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端午散文名篇篇一
“五月五,,是端陽(yáng),?;ɑɡK,。不可少,。門(mén)插艾,,香滿堂,。吃粽子,,撒白糖?!边@首童謠就是我家鄉(xiāng)端午節(jié)的全部寫(xiě)照,。
剛進(jìn)入五月,,母親就會(huì)拿出黑、白,、紅、綠,、藍(lán)五種顏色的絲線給我們搓花花繩了,。所謂的花花繩,就是把那五色的絲線搓在一起,,搓好后,母親便會(huì)在我和弟弟的脖子和手腳處一一戴好,。戴上花花繩的我會(huì)很快跑出去向小伙伴炫耀我的花花繩是多么的漂亮,。小伙伴們大多也都戴著各自的花花繩,都說(shuō)自己的最漂亮,,我們會(huì)為此爭(zhēng)吵不休,,直到大人們出來(lái)拉著自家的孩子回家,,才會(huì)告一段落。直至現(xiàn)在,,我也不知道戴花花繩的真正含義,只是聽(tīng)大人們說(shuō)過(guò),,戴上它,我們就會(huì)平平安安,,出門(mén)還不會(huì)碰上蛇。那時(shí)候我們小孩子也不管那些,,只是覺(jué)得好看,而且戴上它,,就意味著端午馬上就要到了,我們就可以吃上香噴噴的粽子了,。
小時(shí)候物資匱乏,,難得吃上一次糯米制品,,因此只能寄希望于這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。還沒(méi)到端午,我卻早已掰著小指頭掐算了好幾遍時(shí)日,,盼望著端午快點(diǎn)到來(lái),。
端午的前兩天母親就忙開(kāi)了,她和村里的嬸嬸阿姨們要去山上割包粽子的“胡葉 ”(胡葉,,山上的一種植物,,形狀像小樹(shù),葉子很大,,有淡淡的清香,,家鄉(xiāng)人常用它包粽子。)回來(lái)后,,我和弟弟便會(huì)幫忙把那一片一片又肥又嫩的大葉子,,拿到河里認(rèn)認(rèn)真真地清洗干凈,再找個(gè)干凈的地方晾干,。粽葉準(zhǔn)備好了,,母親便會(huì)去鎮(zhèn)上的集市,買(mǎi)一些包粽子的原料——白糖,、花生米,、糯米和粘黍米等待。白白的糯米和金燦燦的粘黍米口感不同,,在采買(mǎi)的時(shí)候往往會(huì)照顧家里人的口味,,各自都買(mǎi)一些。
端午的前一天,,下午放學(xué)后,,我和弟弟會(huì)叫上村里的小伙伴們一起去山坡上拔艾蒿,聽(tīng)大人們說(shuō)艾蒿既能辟邪驅(qū)鬼,,又是蚊子的克星,,要是在端午節(jié)那天門(mén)上插上艾蒿,一家人都會(huì)平平安安……第二天上學(xué)的時(shí)候,,我們就把拔回來(lái)的艾蒿插在門(mén)上,,還會(huì)悄悄地把剩下的艾蒿,插在那些兒孫都在外面的孤身老爺爺或老奶奶的門(mén)上,。這一天,,整個(gè)村子都彌漫著艾草的清香。放學(xué)的時(shí)候,,那些孤身的爺爺奶奶就會(huì)笑著問(wèn)我們:“是哪個(gè)乖娃娃給我門(mén)上插上艾蒿,?”我們一個(gè)個(gè)都會(huì)笑而不答,只是一溜煙便各自無(wú)影了,。
