿,，包括水和照明用電費(fèi),。
3、 甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料,、水,、電。
4,、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目,。
5、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),，失誤造成后果,，由甲方負(fù)責(zé)。
五,、甲方權(quán)限：
1,、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生,、安全,、治安、消防,、綜合治理,、監(jiān)督等,，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故,，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,，(如無(wú)特殊情況下),，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3,、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議,。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理,。
5,、 承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方,，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),，把處理結(jié)果告知甲方。
6,、 乙方除因特殊情況外,，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,。
7,、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同,，造成甲方損失的,，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六,、乙方責(zé)任：
1,、 按甲方消防、廠規(guī),、治安做好工作,。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,，費(fèi)用自理,。
3、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅,。
4,、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5,、 必須確保食物的質(zhì)量,，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,，保證放心肉的衛(wèi)生,，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格,。
6,、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理,。
7,、 乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方,。
8,、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,，如違反者,，甲方可將依所規(guī)處罰。
9,、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失,，否則折價(jià)賠償,。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,，方便甲方服務(wù)人員,。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,，所需食堂工作人員的勞資,，勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七,、乙方的權(quán)限：
1,、 有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧,。
2,、 有權(quán)自主聘用,，調(diào)用工作人員。
3,、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4,、 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。
八,、其它：
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí),，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。
2、 甲,、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例,，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé),。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,，甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。
4,、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,，在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買，向甲方報(bào)銷,。
5,、 承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地,、設(shè)施,、設(shè)備、工具等全部清還甲方,，配合甲方完成清算工作,。
6、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,，甲,、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方,。
7、 本合同若有未盡事宜,，將由雙方代表協(xié)商處理,。
8、 本合同壹式貳份,，甲,、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方代表[簽名]： 乙方代表[簽名]：
單位[蓋章]： 單位[蓋章]：
電話： 電話：
日期： 日期：
甲 方： (以下簡(jiǎn)稱“甲方”) 乙 方： (以下簡(jiǎn)稱“乙方”) 甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,，雙方應(yīng)共同遵守,，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂,，服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下：
一、 雙方權(quán)利及義務(wù)
1 ,、甲方的權(quán)利義務(wù)：
(1),、甲方向乙方提供食堂場(chǎng)地一塊：(計(jì)1500平方米)
(2)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作。
(3),、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
(4),、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。
(5),、甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開(kāi)設(shè)其它食堂。 2 ,、 乙方的權(quán)利義務(wù)：
(1),、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。
(2),、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
(3),、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。
(4)、餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作,，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。
