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食堂承包協(xié)議書篇一
乙方：__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：
一,、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備,、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資,、福利由乙方負責,。
二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,，為甲方員工提供用餐服務(wù),。
三、乙方在承包期內(nèi),，必須添置或需要更換設(shè)備,、用具等，由乙方提出申請,，經(jīng)甲方同意后,，由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,， 甲方不承擔任何費用,。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元（ ___________ ）,，晚餐______元（ ___________ ），用餐伙食見菜譜,；湯,、米飯自助。
五,、甲方在過年過節(jié)如需用餐,，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù)；如需組織會餐,，應(yīng)按照甲方提出的標準予以安排操作,。
六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費，定期結(jié)算,；結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清,。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止,。
八,、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，履行合同和各種行政管理職能,。
2.甲方對乙方所配送的食品,，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，及時提出寶貴意見,。
3.乙方在其他方面違約時,，甲方應(yīng)向乙方提出糾正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,，把處理結(jié)果告知甲方,。
4.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題,，以便乙方及時改善操作,，提供更好的服務(wù)質(zhì)量。
九,、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1.乙方應(yīng)嚴格遵循安全消防,、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度,。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查,。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作，嚴把進廠食品質(zhì)量,，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場,。
4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐，必須按時,、保溫,、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,，做到新鮮可口,，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動 ,，以甲方通知為準,。
5.甲方廚房的設(shè)備，乙方應(yīng)正當合理使用,，妥善保管,，不得人為損壞和丟失,，否則作價賠償；同時應(yīng)節(jié)約水,、電,、燃料。
6.經(jīng)營期間,，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū),。
7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,，由乙方負責賠償醫(yī)療費用,。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同,，需經(jīng)雙方協(xié)商,，并提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主,、副食品（按市場作價）連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方,。
備注：
甲方（蓋章）：__________
甲方代表：______________
乙方（蓋章）：__________
乙方代表：______________
______年______月______日
食堂承包協(xié)議書篇二
乙方：____
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：
一,、食堂地點：
二、合同期限：合同期限為____年,，自____年____月____日至____年____月____日止,。
三、甲方用餐人數(shù)：員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
四,、餐費標準：員工每人每天標準為元,，即早餐元，中,、晚餐各元,，管理人員每人每天標準為元，即早餐元,，中,、晚餐各元，宵夜視貴公司情況而定,。
五,、供餐標準：早餐提供的品種有，變換供應(yīng)員工可自由選擇,。中、晚餐提供,。
六,、供餐時間：早;中;晚;宵夜;
七、承包方式：
八、付款方式：
九,、雙方權(quán)利與義務(wù)：
1,、甲方的權(quán)利與義務(wù)
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。
(3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用,。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)
(4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生，安全,，服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收,。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換,。
(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),，甲方員工尊重乙方食堂工作人員,，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,。
(6)甲方負責食堂外圍的安全,，保護以及清潔工作。
(7)甲方對乙方食堂工作人員,，在其廠房或建筑工地內(nèi),，宿舍區(qū)行使管理權(quán)。
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,，經(jīng)書面通知整改,，如方一意行，屢教不改,。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求,。
2、乙方的權(quán)利與義務(wù)
(1)乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續(xù)),，負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,，按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
(2)乙方經(jīng)營食堂期間,，應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產(chǎn)制度,，乙方應(yīng)妥善維護好甲方設(shè)施,，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域,。
(3)乙方應(yīng)嚴格安照《上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,，其責任全部由乙方負擔,。
(4)乙方在食堂餐時，需戴口罩,、手套,、文明禮貌、保質(zhì)保量,，按供餐標準提供服務(wù)
(5)乙方在采購原材料時,，不能用潲水油、棕油,、亂菜,、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任,。
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存,，
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方公司的情況,，應(yīng)當行保密義務(wù),。
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應(yīng)由乙方負責,，乙方對工作人員進行安全培訓(xùn),，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,，均由乙方自行負責,。
十、違約責任
甲,、乙雙方應(yīng)信守合同條款,，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一,、合同終止
本合同期滿,，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包,，則在同條件下,，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
十二,、爭議的解決：
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,，如果雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交上海市人民法院解決,。
十三,、本合同壹式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,，簽字蓋章生效。
乙方：____
簽約日期：____
食堂承包協(xié)議書篇三
發(fā)包方：學院(甲方)承包方： (乙方)根據(jù)教育局文件精神,，為了進一步辦好食堂,，改善師生生活，為教育教學工作服務(wù),。學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,，共同遵守執(zhí)行,。
一、承包范圍和期限,。甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為________年即：________年____月____日至________年1____月____日。
二,、報餐和供餐標準,。
1、甲方寄宿生按2元,、4元,、4元或2 元、3元,、3元或1元,、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準,。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定,。
2,、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜,、副菜品種不少于8樣,，一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有湯供應(yīng)),。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇,。
3,、乙方經(jīng)營要薄利多銷,，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價,。
三,、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。
1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下,，乙方應(yīng)嚴格按時供餐,，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,，并共同商討解決辦法。
2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,，每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款,，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,，甲方有權(quán)解除承包合同,，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,，將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰,。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,，乙方應(yīng)配合提供，費用在當月月底予以結(jié)算,。
6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作,，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責,。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金,。
四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1,、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳,、配菜間、伙房,、倉庫,、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表,。
2、甲方向乙方提供管理人員,。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應(yīng)予以支持,，有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商,。
3、乙方向甲方交納承包金每月元,，每年按10個月計算,，共元。學年度的上學期末交承包金萬元,，學年度的下學期末交另一半承包金萬元,。營業(yè)額超過萬元后，超出部分利潤部分對半分成,。
4,、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽,。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款,。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,，并具有良好的職業(yè)道德,。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,，乙方應(yīng)立即予以解聘,。聘用合同的簽訂,、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān),。
食堂承包協(xié)議書篇四
在我們平凡的日常里,，越來越多地方需要用到協(xié)議,，簽訂協(xié)議可解決或預(yù)防不必要的糾紛,。想寫協(xié)議卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的食堂承包協(xié)議范本,，希望對大家有所幫助,。
甲方：___________(以下簡稱甲方)
乙方：___________(以下簡稱乙方)
