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元旦節(jié)酒店活動(dòng)策劃書(shū)策劃篇一

活動(dòng)內(nèi)容：

一,、感恩節(jié)場(chǎng)景布置

1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),，大門口掛大燈籠，支充氣拱門,，掛主題橫幅,。

2、添加菜品展板,。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺(jué)上的沖擊,。

二,、具體實(shí)施方案

宣傳時(shí)間：11.22~~2010.11.24

活動(dòng)時(shí)間：11.25

宣傳方式：1,、在大門口設(shè)立海報(bào)，簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容,。

2,、制作宣傳彩頁(yè),，一方面是向就餐顧客發(fā)放,，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,，達(dá)到雙重效果。

方案一：

1,、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品,，并送上節(jié)日致辭,。

2、消費(fèi)一百元以上的顧客,，可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)(氣球提前準(zhǔn)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,，中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主),。消費(fèi)二百元以上的顧客,，還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。

方案分析：

本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小,，且互動(dòng)的成分多,，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛,。因感恩節(jié)在開(kāi)封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主,。

方案二：

贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡,，該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶聯(lián)系方式,，獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品;也可詢問(wèn)前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式,，所以可以在逢年過(guò)節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問(wèn)候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng),，可持續(xù)進(jìn)行)

方案分析：

該方案前期會(huì)降低毛利,，且顧客數(shù)量大,，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客,，省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用，可以讓顧客第一時(shí)間了解梅利的新品,，且能從中體會(huì)到梅利在服務(wù)方面的提高,。

方案三：

在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進(jìn)行改觀,，飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖,，買單后送一張10元代金券,。

方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多,，但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后,，能讓顧客感覺(jué)到感恩節(jié)的不同和溫暖,，對(duì)梅利的口碑有益。

各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作：

采購(gòu)部：負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)買

策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排

前廳：前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置,、員工之間的協(xié)調(diào),。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問(wèn)候語(yǔ),，微笑服務(wù),，主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容，并推出新菜品,。

活動(dòng)預(yù)算：

拱門租金：150元/天 四個(gè)店面共600元

耳暖(禮品)：1.5元/個(gè)200個(gè)共600元

燈籠(小) 1.2元/個(gè)400個(gè)共480元

宣傳頁(yè)5000張共700元

菜品展板70*90大小60元/個(gè)168個(gè)共10080元

燈籠(大1.2米)50元/個(gè)20個(gè)共1000元

海報(bào)+展架50元/個(gè)4個(gè)共200元

元旦節(jié)酒店活動(dòng)策劃書(shū)策劃篇二

1、投放原則：根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶群體的定位,，選擇針對(duì)性強(qiáng),、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放,。并盡量以對(duì)等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,，既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會(huì)（）。

2,、媒體選擇：

(1)報(bào)紙：《松原晨訊》針對(duì)松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,，權(quán)威性強(qiáng),，影響面廣，價(jià)格適度,。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式,。

1/4版*8期 每周一,、三、五發(fā)布,。

《松原商務(wù)》針對(duì)沿街商鋪,，作為補(bǔ)充,，少量投放。

1/2*2期,，中秋和國(guó)慶節(jié)前各一期,。

(2)電視：油田電視臺(tái) 松原最有消費(fèi)力的群體 重點(diǎn)宣傳30〃*30天*3次/天

前郭電視臺(tái) 區(qū)域媒體 30〃*30天

(3)dm平面宣傳彩頁(yè);

印制157克*大8開(kāi)*份彩頁(yè)

(4)廣播：交通文藝臺(tái),，私家車、公車,、出租車針對(duì)性情強(qiáng)，30〃*30天*1-2次

(5)分眾傳媒：寫(xiě)字樓,，賣場(chǎng),，車站等30〃*30天,。

(6)車載廣告：針對(duì)大客車，商務(wù)出差,、過(guò)節(jié)回家人群,，30秒*30天

(7)戶外媒體：奧林匹克廣場(chǎng)大屏幕,， 針對(duì)附近居民,，有消費(fèi)力。

(8)手機(jī)短信：針對(duì)移動(dòng),、聯(lián)通大客戶發(fā)條

(9)氛圍營(yíng)造：為營(yíng)造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面,。

3、其它：

1,、大堂做月餅展示

2、pop展架*2個(gè)

3,、定做月餅禮盒50份,，什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶

六,、活動(dòng)主題內(nèi)容：

元旦節(jié)酒店活動(dòng)策劃書(shū)策劃篇三

(一) 西餐：

1、 凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作),。

2、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張,。

3、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

活動(dòng)廣告宣傳方式：

1,、 廣告宣傳：

(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊,，中餐入口一塊，西餐入口一塊,。布標(biāo)一條，放置酒店大門,。 內(nèi)容為：相約2010,，相聚xxx!

(2) 設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附),。

物品采購(gòu)單：

1、海寶若干;2,、世博會(huì)紀(jì)念品若干;3,、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);

4、“x”展架三個(gè);5,、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單

費(fèi)用預(yù)算：

飯店元旦活動(dòng)策劃書(shū)(三)