(5),、食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗),。
(6),、冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放。
(7),、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。
(8)、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。
(9),、廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,。
(10),、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,，若出現(xiàn)安全事故,，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
二、合同期限：
合同期十年,，即從20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止,。合同期滿，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約,。
三、違約責(zé)任：
1 ,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)-法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。
2、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,，不予退還。
3,、在合同期內(nèi),，若甲方需要收回食堂地皮,，則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
四,、承包金額：
1,、承包金額每年為人民幣壹萬(wàn)五千元整,。
2,、承包金每年分兩次交納,，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。
3,、乙方逾期不交納承包金,，視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同,。
五、其它：
若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同,，甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。
甲 方: 乙 方:
甲方代表： 乙方代表：
簽約日期：年 xx月xx日
食堂承包協(xié)議書(shū)篇四
甲方：___________（以下簡(jiǎn)稱甲方）
乙方：___________（以下簡(jiǎn)稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下事宜：
1,、甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設(shè)備,，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償。
3,、乙方自行采購(gòu),、加工，自負(fù)盈虧,。
4,、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。
5,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。
1、甲方權(quán)利義務(wù)：
1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作。
2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。
2,、乙方的權(quán)利義務(wù)：
1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,，做到新鮮可口,、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。
4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。
5）做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
6）冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放。
7）乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。
8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。
9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,。
早餐_______元/人,，中餐_______元/人，晚餐_______元/人,，夜宵_______元/人,。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，米飯任食,。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）
甲方按雙方核定用餐數(shù),，每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_(kāi)______個(gè)月,，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,，若雙方均無(wú)修改或終止要求,，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約。
1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2,、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_______日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的,，應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。
3,、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。
本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。
甲方：_________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
食堂承包協(xié)議書(shū)篇五
發(fā)包方（甲方）：________________________________地 址：____________ 郵碼____________ 電話____________法定代表人：____________ 職務(wù)____________承包方（乙方）：________________________________地 址：____________ 郵碼____________ 電話____________法定代表人：____________ 職務(wù)____________依照《中華人民共和國(guó)民法典》和________市的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致,，簽訂本合同,，并嚴(yán)肅履行，建筑承包合同,。
第一條 工程項(xiàng)目
一,、工程名稱：
二、工程編號(hào)：
三,、工程地點(diǎn)：
四,、工程范圍：本合同全部工程建筑安裝面積共計(jì)________平方米（各單項(xiàng)工程建筑安裝面積詳見(jiàn)工程項(xiàng)目一覽表）。
五,、工程造價(jià)：本合同全部工程施工圖預(yù)算造價(jià)為人民幣_(tái)_______元（各單項(xiàng)工程造價(jià)詳見(jiàn)工程項(xiàng)目一覽表）,。
第二條 工程期限
一、根據(jù)國(guó)家工期定額和使用需要,，商定工程總工期為_(kāi)___天（日歷天）,，自________年____月____日開(kāi)工至________年____月____日竣工驗(yàn)收（附各單位工程開(kāi)竣工日期，見(jiàn)附表一）,。
