做任何工作都應改有個計劃,，以明確目的,，避免盲目性,，使工作循序漸進,，有條不紊,。什么樣的計劃才是有效的呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,，希望大家能夠喜歡!

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃篇一

【篇一】學校食品衛(wèi)生安全計劃

為進一步貫徹落實上級文件精神和要求,，進一步加強學校衛(wèi)生和食品安全工作,，切實保障全體學生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,，醫(yī)務室根據(jù)上級主管部門的要求和學校的工作布置，現(xiàn)將工作計劃具體如下：

一,、加強校園傳染病防控的監(jiān)測工作,，定期向?qū)W校匯報校園的衛(wèi)生工作。

牢固樹立“健康安全第一,，責任重于泰山”的觀念,，堅持“預防為主”的工作指導方針，建立和完善學校預防傳染病的監(jiān)測制度,，對全校學生認真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計,。做好常見季節(jié)性傳染病的預防和預報工作，如：春秋兩季預防呼吸道傳染病,，夏季預防腸道傳染病,，夏秋兩季預防蟲媒傳染病等。協(xié)助學生科對班主任進行動員和培訓,，堅持學生晨檢工作制度化,，強化傳染病防控工作責任追究制。

二,、進一步開展學生衛(wèi)生防病知識,、提高自我保健能力的健康教育工作。

針對傳染病流行特點,，學校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,，保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務室將認真進行衛(wèi)生防病知識宣傳,，通過健康教育專欄,、廣播、專題講座,、班級黑板報等多種形式,，大力宣傳疾病預防知識,，提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學生科和教務處,，由醫(yī)務室牽頭開展“預防艾滋病”專題知識講座,，主要面對中專一年級學生，地點擬定在學校階梯教室,。

五月份開展一次心理健康輔導,，主要針對我校高考學生，擬定由張麗老師主講,。下學期還將安排開展“預防肺結核”專題健康講座,，并對新生發(fā)放預防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,，增強學生預防疾病意識,，提高自我保健能力。

三,、

做好醫(yī)務室衛(wèi)生消毒工作，確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,，努力提高工作服務質(zhì)量，日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,，妥善處理好各種情況,。

四、加強食品衛(wèi)生安全的管理工作,。

通過對食堂從業(yè)人員進行健康知識,、衛(wèi)生知識的培訓，使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,，讓食堂從業(yè)人員在工作中能認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，醫(yī)務室和總務處將定期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓，去年已經(jīng)開展了兩次有關培訓,，效果很明顯,，擬定下學期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓。

在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,，從源頭抓起,，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關,。協(xié)同總務處把好食品采購,、儲存、餐飲具消毒,、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),，強調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,，不得供應涼拌菜，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生,，確保學校食品衛(wèi)生安全工作,。

繼續(xù)加強和完善食堂的軟件建設，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,，完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責任制度,，配合總務處做好進貨臺帳的查驗工作，將材料及時整理歸檔,。

【篇二】學校食品衛(wèi)生安全計劃

為營造學校良好

教學

一、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,，樹立“學校教育健康第一”的指導思想,，堅持以人為本，遵循預防為主,、常抓不懈,、標本兼治、著力治本的方針,，緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,，深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作，為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障,。

二,、加強領導，明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,。各教育部門和學校成立食品衛(wèi)生領導小組,，明確職責，責任細化,，層層抓落實,，有關部門參與，聚為合力,，形成上下聯(lián)動的工作格局,，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,，組織,、協(xié)調(diào)指導應急處置工作,，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度,。

三,、加大宣傳，營造氛圍

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學校內(nèi)外飲食商品攤點專項工作方案》,。充分利用健康教育課,、班會、隊會,、講座,、板報、廣播,、電視,、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，使學生學會識別并自覺抵制不和格食品,，增強學生的預防意識,，提高自我保護的能力。

四,、突出重點,、很抓落實

今年，我局將堅持把學校食堂,、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標,，很抓落實,，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作,。

（一）加強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴把進貨渠道關,，加強食品衛(wèi)生日常管，,；

并有專人負責,，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生,。

（二）加強事前預防工作,，提高突發(fā)事件的處置能力

為進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針,，我局逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,，教育行政部門和學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案，同時制定突發(fā)事件應急預案,，同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力,。

（三）加強校內(nèi)外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境

學校門前,、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營,、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,，制售偽劣食品,，只圖營利，不顧學生健康,，是隱患的源頭,，必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,，教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,，密切配合開展專項治理，堅決取締學校門前,、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,，杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為，在突擊檢查的基礎上,，建立長效機制,，鞏固治理成果，防止反彈,。其次學?？梢酝苓厰傸c簽定“搞好衛(wèi)生責任書”，并把學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,，委以重任,，要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,，對不聽勸阻者,，及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法，使教學環(huán)境得到凈化,。

五,、加強業(yè)務培訓工作,、提高監(jiān)管水平加強校醫(yī)

專職管理干部業(yè)務知識培訓，提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平,。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,，讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法，以免造成食物中毒事件的發(fā)生,。堅持培訓上崗,、執(zhí)證上崗制度，增強責任感,、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全。

