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酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向篇一

酒店管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作：各類酒店、飯店,、賓館的門迎,、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司,，旅游管理部門工作人員;各類酒店,、飯店,、賓館樓層管理,、大堂管理、咨詢,、會(huì)展等工作;各類酒店,、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談,、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店,、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查,、情報(bào),、信息服務(wù)等工作。

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酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向篇二

1.隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇與快速發(fā)展,，旅游與酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè),。

2.全球很多著名大學(xué)均開(kāi)設(shè)旅游與酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容,，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生,。

3.旅游與酒店行業(yè)薪金與社會(huì)福利遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，并隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升,。

4.2008北京奧運(yùn)會(huì)和2010年上海世博會(huì)的召開(kāi),，將會(huì)大力促進(jìn)中國(guó)旅游與酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂(lè)觀,。

5.中國(guó)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的源動(dòng)力,，政府與社會(huì)投資不斷增加,，將會(huì)是中國(guó)最具活力的行業(yè)。

6.相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，中國(guó)現(xiàn)有旅游涉外酒店8000多個(gè),，星級(jí)酒店3000余家。現(xiàn)有的酒店人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求,，酒店業(yè)人才,，特別是高級(jí)管理人才十分搶手。

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向篇三

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,，具有經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),，掌握酒店管理專業(yè)基本理論和方法，專業(yè)能力強(qiáng),、綜合素質(zhì)高,、富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識(shí)，德,、智,、體、美全面發(fā)展,，主要能在高星級(jí)酒店,、高級(jí)住宿機(jī)構(gòu)、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu),、大型企業(yè)和教育科研機(jī)構(gòu)等單位從事管理,、接待服務(wù)、科學(xué)研究等工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才,。

專業(yè)核心課程：宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué),、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理,、會(huì)計(jì)學(xué),、飯店財(cái)務(wù)管理、飯店管理學(xué),、酒店戰(zhàn)略管理,、酒店信息管理、服務(wù)質(zhì)量管理,、餐飲管理,、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、酒水文化與技能和交際禮儀等,。

本專業(yè)招收文史類,、理工類學(xué)生，授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一,。高級(jí)酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的,。從國(guó)內(nèi)來(lái)的人大約都有印象，我們所知道的國(guó)內(nèi)酒店從業(yè)人員,，以高薪階層為多,。酒店管理人員在中國(guó)十大百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六。

北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),，這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián),。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好，公司有大量對(duì)外拓展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì),，出差機(jī)會(huì),，在外培訓(xùn)機(jī)會(huì)就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)厲害，就更需要高素質(zhì)的管理人員,。

但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少,，主要還是因?yàn)榇蠹覍?duì)這個(gè)行業(yè)缺乏了解。其實(shí)這個(gè)行業(yè)的就業(yè)率是很高的,，薪水雖相對(duì)it業(yè)要低,，但是還是比較理想的。

酒店管理行業(yè)是人與人打交道的一個(gè)行業(yè),，并不需要多少特別的專業(yè)技術(shù)知識(shí),。只要你是一個(gè)非常open的posotive的人，又很喜歡與人打交道的工作,，那么這個(gè)行業(yè)就很適合你,。

特別地,，酒店管理行業(yè)沒(méi)有年齡的限制,，年紀(jì)越大，說(shuō)明你與人打交道的經(jīng)驗(yàn)越豐富,，處理事情的能力越強(qiáng),。對(duì)于受過(guò)良好教育的中國(guó)新移民來(lái)說(shuō)，酒店管理業(yè)不失為一個(gè)簡(jiǎn)單易行的做管理工作的好機(jī)會(huì),。

酒店管理的范圍非常廣泛,，包括星級(jí)酒店管理、國(guó)際旅游商務(wù)管理,、高級(jí)餐廳管理,，以及近年來(lái)非常時(shí)髦的賭場(chǎng)管理、高爾夫球場(chǎng)管理,、俱樂(lè)部和夜總會(huì)管理等,。以我在北美工作的經(jīng)驗(yàn)，新移民以客房部作為初級(jí)管理人員比較容易找工作?？头坎康耐饧と硕?，對(duì)管理人員的管理水平是有一定要求，但是對(duì)語(yǔ)言的要求不是太高;特別地這個(gè)部門的管理工作比較瑣碎,，要求細(xì)心周到,，對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)比較適合，一開(kāi)始要找到一個(gè)做supervisor的位置是不難的,。有了1-2年的經(jīng)驗(yàn),，就很容易找到做manager的機(jī)會(huì)了。

酒店管理的課程也簡(jiǎn)單易學(xué),。不論你原來(lái)是學(xué)什么專業(yè)的，只要你有對(duì)解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心,，就已經(jīng)成功了一半,。

