總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī),，更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律，也可以找出工作失誤的教訓(xùn),。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,，對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進(jìn)提高,，趨利避害,，避免失誤。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢,？而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢,？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧。

對(duì)食品安全的總結(jié)和建議篇一

（小零食）吃,。而些小零食都是對(duì)我們身體有害的,。更何況這些東西都不衛(wèi)生。

我在我們班衛(wèi)生區(qū)里有好多零食袋子,，有我們班同學(xué)吃的也有其他班級(jí)同學(xué)吃的,。大家都知道學(xué)校是我們的第二個(gè)家園,。有了這么多零食袋子我們的第二個(gè)家園就被破壞了,。張老師為了不讓有這種破壞衛(wèi)生的事情發(fā)生就讓值勤的同學(xué)來監(jiān)督。如果發(fā)現(xiàn)就扣分,，這種辦法用了一段時(shí)間比前一段時(shí)間好了很多,。可是還有一些不自覺的同學(xué)偷偷的買了小零食往學(xué)校里帶,。

這種方法對(duì)一些自覺的同學(xué)是有用的,，這種方法對(duì)一些不自覺的同學(xué)是有沒用的。

1.對(duì)那些生產(chǎn)零食的廠家嚴(yán)厲打擊

2讓生產(chǎn)零食的廠家少生產(chǎn)

對(duì)食品安全的總結(jié)和建議篇二

食品安全一直是我國政府以及廣大人民群眾關(guān)注的話題,。近些年來,，時(shí)常有一些不法分子在食品問題上犯下不可饒恕的錯(cuò)誤，實(shí)在讓人們感到心寒和痛恨,。這種種行徑赤裸裸地揭穿了那些奸商滅絕人性的丑惡嘴臉,，作為一名有良知的中國人，我們應(yīng)極力阻止諸如此類事件的再次發(fā)生,。并且我認(rèn)為根本的原因還是市場(chǎng)監(jiān)管不力,，唯有有關(guān)部門嚴(yán)格制定市場(chǎng)規(guī)則，嚴(yán)格照章辦事,，才能防范各種原因造成的食品安全隱患,。

那么對(duì)于政府部門而言，透明是政府食品安全工作的關(guān)鍵所在,，只有透明才會(huì)產(chǎn)生信任,，包括贏得國內(nèi)和國際消費(fèi)者的信任，有很多這方面的例子,，政府和企業(yè)是如何喪失消費(fèi)者信任的,，就是因?yàn)樗麄儾煌该鳌Ｌ貏e是政府通過食品安全法律法規(guī),，實(shí)施過程當(dāng)中能夠更加透明的話,，我們的公民就會(huì)相信政府。如果食品企業(yè)他們能夠更加透明的話,，人家就會(huì)購買他們的產(chǎn)品,，所以“透明”這個(gè)詞是我希望大家能夠記住的一個(gè)詞,。

這些安全食品法律法規(guī)和食品安全指南怎么樣能夠透明呢？首先要這些法律法規(guī)要公開化,，在美國通過任何法律之前,，美國在網(wǎng)上必須是公開征求意見90天,，企業(yè)意見,、消費(fèi)者的意見、公眾的意見,、社會(huì)的意見,，要有這樣一個(gè)90天公開征求意見的過程,，就是任何人都要提出建議，根據(jù)建議最后才能公布才能形成這個(gè)法律,。還有昨天一個(gè)印度學(xué)者講到食品法應(yīng)該每年修訂,，就是要根據(jù)需要來進(jìn)行修訂。

