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全新衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案篇1

為了切實(shí)提高學(xué)校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援能力，深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,，根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》要求,，特制定我校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。

一,、成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組：

組長：__

副組長：__

組員：__

二,、小組成員職責(zé)：

組長：__

負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào)、組織,、指揮,、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排。

副組長：__

協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排,，收集記錄相關(guān)情況,，形成文字材料。

組員：__

負(fù)責(zé)現(xiàn)場救治,，與衛(wèi)生,、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系,。

組員：__

提供一線的情況,，查明事因，及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排,，并向師生及家長做好解釋工作,。

三、應(yīng)急處理程序

1,、對中毒者采取緊急處理

⑴停止食用中毒食品;

⑵采集病人排泄物和可疑食品等標(biāo)本,，以備檢驗(yàn);

⑶組織好對中毒人員進(jìn)行救治;

⑷及時(shí)將病人送醫(yī)院進(jìn)行治療;

⑸對中毒食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時(shí)控制措施,。

2,、對中毒食品控制處理

⑴保護(hù)現(xiàn)場，封存剩余的食物或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料,。

⑵為控制食品中毒事故擴(kuò)散，責(zé)令商家和生產(chǎn)經(jīng)營者回收已出售的造成食物中毒的食品或者證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒的食品。

⑶經(jīng)檢驗(yàn),，屬于被污染的食品,，予以銷毀或監(jiān)督銷毀。

3,、對相關(guān)用品采取相應(yīng)的消毒處理,。

⑴封存被污染的食品用具及工具，并進(jìn)行清洗消毒,。

⑵對微生物食物中毒,，要徹底清洗、消毒接觸過引起中毒食物的餐具,、容器以及存儲過程中的冰箱,、設(shè)備，加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理,，對餐具,，用具、抹布最簡單的辦法是采取煮沸辦法,，煮沸時(shí)間不應(yīng)少于5分鐘,，對不能進(jìn)行熱力消毒的物品，可用百分之七十五酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡,。

⑶對化學(xué)性食物中毒要用熱堿水徹底清潔接觸過的容器,、餐具、用具等,，并對剩余的食物徹底清理,，杜絕中毒隱患。

4,、食物中毒緊急報(bào)告制度

發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接收食物中毒事故的報(bào)告應(yīng)及時(shí)填寫《食物中毒事故報(bào)告登記表》并報(bào)告上級主管部門和食品藥品監(jiān)管部門,，說明發(fā)生食物中毒的單位、地址,、時(shí)間,，中毒人數(shù)，以及食物中毒等有關(guān)內(nèi)容,。

5,、善后及責(zé)任追究

⑴善后工作由食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組集體研究，制定處置方案,。

⑵責(zé)任追究屬上級部門和司法機(jī)關(guān)管轄的,，學(xué)校負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行;屬學(xué)校管轄的，由食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組依照相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)定集體研究決定,。

⑶事件處理結(jié)束后,，立即著手清查隱患,，堵塞漏洞，組織食品管理和從業(yè)人員全員培訓(xùn),，并對學(xué)生進(jìn)行情況通報(bào)和相關(guān)教育,。

全新衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案篇2

為建立健全我校應(yīng)對食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,，有效預(yù)防,、及時(shí)控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,，保障廣大師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序和學(xué)校教育教學(xué)秩序,，根據(jù)上級文件精神和有關(guān)食品安全工作要求,，結(jié)合本校實(shí)際，特制定本預(yù)案,。

一,、食品安全：

組長：王先橋

副組長：__

成員：各班班主任和各科課程教師

二、預(yù)防措施：

為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全,，學(xué)校必須加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí),、宣傳、教育,，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求,。

1、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育,、宣傳,，堅(jiān)持上好健康教育課，定期對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育,。

2,、教育學(xué)生講衛(wèi)生，勤洗手,、勤洗頭,、勤洗澡、勤換衣,，勤剪指甲,。學(xué)校食堂從業(yè)人員必須具備健康證，定期體檢,，無法定傳染性疾病,，持證上崗。