專業(yè)前景：

酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,，近年來(lái),，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,。隨著北京奧運(yùn)會(huì),，上海世博會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)將在中國(guó)舉行，中國(guó)對(duì)旅游,、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大,，所以你大可不必為就業(yè)犯愁。預(yù)計(jì)到,，高級(jí)酒店管理人才將成為職場(chǎng)上炙手可熱的高薪階層,。國(guó)內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多,。酒店管理人員在中國(guó)十大百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六,。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱,，目前,，全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,，對(duì)人才的需求也不斷增加,，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才。三年內(nèi)北京酒店也將達(dá)800家,，高級(jí)灑店管理人才搶手,。

一,、培養(yǎng)目標(biāo)。

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,，適應(yīng)生產(chǎn),、建設(shè)、管理,、服務(wù)第一線的,，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論,，酒店,、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力,。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店,、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲,、客房服務(wù)工作,。

二、專業(yè)培養(yǎng)要求,。

本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論,。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店,、賓館的餐飲,、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作：

*各類酒店,、飯店,、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;,。

*各類旅游公司,，旅游管理部門工作人員;。

*各類酒店,、飯店、賓館樓層管理,、大堂管理,、咨詢、會(huì)展等工作;,。

*各類酒店,、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;,。

各類酒店,、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查,、情報(bào),、信息服務(wù)等工作。

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向篇四

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酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,。甚至在國(guó)際人才市場(chǎng)上,，這方面的人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。另外,，國(guó)內(nèi)酒店從業(yè)人員,，以高薪階層為多。所以酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,，在學(xué)校掌握了本專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí),，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。并且對(duì)解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心,，那么想找一個(gè)專業(yè)對(duì)口,、待遇不錯(cuò)的工作將沒(méi)什么難度。

各類旅游公司,，旅游管理部門工作人員,；

各類酒店、飯店,、賓館樓層管理,、大堂管理、咨詢,、會(huì)展等工作,；

各類酒店、飯店,、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談,、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；

各類酒店,、飯店,、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查,、情報(bào)、信息服務(wù)等工作,。

酒店管理作為如今各大專院校普遍開(kāi)設(shè)的熱門專業(yè),，一般屬于文科工商管理，主要學(xué)習(xí)的就是怎樣對(duì)于酒店進(jìn)行合理的管理,，畢業(yè)后工作就主要在酒店里,。但是大學(xué)畢業(yè)剛進(jìn)酒店，都是從基層服務(wù)員干起的,。由于邁入酒店的門檻很低,，基層員工的文化程度普遍較低。

學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域廣泛,，可以在涉外旅游企業(yè),、外資企業(yè)從事國(guó)際經(jīng)營(yíng)管理,、會(huì)展策劃與管理,、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店?duì)I銷管理,、酒店房務(wù)與餐飲管理,、酒店人事與培訓(xùn)管理等工作，也可在政府管理部門和經(jīng)貿(mào)管理部門從事行政管理工作,。

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向篇五

酒店行業(yè)一直以來(lái)是職場(chǎng)被忽略的“寶藏”,。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好,、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng),、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”,。行業(yè)容量大,、中高級(jí)人才匱乏、重視資歷和持續(xù)發(fā)展,。

酒店管理專業(yè)屬于旅游管理類，在旅游管理類中排名第2,，在整個(gè)管理學(xué)大類中排名第11,。本專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生平均薪酬3771元。就業(yè)前景比較好的城市有：北京,、廣州,、石家莊,、深圳,、鄭州、廈門,、三亞,、青島、大連,。

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向篇六

他們的經(jīng)歷很好地解答了很多人的疑惑,，也說(shuō)明了酒店管理畢業(yè)生除了能勝任高端酒店行業(yè)的工作，也能游刃有余地進(jìn)入更廣闊的行業(yè),。因?yàn)槿鹗烤频旯芾韺I(yè)的學(xué)生,，學(xué)習(xí)的是款待業(yè)管理的課程，授課內(nèi)容涉及款待,、管理,、商務(wù)、市場(chǎng)等方面的知識(shí),?？畲龢I(yè)作為一個(gè)行業(yè)，除了包羅旅游,、酒店,、餐飲這些核心行業(yè)外，還滲透到各種延伸行業(yè)中：

會(huì)所,、俱樂(lè)部等產(chǎn)業(yè)是酒店管理畢業(yè)生的熱門選擇之一;,。

航空公司對(duì)于具有國(guó)際視野和多語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)的畢業(yè)生十分喜愛(ài);。

