光陰的迅速，一眨眼就過去了,，很快就要開展新的工作了,，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃,。通過制定計(jì)劃,，我們可以更好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，提高工作效率,，使我們的生活更加有序和有意義,。下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇一

工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布酒店客房部2019年工作計(jì)劃,，更多酒店客房部2019年工作計(jì)劃相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道。

2009年在歡樂中度過,，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)?；仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?，可以說，我們一直做的很好！之前很多次的努力,，在今天看來也是值得的,。2009年酒店客房部的工作十分的順利，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng),！做完2009年工作總結(jié),，我們對(duì)2019年有了更多的期許，希望一年勝似一年,，為此,，我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去，對(duì)于存在的`不足,，我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn),，并在酒店客房部2019年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,，提供個(gè)性化服務(wù),，創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,，提供個(gè)性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀察,，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時(shí),，即以最快的速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個(gè)枕頭”,。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘？部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,，來提供個(gè)性化服務(wù),。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,，使這成為員工的自覺行動(dòng)，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高,。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng)：對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位,，爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù),。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,，進(jìn)行搜集整理,，歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣,，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),，使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),，使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足，以此提高員工的認(rèn)識(shí),。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn),、比貢獻(xiàn)的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn),、便、快,、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù),。簡(jiǎn)：工作程序盡量簡(jiǎn)化,，工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了，意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要,。便：要讓客人從進(jìn)店到出店,，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足,。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),，然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù),。五心服務(wù)：為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù),。

二,、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,，外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,，加上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題,。六,、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般，很不協(xié)調(diào),。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉,，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次。

三,、減少服務(wù)環(huán)節(jié),，提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起,?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行,?？腿巳胱【频暌院螅瑢?duì)各種服務(wù)電話均不清楚,，雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看，需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,，而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,，如此很不方便客人，使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣,。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇二

客房部xx年度的工作總的來說比較平穩(wěn)，只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,，給部門工作帶來一小段時(shí)間的停滯,，酒店問題解決后，雖員工的情緒已穩(wěn)定,，但仍有不少后遺癥（如衛(wèi)生,、服務(wù)、儀容儀表,、禮貌禮節(jié)等不到位）,，很難在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài)。

而今,，我們迎來了嶄新的xx年,，這將是一個(gè)新的開始，不單只為客房部復(fù)原,，更為實(shí)現(xiàn)本年度酒店評(píng)四星的目的,，本部門工作將從以下幾方面著手進(jìn)行：

1.狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí)。

2.改善部門員工的精神面貌,，使之具有積極向上的團(tuán)隊(duì)精神,。

注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),，從我做起,，從基層的管理人員做起，為員工樹立良好的榜樣,，帶動(dòng)全體本部員工做合格的酒店人,。

1．保持辦公室整潔，實(shí)行輪值清掃制度,，清掃工作由房務(wù)中心文員負(fù)責(zé),。

2．客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行,，由樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督,，若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴,，本部門將依照獎(jiǎng)罰制度給予處罰。

3．公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)清掃和保持,，由各領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查,、監(jiān)督。

4．樓層計(jì)劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計(jì)劃衛(wèi)生表進(jìn)行合理安排,，并負(fù)責(zé)檢查,、監(jiān)督。

5．樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)地毯的日常保潔,，并配合pa人員對(duì)地毯的清洗,，領(lǐng)班負(fù)責(zé)地毯洗滌質(zhì)量的驗(yàn)收工作。

1．培訓(xùn)員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能,、技巧,，以求達(dá)到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的`。

2．提倡以“賓至如歸,，賓客至上”為服務(wù)宗旨,，為客提供個(gè)性化服務(wù)，以贏得更多回頭客,，為酒店創(chuàng)收,。

1．培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備，避免因操作不當(dāng)而損壞,。

2．注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修,，若發(fā)現(xiàn)維修問題及時(shí)報(bào)工程部維修。

3．積極配合工程部對(duì)客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修,。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇三

1)在工程部的配合下加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),，確保設(shè)施和設(shè)備的完好率。日常的設(shè)施維修及時(shí)上報(bào)并跟進(jìn)維修及使用情況;另每季度對(duì)房間的設(shè)施設(shè)備大檢查一次,，將維修問題匯總上報(bào)工程部,。

2)部門在房間設(shè)施的養(yǎng)護(hù)上嚴(yán)格按照養(yǎng)護(hù)制度執(zhí)行，例如：每季度的床墊翻轉(zhuǎn),、家具上蠟養(yǎng)護(hù),，皮革及不銹鋼、地毯的定期保養(yǎng)等,。

1)多提供一些個(gè)性化服務(wù),，吸引并留住更多的回頭客。部門準(zhǔn)備在人員編制上增加一名專員,，主要負(fù)責(zé)客人服務(wù)信息的收集及部門細(xì)節(jié)化,、個(gè)性化服務(wù)案例的收集。每日跟進(jìn)部門員工對(duì)客的細(xì)節(jié)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù),，確保服務(wù)質(zhì)量有明顯的提升,。部門首先要將先前所做的房間留言服務(wù)、千紙鶴的擺放,、每日干果的贈(zèng)送做好,，在此基礎(chǔ)上集思廣益，做出更多的感動(dòng)案例,。

2)在客遺留的管理上與前廳部攜手,，將在客房?jī)?nèi)的遺留物品，客房部管理的同時(shí)前廳部做好備忘,，使客人在第一時(shí)間內(nèi)可以得到準(zhǔn)確的遺留信息,。

3)酒店各部門給予提供的對(duì)客服務(wù)信息，我們將高度重視,，確保對(duì)客服務(wù)流程的完整及完美性,。

加大培訓(xùn)力度，提高員工的服務(wù)意識(shí),，提高工作技能及服務(wù)效率,。部門計(jì)劃：第一度和第三季度培訓(xùn)主題是：部門規(guī)章制度及工作流程方面的`理論培訓(xùn)，第二,、度和第四季度培訓(xùn)主題是：各項(xiàng)業(yè)務(wù)的情景模擬實(shí)操及開展部門的業(yè)務(wù)技能大比武,。

