計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提,。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢,?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
客房部每日工作計(jì)劃篇一
通過(guò)分析比較xx年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),我們認(rèn)為在開(kāi)源節(jié)流方面,,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,,我部將建立成本分析控制體系,,要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗,,平均每月有x萬(wàn)多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,,約占房間成本的x,。從6月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,,要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本,。pa地毯班,、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、*的清洗工作,,專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴,,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析,,降低藥劑成本。
二,、細(xì)化責(zé)任,,實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制。
今年,,我們將加強(qiáng)部門管理,,各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái),、物,、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修,、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),,并到場(chǎng)監(jiān)督,減少投訴率,,對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問(wèn)題,,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù),。
三,、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,。
今年,,我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,,將在工作紀(jì)律,、工作態(tài)度、服從意識(shí),、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上,,設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確,快速,,基本無(wú)投訴”,、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,,做床美觀,,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級(jí)工作安排,,團(tuán)結(jié)友愛(ài)同事”,、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率、工作質(zhì)量,、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,,基本無(wú)投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,,以贊賞來(lái)激發(fā)員工工作熱情,,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。
經(jīng)初步測(cè)算,,xx年,,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房?jī)r(jià)為x元,,出售一間房的毛利為xx元,。通過(guò)比較分析,,我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),,結(jié)合平均房?jī)r(jià),,按所增加的營(yíng)業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額,增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),,調(diào)動(dòng)員工售房積極性,。
四、做好??托畔⑹占胺?wù)回訪工作,。
對(duì)酒店常客,、大客戶,,我們將加大對(duì)他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,,對(duì)常客,、長(zhǎng)住客在房?jī)r(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,,以優(yōu)惠措施來(lái)留住老客戶。
客房部每日工作計(jì)劃篇二
一,、認(rèn)真了解酒店?duì)顩r,,便于執(zhí)行管理層的管理思路
了解酒店管理者的管理思路,如:客房部,、前廳部,、洗衣房的對(duì)接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行,。
了解管理層的管理模式,。客房部應(yīng)定期向酒店管理層匯報(bào)客房部的工作,;可通過(guò)書(shū)面或口頭的形式,。如:客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職,、招聘等,。
二、了解客房部情況,、便于對(duì)客房部的管理
了解酒店客房狀況,,如房間數(shù)量、位置,、客房物品是否完好,。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,如哪些以前曾經(jīng)從事過(guò)客房部工作,。哪些是從未接觸過(guò)的新員工,,以便在以后的客房部員工培訓(xùn)過(guò)程中有針對(duì)性。
1,、新員工入職培訓(xùn):對(duì)于新入職的員工,,需向新員工全面詳細(xì)介紹酒店?duì)顩r、公司制度及客房部制度,。并且必須進(jìn)行技能和素質(zhì)培訓(xùn),,培訓(xùn)原則是:主管帶頭、以老帶新,。且培訓(xùn)后,,需對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行逐一檢查,對(duì)于不達(dá)標(biāo)的員工應(yīng)在主管的督促下進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn),,直到達(dá)標(biāo)為止,。對(duì)于始終不達(dá)標(biāo)的員工,客房部有解聘的權(quán)力,。
