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學校安全排查記錄表內(nèi)容篇一
我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,,把食品安全作為學校工作的重中之重,抓平時,,重細節(jié),。根據(jù)xx縣教育局、xx縣營養(yǎng)辦,、xx縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求,,結(jié)合國家食品有關文件精神,我校本著對教師對學生高度負責的態(tài)度,,我校食堂衛(wèi)生工作領導小組嚴格按照文件要求和xx縣食品藥品監(jiān)督管理局20xx年3月20日對我校食堂的督查意見對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面,、認真的自檢自查和整改,現(xiàn)將自檢自查和整改情況報告如下:
為了加強對師生集體用餐,、食品衛(wèi)生的安全管理,,確保師生身體健康,進一步加強管理意識,、提高管理水平,、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組:王軍榮校長為組長,,實行分工負責,,層層落實。領導小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。
每學年初,學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,,明確職責和具體分工,,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工,、后勤人員會議,,學習上級頒發(fā)的文件,要
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校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,,增強食堂衛(wèi)生常識,,切實認識到學校安全衛(wèi)生工作的重要性,。確保飲食從業(yè)人員持證上崗。現(xiàn)在除了剛剛請來的臨時工外都有證,。
健全衛(wèi)生,、食品管理制度,,做到責任到人,。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,,搞好食品衛(wèi)生宣傳,,由王舉政老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄,。
(1),、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,,加工做到燒熟煮透,,做好食品留樣工作。
(2),、把好消毒關,。所有的餐具、用具都高溫消毒,。
(3),、把好個人衛(wèi)生關。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,,工作人員進入食堂必須穿工作服,。
(4)、杜絕非工作人員進入灶房操作間,。
嚴格搞好營養(yǎng)餐管理,。切實按xx縣營養(yǎng)辦套表的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作,。
切實做好督餐工作,,做到早餐每班每早都有督餐教師,正餐每餐都有值周教師和保安督餐,。
建立學校膳食委員會,,專門負責收集和反映師生對學校食堂的意見和建議,定期和不定期對學校食堂進行檢查,、督促,。
為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,,切實保障學校教師員工健康安全,。根據(jù)xx縣食品藥品監(jiān)督管理局20xx年3月20日對我校食堂的督查意見,,近來我們著重從以下幾個方面加強了對我校食堂的督促管理:
(1)、加大宣傳教育力度,,增強學生的食品衛(wèi)生,、安全意識。學校和食堂要通過課堂教育,、板報,、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,,自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康,。同時,,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
(2),、加大管理力度,,食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程,。
(3),、全面停止使用一次性碗、筷,,杜絕食源性疾病的發(fā)生,。
(4)、學校通過健康教育,,告誡學生不吃霉變食品,,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,,教育學生增強自我防護意識,。利用校園廣播、黑板報,、專題講座,,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣,。
(5),、要求保證廚房地面排水溝暢通,及時清理積水,。
(6),、做到生熟食分開存放,生熟食盆分開使用并標明生熟字樣,。不得為學生提供隔夜,、變質(zhì)的食品,。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放、要保持清潔,。食品儲藏間不得存放有毒,、有害物品及個人用品。食品添加劑要專人專柜保存,、按量使用,。
