總結(jié)是一次探索，它讓我們更加深入地了解自己和他人,。在寫總結(jié)時,，我們應(yīng)該注重事實和數(shù)據(jù)的準確性，同時注意語言的精煉和流暢,。希望以下小編為大家整理的總結(jié)范文能夠?qū)Υ蠹覍懽饔兴鶐椭蛦l(fā),。

做菜我的拿手好戲篇一

深綠色的韭菜如茂密的頭發(fā)一樣，根根齊整地躺在切板上,，六個圓溜溜的`雞蛋則躺在灶臺上,，今天，我就要做好吃又簡單的韭菜炒雞蛋了,。

握緊刀,，一寸寸地切好韭菜；打好蛋,，加酒油醬醋糖,，把蛋清蛋黃攪勻，我就打著了火,。

鍋里熱氣裊裊,，我輕輕倒了兩勺油，又加了一小勺鹽,，鍋里立刻熱鬧起來,，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”,，像開party,。我隨即把韭菜倒進去，深綠色一下子“撲”滅了熱鬧,。我翻動鏟子,，讓韭菜在鍋里翻來滾去,，“輾轉(zhuǎn)反側(cè)”，精神十足的韭菜一下子軟了,，再翻炒幾下,，韭菜就“咝咝”地騰起了熱氣，一股韭菜香撲鼻而來,，彌滿廚房――韭菜又嫩又細,，只要炒幾分鐘就能出鍋，炒久了,，就會變“老”――在韭菜上撒些味精,，攪一攪，把韭菜盛到盤子里就ok了,。

接下來,，該煎雞蛋了。在油已沸騰的鍋里,，撒幾粒生姜米兒,，把粉黃的蛋液倒進鍋里，我用鏟子沿鍋邊“逐步深入”地翻炒起來,，還沒幾下,，哦，流動的蛋液一下子凝固了,，變黃了,，還起了一層酥皮兒，可愛極了,！我用鏟子把雞蛋輕輕地送到韭菜上,，大功告成了！

看,，這菜多漂亮,！韭菜碧綠碧綠，嫩得似乎能滴出汁液,；雞蛋金黃金黃,，誘人的酥皮兒燦燦然都起了皺?！都t樓夢》里說,，蔥綠柳黃雅致可愛，但韭菜炒雞蛋更能證實翠綠金黃的誘人,?？催@菜，像公主秀發(fā)上戴著一頂金冠,。

吃起來，味道更絕！韭菜鮮香柔滑,，煎蛋外酥內(nèi)軟還透著一股帶著咸味的生姜香,。

我用杜甫的詩句給這道菜取了個好名字――黃鸝鳴翠柳，據(jù)說,，蘇軾的廚師也是用這句詩,，讓這道簡單的“土菜”變詩意了。

這道菜簡單又好吃,，一人在家也可以“單槍匹馬”地做,，狼吞虎咽地吃。

做菜我的拿手好戲篇二

從小,，我就以為媽媽會變魔術(shù),，而廚房里的佐料就是她變魔術(shù)的小道具，如：醬油,、雞精,、鹽……作為媽媽做魔術(shù)的粉絲，早已經(jīng)想學媽媽做飯了,，在我的央求下,，媽媽終于答應(yīng)我教我做菜了。

我似懂非懂的點點頭,，便開始自己嘗試了,，但是第一次炒菜并沒有我想象中那么簡單，第一次忘記把西紅柿燙去皮了,，第二次忘記將西紅柿和雞蛋分開炒,，第三次忘記放鹽了……這些事物讓我搞得都有些想要放棄做菜了，媽媽好像看出了我的心思說："也許第一次嘗試做菜會很枯燥,，但是凡事不能半途而廢,，加油！",。

聽了媽媽的話,，我又開始重新做菜，終于我做成功了,！看著我自己第一次做的菜,，我心中開心地不得了了。

如今我已經(jīng)學會了炒不少菜,，如紅燒茄子,，麻辣香鍋，燜米飯燜牛肉……而做菜這件事情也讓我明白了,，做事不能半途而廢的道理,。

作者：羅子鈞,。

透過櫥窗，廚房霧氣騰騰,。媽媽一手端鍋把柄,，一手揮舞鍋鏟。隨著鍋鏟的翻動,，騰起一絲絲金色的浪——土豆絲,，我抿著嘴，眼里熠熠發(fā)光,，自己能做盤土豆絲該多好,。

沒有一絲懈怠，我也開始選菜,。姜蒜,、胡椒、土豆,、大蒜,、油。將土豆的粗糙外皮一一削去,，一分為二,，拿手按住，五指緊緊抓成弓形,，切片,，切絲。再把姜蒜切片,、大蔥切成一段一段,。

倒入一盆土豆絲，再提起鍋鏟,，輕輕往前一鏟,，把鍋底的油盡都灑到土豆絲上去。鍋鏟滑過去,，朝上一翹,，一絲絲土豆絲被挑起，翻一個身,，像騰起的波浪,。油潑灑過來，為土豆絲鍍上一層碎金般的顏色每一根細長的絲都盤起來,，將它們打個轉(zhuǎn),，絞在一起。

廚房里,，煙霧繚繞,，我的手漸漸有些酸了,，一邊喘著粗氣，一手舉著碗,，將辣椒,、胡椒,、大蒜,、姜蔥一股腦地翻下鍋。鍋里炒得很歡,，要撒鹽了,，我顧不上多看，伸出另一支手,，舀一勺鹽就撒下鍋去,。

