人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶,。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢,?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),,我們一起來(lái)看一看吧,。
制作烤肉心得篇一
五一放假了,,午飯后,,我們?nèi)一乩霞荫T李,。路過(guò)菜市場(chǎng),爸爸買(mǎi)了一大袋雞翅,,還有一斤牛肉,,準(zhǔn)備回老家做烤肉,媽媽買(mǎi)了3斤草莓,,這是我們的飯前水果,。
下午五點(diǎn),我們就開(kāi)始動(dòng)工了,。
第一步,,先將牛肉切成條,,新鮮的生牛肉特別軟,比海綿還軟,,既難切條又難串到鐵簽子上,,所以爸爸主動(dòng)包攬了這項(xiàng)巨大的工程。媽媽將整袋雞翅放進(jìn)水盆里等待融化,。我便摸索支起烤架,,拿出燒烤專(zhuān)用炭,還有辣椒面,,孜然粉,,鹽和油。于是,,一切燒烤的準(zhǔn)備工作已經(jīng)到位,。
接下來(lái),我開(kāi)始點(diǎn)火燒炭,,可是怎么也點(diǎn)不著,,可急死我了。爺爺取來(lái)一瓶白酒往炭上一澆,,還是沒(méi)有點(diǎn)著。最后還是爸爸將碳放到了奶奶做飯用的鍋下邊,,用柴火燒,,足足燒了有二十分鐘,它也只是里面冒了點(diǎn)兒小火苗,。我有些灰心,。
爸爸看我這樣就說(shuō):“烤肉要的是熱氣,不是明火,,燒成這樣正合適,。”于是將燒好的木炭放進(jìn)烤爐里,。
我自告奮勇地說(shuō):“讓我來(lái)烤肉吧,。”
爸爸說(shuō):“烤肉需要勤翻動(dòng)簽子,,不然就容易烤糊,。你可以嗎?”
我用堅(jiān)定的目光看著爸爸,認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
然后有模有樣地坐在凳子上,,時(shí)不時(shí)地翻轉(zhuǎn)簽子,還學(xué)著撒各種調(diào)料,,刷油,,油從肉的縫隙漏下去,火一下燒起來(lái)了,我嚇了一跳,,爸爸幫我把木炭往兩邊撥了撥,。
大概十五分鐘后,我迫不及待地嘗了一口,,缺了點(diǎn)鹽,。我又撒了一些,并將烤好的牛肉分給大家嘗了嘗,,大家連連稱(chēng)贊,。我心里像吃了蜂蜜一樣甜津津的。
懷著愉快的心情,,我開(kāi)始進(jìn)行下一個(gè)項(xiàng)目——烤雞翅,。因?yàn)殡u翅是腌制好的,媽媽已經(jīng)把它串好了,,我烤時(shí)只需放入一點(diǎn)孜然粉就行了,。可是雞翅難熟,,我翻轉(zhuǎn)了很長(zhǎng)時(shí)間,,足足烤了有二十多分鐘,才烤好一把雞翅,,結(jié)果大家等的時(shí)間太長(zhǎng),,很快就分光了!
我又繼續(xù)烤了剩下的牛肉和雞翅,邊烤邊吃,,邊吃邊烤,。
紅紅的太陽(yáng)落山了,田野里有微風(fēng)吹過(guò),,月亮慢慢升上了天空,,夜色下的烤肉愈發(fā)的香。我們從下午烤到了晚上九點(diǎn)多,。大家都吃得很舒服,。
這次烤肉的過(guò)程雖然很累,但我心里美滋滋的,,因?yàn)檫@是我第一次烤肉,,我用自己的勞動(dòng)換來(lái)了家里人的開(kāi)心,我也得到了心靈的快樂(lè)!
制作烤肉心得篇二
今天下午,,我和媽媽自己做了烤肉和烤豆腐,。
需要準(zhǔn)備的工具有:電餅鐺、木鏟子,、勺子,、盤(pán)子,、肉、豆腐,、刀孜然粉,、五香粉、鹽,、油,、小刀子、菜板,。
烤豆腐的制作流程:
準(zhǔn)備工作:拿出一塊菜板,,把豆腐用刀子切成一塊一塊的正方體或者是長(zhǎng)方體。
第一步,,先把電餅鐺的'電源插上,,然后倒油,先放豆腐,,撒鹽,,然后再放自己喜歡的調(diào)料,如孜然粉或者五香粉等等,,等到豆腐一面呈現(xiàn)出金黃色的時(shí)候優(yōu)秀作文,,就應(yīng)該反過(guò)來(lái)了。
第二步,,用木鏟子和勺子協(xié)助把豆腐反過(guò)來(lái),,在撒一些調(diào)料,過(guò)一小會(huì)兒把豆腐放到準(zhǔn)備的盤(pán)里,,烤豆腐就做好啦!