在職員工培訓(xùn):客房部應(yīng)定期組織在職員工進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)頻率大概1到2周一次),,培訓(xùn)之后也需要對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行抽查。另外,,為了提高客房部員工的整體素質(zhì),,客房部還可以舉行技能競(jìng)賽等活動(dòng),以提高員工的熱情和積極性,。
2,、應(yīng)做好月、周,、日工作計(jì)劃,。如客房部員工排班情況、休息情況等,。細(xì)化到日,,需要每天舉行晨會(huì),由主管或領(lǐng)班主持,,主管需了解遲到,、到會(huì)員工數(shù)量等??头坎繂T工需向領(lǐng)班或主管匯報(bào)工作情況,,以及工作中遇到的問(wèn)題。晨會(huì)結(jié)束后,,主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,,合理安排清掃任務(wù),,應(yīng)做到公平、公正,、高效,。對(duì)于客房部員工,在清掃過(guò)程中如遇到特殊情況,,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或主管進(jìn)行匯報(bào),,不得隱瞞,。清掃結(jié)束后,須由領(lǐng)班或主管對(duì)清掃房間進(jìn)行檢查,檢查合格方為空凈房,。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,,交由領(lǐng)班或主管進(jìn)行核查,。以便于領(lǐng)班或主管核查當(dāng)天發(fā)生的特殊情況,。
3、應(yīng)制定公平,、公正,、合理的的獎(jiǎng)懲制度。對(duì)于做的好的員工,,將給與獎(jiǎng)勵(lì),,如休息獎(jiǎng)勵(lì)、口頭嘉獎(jiǎng)等,。對(duì)于不能很好完成工作的員工。應(yīng)給與口頭警告,、扣工資等懲罰,。另外,對(duì)于房間衛(wèi)生不干凈,、客人投訴,、遲到早退等員工,主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施,。
三,、參與制定客房部管理規(guī)范及制度參與制定客房部管理規(guī)范,如上下班時(shí)間,、員工工作流程,、員工獎(jiǎng)懲制度、員工培訓(xùn)制度等,。
四,、了解前廳部與客房中心的工作對(duì)接情況,以便和前廳部更好的配合工作——如對(duì)接流程,、對(duì)接方式等,。
當(dāng)客人入住時(shí),,當(dāng)客房中心接到總臺(tái)入住電話,客房中心需做好迎接客人的準(zhǔn)備,,直到將客人領(lǐng)到房間位置,。在客人入住過(guò)程中,客房中心人員須禮貌,、耐心的解決客人遇到的問(wèn)題,,不得與客人爭(zhēng)吵??腿送朔繒r(shí),,總臺(tái)通知客房中心查房,客房人員需仔細(xì),、全面的檢查房間消費(fèi)情況,、物品損壞情況等。及時(shí),、全面,、仔細(xì)的向總臺(tái)匯報(bào)。另外,,客房部應(yīng)該的注意事項(xiàng):如不能在客人不經(jīng)過(guò)同意的情況下進(jìn)入客人房間,、不得在客房中心大聲喧嘩等等。
五,、了解客房部與洗衣房的工作流程,,以便于客房部清洗物品的及時(shí)性、有效性如:向洗衣房送洗物品的時(shí)間等,。
與洗衣房的對(duì)接中,,客房部應(yīng)在每天固定的時(shí)間,向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量,、需要清洗的被單,、布草情況,以便于洗衣房能夠很好的安排工作,。
六,、了解客房部與倉(cāng)庫(kù)的物品領(lǐng)取情況,以便更好的規(guī)劃客房用品情況,。如領(lǐng)取流程等,。
應(yīng)了解客房部向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取客房用品的流程、時(shí)間以及向倉(cāng)庫(kù)提交客房用品使用情況,。對(duì)于客房部急需使用的物品,,客房部應(yīng)如何及時(shí)向倉(cāng)庫(kù)報(bào)備。
客房部每日工作計(jì)劃篇三
1.員工的心態(tài)調(diào)整問(wèn)題
由于開(kāi)業(yè)前工程改進(jìn)問(wèn)題比較多,,員工的工作量相對(duì)比較少,,致使員工形成一種散漫的心態(tài),,在開(kāi)業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過(guò)來(lái)。
2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量
經(jīng)過(guò)這一周對(duì)ok房的檢查,,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,,以至于影響整個(gè)ok房的質(zhì)量。
3.做房的流程
在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒(méi)有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行,,使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗,。
4.工作車上物品的擺放及工具的清潔
發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒(méi)有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,如:無(wú)干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒(méi)有及時(shí)對(duì)工作車上的工具進(jìn)行清洗,。
針對(duì)上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對(duì)本周進(jìn)行計(jì)劃:
1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去,。
2.加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn),,嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。
3.繼續(xù)跟進(jìn)做房,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,,嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。
4.隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放,,下班后檢查工具的清洗及擺放,。