燈光下，餐桌前,。裝好盤的炒土豆絲上桌了,，蒸氣撲散開來，誘人的香氣于鼻尖縈繞,，盤里的絲絲縷縷油亮油亮的,。我拿起筷子嘗了一下，甜潤潤,，齒頰生香,。

一家人都坐下來吃飯。吃了幾口,，忽然間,，媽媽笑起來，我一怔,，心里的弦一下子繃緊了,，呀！我把糖當鹽放了,！

做菜我的拿手好戲篇三

這道菜的制作過程可沒想象的那么容易,。剛開始“偷師”嘗試做的時候，我在廚房里手忙腳亂,，一會兒切西紅柿,，一會兒打蛋，一會兒又到冰箱里找香蔥,。雖然這只是簡簡單單的.“紅配黃”,，但是對我這種平時連鍋鏟都不碰的人來說，難度系數(shù)已經(jīng)很高了,。

我信心滿滿的,。我先洗好鍋,，倒上油，讓油鍋先熱起來,，聽到油“噼啪噼啪”,，將蛋液倒入，我將鍋蓋擋在身前,，生怕那油濺到身上,。過了大概30秒，用鏟子搗碎糊在一塊的雞蛋,，使它變成小塊狀,，然后鏟出來放在盤子里，再將西紅柿倒進鍋里,，翻炒片刻,，加入雞蛋同時翻炒。不知是我腦子發(fā)熱還是怎么,，我竟然倒了一碗水進去,，我等到收汁后，再一次鏟到盤子里擺盤，撒上蔥花,。

“色澤,、香氣都有了，怎么沒有味道，忘記放鹽了吧！”媽媽表情有點尷尬地說,。我失敗了,，不行,，我要再新做一次,。我吸取了上次的教訓,，先做好準備工作,，小心翼翼地把蛋液均勻撒在油鍋里,，用鍋鏟翻炒著加了一點鹽，放了點水,。瞧,，黃燦燦的多好看,，散發(fā)著一股香氣,，在配上那酸甜的西紅柿,，味道真不錯?。〕晒α耍?/p>

“做的真棒??！真是個‘自學成才’的小廚師啊,！”媽媽夸贊道,。我心里美滋滋的。

后來,，“紅配黃――西紅柿炒雞蛋”這道菜,，成為了我的拿手好菜。

做菜我的拿手好戲篇四

各種味道,，其中最令我難忘的是我學會了做菜。

那是一個風和日麗的周末，我早早地做完作業(yè),。到了中午的時候，家里只有“廚藝高超”的奶奶,，我便請教奶奶教我做飯,。本以為奶奶不會答應(yīng)的，誰知,，奶奶居然高興地答應(yīng)了。

我便開始了做飯“大行動”。首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料后,，就開始炒了,。我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,，只聽見一陣“吱吱……”的聲音，十分刺耳,。過了一會兒花生油熱了,，香味開始慢慢地散發(fā)出來了，我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒。左炒炒右炒炒,，可有意思了,。等番茄熟了后，我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋倒進鍋里,，當然,，最重要的一件事我可沒忘了——放鹽,。可是當我放鹽時,，一顆燙滾滾的油彈到我的手上,，疼得我大叫,。奶奶立刻讓我洗了下手，這時才沒那么疼,。但是,，我還是沒有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作”,，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的,。過了幾分鐘，鍋里的番茄和蛋終于熟了,。我趕緊拿起碟子,，把我的“作品”裝上，放到奶奶的面前,。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,，連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后,，我連忙問奶奶覺得如何,。這時，奶奶笑著對我豎起了大拇指,。我看了后十分高興,，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的,。

雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,，但是也算是我的一分努力嘛！“功夫不負有心人”,，只要我們認真地去學習每一樣東西,，就一定會成功的。

做菜我的拿手好戲篇五

每個人都有自己的拿手好戲,，而我的拿手好戲則是做紅燒鯽魚,。

做紅燒鯽魚其實是一門技術(shù)活。還記得我第一次跟著媽媽學做這道菜時，那場面十分狼狽,，不是忘了放鹽就是忘了加糖,，結(jié)果做出來的魚不僅味道難吃，還將湯汁潑了一身,，自然少不了媽媽的一頓責罵,。

而現(xiàn)在練習的次數(shù)多了，做紅燒鯽魚就變成了我的拿手好菜,，保證你們聞到之后口水都要流下來了,。這不，讓我大顯身手的機會終于來啦,！

這個周末,，親戚朋友們到我家做客，媽媽便到市場上買了許多菜,，其中就有一條活蹦亂跳的鯽魚,。媽媽來到無所事事的我面前，笑著說：“反正你都沒事干,，喏,，現(xiàn)在你來燒魚吧！”“沒問題,，包在我身上,！”我一口答應(yīng)。

說干就干,，我來到廚房里,，系上圍裙，準備好配料：生姜,、大蔥,、料酒、鹽,、糖……等媽媽洗完魚,，我便開始做菜了。首先,，將鍋燒熱,，再倒入菜油。等油發(fā)熱時,，我就調(diào)到小火上,，把鯽魚輕輕放入鍋中慢慢煎，等到兩面都變成金黃色后,，再依次加入適量的生姜,、料酒,、醬油、水等佐料,，最后蓋上鍋蓋,，再調(diào)到大火，燒開后再調(diào)小火燜,。燜的過程中我嘗了一口,，覺得味道偏淡了些，便又加了一些鮮醬油,，現(xiàn)在就只等著出鍋了,。幾分鐘后，我又掀開鍋蓋瞧了兩眼,，哇,，湯汁收濃了，我連忙又加入了大蔥,、紅辣椒等作為點綴。