二,、開(kāi)工前____天,，承包方向發(fā)包方發(fā)出開(kāi)工通知書(shū)。
三,、在組織施工過(guò)程中,，如遇下列情況，得順延工期,，雙方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行協(xié)商,，并通過(guò)書(shū)面形式確定順延期限：
1.因天災(zāi)或人力不能抗拒的原因停工者；2,、因甲方提出變更計(jì)劃或變更施工圖而不能繼續(xù)施工者,；3、按施工準(zhǔn)備規(guī)定,，不能提供施工場(chǎng)地,、水、電源,，道路未能暢通,，障礙物未能清除，影響進(jìn)場(chǎng)施工,；4,、因甲方不能按期供圖、供料,、供設(shè)備或其所供材料以及設(shè)備不合規(guī)格要求,，停工或不能順利施工者。
6.非承包方原因而監(jiān)理簽證不及時(shí)而影響下一道工序施工,；
7.未按合同規(guī)定撥付預(yù)付款,、工程進(jìn)度款或代購(gòu)材料差價(jià)款而影響施工。
8.由于政策變化,、不可抗力以及甲乙雙方之外原因?qū)е鹿こ掏＝ɑ蚓徑?，使合同不能繼續(xù)履行，乙方應(yīng)妥善做好已完工程和已購(gòu)材料,、設(shè)備的保護(hù)和移交工作,；按甲方要求將自有機(jī)械設(shè)備和人員撤出施工現(xiàn)場(chǎng)。甲方應(yīng)為乙方撤出提供必要條件,，支付以上的經(jīng)濟(jì)支出,，并按合同規(guī)定支付已完工程價(jià)款和賠償乙方有關(guān)損失。已經(jīng)訂貨的材料,、設(shè)備由訂方負(fù)責(zé)退貨,，不能退還的貨款和退貨發(fā)生的費(fèi)用，由甲方承擔(dān),。但未及時(shí)退貨造成的損失由責(zé)任方承擔(dān),。四.工期提前,。施工中如需提前竣工，雙方協(xié)商一致后簽訂提前竣工協(xié)議,，合同竣工日期可以提前,。乙方按此修訂進(jìn)度計(jì)劃,，報(bào)甲方批準(zhǔn),。甲方應(yīng)在5天內(nèi)給予批準(zhǔn)，并為趕工提供方便條件,。提前竣工協(xié)議包括以下主要內(nèi)容,。
1.提前的時(shí)間；
2.乙方采取的`趕工措施,；
3.甲方為趕工提供的條件,；
4.趕工措施的經(jīng)濟(jì)支出和承擔(dān)；
5.提前竣工收益（如果有）的分享,。
第三條 施工準(zhǔn)備
一,、甲方在開(kāi)工前應(yīng)辦妥施工所需各種證件、批件,，申請(qǐng)領(lǐng)取建筑執(zhí)照,；清除施工場(chǎng)地范圍內(nèi)影響施工的原有管線、樹(shù)木等障礙物,；解決施工用地（包括材料,、構(gòu)件的堆放和中轉(zhuǎn)場(chǎng)地，搭建大型臨時(shí)設(shè)施用地）,；解決施工用水源,、電源和運(yùn)輸?shù)缆返臅惩ǎ粦?yīng)于________年____月____日向乙方提供所有工程設(shè)計(jì)圖紙____份,；組織設(shè)計(jì),、施工單位進(jìn)行工程設(shè)計(jì)交底。
二,、乙方在開(kāi)工前應(yīng)組織有關(guān)人員研究和熟悉圖紙,，參與設(shè)計(jì)交底；編好施工圖預(yù)算,；負(fù)責(zé)編制施工組織設(shè)計(jì)或施工方案,；進(jìn)行施工場(chǎng)地的平整，施工界區(qū)內(nèi)的用水,、用電,、道路以及搭建施工臨時(shí)設(shè)施，安排施工總進(jìn)度計(jì)劃,，儲(chǔ)備材料,，加工構(gòu)件,，做好一切施工準(zhǔn)備，合同范本《建筑承包合同》,。
第四條 物資供應(yīng)
一,、由發(fā)包方供應(yīng)以下材料、設(shè)備的實(shí)物或指標(biāo)：____________
二,、除發(fā)包方供應(yīng)以外的其他材料,、設(shè)備由承包方采購(gòu)；
三,、發(fā)包方供應(yīng),、承包方采購(gòu)的材料、設(shè)備,，必須附有產(chǎn)品合格證才能用于工程,。由甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)的材料和設(shè)備，如未按期供應(yīng)或規(guī)格,、質(zhì)量不符要求,，經(jīng)雙方努力仍無(wú)法解決，因此造成乙方的損失,，應(yīng)由甲方負(fù)擔(dān),。任何一方認(rèn)為對(duì)方提供材料需要復(fù)驗(yàn)的，應(yīng)允許復(fù)驗(yàn),。經(jīng)復(fù)驗(yàn)符合質(zhì)量要求的,，方可用于工程，其復(fù)驗(yàn)費(fèi)由要求復(fù)驗(yàn)方承擔(dān),；不符合質(zhì)量要求的,，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定處理，其復(fù)驗(yàn)費(fèi)由提供材料,、設(shè)備方承擔(dān),。
四、本工程材料和設(shè)備差價(jià)的處理辦法：____________
第五條 工程質(zhì)量
一,、本工程質(zhì)量經(jīng)雙方研究要求達(dá)到：____________
二,、承包方必須嚴(yán)格按照施工圖紙、說(shuō)明文件和國(guó)家頒發(fā)的建筑工程規(guī)范,、規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工,，并接受發(fā)包方派駐代表的監(jiān)督。
第六條 工程價(jià)款的支付與結(jié)算
一,、本合同簽訂后____日內(nèi),，發(fā)包方支付不少于合同總價(jià)（或當(dāng)年投資額）的____%備料款，計(jì)人民幣_(tái)_______萬(wàn)元,；臨時(shí)設(shè)施費(fèi),，按土建工程合同總造價(jià)的____%計(jì)人民幣_(tái)_______萬(wàn)元,，安裝工程按人工費(fèi)的____%計(jì)人民幣_(tái)_______萬(wàn)元；材料設(shè)備差價(jià)________萬(wàn)元,，分____次支付,，每次支付時(shí)間為_(kāi)___，金額________.
二,、發(fā)包方收到承包方的工程進(jìn)度月報(bào)后必須在____日內(nèi)按核實(shí)的工程進(jìn)度支付進(jìn)度款,，工程進(jìn)度款支付達(dá)到合同總價(jià)的____%時(shí)，按規(guī)定比例逐步開(kāi)始扣回備料款,。
三,、工程價(jià)款支付達(dá)到合同總價(jià)款的95%時(shí)，不再按進(jìn)度付款,，辦完交工驗(yàn)收后，連本息（財(cái)政撥款不計(jì)息）一次支付給承包方,。
四,、如發(fā)包方拖欠工程進(jìn)度款或尾款，應(yīng)向承包方支付拖欠金額日萬(wàn)分之_三___的違約金,。
五,、確因發(fā)包方拖欠工程款、代購(gòu)材料價(jià)差款而影響工程進(jìn)度,，造成承包方的停,、窩工損失的，應(yīng)由發(fā)包方承擔(dān),。
第五條 施工與設(shè)計(jì)變更
一,、乙方要依據(jù)國(guó)家頒發(fā)的施工驗(yàn)收規(guī)范和質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)以及設(shè)計(jì)要求組織施工，要全部達(dá)到合格,。
二,、要堅(jiān)持按圖施工，任何一方不得隨意變更設(shè)計(jì),。如遇下列情況給對(duì)方適成窩工,、返工、材料,、構(gòu)件的積壓,、施工力量和機(jī)械調(diào)遷等損 失， 應(yīng)由責(zé)任方負(fù)擔(dān)：
1.施工中如發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)有錯(cuò)誤或嚴(yán)重不合理的地方,，乙方應(yīng)以書(shū)面形式通知甲方,，由甲方在7天內(nèi)與原設(shè)計(jì)單位商定，提出修改或變更設(shè)計(jì)文件,，經(jīng)甲乙雙方簽訂協(xié)議后,，方準(zhǔn)施工,。