端午這天,,等我們上學(xué)后,,母親就開(kāi)始張羅著泡米、泡粽葉,、準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子,。包粽子看似簡(jiǎn)單,但真要包起來(lái)卻很不容易,。母親把所有原料泡好后,,在院里掃出一塊干凈的地方,放上一個(gè)方桌,,把盛著原料的幾個(gè)盆子放在方桌上,。先拿兩三張粽子葉,用手卷成三角形的筒狀,,然后用一個(gè)勺子往里面盛上糯米或粘黍米,,再往里面放些花生米、核桃仁,、紅棗等,,放好后就用粽葉包起來(lái),捏實(shí)后用手將多出的粽子葉卷回來(lái),,再形成一個(gè)三角形,,便迅速地用五色線捆實(shí),一個(gè)粽子就包好了,。粽子好吃但包粽子卻很費(fèi)時(shí)間,,等母親把粽子全部包好,一個(gè)上午便也過(guò)去了,。而煮粽子還得再用三,、四個(gè)小時(shí),我們只得等到下午才能享用,。
下午放學(xué)回家,老遠(yuǎn)便能聞見(jiàn)粽子的香味,。母親早就從鍋里撈出兩只熟透的粽子,,用涼水泡好,剝開(kāi)放在雪白的盤(pán)子里,,放上白糖,,等著我們了。我和弟弟忙用筷子夾開(kāi)粽子,,放在嘴里咀嚼,,糯糯的、粘粘的,、甜甜的,,米香和胡葉的清香直入肺腑腑,。母親則在一旁笑看我們的饞相。通常開(kāi)始下肚的兩個(gè)粽子我是不知其味的,,真正算得上囫圇吞棗,,當(dāng)肚子逐漸飽脹,這才品味出粽子的香甜可口,。舔舔沾滿糖末的嘴角,,摸摸圓滾滾的肚皮,本想出去找小伙伴們玩耍,,但母親這時(shí)卻總是讓我和弟弟給村里那些沒(méi)人包粽子的爺爺和奶奶們?nèi)ニ汪兆?,本?lái)極不情愿,可是當(dāng)我看到爺爺,、奶奶們高興地不停給我們的口袋里塞糖和瓜子,,我們也就樂(lè)開(kāi)了花,等送下一家的時(shí)候就更來(lái)勁了,。
第二天上學(xué),,同學(xué)們一見(jiàn)面,也不說(shuō)其他,,立刻就問(wèn):“你昨晚吃的是尖尖粽還是馬腳粽,?”接著大家就開(kāi)始贊嘆自家的粽子是多么的糯滑香甜,雖然已經(jīng)開(kāi)始上課,,心思卻還在粽子上,。每年那一天的課都上得極為無(wú)趣,但那一天的我們卻是極為開(kāi)心,。
現(xiàn)在想來(lái),,那時(shí)的端午也沒(méi)什么好吃的,只有母親包的粽子,,但卻能讓我們整整興奮好幾天,。那清香的艾葉、神秘的傳說(shuō),、暖暖的親情,,讓我感受到節(jié)日的氣氛是如此濃厚。
“粽子買(mǎi)回來(lái)了,,粽子買(mǎi)回來(lái)了,。”兒子的歡呼聲打斷了我的思緒,。老公和兒子從超市買(mǎi)回了很多粽子,,有蜜棗的、豆沙的,、紅糖的……可我總是吃不出兒時(shí)粽子的那種香甜,。我正在思索這粽子里面到底少了那種味道,,這時(shí)正好母親打來(lái)電話,我才恍然大悟,,原來(lái)這里面少了母親濃濃的愛(ài),,于是,我更加思念母親,,和她那親手所包的粽子,。
端午散文名篇篇二
年近八旬,又久居城市,,時(shí)常念起兒時(shí)山鄉(xiāng)的端午節(jié),。
家住燕北貧瘠山地,父輩們一生土里刨食,,日子過(guò)得很艱難,,但每年的三大節(jié)——春節(jié)、端午,、中秋,,是孩子們的最盼。記得正月的年味一過(guò),,我就暗暗惦念起端午節(jié)了,。尋常難見(jiàn)油腥,過(guò)節(jié)解饞嘴是第一位的,;節(jié)氣的花紅熱鬧,,更讓孩子們樂(lè)淘淘地快活好一陣子。