進(jìn)一步做好能源的控制，提倡全員節(jié)能,，客用品的每日領(lǐng)用表格繼續(xù)使用的同時(shí),，每月將員工個(gè)人的領(lǐng)用量匯總比較，將此項(xiàng)的考核結(jié)果與績(jī)效獎(jiǎng)金掛鉤,。

1)部門每周的管理溝通會(huì)照常進(jìn)行,。

2)代領(lǐng)員工學(xué)習(xí)《第四期績(jī)效考核方案》，根據(jù)方案中的獎(jiǎng)罰條例對(duì)部門的員工進(jìn)行公平公正的考核,，使做的好的員工能拿到高額的獎(jiǎng)金,，付出和得到成正比。

3)使管理現(xiàn)場(chǎng)化,，多進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡查,，及時(shí)糾正工作中的不足。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇四

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,，現(xiàn)今客房部已形成一套管理制度和操作流程,。但面對(duì)客人越來越多的個(gè)性化需求，面對(duì)越來越多八零后職員成為服務(wù)的生力軍,，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,，最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心,，優(yōu)化管理模式，有效實(shí)行層次管理,，落實(shí)貫徹執(zhí)行力,，以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃，有步驟抓好各項(xiàng)管理工作,。

1,、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng),，注重管理工作實(shí)效,。執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行，他們對(duì)工作執(zhí)行的好壞,，直接影響到客人的滿意度,，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,，部門將努力堅(jiān)持做到“三多”,，“三快”加創(chuàng)新。

(1),、管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),，多關(guān)注細(xì)節(jié)，多關(guān)心職員,。

(2),、管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息，快速解決問題,，快速培訓(xùn)職員,。

(3)、管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作,，首先要意識(shí)創(chuàng)新,，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí)，用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐,，在實(shí)踐中完善,，在完善中提高。

2,、深化服務(wù),，完善設(shè)施，確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。

(1),、深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)職員主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成“好客,、善良,、為他人著想”的行為習(xí)慣。

(2),、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性,，分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任,，控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量,。對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃，多考慮細(xì)節(jié)要求,，做好具體的分工和職責(zé),，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,，提高對(duì)客服務(wù)效率,，提升整體的格調(diào)和競(jìng)爭(zhēng)力。

3,、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),，加強(qiáng)物品管理，盡最大能力控制營(yíng)業(yè)成本,。完善成本管理控制制度,，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用；做實(shí)對(duì)物資設(shè)備的維護(hù),，使人人都有物品折舊概念,，加強(qiáng)對(duì)物品能耗的有效調(diào)控；杜絕各類能源的浪費(fèi),，要求部門各班組(主樓及四合院)責(zé)任到人節(jié)約分厘,，節(jié)約開支降低能耗。

4,、明確職責(zé),，層層把關(guān)，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量,。

(1),、18年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個(gè)職員能熟練掌握,，對(duì)房間衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級(jí)制”,，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題,；其次是領(lǐng)班的細(xì)查,，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品,；最后是主管的抽查,，解決在普遍上的存在問題,，并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。

5,、提高警惕,，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量,。我們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主,，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針,，,，堅(jiān)持內(nèi)緊外松，認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì),，而且在部門內(nèi)培育個(gè)個(gè)都是保安員,，安全管理人人有責(zé)的氛圍。

6,、轉(zhuǎn)變觀念,，按部就班，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量,。

(1),、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律，有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,，并做好相應(yīng)的檔案記錄,。

結(jié)合部門職員“同吃、同工作,、朝夕相處”的主要工作特點(diǎn),，部門要始終把對(duì)職員的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,，以身作則的工作作風(fēng),，多作批評(píng)和自我批評(píng)，加強(qiáng)與職員的溝通,，培養(yǎng)良好的工作氛圍,。要定期開展了“職員談心活動(dòng)”，虛心征詢職員對(duì)部門管理的建議和看法,，坦誠(chéng)相對(duì),，知無不言，言無不盡,，增強(qiáng)相互之間的信任,，同時(shí)要教導(dǎo)職員相處之道，要學(xué)會(huì)相互尊重、相互包容,、和諧共處,、團(tuán)結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作,、生活氛圍,。

(1)、強(qiáng)化新職員基本功訓(xùn)練,。

(2)重視崗位培訓(xùn),，持之以行抓好班前班后會(huì)工作。

業(yè)精于勤而荒于嬉,，要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),，離不開在職的崗位培訓(xùn),。為此,，要定期舉行班組會(huì)議，和每天班前班后會(huì),，并做到每周一次小結(jié),、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會(huì)，以加強(qiáng)職員與管理人員的溝通和了解,，互通情況,，統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí),、明確做法,、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè),，加深理解,，較大地提高了班組的合作意識(shí)，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮,。

(3),、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向，做好后備力量的培養(yǎng),。

(1),、加強(qiáng)溝通互動(dòng)，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,，提高學(xué)習(xí)的積極性,，鉆研業(yè)務(wù)，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),，進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平,。

(2)、加強(qiáng)內(nèi)部管理，抓好質(zhì)量控制工作,，強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí),，樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的宗旨,，精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),，不斷完善管理操作流程，把操作程序化,、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上,，扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。

(3),、繼續(xù)完善成本控制制度,，在不影響部門開房的情況下，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,，同時(shí)在職員隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng),，謀求最大利潤(rùn)。

(4),、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè),，組織開展職員思想教育活動(dòng)，增強(qiáng)相互間的信任,，正確處理管理與被管理的關(guān)系,，多做正面宣傳，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和職員的歸屬感,。

(5)、加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,，進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),，抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核，以及人力成本的控制,，培養(yǎng)一職多能,，訓(xùn)練有素的梯隊(duì)型職員隊(duì)伍，走可持續(xù)發(fā)展的道路,。

(6),、加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作。

(1),、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實(shí)質(zhì),，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)職員給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí),、觀摩的機(jī)會(huì),。

(2),、加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問題,，,，同時(shí)反應(yīng)要快。對(duì)問題的敏感性要加強(qiáng),，不要養(yǎng)成被動(dòng)整改問題的習(xí)慣,。

(3)、做好管理人員之間,、職員之間的交流和協(xié)調(diào),，互相交換意見。以尋求相互理解,，相互支持,，相互幫助，達(dá)到共同進(jìn)步的目的,。

