人生天地之間，若白駒過隙,，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。計(jì)劃書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄?jì)劃呢,？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇一
伴著春天的到來，新的學(xué)期開學(xué)了,，隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,，氣候的變化，人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的.變化,，但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,，一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入,。幼兒園特?cái)M定學(xué)期計(jì)劃如下：
一,、食品衛(wèi)生管理制度。
1、幼兒園食堂與幼兒團(tuán)體用餐的衛(wèi)生,、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,，實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督,，幼兒園具體實(shí)施的工作原則,。
2、食堂應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效措施,，消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲,。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,，應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,，食品加工間，用餐場所,。
4,、餐具使用前必須使用貼合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,，消毒貼合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,，以保證其質(zhì)量。
6,、食品存放應(yīng)當(dāng)分類,、定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過堅(jiān)持期限的食品,。
7,、食堂用的原料、炊具以及其他用具,，容器必須標(biāo)志明顯,，做到分開使用;定位存放，用后洗凈,，堅(jiān)持清潔,。
8、食堂剩余食品必須冷藏,，冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情景下,，必須高溫徹底加熱后，方可食用,。
9,、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可上崗,。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。
二、幼兒健康,、晨間,、衛(wèi)生管理制度。
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),，對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對(duì)體弱幼兒建立管理檔案,。
1,、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸,、二看,、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,，并按時(shí)發(fā)藥,、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄,。
2,、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作，按時(shí)幫幼兒脫,、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病,、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺,、滅蚊工作,，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生,。
3,、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,，提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué),、合理的一日生活,、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。
4,、做好每周帶量食譜的制定,，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,，稀稠答配,，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué),、合理的調(diào)整,，對(duì)伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育，促進(jìn)幼兒身心的健康成長,。
5,、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布,、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每一天的通風(fēng)工作,，使幼兒有一個(gè)干凈,、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,，以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。
6,、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn),、學(xué)習(xí)，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好,。
7,、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，寫期末保健,，認(rèn)真做好年報(bào)表,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇二
以樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以人為本,，遵循預(yù)防為主,、常抓不懈、標(biāo)本兼治,、著力治本的方針,，緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障,。
二,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé),。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé),，責(zé)任細(xì)化,，層層抓落實(shí)，有關(guān)部門參與,，聚為合力,，形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，把危害后果控制在最小范圍,，并降到最低程度。
三,、加大宣傳,，營造氛圍。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專項(xiàng)工作方案》,。充分利用健康教育課,、班會(huì),、隊(duì)會(huì),、講座、板報(bào),、廣播,、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺抵制不和格食品,，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力,。
四,、突出重點(diǎn),、很抓落實(shí)。
今年,，我局將堅(jiān)持把學(xué)校食堂,、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，很抓落實(shí),，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作,。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,，;并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(二),、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,，提高突發(fā)事件的處置能力。
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，我局逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施，教育行政部門和學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,，同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,，同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。
(三),、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,，營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。
學(xué)校門前,、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營,、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,，制售偽劣食品,，只圖營利，不顧學(xué)生健康,，是隱患的源頭,，必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門，教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,，密切配合開展專項(xiàng)治理,，堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機(jī)制,，鞏固治理成果,，防止反彈。其次學(xué)?？梢酝苓厰傸c(diǎn)簽定“搞好衛(wèi)生責(zé)任書”,，并把學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來，委以重任,，要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn),、小販的驅(qū)趕清理工作，對(duì)不聽勸阻者,，及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,，使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇三
為營造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,，穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,，保障師生員工生命安全和身體健康，擬定20xx年,。
一,、指導(dǎo)思想。
二,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確監(jiān)督員職責(zé)，責(zé)任細(xì)化,，層層抓落實(shí),，有關(guān)部門參與，聚為合力,，形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防,、控制和消除食品安全事故的危害,，組織,、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍,，并降到最低程度,。
三、突出重點(diǎn),、很抓落實(shí),。
本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去,，學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂,、食品安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，很抓落實(shí),，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作,。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，加強(qiáng)食品日常管,，并有專人負(fù)責(zé)，積極配合監(jiān)督部門落實(shí)防病和食品管理措施,，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的`食品和“三無”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品后勤管理,，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(二),、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,，提高突發(fā)事件的處置能力。