現(xiàn)在在很多的組織都有食品安全的顧問委員會(huì),，無論是在政府還是在企業(yè)當(dāng)中都是如此,，但是當(dāng)成立這些顧問委員會(huì)的時(shí)候，我也聽到剛才衛(wèi)生部蘇局長(zhǎng)講到了成立專家顧問委員會(huì),，要想這些委員會(huì)公開透明而不是閉門的,，我們要讓這些理事會(huì)的成員反映出社會(huì)各方的意見，如果要建立一個(gè)顧問委員會(huì)的話,，除了里面有專家之外,，還要有來自于企業(yè)的代表，在中國可能還需要請(qǐng)來自于跨國企業(yè),、大型企業(yè)的,，同時(shí)還要有中小型企業(yè)的代表，來參加這個(gè)顧問委員會(huì),，成為顧問委員會(huì)里的成員,，有必要邀請(qǐng)能夠代表消費(fèi)者的人士，就是要有一個(gè)消費(fèi)者代表,。我覺得也許還有必要再邀請(qǐng)媒體,，要有媒體代表，如果媒體代表有時(shí)間的話也應(yīng)該讓他們參加,，要讓整個(gè)顧問委員會(huì)的工作非常的透明,，而且很多時(shí)間還應(yīng)該有一個(gè)公開的選舉或者是選擇的流程，為什么選他為代表,，為什么不選別人為代表,，這些都要公開；另外召開的會(huì)議都要是公開的。無論顧問委員會(huì)提出什么樣的意見和建議都要進(jìn)行文檔的記錄,，而且都應(yīng)該是以科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)的,，這樣才能實(shí)行透明公開，這是在我看來顧問委員會(huì)應(yīng)該發(fā)揮的作用,。

食品工業(yè)界也也應(yīng)該是透明的,，最重要的一點(diǎn)就是食品安全或者是安全的食品不是通過監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)管理來實(shí)現(xiàn)的，安全的食品是由生產(chǎn)企業(yè)來生產(chǎn)的,，應(yīng)該是生產(chǎn)企業(yè)發(fā)揮主觀能動(dòng)性來生產(chǎn)出安全的食品,，無論是里面的配料還是里面的原材料，應(yīng)該是食品工業(yè)發(fā)揮最首要的責(zé)任,，在任何國家,、任何地方都是如此，所以食品工業(yè)應(yīng)該至少采取這種措施,，遵循有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),，確保食品安全,，保證他們所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是安全的,，他們應(yīng)該建立非常嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系，質(zhì)量就是安全所在,，高質(zhì)量的產(chǎn)品將會(huì)是安全的產(chǎn)品,。

整個(gè)食品工業(yè)應(yīng)該有這么一個(gè)思路，食品安全應(yīng)該成為生產(chǎn)成本當(dāng)中的一部分,，大家一定要認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),，如果你做一個(gè)經(jīng)濟(jì)分析的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在食品安全方面你花的越少,，可能出現(xiàn)危險(xiǎn)的概率就越高,，而你在食品安全上所花的成本能夠給你帶來巨大的回報(bào)。

除此之外,，對(duì)于中國大型食品企業(yè)來說我有一個(gè)建議,，就是你們要向公眾披露這些食品安全信息，現(xiàn)在在美國,，比如要走進(jìn)麥當(dāng)勞的話,，所有麥當(dāng)勞食品營養(yǎng)成分都羅列在墻上，而且可以上網(wǎng)看到每個(gè)食品企業(yè)里都會(huì)列出這些營養(yǎng)成分,，這些信息都是非常公正客觀的展現(xiàn)給消費(fèi)者或者是任何人,。

另外我還認(rèn)為食品企業(yè)要設(shè)品牌，要有道德上的職責(zé),，用品牌來約束自己,，發(fā)展自己，可以由大型企業(yè)開設(shè)一些食品安全方面的培訓(xùn)課程給小型企業(yè)，在美國加州有一個(gè)奶酪生產(chǎn)企業(yè),，他們有奶酪生產(chǎn)線在玻璃罩下的奶酪生產(chǎn)線,，這樣每個(gè)人可以看到奶酪生產(chǎn)，但是在生產(chǎn)線的終端有一個(gè)小房間,，每個(gè)月他們會(huì)在這個(gè)小房子里舉辦一些培訓(xùn)課程,，告訴大家或者是培訓(xùn)大家怎么進(jìn)行安全的奶酪生產(chǎn)，你不需要披露公司的生產(chǎn)工藝,，這些我們知道都是商業(yè)機(jī)密,，但是你可以告訴別人你們是怎么生產(chǎn)奶酪的，就是從安全的角度來進(jìn)行培訓(xùn),。這樣做的話公眾對(duì)他們非常的了解,，因此他們所獲得的業(yè)務(wù)回報(bào)會(huì)非常豐厚。

