光陰的迅速,一眨眼就過去了,,很快就要開展新的工作了,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇一
一,、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作,。
牢固樹立“健康安全第一,,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,,對全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì)。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等,。協(xié)助學(xué)生科對班主任進(jìn)行動員和培訓(xùn),,堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制,。
二,、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作,。
針對傳染病流行特點(diǎn),,學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔,。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識宣傳,,通過健康教育專欄、廣播,、專題講座,、班級黑板報(bào)等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識,,提高師生自我保健的能力,。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,,主要面對中專一年級學(xué)生,,地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室。
五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),,主要針對我校高考學(xué)生,,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方,。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識,提高自我保健能力,。
三,、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作。
做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長聯(lián)系,,妥善處理好各種情況,。
四、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的管理工作,。
通過對食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識,、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),,效果很明顯,,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。
在平時(shí)的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,,從源頭抓起,,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購,、儲存、餐飲具消毒,、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,,不得供應(yīng)涼拌菜,,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,。
繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè),,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺帳的查驗(yàn)工作,,將材料及時(shí)整理歸檔,。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇二
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)學(xué)校安全衛(wèi)生工作,,以“辦人民滿意教育”為宗旨,,牢固樹立“珍愛生命、安全第一,、責(zé)任重于泰山”的意識,,充分認(rèn)識保障青少年兒童的安全是學(xué)校教育工作的首要職責(zé),是構(gòu)建社會主義和諧社會的重要基礎(chǔ),,增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識和能力,,堅(jiān)持“制度保證、重在預(yù)防”的安全工作思路,,以扎實(shí)有效的工作,,創(chuàng)建“平安校園”。
二,、工作目標(biāo)
1,、在學(xué)校安全工作方面:
全面貫徹落實(shí)《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》,重在落實(shí)學(xué)校主要負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人的安全管理責(zé)任制,,建立健全學(xué)校安全工作各項(xiàng)制度,,重點(diǎn)建立學(xué)校“人防,、物防,、技防”制度和落實(shí)學(xué)生上下學(xué)交通安全、防溺水,、防火等各項(xiàng)措施,。定期治理校園及周邊環(huán)境,消除校內(nèi)的水,、電,、燃?xì)狻⒒瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)藥品,、消防等設(shè)施設(shè)備的安全隱患,。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校對學(xué)生住宿管理工作。排除學(xué)生宿舍及周邊環(huán)境安全隱患,,學(xué)校要建立健全重大危險(xiǎn)源監(jiān)控機(jī)制和隱患排查治理機(jī)制,,推動學(xué)校安全教育與管理工作規(guī)范科學(xué)化和常態(tài)化,不斷提升學(xué)校安全管理水平,、學(xué)生自我防范意識和保護(hù)能力,。
2,、在學(xué)校衛(wèi)生工作方面:
大力開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動,布置并落實(shí)好愛國衛(wèi)生重點(diǎn)工作和任務(wù),,學(xué)校各部門通過各種形式,,廣泛宣傳衛(wèi)生知識,在學(xué)校形成人人講衛(wèi)生,、處處講衛(wèi)生的文明習(xí)慣,,加大學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生整治力度,不留衛(wèi)生死角,,優(yōu)化美化校園,。
學(xué)校要高度重視傳染病防控工作,建立完善防控安全工作機(jī)制,,規(guī)范學(xué)校傳染病的管理措施,,有效防范和妥善處理學(xué)校群體性傳染事件。為此,,重點(diǎn)是加強(qiáng)學(xué)校傳染病健康教育工作,。提高廣大師生自我防護(hù)意識和能力。開展主動監(jiān)測和疫情報(bào)告等工作,。認(rèn)真落實(shí)學(xué)校健康體檢,、晨檢。因病缺勤登記和追蹤制度,。
學(xué)校要不斷加強(qiáng)對食堂環(huán)境和公共衛(wèi)生整治力度,,確保食堂公共衛(wèi)生、環(huán)境優(yōu)美,。為此,,確保學(xué)校食堂衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%,,學(xué)校食堂進(jìn)貨索票,、索證率達(dá)到100%。力爭學(xué)校食堂安全衛(wèi)生工作爭取達(dá)到國家相關(guān)法律法規(guī)文件要求,。
3,、在推進(jìn)和落實(shí)校方責(zé)任保險(xiǎn)方面:
認(rèn)真貫徹落實(shí)教育部、財(cái)政部,、中國保險(xiǎn)監(jiān)督管理委員會相關(guān)文件精神,,完善教育風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制,認(rèn)真做好校方責(zé)任險(xiǎn),、實(shí)習(xí)生責(zé)任險(xiǎn)等工作,確保做到應(yīng)保盡保,。
總之,,通過扎實(shí)有效的開展學(xué)校安全衛(wèi)生工作,,切實(shí)改善學(xué)校的教學(xué)和生活環(huán)境。確保學(xué)生身體健康和生命安全,,努力維護(hù)校園和社會穩(wěn)定,。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇三
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),,樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主,、常抓不懈,、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障,。
二,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,,層層抓落實(shí),,有關(guān)部門參與,聚為合力,,形成上下聯(lián)動的工作格局,,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,,組織,、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,,并降到最低程度,。
三、突出重點(diǎn),、很抓落實(shí)
本期學(xué)校食堂,、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂,、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),,力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作,。