鬧端午,,不只“單五”那一天,,其實(shí)頭好些天就動(dòng)手了。譬如:家里門(mén)楣上掛的五彩葫蘆,;孩子們脖頸上戴的五彩香包,;手足腕上戴的五彩線等;更不要說(shuō)泡雄黃酒,、泡粘米,、泡棗、泡豆,、泡粽葉,,包粽子的準(zhǔn)備了……
在我家,,這些準(zhǔn)備多由大姐,、二姐動(dòng)手。從我記事,,她們已是十幾歲的大姑娘了,。在我眼里,,她倆心靈手又巧,將白白細(xì)細(xì)的粉連紙,,折疊成丫丫葫蘆形狀,,染以紅黃為主的色彩,拴在綠綠的細(xì)柳條上,,提早一兩天就插于門(mén)楣,,任它隨風(fēng)搖擺。家家飄紅掛綠,,村街一景,,怡人心扉。至于早早戴在我頸上,、腕上的香包和五色線,,真不知姐們啥時(shí)做的。五色線是她們繡花用的絲線合成,,比較簡(jiǎn)單,;做五色香包須平時(shí)積攢各色碎布,縫制成心字型的小荷包,,內(nèi)裝雄黃,、蒼術(shù)等碎中藥,香氣撲鼻,。
大姐說(shuō),,小孩子戴香包栓五色線,是防五毒的,,能免除蛇蝎蜈蚣等毒蟲(chóng)叮咬,。我最怕蛇蝎,巴不得早早戴上,,美滋滋地到處奔跑,。粽子,更是節(jié)前就包好,、煮好的,,滿滿一大八印鍋,不光是吃,,親臨們互相贈(zèng)送,,還要用細(xì)秸稈穿綁起一些,掛在門(mén)窗上,。至今,,我也說(shuō)不清這到底為什么。
最開(kāi)心的要屬節(jié)日的當(dāng)天了,!
頭天晚上,,嚴(yán)厲的老爹逼我早睡,,為的端午能早早起炕。天還沒(méi)大亮,,就被爹爹喝唬起來(lái),。他要我隨同鄰居大哥哥們,手持鐮刀,,蹚著晨露,,去野草茂密的小后溝割艾蒿。地點(diǎn)是早就選好了的,,溝畔的艾蒿又嫩又高,,我盡力割下夠我扛的足足一大捆,快速地扛回家,,不得間歇,,隨即挽著濕漉漉的褲腿,急奔我們莊西的伊瑪吐河邊,,清洗眼睛,。此時(shí)的河水特別清澈,春潮早已淘盡,,夏季山洪尚未到來(lái),,能清晰地看見(jiàn)小川丁魚(yú)河底戲游,但你不能貪玩,,必須捧起河水一遍遍地洗眼,,俗說(shuō)能防眼病。而這一切,,又必須在日出東山以前做完,。否則,不僅無(wú)效,,還被家人恥笑為“不可救藥”,。
年幼時(shí),只知道照父母的吩咐去做,;長(zhǎng)大些了,,才弄懂其中的說(shuō)道。原來(lái),,晨露中去山野割艾,,俗稱(chēng)“采百草”和“踏百草”。據(jù)古書(shū)記載:此日晨采的艾蒿或其他草藥,,治病或驅(qū)除毒蟲(chóng)最有效,;而“踏百草”是男子漢成長(zhǎng)中祛災(zāi)避禍的一種方式。清康熙年間,有《李氏族譜》稱(chēng):“端午清晨,,男夫赤足于草行中,盡沾露水……以祛夏秋癰痛之苦,?!彼仔哦宋缏端腥ザ救駸岬墓πА?/p>
端午這天,,我還隨同父親去亮子溝采集遠(yuǎn)志,、黃芪、金銀花等草藥,,理由自是這天采的藥最有效,。野刺玫葉也是我們父子必采的,要采許多,,蒸熟,、曬干后當(dāng)茶飲,一直喝到春節(jié),。