準(zhǔn)備工作:在菜板上把肉切成一片一片的,盡量切薄一點(diǎn),。
第一步,,再次在電餅鐺里面倒油,然后放上剛剛切好的肉片,,最重要的是一定要放鹽,,先撒一些鹽,然后在撒一些調(diào)料,。
第二步,,制作烤肉一定要記住要烤熟,不然吃了就會(huì)肚子疼,,肉不像豆腐,,豆腐本來(lái)就可以吃,而肉必須要熟了才可以吃,,只要肉烤出了白色的時(shí)候,,肉就差不多熟啦,,這樣把肉放到盤(pán)子里就ok了。
烤肉和烤豆腐放在一起吃最好,,因?yàn)榭救獗容^硬,,外表就像牛肉干,而烤豆腐呢?雖然外面烤的金黃透亮,,但是里面卻非常的軟嫩,,這兩樣合起來(lái)吃的話(huà)味道會(huì)一點(diǎn)都不膩,而且非常好吃,,若是想讓肉軟一點(diǎn)有兩個(gè)辦法,,第一個(gè)辦法是,把肉放進(jìn)電餅鐺里馬上拿出來(lái)(但是熟不熟我可不知道)。第二個(gè)辦法是用一些五花肉什么的,有一點(diǎn)肥肉就會(huì)軟一點(diǎn),。
你們想吃嗎?那就快點(diǎn)自己做吧!
制作烤肉心得篇三
相信大家都吃過(guò)烤肉吧,,也肯定對(duì)烤肉的味道和香氣垂涎三尺吧!不過(guò)大家可能沒(méi)有享受過(guò)在山上一邊吃著自己烤的各種肉串,一邊欣賞大自然風(fēng)景的美事吧!
接下來(lái)是漫長(zhǎng)的等待,。雖然姥姥家是個(gè)依山傍水、風(fēng)景優(yōu)美的好地方,可我們的心思都在烤肉上,,也無(wú)暇顧及那風(fēng)景了。
終于等到舅舅的叫喊聲,,他叫我們幫他把大箱子抬到山坡上一個(gè)比較平坦的地方,,打開(kāi)箱子:哇!里面有一個(gè)烤架、一些木炭,、調(diào)料,、刷子等。我們有條不紊的準(zhǔn)備著,,架起烤箱,,點(diǎn)上木炭……一切準(zhǔn)備就緒。這時(shí)姥姥,、姥爺和舅媽也帶著串好的肉串趕來(lái)了,。
吃飽了,摸著嘴巴上的油,,隨著一陣山風(fēng)吹過(guò),,心中無(wú)限愜意。想起一部電影中的臺(tái)詞說(shuō)人生最快樂(lè)的事是:“吃著火鍋唱著歌”現(xiàn)在我覺(jué)得最快樂(lè)的是吃著烤肉唱著歌,,而且還欣賞著大自然的風(fēng)光,。
大家好!我的吃烤肉經(jīng)過(guò)是不是讓大家感到羨慕、嫉妒,、恨?
制作烤肉心得篇四
韓國(guó)烤肉,,自從那次我跟酒衷豪一家人去吃了以后,,只見(jiàn)還是念念不忘,于是三天前的那個(gè)中午,,我就自己在家烤起了肉,。
經(jīng)過(guò)老媽的同意后,我立刻和老爸飛奔出家門(mén)買(mǎi)烤肉所需要的肉肉去了,。老媽則在家里準(zhǔn)備一會(huì)要烤的蔬菜,。不一會(huì),東西準(zhǔn)備ok了,,經(jīng)過(guò)老媽的精心腌制后,,我終于打開(kāi)了柜子,拿出了比平時(shí)漂亮一千倍的煎鍋,。我的口水不急覺(jué)得就滴了下來(lái),,終于要吃到烤肉了。
有了上次在飯店里的經(jīng)驗(yàn),,這次我可不需要老媽來(lái)看著了,。只見(jiàn)我熟練的把油倒進(jìn)了煎鍋,用大火加熱,。等鍋里的油冒出煙后,,我把旁邊已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉一片片的放入了煎鍋里,頓時(shí),,鍋里“滋滋滋”的聲音隨著熱油飛濺了出來(lái),,我立刻往旁邊一閃,可是還是慢了一步,,胳膊上被熱油燙了一下,。
等鍋里不再往外彭油的時(shí)候,我慢慢的靠近鍋,,把那些五花肉片慢慢的翻了個(gè)個(gè),,生怕油在彭出來(lái)。這一次,,雖說(shuō)油沒(méi)出來(lái),可是卻還是發(fā)出了“滋滋”的聲音,,我立刻條件反射的往外跳,,結(jié)果一腳踩進(jìn)了垃圾箱里。嗯!我發(fā)火了,,真想狂砸煎鍋一頓,。可是為了美味的烤肉,,我忍,,我忍,。
不一會(huì),鍋里的肉已經(jīng)由紅色變成了土黃色,,現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)熟了,,于是,我慢慢的把肉用鍋鏟鏟進(jìn)了旁邊的盤(pán)子里,。頓時(shí),,一股烤肉的香味迎鼻而來(lái)。真想把它吃了,,可是做飯別人應(yīng)該先吃,,一會(huì)再吃。我強(qiáng)咽下口水,,繼續(xù)烤肉,。這一次,我可有了經(jīng)驗(yàn),,把肉放進(jìn)鍋里時(shí)隔一小會(huì)就翻一次,,各一小會(huì)就翻一次。這樣雖然烤的慢,,但是卻把肉的香味給烤出來(lái)了,。