3,、教育學(xué)生堅(jiān)持飯前便后洗手,，堅(jiān)持每天早晚刷牙。

4,、每天堅(jiān)持"兩掃一揀",，每周進(jìn)行一次大掃除,，不留衛(wèi)生死角。學(xué)校公共場所,、食堂等堅(jiān)持定期消毒,，作好記載。

5,、食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點(diǎn)定點(diǎn)采購,。采購的蔬菜要新鮮,，要用清水多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜,，不得加工涼拌菜,。每天堅(jiān)持試嘗、留樣制度,，并作好詳細(xì),、準(zhǔn)確的記錄。

6,、嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂,，要有進(jìn)出、檢查記錄,，生熟食品存放要分開,，熟食配餐間由專人負(fù)責(zé)。

7,、從業(yè)人員加工食品時(shí),，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長指甲,，不留長發(fā),，不吸煙，要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

8,、嚴(yán)禁采購和加工霉?fàn)€變質(zhì)、污染,，未經(jīng)檢疫的食物,，未經(jīng)化驗(yàn)鑒定許可的野生動(dòng)植物和病死的家禽、家畜不得食用,。

9,、制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開存放,，加工生熟食物的刀,、菜板應(yīng)當(dāng)分開,，并有明顯標(biāo)識，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮,，食用前仔細(xì)檢查并充分加熱,。

10、食品儲藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥,、陰涼,、通風(fēng)，防止食品霉?fàn)€變質(zhì),，嚴(yán)禁將非食品,、有毒物質(zhì)存放在一起。

11,、每年化驗(yàn)飲用水一次,，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖，定期清洗,、消毒,，防止污染和壞人投毒。

三,、食物中毒處理預(yù)案：

學(xué)校是人群聚集的地方,，涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒,，后果不堪設(shè)想,。為了確保我校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全，特制定我校食物中毒處理預(yù)案,。

1,、如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場,，及時(shí)組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員,，盡可能按就近、相對集中的原則進(jìn)行搶救處理,。

2,、立即用電話向村衛(wèi)生室、石寶鎮(zhèn)中心校匯報(bào),，報(bào)告中毒情況,、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀,、中毒人數(shù)等,。

3、全力保持學(xué)校的穩(wěn)定,，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識,、統(tǒng)一思想,，作好輿論導(dǎo)向和家長群眾的安撫解釋工作，避免教師,、學(xué)生,、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒,，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)告,。

4、嘔吐有利于毒物排出,，病人發(fā)生嘔吐時(shí),，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,，并派人守護(hù)中毒病人，有什么情況便于及時(shí)匯報(bào),、解決和處理,。

5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場,，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物,，對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后,，按上級的要求進(jìn)行處理,。

6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生,、家長和社會(huì)各方面的工作,，對發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀,、最早發(fā)病時(shí)間,，如實(shí)說明24-48小時(shí)前的進(jìn)餐情況等，做好學(xué)生的思想工作,，讓學(xué)生積極配合醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療,，遵守醫(yī)囑，爭取早日康復(fù),。

7,、校長迅速通知班主任到現(xiàn)場，安撫本班學(xué)生,，醫(yī)生到現(xiàn)場指導(dǎo)急救辦法,。并由校長報(bào)鎮(zhèn)中心校申請?jiān)摪嗷蛉ＭＵn。

8,、集中患者,，以便急救車能迅速運(yùn)輸患者,。后勤人員到現(xiàn)場維持秩序，關(guān)閉校門,，疏導(dǎo)急救通道,，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。

9,、班主任組織其余學(xué)生回到教室,，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象,，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知,。

10、患者送往醫(yī)院后,，當(dāng)班行政人員留守學(xué)校外,，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問,、安撫患者,。

全新衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案篇3

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品配送管理，確保飲食的安全衛(wèi)生和營養(yǎng),，根據(jù)《教育部辦公廳,、食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)秋冬季學(xué)校食品安全和傳染病防控工作的通知》《浙江省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)食堂管理工作的意見》(浙教計(jì)〔20__〕2號)的要求，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品配送管理工作提出如下要求：