根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達成如下事宜：
1.甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設(shè)備,，負責水電和燃料及廚工住宿,。
2.乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價賠償,。
3.乙方自行采購、加工,，自負盈虧,。
4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利,。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責,。
1.甲方權(quán)利義務(wù)：
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育,。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)：
1)乙方負責食堂的`經(jīng)營管理,，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,，做到新鮮可口、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。
6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀律,。
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人,，夜宵_______元/人,。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，米飯任食,。(如有變動，雙方協(xié)商核定)
甲方按雙方核定用餐數(shù),，每_______個月計算餐費,，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_______個月,，合同期_______年,，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求,，則直接進入正式合同期。合同期滿,，雙方如無異議,，自動續(xù)約。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果,。
2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的，應(yīng)承擔違約金_______%/天,。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
食堂承包協(xié)議書篇五
甲方：_______________(以下簡稱甲方)
乙方：_______________(以下簡稱乙方)
甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂,、生活區(qū)小賣部,，并達成如下協(xié)議：
第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包,，乙方負責每日為職工提供基本滿意的`三餐(早,、中、晚餐)服務(wù),，并負責生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔,。
第二條承包期限自______年______月______日至______年______月______日,，為期______年。
第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,，乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水,、電開支。原職工食堂的炊事機械,、用具,、設(shè)施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方,。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標準,。
第四條雙方責任
甲乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：
乙方責任：
1.以為職工服務(wù)為宗旨,，努力提高職業(yè)道德水平,，主動熱情、周到的為職工服務(wù),。
2.任期目標：
(1)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒,。
(2)定期更換花樣,、品種，努力提高飯菜質(zhì)量,，做到價格合理,，讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關(guān),，保證職工身體健康,。
4.注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算,，努力降低成本,，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備,、設(shè)施,，非正常損壞，照價賠償,。
甲方責任：
1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂,。
2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī),、規(guī)章制度,，對職工食堂的各方面工作進行管理,、監(jiān)督和檢查。
3.按照實際需要,，做好水,、電供應(yīng)。
第五條發(fā)生下列情況之一時,，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任：
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),，發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,，管理混亂,，影響員工正常工作和生活。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受,。
第六條終止協(xié)議后，甲方收回全部設(shè)備,、財產(chǎn),，乙方所借用機械、用具如丟失,、損壞,，負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,，方可撤離,。
第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議,。
本協(xié)議(一式兩份,，雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方：_______________(簽字,、蓋章)
乙方：_______________(簽字,、蓋章)
簽訂日期：_______________
食堂承包協(xié)議書篇六
立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)
立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲,、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,，達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1,、甲方提供廚房,、餐廳、部分廚房設(shè)備,，乙方承包后自主經(jīng)營,。
2、承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設(shè)備,，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置,。
二、租金租期:
1,、租期為壹年,，從____年8月1日至____年7月30日。租金為____元/年,，一年一付,，先付租金后經(jīng)營。
三,、雙方權(quán)利及義務(wù):
1,、甲方權(quán)利義務(wù):
1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2),、甲方對乙方進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改。
2,、乙方權(quán)利義務(wù):
1),、乙方在遵守國家的各種政策、法律,、法規(guī)和富民縣人民醫(yī)院的規(guī)章制度的前提下,，自主對食堂經(jīng)營管理，并承擔一切法律責任,。食堂不得做其他用途,。
2)、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的.標準,，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)有毒的食品。
3),、乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間按時,、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。
4)、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī),、廚房紀律及醫(yī)院規(guī)章制度，如有違反一切責任由承包全權(quán)負責。
5),、按時交納承包費用,。
6),、食堂交回時,，損壞東西照價賠償,。
四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,，需提前一個月通知另一方,。
五、違約責任:
1,、甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款的,，應(yīng)承擔違約金,。(比照銀行逾期付款處理)
2,、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,，需賠償對方最后一個月餐費的10%,。
六,、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,，到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束,。
七、爭議解決:
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決,。該合同自雙方簽章后生效,。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方:____
乙方:____
____年____月____日
食堂承包協(xié)議書篇七
近年來,隨著學校管理體制改革和后勤社會化改革的不斷深化,高職高專食堂承包式的目標管理成了后勤社會化改革的一種普遍選擇,。以下是小編為大家精心準備的：3篇食堂承包協(xié)議范x。歡迎參考閱讀!?食堂承包協(xié)議范x一?甲方：___________(以下簡稱甲方)?乙方：___________(以下簡稱乙方)?根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達成如下事宜：
一、?經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿,。
2.乙方負責廚房設(shè)施的維護,，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償,。
3.乙方自行采購,、加工，自負盈虧,。
4.乙方自行安排廚房員工,，并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二,、?雙方權(quán)利及義務(wù)
1.?甲方權(quán)利義務(wù)：
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。
2)甲方對乙方進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙(土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議書)方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育,。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)：
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,，做到新鮮可口、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。
6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀律,。
三、伙食標準?早餐_______元人,，_______元人,，晚餐_______元人，夜宵_______元人。其中標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，米飯任食。(如有變動,，雙方協(xié)商核定)
四,、結(jié)算方式?甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個月計算餐費,，于每月的____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。
五、合同期限?試用期為_______個月,，合同期________年,，即從________年____月____日至________年____月____日止。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求,，則直接進入正式合同期。合同期滿,，雙方如無異議,，自動續(xù)約。
七,、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認單日起)的,，應(yīng)承擔違約金_______%天,。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%,。
八,、其它?本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽章后生效,。未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。?甲方：__________________?甲方代表：______________?乙方：__________________?乙方代表：____日期：__________________?食堂承包協(xié)議范x二?簽約地：___________?甲方：?乙方：?為對職工食堂綜合管理,，提高職工膳食標準，經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。
一、?承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍?承包經(jīng)營甲方職工食堂,，負責供應(yīng)甲方職工(早,、午、晚,、夜宵,、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)職工需要和能力許可,，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營,、活動和作其它用途,。
三、?承包期限：?自________年____月____日起至________年____月____日止,，承包期為：________年,。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán),。
四,、?場地使用及有關(guān)費用