2.在施工中，如遇中途停建,、緩建,，甲乙雙方對(duì)在建工程，應(yīng)商定做到安全部位,。
3.在施工中,，如發(fā)現(xiàn)甲方投資不足，不能按時(shí)撥付工程進(jìn)度款,，而中途停建,、緩建，給乙方造成的損失,，應(yīng)由甲方承擔(dān),。
第六條 安全施工
一、乙方有責(zé)任教育工人嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,，安全施工,，防火防盜。在施工中因因乙方責(zé)任發(fā)生的傷亡事故和乙方管理不善造成的其他損失,，均由乙方負(fù)責(zé),。二.發(fā)生重大傷亡事故，乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定立即上報(bào)有關(guān)部門并通知甲方代表,。同時(shí)按政府有關(guān)部門要求處理,。甲方為搶救提供必要條件。發(fā)生的費(fèi)用由事故責(zé)任方承擔(dān),。三.非乙方責(zé)任造成的傷亡事故,，由責(zé)任方承擔(dān)責(zé)任和有關(guān)費(fèi)用。
第七條. 工程分包
1.乙方可按協(xié)議條款約定分包部分工程,。
2.乙方與分包單位簽訂分包合同后,，將副本送甲方代表。分包合同與本合同發(fā)生抵觸,，以本合同為準(zhǔn),。
第八條 違約責(zé)任承包方的責(zé)任：
一、工程質(zhì)量不符合合同規(guī)定的,，負(fù)責(zé)無(wú)償修理或返工,。
二、工程不能按合同規(guī)定的工期交付使用的,，按本合同關(guān)于建設(shè)工期提前或拖后的獎(jiǎng)罰規(guī)定償付逾期罰款,。發(fā)包方的責(zé)任：
一、未能按照合同的規(guī)定履行自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任，除竣工日期得以順延外,，還應(yīng)賠償承包方由此造成的實(shí)際損失,。
二、工程中途停建,、緩建或由于設(shè)計(jì)變更以及設(shè)計(jì)錯(cuò)誤造成的返工,，應(yīng)采取措施彌補(bǔ)或減少損失。同時(shí),，賠償承包方由此造成的停工,、窩工、返工,、倒運(yùn),、人員和機(jī)械設(shè)備調(diào)遷、材料和構(gòu)件積壓的實(shí)際損失,。
三,、工程未經(jīng)驗(yàn)收，發(fā)包方提前使用或擅自動(dòng)用,，由此而發(fā)生的質(zhì)量或其他問(wèn)題,，由發(fā)包方承擔(dān)責(zé)任。
四,、承包方驗(yàn)收通知書(shū)送達(dá)____日后不進(jìn)行驗(yàn)收的，按規(guī)定償付逾期違約金,。
五,、不按合同規(guī)定撥付工程款，按銀行有關(guān)逾期付款辦法的規(guī)定延付金額每日萬(wàn)分之三償付承包方賠償金,。
第十條 糾紛解決辦法建筑工程承包合同發(fā)生糾紛時(shí),，當(dāng)事人雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商，協(xié)商不成時(shí),，任何一方均可申請(qǐng)各級(jí)城鄉(xiāng)建設(shè)委員會(huì)或雙方上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門,，進(jìn)行調(diào)解；解決不了的,，可選擇下述第（ ）項(xiàng)處理：
（1）向建筑物所在地的仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁,，
（2）直接向人民法院起訴。
第十一條 合同的生效與終止
一,、本合同一式____份,，合同附件____份。甲乙雙方各執(zhí)正本一份,。其余副本由發(fā)包方報(bào)送-----------------機(jī)關(guān),、建設(shè)主管部門備案。
二、本合同自雙方代表簽字,，加蓋雙方公章即生效日起生效,；工程竣工驗(yàn)收符合要求，結(jié)清工程款后終止,。
代理人：＿＿＿＿ 法人住址：＿＿＿ 電話：＿＿＿＿乙方：＿＿＿＿
食堂承包協(xié)議書(shū)篇六
甲方：____________公司(以下簡(jiǎn)稱"甲方")
乙方：____________(以下簡(jiǎn)稱"乙方")
一,、經(jīng)營(yíng)方式：____________
1、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,，現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無(wú)償使用,，但需乙方支付押金5000元，合同期滿后返還,。
2,、乙方負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償,。
3、乙方對(duì)所需物品,、材料自行采購(gòu),、加工，自負(fù)盈虧,，甲方不參與乙方任何經(jīng)營(yíng)性行為,。
4、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行安排廚房員工,。
二,、雙方權(quán)利及義務(wù)：____________
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同,。
2、如乙方不按合同規(guī)定營(yíng)業(yè),，甲方有權(quán)利收回出租場(chǎng)地,。
3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全,，責(zé)任自負(fù),。
4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件,，均由乙方自行辦理,。
5、如在乙方經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生任何法律及社會(huì)因素產(chǎn)生的問(wèn)題及糾紛,，由乙方自行解決,，與甲方無(wú)關(guān),。
6、甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)所需水電,，但電費(fèi)需另外計(jì)算,，不含在租金中。
三,、結(jié)算方式：____________
每月租金_______元(房屋使用費(fèi)),，自合同簽訂日期之日起，由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價(jià)款_______%(人民幣_(tái)______元整),，合同進(jìn)行到中期時(shí),，乙方支付下半年租金。
四,、合同期限：____________
合同期一年,，即從________年_______月_______日至________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開(kāi)始生效,。
五,、合同終止條例：____________
六、違約責(zé)任：____________
1,、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2,、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過(guò)15日(以合同日期算起)的,，應(yīng)承擔(dān)違約金50%。
3,、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,，須賠償對(duì)方合同價(jià)款50%。
八,、其它：____________
1、如甲方出售售樓處,，合同到期后,，乙方仍有意向租用場(chǎng)地，需自行與購(gòu)房方結(jié)合,。
2,、本合同壹式肆份，甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,，雙方簽章后生效,。未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。
甲方：____________乙方：____________
甲方代表：____________乙方代表：____________
簽約日期：_______年_______月_______日