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，學(xué)校逐步完善對(duì)學(xué)校食品安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施，學(xué)校制定食品安全和傳染病防治預(yù)案,，同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,，同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。
(三),、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,，營造安全的學(xué)習(xí)環(huán)境。
學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營,、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,，多數(shù)狀況較差，制售偽劣食品,，只圖營利,，不顧學(xué)生健康，是隱患的源頭,，必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門，教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,，密切配合開展專項(xiàng)治理,，堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機(jī)制,，鞏固治理成果,，防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來,，委以重任,，要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,，對(duì)不聽勸阻者,，及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法，使教學(xué)環(huán)境得到凈化,。
四,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平,。
加強(qiáng)校醫(yī),、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),，讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法，以免造成食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度，增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,，確保食品安全,。
五、加大督查督辦力度,，推動(dòng)工作開展,。
加大督查督辦工作,，對(duì)學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查,。對(duì)學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快,、成效甚微的現(xiàn)象,，重點(diǎn)抓、反復(fù)抓,、抓反復(fù),，將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來，把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,，造成一定聲勢,，營造專項(xiàng)治理氛圍，督查中對(duì)工作出現(xiàn)推委扯皮,、拖拉疲沓,、整改不辦，造成后果的學(xué)校及個(gè)人,，依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任,。強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé)，推動(dòng)工作開展,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇四
為營造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,，穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作，保障師生員工生命安全和身體健康,，擬定20xx年學(xué)校食品安全工作計(jì)劃,。
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,，堅(jiān)持以人為本,，遵循預(yù)防為主、常抓不懈,、標(biāo)本兼治,、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,，深入開展學(xué)校食品安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確監(jiān)督員職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí),，有關(guān)部門參與,，聚為合力，形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防,、控制和消除食品安全事故的危害，組織,、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度,。
本期學(xué)校食堂,、小賣部全部承包出去，學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂,、食品安全和傳染病防治工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的'工作目標(biāo)，很抓落實(shí),，力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品日常管,，并有專人負(fù)責(zé),，積極配合監(jiān)督部門落實(shí)防病和食品管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,，依法強(qiáng)化學(xué)校食品后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
(二)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，提高突發(fā)事件的處置能力,。
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針，學(xué)校逐步完善對(duì)學(xué)校食品安全和急性的傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,，學(xué)校制定食品安全和傳染病防治預(yù)案,，同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力,。
(三),、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,，營造安全的學(xué)習(xí)環(huán)境。
學(xué)校門前,、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營,、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)狀況較差,，制售偽劣食品,，只圖營利，不顧學(xué)生健康,，是隱患的源頭,，必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,，教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項(xiàng)治理,，堅(jiān)決取締學(xué)校門前,、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,，在突擊檢查的基礎(chǔ)上,，建立長效機(jī)制，鞏固治理成果,，防止反彈,。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來，委以重任,，要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn),、小販的驅(qū)趕清理工作，對(duì)不聽勸阻者,，及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,，使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
加強(qiáng)校醫(yī),、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),，讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,，以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,，增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,，確保食品安全,。
加大督查督辦工作,，對(duì)學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門前攤點(diǎn),、商販反彈快,、成效甚微的現(xiàn)象，重點(diǎn)抓,、反復(fù)抓,、抓反復(fù)，將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,，把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,，造成一定聲勢，營造專項(xiàng)治理氛圍,，督查中對(duì)工作出現(xiàn)推委扯皮,、拖拉疲沓、整改不辦,，造成后果的學(xué)校及個(gè)人,，依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé),，推動(dòng)工作開展,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇五
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神和要求，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,，切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,，醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級(jí)主管部門的要求和學(xué)校的工作布置，現(xiàn)將工作計(jì)劃具體如下：
一,、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測工作,，定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作。牢固樹立“健康安全第一,，責(zé)任重于泰山”的觀念,，堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針，建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,，對(duì)全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì),。做好常見季節(jié)傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作，如：春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,，夏季預(yù)防腸道傳染病,，夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對(duì)班主任進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn),，堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,，強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。
二,、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識(shí),、提高自我保健能力的健康教育工作,。針對(duì)傳染病流行特點(diǎn)，學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動(dòng),，保持校園和班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生整潔,。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳，通過健康教育專欄,、廣播,、專題講座、班級(jí)黑板報(bào)等多種形式,，大力宣傳疾病預(yù)防知識(shí),，提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,，由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識(shí)講座,，主要面對(duì)中專一年級(jí)學(xué)生，地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室,。五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),，主要針對(duì)我校高考學(xué)生，擬定由張麗老師主講,。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座，并對(duì)新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方,。爭取通過多種形式開展健康教育知識(shí)的宣傳,，增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識(shí)，提高自我保健能力,。