(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(二),、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,,提高突發(fā)事件的處置能力
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,,學(xué)校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,,同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力,。
(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)校門前,、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,,制售偽劣食品,只圖營利,,不顧學(xué)生健康,,是隱患的源頭,必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,,堅(jiān)決取締學(xué)校門前,、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,,建立長效機(jī)制,,鞏固治理成果,防止反彈,。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點(diǎn),、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
四,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,、提高監(jiān)管水平
加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,,以免造成食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,確保食品衛(wèi)生安全,。
五,、加大督查督辦力度,推動工作開展
加大督查督辦工作,,對學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查,。對學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快,、成效甚微的現(xiàn)象,,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓,、抓反復(fù),,將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,,造成一定聲勢,,營造專項(xiàng)治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮,、拖拉疲沓,、整改不辦,,造成后果的學(xué)校及個(gè)人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任,。強(qiáng)化人們的安全意識和職責(zé),,推動工作開展。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇四
一,、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,,重在預(yù)防”的工作措施,,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育,。
二,、工作目標(biāo)
1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo),。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作,。
3,、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù),。
4,、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境,。
5,、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。
三,、工作重點(diǎn)
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),,并及時(shí)反饋情況,。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,,在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核,。
4、實(shí)施“食品配送制度”,。
5、加大食品安全設(shè)施投入,,改善食品環(huán)境,,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6,、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四,、工作措施
1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,,層層抓落實(shí),,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,,有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,,組織,、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,,一旦發(fā)生食物中毒事故,,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度,。
2,、加大宣傳,營造氛圍,,突出教育的長效性,。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課,、班會,、隊(duì)會、講座,、板報(bào),、廣播、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,自覺抵制購買流動攤點(diǎn)食品,。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力,。
3,、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí)
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),,狠抓落實(shí),力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作,。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量,。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品存貯,、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
(2)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān),,有效防止病菌侵入。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,,提高警惕,,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān),。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高監(jiān)管水平
要加強(qiáng)校醫(yī),、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,,確保食品衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇五
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級文件精神和要求,,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,,切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,,現(xiàn)將工作計(jì)劃具體如下:
一,、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作,。
牢固樹立“健康安全第一,,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,,對全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì),。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,,夏季預(yù)防腸道傳染病,,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對班主任進(jìn)行動員和培訓(xùn),,堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,,強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。
二,、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識,、提高自我保健能力的健康教育工作。
針對傳染病流行特點(diǎn),,學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識宣傳,,通過健康教育專欄,、廣播、專題講座,、班級黑板報(bào)等多種形式,,大力宣傳疾病預(yù)防知識,提高師生自我保健的能力,。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學(xué)生,,地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室,。
