無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。

衛(wèi)生管理制度打印篇一

學校的食堂工作是整個學校工作的一個重要的環(huán)節(jié),。學校食堂的硬件建設(shè)無論是炊事設(shè)施現(xiàn)代化,，餐廳的布局,，還是管理手段都要達到有關(guān)食堂標準化的要求,。

依法辦學校的食堂。食堂必須按有關(guān)規(guī)定,，向所在區(qū)(縣)食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申請衛(wèi)生許可證,。新建，改建,，擴建食堂必須經(jīng)食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)審核和竣工驗收,。對上級部門的意見要及時處理。

校方有關(guān)人員要隨時對食堂進行檢查,，發(fā)現(xiàn)食堂不符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及有關(guān)法規(guī)的,，校方要采取有力措施對食堂進行整改，并追究食堂經(jīng)營者或者管理者的責任,。

學校的早,、午、晚餐供應(yīng)的校方的監(jiān)管工作由校長負責,，食堂的日常監(jiān)管由后勤主任負責,，食堂衛(wèi)生監(jiān)管由學校衛(wèi)生保健老師負責。重點做好食堂的衛(wèi)生,，環(huán)保和安全保衛(wèi)工作,。非食堂工作人員禁止進入食堂。

制度執(zhí)行責任人：校長

1,、 食堂在加工食品時,，要做到生進熟出。

2,、 食堂必須配備防蠅,，防塵，通風,，廢棄物存放和清洗消毒,，洗手設(shè)施。

3,、 食堂工作人員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定取得健康證后上崗,，做好個人衛(wèi)生,，不留長指甲，不涂指甲油,，不戴飾物,，上崗前和便后應(yīng)洗凈雙手，操作時穿戴清潔的白色工作衣帽,，不得吸煙,。

4、 管理人員必須每天進行食品質(zhì)量驗收工作,，并做好記錄,。

5、 腐敗變質(zhì),，油脂酸敗,，霉變，生蟲,，污穢,，混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應(yīng)。熟食品和生食品分開存放,。

6,、 食品必須燒熟煮透，供應(yīng)的熟食品應(yīng)在備餐間內(nèi)存放和供應(yīng),。

7,、 不得供應(yīng)生食水產(chǎn)品，生冷拌萊和改刀的熟食鹵味,。

8,、 食品成品必須按規(guī)定留樣。

9,、 食品分類,，分架，隔墻離地存放,，做到先進先用,。

10、接觸食品的容器,，工具用后應(yīng)及時清洗干凈,，妥善保管。接觸生,，熟食品的容器和工具要有明顯標志,，嚴格分開。盛放熟食品容器和食具應(yīng)經(jīng)有效的消毒,。

11,、經(jīng)常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔,，清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾箱和泔腳桶要加蓋,，并定期清理,。

制度執(zhí)行責任人：后勤主任

1、學校食堂的衛(wèi)生管理人員應(yīng)經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律,、法規(guī)學習,，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律,、法規(guī)和衛(wèi)生常識,，并能對本單位的食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識教育和培訓；

2,、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓,，做到人人掌握應(yīng)知應(yīng)會的食品衛(wèi)生知識，按要求操作,，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，食堂管理制度匯編,，管理制度《食堂管理制度匯編》,。

3、每年組織一次從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓,。

制度執(zhí)行責任人：后勤主任

1,、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，學校食堂不得貯存亞硝酸鹽,；

2、采購食品添加劑要到正規(guī)的食品添加劑商店購買,，并索取產(chǎn)品檢驗合格證,，化驗單和使用說明書，對產(chǎn)品標簽沒有衛(wèi)生許可證編號,，沒有廠名,、廠址，沒有使用范圍,、使用量等說明內(nèi)容的添加劑不能購買,；

3、加工烹調(diào)食品必須使用添加劑時,，要在使用前看清其產(chǎn)品標簽和說明書,，標簽?zāi)：磺宓幕騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂茫?/p>

4,、調(diào)料罐必須有明顯標記,，表明罐內(nèi)調(diào)料的品名,，購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料,，必須向操作人員交接,，操作人員在不明調(diào)料的來源時，不得使用,。

衛(wèi)生管理制度打印篇二

一,、校園環(huán)境衛(wèi)生是校容校貌的重要體現(xiàn)，是精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容,。良好的校園環(huán)境衛(wèi)生是學校教育教學活動的必要條件,。

二、樹立"以衛(wèi)生為光榮,，以不衛(wèi)生為恥辱"的新風尚．人人講衛(wèi)生,，處處講衛(wèi)生,，天天講衛(wèi)生,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

三,、自覺維護公共衛(wèi)生,，堅決執(zhí)行"衛(wèi)生三不要求"：不隨地吐痰，不亂丟紙屑雜物,，不亂涂亂寫亂畫,。

四、堅持衛(wèi)生掃除制度,，室內(nèi)和室外環(huán)境衛(wèi)生包干負責,，天天打掃，保持全日整潔干凈,。并定期安排搞全校性衛(wèi)生大掃除（每周一次）,。