三,、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作，做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,，確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,，努力提高工作服務(wù)質(zhì)量，日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長聯(lián)系,，妥善處理好各種情況,。
四、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的管理工作,。通過對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識(shí),、衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)，使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,，讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),，效果很明顯,，擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn),。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇六
食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ),、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域,，所以食品安全很重要,。做好計(jì)劃也很重要。本文《學(xué)校食品安全,。
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一、指導(dǎo)思想,。
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的xx大,、xx屆三中、四中全會(huì)精神,，實(shí)行“”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,，以完善我園愛國衛(wèi)生“以人為本、長效管理”網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)行機(jī)制為載體,，大力開展本單位以環(huán)境衛(wèi)生,、健康教育和除害防病為重點(diǎn)的愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)我園全體師生的社會(huì)公德,、衛(wèi)生健康意識(shí),。不斷優(yōu)化我園的衛(wèi)生環(huán)境，進(jìn)一步增強(qiáng)創(chuàng)建力度,，努力為全園師生創(chuàng)建一個(gè)清潔,、優(yōu)美、整齊,、舒適的工作,、生活、學(xué)習(xí)環(huán)境,。
二,、主要工作。
2,、我們單位決心在201x年堅(jiān)持長效管理,，繼續(xù)完善與實(shí)施原定的衛(wèi)生除害。
規(guī)章制度,。
努力把各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處切實(shí)搞好單位內(nèi)部及周邊的環(huán)境衛(wèi)生不斷鞏固和提高衛(wèi)生水準(zhǔn),。
3、繼續(xù)劃分好衛(wèi)生保潔區(qū)與包干責(zé)任制,，使衛(wèi)生工作責(zé)任落實(shí)到人,。
4,、要做到層級(jí)管理，互相溝通,。衛(wèi)生干部定期進(jìn)行檢查,，(二周一次)，平時(shí)隨機(jī)查看,。
5,、在衛(wèi)生月、衛(wèi)生周中,，全員動(dòng)手,，開展環(huán)境整治活動(dòng)。并教育幼兒參與力所能及的衛(wèi)生勞動(dòng),，使他們?cè)鰪?qiáng)衛(wèi)生意識(shí),，并逐漸養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛勞動(dòng)的良好習(xí)慣,。
6,、重視食堂的飲食衛(wèi)生和清潔衛(wèi)生工作。無論是配菜中心送來的菜,，還是本單位自行采購的食品,，保健老師都要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)煮的菜要燒熟燒透,，對(duì)炊具等嚴(yán)格按要求進(jìn)行消毒,。同時(shí)，做好食堂周邊環(huán)境的衛(wèi)生工作,。
7、做好除四害工作,，防鼠,、防蟑、防蠅設(shè)施,，合格率達(dá)標(biāo),。廁所的清潔衛(wèi)生要做到無臭味、無尿,、無蠅,、無積灰。
8,、垃圾要做到每天保證清倒一次,，必要時(shí)二次或多次，垃圾箱周圍保持清潔,、無蒼蠅,。
9,、積極開展健康宣傳的教育，向全體教工宣傳衛(wèi)生保健知識(shí)與信息,。疾病預(yù)防工作本著“重在預(yù)防”的宗旨全力從源頭上對(duì)“禽流感”等傳染性疾病加以防范和遏制,。以達(dá)到維護(hù)和促進(jìn)健康之目的。
10,、做好對(duì)幼兒的衛(wèi)生常識(shí)和“七不規(guī)范”的教育,，使之從我做起，從小抓起,。
三,、主要措施。
1,、把愛衛(wèi)工作提到議事日程,，把愛國衛(wèi)生工作納入創(chuàng)建文明行、文明單位的重要內(nèi)容中,，要制定切實(shí)可行的201x年衛(wèi)生工作計(jì)劃,，做到有目標(biāo)計(jì)劃，有具體措施,，有檢查落實(shí),、有總結(jié)評(píng)比。
2,、要加強(qiáng)愛國衛(wèi)生制度建設(shè),，嚴(yán)格以制度制約規(guī)范干部職工的行為，建立和健全一整套衛(wèi)先管理制度臺(tái)賬,，不斷探討愛國衛(wèi)生工作和科學(xué)管理辦法,，推動(dòng)我園愛國衛(wèi)生活動(dòng)工作水平持續(xù)發(fā)展。
3,、把握正確的奧論導(dǎo)向,。積極開展宣傳工作，利用畫廊,、
黑板報(bào),。
等宣傳工具，將《食品衛(wèi)生法》,、《xx市市容環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,、《xx市除四害工作管理暫行規(guī)定》、《衛(wèi)生管理制度》等向全園師生員工及家長們進(jìn)行廣泛宣傳,。
一,、指導(dǎo)思想。
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高管理水平,，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責(zé)任制,，落實(shí)“制度保證,，重在預(yù)防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”,，辦人民滿意教育,。
二、工作目標(biāo),。
1,、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核，爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo),。
2,、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3,、推行“五常法”食品管理模式,，完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
5,、健全機(jī)制,，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三,、工作重點(diǎn),。
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),，并及時(shí)反饋情況,。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4,、實(shí)施“食品配送制度”,。
5、加大食品安全設(shè)施投入,，改善食品環(huán)境,，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6,、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四,、工作措施,。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé),。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確職責(zé),，細(xì)化責(zé)任,，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2,、加大宣傳，營造氛圍,，突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課,、班會(huì)、隊(duì)會(huì),、講座,、板報(bào)、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育,，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),，提高自我保護(hù)的能力,。
3,、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí),，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作,。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),，有效防止病菌侵入,。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，提高警惕,，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān),。
4,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平,。
要加強(qiáng)校醫(yī),、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全,。
一、指導(dǎo)思想,。
我校全面貫徹國務(wù)院和省,、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會(huì)議精神,，樹立以人為本,，安全第一理念，確立學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),，提高食品安全管理水平,，培養(yǎng)學(xué)生良好的自護(hù)能力，避免群體性食物中毒事故的安全工作方針,，堅(jiān)持制度保證,，重在預(yù)防的食品安全工作思路，以平安校園創(chuàng)建活動(dòng)為載體,，在新的一年里,，以更加扎實(shí)有效的工作，確保師生生命安全,，確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績,。
二、工作目標(biāo),。
2,、學(xué)校向上級(jí)有關(guān)部門爭取經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境,。
3,、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。
三,、工作重點(diǎn)。
1,、認(rèn)真貫徹國家和省,，市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)，政策和工作要求,，確保學(xué)校食品安全工作有布置,，有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。
2,、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。
3、學(xué)校實(shí)施食品配送制度,。根據(jù)市,、縣百萬學(xué)生食品配送工程方案，201x年,，學(xué)校食堂100%實(shí)行副食品和米、面,、油,、蔬菜等食品定點(diǎn)配送定點(diǎn)采購，食品100%實(shí)行定點(diǎn)配送,。
4,、加大食堂安全設(shè)施投入，改善食品飲食環(huán)境,，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),。
5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,，積極配合衛(wèi)生,、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。