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甲方：_________________________________項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱"甲方")
乙方：______________________餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱"乙方")
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
1.甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備,，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若發(fā)生損壞,，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置。
3.乙方自行采購(gòu),、加工,，自負(fù)盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。
1.甲方權(quán)利義務(wù)
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。
2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油,、地溝油等,。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全,。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,，做到新鮮可口、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。
6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,。
7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。
____________元/人，晚餐______元/人,。其中______標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯，米飯任食,。(如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定)
甲方按______用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的___________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。
合同期一年，即從______年______月______至______年______月______日止,。合同期滿,，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約,。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2.嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油,、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理,。
2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲,、勤理發(fā),、不要隨地吐痰,。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的'食品及其原料,，不得加工或使用。
5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,，防止食物中毒,。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。
7.每天清理,，每月三次大掃除,，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃,，使之無(wú)棄物、垃圾,、油污及死角,。
9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置,，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。
1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染,。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存,、原料初加工、烹飪加工,、備餐,、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地,，其中,，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可上崗工作,。
12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉,、發(fā)熱,、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待查明病因,、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗,。
13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生,，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全,。
14.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠,、規(guī)范,，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。
15.每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件,。
16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒,、有害物品及個(gè)人生活用品,。
17.接觸和盛裝原料、未成品,、成品的刀,、墩、板,、桶,、盆、筐,、抹布以及其他工具,、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用,，定位存放,，用后洗凈，保持清潔,。
18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查,，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路,，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故,。
19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。
本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。
甲方:__________________公司
乙方：____________餐飲管理有限公司
甲方代表：____________
方代表：____________
簽約日期：____________年_______月_______日
附：飯?zhí)贸邪松矸葑C復(fù)印件
食堂承包協(xié)議書(shū)篇八
發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）
承包方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）
為了維護(hù)項(xiàng)目部日常工作，方便現(xiàn)場(chǎng)職工的日常生活，切實(shí)提高職工生活質(zhì)量,，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，就生活區(qū)食堂,、小店經(jīng)營(yíng)承包事宜如下：
一,、本著公平、公正,、平等,、自愿的原則，甲方將食堂,、小店承包給乙方經(jīng)營(yíng),，承包期限自協(xié)議簽訂日到本工程竣工結(jié)束.