一,、增強(qiáng)責(zé)任意識,，加強(qiáng)學(xué)校食品配送企業(yè)準(zhǔn)入管理

國家新修訂實(shí)施的《食品安全法》，對學(xué)校食品安全管理和責(zé)任追究進(jìn)行了明確規(guī)定,，食品藥品監(jiān)管部門要切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé),，加強(qiáng)協(xié)作，從嚴(yán)管理,。各地教育行政部門要切實(shí)負(fù)起食品安全教育和日常管理責(zé)任,。要嚴(yán)格把好學(xué)校食堂準(zhǔn)入關(guān)，九年制義務(wù)教育中小學(xué)校和幼兒園的食堂經(jīng)營服務(wù)原則上不得對外承包,，要自主經(jīng)營,。采取托管服務(wù)的'學(xué)校食堂，須嚴(yán)格企業(yè)準(zhǔn)入資格要求,，通過公開招標(biāo)等方式,，競爭擇優(yōu)。中標(biāo)單位負(fù)責(zé)食堂的日常管理,，使用學(xué)校的場所和固定設(shè)備為學(xué)校師生提供餐飲服務(wù),。部分不具備舉辦食堂條件的學(xué)校，由當(dāng)?shù)亟逃姓块T統(tǒng)一組織招投標(biāo)，確定有食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的餐飲配送企業(yè)服務(wù),。凡實(shí)行托管服務(wù)和餐飲配送等外包服務(wù)的學(xué)校,，必須嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，簽訂規(guī)范合同,，明確雙方權(quán)益和責(zé)任,，合理確定服務(wù)期限，對衛(wèi)生,、質(zhì)量,、價(jià)格、利益空間等載明實(shí)質(zhì)性條款,。各級食品藥品監(jiān)管部門要指導(dǎo)學(xué)校制定準(zhǔn)入要求,，并加強(qiáng)管理。

二,、加強(qiáng)監(jiān)督巡查,，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任

各級食品藥品監(jiān)管部門要把集體用餐配送單位食品安全工作作為重點(diǎn)監(jiān)管目標(biāo)，加大指導(dǎo)和檢查力度,，增加監(jiān)督檢查頻次,，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任;對集體用餐配送單位加工制作、分餐配送全過程,、全鏈條進(jìn)行監(jiān)管，確保各環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)可控;對不符合餐飲許可條件的,，要依法撤銷《餐飲服務(wù)許可證》;對設(shè)施,、條件等達(dá)不到要求的，要督促整改到位,，存在違法違規(guī)行為的,，要依法進(jìn)行查處，并通報(bào)教育行政部門,。教育行政部門和學(xué)校要加大對配送食品的監(jiān)督,，一般應(yīng)一個(gè)月一次進(jìn)行評估和記錄，及時(shí)了解食品口感,、學(xué)生反映等,，并將有關(guān)信息匯總反饋。

三,、規(guī)范日常管理,，落實(shí)學(xué)校管理主體責(zé)任

學(xué)校食品安全管理實(shí)行學(xué)校法人負(fù)責(zé)制，校長是第一責(zé)任人,，對學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé),。學(xué)校要建立學(xué)校食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂工作的衛(wèi)生安全與質(zhì)量管理。對食品配送企業(yè)提供的產(chǎn)品,，學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照合同要求認(rèn)真進(jìn)行查驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)存在問題的，要及時(shí)研究應(yīng)對措施,，防止不合格食品進(jìn)入學(xué)校,。要完善校內(nèi)民主監(jiān)督機(jī)制，成立校膳管會(huì),，由學(xué)生代表,、學(xué)生家長代表、工會(huì)干部,、教師代表等人員組成,，行使對食堂及送餐的檢查、監(jiān)督,、評議等職能,。要加強(qiáng)學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)對機(jī)制建設(shè)，建立并完善學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,，細(xì)化人員救治,、危害控制、事故調(diào)查,、善后處理,、輿情應(yīng)對等具體方案，并組織演練,，確保安全,。