1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán),。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,，交乙方使用,，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失,，損壞，乙方負責賠償,。(自然損耗除外),。
2、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔,。
3,、承包期內(nèi),，甲方(乙方)負責(水、電,、燃料面議),，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局,、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標準核算,，水每公噸?元，電每千瓦時?元,，燃料每公升斤?元,，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。
4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準,。
五,、?膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2,、憑?進餐每餐價格?元,，?葷?素?兩米飯，例湯自取,。
3,、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐?元標準，需要時甲方可預(yù)先提出新標準,，乙方則按標準做好,，力求做到客戶滿意。
4,、菜式備選品種每餐不少于?個(其中葷菜類不少于?個),，經(jīng)常輪換。早,、夜餐品種不少于?個,。
5、膳食供應(yīng)時間：早餐?：?：?;午餐?：?：?;?晚餐?：?：?;夜宵?：?：?;?通宵餐?：?：?;?甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,，向乙方提出變更就餐時間,，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐,，做到飯熱菜香,。
6、夏季期間,，根據(jù)勞動部門的規(guī)定,，當氣溫在35℃及以上時,，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯,、涼茶,、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,，乙方只收回物料成本,。
7、乙方銷售的食品,，應(yīng)做到價廉物美,，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。
六,、?衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲,、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標準,，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔,。
2,、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,，不得隨便舍棄。
3,、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督。
4,、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。
6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。
7,、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔,。
七,、?制度的建立
1、承包期內(nèi),，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程,，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括：放火、防毒,、防盜,、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面,。食堂全天均應(yīng)有員工值班,，嚴防類事件發(fā)生。
2,、乙方應(yīng)切實做好防火,、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,，若發(fā)生責任事故,，后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查,。
3,、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),，小故障三小時內(nèi)完成處理工作,，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限,。
八,、?結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)
九、?違約責任
1,、?乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān),。
2,、?甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理x,。
3,、?除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,。
4,、?由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償,。
5、?甲,、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,，補助等,，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金,，逾期最多不得超過十天,，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。
6,、?甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。
二,、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份,，雙方各持兩份,。?十
三、附件《?》與本合同一同生效,。?十
四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在____月日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,，此條款與本合同一同生效。?甲方(章)：?乙方(章)：?代表人：?代表人：?簽約日期：________年____月____日?食堂承包協(xié)議范x三?甲方：__________________?乙方：__________________?經(jīng)雙方友好協(xié)商,，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：
一,、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用,。食堂工作人員的工資,、福利由乙方負責,。
二,、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作，為甲方員工提供用餐服務(wù),。
三,、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設(shè)備,、用具等,，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后,，由甲方負責購買,。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備，?甲方不承擔任何費用,。
四,、甲方員工每人每天的用餐標準為______元(?___________?),，晚餐______元(?___________?)，用餐伙食見菜譜;湯,、米飯自助,。
五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,，應(yīng)按照甲方提出的標準予以安排操作。
六,、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,，定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。
七,、承包期從________年____月____日起至________年____月____日止,。
八、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,，履行合同和各種行政管理職能,。
2.甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,，及時提出寶貴意見,。
3.乙方在其他方面違約時，甲方應(yīng)向乙方提出糾正,，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,，把處理結(jié)果告知甲方。
4.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,，篩選實際的員工反饋問題,，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務(wù)質(zhì)量,。
九,、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1.乙方應(yīng)嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫,、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度,。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《____市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,，嚴把進廠食品質(zhì)量,，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。
4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,，必須按時,、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,，做到新鮮可口,，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動?,，以甲方通知為準,。
5.甲方廚房的設(shè)備，乙方應(yīng)正當合理使用,，妥善保管,，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水,、電,、燃料。
6.經(jīng)營期間,，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū),。
7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,，由乙方負責賠償醫(yī)療費用,。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同,，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個月以書面形式通知另一方,。
返
食堂承包協(xié)議書篇八
隨著社會不斷地進步,，協(xié)議與我們的生活息息相關(guān)，協(xié)議具有法律效力,，確立某種法律關(guān)系,。那么你真正懂得怎么寫好協(xié)議嗎,？下面是小編收集整理的食堂承包協(xié)議書，歡迎閱讀與收藏。
甲方：___________（以下簡稱甲方）
乙方：___________（以下簡稱乙方）
根據(jù)《_____》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：
一、 經(jīng)營方式
1．甲方提供廚房,、餐廳、_____廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿,。
2．乙方負責廚房設(shè)施的`維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償,。
3．乙方自行采購,、加工,，自負盈虧,。
4．乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利,。
5．承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責,。
二,、 雙方權(quán)利及義務(wù)
1． 甲方權(quán)利義務(wù)：
1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。
2）甲方對乙方進菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強對員工的教育,。
2．乙方的權(quán)利義務(wù)：
1）乙方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。
2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
3）乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好。
4）餐后認真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。
5）做好消除蚊,、蠅、鼠害,。
6）冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開存放,。
7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責,。
9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀律。
三,、伙食標準
早餐_______元/人,，中餐_______元/人，晚餐_______元/人,，夜宵_______元/人,。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，米飯任食,。（如有變動,，雙方協(xié)商核定）
四、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),，每_______個月計算餐費,，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五,、合同期限
試用期為_______個月,，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期,。合同期滿,，雙方如無異議，自動續(xù)約,。
六,、合同終止條例
七、違約責任
1．因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果,。
2．甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日（以結(jié)算確認單日起）的，應(yīng)承擔違約金_______%/天,。
3．一方有意終止合作而沒有提前通知對方,，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八,、其它
本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
食堂承包協(xié)議書篇九
近年來,隨著學校管理體制改革和后勤社會化改革的不斷深化,高職高專食堂承包式的目標管理成了后勤社會化改革的一種普遍選擇,。以下是小編為大家精心準備的：3篇最新食堂承包協(xié)議范本。歡迎參考閱讀!