五、建立班級衛(wèi)生責任制,，負責室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生包干打掃工作,。

1、各班教室每日一打掃,，安排在下午放學后完成,。

2、各班包干區(qū)每日一小掃，分別安排在早自修或下午第四節(jié)課后完成,。

六,、健全衛(wèi)生檢查評比制度，及時公布檢查評比結(jié)果,。

1,、衛(wèi)生檢查評比工作由各專業(yè)部負責主持。

2,、各班公共衛(wèi)生區(qū)的檢查評比由各專業(yè)部組織學生會干部進行,，并及時公布。

3,、每周衛(wèi)生大掃除的檢查評比由各專業(yè)部負責,，并公布檢查結(jié)果。

七,、實行獎懲制度

1,、檢查結(jié)果作為優(yōu)秀班集體評比條件之一。

2,、對有意違反學校衛(wèi)生制度者,，視情節(jié)及時予以批評教育或懲罰處理。

衛(wèi)生管理制度打印篇三

：規(guī)范本醫(yī)院的環(huán)境衛(wèi)生管理工作,，創(chuàng)造一個良好的經(jīng)營環(huán)境,，防止藥品污染變質(zhì)，保證所經(jīng)營藥品的質(zhì)量,。

《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》

：本醫(yī)院環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量管理。

辦公室,、銷售部門,、倉儲部門對本制度的事實負責。

1,、營業(yè)場所的環(huán)境衛(wèi)生管理：

1.1,、營業(yè)場所應(yīng)寬敞明亮、整潔衛(wèi)生,；

1.2,、藥品包裝應(yīng)無塵、清潔衛(wèi)生,；

1.3,、資料樣品等陳列整齊、合理,；

1.4,、禁煙標志的場所嚴禁吸煙；

1.5,、拆零藥品的工具,、包袋應(yīng)清潔衛(wèi)生,。

2、倉庫的環(huán)境衛(wèi)生管理：

2.1,、辦公生活區(qū)應(yīng)與儲存作業(yè)區(qū)保持一定距離,，或采取必要的隔離措施，不能對儲存作業(yè)區(qū)造成不良影響或污染,，以確保藥品的質(zhì)量,；

2.2、庫區(qū)地面平整,，無積水和雜草,，無污染源，渠道暢通,，定期進行滅鼠滅蟲活動,，做好環(huán)境綠化工作；

2.3,、庫房區(qū)墻壁和頂棚應(yīng)光潔,、平整、不積塵,、不落灰,，地面應(yīng)光滑、無縫隙,，門窗結(jié)構(gòu)嚴密,，并采取防蟲、防鼠,、防塵和防止其他污染的設(shè)施,，保證藥品不受損害。

2.4,、庫房,、倉間墻壁、頂棚,、地面應(yīng)光潔平整,，定期強掃，保持環(huán)境衛(wèi)生和藥品衛(wèi)生,。

2.5,、驗收養(yǎng)護室應(yīng)整潔明亮，配備有溫濕度監(jiān)測調(diào)控設(shè)備,，符合藥品驗收的衛(wèi)生要求,；

2.6、中藥飲片分裝用具和質(zhì)量養(yǎng)護檢查用工具必須符合衛(wèi)生要求。

3,、各單位的衛(wèi)生工作應(yīng)定期檢查,，詳細記錄，獎懲落實,。

衛(wèi)生管理制度打印篇四

食堂_是學生進餐的場所,，保持食堂的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,，是保證學生正常進餐和學生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié),。為此，特制定食堂衛(wèi)生管理制度：

一,、食堂必須保持清潔,、衛(wèi)生，做到地面無垃圾,、油污,，墻面、屋頂無蛛網(wǎng),，桌子,、板凳無油污、灰塵等,。

二,、食堂由食堂承包方指定責任心強，工作負責的同志負責打掃食堂的清潔衛(wèi)生,。

三,、食堂清潔衛(wèi)生在每餐前后都要進行打掃，保證學生在進餐時,，食堂干凈衛(wèi)生,。

四、完善滅蠅,、滅鼠、滅蟑螂,、滅蚊設(shè)施,，做好防四害工作。

五,、引導學生文明就餐,，進餐時不爭搶擁擠，不大聲喧嘩,。

六,、食堂管理人員和承包方要維護食堂正常秩序，保證食堂的清潔衛(wèi)生，不要隨地吐痰,，不亂丟雜物和紙屑,，不要亂倒殘留的食物和廢棄物。

七,、食堂管理人員要每天至少檢查一次檢查食堂的清潔衛(wèi)生,，分管領(lǐng)導或行政值周領(lǐng)導不定期檢查食堂的衛(wèi)生情況。