四、加強(qiáng)監(jiān)管信息通報(bào)和報(bào)告

各級食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)建立和完善食物中毒事故信息通報(bào),、報(bào)告制度,，及時(shí)將學(xué)校食品配送單位經(jīng)營許可情況、日常監(jiān)督檢查結(jié)果,、違法行為查處情況等向教育行政部門通報(bào),，重要情況應(yīng)會(huì)同教育行政部門向當(dāng)?shù)卣蛏霞壉O(jiān)管部門報(bào)告。要暢通社會(huì)投訴渠道,，形成學(xué)生,、家長及社會(huì)各界關(guān)心與支持學(xué)校食品安全的良好氛圍。要重視和認(rèn)真及時(shí)處理學(xué)生,、家長及社會(huì)反映的學(xué)校食堂食品安全問題,。

五、認(rèn)真開展檢查,，及時(shí)做好整改

近期各地要組織開展一次學(xué)校食品安全檢查,，重點(diǎn)檢查學(xué)校托管食堂、食品配送企業(yè)招標(biāo)及合同簽訂備案情況、食品配送企業(yè)食品安全情況,、學(xué)校平時(shí)監(jiān)管情況等,。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時(shí)進(jìn)行梳理總結(jié),，并做好整改,。同時(shí)要重視學(xué)校食堂建設(shè)，把學(xué)校食堂建設(shè)納入中小學(xué)校舍安全工程等建設(shè)工程,，嚴(yán)格按照食品安全管理有關(guān)要求,，設(shè)置食品原料處理、食品加工,、貯存等場所,，配備相應(yīng)的冷藏、清洗消毒,、防蠅防鼠,、洗手等設(shè)備或設(shè)施，改善食堂衛(wèi)生條件,。對配送食品所需的器具,、存放設(shè)施、保管場所一并納入條件改善計(jì)劃,，最大限度地消除食品安全隱患,，確保學(xué)校食品安全。

全新衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案篇4

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作,，強(qiáng)化責(zé)任,，確保師生食品衛(wèi)生安全，及時(shí)正確地處置食物中毒事故,，最大限度地減少事故造成的傷亡或損失,，特制定此預(yù)案,。

一,、為使搶救工作迅速、高效,、有序開展,，成立應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：

副組長：

組員：

二、事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)

1,、組織有關(guān)部門按照應(yīng)急預(yù)案迅速開展搶救工作,，防止事故的進(jìn)一步擴(kuò)大，力爭把損失降到最低程度,。

2,、配合上級部門進(jìn)行事故調(diào)查處理工作。

3、做好穩(wěn)定教育教學(xué)秩序和傷亡人員的善后安撫工作,。

三,、食物中毒應(yīng)急預(yù)案

1、發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒人員后,，應(yīng)立刻停止食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),，及時(shí)將事發(fā)情況報(bào)告部門安全工作負(fù)責(zé)人，相關(guān)責(zé)任人接到報(bào)告后迅速趕到現(xiàn)場進(jìn)行處理,。

2,、學(xué)校醫(yī)務(wù)人員積極協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治中毒人員，嚴(yán)重的'及時(shí)送縣人民醫(yī)院救治,。

3,、安全保衛(wèi)人員立刻封存、封閉,、保留造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒食品及原料,、工具、設(shè)備和現(xiàn)場,。

4,、安全保衛(wèi)人員和部門負(fù)責(zé)人積極配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,，積極落實(shí)衛(wèi)生行政部門的要求,，把事態(tài)控制在最小范圍。

5,、學(xué)校根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時(shí)向上級匯報(bào),。

6、采取有效措施,，做好善后處置工作,。

四、安全保衛(wèi)工作

食堂保衛(wèi)人員嚴(yán)守生活服務(wù)大樓,，嚴(yán)防投毒等事故發(fā)生,，外來人員未經(jīng)學(xué)校后勤行政領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，一律不允許進(jìn)入食堂,。

五,、相關(guān)人員電話：__

全新衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案篇5

食品衛(wèi)生工作是學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全,，保障教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行和社會(huì)的穩(wěn)定,，特制定我校食物中毒處理預(yù)案。

一,、食品衛(wèi)生預(yù)防處理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)：

組長：

副組長：

成員：

二,、預(yù)防措施：

為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全,，學(xué)校必須加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳,、教育,，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求。