又一鍋香噴噴的烤肉出國(guó)了,這一次我真的抵擋不住烤肉的香味,,拿起筷子就夾起了一塊肉,,放進(jìn)了嘴里,雖說(shuō)好吃,,可是我的嘴都快被燙歪了,,簡(jiǎn)直能?chē)姵鰜?lái)火。就在這時(shí),,餐桌上的老媽老爸說(shuō)話(huà)了:“吳寶,,別光烤肉,烤一點(diǎn)蔬菜,?!蔽乙慌哪X門(mén),誒呀,,怎么忘烤蔬菜了,,光去烤肉了。于是,,我把旁邊的金針菇,、土豆、茄子和青椒各放了一點(diǎn)在鍋里,,這下可得過(guò)過(guò)蔬菜癮,。
蔬菜都很吸油,,為了不讓蔬菜太過(guò)油膩我把蔬菜都放在了煎鍋的外圍,那里油不多,,烤起蔬菜來(lái)剛剛好,。終于,又一鍋香噴噴的蔬菜出鍋了,。這一下,,老媽老爸直夸我技術(shù)不錯(cuò),這一下,,我考得更勤了,。
哈哈,真是一次有趣的烤肉,,又干活了,,有吃上了美味的烤肉,真是一舉兩得啊!
制作烤肉心得篇五
此時(shí)此刻,,萬(wàn)籟俱靜,。
只有她,毫無(wú)睡意,。
屋里同窗外一般黑暗,。如果有月亮就好了,有月亮,,就能看清她臉上的淚痕了,。
“孩子,要堅(jiān)強(qiáng),,不要放棄……”
父親離去前說(shuō)的話(huà)仍歷歷在耳,,只可惜,那時(shí)她已經(jīng)泣不成聲了,,沒(méi)能給父親一個(gè)肯定的回答,。
為什么會(huì)這樣?一切原本都那樣美好,平日忙碌的父親好不容易抽出空來(lái),,答應(yīng)陪她和媽媽吃一頓烤肉——這可是好久以來(lái)他們家人的第一頓團(tuán)圓飯啊!
不,,不該是這樣的!
曾經(jīng),她恨過(guò)父親,。她恨他為什么沒(méi)有時(shí)間陪她和媽媽?zhuān)匏麨槭裁磸膩?lái)不懂得關(guān)心她,,她想,他永遠(yuǎn)不會(huì)明白——雨天,,當(dāng)她看到同學(xué)的家長(zhǎng)舉著傘,踮著腳四處張望尋找自己的孩子時(shí),,當(dāng)她看到別的家長(zhǎng)把外衣親切的披在孩子肩上時(shí),,當(dāng)她看到這一切的一切時(shí),,她的心有多痛。
可是現(xiàn)在,,她只想哭,。
對(duì)不起,爸爸,,我不恨你了,,我求求你陪我吃頓飯吧!哪怕只是一頓,哪怕……僅僅是說(shuō)句話(huà)也好啊,。
爸爸,,你不能讓我做沒(méi)有爸爸的孩子啊,爸爸!
窗外的夜色更濃了,,她的淚水又一次奪眶而出,。
“你不愛(ài)吃烤肉?”經(jīng)常有人這么問(wèn)。
并非不愛(ài)吃,,而是不想吃,。
因?yàn)椋幌牍雌鹉嵌蝹说幕貞洝?/p>
她永遠(yuǎn)都不會(huì)吃烤肉了,,因?yàn)?,她的烤肉,早已在十多年前的那個(gè)雪夜畫(huà)上了句號(hào),。十多年前的那頓烤肉,,于她來(lái)說(shuō),是一個(gè)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想,,也是一段永恒的記憶,。
制作烤肉心得篇六
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問(wèn):網(wǎng)站聯(lián)系方式,?
答:我們承諾24小時(shí)之內(nèi)必復(fù)郵件,,如果您沒(méi)有收到回復(fù)郵件,可以更換信箱重新發(fā)送,,問(wèn)題可能出在郵箱不兼容,,或者您的郵箱滿(mǎn)了,接收不了我們回復(fù)的附件,。您也可以打電話(huà)給我們進(jìn)行咨詢(xún),,或說(shuō)明有關(guān)情況。
問(wèn):互力網(wǎng)與團(tuán)購(gòu)網(wǎng)區(qū)別,?
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問(wèn):為什么要把購(gòu)買(mǎi)收據(jù)給我們,?
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問(wèn):不能在商家直接拿提成嗎,?
答:不行,,因這個(gè)提成不是商家給出的是我們送出的。