熱氣騰騰的紅燒魚出鍋了,，看,，盤子中火紅的辣椒、翠綠的蔥花,，再仔細一聞,，陣陣濃郁的香味撲鼻而來，真是色香味俱全??！我的內(nèi)心頓時熱血沸騰，渾身激動起來,。

外婆看著那盤紅燒鯽魚,，連連贊嘆：“嗯，多棒??！這魚味道香濃，光看就知道很鮮美,?！北娙艘粐L，果不其然,，她們紛紛豎起大拇指夸贊道：“廚藝這么出色,，我們大人都比不過呢！”聽了她們的贊嘆,，我心里樂開了花,。

這就是我的拿手好戲,，怎么樣，有機會的話就到我家來做客吧,！

做菜我的拿手好戲篇六

星期天,，我坐在家里閑的無聊，想找點事做一做,。走進廚房,，看到媽媽做飯很有意思，我也想來親自做一做,，我問媽媽,，下一個做什么菜，是做炒絲瓜嗎,，那媽媽我們一起來做炒絲瓜好嗎,。好啊，爸爸爽快地答應(yīng)了,。

第一步我們先把絲瓜皮給刨好,。我心想不就是刨一下絲瓜皮嗎，小菜一碟,，我左手拿起絲瓜,，右手拿起袍子，刨了起來,，過了半天,，這根絲瓜還沒刨好，而媽媽就已經(jīng)把剩下來的絲瓜全都刨好了,，媽媽看到了,，就把我我刨不好的原因告訴了我，刨絲瓜皮的時候不要太用力,，要放松,。我聽了媽媽的話，很快就把絲瓜皮刨好了,。

接下來,，媽媽讓我把剛剛削好的絲瓜洗干凈，然后放到菜板上切成片,，刀在我的手中不聽使喚,，一直顫抖，我就切的一刀厚,，一刀薄,，唉，刀工也是學問,，我得好好練習了,。

最后是炒了,，媽媽告訴我，先要放油,，然后加熱,，可是這幾個動作都讓我手忙腳亂的，就這樣過了大約過了一小時,，我就把這碗菜炒完了,。

我終于學會了做菜，我好開心,。

做菜我的拿手好戲篇七

朋友們,，你們知道中國有什么小吃嗎?那可是數(shù)不勝數(shù)，比如：北京烤鴨,、上海小籠包,、陜西肉夾饃、河南燴面,、蘭州拉面等,。

我在家里也是一個小有名氣的“米其林廚師”。只要媽媽去上班,，我就承包了晚飯,。在媽媽的悉心指導下，我現(xiàn)在已經(jīng)學會了炒菜,，而且好吃不膩，不咸不淡,。我最拿手的菜就是魷魚炒蝦——這也是我最愛吃的一道菜,。

我在練習幾次后發(fā)現(xiàn)魷魚炒蝦主要是爆炒，媽媽傳授經(jīng)驗總說要“熱鍋涼油”,。所謂熱鍋涼油,，就是先在火上把鍋燒熱，再放一點油,，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)鍋,，再放入洗好、切成絲的魷魚,。炒出香味,，魷魚快炒熟時，放入洗好的蝦,。

不過,，蝦要先去掉蝦線，在做飯之前,，我已經(jīng)把所有的蝦線給弄掉了,，生怕去的不干凈,，被弟弟挑出毛病，那就有損我的“大廚”名號了,。最后我隨意撒上點鹽,、老抽、料酒,、醋等,，還不忘加點水，燜上三五分鐘就大功告成了,。往往這時候這時全家人都會放下手里的活兒,，循著這撲鼻的香味跑到廚房來了。這時我心里美滋滋的,，心想,，哈哈，全家人的胃都被菜的香味給“俘虜”了,。

掀開鍋蓋,，鍋里冒出了很多小泡泡，一個個從菜汁里探出腦袋來,，像小精靈一樣歡快地跳著舞,。魷魚炒蝦色香味俱全，端到桌上,，大家一陣風卷殘云,，很快這盤菜就被“消滅”掉了。即使是家里最挑嘴的弟弟,，也是贊不絕口,。他的眼珠子都快掉進那道菜里了，口水也是“飛流直下三千尺”呢,。全家人都向我豎起大拇指,，“太棒了”、“很入味”,、“真好吃”,，一片贊譽之聲，我可自豪了,。

不過,，正所謂“臺上一分鐘，臺下十年功”,，在這成功的背后,，我卻是付出了很多汗水和努力。那還是在暑假期間,，每天我五點半起來,，洗漱完畢,，就開始看食譜、記筆記,，有什么不明白的地方,，我就問媽媽，她就給我耐心講解,。

一直弄到七點,，然后我就開始寫作業(yè)，寫完作業(yè)又到廚房練習,。從生疏到熟練,，從只會剛剛煮個半熟面條到已經(jīng)會做幾個菜，這都是我課余時間努力的結(jié)果?，F(xiàn)在,，除了魷魚炒蝦，我還會做蛋炒飯,、紅燒肉,、青椒肉絲等等這些簡單的菜式。做菜也理所當然成了我的拿手好戲,，通過我學做菜這件事,，我明白了，做什么事都需要不懈的努力和堅持,，只有這樣,，才能在付出的事情上取得進步!