會(huì)展,、公關(guān)等企業(yè)需要溝通能力強(qiáng),、組織策劃經(jīng)驗(yàn)豐富、辦事細(xì)致的“全才”;,。

國(guó)內(nèi)目前約有2500個(gè)主題樂(lè)園,，酒店管理人才就職于這些主題公園也越來(lái)越多;。

近幾年吸金的高端房地產(chǎn)行業(yè),，如酒店公寓,，度假別墅的管理，也熱切希望能夠從瑞士酒店管理畢業(yè)生中吸納人才,。

行業(yè)的現(xiàn)狀應(yīng)正了一句話,，海外酒店管理畢業(yè)生,，能管理的不只是酒店。

縱觀現(xiàn)代中國(guó)留學(xué)的熱潮,，隨著中國(guó)的不斷前進(jìn)發(fā)展,，從留學(xué)日本學(xué)經(jīng)濟(jì)政治，到留學(xué)英國(guó)學(xué)法律管理;從留學(xué)澳洲學(xué)金融會(huì)計(jì),，到留學(xué)美國(guó)學(xué)軟件技術(shù);從留學(xué)加拿大學(xué)土木工程,，到留學(xué)法國(guó)學(xué)時(shí)尚設(shè)計(jì)……留學(xué)的熱潮旋風(fēng)，總是圍繞中國(guó)以及全球市場(chǎng)需求的核心,，不斷擴(kuò)散,。因此，在不久的將來(lái),，留學(xué)瑞士學(xué)酒店管理將掀起新的留學(xué)時(shí)尚風(fēng)潮,，瑞士酒店管理專業(yè)也將成為中國(guó)最具就業(yè)前景的留學(xué)專業(yè)。

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向篇七

中國(guó)的星級(jí)酒店越來(lái)越多,，酒店行業(yè)需要更多的專業(yè)人才進(jìn)行酒店的管理與維護(hù),。酒店與企業(yè)公司一樣有許多的部門，有餐廳部,、前廳部,、房務(wù)部、市場(chǎng)部等等,。每個(gè)部門都需要管理類的人才,，酒店管理專業(yè)可謂非常吃香。

通選課程一般分為幾個(gè)大方面,，因?qū)W校的不同而不同,，涉及到一個(gè)商科管理類學(xué)生需要掌握知識(shí)的方方面面。

1,、是語(yǔ)言類課程,，包括中文和英文，就是題主認(rèn)為有需要的部分,，重要性不言而喻,。

2、是人類社會(huì)關(guān)系和發(fā)展,，主要有心理學(xué)或者社會(huì)學(xué),，這部分理論在酒店的每一個(gè)部門都有應(yīng)用，比如在餐飲領(lǐng)域就是如何引導(dǎo)客人閱讀菜單,，如何安置利潤(rùn)率高的菜品;在前臺(tái)就是如何進(jìn)行促銷,，與客人交流的技巧等等。

3、是數(shù)學(xué)類課程,，如計(jì)算,，統(tǒng)計(jì)等等。數(shù)據(jù)閱讀處理能力簡(jiǎn)直是酒店收益管理部門的核心技能,，而且也是在酒店升遷從監(jiān)督類崗位跨入管理類崗位的必經(jīng)之路,。

4,、是科學(xué)普及類課程,，涉獵方向廣泛，如營(yíng)養(yǎng)學(xué),，環(huán)?？萍嫉鹊龋@幾門課程對(duì)以后跨入管理崗位后的社會(huì)責(zé)任處理,，把握酒店科技發(fā)展的方向有所幫助,。

酒店管理的人才需求量大，工作崗位容易找到,。剛畢業(yè)的學(xué)生一般都需要從基層做起,，了解每一個(gè)部門的運(yùn)營(yíng)模式，謀求更好的發(fā)展,。

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向篇八

1,、禮待與飲食服務(wù)業(yè)-酒店、度假村,、餐飲與承辦酒店之商業(yè)機(jī)構(gòu),。

2、旅行與旅游業(yè)-旅行社,、旅游經(jīng)營(yíng)者,、航空公司、油輪,、大型會(huì)議與國(guó)際組織,。

3、咨詢業(yè)-管理與營(yíng)運(yùn),。

4,、創(chuàng)業(yè)-經(jīng)營(yíng)您本身?yè)碛械木频昊蚵糜紊狻?/p>

5、食品工業(yè)-飲食生產(chǎn)商與分銷商,。

6,、娛樂(lè)或運(yùn)動(dòng)業(yè)-游樂(lè)園、高爾夫球或騎術(shù)俱樂(lè)部,、賭場(chǎng)與運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部,。

7、教育界-禮待與旅游管理學(xué)院,。

8,、保健業(yè)-醫(yī)院,、診所、保健及退休中心,。

9,、行銷與大眾傳媒業(yè)-公共關(guān)系、廣告與銷售,。

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向篇九

答：本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè),、管理,、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才,。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論,，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí),，具備酒店基本管理與服務(wù)能力,。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店,、賓館從事酒店基層管理及餐飲,、客房服務(wù)工作。