四,、工作措施,。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé),。
為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,，校長為組長,，分管副校長為副組長，各科室負(fù)責(zé)人為成員，明確職責(zé),，細(xì)化責(zé)任,，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害,。建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,，組織、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理,，把險(xiǎn)情控制在最小范圍,，并降到最低程度。
2,、加大宣傳,，營造氛圍。
學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課,、班會(huì)、講座,、板報(bào),、廣播、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，使學(xué)生會(huì)識(shí)別并自覺抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),，提高自我保護(hù)的能力,。
3、突出重點(diǎn),，狠抓落實(shí),。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，狠抓落實(shí),，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好以下四個(gè)方面的工作。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存儲(chǔ),、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓師生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
(2)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生要進(jìn)一步落實(shí)嚴(yán)防為主，常抓不懈的工作方針,，提高警惕,，預(yù)防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,，健全外來人員登記制度,，加強(qiáng)夜間巡邏，嚴(yán)把校門關(guān);二是切實(shí)做好食堂管理,，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴(yán)把房門關(guān),。
(3)加強(qiáng)校外門前攤點(diǎn)治理，營造安全衛(wèi)生的學(xué)校飲食環(huán)境,。
學(xué)校門前,、周邊存在大量經(jīng)營食品、糕點(diǎn),、油炸的攤點(diǎn),，這些攤點(diǎn)多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品,，只圖盈利,，不顧學(xué)生健康，是隱患的源頭,，必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門，因此學(xué)校將主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,，密切配合開展專項(xiàng)治理,，堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵害學(xué)生健康權(quán)益的行為,，在突擊檢查的基礎(chǔ)上,，建立長效機(jī)制，鞏固治理成果,，防止反彈,。同時(shí)，要加強(qiáng)教育,，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。
4,、結(jié)合實(shí)際,，創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況制訂學(xué)校食品安全與管理計(jì)劃，并按計(jì)劃開展安全與管理的系列活動(dòng),。安全問題與季節(jié)更換,、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān),，與周邊學(xué)校安全事故,、安全信息密切聯(lián)系。學(xué)校在安全教育與管理過程中,，一貫堅(jiān)持正常性與階段性工作結(jié)合,、一般性與重點(diǎn)性工作結(jié)合，創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,，學(xué)校安全教育與管理既能施行本校計(jì)劃,，又能全面貫徹落實(shí)上級(jí)的文件精神，真正把安全工作落到實(shí)處,，抓出實(shí)效,。
一、指導(dǎo)思想：
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《營養(yǎng)餐工程》,，進(jìn)一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作,，限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生，確保師生的身體健康和生命安全,，針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作實(shí)際,，進(jìn)一步完善衛(wèi)生工作制度，特制定大有山學(xué)校20xx年度食品安全工作計(jì)劃如下：
二,、工作重點(diǎn)：
通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,，同時(shí)增長消費(fèi)知識(shí)、科學(xué)合理消費(fèi),，自我保護(hù)意識(shí)和能力,。上好健康課,，充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性，樹立“安全第一,，預(yù)防為主”的思想,，認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市,、縣及教育局對(duì)食品衛(wèi)生安全工作的要求，嚴(yán)格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》,、《食品衛(wèi)生法》,、《傳染病防治法》等法律法規(guī)，對(duì)學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施,、食堂設(shè)施與布局,、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生,、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點(diǎn)督查,，要求負(fù)責(zé)人做好各項(xiàng)工作，做到警鐘長鳴,，常抓不懈,，確保學(xué)校穩(wěn)定，師生平安,。學(xué)校定期或不定期地組織自查，發(fā)現(xiàn)問題,，及時(shí)整改,，有效預(yù)防安全事故的發(fā)生。
三,、健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)及應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：魏統(tǒng)盛(校長),。
副組長：張彬(營養(yǎng)餐主管)。
成員：各班主任,。
四,、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé)：
1、組長負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作：聽取成員的匯報(bào),，布置各項(xiàng)工作,。
2,、副組長負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作：檢查學(xué)校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng)。
3,、各組員具體負(fù)責(zé)各學(xué)校食品衛(wèi)生的各項(xiàng)工作：及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作,。
4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,，領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場,，按照。
應(yīng)急預(yù)案,。
積極組織拯救工作,。
5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,，上報(bào)上級(jí)部門并及時(shí)與各相關(guān)部門聯(lián)系,，保護(hù)事故現(xiàn)場。
五,、具體的工作：
1,、學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議三次：參加對(duì)象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2,、學(xué)校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況,。
3、每學(xué)期食堂人員進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn),，每年進(jìn)行一次健康體檢,。
4、利用廣播,、主題班會(huì),、健康教育課、校會(huì)等對(duì)師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,。
5,、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,，不亂扔垃圾,，不亂賣三無食品和流動(dòng)灘點(diǎn)加工銷售的食物。
6,、教育學(xué)生不喝生水,。
六、工作措施,。
1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé),。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任,，層層抓落實(shí),，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,，組織,、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍,，并降到最低程度,。
2、加大宣傳,，營造氛圍,，突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課,、班會(huì)、隊(duì)會(huì),、講座,、板報(bào)、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育,，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品,。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),，提高自我保護(hù)的能力。
3,、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí),。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，狠抓落實(shí),，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作,。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量。
(2)學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
(3)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入,。
(4)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(5)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，提高警惕，預(yù)防校園侵害,。切實(shí)做好食堂管理,，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴(yán)把房門關(guān),。
(6)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平,。
(7)要加強(qiáng)校醫(yī),、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇七
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高管理水平,，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責(zé)任制,，落實(shí)“制度保證,，重在預(yù)防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”,，辦人民滿意教育,。