最新食堂承包協(xié)議范本一
甲方：___________(以下簡稱甲方)
乙方：___________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達成如下事宜：
一、 經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿,。
2.乙方負責廚房設(shè)施的維護,，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購,、加工,，自負盈虧,。
4.乙方自行安排廚房員工,，并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二,、 雙方權(quán)利及義務(wù)
1. 甲方權(quán)利義務(wù)：
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。
2)甲方對乙方進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙(土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議書)方維持食堂治安秩序,，并加強對員工的教育。
2.乙方的權(quán)利義務(wù)：
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。
6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀律,。
三、伙食標準
早餐_______元/人,，中餐_______元/人,，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人,。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，米飯任食,。(如有變動，雙方協(xié)商核定)
四,、結(jié)算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),，每_______個月計算餐費,，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五,、合同期限
試用期為_______個月,，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期,。合同期滿,，雙方如無異議,，自動續(xù)約。
六,、合同終止條例
七,、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果,。
2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的,，應(yīng)承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,，須賠償對方最后一個月餐費的_______%,。
八、其它
本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
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最新食堂承包協(xié)議范本二
簽約地：___________
甲方：
乙方：
為對職工食堂綜合管理,，提高職工膳食標準,，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。
一、 承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方職工食堂,，負責供應(yīng)甲方職工(早,、午、晚,、夜宵,、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)職工需要和能力許可,，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售,。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途,。
二,、 餐費標準：
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
三,、 承包期限：
自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年,。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán)。
四、 場地使用及有關(guān)費用
1,、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,，交乙方使用,，承包期滿后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失,，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外),。
2,、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔,。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。
3,、承包期內(nèi),，甲方(乙方)負責(水、電,、燃料面議),，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局,、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標準核算,，水每公噸 元，電每千瓦時 元,，燃料每公升/斤 元,，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。
4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準,。
五,、 膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2,、憑 進餐每餐價格 元,， 葷 素 兩米飯，例湯自取,。
3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準,，需要時甲方可預(yù)先提出新標準,，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意,。
4,、菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，經(jīng)常輪換,。早,、夜餐品種不少于 個。
5、膳食供應(yīng)時間：早餐 ： ： ;午餐 ： ： ;
晚餐 ： ： ;夜宵 ： ： ;
通宵餐 ： ： ;
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,，向乙方提出變更就餐時間,，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐,，做到飯熱菜香,。
6、夏季期間,，根據(jù)勞動部門的規(guī)定,，當氣溫在35℃及以上時，應(yīng)甲方要求,，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯,、涼茶、粥品等),，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,，乙方只收回物料成本。
7,、乙方銷售的食品,，應(yīng)做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下,。
六,、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內(nèi),，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲、污水,、煙塵排放應(yīng)符合國家標準,，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2,、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,，不得隨便舍棄。
3,、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督。
4,、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。
6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7,、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔。
七,、 制度的建立
1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程,，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括：放火、防毒,、防盜,、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面,。食堂全天均應(yīng)有員工值班,，嚴防類事件發(fā)生。
2,、乙方應(yīng)切實做好防火,、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,，若發(fā)生責任事故,，后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查,。
3,、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),，小故障三小時內(nèi)完成處理工作,，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限,。
八,、 結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)
九、 違約責任
1,、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán),、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2,、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順,。
3,、 除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
4,、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償,。
5,、 甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,，補助等,，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金,，逾期最多不得超過十天,，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。
6,、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。
十,、 仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一,、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等的法律效力,。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一式四份,，雙方各持兩份。
十三,、附件《 》與本合同一同生效,。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,，乙方需在 月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效,。
甲方(章)： 乙方(章)：
代表人： 代表人：
簽約日期： 年 月 日
最新食堂承包協(xié)議范本三
甲方：__________________
乙方：__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：
一,、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用,。食堂工作人員的工資,、福利由乙方負責。
二,、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,，為甲方員工提供用餐服務(wù)。
三,、乙方在承包期內(nèi),，必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,，由乙方提出申請,，經(jīng)甲方同意后，由甲方負責購買,。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,， 甲方不承擔任何費用。
四,、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元( ___________ ),，晚餐______元( ___________ )，用餐伙食見菜譜;湯,、米飯自助,。
五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,，應(yīng)按照甲方提出的標準予以安排操作。