做菜我的拿手好戲篇八

十八般武藝，樣樣是好戲,！每個人都有自己擅長的領(lǐng)域,，而我也有自己的拿手好戲——三招醋湯面。

在我手里樣樣精通,，不過我最擅長的還是三招醋湯面。

想起我第一次煮面,，那是我小學一年級的時候,。

一個周末的前一個晚上，勤勞的媽媽工作到了凌晨一點鐘,，早上起來萎靡不振的,，突然一個念頭像開火車一般呼嘯而來，攔都攔不住的那種——給媽媽做一頓早餐,。

可我那時才六歲,，哪里會干這些，不過我又想起我經(jīng)常去媽媽的廚房里學做菜,，妄想著有朝一日能讓我為媽媽做一頓美食,，這不,，機會來了，我回憶著媽媽平時做面的步驟和方法,，如果跟著如法炮制,，肯定能做好一碗面，我心里默默的想著,。

“1,、燒水；2,，拌調(diào)料,；3、下面,?！?/p>

于是我接了一鍋水，放在灶爐上,，開火燒了起來,。

于此同時，開始準備調(diào)料,，首先放入靈魂伴侶,，豬油和香醋，還有生姜末和紅蔥也是必不可少的,，再放入醬油調(diào)味,，最后來點兒點睛之筆——少量的胡椒和鹽。嗯,！聞著就很香,。

水開之后，我下了二兩面條,，煮了5分鐘左右,，將面條撈出拌勻。

我將面條端給媽媽,，媽媽輕輕地嘗了一口：“哇,！還不錯哦！”我高興的嘗了一口,，確實,，不過有點酸，可能醋放多了,！

就這樣,，如此往復，我的手藝正在飛速提高，那天,，邱美美來我家玩,，中午只有我兩在家，于是我給他做了一碗香噴噴的醋湯面,，他贊不絕口,！

如今我已經(jīng)六年級了，經(jīng)過六年不斷的試錯和改正,，我的手藝已經(jīng)到了爐火純青的地步,，只要家里忙碌沒有人做飯的時候，我就會露上一手,，為全家人做上一碗?，F(xiàn)在，媽媽只吃我給她做的醋湯面,，她說“對于醋湯面,，沒人能比上我兒子的手藝！”

我的三招醋湯面,，真是既簡單又美味,，哦，對了,，還經(jīng)常要臥一個雞蛋,，簡直絕了！自己動手,，快樂的不僅是味蕾,，還有心情，真好,！

做菜我的拿手好戲篇九

在我的成長過程中,，最值得炫耀的就是做菜。

在我九歲的時候,，有一天我看見媽媽下班回來很疲憊,，于是就給媽媽說“我今天幫你做菜吧?！眿寢屝呛堑鼗卮穑骸翱梢?！”“那我做洋蔥炒雞蛋吧?！辈坏葖寢尨饛臀揖妥宰髦鲝埖嘏艿搅藦N房開始做飯,。本大廚要露一手啦,。我先把洋蔥切成塊兒,，可切著切著感到眼睛辣辣的，眼淚都出來了。媽媽見了說：“沒事,，沒事,，往刀上蘸點涼水就好了?！薄班?！”我半信半疑地試了試，果真奏效,。切完了洋蔥,，然后就開始磕雞蛋。我回憶著媽媽磕雞蛋的情景,，右手拿起一個雞蛋,，在碗邊上輕輕地磕了一下，雞蛋沒動靜,。再磕一下,，還是沒動靜。沒想到這雞蛋還挺硬的,。第三次我用力一磕,，結(jié)果多半個雞蛋都跌進了碗里，蛋清蛋黃和碎了的雞蛋殼混在了一起,。原來磕雞蛋也不是件容易的事兒,。我不得不把碗中的蛋清蛋黃和碎了的雞蛋皮一點點撿出來。我開始磕第二個雞蛋,，吸取上次的教訓,，結(jié)果成功了。我打開煤氣灶,，放好鍋,，倒上油，不一會兒油就熱了,。我趕緊把雞蛋倒進鍋里,，炒著炒著，只見雞蛋變成黃色了,，我連忙把剛才切好的洋蔥放進鍋里,，學著媽媽的樣子，來回翻炒,。炒了一會兒,，再把一些調(diào)味料放進去翻炒幾下，讓它入入味兒,。終于洋蔥炒雞蛋做好了,。我迫不及待地把自己的“杰作”端上餐桌。媽媽品嘗了一下，連連夸贊：“兒子做的菜比我做的還好吃呀,?！?/p>

聽了這話，吃著自己親手做的菜,，我的心里美滋滋的,，像吃了蜜一樣甜。

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做菜我的拿手好戲篇十

聽說香港有一位“食神”，而我卻是一個小廚神,。

暑假時我閑來無事,，就讓爸爸教我做菜。為了讓他教我,，于是,，我努力地討好他，幫他捏腿,、捶背,、倒水。終于,，我得到了爸爸“真?zhèn)鳌薄?/p>

星期天姑姑來我家做客,，爸爸就讓我給小姑露一手。姑姑指著我一臉疑惑地說：“你這么小還會做菜,？做出來的估計沒法吃吧,？”我卻信心滿滿地說：“姑姑你可別小瞧我。我今天就給你露一手,?！?/p>