端午節(jié)的午餐很豐盛,,不只為含冤投江的屈大夫吃粽子,還要吃包子或薄餅卷雞蛋,。鄉(xiāng)間燉炒煎炸肉菜和豆腐菜,,擺滿一桌。在我們家鄉(xiāng),,還有一習(xí)俗:由家庭最長(zhǎng)者將煮熟的雞蛋放在孩童的肚皮上滾動(dòng),,說(shuō)這樣可免除濕寒肚痛。每每憶起兒時(shí)的肚皮滾蛋,,心里總是暖暖的,。
我曾想,國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,,多都源于神話或歷史傳說(shuō),,蘊(yùn)含著濃濃的民族文化;對(duì)經(jīng)年苦作的人們是一種安慰,,也給平淡日子增添點(diǎn)色彩與情趣,;現(xiàn)在我還要說(shuō),端午文化更是一種人文關(guān)懷,,種種傳說(shuō),、祭祀、民俗,,都在體貼和溫暖著人心,。
端午散文名篇篇三
又一個(gè)端午節(jié)到了。
清晨,熱鬧的街市熙熙攘攘,,人來(lái)人往,。街邊熱氣騰騰的鍋里飄出粽葉的清香,鄉(xiāng)下的老農(nóng)們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)濕漉漉的艾葉走街串巷帶著古樸的音腔吆喝著端午的清晨,。
艾葉上顆顆露珠滾動(dòng)著艾香,,長(zhǎng)長(zhǎng)的艾香在都市的清晨縮短了都市人的夢(mèng),拉長(zhǎng)了屈原的詩(shī)句,,拉長(zhǎng)了端午節(jié)濃郁的民間氣氛,,也拉長(zhǎng)了我們民族幾千年延續(xù)下來(lái)的民俗走廊。
于是,,滿街里充溢了艾葉獨(dú)特的香味,。這是屈原的香味,這是端午的香味,,這是我記憶的故鄉(xiāng)山里的香味,。這香味曾經(jīng)帶給了我一個(gè)又一個(gè)好奇的童年,也帶來(lái)了一個(gè)又一個(gè)充滿幻想的少年,。如今,,雖然我年過(guò)不惑,這香味又依然一路伴我走來(lái),,深深地深深地,,回蕩在我的心間;長(zhǎng)長(zhǎng)地長(zhǎng)長(zhǎng)地,,回蕩在我的記憶之中,。
時(shí)間過(guò)得很快,四十年的人生彈指一揮間,。盡管如此,,但我還依稀記得小時(shí)候過(guò)端午的情節(jié)。似在眼前的艾香中,,又似在昨日嘉陵江畔的龍船舵手的吆喝聲中,。
于是,我努力地向空中拋出一枚硬幣,,記憶的光環(huán)便隨著那翻覆的銀光閃閃開(kāi)始翻轉(zhuǎn),,翻轉(zhuǎn)成端午節(jié)中我苦澀而有趣的童年,翻轉(zhuǎn)成幾個(gè)世紀(jì)也揮之不去的故鄉(xiāng)的端午情節(jié),。
其實(shí),,小時(shí)候我并不知道端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。盡管依稀的記得母親曾給我們講過(guò)屈原投汨羅江的故事,。但那時(shí),,在我幼小的年齡里端午節(jié)除了艾蒿的香味外,只有粽子的香味最好?;蛘哒f(shuō)在童年的記憶里是艾葉的香味才讓我有了粽子的香味,,是艾葉的香味才喚醒了我對(duì)粽子的嗅覺(jué)和味覺(jué)感。
貧窮的童年,,帶給我印象最深的除了玩以外,,莫過(guò)于對(duì)有好吃的東西最深情地記憶了。所以,,我對(duì)于端午節(jié)的印象除了艾香外就是對(duì)粽子香味的印象了。就象我的童年對(duì)過(guò)年的印象除了爆竹硝煙的味兒外,,只有家鄉(xiāng)香噴噴的臘肉的味兒了,,其他的卻什麼也沒(méi)有。