1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,，爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo),。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作,。
3,、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù),。
5,、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。
1,、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,，確保學(xué)校食品安全工作有布置,、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況,。
2,、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,，在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核,。
4、實(shí)施“食品配送制度”。
5,、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境,，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),。
6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,，積極配合衛(wèi)生,、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé),。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確職責(zé),，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí),，形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織,、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理,，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度,。
2,、加大宣傳，營造氛圍,，突出教育的長效性,。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì),、隊(duì)會(huì),、講座、板報(bào),、廣播,、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，要加強(qiáng)教育,，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品,。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),，提高自我保護(hù)的能力，每學(xué)期召開定期召開兩次食品安全培訓(xùn)會(huì)議,。
3,、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí),，力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
（1）加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量,。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，落實(shí)采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé),；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品；依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
（2）加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),，有效防止病菌侵入,。
（3）加強(qiáng)事前預(yù)防工作,，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，提高警惕，預(yù)防校園侵害,。切實(shí)做好食堂管理,，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴(yán)把房門關(guān)。
4,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高監(jiān)管水平。
要加強(qiáng)校醫(yī),、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)加工食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇八
1、幼兒園食堂與幼兒團(tuán)體用餐的衛(wèi)生,、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,，實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督,，幼兒園具體實(shí)施的工作原則,。
2、食堂應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效措施,，消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲,。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,，應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,，食品加工間，用餐場所,。
4,、餐具使用前必須使用貼合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒貼合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
5,、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,，以保證其質(zhì)量,。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類,、定期檢查,，及時(shí)處理變質(zhì)或超過堅(jiān)持期限的食品。
7,、食堂用的原料,、炊具以及其他用具，容器必須標(biāo)志明顯,，做到分開使用;定位存放,，用后洗凈，堅(jiān)持清潔,。
8,、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情景下,，必須高溫徹底加熱后，方可食用,。
9,、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可上崗,。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。
二、幼兒健康,、晨間,、衛(wèi)生管理制度。
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),，對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對(duì)體弱幼兒建立管理檔案,。
1,、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸,、二看,、三問,、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,，做好幼兒的全天觀察記錄,。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,，按時(shí)幫幼兒脫,、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺,、滅蚊工作,，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3,、開展幼兒心理健康教育,，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué),、合理的一日生活,、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。
4,、做好每周帶量食譜的制定,，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,，稀稠答配,，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué),、合理的調(diào)整,，對(duì)伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育，促進(jìn)幼兒身心的健康成長,。
5,、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布,、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每一天的通風(fēng)工作,，使幼兒有一個(gè)干凈,、明朗,、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,，以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性,。
6、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn),、學(xué)習(xí),，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),，提高服務(wù)質(zhì)量,，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7,、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),，寫期末保健，認(rèn)真做好年報(bào)表,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇九
學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,，為再次確保學(xué)校師生安全,，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,，保障廣大師生身體健康和生命安全,，常山縣教育局出臺(tái)了年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
一,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由局長任組長，并在教育科設(shè)立工作辦公室,。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
三,、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度,、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度,、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度,。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。
四、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的'教育,，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次,。
本文句子鏈接：
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇十
一,、指導(dǎo)思想：
國以民為本,、民以食為天,、食以安為光，食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本條件,，也是國家和社會(huì)發(fā)展的根本,。
二、工作重點(diǎn)：
通過廣大師生開展食品安全教育,，同時(shí)增長消費(fèi)知識(shí),、科學(xué)合理消費(fèi)。自我保護(hù)意識(shí)和能力,。
組長：__,。
副組長：__,。
組員：__,。
四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé)：
1,、麥校長負(fù)責(zé)學(xué)校食品全面監(jiān)督工作：聽取成員的匯報(bào),，布置各項(xiàng)工作。
2,、何校長,、馮主任負(fù)責(zé)食品的把關(guān)和監(jiān)管工作：檢查學(xué)校食品的工作和供應(yīng)。
3,、葉澤偉老板負(fù)責(zé)學(xué)校食品的進(jìn)出工作：及全部食品的把關(guān)工作,。
4、黎鳳嬋,、曾鏢真,、何釗成負(fù)責(zé)學(xué)生食品的檢查和匯報(bào)工作。
五,、建立食品安全中毒應(yīng)急小組：
1,、組長：__,。
2、副組長：__,。