六,、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,，定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。
七,、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止,。
八、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,，履行合同和各種行政管理職能,。
2.甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,，及時提出寶貴意見,。
3.乙方在其他方面違約時，甲方應(yīng)向乙方提出糾正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,，把處理結(jié)果告知甲方,。
4.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題,，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務(wù)質(zhì)量,。
九,、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1.乙方應(yīng)嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫,、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度,。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,，嚴把進廠食品質(zhì)量,，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。
4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,，必須按時,、保溫、保質(zhì),、保量供應(yīng)飯菜,，做到新鮮可口，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻,。開餐時間如有變動 ,，以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設(shè)備,，乙方應(yīng)正當合理使用,，妥善保管，不得人為損壞和丟失,，否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水,、電、燃料,。
6.經(jīng)營期間,，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,，由乙方負責賠償醫(yī)療費用。
十,、其它
1.若一方有意提前解除合同,，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個月以書面形式通知另一方,。
2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主,、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方,。
十一、若有未盡事宜,，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,，合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,，雙方各執(zhí)一份,。
備注：
甲方(蓋章)：__________
甲方代表：______________
乙方(蓋章)：__________
乙方代表：______________
______年______月______日
食堂承包協(xié)議書篇十
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲,、乙雙方互利互惠的基礎(chǔ)上,，就食堂承包事宜，達成如下協(xié)議：
一,、承包內(nèi)容：
1,、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分廚房設(shè)備及餐廳設(shè)施（飯桌,、椅子）,，乙方承包后自主經(jīng)營，自負盈虧,。
2,、承包期需要添置或更換各類設(shè)備、用具,，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后可添置。
3,、甲方提供的各種餐具屬國家財產(chǎn),，當面點清，終止合同后如數(shù)退還,。
二,、承包期限：
期限為三年，從___________年6月16日至___________年6月16日,。
三,、雙方權(quán)利及義務(wù)：
1、甲方權(quán)利義務(wù)：
（1）甲方不干涉食堂的管理,；
（2）甲方對飯菜的質(zhì)量,、價格有權(quán)過問，若有質(zhì)量,、價格等不合理情況時,，有權(quán)要求乙方及時整改，若無視醫(yī)院權(quán)限，將單方面終止合同,。
（3）甲方有義務(wù)督促乙方嚴格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項規(guī)章制度,。
2、乙方權(quán)利義務(wù)：
（1）乙方在承包期間無償向醫(yī)院職工按月補貼50.00元∕人,，按醫(yī)院職工人數(shù)增減而增減,。
（2）乙方經(jīng)營期間水、電費用自負,。
（3）醫(yī)院職工用餐補貼只能用于刷每餐的費用,，不能刷購買其它用品。
（4）不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐,、醫(yī)生做手術(shù)誤餐（有償服務(wù)）。
（5）乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時間按時,、按質(zhì),、按量供給各餐，做到新鮮可口,、營養(yǎng)搭配好,。
（6）乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項規(guī)章制,，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),，嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。
（7）乙方在遵守國家的各種政策,、法律,、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下，自主對食堂經(jīng)營治理,，并承擔一切法律責任,。食堂不能做其他用途，不能變向經(jīng)營,。
（8）合同到期食堂收回時,。
四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,，需提前一個月通知另一方,。
五、違約責任：
一方有意終止合作需賠償對方伍萬元人民幣,。
六,、合同有效期限：從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束,。
七,、爭議解決：
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時,，可向人民法院訴訟解決,。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方：___________乙方：___________
___________年___________月___________日
食堂承包協(xié)議書篇十一
根據(jù)雙方條件的需要，甲,、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責任,，共同制定以下合同條約：
一,、伙食標準：__________________________________________。
二,、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式
a:用餐方式：
1,、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,，方可作用期末結(jié)算證據(jù),。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,，而有三天以上可報停,，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3,、中級,、高級餐可由學校主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù),、桌位)人數(shù)辦理伙食,。
b:結(jié)算及付款：
1、按_______日與甲方結(jié)帳一次,，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清,。
2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,，需加菜膳食,，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3,、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳,。
4、甲方發(fā)生付款問題,，須提前告知事因,，否則乙方有權(quán)停止用餐,。
三、甲方責任
1,、無償提供現(xiàn)有的廚房,、廚具、倉庫及燃料,、水電,、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。
2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_______元,，給乙方全權(quán)自由性使用(注：每人每天應(yīng)用燃料費_______元，水電費_______元),。
3,、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4,、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作,。
5、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事,，乙方有權(quán)對于處理,。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,，必須提前告知乙方,。
7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,，須及時幫助維修,。
8、員工不能無根據(jù)的謠言,，甲方將追究員工個人的責任,。
9、員工投訴衛(wèi)生,、食量及伙食問題,，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實,、提取結(jié)果,、立即改正。
四,、乙方責任
1,、廚房之工作人員,，由乙方自行招聘、工資由乙方支付,。
2,、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配,、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,，符合能量消耗的伙食。
3,、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,，以質(zhì)求量、色味合口的準則,。
4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,，乙方負全部責任。
5,、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng),、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準,。
6,、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查,。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,，做到餐沖,、日洗、三天大清洗,，做到隨時檢查隨時達標的準則,。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方,。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10,、如廚房設(shè)備及工具移交后,，乙方應(yīng)合理使用,，妥善保管，不得人為損壞,，否則折價賠償,，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11,、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言,。
五、違約責任
1,、因不可抗力或停水,、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任,。
2,、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查,，若查明責任在乙方的錯點,，乙方應(yīng)承擔所有責任。
六,、合同期：乙方辦理伙食試用期_______天,，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格,，合同期暫訂為_______年,，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲,、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商,。