(4),、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效、暢通性,。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,，工作要講效率。

(5),、加強(qiáng)重復(fù)問題的整改，越是難整改的問題越是要想辦法堅(jiān)決整改,。

(6),、搜集服務(wù)過程中出現(xiàn)的個(gè)性化服務(wù)、典型案例做成案例對(duì)職員進(jìn)行培訓(xùn),。當(dāng)事情發(fā)生時(shí)能應(yīng)對(duì)自如,，不驚惶失措。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇五

工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布酒店客房部周工作計(jì)劃模板,，更多酒店客房部周工作計(jì)劃模板相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道,。

1.員工的心態(tài)調(diào)整問題。

由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多,，員工的工作量相對(duì)比較少,，致使員工形成一種散漫的心態(tài)，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過來,。

2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量,。

經(jīng)過這一周對(duì)ok房的'檢查，發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,，以至于影響整個(gè)ok房的質(zhì)量,。

3.做房的流程,。

在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行，使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗,。

4.工作車上物品的擺放及工具的清潔,。

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放，如：無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時(shí)對(duì)工作車上的工具進(jìn)行清洗,。

針對(duì)上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對(duì)本周進(jìn)行計(jì)劃：

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,，幫助員工調(diào)整好心態(tài)，使員工盡快投入到工作中去,。

2.加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn),，嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。

3.繼續(xù)跟進(jìn)做房,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,，嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。

4.隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放,，下班后檢查工具的清洗及擺放,。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇六

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我部將圍繞年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)調(diào)整工作思路,，在以下方面做新的嘗試：

一、加大成本控制力度,，建立成本質(zhì)量控制分析制度,。

通過分析比較2008年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo)，我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化,。今年，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,，平均每月有x萬多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為x元，約占房間成本的x,。從6月份起,，我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制，要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補(bǔ)漏,，降低耗用成本。pa地毯班,、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草,、制服的清洗工作,，專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析,，降低藥劑成本,。

2008年，我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)xx萬元,，占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的xx,。今年,，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí)，嚴(yán)格控制維修成本,，對(duì)需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對(duì),，反饋質(zhì)量效果,，降低維修成本。

二,、細(xì)化責(zé)任,，實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制。

今年,，我們將加強(qiáng)部門管理,，各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái),、物,、工作效率、財(cái)產(chǎn),、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),，并到場(chǎng)監(jiān)督,，減少投訴率，對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,，主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三,、激發(fā)員工工作熱情,，試行員工工作獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

今年,，我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),，將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,，將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度,、服從意識(shí),、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上，設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確,，快速,，基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常,，衛(wèi)生干凈,，做床美觀，配備正確”,、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級(jí)工作安排,，團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率,、工作質(zhì)量,、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”,。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情，出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo),。經(jīng)初步測(cè)算,，2008年，我部平均每間房(不含折舊)的`出售成本為xx元,，平均房?jī)r(jià)為xxx元,，出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,，我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,。以月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房?jī)r(jià),，按所增加的營(yíng)業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額,，增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí)，調(diào)動(dòng)員工售房積極性,。

四,、做好常客信息收集及服務(wù)回訪工作,。

對(duì)酒店?？汀⒋罂蛻?，我們將加大對(duì)他們的關(guān)注,，逐步建立回訪制度,，對(duì)常客,、長(zhǎng)住客在房?jī)r(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,，以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇七

1）在工程部的配合下加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),，確保設(shè)施和設(shè)備的完好率,。日常的設(shè)施維修及時(shí)上報(bào)并跟進(jìn)維修及使用情況；另每季度對(duì)房間的設(shè)施設(shè)備大檢查一次,，將維修問題匯總上報(bào)工程部,。

2）部門在房間設(shè)施的養(yǎng)護(hù)上嚴(yán)格按照養(yǎng)護(hù)制度執(zhí)行，例如：每季度的床墊翻轉(zhuǎn),、家具上蠟養(yǎng)護(hù),，皮革及不銹鋼、地毯的定期保養(yǎng)等,。

1）多提供一些個(gè)性化服務(wù),，吸引并留住更多的回頭客。部門準(zhǔn)備在人員編制上增加一名專員,，主要負(fù)責(zé)客人服務(wù)信息的收集及部門細(xì)節(jié)化,、個(gè)性化服務(wù)案例的收集。每日跟進(jìn)部門員工對(duì)客的細(xì)節(jié)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù),，確保服務(wù)質(zhì)量有明顯的提升,。部門首先要將先前所做的房間留言服務(wù)、千紙鶴的擺放,、每日干果的贈(zèng)送,、xx的贈(zèng)送做好，在此基礎(chǔ)上集思廣益,，做出更多的感動(dòng)案例,。

2）在客遺留的管理上與前廳部攜手，將在客房?jī)?nèi)的遺留物品,，客房部管理的同時(shí)前廳部做好備忘,，使客人在第一時(shí)間內(nèi)可以得到準(zhǔn)確的遺留信息。

3）酒店各部門給予提供的對(duì)客服務(wù)信息,，我們將高度重視，確保對(duì)客服務(wù)流程的完整及完美性,。

加大培訓(xùn)力度,，提高員工的服務(wù)意識(shí)，提高工作技能及服務(wù)效率,。部門計(jì)劃：第一度和第三季度培訓(xùn)主題是：部門規(guī)章制度及工作流程方面的理論培訓(xùn),，第二度和第四季度培訓(xùn)主題是：各項(xiàng)業(yè)務(wù)的情景模擬實(shí)操及開展部門的業(yè)務(wù)技能大比武,。

進(jìn)一步做好能源的控制，提倡全員節(jié)能,，客用品的每日領(lǐng)用表格繼續(xù)使用的同時(shí),，每月將員工個(gè)人的領(lǐng)用量匯總比較，將此項(xiàng)的考核結(jié)果與績(jī)效獎(jiǎng)金掛鉤,。

1）部門每周的管理溝通會(huì)照常進(jìn)行,。

2）代領(lǐng)員工學(xué)習(xí)《第四期績(jī)效考核方案》，根據(jù)方案中的獎(jiǎng)罰條例對(duì)部門的員工進(jìn)行公平公正的考核,，使做的好的員工能拿到高額的獎(jiǎng)金,，付出和得到成正比。