(7)、必須建立和完善食品,、原料采買的索票,、索證及登記制度。
因?qū)W校食堂正在建設,,現(xiàn)在我校食堂臨時搬在老舊教室,客觀條件有些差,、特別是房子較擁擠,,較難開展工作。但是,,我們要持之以恒做到上述幾條,,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,再接再勵,,把食堂衛(wèi)生工作做得更好,。
學校安全排查記錄表內(nèi)容篇二
校本著對學生、對家長,、對社會高度負責的態(tài)度,,認真對照市教育局、衛(wèi)生局文件的要求,,對學校食堂及服務部食品安全進行了一次詳細的檢查,,現(xiàn)將食品安全自查工作匯報如下:
1、學校食堂,、服務部各種制度健全,,落實食品安全責任制,層層簽訂了食品安全責任書,。
2,、學校食堂辦理了衛(wèi)生許可證,服務部辦理了食品流通許可證,,且都在有效期內(nèi),,不存在超范圍經(jīng)營問題。
3,、學校食堂及服務部衛(wèi)生情況良好,,各項衛(wèi)生制度落到實處,。餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍每天打掃,,保持清潔衛(wèi)生,,每周大掃除,做到了室內(nèi)“六面光”,,地面干凈,墻壁,、門窗,、天花板無污痕、無涂畫,、無灰塵,、無蜘蛛網(wǎng),室外無污物,,水溝通暢,,無臭味,無衛(wèi)生死角,。鍋灶,、水池、炊具,、臺板,、砧板、食品櫥,、冰柜等經(jīng)常清洗,,保持清潔。食堂周圍水槽,、水溝,、剩飯菜池(桶)經(jīng)常清洗、清掃,。食品及原料的貯存符合衛(wèi)生,、安全、整潔的要求,。
4,、從業(yè)人員均辦理了健康證,且都在有效期內(nèi),。學校對食堂工作人員建立了健康檔案,,經(jīng)常對從業(yè)人員進行衛(wèi)生安全知識培訓。
5,、學校食堂采購落實索證索票制度,,建有進貨臺賬,,大宗物資米、面,、油,、肉等實行定點采購(楚源后勤服務公司),并索要相關證明,。學校食堂沒有使用任何食品添加劑,,沒有使用一次性餐盒及筷子,食品原料按照先入先出的原則,,不存在過保質(zhì)期的食品,。
6、學校食堂配備了足夠的消毒設備,,每天對各種用具進行消毒并符合相關要求,。
7、學校食堂嚴格落實各項加工制度,,食品清洗,、粗加工符合要求,做到生熟分開,,從未制售涼菜,嚴格落實食品留樣制度,。
8,、學校食堂從未使用任何食品添加劑,不存在違規(guī)使用食品添加劑的行為,。
9,、服務部沒有“三無”食品、假冒及過期食品,,進貨臺賬記錄詳實,,環(huán)境衛(wèi)生整潔。
學校安全排查記錄表內(nèi)容篇三
近幾年,,為認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學校學生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,,保證在校學生的身體健康和生命安全,,學校在日常工作中,始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點,,長抓不懈,,警鐘長鳴。
每年均按照上級下達的工作要求,,結(jié)合我校實際,,制定出詳細可行的學校食品衛(wèi)生安全工作實施
方案
和應急預案,,明確專人負責,平時有檢查有記載,,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展,。具體情況總結(jié)如下:全校共有學生900人,校園周邊有小賣部兩間,,衛(wèi)生許可證持證率100%,,健康證持證率100%。
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導下,,在校委會的高度重視和大力支持下,,在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛(wèi)生安全工作進展順利,,學校食品安全事故得到有效遏制,。截止目前,全校無一例學校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生,。我們的作法主要有:
1,、學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領導小組”,,實行目標責任制,,分管副校長具體抓,相關人員配合抓,,制定了相關的制度和職責,,層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全責任書,平時有檢查,,有考核,、有獎懲記錄。
2,、加強學校食品衛(wèi)生安全教育,。學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內(nèi)容,加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育,,增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,,逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成“六要六不準”的個人食品衛(wèi)生習慣。