二、協(xié)議簽訂之日,，乙方必須一次性支付給甲方10萬(wàn)元食堂承包費(fèi)（不管經(jīng)營(yíng)如何不作退還）,，3萬(wàn)元水電預(yù)付費(fèi)（水、電費(fèi)按照當(dāng)?shù)毓こ探ㄔO(shè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每個(gè)月抄表結(jié)算多退少補(bǔ)）,。
三,、食堂、小店內(nèi)所需的所有設(shè)備,、材料均由乙方自己購(gòu)置,、維修、保管,，所有食堂,、小店工作人員的工資均由乙方承擔(dān)，健康證及衛(wèi)生許可證由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)辦理,，甲方協(xié)助,，費(fèi)用由乙方承擔(dān)（如檢查不合格，所產(chǎn)生罰款由乙方承擔(dān)）,。
四,、食堂范圍內(nèi)外區(qū)域公共衛(wèi)生由乙方負(fù)責(zé)打掃，不得有明顯臟,、亂,、差的地方，衛(wèi)生必須得到項(xiàng)目部認(rèn)可,。
五,、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，必須統(tǒng)一服從甲方的管理和安排,，大小設(shè)備配置必須符合杭州市文明工地和標(biāo)化工地標(biāo)準(zhǔn),，食堂工作人員必須“三白”上崗，嚴(yán)格按照《杭州市食堂衛(wèi)生管理?xiàng)l例》經(jīng)營(yíng),，做到衛(wèi)生,、清潔,、價(jià)格合理，進(jìn)菜必須到有證攤位采購(gòu),，并做好采購(gòu)記錄,，熟菜必須留樣24小時(shí)，并做好留樣記錄,，如有關(guān)部門檢查不合格,，所涉及的所有費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
六,、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，做到微笑服務(wù)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，和氣生財(cái),，不得與工人發(fā)生吵鬧和打架，不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)偽劣產(chǎn)品,，如有發(fā)現(xiàn)全部沒(méi)收并處每次元罰款,，食堂及小店飯菜和商品價(jià)格必須合理適當(dāng)，如發(fā)現(xiàn)工人對(duì)食堂人員服務(wù)態(tài)度及價(jià)格不滿,，項(xiàng)目部有權(quán)做出經(jīng)濟(jì)處罰,，如因食堂變質(zhì)等原因產(chǎn)生的.一切后果，都有乙方承擔(dān),，情節(jié)嚴(yán)重時(shí)甲方有權(quán)終止協(xié)議,，乙方必須無(wú)條件清退出場(chǎng)（預(yù)付款不得退還），并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。
七,、乙方必須善始善終做好食堂工作，中途不得以任何理由退場(chǎng),，工程結(jié)束退場(chǎng)須經(jīng)項(xiàng)目部同意,，如中途退場(chǎng)預(yù)付款不得退還，一切損失自負(fù),。
八,、甲方負(fù)責(zé)提供乙方食堂操作間、餐廳,、小店房,、儲(chǔ)藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,，并承擔(dān)餐廳電費(fèi),、水費(fèi)。其它水電費(fèi)由乙方承擔(dān)，所有工人宿舍內(nèi)禁止燒飯菜,，允許班組特殊人員在項(xiàng)目部指定集中伙房燒飯菜,。
本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽字后生效,，如有違約一切損失由違約方承擔(dān)，望雙方共同遵守,，共同創(chuàng)建安全、文明,、和諧的生活區(qū),。
甲方：
乙方：
代表：
代表：
年月日
身份證號(hào)碼：
年月日
食堂承包協(xié)議書(shū)篇九
甲方：____________(以下簡(jiǎn)稱"甲方")
乙方：____________(以下簡(jiǎn)稱"乙方")
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：
一,、經(jīng)營(yíng)方式
1.甲方提供廚房、餐廳,、員工食堂的全套廚房設(shè)備,，。
2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若發(fā)生損壞,，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置。
3.乙方自行采購(gòu),、加工,，負(fù)責(zé)食堂水電等，自負(fù)盈虧,。
4.乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
二,、雙方權(quán)利及義務(wù)
1.甲方權(quán)利義務(wù)
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油,、地溝油等。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全,。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部,、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。
5)做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
6)冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放。
7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,。
三,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1)______元/人，晚餐______元/人,。其中______標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯，米飯任食,。(如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定)
2)乙方需按月提供購(gòu)買清單以便甲方核查,。
四、結(jié)算方式
甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),，按月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的____________以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五,、合同期限
合同期一年,，即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿,，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約。
六,、合同終止條例
七,、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。
2.嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。
3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開(kāi)放,，嚴(yán)禁對(duì)外銷售,，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。
八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定
1.用餐時(shí)間：____________-____________,，晚餐____________-____________。
2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生,、勤剪指甲,、勤理發(fā)、不要隨地吐痰,。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子,。
4.食堂采購(gòu)員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,，不得加工或使用,。
5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒,。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好,。
7.每天清理，每月三次大掃除,，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生,。
8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物,、垃圾,、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持干凈,，使棄物不外溢并加蓋放置,，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。
1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,，防止生熟食品交叉污染,。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工,、烹飪加工,、備餐、用餐,、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地,，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立,。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可上崗工作。
12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽,、腹瀉,、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的`病癥或治愈后,，方可重新上崗,。
13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全,。
14.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。
15.每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件,。
16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),，禁止存放有毒,、有害物品及個(gè)人生活用品。
17.接觸和盛裝原料,、未成品,、成品的刀、墩,、板,、桶、盆,、筐,、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,，并做到分開(kāi)使用,，定位存放，用后洗凈,，保持清潔,。
九、其它
本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。
甲方：____________乙方：____________
甲方代表：____________乙方代表：____________
簽約日期：____________年_______月_______日
附：飯?zhí)贸邪松矸葑C復(fù)印件
食堂承包協(xié)議書(shū)篇十
甲方：____________(以下簡(jiǎn)稱"甲方")
乙方：____________：____________(以下簡(jiǎn)稱"乙方")
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式
1.甲方提供廚房,、餐廳,、員工食堂的全套廚房設(shè)備，,。
2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置,。
3.乙方自行采購(gòu),、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等,，自負(fù)盈虧,。
4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。
二,、雙方權(quán)利及義務(wù)
1.甲方權(quán)利義務(wù)
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。
2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油、地溝油等,。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,，做到新鮮可口,、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。