而且我們也看到這家企業(yè)不光是獨(dú)善其身,，他還希望能夠使得這個(gè)奶酪生產(chǎn)行業(yè)都能夠達(dá)到一個(gè)非常高的水準(zhǔn),，可以告訴大家，這家企業(yè)業(yè)績(jī)非常的好,，因?yàn)樗麄儷@得了公眾的信任,。

我還想談?wù)劷逃龣C(jī)構(gòu)，教育機(jī)構(gòu)在食品安全方面也富有自己獨(dú)特的職責(zé),，他們需要設(shè)立一些正式的課程,，可以是學(xué)位課程，也可以是證書課程,，但是不管怎么樣,，他們要培訓(xùn)這些合格的專業(yè)人才，大家應(yīng)該開發(fā)一些有關(guān)食品安全的培訓(xùn)課程,，來幫助食品行業(yè)提高食品安全水平,。剛才主席也向大家介紹了我在上海交大做一些這樣的工作，當(dāng)然也是得到了一些跨國企業(yè)的支持,。

最后我希望中國的教育機(jī)構(gòu)關(guān)注食品安全的研究工作,，特別是中國獨(dú)有的食品安全問題，比如說中國傳統(tǒng)的街頭食品,，我們知道街上有很多的攤販,，像這樣的情況在世界其他國家找不到的，這是中國食品安全人員獨(dú)特的職責(zé),，你們有責(zé)任向中國人民介紹或者是讓他們了解他們吃的街頭食品的安全狀況,。

學(xué)者他們應(yīng)該能夠給出一個(gè)公正客觀的有關(guān)于食品安全的聲音，他們應(yīng)該成立一些研究中心,，同時(shí)他們也可以設(shè)立一些消費(fèi)者調(diào)查中心,，來了解消費(fèi)者的感受，如果由一家企業(yè)來做這樣事情的話，我覺得這個(gè)結(jié)果會(huì)很不相同,。如果你是一個(gè)教育機(jī)構(gòu),，因?yàn)樗袑W(xué)術(shù)上的誠信同時(shí)又有這樣的基礎(chǔ)能力，所以是能夠做好這項(xiàng)工作的,。另外這些專家要有非常好的道德標(biāo)準(zhǔn),，同時(shí)有著服務(wù)人民的表現(xiàn)。

在媒體方面,，關(guān)于食品安全媒體要誠實(shí)報(bào)道,。對(duì)于大眾媒體來說，對(duì)于中國的大眾媒體要誠實(shí)的報(bào)道,，客觀的報(bào)道食品安全事件,，我希望你們能夠聽取專家的意見，以科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)來進(jìn)行報(bào)道,，哪怕是為了你們自己媒體的品牌形象,，你們可以設(shè)立一些專欄向公眾進(jìn)行食品安全方面的宣傳教育，可以宣傳一些良好的健康方式,，比如飯前要洗手,，或者在蒸板上切割了生擒之后，怎么樣對(duì)蒸板進(jìn)行清洗消毒,，這是非常重?fù)?dān),，但是這個(gè)對(duì)公眾健康影響如此之巨大，希望大家真正意識(shí)到你們的職責(zé),，而不是短期利益出發(fā)來吸引公眾的眼球。

如果我國政府及人民群眾把這些建議如實(shí)在食品問題上認(rèn)真落實(shí)下去,，我想我國的食品安全問題會(huì)得到前所未有的改善,，中國將有望成為“綠色食品，食品安全”的世界強(qiáng)國,。