3,、進一步規(guī)范學校商店經(jīng)營行為,。對學校校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點,,積極配合有關部門堅決取締,。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃“三無”食品,,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,。
切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,,保證廣大學生的身體和生命安全,,在今后的工作中,我們打算:
1,、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,,提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。
2,、增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查,、監(jiān)督的頻次,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,,牢固樹立“安全第一”意識,,服務師生,保障安康,,努力營造學校安全,、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園,。
3,、繼續(xù)與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,,共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,,為構(gòu)建和諧雙語做出更大貢獻。
學校安全排查記錄表內(nèi)容篇四
為更好地貫徹落實縣教育局《關于校園安全會議》精神,,進一步規(guī)范完善了各項制度,建立了安全工作臺帳,,目前學校安全穩(wěn)定,,教學秩序井然。學校九月份安全檢查情況如下:
按照文件精神和校長批示,,進一步抓好落實整改,、完善制度,明確責任,。我們首先進行了宣傳教育,,學校政教處、安全保衛(wèi)科利用升旗儀式,、校園廣播,、宣傳欄、班級黑板報、主題班會等形式,,讓廣大師生掌握安全防范知識,,自覺做好“防火、防滑,、防擁擠踩踏,、防觸電、防盜,、防溺水、防煤氣中毒”等工作,。
在升旗儀式上,,要求各班安全委員協(xié)調(diào)班級安全員(寢室室長)做好安全防范工作,嚴禁學生“惡作劇”行為的發(fā)生,。
小組集中對校園各處學生集中的地方進行了徹底檢查,,看有無老化用電線路,學校內(nèi)的各種用電設施,,消防安全和疏散通道,,疏散指示標志是否清晰,樓梯間照明燈是否齊全有效等,。制訂了10多種安全應急預案及活動方案,,選擇其中的2項進行了演練,,進一步提高了師生的安全意識和應急、自救,、自護的能力。
我校在校門口劃了斑馬線,,設置了明顯的警告標志,提醒司機和同學增強安全意識,,遵守交通規(guī)則,了解和掌握交通安全常識,,嚴防各種交通事故的發(fā)生,。每次周五下午放學時學校教務處總是提醒同學注意交通安全和乘車安全。
健全了規(guī)章制度,,加強了危險藥品的管理,,按照上級部門規(guī)定嚴格保存和管理,,防止發(fā)生意外事故,從不讓學生參與危險性活動,。
校園安全,,校門口是第一關,非常關鍵,。我們認真落實門衛(wèi)巡邏制度,,堅持24小時值班巡邏,。特別對微機室,、財務室、實驗室,、學生宿舍等重
點部位重點防范,,領導干部帶班,嚴格了崗位責任制,,值班人員能堅守崗位,,盡職盡責,遇到問題能及時處理,,每天都有一名教師和保安值夜班,并不間斷的巡查校園每個角落,。
學校安全排查記錄表內(nèi)容篇五
根據(jù)上級有關文件精神,,中心校本照“安全大于天,責任大于山”這一信念,,近期中心校安全工作全面排查一通,,現(xiàn)將自查結(jié)果報告于后。
近來,,認真組織廣大師生學習安全知識,,提高安全意識,指出了當前學校工作要注意的問題,,該整改的整改,,該更新的更新,把問題消除在萌芽狀態(tài),,安全工作深入人心,學校形成“校園安全,、人人有責,、時時想安全、處處抓安全”的良好工作局面,。
根據(jù)通知精神,,我校組織領導班子對校園安全工作進行了全面排查,查出的問題及時整改。
1,、交通安全:
召開專題工作會,,開展師生交通安全專題教育,有會議記錄,,學生上學禁止騎自行車,,實行家長接送,排路隊,,由老師護送出校門,,交到家長身邊,避免交通事故發(fā)生,。
2,、校舍及設施:
檢查了辦公室及各班教室、廁所圍墻以及水電設施設備安全情況,。教室均為樓房,,整體結(jié)構(gòu)完好,能正常使用,,廁所,、水電、圍墻完好,。水電線路完好,。樓梯護欄無松動現(xiàn)象。體育器材完好,。
3,、消除安全:
加強消防安全演練,消防器材管理良好,,文字記錄齊全,。
4、保衛(wèi)工作:
聘請門衛(wèi)身體健康,、責任心強,。長期以來,學校堅持實行門衛(wèi)登記制度,,嚴格按照要求進行管理,。白天每個樓層都有
教師輪流值班,夜晚有門衛(wèi)和教師值班,。
5,、樓道安全:
新刷了樓道線,有樓道安全警示語,,有樓梯燈,,有應急燈,,大大提高了師生安全意識。
6,、周邊環(huán)境安全:
學校周邊無各種違章,、易倒塌的危險建筑,無三無食品和小攤點,。
7,、安全檔案:
安全檔案齊全,分類專柜,,檔案資料齊全,,進一步完善了檔案資料,做到方方面面工作有據(jù)可查,,有證可考,。