此合同一式兩份,，甲、乙雙方各執(zhí)一份,，自簽訂之日起生效,，以上合同之條例，雙方須共同遵守,，不得違反,，否則具有同等的法律效力。
生效日期：___________年_______月_______日
簽訂日期：____________年_______月_______日
食堂承包協(xié)議書篇十二
甲方：
乙方：
為了把食堂進一步市場化,、社會化,，使其更加完善，更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)?，F(xiàn)甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識：
承包方式：全包
承包期限：
一,、甲方履行的職責：
1,、提供現(xiàn)有的食堂場所、用具給乙方,，不收任何費用,。
2、甲方對現(xiàn)有食堂進行安全維修,，通水,、通電。
3,、甲方對乙方乙方承包的食堂進行宏觀管理,，維持用膳秩序。
4,、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負責辦理,。從事人員體檢費由乙方負責。
5,、盡量動員住宿生在校內(nèi)用餐,，禁止外來商販在校內(nèi)出售飯菜和早點。
6,、教學日如有變動,，甲方必須提前通知乙方,。(突發(fā)情況除外)
二、乙方履行的職責：
1,、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》,。
2,、自愿參與承包,，簽訂合同時一次性向?qū)W校交納押金3000元,。
3、保證師生(含初三補課,，以下都包含)三餐按時用膳,，早餐供應(yīng)稀飯、早點,，中晚餐提供米飯,，確保師生每餐的飯量供應(yīng)，不以任何理由少弄或不弄,、出現(xiàn)向?qū)W生出售其他代替食物現(xiàn)象,。
4、飯菜保質(zhì)保量,，讓學生吃好吃飽,，對師生、家長反映的正確意見和建議作出合理的解答,，并做出改正,。
5、供應(yīng)物美價廉,、可口的飯菜吸引學生在校園內(nèi)用膳,。價格不得高于市場價格。不得運用非法的手段強制學生在校內(nèi)用膳,，更不得出售變質(zhì)腐爛的飯菜和早點，否則承擔由此引起的一切費用和責任,。
6,、要妥善保管大米，控制庫存量,，防止大米發(fā)霉,、生蟲，盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯,，做到每學期清倉一次,。
7,、負責飯卡的印刷、剪,、清點和水票的發(fā)放,，學生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。
8,、每天提供學生飲用水一瓶,，保足學生早晚生活用溫水，飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶,、0.5元/大瓶,。
9、承擔食堂燃料及學校承擔維修以外的其他用具維修,、添置,。
10、甲方提供給乙方食堂場地后,，內(nèi)部設(shè)施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資,，甲方不提供任何費用。
11,、承擔除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商,、稅務(wù)等部門收取的一切費用和由于管理不善導(dǎo)致有關(guān)部門所做的處罰，并在甲方指導(dǎo)下改進,。
12,、不得在校園內(nèi)飼養(yǎng)家畜、家禽,，更不得以任何理由組織學生參與有關(guān)食堂的經(jīng)營活動或變相經(jīng)營以及搬運物品等勞動行為,。
13、自收自支,，自負盈虧,，在合同期滿前，不能因為內(nèi)部管理不善影響學校正常工作,，否則應(yīng)自行退出承包方,，相應(yīng)的押金不退，同時追究相應(yīng)的責任,。
14,、乙方不得向?qū)W生出售煙酒，不得違反學校的作息時間任意開飯,，容留學生看電視,、購物，不得向?qū)W生賒賬，不在校園內(nèi)出售零食,。
15,、乙方向?qū)W生提供的有廢除物的食品，如快餐盒,、一次性筷子等,，由乙方回收處理，食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負責打掃并保持清潔,。
16,、購買油、鹽,、醬,、醋等材料要有廠家的合格證。
17,、關(guān)心愛護學生,，愛護學校公共財產(chǎn)，與學校共同承擔維護學校安定,、師生利益的責任,。
本協(xié)議一式兩份，雙方各持有一份,，簽字有效,。以上內(nèi)容雙方必須遵守，單方不得違約,。否則承擔相應(yīng)的責任,。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
食堂承包協(xié)議書篇十三
乙方：_______
根據(jù)勞動局，民政局及烹飲協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,，經(jīng)甲,，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書,，以供共同信守執(zhí)行,。
配工作。承包期限從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。
二,、甲方每月付給乙方工資：人民幣____元，(大寫：___元整),，上述工資已包含廚房內(nèi)所有人工工資,。乙方確保菜品毛利率控制在50%以上，如超出部分,，甲方按提成方案進行獎勵。每月11號為支付上月工資發(fā)放日,，甲方不得以任何理由拖欠,。
三,、在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和免費的食宿,。如對乙方安排烹調(diào)技術(shù)的有所異議,，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進,，達到雙方滿意,。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的規(guī)章管理制度。
四,、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配,、正、副灶臺,、蒸爐,、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,，并負責廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工（包含洗碗工,、洗菜、煮飯）的工作安排,，并負擔所有人工工資,。
五、為了正常經(jīng)營,，保證人員配備充足的需要,，廚房人員旺季控制在15人，淡季控制在12人,，所有工作人員必須定崗定位,，由廚師長提供人員定崗名單，如發(fā)生變化,，及時上報變化情況,。
六、為了保證菜品質(zhì)量,，乙方須及時與甲方采購進行溝通,，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，乙方還需經(jīng)常深入市場,，了解菜品原料價格,，做好廚房內(nèi)原料的成本控制（包括水、電,、氣的用量控制）,，防止鋪張浪費，做到有效合理地控制好成本。
七,、甲方有權(quán)對乙方的工作情況進行監(jiān)督,、指導(dǎo)，乙方須虛心接受意見,，并及時改進,；如甲方對主干廚師技術(shù)能力不滿意，有權(quán)要求更換,。
八,、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求,、菜肴出品要求,、安全操作要求、人為浪費的要求,、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例見酒店規(guī)章管理制度),。
九、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,，保證甲方正常營業(yè)運轉(zhuǎn),。
十、甲,、乙方需提前解除本協(xié)議,，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作,，否則,，一方須賠償另一方15天工資作為經(jīng)濟損失。
十一,、本協(xié)議期限屆滿,，勞動合同即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果,，則合同到期本協(xié)議自動失效,。
十二、本協(xié)議一式兩份,，甲,，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章（手?。┖笊?。同時產(chǎn)生法律效力,。
甲方：_______乙方（廚師長）：_______
法定代表人：_______
食堂承包協(xié)議書篇十四
乙方：___________
1、甲方為乙方免費提供廚房,、餐廳,、餐具及住宿。水,、電、燃料由乙方自行負責,。
2,、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付,。
3,、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月),。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1,、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。
2、甲方應(yīng)對乙方的進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處,。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加對結(jié)員工的教育,。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2,、未經(jīng)允許,，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰,。
3,、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,，餐具必須消毒,，甲方可隨進檢查,，并可要求乙方整改。
4,、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,，不得亂倒。
5,、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責,。保證衛(wèi)生整潔,。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。
7,、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,。
8,、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設(shè)施,，因乙方不當操作成意外事故的,，責任由乙方負責。
9,、食堂工作人員工資福利均由乙方負責,。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
早餐____元,；中餐____元,。標準為____大葷、____素菜,。晚餐元,，標準為____大葷、____小葷,、____素菜,。湯、米飯自助,。夜宵____元,。
1、就餐方式實行定餐制,。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,，甲方提前一天提供就餐人數(shù),，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)),。
2,、乙方墊付伙食費______月，甲,、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項,。
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的',，經(jīng)相關(guān)部門鑒一,，由責任方負責全部責任并承擔相應(yīng)的法律后果。
2,、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔違約金(比照銀行逾期付款處理),。
3,、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿,，甲方有權(quán)要求乙方及時整改,，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同,。
4,、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,，違約方應(yīng)承擔違約責任,。
5、乙方若有違反合同約定,，直接造成甲方經(jīng)濟損失的,，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
本合同未盡事宜,，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決,。本合同自雙蓋章簽字后生效,。合同一式兩份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
代表：__________代表：__________
日期：__________日期：__________
食堂承包協(xié)議書篇十五