在那個(gè)特定年代的孩子,,大都是餓著肚子在百無(wú)聊賴的玩耍中度過(guò)童年的,。自然,能吃上一頓飽飯是最高興不過(guò)的事了,。
于是,,我童年的端午節(jié)也是在盼望與守候中來(lái)臨的。只不過(guò)大人們對(duì)端午節(jié)的態(tài)度是在虔誠(chéng)中迎來(lái)端午的,;而象我一樣的孩子們呢,,卻是盼望端午早早的到來(lái),我們也好好的吃上幾個(gè)香噴噴的粽子了,。
說(shuō)實(shí)話,,那時(shí)每一年除了盼望春節(jié)早早的到來(lái)外,我始終是盼望著過(guò)端午節(jié)和中秋節(jié)了,。
因?yàn)樵谖覀兗依?,平時(shí)初茶淡飯都有些不濟(jì),更談不上吃山珍海味了,。于是,,父親母親平時(shí)積攢一些東西,在時(shí)逢佳節(jié)時(shí)他們才紛紛把這些平時(shí)舍不得吃的東西(但今天看上去卻是再普通不過(guò)的食品了?。┠贸鰜?lái)招待客人或者讓我們幾個(gè)小孩子解饞,。這,可能是一件讓今天能吃好穿好的小孩子們感到非常費(fèi)解的事情了,。
然而,,這確實(shí)是我童年的一部分真實(shí)寫(xiě)照。
過(guò)節(jié),,是孩子們快樂(lè)的日子,。過(guò)節(jié),卻是大人們最操勞和忙碌的日子。
在端午節(jié)還沒(méi)有到來(lái)之前,,父親和母親便忙開(kāi)了,。母親把珍藏的糯米從大瓷缸里倒騰出來(lái),用米盅一盅一盅的計(jì)量,,然后把盛出來(lái)的糯米倒入水中浸泡,。父親呢,父親卻到煤礦附近的農(nóng)家毛竹林里去采摘新鮮的竹葉拿回家來(lái)洗凈以備包粽子用,。
端午節(jié)那天一早,,父親便把我從睡夢(mèng)中拉起來(lái)。于是,,我背上背簍跟在父親背后朝我家屋后的那一片山坡走去,。
那時(shí)候,在我家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié),,家家戶戶都有在端午節(jié)的清晨去山坡摘割艾蒿的習(xí)慣,。聽(tīng)大人們講,端午節(jié)這天,,大地上生長(zhǎng)的百草都是藥,,以艾蒿最佳。特別是天剛亮的時(shí)候,,有夜露滋養(yǎng)過(guò)的艾蒿是最好不過(guò)的了,。
然而,我當(dāng)時(shí)不懂得這些,,就是現(xiàn)在也是似懂非懂,。至今還疑惑,為什麼每一年只有農(nóng)歷五月初五的這幾天的艾蒿是藥呢,?雖然費(fèi)解,,但我不得不承認(rèn)端午節(jié)的艾蒿還真是好藥啊,!
因?yàn)樘靹偭恋臅r(shí)候,,采艾蒿的人并不多。我跟隨在父親的側(cè)面,,父親一邊采艾蒿,,一邊教我認(rèn)識(shí)艾蒿。
艾蒿高大約有三四十公分吧,,細(xì)細(xì)的桿子上支撐著片片艾葉,,艾葉不大,無(wú)柳葉的纖弱,,卻有柳葉的線條,,無(wú)梧桐葉肥碩,,卻有梧桐的葉脈,,形狀獨(dú)特,,傲然遍野,。在五月初露花綻放,氣象萬(wàn)千的季節(jié)里,,艾蒿是屈原的心,,艾蒿是屈原的魂。