6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,。
7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,。
三,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
1)______元/人，晚餐______元/人,。其中______標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯，米飯任食,。(如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定)
2)乙方需按月提供購(gòu)買清單以便甲方核查。
四,、結(jié)算方式
甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的____________以現(xiàn)金或支票付給乙方,。
五,、合同期限
合同期一年，即從______年______月______至______年______月______日止,。合同期滿,，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約,。
六,、合同終止條例
七、違約責(zé)任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。
2.嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理,。
3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開(kāi)放,，嚴(yán)禁對(duì)外銷售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償,。
八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定
1.用餐時(shí)間：____________-____________，晚餐____________-____________,。
2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生,、勤剪指甲、勤理發(fā),、不要隨地吐痰,。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子,。
4.食堂采購(gòu)員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,，不得加工或使用,。
5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒,。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好,。
7.每天清理，每月三次大掃除,，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生,。
8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃,，使之無(wú)棄物,、垃圾、油污及死角,。
9.盛廢棄物容器保持干凈,，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。
10.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存,、原料初加工,、烹飪加工、備餐,、用餐,、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地，其中,，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立,。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作,。
12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽,、腹瀉、發(fā)熱,、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因,、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,，方可重新上崗。
13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全,。
14.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。
15.每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件,。
16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品,。
17.接觸和盛裝原料,、未成品、成品的刀,、墩,、板、桶,、盆,、筐、抹布以及其他工具,、容器必須標(biāo)志明顯,，并做到分開(kāi)使用，定位存放,，用后洗凈,，保持清潔。
九,、其它
本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。
甲方：____________乙方：____________
甲方代表：____________乙方代表：____________
簽約日期：____________年_______月_______日
附：飯?zhí)贸邪松矸葑C復(fù)印件
食堂承包協(xié)議書(shū)篇十一
簽訂合同單位：
甲方：
乙方：
學(xué)校為減輕后勤管理壓力,，節(jié)省人力,、物力,，同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,，現(xiàn)決定將校食堂對(duì)外承包。通過(guò)招標(biāo),， 食堂承包公司中標(biāo),。為明確各方全責(zé),，特簽訂本合同，共同遵守,。
第一條 本合同規(guī)定甲方將無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房,、廚具、水電燃料,。廚房所缺的用具,，損耗由該公司增添。
第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,，持有有效的健康證方可作業(yè),。
第三條 乙方工作人員的工資、勞保,、福利,、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān),。
第四條 甲方要求每日三餐定時(shí),，節(jié)假日正常開(kāi)餐，如需加餐,，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù),。
第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測(cè)或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,，要定期更換菜譜,，注意伙食的質(zhì)量、分量,，保證甲方學(xué)校員工的食量,，每餐應(yīng)有肉、菜,、魚(yú),、蛋、蔬菜要多樣化,，新鮮化,。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任,，乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度,，以致甲方遭受損失時(shí)，應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失,，由乙方負(fù)責(zé)賠償,。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門的干擾,，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順,。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償,。甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定，乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償,。
第九條 本合同有效期五年,，從__年__月__日起，至__年__月__日為止,。
本合同正本一式2份,，甲方、乙方各執(zhí)1份,，副本2份,， 學(xué)校、 食堂承包公司等單位各執(zhí)1份,。
附： 學(xué)校食堂用具清單
甲方：(公章)
地址：
法人代表(簽名)：
簽約日期：__年__月__日
簽約地點(diǎn)：
乙方：(公章)
地址：
法人代表(簽名)：
食堂承包協(xié)議書(shū)篇十二
發(fā)包方：公司（下稱甲方）承包方：廣州市遠(yuǎn)宏餐飲服務(wù)公司（下稱乙方）
根據(jù)雙方條件的需要,，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：
甲方員工每天（二,、三）餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,，（早餐元，中,、晚餐各元）中級(jí)人員餐為人民幣元,；高級(jí)人員桌，餐元,，夜宵一體式元,，供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。
a:用餐方式：
1,、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù),。
2,、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停,，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效,。
3,、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,，乙方可按數(shù)據(jù)（餐數(shù)、桌位）人數(shù)辦理伙食,。
b:結(jié)算及付款：1,、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清,。
2,、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食,，可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款,。
3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳,。
4,、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因,，否則乙方有權(quán)停止用餐,。
1、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房,、廚具,、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電,、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件,。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元,，給乙方全權(quán)自由性使用（注：每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元,，水電費(fèi)元）。
3,、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序,。
4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作,。
5,、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí),；但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,，如有此事，乙方有權(quán)對(duì)于處理,。
6,、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng),，必須提前告知乙方。
7,、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,，須及時(shí)幫助維修。
8,、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。
9,、員工投訴衛(wèi)生,、食量及伙食問(wèn)題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,，乙方應(yīng)盡落實(shí),、提取結(jié)果、立即改正,。
1,、廚房之工作人員，由乙方自行招聘,、工資由乙方支付,。
2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,，調(diào)配,、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食,。