甲方：
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：
一,、食堂地點：某某醫(yī)院所在地
二,、合同期限：合同期限定為年，即自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日,。
三,、消費方式：
甲方員工憑乙方所提供的ic卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù),，中途退餐當月按餐費標準計算,，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算,。
四,、就餐模式及餐費標準：
1.甲方現(xiàn)有職員200多位，為全固定就餐模式,。
2.中晚餐甲方員工,，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：15元/天,。
3.乙方為甲方病人設(shè)計各類套餐以及小炒,，滿足病房病人的需求。
五,、供餐標準：
中,，晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜，供員工選擇,，飯,，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂,。
六,、供餐時間：
中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供,。如個人員工因工延誤進餐時間,，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時,。
七,、結(jié)算方式：
乙方可為甲方墊付一個月的餐費，次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結(jié)算,，乙方提供收款收據(jù),。
八、雙方權(quán)利與義務(wù)：
甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地;
2.甲方免費提供水,、電,，燃料費乙方自負;
3.甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐;
4.甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利,，乙方應(yīng)予以配合,、協(xié)助進行質(zhì)檢工作;
6.甲方對乙方食堂工作人員,，在其醫(yī)院、宿舍區(qū),、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán);
7.甲方員工任何投訴,，須經(jīng)甲、乙雙方當面確認;
乙方的權(quán)利與義務(wù)
4.乙方在采購原材料時,，不能用潲水油,、陳大米、亂菜,、私宰豬肉及過期食品等;
6.乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過程中,，接觸到有關(guān)甲方的情況，應(yīng)當履行保密義務(wù);
11.經(jīng)營期間,，乙方有權(quán)自主聘用,，調(diào)用食堂廚師及工作人員;
12.發(fā)生重大責任事故，如食物中毒,、使用違禁物品等,，乙方須承擔相應(yīng)的責任;
九、違約責任
甲,、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂,，就不得隨意修改,、解除合同，但確實經(jīng)營不好,，多次協(xié)商都無法經(jīng)營時,，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同,，但須提前一個月相互通知對方,，否則違約方須承當違約責任。
十,、其它：
1.因不可抗力原因造成損失時,，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2.甲,、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例,，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責,。
3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工,，甲方買菜或委托乙方采購,。
十一,、合同終止
2.若合同期滿，甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,，則在同等條件下,，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
十二,、爭議的解決：一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,，如果雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交深圳市人民法院裁決,。
十三,、本合同未盡事宜，經(jīng)甲,、乙雙方共同協(xié)商后,，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力,。
十四,、本合同壹式貳份，甲,、乙雙方各執(zhí)壹份,，簽字蓋章生效。
甲方：乙方：
代表簽字：代表簽字：
日期：日期：
食堂承包協(xié)議書篇十六
乙方：__________________________
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,，乙方擬承包職工食堂,，并達成如下協(xié)議：
第一條 承包內(nèi)容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的'四餐（早,、中,、晚、夜餐）服務(wù),。
第二條 承包期限
自20xx年x月xx日至20xx年x月xx日,，為期________年。
第三條 承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起,，甲方負擔乙方及其選用炊事人員（共計________人）的工資________元/月,，液化氣款________元/月，共計________元,；日常用水,、電開支；原職工食堂的炊事機械、用具、設(shè)施屬甲方所有,，暫由甲方借給乙方使用,；協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方,；甲方給予乙方三權(quán),，即：用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán),、采購權(quán),。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金,。
第四條 雙方責任
甲,、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：
一,、乙方責任
1．以為職工服務(wù)為宗旨,，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情,、周到的為職工服務(wù),；
2．任期目標：
（1）建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度，責任落實到人,；
（2）認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒,；
（3）千方百計增加花樣,、品種，努力提高飯菜質(zhì)量,，做到價格合理,，讓職工吃好達到基本滿意。
6．搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,，接受甲方的管理和監(jiān)督,。
二,、甲方責任
1．充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂；
3．按照實際需要,，做好水,、電供應(yīng)；
4．建立職工伙食管理委員會,，每季度召開一次會議,，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作,，并將意見轉(zhuǎn)達乙方,，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議,。
第五條 發(fā)生下列情況之一時,，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1．違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件,；
2．出現(xiàn)經(jīng)營不善,，管理混亂以及經(jīng)濟問題；
3．由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受,；
4．職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意,、不滿意三種,。滿意、基本滿意率低于70%,，不滿意率高于30%,。
第六條 終止協(xié)議后，甲方收回全部設(shè)備,、財產(chǎn),，乙方所借用機械、用具如丟失,、損壞,，負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,，方可撤離,。
第七條 本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議,。
本協(xié)議一式兩份,，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效,。
甲方：___________（簽字或蓋章）
乙方：__________（簽字或蓋章）
簽訂日期：20xx年x月xx日
食堂承包協(xié)議書篇十七
乙方：____________
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,，雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議：____________
1、甲方提供廚房,、餐廳,、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單),，負責水電到位并安排廚工住宿,，甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式，開辦小賣部,，經(jīng)營員工日常生活用品,。
2,、乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價賠償,。
3、乙方自行采購員工餐具,，繳納每月電費,，食堂經(jīng)營自負盈虧。
4,、乙方自行安排廚房員工,，并負責廚房員工工資福利。
5,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責,。
1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。
2、甲方對乙方進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強對員工的教育,。
4、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。
5,、乙方必須遵守菲律賓國家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
6,、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。
7、餐后認真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部,、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。
8,、做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
9、冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。
10,、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
11,、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責,。
12、廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀律,。
食堂由乙方自主經(jīng)營，自負xx,，員工中餐,、晚餐補貼為每餐50元菲幣，夜宵補貼為20元菲幣,，超出部分由員工自理,。
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每15天計算餐費,，于每月的15_______日和30日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方,。
試用期為2個月，合同期一年,，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期,。合同期滿,，雙方如無異議，自動續(xù)約,。
1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果,。
2,、甲方確保每月按時結(jié)算員工伙食費用，延期造成影響員工正常就餐的情況,，乙方不負責任,。