建議人：xxx

20xx年xx月xx日

對(duì)食品安全的總結(jié)和建議篇三

1,、樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全自我防范能力,，拒絕不健康的食品,，養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣，讓健康衛(wèi)生的飲食走進(jìn)我們的生活,。

2,、杜絕一切不衛(wèi)生食品，不買,、不吃無廠名廠址,、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的"三無"食品和過期變質(zhì)食品；不采摘或不食用野果（菜）和來歷不明的可疑食物,。

3,、不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯,，抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品，外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈,、餐具消毒,、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。

4,、不從校外預(yù)定餐飲,、食品，不攜帶不健康食品進(jìn)校園,。

5,、不浪費(fèi)水，不污染水,，積極參加到節(jié)水活動(dòng)中,。

6、加強(qiáng)體育鍛煉,，保證充足的休息,，養(yǎng)成健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。

7,、積極參加食品安全整治活動(dòng),，為自己，為學(xué)校,，為社會(huì)添一份薄力,。

食品安全與我們的生活息息相關(guān)，營造一個(gè)健康,、安全,、良好、衛(wèi)生的生活環(huán)境是我們共同的責(zé)任,。同學(xué)們,，讓我們從自己做起，從現(xiàn)在做起,，自覺參與到"珍愛生命,，遠(yuǎn)離食品及水污染"的行動(dòng)中，合力共建校園良好的食品安全環(huán)境,！

對(duì)食品安全的總結(jié)和建議篇四

《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定："生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,，消費(fèi)者除要求賠償損失外,，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。"那么,，如果買一包價(jià)值一元的方便面,，吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了一只蟑螂，也許吃了以后并不會(huì)發(fā)生大的疾病,，但卻只能要求十元的賠償,，作為每個(gè)消費(fèi)者，都會(huì)覺得不公平,。因此,，我們認(rèn)為"假一罰十"這條不足以彌補(bǔ)消費(fèi)者損失。

為此,，我們提出如下建議：

比如,，美國整個(gè)食品安全監(jiān)管體系分為聯(lián)邦、州和地區(qū)三個(gè)層次,。監(jiān)管機(jī)構(gòu)的許多部門都聘用流行病學(xué)專家,、微生物學(xué)家和食品科研專家等人員，采取專業(yè)人員進(jìn)駐食品加工廠,、飼養(yǎng)場(chǎng)等方式,，從原料采集、生產(chǎn),、流通,、銷售和售后等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位監(jiān)管，構(gòu)成覆蓋全國的立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。與之相配套的是涵蓋食品產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的食品安全法律及產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，一旦被查出食品有問題，食品供應(yīng)商和銷售商將面臨嚴(yán)厲的處罰和數(shù)目驚人的巨額罰款,。對(duì)此種做法,，我們可以進(jìn)行借鑒。

《食品安全法》確立了分工負(fù)責(zé)和統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)

"盲區(qū)"需要適當(dāng)"越位",，適當(dāng)"越位"屬于良x越位，并不是被法律所絕對(duì)禁止和認(rèn)定為無效的,。通過適當(dāng)越位來延伸政府部門的管理和服務(wù),，彌補(bǔ)監(jiān)管空白，實(shí)現(xiàn)無縫隙鏈接,。當(dāng)然,，在適當(dāng)越位成為一種工作常態(tài)之后，需要上級(jí)主管機(jī)關(guān)用法律法規(guī)的形式將越位的事項(xiàng)轉(zhuǎn)化為職責(zé)范圍內(nèi)的事項(xiàng),。二是建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),，使得信息既互聯(lián)互通又公開透明,。根據(jù)《政府信息公開條例》的要求，縣級(jí)以上政府應(yīng)當(dāng)建立,、整合,、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，督促各部門之間及時(shí)通報(bào)信息,，實(shí)現(xiàn)食品安全信息和食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等技術(shù)資源的共享,。同時(shí)由衛(wèi)生部門不定期地統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布信息，以避免檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)重復(fù)抽檢,。