3,、組員：__。
六,、職責(zé)：
1,、發(fā)生食品中毒事故，領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)中毒現(xiàn)場,，逃過措施,，積極組織拯救工作。
2,、發(fā)生食品中毒事故,，第一時(shí)間與鎮(zhèn)食品衛(wèi)生防保所聯(lián)系，要求馬上安排人員現(xiàn)場,。
3,、小組成員協(xié)助衛(wèi)生防保所工作人員進(jìn)行處理中毒人員并通知鎮(zhèn)教辦負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的領(lǐng)導(dǎo)。
4,、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布消息,，未經(jīng)統(tǒng)一，任何單位華個(gè)人不得按采訪,。
5,、不能隨便打電話通知各醫(yī)院和家長，必須征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一和通知,。
七,、具體的工作：
1、學(xué)校兩周一次召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議：參加對(duì)象x校長,、x校長,、x主任和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2,、學(xué)校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況,。
3、每日召開一次學(xué)校食品衛(wèi)生檢查情況匯報(bào)會(huì),。
4,、每日三次檢查學(xué)校食品衛(wèi)生情況。
5,、每日進(jìn)行一次學(xué)生對(duì)食品衛(wèi)生的調(diào)查問卷,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇十一
以鄧小平理論和“xxxx”重要思想為指導(dǎo)，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,，堅(jiān)持以人為本,，遵循預(yù)防為主,、常抓不懈、標(biāo)本兼治,、著力治本的方針,，緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障,。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé),。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確職責(zé),，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí),，有關(guān)部門參與,，聚為合力，形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織,、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度,。
三,、加大宣傳，營造氛圍,。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專項(xiàng)工作方案》。充分利用健康教育課,、班會(huì),、隊(duì)會(huì)、講座,、板報(bào),、廣播、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺抵制不和格食品,，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力,。
四,、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí),。
今年,，我局將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，很抓落實(shí)，力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作,。
(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量,。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管，;并有專人負(fù)責(zé),，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇十二
一,、指導(dǎo)思想。
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的xx大,、xx屆三中,、四中全會(huì)精神，實(shí)行重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,，以完善我園愛國衛(wèi)生“以人為本,、長效管理”網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)行機(jī)制為載體，大力開展本單位以環(huán)境衛(wèi)生,、健康教育和除害防病為重點(diǎn)的愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),，增強(qiáng)我園全體師生的社會(huì)公德、衛(wèi)生健康意識(shí)。不斷優(yōu)化我園的衛(wèi)生環(huán)境,，進(jìn)一步增強(qiáng)創(chuàng)建力度,，努力為全園師生創(chuàng)建一個(gè)清潔、優(yōu)美,、整齊,、舒適的工作、生活,、學(xué)習(xí)環(huán)境,。
二、主要工作,。
2,、我們單位決心在201x年堅(jiān)持長效管理，繼續(xù)完善與實(shí)施原定的衛(wèi)生除害,。
規(guī)章制度,。
努力把各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處切實(shí)搞好單位內(nèi)部及周邊的環(huán)境衛(wèi)生不斷鞏固和提高衛(wèi)生水準(zhǔn)。
3,、繼續(xù)劃分好衛(wèi)生保潔區(qū)與包干責(zé)任制,，使衛(wèi)生工作責(zé)任落實(shí)到人。
4,、要做到層級(jí)管理,，互相溝通。衛(wèi)生干部定期進(jìn)行檢查,，(二周一次),，平時(shí)隨機(jī)查看。
5,、在衛(wèi)生月,、衛(wèi)生周中，全員動(dòng)手,，開展環(huán)境整治活動(dòng),。并教育幼兒參與力所能及的衛(wèi)生勞動(dòng)，使他們?cè)鰪?qiáng)衛(wèi)生意識(shí),，并逐漸養(yǎng)成講衛(wèi)生,、愛勞動(dòng)的良好習(xí)慣。
6,、重視食堂的飲食衛(wèi)生和清潔衛(wèi)生工作,。無論是配菜中心送來的菜,，還是本單位自行采購的食品,，保健老師都要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)煮的菜要燒熟燒透，對(duì)炊具等嚴(yán)格按要求進(jìn)行消毒,。同時(shí),，做好食堂周邊環(huán)境的衛(wèi)生工作。
7,、做好除四害工作,，防鼠、防蟑,、防蠅設(shè)施,，合格率達(dá)標(biāo)。廁所的清潔衛(wèi)生要做到無臭味,、無尿,、無蠅、無積灰,。
8,、垃圾要做到每天保證清倒一次，必要時(shí)二次或多次,，垃圾箱周圍保持清潔,、無蒼蠅。
9,、積極開展健康宣傳的教育,，向全體教工宣傳衛(wèi)生保健知識(shí)與信息。疾病預(yù)防工作本著“重在預(yù)防”的宗旨全力從源頭上對(duì)“禽流感”等傳染性疾病加以防范和遏制,。以達(dá)到維護(hù)和促進(jìn)健康之目的,。
10、做好對(duì)幼兒的衛(wèi)生常識(shí)和“七不規(guī)范”的教育,，使之從我做起,，從小抓起。
三,、主要措施,。
1、把愛衛(wèi)工作提到議事日程,，把愛國衛(wèi)生工作納入創(chuàng)建文明行,、文明單位的重要內(nèi)容中，要制定切實(shí)可行的201x年衛(wèi)生工作計(jì)劃,，做到有目標(biāo)計(jì)劃,，有具體措施，有檢查落實(shí),、有總結(jié)評(píng)比,。
2,、要加強(qiáng)愛國衛(wèi)生制度建設(shè)，嚴(yán)格以制度制約規(guī)范干部職工的行為,，建立和健全一整套衛(wèi)先管理制度臺(tái)賬,，不斷探討愛國衛(wèi)生工作和科學(xué)管理辦法，推動(dòng)我園愛國衛(wèi)生活動(dòng)工作水平持續(xù)發(fā)展,。
3,、把握正確的奧論導(dǎo)向。積極開展宣傳工作,，利用畫廊,、
黑板報(bào)。
等宣傳工具,，將《食品衛(wèi)生法》,、《xx市市容環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《xx市除四害工作管理暫行規(guī)定》,、《衛(wèi)生管理制度》等向全園師生員工及家長們進(jìn)行廣泛宣傳,。
【篇二】。
一,、指導(dǎo)思想,。
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高管理水平,，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責(zé)任制,，落實(shí)“制度保證,，重在預(yù)防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”,，辦人民滿意教育,。
二、工作目標(biāo),。
1,、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核，爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo),。
2,、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3,、推行“五常法”食品管理模式,，完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
5,、健全機(jī)制,，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。
三、工作重點(diǎn),。
1,、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),，并及時(shí)反饋情況,。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。
3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4,、實(shí)施“食品配送制度”,。
5、加大食品安全設(shè)施投入,，改善食品環(huán)境,，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6,、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四,、工作措施,。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，明確職責(zé),。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確職責(zé),，細(xì)化責(zé)任,，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,，組織、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理,，把險(xiǎn)情控制在最小范圍,，并降到最低程度。
2,、加大宣傳,，營造氛圍，突出教育的長效性,。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課、班會(huì),、隊(duì)會(huì),、講座、板報(bào),、廣播,、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，要加強(qiáng)教育,，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品,。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),，提高自我保護(hù)的能力。
3,、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí)。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，狠抓落實(shí),，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作,。
（1）加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,，并有專人負(fù)責(zé),；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯,、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,；依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
（2）加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入,。