3）使管理現(xiàn)場(chǎng)化,，多進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡查,，及時(shí)糾正工作中的不足。愉快的假期已結(jié)束,，等待我們的是更多機(jī)遇與挑戰(zhàn),，努力吧！在我們這個(gè)大家庭中,，沒有不重要的崗位,，只是我們的分工不同，承認(rèn)別人的價(jià)值就是承認(rèn)自己的價(jià)值,。付出了就會(huì)有回報(bào),！

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇八

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,。但面對(duì)客人越來越多的個(gè)性化需求,，面對(duì)越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,，最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心,，優(yōu)化管理模式，有效實(shí)行層次管理,，落實(shí)貫徹執(zhí)行力,，以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃，有步驟抓好各項(xiàng)管理工作,。

1,、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng),，注重管理工作實(shí)效,。

執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行，他們對(duì)工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度,，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否,。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅(jiān)持做到“三多”,，“三快”加創(chuàng)新,。

(1)、管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),，多關(guān)注細(xì)節(jié),，多關(guān)心員工。

(2),、管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息,，快速解決問題，快速培訓(xùn)員工,。

(3),、管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作，首先要意識(shí)創(chuàng)新,，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí),，用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐，在實(shí)踐中完善,，在完善中提高,。

2、深化服務(wù),，完善設(shè)施,，確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

(1),、深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵,，培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成“好客,、善良,、為他人著想”的行為習(xí)慣。

(2),、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性,，分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任，控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量,。對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,，多考慮細(xì)節(jié)要求，做好具體的分工和職責(zé),，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé),。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，提高對(duì)客服務(wù)效率，提升整體的格調(diào)和競(jìng)爭(zhēng)力,。

3、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),，加強(qiáng)物品管理,，盡最大能力控制營(yíng)業(yè)成本。完善成本管理控制制度,，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用;做實(shí)對(duì)物資設(shè)備的維護(hù),，使人人都有物品折舊概念，加強(qiáng)對(duì)物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi),，要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘,，節(jié)約開支降低能耗。

4,、明確職責(zé),，層層把關(guān)，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量,。

(1),、20xx年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個(gè)員工能熟練掌握,，對(duì)房間衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級(jí)制”,，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查，解決在普遍上的存在問題,，并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn),。

5、提高警惕,，常備不懈,，確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主,，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的消防工作方針，,，堅(jiān)持內(nèi)緊外松,，認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì)，而且在部門內(nèi)培育個(gè)個(gè)都是保安員,，安全管理人人有責(zé)的氛圍,。

6、轉(zhuǎn)變觀念，按部就班,，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量,。

(1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,，有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,，并做好相應(yīng)的檔案記錄。

二,、重視員工需求,，多關(guān)心員工，不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),。

結(jié)合部門員工“同吃,、同工作、朝夕相處”的主要工作特點(diǎn),，部門要始終把對(duì)員工的工作放在重要位置上,。管理人員要提倡正人先正己，以身作則的工作作風(fēng),，多作批評(píng)和自我批評(píng),，加強(qiáng)與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍,。要定期開展了“員工談心活動(dòng)”,，虛心征詢員工對(duì)部門管理的建議和看法，坦誠(chéng)相對(duì),，知無不言,，言無不盡，增強(qiáng)相互之間的信任,，同時(shí)要教導(dǎo)員工相處之道,，要學(xué)會(huì)相互尊重、相互包容,、和諧共處,、團(tuán)結(jié)協(xié)作，從而形成良好的工作,、生活氛圍,。

三、強(qiáng)化“工資是給員工今天的報(bào)酬,，培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,，規(guī)范員工培訓(xùn)工作，抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)督導(dǎo),，促進(jìn)崗位成材,。

(1),、強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練。

(2)重視崗位培訓(xùn),，持之以行抓好班前班后會(huì)工作,。

業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),，離不開在職的崗位培訓(xùn),。為此，要定期舉行班組會(huì)議,，和每天班前班后會(huì)，并做到每周一次小結(jié),、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會(huì),，以加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解，互通情況,，統(tǒng)一思想,、提高認(rèn)識(shí)、明確做法,、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題,。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè)，加深理解,，較大地提高了班組的合作意識(shí),，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。

(3),、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向,，做好后備力量的培養(yǎng)。

四,、管理工作方面,。

(1)、加強(qiáng)溝通互動(dòng),，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,，提高學(xué)習(xí)的積極性，鉆研業(yè)務(wù),，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),，進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。

(2),、加強(qiáng)內(nèi)部管理,，抓好質(zhì)量控制工作，強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí),，樹立“顧客至上,，服務(wù)第一”的宗旨,，精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，不斷完善管理操作流程,，把操作程序化,、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上，扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作,。

(3),、繼續(xù)完善成本控制制度，在不影響部門開房的情況下,，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,，同時(shí)在員工隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng)，謀求最大利潤(rùn),。

(4),、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè)，組織開展員工思想教育活動(dòng),，增強(qiáng)相互間的信任,，正確處理管理與被管理的關(guān)系，多做正面宣傳,，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。

(5),、加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,，進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,，以及人力成本的控制,，培養(yǎng)一職多能，訓(xùn)練有素的梯隊(duì)型員工隊(duì)伍,，走可持續(xù)發(fā)展的道路,。

(6)、加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作,。

五,、其他方面。

(1),、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實(shí)質(zhì),，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí),、觀摩的機(jī)會(huì),。

(2)、加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),，將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問題,，,，同時(shí)反應(yīng)要快。對(duì)問題的敏感性要加強(qiáng),，不要養(yǎng)成被動(dòng)整改問題的習(xí)慣,。

3)、做好管理人員之間,、員工之間的交流和協(xié)調(diào),，互相交換意見。以尋求相互理解,，相互支持,，相互幫助，達(dá)到共同進(jìn)步的目的,。

(4),、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效、暢通性,。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，工作要講效率,。

(5),、加強(qiáng)重復(fù)問題的整改，越是難整改的問題越是要想辦法堅(jiān)決整改,。

(6),、搜集服務(wù)過程中出現(xiàn)的個(gè)性化服務(wù)、典型案例做成案例對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),。當(dāng)事情發(fā)生時(shí)能應(yīng)對(duì)自如,，不驚惶。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇九