我熟練地把排骨洗好后，接下來開始調(diào)味,，在碗里倒入適量的五香粉,，少許鹽和少許味精，然后把排骨倒入碗中,，倒上醬油,，灑上幾根蔥，最后用手反復用力地抓拌,。我說：“腌制一個小時排骨就入味了,。”姑姑在一旁看著,，小聲嘀咕道：“看著還是有點樣子的嘛,！還是有模有樣的,。”

一小時終于過去了,，最重要的一個環(huán)節(jié)來啦！那就是——炸排骨,。這可是重頭戲呀,！我先倒入小半鍋油，等油燒到七八成熱時,，再把排骨夾入鍋中,，頓時，鍋里的油想起了“滋滋滋……”的聲音,。排骨的顏色越來越深,，兩邊的白泡泡不斷冒，香味兒從鍋里飄出來,，姑姑在客廳里聞到香味兒后,，不禁的咽了咽口水，油越來越少,，又幫排骨翻了個身,，很快就變成了黃澄澄的了。

我用筷子把排骨一一夾入碗中,，端到桌上,。姑姑迫不及待地拿起筷子夾一塊，放到嘴里,，細細品嘗,。姑姑咂咂嘴說：“真不賴，這是吃過最好吃的排骨了,，香脆,、色澤誘人?！本瓦B平時覺得我做菜不屑一顧的媽媽也說特別好吃,，還說的我的廚藝馬上就要超越她了。

做菜——這就是我的拿手好戲,，我的“小廚神”這個稱號,，不僅在家里，連鄰居也這么說了,。

作者：熊星皓,。

在學校里，一下課,，有很多吃貨就開始討論吃的,，有說紅燒肉,，苦瓜炒肉，黃瓜炒雞蛋等等……,。

我一聽就想起了我媽媽在網(wǎng)上給我定的網(wǎng)紅鍋,。等待貨品一到，自己就可以親手炒菜了,。之前在家自己炒過菜,，感覺還挺好玩的。

過了三天,，網(wǎng)紅鍋終于到了,，迫不及待的打開快遞盒，一把亮閃閃的鍋擺在我的面前,，我立馬把鍋拿出來,，用清水洗了一遍，放在爐灶上,，開火,，燒油，準備做飯,。

先把雞蛋打碎放進碗里,，加入食鹽攪拌，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,，翻炒成型出鍋備用,，然后再把西紅柿去皮切塊，把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒,，再把炒好的作文雞蛋放進去,，加入清水，食鹽,，糖和一些水淀粉,，最后炒勻后，就可以出鍋吃了,。

和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌,，媽媽夾了一筷子放入口中，嚼了兩下,，眉頭就皺了起來,。怎么了媽媽？不好吃嗎,？“好吃,！太好吃了！”我的寶貝兒子簡直就是一個小廚師,！你自己快嘗嘗,，說完又夾了一筷子,，看到媽媽高興地吃樣兒，我也迫不及待的夾了一筷子放入口中,，說了一句,。真香！

我自豪的油然而生,，原來自己炒的西紅柿雞蛋那么好吃呀,！怎么樣？我的拿手好戲,，你們覺得是不是很厲害?。?/p>

做菜我的拿手好戲篇十一

每個人都有自己的拿手好戲,，如跳舞、書法、繪畫等,，而是唱歌。

一開始,，我的歌唱的并不好聽,，就像烏鴉哇哇叫一樣,。直到那一天晚上，聽電視上的明星唱的歌猶如天籟之音,，使我萌生了一個想法：努力練習唱歌,。在以后的歌唱比賽中取得優(yōu)秀的成績,。

從此以后，我每天都在不斷練習,，學校練，家里也練。不過有些同學總是嘲笑我：“切,，就你這副烏鴉嗓子,，還想唱歌,。”“唱的不好聽也就算了，還想上舞臺。想都別想,?！薄蔽一氐郊遥吭谧雷由蠁鑶璧目蘖似饋?。為什么，為什么就我唱歌不好聽,。我要不要放棄呢？不行,，絕對不行,，這是我的夢想，我要響著我所追求的而奮斗,，我要做我自己,！我抹了眼淚繼續(xù)刻苦練習。

每當我的音跑調(diào)了,，我總會反復練上十幾遍,；每當練習久了，嗓子很痛時,，我就喝幾口水潤潤嗓子繼續(xù)唱,。媽媽時不時推開門，勸我休息一下,，我總會說：“不,，我要從現(xiàn)在開始努力，一定會取得成功的,！”

漸漸地,，我的歌聲變得優(yōu)美動聽,，音也不跑調(diào)了。一天,，媽媽急匆匆地打開門,，鞋也來不及換，激動地對正在練習的我說：“最近縣里舉行了一次歌唱比賽,，你,。”媽媽還沒說完,，我已經(jīng)高興地一蹦一跳的了,。

歌唱比賽轉(zhuǎn)眼就到，我來到演出現(xiàn)場,。哇,，人可真多呀！參賽選手昂首挺胸,，十分有信心,。我像只無頭蒼蠅，在人群中穿梭,，快到我出場了,，我站著不動，頭上一陣發(fā)熱,，冒出層層汗水,，心在咚咚咚地跳個不停，腦子里一片空白,。我心想：鎮(zhèn)定鎮(zhèn)定,，我能行的！這首歌我不是練了很久了嗎,？勇敢點,，唱出來吧！