1.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育,、宣傳,，堅(jiān)持上好健康教育課，定期對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育,。

2.教育學(xué)生講衛(wèi)生,，勤洗手、勤洗頭,、勤洗澡,、勤換衣，勤剪指甲,。

3.教育學(xué)生堅(jiān)持飯前便后洗手,，堅(jiān)持每天早晚刷牙。

4.每天堅(jiān)持“兩掃一揀”,，每周進(jìn)行一次大掃除,，不留衛(wèi)生死角。學(xué)校公共場所,、食堂等堅(jiān)持定期消毒,，作好記載。

5.食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)的,、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點(diǎn)定點(diǎn)采購,。采購的蔬菜要新鮮，要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農(nóng)藥,。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜,，不得加工涼拌菜。每天堅(jiān)持試嘗,、留樣制度,，并作好詳細(xì)、準(zhǔn)確的記錄,。

6.嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂,，要有進(jìn)出,、檢查記錄,，生熟食品存放要分開，熟食配餐間由專人負(fù)責(zé),。

7.從業(yè)人員加工食品時(shí),，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽,。不留長指甲，不留長發(fā),，不吸煙,，要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

8.小賣部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,，不得出售變質(zhì),、過期和不干凈的食品。

9.嚴(yán)禁采購和加工霉?fàn)€變質(zhì),、污染,、未經(jīng)檢疫的物品，特別是未經(jīng)化驗(yàn)鑒定許可的野生動(dòng)植物和病死的家禽,、家畜不得加工食用,。

10.制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開存放,，加工生熟食物的刀,、菜板應(yīng)當(dāng)分開，并有明顯標(biāo)識,，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮,，食用前應(yīng)仔細(xì)檢查并高溫加熱。

11.食品儲藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥,、陰涼,、通風(fēng)，防止食品霉?fàn)€變質(zhì),，嚴(yán)禁將非食品,、有毒物質(zhì)與食品存放在一起。

12.每年化驗(yàn)飲用水一次,，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖,，定期清洗、消毒,，防止污染和壞人投毒,。

三、食物中毒處理預(yù)案：

學(xué)校是人群聚集的地方,，涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定,。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想,。為了確保學(xué)校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全,，特制定學(xué)校食物中毒處理預(yù)案,。

1.如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場,，及時(shí)組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員,，盡可能按就近、相對集中的原則進(jìn)行搶救處理,。

2.立即用電話向市疾控中心,、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局,、當(dāng)?shù)卣畢R報(bào),，報(bào)告中毒情況、發(fā)生時(shí)間,、主要癥狀,、中毒人數(shù)等。

3.全力保持學(xué)校的穩(wěn)定,，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識,、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長群眾的安撫解釋工作,，避免教師,、學(xué)生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂,。如懷疑是人為投毒,，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)告。

4.嘔吐有利于毒物排出,，病人發(fā)生嘔吐時(shí),，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院,、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,，并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人，有什么情況便于及時(shí)匯報(bào),、解決和處理,。

5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物,，對可疑的食物和留樣食品立即封存,。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照教育局,、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進(jìn)行處理,。

6.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生、家長和社會(huì)各方面的工作,，對發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查,，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時(shí)間,，如實(shí)說明24-48小時(shí)前的進(jìn)餐情況等,，做好學(xué)生思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療,，遵守醫(yī)囑,，爭取早日康復(fù)。

7.伙管處迅速通知班主任,、生活老師到現(xiàn)場,，安撫本班學(xué)生，校醫(yī)到現(xiàn)場指導(dǎo)急救辦法,。并由校長報(bào)教育局申請?jiān)摪嗷蛉ＭＵn,。

8.集中患者，以便急救車能迅速運(yùn)輸患者,。后勤人員,、保安到現(xiàn)場維持秩序，關(guān)閉校門,，疏導(dǎo)急救通道,，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。

9.班主任組織其余學(xué)生回到教室,，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理,，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知,。

10.患者送往醫(yī)院后,，當(dāng)班行政、政教處人員留守學(xué)校外,，其余行政人員,、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者,。

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