當(dāng)前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件,，酒店的衛(wèi)生引起了社會(huì)的關(guān)注,。對(duì)于我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,，另一方面我們還要管理好部門人員,。在20xx年即將結(jié)束，20xx年向我們招收之際,，特做了一下20xx年工作計(jì)劃：

一,、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個(gè)性化服務(wù),，創(chuàng)服務(wù)品牌,。

隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個(gè)性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,，揣摸客人的心理,，在客人尚未說出要求時(shí)，即以最快的速度提供服務(wù),，就向我們常說的“剛想睡覺,，就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,，來提供個(gè)性化服務(wù),。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,，使這成為員工的自覺行動(dòng)，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高,。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng)：對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員,，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,，立足本崗位,，爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣,，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,，以此提高員工的認(rèn)識(shí),。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),，使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn),、比貢獻(xiàn)的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn),、便、快,、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù),。簡(jiǎn)：工作程序盡量簡(jiǎn)化,，工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了，意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要,。便：要讓客人從進(jìn)店到出店,，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足,。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),，然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù),。五心服務(wù)：為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù),。

二,、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換,。

酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,，加上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物,，并在外圍范圍內(nèi),，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題,。六,、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般，很不協(xié)調(diào),。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次,。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),，提高服務(wù)效率,。

服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起,?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去,，因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行,。客人入住酒店以后,，對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚,，雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,，需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,，而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣,。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十

首先，我先談?wù)勈裁词枪芾?？在日常管理過程中,，管理資料和規(guī)章制度很容易可以張貼出來，但是,，任何理論與實(shí)際操作是有差距的,。真正實(shí)施過程中，管理制度是死的,，而人卻是活的,，每個(gè)人都有思想，有性格,，有脾氣,，有感情，怎么去管理和操作,，并不能讓人認(rèn)為是在紙上談兵,，而是實(shí)實(shí)在在的去執(zhí)行，去思考解決,。只有把計(jì)劃實(shí)施,，把能力體現(xiàn)，這才是解決任何問題的根本保障,，在這個(gè)過程中,，才可以讓員工感受到從而受到感染。所以,，管理就是把書面的管理制度去有效的執(zhí)行,，把不足之處逐漸完善，以制度為中心,，用制度去實(shí)施，去逐個(gè)攻破問題和管理瓶頸,，從而達(dá)到制度和管理的有效結(jié)合與完善,，繼而制定問題的解決方案。

以酒店客房為中心,，需要一個(gè)什么樣的過程去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,，并得到廣大員工的支持與配合？我們知道客房部所存在的問題很多,，因?yàn)榇?，員工素質(zhì)，管理力度，制約條例等等因素,，很多管理并不到位,，其實(shí)，我們不是需要理論知識(shí),，而是實(shí)實(shí)在在的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,。我覺得在處理這個(gè)過程中，藝術(shù)性的,、圓滑性的把問題處理了,，才可以避免員工領(lǐng)導(dǎo)層次之間的隔閡,。,。所謂取之于民用之于民，問題的發(fā)現(xiàn)與解決,，只有集思廣益,，讓所有部門員工都有參與的權(quán)力,，然后評(píng)估考核員工能力，制定獎(jiǎng)勵(lì)升遷,，才能在工作中高效的完成任務(wù),。

不完善并不是沒能力，但不去完善就是絕對(duì)的沒能力,！攻城為下，攻心為上,，制定方圓的處理方案,。首先召開全體或者職稱客房員工會(huì)議，讓每個(gè)員工深刻了解,，發(fā)現(xiàn)問題處理問題和發(fā)展事業(yè)的重要性和必然性,。為了事業(yè)的發(fā)展，給員工一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),，讓有能力有思想的員工可以參與為酒店籌謀和計(jì)劃的行列,，根據(jù)員工提供的建議和方案，適當(dāng)提高員工的待遇和職位,，讓其有發(fā)揮的機(jī)會(huì),，因?yàn)樽寙T工做主角，最大的好處在于維護(hù)這些制定出來的制度，并用自己的行動(dòng)感染其他員工,，從而不用以領(lǐng)導(dǎo)為中心,，畢竟領(lǐng)導(dǎo)的力量是有限的，團(tuán)隊(duì)的體現(xiàn)是最具價(jià)值的,。

采用專人專職的管理方式來計(jì)劃人力資源應(yīng)用,。這是最需要改革的地方，也是一個(gè)田忌賽馬的游戲過程,，讓適合做什么工作的人做什么工作,，對(duì)此建議對(duì)員工工作職責(zé)進(jìn)行考核，使其知道,，員工定崗在其位,，對(duì)其位了解多少，了解的是理論知識(shí)還是理論和實(shí)際能力都具備的,。當(dāng)然,，在這個(gè)過程中不可能缺少能力的培養(yǎng)方案，這樣不僅可以幫助員工策劃職業(yè)生涯,，而且可以讓每個(gè)員工更有激情,，更敬業(yè)。

在工作中還應(yīng)培養(yǎng)員工中的模范作用,，以做標(biāo)榜,。不論員工是什么職位，在每天每周每月能完成自己的工作外,，還能無條件幫助他人完成他人工作以做評(píng)選基礎(chǔ),。當(dāng)然，在這前提下,，員工的行為規(guī)范,，服務(wù)意識(shí)，服務(wù)質(zhì)量都可以作為評(píng)估分?jǐn)?shù)的參考,。所謂的模范,，在評(píng)選員工的基礎(chǔ)上，除了工作量以外的評(píng)估,，還需要對(duì)員工的核心競(jìng)爭(zhēng)力的進(jìn)行評(píng)估,，核心競(jìng)爭(zhēng)力就是模范員工平時(shí)的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度,，行為規(guī)范，這些東西,，并不是每個(gè)人都可以做到的,，而且是需要艱苦的去堅(jiān)持下去的。計(jì)劃職業(yè)生涯和讓員工有發(fā)揮舞臺(tái)，那每個(gè)員工一旦發(fā)現(xiàn)自己沒有發(fā)揮的空間和余地,，都會(huì)毅然離開的,。當(dāng)然，混世魔王型的員工除外,。