3,、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量,、色味合口的準(zhǔn)則,。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量,、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題，乙方負(fù)全部責(zé)任,。
5,、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量,、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn),。
6、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類,、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,，甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查,。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,，做到餐沖,、日洗、三天大清洗,，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的.準(zhǔn)則,。
8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方,。
9,、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū),；如違反者,，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
食堂承包協(xié)議書(shū)篇十三
乙方：_____________
第一條承包內(nèi)容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,，乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(wù)（中,、晚餐）。
第二條承包期限
自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,，為期______年,。
第三條承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員（共計(jì)______人）的工資______元/月,，日常用水,、電開(kāi)支，共計(jì)_____元,。
第四條雙方責(zé)任
甲,、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責(zé)任：_________________
一,、乙方責(zé)任
1,、以為職工服務(wù)為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平,，主動(dòng)熱情,、周到的為職工服務(wù),；
5,、搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配，每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,，接受甲方的管理和監(jiān)督,。
二,、甲方責(zé)任
1,、充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂；
3,、按照實(shí)際需要,，做好水、電供應(yīng),；
4,、建立職工伙食管理委員會(huì)，每季度召開(kāi)一次會(huì)議,，伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn),，評(píng)議職工食堂工作，并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方,，以便改進(jìn)工作,。
第五條違約金和爭(zhēng)議解決方式
本協(xié)議一式兩份，雙方各一份,，經(jīng)雙方簽字后生效,。
甲方：_________________（簽字或蓋章）
乙方：_________________（簽字或蓋章）
簽訂日期：______________年_____月_____日
食堂承包協(xié)議書(shū)篇十四
甲方：_______________項(xiàng)目部（以下簡(jiǎn)稱"甲方"）
乙方：_______________管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱"乙方"）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：
一,、經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。
2,、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞,，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置,。
3、乙方自行采購(gòu),、加工,，自負(fù)盈虧。
4,、乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
二,、雙方權(quán)利及義務(wù)
1,、甲方權(quán)利義務(wù)
1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。
2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3）甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。
2、乙方的權(quán)利義務(wù)
1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。
2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油,、地溝油等,。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全,。
3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部,、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。
5）做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
6）冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放。
7）乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。
8）所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。
9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律。
三,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
____________元/人,，晚餐______元/人。其中____________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,，米飯任食。（如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定）
四,、結(jié)算方式
甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。
五、合同期限
合同期一年,，即從______年_______月______至______年______月______日止,。合同期滿，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約,。
六、合同終止條例
七,、違約責(zé)任
1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。
2,、嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。
八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定
1,、用餐時(shí)間：____________________，晚餐________________________,。
2,、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，講究個(gè)人衛(wèi)生,、勤剪指甲,、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3,、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子,。
4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,，不得加工或使用。
5,、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,，防止食物中毒。
6,、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好,。
7、每天清理,，每月三次大掃除,，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
8,、加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物,、垃圾,、油污及死角。
9,、盛廢棄物容器保持干凈,，使棄物不外溢并加蓋放置,，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。
10、食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,，防止生熟食品交叉污染,。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工,、烹飪加工,、備餐、用餐,、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地,，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立,。
11,、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
12,、食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽,、腹瀉、發(fā)熱,、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因,、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,，方可重新上崗。
13,、要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,，以防止投毒事件的發(fā)生,，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
14,、食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。
15、每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),，并有驗(yàn)收記錄,；對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。
16,、在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品,。
17,、接觸和盛裝原料、未成品,、成品的刀,、墩、板,、桶,、盆、筐,、抹布以及其他工具,、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放,，用后洗凈,，保持清潔。
18,、配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查,，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路,，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故,。
19、遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求,。
九,、其它
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽字蓋章后生效,。未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。
甲方代表：______________乙方代表：___________
簽約日期：______________