五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對我校高考學(xué)生,,擬定由張麗老師主講,。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方,。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識,提高自我保健能力,。
三,、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作。
做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況,。
四,、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的管理工作。
通過對食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識,、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),,使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),,去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),。
在平時(shí)的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購,、儲存,、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),,強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè),,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺帳的查驗(yàn)工作,,將材料及時(shí)整理歸檔,。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇六
為了進(jìn)一步貫徹實(shí)施上級有關(guān)安全工作政策、法律,、法規(guī),,確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命安全,穩(wěn)定師生情緒,,創(chuàng)造良好的教育教學(xué)環(huán)境,,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開展,,創(chuàng)建和諧校園,從而提高教育教學(xué)質(zhì)量,。特制定本工作計(jì)劃,。
一、指導(dǎo)思想
以上級有關(guān)安全衛(wèi)生工作的政策,、法律,、法規(guī)為指導(dǎo),把安全衛(wèi)生工作放在學(xué)校工作的重要議事上,,采取有效措施,,消除安全隱患,避免意外事故發(fā)生,,確保一方平安,,創(chuàng)建安全校園。
二,、主要工作任務(wù)和措施
1,、建立學(xué)校安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
建立以校長為組長,,副校長為副組長,,學(xué)校后勤有關(guān)人員和保衛(wèi)人員為成員的學(xué)校安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是指導(dǎo),、督促安全衛(wèi)生工作檢查小組和師生做好安全衛(wèi)生工作,。
2、建立學(xué)校安全衛(wèi)生工作檢查小組,。
檢查小組組成由分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)為組長,,后勤相關(guān)人員和保衛(wèi)人員為成員。檢查小組的職責(zé)是按學(xué)校的要求定期和不定期地深入細(xì)致地檢查學(xué)校安全衛(wèi)生工作,。并把每次檢查的情況向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反饋,。
3、實(shí)行安全衛(wèi)生工作責(zé)任制,。
校長是學(xué)校黨政一把手要負(fù)總責(zé)任,,分管領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)主要責(zé)任,班主任要負(fù)直接責(zé)任,。一旦出現(xiàn)問題,,則按照職責(zé)范圍追究責(zé)任。
4,、加強(qiáng)安全衛(wèi)生知識教育,,提高師生安全衛(wèi)生防范意識。教育形式:采取全校性集會教育與班級教育相結(jié)合,。教育內(nèi)容:(1)貫徹上級有關(guān)安全衛(wèi)生的政策,、法律,、法規(guī),深入學(xué)習(xí)中小學(xué)幼兒園校園安全管理規(guī)定;(2)以安全衛(wèi)生知識讀本作為教材與學(xué)生一起學(xué),,提高教師安全教育培訓(xùn)技能,。(3)作安全衛(wèi)生專題性教育。如:防火災(zāi),、放溺水,、防毒、防雷電,、防傷害事故,、防交通事故等等專題性教育。(4)學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件,、資料,。
5、出墻報(bào)貼圖片進(jìn)行宣傳教育,。
根據(jù)不同的季節(jié)出版有關(guān)墻報(bào)和貼有關(guān)圖片對師生進(jìn)行宣傳教育,,讓師生直觀學(xué)習(xí)受教育。
6,、制定完善學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度,。并認(rèn)真貫徹實(shí)施。
7,、加強(qiáng)學(xué)生飯?zhí)霉芾怼?/p>
(1)按照衛(wèi)生防疫部門的要求認(rèn)真完善學(xué)生飯?zhí)玫脑O(shè)備設(shè)施,。
(2)切實(shí)做好炊具和餐具的消毒工作,負(fù)責(zé)飯?zhí)霉ぷ鞯念I(lǐng)導(dǎo)要把好這一關(guān),。
(3)飯?zhí)霉ぷ魅藛T要持健康證上崗,。凡患傳染病的人員不能進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鳌?/p>
(4)把好食品衛(wèi)生關(guān)。不能購買劣質(zhì)的食品,,不能購買或自制容易引起中毒的食品,,不能購買“三無”產(chǎn)品,所購買的食品盡可能做到固定地點(diǎn),,而且持有衛(wèi)生許可證的廠(店),,并簽定安全衛(wèi)生責(zé)任書,,不準(zhǔn)非飯?zhí)萌藛T亂進(jìn)入飯?zhí)谩?/p>
8,、加強(qiáng)學(xué)校安全保衛(wèi)工作。
(1)建設(shè)好保衛(wèi)設(shè)施(值班室及基地)
(2)保衛(wèi)人員要認(rèn)真履行保衛(wèi)工作職責(zé),,認(rèn)真做好來訪登記工作,。
(3)加強(qiáng)夜間巡邏工作。
(4)不準(zhǔn)外來機(jī)動車輛及陌生人隨便進(jìn)入校園,。
(5)未到放學(xué)時(shí),,保衛(wèi)人員到校門負(fù)責(zé)維護(hù)治安工作,。
9、檢查維修體育設(shè)備設(shè)施,。
10,、根據(jù)上級的要求,認(rèn)真配合有關(guān)部門做好學(xué)生的體檢和疾病預(yù)防工作,。
11,、切實(shí)搞好校園教室及廁所的清潔工作。各班每天都安排好學(xué)生搞校園清潔包干區(qū)和教室的清潔工作,。廁所要天天沖洗干凈,,必要時(shí)噴灑滅蚊滅蠅藥。為了做好各項(xiàng)清潔工作,,學(xué)校每天都組織評比小組對各班清潔包干區(qū)和教室進(jìn)行評分,。每周公布一次分?jǐn)?shù),期末統(tǒng)計(jì)總分,,并把其列為評選先進(jìn)班極的條件之一,。
12、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、教師值日工作,。輪到值日的領(lǐng)導(dǎo)、教師必須按時(shí)到校值班,,工作要盡職盡責(zé),。放學(xué)時(shí)要到校門維護(hù)治安。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇七
為營造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定~年xx市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃,。
一,、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,,堅(jiān)持以人為本,,遵循預(yù)防為主、常抓不懈,、標(biāo)本兼治,、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
二,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),,責(zé)任細(xì)化,,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,,聚為合力,,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,,把危害后果控制在最小范圍,,并降到最低程度。
三,、加大宣傳,,營造氛圍
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專項(xiàng)工作方案》。充分利用健康教育課,、班會,、隊(duì)會、講座,、板報(bào),、廣播、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不和格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,,提高自我保護(hù)的能力,。
四、突出重點(diǎn),、很抓落實(shí)
今年,,我局將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),,很抓落實(shí),,力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作,。