（3）加強(qiáng)事前預(yù)防工作,，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，提高警惕，預(yù)防校園侵害,。切實(shí)做好食堂管理,，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴(yán)把房門關(guān),。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高監(jiān)管水平,。
要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全。
【篇三】,。
一,、指導(dǎo)思想。
我校全面貫徹國務(wù)院和省,、市,、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會(huì)議精神，樹立以人為本,，安全第一理念,，確立學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高食品安全管理水平,，培養(yǎng)學(xué)生良好的自護(hù)能力,，避免群體性食物中毒事故的安全工作方針，堅(jiān)持制度保證,，重在預(yù)防的食品安全工作思路,，以平安校園創(chuàng)建活動(dòng)為載體，在新的一年里,，以更加扎實(shí)有效的工作,，確保師生生命安全，確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績,。
二,、工作目標(biāo)。
2,、學(xué)校向上級(jí)有關(guān)部門爭取經(jīng)費(fèi)投入,，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
3,、健全機(jī)制,，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三,、工作重點(diǎn),。
1、認(rèn)真貫徹國家和省,，市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),，政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置,，有落實(shí),，并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。
3,、學(xué)校實(shí)施食品配送制度。根據(jù)市,、縣百萬學(xué)生食品配送工程方案,，201x年，學(xué)校食堂100%實(shí)行副食品和米,、面,、油、蔬菜等食品定點(diǎn)配送定點(diǎn)采購,，食品100%實(shí)行定點(diǎn)配送,。
4,、加大食堂安全設(shè)施投入,，改善食品飲食環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),。
5,、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生,、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作,。
四、工作措施,。
1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé),。
為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，校長為組長,，分管副校長為副組長,，各科室負(fù)責(zé)人為成員，明確職責(zé),，細(xì)化責(zé)任,，層層抓落實(shí),，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,，組織,、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍,，并降到最低程度,。
2、加大宣傳,，營造氛圍,。
學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課,、班會(huì),、講座、板報(bào),、廣播,、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，使學(xué)生會(huì)識(shí)別并自覺抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),，提高自我保護(hù)的能力,。
3、突出重點(diǎn),，狠抓落實(shí),。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，狠抓落實(shí),，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好以下四個(gè)方面的工作。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存儲(chǔ),、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓師生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
(2)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生要進(jìn)一步落實(shí)嚴(yán)防為主，常抓不懈的工作方針,，提高警惕,，預(yù)防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,，健全外來人員登記制度,，加強(qiáng)夜間巡邏，嚴(yán)把校門關(guān);二是切實(shí)做好食堂管理,，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān),。
(3)加強(qiáng)校外門前攤點(diǎn)治理,，營造安全衛(wèi)生的學(xué)校飲食環(huán)境。
學(xué)校門前,、周邊存在大量經(jīng)營食品、糕點(diǎn),、油炸的攤點(diǎn),，這些攤點(diǎn)多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品,，只圖盈利,，不顧學(xué)生健康，是隱患的源頭,，必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門，因此學(xué)校將主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,，密切配合開展專項(xiàng)治理,，堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵害學(xué)生健康權(quán)益的行為,，在突擊檢查的基礎(chǔ)上,，建立長效機(jī)制，鞏固治理成果,，防止反彈,。同時(shí)，要加強(qiáng)教育,，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。
4,、結(jié)合實(shí)際,，創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況制訂學(xué)校食品安全與管理計(jì)劃，并按計(jì)劃開展安全與管理的系列活動(dòng),。安全問題與季節(jié)更換,、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān),，與周邊學(xué)校安全事故,、安全信息密切聯(lián)系。學(xué)校在安全教育與管理過程中,，一貫堅(jiān)持正常性與階段性工作結(jié)合,、一般性與重點(diǎn)性工作結(jié)合，創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,，學(xué)校安全教育與管理既能施行本校計(jì)劃,，又能全面貫徹落實(shí)上級(jí)的文件精神，真正把安全工作落到實(shí)處,，抓出實(shí)效,。
【篇四】。
一,、指導(dǎo)思想：
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《營養(yǎng)餐工程》,，進(jìn)一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作，限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生,，確保師生的身體健康和生命安全,，針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作實(shí)際，進(jìn)一步完善衛(wèi)生工作制度,，特制定大有山學(xué)校20xx年度食品安全工作計(jì)劃如下：
二,、工作重點(diǎn)：
通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育，同時(shí)增長消費(fèi)知識(shí),、科學(xué)合理消費(fèi),，自我保護(hù)意識(shí)和能力,。上好健康課，充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性,，樹立“安全第一,，預(yù)防為主”的思想，認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市,、縣及教育局對(duì)食品衛(wèi)生安全工作的要求，嚴(yán)格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》,、《食品衛(wèi)生法》,、《傳染病防治法》等法律法規(guī)，對(duì)學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施,、食堂設(shè)施與布局,、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生,、傳染病防治等工作重點(diǎn)督查,，要求負(fù)責(zé)人做好各項(xiàng)工作，做到警鐘長鳴,，常抓不懈,，確保學(xué)校穩(wěn)定，師生平安,。學(xué)校定期或不定期地組織自查,，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)整改,，有效預(yù)防安全事故的發(fā)生,。
三、健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)及應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：魏統(tǒng)盛(校長),。
副組長：張彬(營養(yǎng)餐主管),。
成員：各班主任。
四,、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé)：
1,、組長負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作：聽取成員的匯報(bào)，布置各項(xiàng)工作,。
2、副組長負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作：檢查學(xué)校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng),。
3,、各組員具體負(fù)責(zé)各學(xué)校食品衛(wèi)生的各項(xiàng)工作：及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作。
4,、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,，領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場,，按照。
應(yīng)急預(yù)案,。
積極組織拯救工作,。
5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,，第一時(shí)間上報(bào)上級(jí)部門并及時(shí)與各相關(guān)部門聯(lián)系,，保護(hù)事故現(xiàn)場。
五,、具體的工作：
1,、學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議三次：參加對(duì)象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2,、學(xué)校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況,。
3、每學(xué)期食堂人員進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn),，每年進(jìn)行一次健康體檢,。
4、利用廣播,、主題班會(huì),、健康教育課、校會(huì)等對(duì)師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,。
5,、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,，不亂扔垃圾,，不亂賣三無食品和流動(dòng)灘點(diǎn)加工銷售的食物。
6,、教育學(xué)生不喝生水,。
六、工作措施,。