我大大方方的走上臺,，鼓起勇氣,，大聲地唱著,，全場的人時不時竊竊私語,，不過我已深深地陶醉在音樂之中了。一首唱完了,，我在一陣又一陣的掌聲中走下臺,。結(jié)果出來了，我捧著一等獎的證書,，十分激動,，心久久不能平靜。

唱歌使我快樂，我——愛——唱——歌,！

做菜我的拿手好戲篇十二

你絕對猜不到,。你以為是繪畫？唱歌,？還是溜冰,？不都不是。其實是——收拾房間,。

你會覺得收拾房間很簡單,？那你就錯了。其實啊,，收拾房間也是有秘訣的,。

首先，你必須要冷靜,，不然,，你收拾干凈的房間，就被你弄亂啦,。其次,，你不能慢吞吞的，速度要快,，慢吞吞的,，天黑都收拾不完。

一個黃昏的傍晚,，房間被我給弄得亂七八糟的,。

奶奶看看房間又看看我：“我去給你弟弟洗澡，你給我把房間收拾干凈,?！?/p>

“沒問題，我收拾房間的速度,，我說第二,，沒人敢說第一！”我自信極了,。

話音剛落,，奶奶就走向浴室，只留下一個背影,，仿佛告訴我,，“等我?guī)湍愕艿芟赐暝璩鰜恚銢]收拾房間,，我就來收拾你,?！?/p>

“以我多年的經(jīng)驗來看，奶奶幫弟弟洗澡,，大概需要30分鐘,。而我只要10分鐘就可以。

“那我可以玩20分鐘,?！蔽野蛋蹈`喜。

我一邊吃零食,，一邊看電視,。可,，我沒注意時間,。“咔嚓”浴室的門開了,。我嚇得一哆嗦,，看了看周圍，亂七八糟的,。我放下零食,，趕緊收拾。

“冷靜,，不要慌,，不要慌，冷靜,，冷靜,！”我一邊說一邊收拾?！跋劝牙睦啊薄霸侬B衣服,，放進衣柜”我一邊指揮自己，一邊讓我自己冷靜下來,。

“嗯,，收拾的不錯?！蹦棠藤潎@著,。

“那是，我的技術(shù)可不是吹的,?！蔽因湴恋卣f著。

其實,，奶奶不知道,，我剛剛經(jīng)歷了什么。剛才我仿佛從鬼門關(guān)走了一遭,，太驚險了,。但是，房間也收拾干凈了,。

收拾房間我最在行,，我就是一個活生生的——“家務(wù)小能手”

做菜我的拿手好戲篇十三

說到有什么拿手好戲，人人都會津津樂道,，我也不例外,，就是滑旱冰。

6歲前,，我不會滑旱冰,，在廣場上看到別的小朋友滑旱冰，他們像小燕子一樣,，飛來飛去,，我羨慕極了，我要是會滑旱冰,，那該多好啊,。

回到家，我將我的想法和媽媽說了,，媽媽毫不猶豫地給我買了一雙旱冰鞋,。

我剛學的時候，也吃了不少苦頭,。那天,，我來到廣場，把旱冰鞋穿上,，以為學滑旱冰非常簡單呢,！我興高采烈地向前滑去，剛滑幾步,，“撲通”一聲,，摔了個四腳朝天。我坐了起來,，膝蓋好疼?。∥彝炱鹧澩纫豢?，驚呆了,，膝蓋上蹭掉一塊皮，血都滲出來了,。我疼得直咧嘴,，不想再學了,。

這時，媽媽走過來,，看出了我的心思,，語重心長地說：“做事不能遇到困難就灰心，要勇敢地去戰(zhàn)勝困難,，這樣才是真正的女漢子,。”媽媽的話給了我信心和勇氣,，我又站了起來,，重新開始滑。摔倒了我爬起來,，又摔倒了我又爬起來……經(jīng)過艱苦的努力,，我一次比一次滑得更遠，最后終于學會了滑旱冰,。

現(xiàn)在,，我滑冰的技術(shù)非常熟練，還會很多高難動作呢,，比如：漂移,、滑“8”字形。

從此以后,，滑旱冰就成了我的愛好,。每天放學回到家，寫完作業(yè),，吃完飯,，我就會讓爸爸、媽媽領(lǐng)著我到墨寶園門口,，穿上我心愛的旱冰鞋,，在墨寶園廣場上玩。爸爸媽媽去里面溜達,，我在外面滑旱冰,，興致勃勃地玩上一會兒，那是我最開心,，最快樂的時候,。

滑冰給我?guī)砹撕枚嗫鞓贰?/p>

做菜我的拿手好戲篇十四

要問，嘿,！那當然是輪滑啦,！在我們訓練班，我可是公認的輪滑達人。

提起學輪滑,，還得從我一年級開始講起,。那時候，每當夜幕降臨,，人聲鼎沸的廣場上,，一個又一個輕柔燕飛的身影總會引發(fā)我無比的羨慕,。媽媽經(jīng)不起我的軟磨硬泡,。給我買了輪滑鞋。老爸為我報了一個廣場輪滑培訓班,，我正式開始輪滑學藝了,。