(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,,;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(二),、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,,提高突發(fā)事件的處置能力
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,,我局逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,,教育行政部門和學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,,同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力,。
(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)校門前,、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,,制售偽劣食品,只圖營利,,不顧學(xué)生健康,,是隱患的源頭,必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,,堅(jiān)決取締學(xué)校門前,、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,,建立長效機(jī)制,,鞏固治理成果,防止反彈,。其次學(xué)??梢酝苓厰傸c(diǎn)簽定“搞好衛(wèi)生責(zé)任書”,并把學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動起來,,委以重任,,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,,對不聽勸阻者,,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化,。
五,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平加強(qiáng)校醫(yī)
專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,確保食品衛(wèi)生安全,。
六,、加大督查督辦力度,推動工作開展
加大督查督辦工作,,對學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查,。對學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快,、成效甚微的現(xiàn)象,,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓,、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,,造成一定聲勢,營造專項(xiàng)治理氛圍,,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮,、拖拉疲沓、整改不辦,,造成后果的學(xué)校及個(gè)人,,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任,。強(qiáng)化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇八
食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,,是維護(hù)學(xué)校和社會穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),,以預(yù)防和抑止重特大食品安全事故,,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力修建學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),,堅(jiān)持消除食品安全隱患,,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,圍繞"學(xué)校為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制,,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,,特制定本計(jì)劃,。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,。學(xué)校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,進(jìn)步師生對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全,、保證學(xué)校訂常教育教學(xué)秩序,、維護(hù)社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項(xiàng)工作的重要性,、緊急性,、艱巨行和長時(shí)間性。學(xué)校制定了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,,明確專門機(jī)構(gòu),、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò),。
二,、明確職責(zé)
(一)學(xué)校分管副校長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:
1.加強(qiáng)對學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學(xué)校分管副校長與學(xué)校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)催促整改,,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查,。
2.學(xué)校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實(shí)施食品衛(wèi)生知識,、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄,。
3.加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),,使其到達(dá)衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生范圍相適應(yīng),。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)范圍不相適應(yīng)的,,要責(zé)令其限期整改。
4.催促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度,。
5.展開健康教育,,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。
(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:
1.學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店,、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)整改,,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉,。同時(shí)要做好四個(gè)備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。
2.學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持服務(wù)師生,,保本微利的原則,,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,。
3.學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,,艷服學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,。
4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明,。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,,方可重新上崗,。
5.學(xué)校食堂物質(zhì)實(shí)行準(zhǔn)進(jìn)制度,定點(diǎn)采購,,并建立采購索證及驗(yàn)收制度,。
6.展開健康教育,,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。
7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,,制止非食堂工作職員隨便進(jìn)進(jìn)加工操縱間及食品原料寄存間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生,。
8.學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后,,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報(bào)告,,并采取積極措施展開救助工作,。
三、具體措施
1.建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度,。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度,。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作,。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位,、地址、時(shí)間,、中毒人數(shù),、臨床表現(xiàn)、已采取的措施,、可疑食品,、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容,。