1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé),。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé),，細(xì)化責(zé)任,，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,，組織,、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍,，并降到最低程度,。
2、加大宣傳,，營造氛圍,，突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課,、班會(huì)、隊(duì)會(huì),、講座,、板報(bào)、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育,，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),，提高自我保護(hù)的能力,。
3、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí),。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),，狠抓落實(shí),，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作,。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量。
(2)學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
(3)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入,。
(4)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
(5)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針,，提高警惕，預(yù)防校園侵害,。切實(shí)做好食堂管理,，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴(yán)把房門關(guān),。
(6)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平,。
(7)要加強(qiáng)校醫(yī),、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇十三
一,、指導(dǎo)思想：
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《營養(yǎng)餐工程》,，進(jìn)一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作，限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生,，確保師生的身體健康和生命安全,，針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作實(shí)際,，進(jìn)一步完善衛(wèi)生工作制度，特制定大有山學(xué)校20xx年度食品安全工作計(jì)劃如下：
二,、工作重點(diǎn)：
通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,，同時(shí)增長消費(fèi)知識(shí)、科學(xué)合理消費(fèi),，自我保護(hù)意識(shí)和能力,。上好健康課，充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性,，樹立“安全第一,，預(yù)防為主”的思想，認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市,、縣及教育局對(duì)食品衛(wèi)生安全工作的要求，嚴(yán)格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》,、《食品衛(wèi)生法》,、《傳染病防治法》等法律法規(guī)，對(duì)學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施,、食堂設(shè)施與布局,、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生,、傳染病防治等工作重點(diǎn)督查,，要求負(fù)責(zé)人做好各項(xiàng)工作，做到警鐘長鳴,，常抓不懈,，確保學(xué)校穩(wěn)定，師生平安,。學(xué)校定期或不定期地組織自查,，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)整改,，有效預(yù)防安全事故的發(fā)生,。
組長：魏統(tǒng)盛(校長)。
副組長：張彬(營養(yǎng)餐主管),。
成員：各班主任,。
四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé)：
1,、組長負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作：聽取成員的匯報(bào),，布置各項(xiàng)工作。
2、副組長負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作：檢查學(xué)校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng),。
3,、各組員具體負(fù)責(zé)各學(xué)校食品衛(wèi)生的各項(xiàng)工作：及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作。
4,、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,，領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場，按照應(yīng)急預(yù)案,，積極組織拯救工作。
5,、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,，上報(bào)上級(jí)部門并及時(shí)與各相關(guān)部門聯(lián)系,，保護(hù)事故現(xiàn)場,。
五,、具體的工作：
1,、學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議三次：參加對(duì)象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師,。
2,、學(xué)校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況,。
3,、每學(xué)期食堂人員進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn),，每年進(jìn)行一次健康體檢,。
4、利用廣播,、主題班會(huì),、健康教育課、校會(huì)等對(duì)師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,。
5,、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,，不亂扔垃圾,，不亂賣三無食品和流動(dòng)灘點(diǎn)加工銷售的食物。
6,、教育學(xué)生不喝生水,。
六、工作措施,。
1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé),。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任,，層層抓落實(shí),，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,，有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,，組織,、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍,，并降到最低程度,。
2、加大宣傳,，營造氛圍,，突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課,、班會(huì)、隊(duì)會(huì),、講座,、板報(bào)、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育,，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),，提高自我保護(hù)的能力,。
3、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí),。
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí),，力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(2)學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,，并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜,，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(3)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),，有效防止病菌侵入,。
(4)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。
(5)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,，常抓不懈的工作方針，提高警惕,，預(yù)防校園侵害,。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴(yán)把房門關(guān)。
(6)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高監(jiān)管水平,。
(7)要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感，確保食品衛(wèi)生安全,。
學(xué)校食品安全工作計(jì)劃篇十四
為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品藥品監(jiān)管責(zé)任,，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，**縣教育局出臺(tái)了xx年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計(jì)劃,。
一,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長任組長,，并在教育科設(shè)立工作辦公室,。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,；指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度,。
二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括：食堂,、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴,、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度,。各校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。
三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定食品藥品安全教育工作計(jì)劃,，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次,。
四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作,。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求,。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間,。
五,、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng)，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),，其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜,、肉品的定點(diǎn)配送工作,。
六、配有校醫(yī)的學(xué)校,，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收,。
七,、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《xx縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人,。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
