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幼兒園食品安全供貨協(xié)議篇一
乙方(供貨商):_________________
1、乙方必須將本公司(或本商店)合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證原件送交甲方查驗(yàn),,并向甲方提供本公司(或商店)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件以及公司(或商店)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件(供甲方備案),。
2,、乙方必須按甲方指定的蔬菜品名、規(guī)格,、數(shù)量等要求及時(shí)進(jìn)行供貨,。乙方供貨不符合要求的,甲方有權(quán)立即退貨,。
3,、乙方所供蔬菜的衛(wèi)生、質(zhì)量及包裝等必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,,如因蔬菜本身質(zhì)量問題而引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故,,由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
4,、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需要的有關(guān)食品資料:食品生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,、衛(wèi)生許可證復(fù)印件以及食品檢測(cè)報(bào)告等。
5、乙方向甲方供應(yīng)的蔬菜價(jià)格按照批發(fā)價(jià)或優(yōu)惠價(jià)確定,。
6,、貨款按月結(jié)清。
7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商并進(jìn)行補(bǔ)充,。
8、本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份。本合同執(zhí)行時(shí)間為一學(xué)期:自_________年____月____日起至_________年____月____日止,,合同期滿另行續(xù)訂,。
_________年____月____日
幼兒園食品安全供貨協(xié)議篇二
一、學(xué)校,、幼兒園建立健全以校長(zhǎng),、園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督,,及時(shí)了解學(xué)校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,,提高防控食物中毒事故的能力和水平,。(村主任競(jìng)選承諾書)
二、建立建全并嚴(yán)格實(shí)施食品原料采購(gòu)記錄和索證索票制度,,不采購(gòu)腐敗變質(zhì),,污穢不潔,霉變生蟲,,有害健康來歷不明的和國(guó)家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料及食品,。嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備案,。
三,、學(xué)校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營(yíng)業(yè)幼兒園食品安全承諾書3篇幼兒園食品安全承諾書3篇,。從業(yè)人員必須做到持證上崗,,并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。
四,、為確定廣大學(xué)生的用餐安全,,防止傳染病的發(fā)生,使用的餐具,、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔,。保持內(nèi)外環(huán)境整潔,、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗要戴清潔的工作服,、帽,。
五、做好餐飲服務(wù)食品留樣工作,,留樣應(yīng)當(dāng)分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),每個(gè)樣品留樣數(shù)量為100克以上,,冷藏保存48小時(shí)以上,。
六、建立建全食物中毒責(zé)任追究及報(bào)告制度,,一旦發(fā)生食物中毒事故,,要迅速控制事態(tài),在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣衛(wèi)生,、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門,,并積極配合做好相關(guān)處置工作。
我校將嚴(yán)格履行以上承諾,,對(duì)學(xué)生和社會(huì)負(fù)責(zé),,保證食品安全接受社會(huì)監(jiān)督,如因飲食安全危害了學(xué)生的健康,,愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰,。
承諾單位負(fù)責(zé)人:
承諾單位(公章):
__年__月__日
幼兒園食品安全供貨協(xié)議篇三
一、 食品原料采購(gòu)點(diǎn)必須持有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、有效衛(wèi)生許可證和技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的有效證件,,負(fù)責(zé)向幼兒園食堂提供米、面,、油等主要食品,。油必須是正規(guī)廠家通過qs質(zhì)量認(rèn)證的桶裝油。
二,、 幼兒園食堂采購(gòu)員在采購(gòu)原料時(shí)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證,,食品供應(yīng)單位必須如實(shí)提供產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,嚴(yán)禁“三無”產(chǎn)品或腐敗變質(zhì),、生蟲,、污穢不潔、有毒有害,、超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入食堂,。
三、 食品原料供應(yīng)點(diǎn)要有充足的貨源,,且數(shù)量多,,品種全供食堂選擇。同等產(chǎn)品的價(jià)格必須低于市場(chǎng)價(jià),保證向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品,。
四,、 食品采購(gòu)點(diǎn)要樹立服務(wù)意識(shí),虛心聽取食堂意見,,自覺接受幼兒園的監(jiān)督管理,,保證幼兒園食品衛(wèi)生安全。如因質(zhì)量問題出現(xiàn)不安全事故要承擔(dān)全部責(zé)任,。
五,、 幼兒園食堂管理部門要嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),教育和管理食堂從業(yè)人員到定點(diǎn)單位采購(gòu)食品,。定期組織對(duì)食品采購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行評(píng)估,,如不履行協(xié)議,幼兒園單方面有權(quán)終止協(xié)議,。
七,、 本協(xié)議一式二份,雙方各持一份,,自簽字之日起生效,。
有效期至20xx年x月xx日止。
甲方(園方):(蓋章)
代表簽字:
乙方(食品供應(yīng)方)簽字:(蓋章)
20xx年x月xx日
幼兒園食品安全供貨協(xié)議篇四
一,、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,,不擅自改變加工流程。
二,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī),對(duì)我校,、托幼食堂的食品安全負(fù)責(zé),,承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。
四、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效的防蠅,、防鼠、防塵設(shè)施,。
五,、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票臺(tái)賬登記制度,,不購(gòu)進(jìn)、不使用,、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì),、有毒、有害,、來歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油,不使用毒死,、病死或死因不明的畜禽及其它制品,。
六、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,,包裝材料,,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具,、容器,。
七、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,,做到“五?!奔矗簩H瞬少?gòu)、專人保管,、專人領(lǐng)用,、專人登記、專柜存放;在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,,不濫用食品添加劑,。
八、堅(jiān)持留樣制度,,每餐每樣至少留樣100g,,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
九,、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用,。
十、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十一,、發(fā)生食品安全事故時(shí),,須立即報(bào)告學(xué)校主管部門,同時(shí)第一時(shí)間向相關(guān)行政部門報(bào)告,,不謊報(bào),、瞞報(bào)、遲報(bào),,并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大,。
本學(xué)校(幼兒園)將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺接受社會(huì)和各級(jí)監(jiān)管部門監(jiān)督,,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全,。