還有不可忽略,，就是員工的管理與實(shí)際應(yīng)用，因?yàn)榫频昕头繂T工總體工作量是非常大的,，而且有時(shí)候簡(jiǎn)直就像趕工一樣的進(jìn)行管理著,，得到的待遇又不高，建議衛(wèi)生班的員工最好都選擇年紀(jì)比較大一點(diǎn)的為主,，這樣不會(huì)有太多的不平衡思想,。而且有成功的酒店，是以小組為管理中心的,，二個(gè)人一小組,，負(fù)責(zé)打掃房間衛(wèi)生，有提成方案,，提成條件是,，完成指標(biāo)和超額完成的指標(biāo)提成，這就比如員工打掃房間是搶著做的,，多勞多得,！

在員工的職業(yè)生涯計(jì)劃上和工作能力發(fā)揮上，都應(yīng)該有一個(gè)條件因素,，即讓員工明白,，前途是靠自己努力出來的,，機(jī)會(huì)是要自己去把握的,，沒有付出是得不到成功的。在這里,，我們需要整合人力資源,，締造部門文化和企業(yè)文化，把很多事情站在員工的角度去想象,，為什么他會(huì)產(chǎn)生這種思想,，從而找到解決方法，并建立起讓員工發(fā)揮舞臺(tái)的空間,，讓員工說話的空間,，讓員工愛自己的部門，對(duì)工作有歸屬,。目前,，相信客房根本沒有留住人才的計(jì)劃,，人員的流動(dòng)性很大，這是財(cái)富的流失,，因?yàn)樽叩娜死锩嬉灿腥瞬?，只是，部門哪里知道呢,，哪里會(huì)關(guān)心和關(guān)注呢,！這一個(gè)小小的學(xué)問，演繹著一個(gè)浩瀚的哲學(xué),。

投訴與建議的有效管理實(shí)施方案,，獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰條例的擬訂。由領(lǐng)導(dǎo)或?qū)Ｈ酥苯庸芾硗对V建議箱,，通過這些投訴和建議,，不斷的完善和發(fā)展酒店，在此,，首先需要讓更多的員工明白,，知道錯(cuò)誤、承認(rèn)錯(cuò)誤,、發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,、改正錯(cuò)誤是一種美德。不要讓包容起來的錯(cuò)誤,，把原本可以解決的問題埋沒,，他日再次發(fā)生的時(shí)候，就可能成為風(fēng)暴,，席卷著酒店的人力財(cái)產(chǎn)和物資財(cái)產(chǎn),。把不足的地方，做成解決方案,，然后把問題解決,。在酒店的客房部，多少都存在著很多普遍的問題,，但是,，關(guān)鍵是如何讓員工感受領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們的關(guān)心，,，對(duì)前事物的寬容與對(duì)問題的解決方案,。

最后，我想用數(shù)字的關(guān)系：100與1與101的表示數(shù)目的關(guān)系來說明酒店的宗旨和理念,。

100是十個(gè)十比喻多,，如百家爭(zhēng)鳴、百花齊放,。1是最小的正整數(shù),。

成功率是算術(shù)上的不等式,，但運(yùn)用在服務(wù)上，是非常有哲理名言,。

認(rèn)認(rèn)真真接待好每一位客人，爭(zhēng)取每一位回頭客,，成功率是100%,。而得罪一位客人將前功盡棄，客人互相傳播遭遇的不快,，將損害酒店整體形象,，得罪一大批客人，成功率是0,。

100與101的關(guān)系：101%的滿意度是酒店自我加壓的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，服務(wù)到頂也就是100%滿意。不可能有101%滿意度,。所謂101%顧客滿意度是從各方面滿足客人的需求,，做到急客人之所急，想客人所想,，客人想到的我們必須提前想到,。客人也有想到的我們也應(yīng)該想到,。在服務(wù)上要有自己的特色,。酒店做的就是一種理念和完善的服務(wù)。要超越其它酒店,，提供人元我有,，人有我精的創(chuàng)新服務(wù)！

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十一

酒店客房是任何酒店的支柱產(chǎn)業(yè)和綜合形象門戶,，客房部的工作人員和管理制度直接影響著酒店的發(fā)展和形象的體現(xiàn)和口碑的建立,。

首先，我先談?wù)勈裁词枪芾?？在日常管理過程中,，管理資料和規(guī)章制度很容易可以張貼出來，但是,，任何理論與實(shí)際操作是有差距的,。真正實(shí)施過程中，管理制度是死的,，而人卻是活的,，每個(gè)人都有思想，有性格,，有脾氣,，有感情,，怎么去管理和操作，并不能讓人認(rèn)為是在紙上談兵,，而是實(shí)實(shí)在在的去執(zhí)行,，去思考解決。只有把計(jì)劃實(shí)施,，把能力體現(xiàn),，這才是解決任何問題的根本保障，在這個(gè)過程中,，才可以讓員工感受到從而受到感染,。所以，管理就是把書面的管理制度去有效的執(zhí)行,，把不足之處逐漸完善,，以制度為中心，用制度去實(shí)施,，去逐個(gè)攻破問題和管理瓶頸,，從而達(dá)到制度和管理的有效結(jié)合與完善，繼而制定問題的解決方案,。

以酒店客房為中心,，需要一個(gè)什么樣的過程去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，并得到廣大員工的支持與配合,？我們知道客房部所存在的問題很多,，因?yàn)榇觯瑔T工素質(zhì),，管理力度,，制約條例等等因素，很多管理并不到位,，其實(shí),，我們不是需要理論知識(shí)，而是實(shí)實(shí)在在的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,。我覺得在處理這個(gè)過程中,，藝術(shù)性的、圓滑性的把問題處理了,，才可以避免員工領(lǐng)導(dǎo)層次之間的隔閡.,。所謂取之于民用之于民，問題的發(fā)現(xiàn)與解決,，只有集思廣益,，讓所有部門員工都有參與的權(quán)力，然后評(píng)估考核員工能力，制定獎(jiǎng)勵(lì)升遷,，才能在工作中高效的完成任務(wù),。