第一次穿上輪滑鞋，天哪,！我的腳就像灌了鉛,，居然走不了路了！我心一急,，一連幾個踉蹌,，要不是老爸及時攙扶我，我一定會摔一個狗吭泥或大叉腿,。心急吃不了熱豆腐老爸一旁笑著說道教練說沿路標,，滑過來。在平常,，只不過要小小的八字步,。可是這小小的八字步,，在我眼里是上刀山下油鍋,，我勉強的滑一下，停一下,。小心翼翼的再滑一下,。重心降低，麻利一點,。你可以的,。這句話給我莫大的希望，照教練說的那樣,?？墒蔷驮谝徊街b之時，我摔了一跤,，快起來,！爸爸著急喊道，我一聽，一骨碌起來,。我為什么要放棄,，我不能因為怕摔就不練了，我右腳一蹬,，到終點了,。老師拍著我的肩膀，用他那有力的聲音說好樣的,，小伙子,。

就是這樣，我從練習中跌倒,，從跌倒中吸取經(jīng)驗,。就是這樣大家才佩服我。稱我為輪滑達人,。

前個月,，我在區(qū)上報名參加了輪滑達人秀，我在賽場上落落大方的表演了輪滑,。最終評委敵不過我優(yōu)美的舞姿,，給我評了高分，我歡呼雀躍,。往日的汗水,，現(xiàn)在卻成了喜悅的淚水。

有偉人說過99%的汗水,，加1%的智慧,，就是成功。我覺得汗水是甜的,，我愛輪滑,。

做菜我的拿手好戲篇十五

我最拿手的當屬玩“魔方”了。自從我看電視節(jié)目《最強大腦》中的杭澤恢復一個三階魔方竟只用了13秒,，我便想讓爸爸給我買一個“魔方”,，最終我也如愿以償了。

一拿到“魔方”,，我就如一只無頭蒼蠅一樣摸不著方向,，看來想復原“魔方”也不是一件容易的事，我便靈機一動,，上網(wǎng)學習“初學魔方平臺”,，點了一個最好的教程，我也拿起“魔方”跟著視頻東拼拼,、西湊湊,。可是看起來容易做起來難，別人都到了第四步,，我卻還在第三步糾纏不清,，我只好學一步暫停一步，沉浸在一個空間中,，這個空間里仿佛只有我,、“魔方”、復原公式,。最終功夫不負有心人,，在我的堅持不懈中，成功將“魔方”還原了,，我情不自禁地興奮起來,，這可是我第一次自己跟著教程把“魔方”復原,。

在之后,，每當有空暇時間，我便與公式游蕩在“魔方”之中,，探索那使人捉摸不透的奧秘,。“世上無難事,，只怕有心人”,，終于我能獨立的復原“魔方”，從五分鐘到四分鐘,，從四分鐘到三分半……,。

今天，正趕上我奶奶的生日,，終于到我大顯身手的時候了,。媽媽一聲開始，時間不停流逝,，我的手如機器人般動了起來,，我拿著“魔方”左轉(zhuǎn)一下，右轉(zhuǎn)一下,，雜亂無序的“魔方”被我轉(zhuǎn)得井井有條,，似聽話的孩子一般，配合我的表演,?！澳Х健痹谖沂种胁粩辔璧福斑恰毖?！新記錄一分四十三秒,，家人們都投來贊許的目光，看著自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜,。

“魔方”是,，也是我快樂的源泉，給我?guī)頋M滿的成就感,，你的拿手好戲是什么呢,？

做菜我的拿手好戲篇十六

就是拍蚊子，沒錯我就是人稱蚊子殺手的——佟瑤,。

第一項：蚊子必死法,。

媽媽大聲說：“你在家，我出去買一瓶滅蟲劑回來,，家里蚊子太多了,。”“不用花那個錢,，看我的,。”我先左手拿個蒼蠅拍兒,，右手拿著還剩下一點點的滅蟲劑,，裝進了一個極小的透明瓶子里，先把滅蟲劑噴在床底,，天花板等有蚊子出現(xiàn)的地方,，關(guān)上門等待一個小時，一進屋一地的蚊子可都是半死不活,，因為滅蟲劑太少,，隨之我手上的蒼蠅拍就派上用場了，“拍,，我拍,，我再拍，拍,，拍……幾聲“巨響”,，房間里的蚊子已經(jīng)被我給“滿門抄斬”了。

第二項：隨手一拍法,。

“哈,，哈哈……”我正在看一個喜劇片兒，可誰知電視上來了一個不速之客——蚊子,?！昂撸『?！本不想殺你,！是你逼我的,！”“啪，啪啪……”隨著幾聲悶響,，蚊子已經(jīng)全部被我掃除干凈了,，可這項已經(jīng)被我列成了禁止使用。這還要從三天前說起,。晚上,，我和爸爸媽媽一起看電視，正當我看得高興時,，隨手一拍,，就把蚊子拍在了沙發(fā)上，媽媽大發(fā)雷霆,，氣得電視都看不下去了,，因為，那是今天剛換上的'沙發(fā)套兒呀,！媽媽劈頭蓋臉一頓罵,，這也是我為什么把這招兒列為禁止使用的原因。

瞧,！我這拍蚊子的拿手好戲夠絕吧,？其實我還有很多拿手好戲，你還想不想知道呢,？

做菜我的拿手好戲篇十七

雖說本小主不是十八樣武藝樣樣精通，但也能拿出幾個拿手好戲,。

舞蹈是一種藝術(shù),，我既可以聽它行云流水，也可以讓它舞姿曼妙,，在那一瞬間猶如一只正要起舞的蝴蝶,。

賽場上動聽的音樂響起，我穿著我最喜歡的大紅長裙,，兩只手翹著蘭花指,，昂首挺胸地走進賽場，我從不孤芳自賞,，總是把最好的一面展示給觀眾,。我踮起腳尖，做起360度旋轉(zhuǎn),，這時我覺得自己像一只輕快的飛燕在空中舞蹈,，又像一只在地面翩翩起舞的孔雀，我的心情也隨著舞蹈和音樂變得自然,，輕松,。音樂突然變得跳躍起來,，我們揮舞著輕快、有力的手臂,，伴著強勁的節(jié)拍,，踩著輕快的腳步，扭動著柔活的腰身,，綻放最迷人的微笑,。終于，在比賽中我們奪得了第一名的好成績,，真是功夫不負有心人?。?/p>