二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制,。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,,學(xué)校應(yīng)采取以下措施:(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,,并立即向所在地人民政府、教育行政部分和衛(wèi)生行政部分報(bào)告;(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;(3)保存造成食品中毒或可能導(dǎo)致食品中毒的食品及其原料,、工具,、設(shè)備和現(xiàn)場;(4)配合衛(wèi)生行政部分進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,,把局勢控制在最小范圍,。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定,,玩忽職守,、疏于管理,,造成食品中毒或其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人追究責(zé)任。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺帳,,對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),,對要整改的單位催促完成。
3.繼續(xù)展開專項(xiàng)整治工作,,確保所有學(xué)校食堂,、從業(yè)職員健康證持證率達(dá)100%。
4.定期展開培訓(xùn),。定期展開對學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),。
四、主要工作:
1,加強(qiáng)宣傳,展開健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣.
2,與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對全市各級各類學(xué)校食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查.
3,暑假對全市各級各類學(xué)校后勤職員進(jìn)行一次培訓(xùn),進(jìn)步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì).
4,學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評比.
五,、活動安排:
仲春份:安排布置學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作
三月份:學(xué)校食堂食品衛(wèi)生檢查
四月份:學(xué)校健康教育工作檢查
五~六月份:學(xué)校食堂食品衛(wèi)生第二次檢查
七~八月份:后勤工作職員培訓(xùn)
九~十月份:學(xué)校食堂食品衛(wèi)生第三次檢查
十一~十仲春份:年終檢查,總結(jié),評比
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇九
食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護(hù)學(xué)校和社會穩(wěn)定的大事,。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),,以預(yù)防和抑止重特大食品安全事故,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,,努力修建學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),,堅(jiān)持消除食品安全隱患,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,,圍繞"學(xué)校為學(xué)生著想,,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,,責(zé)任重于泰山"的意識,,普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,,確保師生生命安全和身體健康,,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃,。
一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。學(xué)校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,進(jìn)步師生對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,,從保障師生身體健康和生命安全、保證學(xué)校訂常教育教學(xué)秩序,、維護(hù)社會穩(wěn)定大局的高度,,充分熟悉這項(xiàng)工作的重要性,、緊急性、艱巨行和長時(shí)間性,。學(xué)校制定了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理,;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,組織調(diào)和各部分的工作,,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
二,、明確職責(zé)
(一)學(xué)校分管副校長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:
1.加強(qiáng)對學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,。學(xué)校分管副校長與學(xué)校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)催促整改,,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查,。
2.學(xué)校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實(shí)施食品衛(wèi)生知識,、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),,并做好必要的考核記錄,。
3.加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其到達(dá)衛(wèi)生要求,,并與學(xué)校招生范圍相適應(yīng),。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)范圍不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改,。
4.催促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度,。
5.展開健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。
(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:
1.學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學(xué)校食堂,、飲食店,、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,,及時(shí)整改,,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時(shí)要做好四個(gè)備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案,;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案,;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案,;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。
2.學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持服務(wù)師生,,保本微利的原則,,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,。
3.學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,,艷服學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,。
4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明,。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,,方可重新上崗,。
5.學(xué)校食堂物質(zhì)實(shí)行準(zhǔn)進(jìn)制度,定點(diǎn)采購,,并建立采購索證及驗(yàn)收制度,。
6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。
7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進(jìn)進(jìn)加工操縱間及食品原料寄存間,,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生,。
8.學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部分,、教育行政部分報(bào)告,,并采取積極措施展開救助工作。
三,、具體措施