不完善并不是沒能力，但不去完善就是絕對(duì)的沒能力,！攻城為下,，攻心為上，制定方圓的處理方案,。首先召開全體或者職稱客房員工會(huì)議,，讓每個(gè)員工深刻了解，發(fā)現(xiàn)問題處理問題和發(fā)展事業(yè)的重要性和必然性,。為了事業(yè)的發(fā)展，給員工一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),，讓有能力有思想的員工可以參與為酒店籌謀和計(jì)劃的行列,，根據(jù)員工提供的建議和方案，適當(dāng)提高員工的待遇和職位,，讓其有發(fā)揮的機(jī)會(huì),，因?yàn)樽寙T工做主角，最大的好處在于維護(hù)這些制定出來的制度,，并用自己的行動(dòng)感染其他員工,，從而不用以領(lǐng)導(dǎo)為中心，畢竟領(lǐng)導(dǎo)的力量是有限的,，團(tuán)隊(duì)的體現(xiàn)是最具價(jià)值的,。

采用專人專職的管理方式來計(jì)劃人力資源應(yīng)用。這是最需要改革的地方,，也是一個(gè)田忌賽馬的游戲過程,，讓適合做什么工作的人做什么工作，對(duì)此建議對(duì)員工工作職責(zé)進(jìn)行考核,，使其知道,，員工定崗在其位，對(duì)其位了解多少,，了解的是理論知識(shí)還是理論和實(shí)際能力都具備的,。當(dāng)然，在這個(gè)過程中不可能缺少能力的培養(yǎng)方案,，這樣不僅可以幫助員工策劃職業(yè)生涯,，而且可以讓每個(gè)員工更有激情，更敬業(yè),。

在工作中還應(yīng)培養(yǎng)員工中的模范作用,，以做標(biāo)榜。不論員工是什么職位,，在每天每周每月能完成自己的工作外,，還能無條件幫助他人完成他人工作以做評(píng)選基礎(chǔ),。當(dāng)然，在這前提下,，員工的行為規(guī)范,，服務(wù)意識(shí)，服務(wù)質(zhì)量都可以作為評(píng)估分?jǐn)?shù)的參考,。所謂的模范,，在評(píng)選員工的基礎(chǔ)上，除了工作量以外的評(píng)估,，還需要對(duì)員工的核心競(jìng)爭(zhēng)力的進(jìn)行評(píng)估,，核心競(jìng)爭(zhēng)力就是模范員工平時(shí)的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度,，行為規(guī)范,，這些東西，并不是每個(gè)人都可以做到的,，而且是需要艱苦的去堅(jiān)持下去的,。計(jì)劃職業(yè)生涯和讓員工有發(fā)揮舞臺(tái)，那每個(gè)員工一旦發(fā)現(xiàn)自己沒有發(fā)揮的空間和余地,，都會(huì)毅然離開的,。當(dāng)然，混世魔王型的員工除外,。

還有不可忽略,，就是員工的管理與實(shí)際應(yīng)用，因?yàn)榫频昕头繂T工總體工作量是非常大的,，而且有時(shí)候簡(jiǎn)直就像趕工一樣的進(jìn)行管理著,，得到的待遇又不高，建議衛(wèi)生班的員工最好都選擇年紀(jì)比較大一點(diǎn)的為主,，這樣不會(huì)有太多的`不平衡思想,。而且有成功的酒店，是以小組為管理中心的,，二個(gè)人一小組,，負(fù)責(zé)打掃房間衛(wèi)生，有提成方案,，提成條件是,，完成指標(biāo)和超額完成的指標(biāo)提成，這就比如員工打掃房間是搶著做的,，多勞多得,！

在員工的職業(yè)生涯計(jì)劃上和工作能力發(fā)揮上，都應(yīng)該有一個(gè)條件因素，即讓員工明白,，前途是靠自己努力出來的,，機(jī)會(huì)是要自己去把握的，沒有付出是得不到成功的,。在這里,，我們需要整合人力資源，締造部門文化和企業(yè)文化,，把很多事情站在員工的角度去想象,，為什么他會(huì)產(chǎn)生這種思想，從而找到解決方法,，并建立起讓員工發(fā)揮舞臺(tái)的空間,，讓員工說話的空間，讓員工愛自己的部門,，對(duì)工作有歸屬,。目前，相信客房根本沒有留住人才的計(jì)劃,，人員的流動(dòng)性很大，這是財(cái)富的流失,，因?yàn)樽叩娜死锩嬉灿腥瞬?，只是，部門哪里知道呢,，哪里會(huì)關(guān)心和關(guān)注呢,！這一個(gè)小小的學(xué)問，演繹著一個(gè)浩瀚的哲學(xué),。

投訴與建議的有效管理實(shí)施方案,，獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰條例的擬訂。由領(lǐng)導(dǎo)或?qū)Ｈ酥苯庸芾硗对V建議箱,，通過這些投訴和建議,，不斷的完善和發(fā)展酒店，在此,，首先需要讓更多的員工明白,，知道錯(cuò)誤、承認(rèn)錯(cuò)誤,、發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,、改正錯(cuò)誤是一種美德。不要讓包容起來的錯(cuò)誤,，把原本可以解決的問題埋沒,，他日再次發(fā)生的時(shí)候，就可能成為風(fēng)暴，席卷著酒店的人力財(cái)產(chǎn)和物資財(cái)產(chǎn),。把不足的地方,，做成解決方案，然后把問題解決,。在酒店的客房部,，多少都存在著很多普遍的問題，但是,，關(guān)鍵是如何讓員工感受領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們的關(guān)心,，，對(duì)前事物的寬容與對(duì)問題的解決方案,。

最后,，我想用數(shù)字的關(guān)系：100與1與101的表示數(shù)目的關(guān)系來說明酒店的宗旨和理念。

100是十個(gè)十比喻多,，如百家爭(zhēng)鳴,、百花齊放。1是最小的正整數(shù),。

成功率是算術(shù)上的不等式,，但運(yùn)用在服務(wù)上，是非常有哲理名言,。

認(rèn)認(rèn)真真接待好每一位客人,，爭(zhēng)取每一位回頭客，成功率是100%,。而得罪一位客人將前功盡棄,，客人互相傳播遭遇的不快，將損害酒店整體形象,，得罪一大批客人,，成功率是0。