1,、對(duì)監(jiān)管力量薄弱的部門增加投入。以北京市為例,，海淀區(qū)和西城區(qū)政府給轄區(qū)內(nèi)的每個(gè)社區(qū),、集貿(mào)市場(chǎng)、大型超市等消費(fèi)終端配備了快速檢測(cè)設(shè)備,，通過快速檢測(cè)獲得初步篩查結(jié)果,。而很多地方的財(cái)力不足，不要說快速檢測(cè)設(shè)備不能配備,，很多職能部門連起x的辦公用品都急缺,，所以建議財(cái)政增加這方面的投入。

2,、對(duì)基層的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)增加經(jīng)費(fèi)投入,。我國國家級(jí)的實(shí)驗(yàn)室配備精良，已達(dá)到世界發(fā)達(dá)國家的實(shí)驗(yàn)室水平,，而許多省市地區(qū)的實(shí)驗(yàn)室稍微達(dá)標(biāo),，基層的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)則大多設(shè)備落后。因此,，建議政府加大投入,，使得對(duì)國內(nèi)銷售食品的檢測(cè)和出口食品的檢測(cè)，在檢測(cè)種類,、標(biāo)準(zhǔn),、程序等方面統(tǒng)一起來。

3,、對(duì)食品從業(yè)人員的教育與培訓(xùn)增加投入,。企業(yè)本身自主監(jiān)測(cè)食品安全的成本，相比監(jiān)管部門的監(jiān)管來說會(huì)更低,。針對(duì)從業(yè)人員素質(zhì)較低,，流動(dòng)性大的特點(diǎn)，有必要針對(duì)性地對(duì)其培訓(xùn),，培訓(xùn)的內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)的食品加工規(guī)范,、食品衛(wèi)生規(guī)范,、誠信理念等等。

在"xx"內(nèi)幕被揭發(fā)之前,，往奶粉里面添加"蛋白粉"據(jù)說是行業(yè)內(nèi)公開的秘密,，但是卻沒有人向監(jiān)管部門舉報(bào)，這背后所反映的問題之一是政府部門的行政獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制沒有發(fā)揮作用,，對(duì)于舉報(bào)人的獎(jiǎng)勵(lì)力度不夠,，不能真正鼓勵(lì)和提倡舉報(bào)行為。建議政府有關(guān)部門借鑒稅務(wù)部門的獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定,，推出關(guān)于食品安全的重獎(jiǎng)計(jì)劃,，同時(shí)，這種獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)于摻雜制假的生產(chǎn)者來說,，也有著心理上的威懾作用,。

目前，國務(wù)院制定了《食品安全法實(shí)施條例》,，國家工商總局已經(jīng)制定了《食品流通許可證管理辦法》等8項(xiàng)制度,。國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部,、工商總局,、食品藥品監(jiān)督管理局等部門正在進(jìn)行部門規(guī)章和規(guī)范x文件的清理，廢除過時(shí)的舊法規(guī),，修訂和《食品安全法》不一致的條款,。建議我省各級(jí)加大修訂地方法規(guī)的工作，使其與《食品安全法》配套銜接,。確保上位法得到切實(shí)有效實(shí)施,。另外，針對(duì)"假一罰十"不足以彌補(bǔ)消費(fèi)者損失的問題,，應(yīng)當(dāng)支持消費(fèi)者對(duì)問題食品的生產(chǎn)者,、銷售者提出高額的民事賠償，如能允許精神損害賠償更好,。這既是對(duì)不法生產(chǎn)者,、銷售者的一種懲罰，同時(shí)也可以調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的維權(quán)積極性,。