所謂臺上一分鐘,，臺下十年功,。為了完成這次出色的表演，我們付出了不少心血,，每天黃昏大多數(shù)戶人家已經(jīng)吃晚飯,，只有我們從早到晚一直練。我們的舞鞋已經(jīng)破了,，被地板磨破的,，它見證了我們的刻苦，盡管這樣我們依舊沒有放棄,，所有人都見證過我們最耀眼的時刻,，可都沒幾個人看見過我們最堅難的時刻。

馬上要升學了,，學習時間越來越緊了,，展示的時間少了，但我依然不會放棄,，因為舞蹈已經(jīng)成為我生活中不可缺少的部分,。

做菜我的拿手好戲篇十八

每個人都有自己的拿手好戲，比如畫畫,、打乒乓球,、跳舞、書法……但是,，就是炒菜了,。

小時候，我就覺得媽媽做飯挺好吃,，而且,，還可以把一樣東西做出許多種吃法來，就像變魔術(shù)一樣,。慢慢地,，我就喜歡看媽媽做飯,，時間長了，我也就了解了一些做飯的技巧,，最后,，在媽媽的指導下，我也可以做幾道菜了,。

星期天,，我們?nèi)ツ棠碳页燥垼搅嗽撟鲋形顼埖臅r候,，我自告奮勇的說：“今天我給大家露一手,，給大家做兩道菜，嘗嘗我的手藝,?！?/p>

我走進廚房，把蒸好的米放進一個小盆里,，再往里面打兩個雞蛋,，把火腿、紅蘿卜和蒜苔切成碎沬放入盆中,，再放上兩小勺鹽,，帶上一次性手套，把它們攪拌均勻,，然后再在鍋里放上油,，等油熱了以后，把攪拌好的米放入鍋里,，拿著鍋鏟不停地翻炒,，不一會兒大米就變成了金黃色的了，一顆顆米粒金燦燦的,。

第二道菜，就是炒年糕了,，先把火紅的辣椒醬放進熱油的鍋里炒一下,，再把雪白的年糕放入鍋中，再稍微加一點水,，再放一點糖,、鹽、雞精等其它調(diào)味料,，蓋上鍋蓋兒,，等年糕完全吸收了調(diào)料的滋味，這一道菜就算完成了,。

媽媽把這兩道菜端到餐桌上,，馬上得到了大家的贊揚,，當他們吃到嘴里的時候，更是紛紛地伸出了大拇指,，爺爺開玩笑地說：“這是特級廚師的水平,。”大家都哈哈大笑起來,。

這就是,。

做菜我的拿手好戲篇十九

僅僅是去體育廣場散步，我的眼睛無意瞟到了籃球場,。那些打籃球的哥哥們又在秀他們的技術(shù)了,。什么空中接力，什么哈登后撤……那一個個炫酷的動作時不時在我眼前浮現(xiàn),。

當我再一次走到球場時,，我對媽媽說：“媽，我要學籃球,！”媽媽看沒有一門才藝的我突然要報班,，便一口答應(yīng)了下來。

籃球天賦再好,，要打得好也需要刻苦努力,。這不，剛上籃球班的我現(xiàn)在才上五年級,，別人都是六七年級的,，論身體素質(zhì)我不如他們，但我每天跑步可都是一厘米都沒少跑,。

在顯著的成績下,，我很快晉級到了提高班。那次我永遠都忘不掉的比賽就從這里開始了,。

提高班的訓練更加艱苦,，但我始終有一顆進入精進班的決心。漸漸地,，我成為了班上打籃球的佼佼者,，我十分想展示一下我的訓練成果。

這不,，班上一位初一的同學向我發(fā)起挑戰(zhàn),。教練說：“你一個精英班掉下來的學員，還有臉向五年級的挑戰(zhàn),？你的臉皮簡直比城墻還厚,！”我想這家伙也太猖狂了吧，要給他一些教訓,。我心中的一把火一下被點燃了,，一定要和這個家伙比試一下,。

比賽開始了，他先是幾個大步?jīng)_上去,，用自己的長臂一投,，那個球正好進了籃筐里。我也不甘示弱,，是時候展現(xiàn)真正的技術(shù)了,，我先是一個歐洲步，再接著一個反手,，那球便輕松進了,。

接著兩三個球他都像第一個球一樣穩(wěn)進，我有點慌了,，最后一個必須進了,，要不就打臉了。我立馬調(diào)整心態(tài),，不緊不慢向籃筐跑去,，在起跳時，手不慎滑了一下,，球彈到了死角,，我心想：完了完了，這下真打臉了,。

可是奇跡發(fā)生了,，那個球又彈了回來，在籃筐邊緣來回彈了四下,，然后出奇地進了,！觀眾們都驚訝地尖叫起來。

人們都說：“臺上一分鐘,，臺下十年功,。”任何一門技藝都是靠無數(shù)顆汗珠換來的,。,，我自豪！