100與101的關(guān)系：101%的滿意度是酒店自我加壓的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，服務(wù)到頂也就是100%滿意,。不可能有101%滿意度。所謂101%顧客滿意度是從各方面滿足客人的需求,，做到急客人之所急,，想客人所想，客人想到的我們必須提前想到,?？腿艘灿邢氲降奈覀円矐?yīng)該想到。在服務(wù)上要有自己的特色,。酒店做的就是一種理念和完善的服務(wù),。要超越其它酒店,，提供人元我有，人有我精的創(chuàng)新服務(wù),！

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十二

1.加強(qiáng)內(nèi)部管理,，通過培訓(xùn)提高員工的思想道德品質(zhì)、服務(wù)意識(shí),、衛(wèi)生意識(shí),、安全意識(shí)等，從而達(dá)到提高服務(wù)效率,、服務(wù)質(zhì)量和加強(qiáng)員工責(zé)任心的目的,。

2.嚴(yán)格檢查和監(jiān)督員工的禮貌禮節(jié)、儀容儀表規(guī)范,，督促各領(lǐng)班嚴(yán)格檢查房間,，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量。

3.加強(qiáng)員工對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的掌握,，并要求掌握設(shè)施設(shè)備的正確使用方法,。

4.全面檢查客房各類維修問題,，并積極的配合工程部進(jìn)行維修,。

1.現(xiàn)客房缺編領(lǐng)班一名，服務(wù)員五名,，請(qǐng)人事部盡快補(bǔ)員,。

2.房間物品缺少情況嚴(yán)重,，請(qǐng)倉庫盡快補(bǔ)貨。

3.通訊設(shè)備效果不佳,，部門將盡快申購,。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十三

??客房部**年度的工作總的來說比較平穩(wěn),，只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,，給部門工作帶來一小段時(shí)間的停滯，酒店問題解決后,，雖員工的情緒已穩(wěn)定,，但仍有不少后遺癥（如衛(wèi)生、服務(wù),、儀容儀表,、禮貌禮節(jié)等不到位），很難在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài),。

??而今,，我們迎來了嶄新的**年，這將是一個(gè)新的開始,，不單只為客房部復(fù)原,，更為實(shí)現(xiàn)本年度酒店評(píng)四星的目的,，本部門工作將從以下幾方面著手進(jìn)行：

??1.狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí)。

??2.改善部門員工的精神面貌,，使之具有積極向上的團(tuán)隊(duì)精神,。

??注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),，從我做起,，從基層的管理人員做起，為員工樹立良好的榜樣,，帶動(dòng)全體本部員工做合格的酒店人,。

??1．保持辦公室整潔，實(shí)行輪值清掃制度,，清掃工作由房務(wù)中心文員負(fù)責(zé),。

??2．客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行，由樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查,、監(jiān)督,，若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴，本部門將依照獎(jiǎng)罰制度給予處罰,。

??3．公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)清掃和保持,，由各領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督,。

??4．樓層計(jì)劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計(jì)劃衛(wèi)生表進(jìn)行合理安排,，并負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督,。

??5．樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)地毯的日常保潔,，并配合pa人員對(duì)地毯的清洗，領(lǐng)班負(fù)責(zé)地毯洗滌質(zhì)量的驗(yàn)收工作,。

??1．培訓(xùn)員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能,、技巧，以求達(dá)到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的`,。

??2．提倡以“賓至如歸,，賓客至上”為服務(wù)宗旨，為客提供個(gè)性化服務(wù),，以贏得更多回頭客,，為酒店創(chuàng)收。

??1．培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備,，避免因操作不當(dāng)而損壞,。

??2．注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修，若發(fā)現(xiàn)維修問題及時(shí)報(bào)工程部維修,。

??3．積極配合工程部對(duì)客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修,。

酒店客房部工作計(jì)劃與目標(biāo)篇十四

客房部20__年度的工作總的來說比較平穩(wěn),，只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定，給部門工作帶來一小段時(shí)間的停滯,，酒店問題解決后,，雖員工的情緒已穩(wěn)定，但仍有不少后遺癥（如衛(wèi)生,、服務(wù),、儀容儀表、禮貌禮節(jié)等不到位）,，很難在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài),。

而今，我們迎來了嶄新的20__年,，這將是一個(gè)新的開始,，不單只為客房部復(fù)原，更為實(shí)現(xiàn)本年度酒店評(píng)四星的目的,，本部門工作將從以下幾方面著手進(jìn)行：

一,、思想認(rèn)識(shí)方面：

1。狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí),。

2,。改善部門員工的精神面貌，使之具有積極向上的團(tuán)隊(duì)精神,。

二,、形象方面：

注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),，從我做起,，從基層的管理人員做起，為員工樹立良好的榜樣,，帶動(dòng)全體本部員工做合格的酒店人,。

三、衛(wèi)生方面,。

1．保持辦公室整潔,，實(shí)行輪值清掃制度,，清掃工作由房務(wù)中心文員負(fù)責(zé),。

2．客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行，由樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查,、監(jiān)督,，若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴，本部門將依照獎(jiǎng)罰制度給予處罰,。

3．公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)清掃和保持,，由各領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查,、監(jiān)督。

4．樓層計(jì)劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計(jì)劃衛(wèi)生表進(jìn)行合理安排,，并負(fù)責(zé)檢查,、監(jiān)督。

5．樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)地毯的日常保潔,，并配合pa人員對(duì)地毯的清洗,，領(lǐng)班負(fù)責(zé)地毯洗滌質(zhì)量的驗(yàn)收工作。

四,、服務(wù)方面：

1．培訓(xùn)員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能,、技巧，以求達(dá)到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的`,。

2．提倡以“賓至如歸,，賓客至上”為服務(wù)宗旨，為客提供個(gè)性化服務(wù),，以贏得更多回頭客,，為酒店創(chuàng)收。

五,、設(shè)施設(shè)備的維修與保養(yǎng)方面：

1．培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備,，避免因操作不當(dāng)而損壞。

2．注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修,，若發(fā)現(xiàn)維修問題及時(shí)報(bào)工程部維修,。

3．積極配合工程部對(duì)客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修。