1.建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度,。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作,。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作,;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時(shí)間,、中毒人數(shù),、臨床表現(xiàn)、已采取的措施,、可疑食品,、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容,。
二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制,。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,,學(xué)校應(yīng)采取以下措施:
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,,并立即向所在地人民政府、教育行政部分和衛(wèi)生行政部分報(bào)告,;
(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人,;
(3)保存造成食品中毒或可能導(dǎo)致食品中毒的食品及其原料、工具,、設(shè)備和現(xiàn)場,;
(4)配合衛(wèi)生行政部分進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,;
(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,,把局勢控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,。對違反規(guī)定,,玩忽職守、疏于管理,,造成食品中毒或其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人追究責(zé)任,。
2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺帳,對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),,對要整改的單位催促完成。
3.繼續(xù)展開專項(xiàng)整治工作,,確保所有學(xué)校食堂,、從業(yè)職員健康證持證率達(dá)100%。
4.定期展開培訓(xùn),。定期展開對學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),。
四、主要工作:
1.加強(qiáng)宣傳,,展開健康教育活動,,培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
2.與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對全市各級各類學(xué)校食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查,。
3.暑假對全市各級各類學(xué)校后勤職員進(jìn)行一次培訓(xùn),,進(jìn)步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì),。
4.學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評比,。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十
一,、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,,落實(shí)“制度保證,,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,,辦人民滿意教育,。
二、工作目標(biāo)
1,、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2,、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作,。
3、推行“五常法”食品管理模式,,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù),。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入,,改善學(xué)校食品安全環(huán)境,。
5、健全機(jī)制,,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。
三、工作重點(diǎn)
1,、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置,、有落實(shí),,并及時(shí)反饋情況。
2,、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。
3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4,、實(shí)施“食品配送制度”,。
5、加大食品安全設(shè)施投入,,改善食品環(huán)境,,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6,、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四,、工作措施
1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,,層層抓落實(shí),,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,,有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,,組織,、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,,并降到最低程度。
2、加大宣傳,,營造氛圍,,突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課,、班會、隊(duì)會,、講座,、板報(bào)、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,自覺抵制購買流動攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,,提高自我保護(hù)的能力,。
3、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí)
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),,力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質(zhì)量,。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品存貯,、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān),,有效防止病菌侵入,。
(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,,常抓不懈的工作方針,提高警惕,,預(yù)防校園侵害,。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,,嚴(yán)把房門關(guān)。
4,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高監(jiān)管水平
要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,確保食品衛(wèi)生安全,。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十一
一,、指導(dǎo)思想:
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《營養(yǎng)餐工程》,進(jìn)一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作,,最大限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生,,確保師生的身體健康和生命安全,針對學(xué)校衛(wèi)生工作實(shí)際,,進(jìn)一步完善衛(wèi)生工作制度,,特制定大有山學(xué)校20xx年度食品安全工作計(jì)劃如下:
二、工作重點(diǎn):
通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,,同時(shí)增長消費(fèi)知識,、科學(xué)合理消費(fèi),自我保護(hù)意識和能力,。上好健康課,,充分認(rèn)識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性,樹立“安全第一,,預(yù)防為主”的思想,,認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市,、縣及教育局對食品衛(wèi)生安全工作的要求,,嚴(yán)格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》,、《傳染病防治法》等法律法規(guī),,對學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局,、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生,、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點(diǎn)督查,,要求負(fù)責(zé)人做好各項(xiàng)工作,,做到警鐘長鳴,常抓不懈,,確保學(xué)校穩(wěn)定,,師生平安。學(xué)校定期或不定期地組織自查,,發(fā)現(xiàn)問題,,及時(shí)整改,有效預(yù)防安全事故的發(fā)生,。