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽章后生效,。未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。
乙方：____________
20xx年xx月xx日
食堂承包協(xié)議書篇十八
甲方：___________（以下簡稱甲方）
乙方：___________（以下簡稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：
2,、乙方負責廚房設(shè)施的維護,，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償,。
3,、乙方自行采購、加工,，自負盈虧,。
4、乙方自行安排廚房員工,，并負責廚房員工工資福利,。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
1,、甲方權(quán)利義務(wù)：
1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。
2）甲方對乙方進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強對員工的教育,。
2、乙方的權(quán)利義務(wù)：
1）乙方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。
2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
3）乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好。
5）做好消除蚊,、蠅,、鼠害。
6）冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。
7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。
8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀律,。
早餐_______元/人,，中餐_______元/人,，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人,。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食,。（如有變動,，雙方協(xié)商核定）
甲方按雙方核定用餐數(shù),，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。
試用期為_______個月,，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期,。合同期滿,，雙方如無異議，自動續(xù)約,。
2,、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日（以結(jié)算確認單日起）的，應(yīng)承擔違約金_______%/天,。
3,、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,，須賠償對方最后一個月餐費的_______%,。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。
甲方：_________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
食堂承包協(xié)議書篇十九
甲方：
乙方：
為對職工食堂綜合管理,，提高職工膳食標準,，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應(yīng)甲方職工（早,、午,、晚,、夜宵,、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)職工需要和能力許可,，兼營小炒,，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營,、活動和作其它用途,。
二、餐費標準：
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
管理人員：早餐元/人,；午餐元/人,；晚餐元/人；夜宵餐元/人,；通宵餐元/人,；
普通員工：早餐元/人；午餐元/人,；晚餐元/人,；夜宵餐元/人；通宵餐元/人,；
其它人員：早餐元/人,；午餐元/人；晚餐元/人,；夜宵餐元/人,；通宵餐元/人；
三,、承包期限：
自20xx年x月x日起至20xx年x月x日止,，承包期為：x年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。
四、場地使用及有關(guān)費用
1,、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán),。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后,，交乙方使用,，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失,，損壞，乙方負責賠償,。（自然損耗除外）,。
2、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔,。
五,、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內(nèi),，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲、污水,、煙塵排放應(yīng)符合國家標準,，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2,、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,，不得隨便舍棄。
3,、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督。
4,、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。
6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。
7,、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔,。
六,、制度的建立
1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程,，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括：放火、防毒,、防盜,、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面,。食堂全天均應(yīng)有員工值班,，嚴防類事件發(fā)生。
2,、乙方應(yīng)切實做好防火,、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,，若發(fā)生責任事故,，后果由乙方全部承擔,。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查,。
3、甲方有義務(wù)負責對廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng),，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時,，不可抗力的不在此限,。
七、結(jié)算方式（與甲方行政或財務(wù)負責人面議）
八,、違約責任
1,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān),。
2,、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順,。
3,、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,。
4,、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償,。
5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用,，補助等,，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金,，逾期最多不得超過十天,，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。
6,、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。
九,、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時,，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十,、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等的法律效力,。
十一、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一式四份,，雙方各持兩份。
十二,、甲方同意在雙方簽字之日生效后,，乙方需在x月x日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,，此條款與本合同一同生效,。
甲方（章）：乙方（章）：
代表人：代表人：
簽約日期：
食堂承包協(xié)議書篇二十
為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生,，確保師生人身安全,，根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生,，安全第一的原則,，特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一,、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》,、《托管食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定。
二,、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證,，持證上崗，禁止非工作人員進入食堂操作間,。食堂員工應(yīng)穿工作服,，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,，保持整潔,。
三,、飯菜要保質(zhì)保量,，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒,、發(fā)霉、異味,、變質(zhì)的食品)。
四,、不得出售(涼拌菜,、四季豆、豆角,、方便面,、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等),。
五,、食堂承包商進貨渠道要正規(guī),，要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺賬,。
六、住校生管理員,，每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記，保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,，保留的食品不得低于二兩),。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。
七,、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施，防鼠,、防蠅、防塵 對食堂的餐具每天必須進行,，一洗、二清,、三消毒,。
八,、冰柜要定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開存放，操作間的刀具,、菜板生熟要分開使用。
九,、師生用餐的飯菜價格應(yīng)根據(jù)市場變動,，由承包商提出合理的價格變動申請，經(jīng)校委會的具體研究后方可調(diào)整飯菜價格,。承包商不得擅自更改,。
十,、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間,、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)明確記錄,。
十一,、要認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾,、學生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點并及時處理，不許在食堂,、餐廳內(nèi)擺放潲桶,。
十三,、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴格按照相關(guān)文件的要求來實施,，對營養(yǎng)餐實行當天烹飪當天發(fā)放,。
十四、要樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱,、菜香,、價廉物美,，優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