六,、加大督查督辦力度,，推動工作開展

加大督查督辦工作，對學生反映比較集中的問題重點督查,。對學校門前攤點,、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,，重點抓,、反復抓、抓反復,，將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結合起來,，把突擊檢查和長期管理結合起來，造成一定聲勢,，營造專項治理氛圍,，督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓,、整改不辦,，造成后果的學校及個人，依法追究學校負責人的責任,。強化人們的安全意識和職責，推動工作開展,。

【篇三】學校食品衛(wèi)生安全計劃

一,、指導思想

為切實加強我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,，有效提高我校的衛(wèi)生水平,，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》,、《傳染病防治法》,、《消毒管理辦法》,、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》,、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定和要求,，我校特制定本計劃。

二,、工作目標

1,、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核，爭取食品衛(wèi)生達標,。

2,、加大經(jīng)費投入，改善學校食品安全環(huán)境,。

3,、健全機制，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。

三,、工作重點

1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,，確保學校食品安全工作有布置、有落實,，并及時反饋情況,。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制,、責任追究制度和各項規(guī)章制度,，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。

3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4,、加大食品安全設施投入,，改善食品環(huán)境，降低食品安全風險系數(shù),。

5,、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四,、工作措施

1,、加強領導，明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,，明確職責，細化責任,，層層抓落實,，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,，有效預防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制,，組織,、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理，把險情控制在最小范圍,，并降到最低程度,。把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結合,，把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置,。堅持標本兼治、著力治本,，將宣傳教育貫穿始終,、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終,、檢查指導貫穿始終,，確保整治取得實效。

2,、加大宣傳,，營造氛圍，突出教育的長效性,。

學校各塊負責人要密切配合，要根據(jù)相關要求,，努力開展食堂食品安全示范工程建設,。不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設施,，使我校食堂從采購、加工,、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階,。充分利用健康教育課、班會,、隊會,、講座、板報,、廣播,、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，要加強教育,，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,，提高自我保護的能力,。

3、突出重點,、狠抓落實,。

加強食堂檢查督導，嚴查違法行為,。學校要嚴格按照《食品安全法》,、《食品安全法實施條例》的規(guī)定，將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,，采取措施,，排查隱患，積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,，提高防控水平及應對能力,。要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標,，狠抓落實,，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作,。

（1）加強學校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責,；

積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯、加工,、烹飪各個環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品；

依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學生吃上放心的飯菜,，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

（2）加強對健康體檢的把關,，有效防止病菌侵入,。

（3）加強事前預防工作，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生,。

要進一步落實預防為主,，常抓不懈的工作方針，提高警惕,，預防校園侵害,。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間,，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴把房門關。

（4）加強業(yè)務培訓,，提高監(jiān)管水平

對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,，讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范，避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅持培訓上崗,、執(zhí)證上崗制度，增強責任感,、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃

為營造學校良好教學環(huán)境,，穩(wěn)定學校教學工作,，保障師生員工生命安全和身體健康，我校食品衛(wèi)生安全工作計劃,。

一,、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，樹立“學校教育健康第一”的指導思想,，堅持以人為本,，遵循預防為主,、常抓不懈、標本兼治,、著力治本的方針,，緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題，深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,，為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。

二,、加強領導,，明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。各教育部門和學校成立食品衛(wèi)生領導小組,，明確職責,，責任細化，層層抓落實,，有關部門參與,，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局,，有效預防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織,、協(xié)調(diào)指導應急處置工作,，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度,。

三,、加大宣傳，營造氛圍

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學校內(nèi)外飲食商品攤點專項工作方案》,。充分利用健康教育課,、班會、隊會,、講座,、板報、廣播,、電視,、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，使學生學會識別并自覺抵制不和格食品,，增強學生的預防意識,，提高自我保護的能力,。

四、突出重點,、很抓落實

今年,，我局將堅持把食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標,，很抓落實,，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作,。

（一）,、加強事前預防工作，提高突發(fā)事件的處置能力

為進一步落實預防為主,，常抓不懈的工作方針,，我局逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施，教育行政部門和學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,，同時制定突發(fā)事件應急預案,，同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力。

（二）,、加強校內(nèi)外門前攤點治理,，營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境

學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營,、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象,，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品,，只圖營利,，不顧學生健康，是隱患的源頭,，必須堵住,。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門，教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,，密切配合開展專項治理,，堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,，杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,，在突擊檢查的基礎上，建立長效機制,，鞏固治理成果,，防止反彈。其次學?？梢酝苓厰傸c簽定“搞好衛(wèi)生責任書”,，并把學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,，委以重任，要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點,、小販的驅(qū)趕清理工作,，對不聽勸阻者，及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,，使教學環(huán)境得到凈化,。

五、加大督查督辦力度,，推動工作開展

加大督查督辦工作,，對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點,、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,，重點抓,、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來,，造成一定聲勢,，營造專項治理氛圍，強化人們的安全意識和職責,推動工作開展,。

學校食品衛(wèi)生安全工作計劃

學校食品衛(wèi)生安全管理責任狀

學校食品衛(wèi)生安全整改總結

中小學學校食品衛(wèi)生安全工作方案

學校食品衛(wèi)生工作計劃