三,、健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)及應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:魏統(tǒng)盛(校長)
副組長:張 彬(營養(yǎng)餐主管)
成 員:各班主任
四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé):
1,、組長負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作:聽取成員的匯報(bào),,布置各項(xiàng)工作。
2,、副組長負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作:檢查學(xué)校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng),。
3、各組員具體負(fù)責(zé)各學(xué)校食品衛(wèi)生的各項(xiàng)工作:及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作,。
4,、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場,,按照應(yīng)急預(yù)案,,積極組織拯救工作。
5,、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,,第一時(shí)間上報(bào)上級部門并及時(shí)與各相關(guān)部門聯(lián)系,保護(hù)事故現(xiàn)場,。
五,、具體的工作:
1,、學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議三次:參加對象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2,、學(xué)校經(jīng)常檢查食品衛(wèi)生情況,。
3、每學(xué)期食堂人員進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),,每年進(jìn)行一次健康體檢,。
4、利用廣播,、主題班會,、健康教育課、校會等對師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,。
5,、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,,不亂扔垃圾,,不亂賣三無食品和流動灘點(diǎn)加工銷售的食物。
6,、教育學(xué)生不喝生水,。
7,、每天做好衛(wèi)生工作的一日兩掃和保潔檢查工作,每周對教室、食堂,、圖書室,、實(shí)驗(yàn)室,、電教室,、辦公室、廁所等進(jìn)行消毒
六,、工作措施:
1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,,層層抓落實(shí),,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,,有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,,組織,、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,,能迅速處理,,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度,。
2,、加大宣傳,營造氛圍,,突出教育的長效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課,、班會、隊(duì)會,、講座,、板報(bào)、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,自覺抵制購買流動攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,,提高自我保護(hù)的能力,。
3、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí)
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),,力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質(zhì)量,。
(2)學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯,、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(3)加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān),,有效防止病菌侵入,。
(4)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。
(5)要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,,常抓不懈的工作方針,提高警惕,,預(yù)防校園侵害,。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,,嚴(yán)把房門關(guān)。
(6)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高監(jiān)管水平
(7)要加強(qiáng)校醫(yī),、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時(shí)對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感,、使命感,,確保食品衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十二
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級文件精神和要求,,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,,切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,,現(xiàn)將工作計(jì)劃具體如下:
一,、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作,。
牢固樹立“健康安全第一,,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,,對全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì),。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,,夏季預(yù)防腸道傳染病,,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對班主任進(jìn)行動員和培訓(xùn),,堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,,強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。
二,、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識,、提高自我保健能力的健康教育工作。
針對傳染病流行特點(diǎn),,學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識宣傳,,通過健康教育專欄、廣播,、專題講座,、班級黑板報(bào)等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識,,提高師生自我保健的能力,。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,,主要面對中專一年級學(xué)生,,地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室。
五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),,主要針對我校高考學(xué)生,,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方,。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識,,提高自我保健能力,。
三、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作,。
做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長聯(lián)系,,妥善處理好各種情況,。
四、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的管理工作,。
通過對食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識,、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),,效果很明顯,,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。
在平時(shí)的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,,從源頭抓起,,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購,、儲存、餐飲具消毒,、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),,強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè),,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺帳的查驗(yàn)工作,,將材料及時(shí)整理歸檔,。