對(duì)食品安全的總結(jié)和建議篇五

第一,，政府要高度重視，加大人力物力財(cái)力的投入,，成立專門的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，從田園到餐桌全面監(jiān)管,，建立健全的食品安全法律法規(guī),，對(duì)食品安全違法行為予以重典,。

第二，落實(shí)企業(yè)和政府責(zé)任,。各級(jí)地方人民政府負(fù)有對(duì)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任,，各有關(guān)部門要堅(jiān)持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合,，認(rèn)真履行職責(zé)，搞好監(jiān)督指導(dǎo)大力提高食品工業(yè)水平,。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，鼓勵(lì)名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)，扶持規(guī)?；?、集約化的食品企業(yè)集團(tuán)，強(qiáng)化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理,。建議在全行業(yè)推廣iso,、h加強(qiáng)食品安全的建議書范文精選ccp認(rèn)證，實(shí)行質(zhì)量體系化的管理,，并以此作為市場(chǎng)安全準(zhǔn)入的“一票否決制”,，取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。

第三,，要進(jìn)一步完善和強(qiáng)化責(zé)任制度與問責(zé)制度,，推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作順利進(jìn)行。要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)本身的自律,，樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的觀念,。要采取有效措施，堅(jiān)決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為,，嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為,，真正做到有法必依、違法必究,、執(zhí)法必嚴(yán),。

第四，加大食品安全的宣傳力度,，讓全社會(huì)都參與到食品安全工作中來,，發(fā)動(dòng)所有消費(fèi)者對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)督。

第五,，從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染,。提倡“無公害食品”、“綠色食品”,、“有機(jī)食品”,，根據(jù)地方特點(diǎn)確定種植,、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計(jì)劃， 有機(jī)地組織各地區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),，并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持,。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植,、科學(xué)養(yǎng)殖,，繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,。

第六,，還需努力提升社會(huì)的道德良心水準(zhǔn)。不為自身獲利而去害人,，這是最底線的道德標(biāo)準(zhǔn),，然而在利益至上的喧囂時(shí)代，道德底線總是被輕易地放棄,。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)中,，我們顯然更多強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)的逐利性，而忽略了其道德性,，很多時(shí)候,，道德性的呼吁甚至被認(rèn)為與市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)性格格不入，這不能不說是個(gè)認(rèn)識(shí)上的偏差,。

對(duì)食品安全的總結(jié)和建議篇六

您們好,！

以下是我對(duì)關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的幾點(diǎn)建議

食品安全監(jiān)管工作事關(guān)社會(huì)公眾的飲食安全和身體健康，是構(gòu)建和諧社會(huì)的一項(xiàng)重要工作,。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,，食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢(shì)越來越復(fù)雜。

我鄉(xiāng)地處縣城郊區(qū),，既是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿陣地,，也是典型的城鄉(xiāng)結(jié)合地帶，群眾在食品安全問題上,，既面臨防范意識(shí)不強(qiáng),、分辨能力不足、農(nóng)村聚餐頻繁等主觀因素,，也存在硬件條件欠缺,、物質(zhì)水平有限等客觀原因。因此,，做好食品安全工作,，不僅是要保障群眾的生命安全，也是促進(jìn)我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、推動(dòng)社會(huì)文明進(jìn)步的重要一環(huán),。

村（社區(qū)）信息員對(duì)聚餐信息的報(bào)送是監(jiān)管工作有效展開的前提,。因此，進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,、建立健全責(zé)任制度成為當(dāng)務(wù)之急。各村（社區(qū)）書記務(wù)必肩負(fù)起首責(zé)義務(wù),，對(duì)照年初的食品安全責(zé)任書,，認(rèn)真督促食品安全信息員做好行業(yè)摸底、聚餐申報(bào),、宣傳教育和協(xié)助開展整治行動(dòng)等工作,，不瞞報(bào)、不漏報(bào),、不遲報(bào),，從根源抓安全，從基層筑保障,，確保摸底數(shù)據(jù)真實(shí)有效,，農(nóng)村聚餐無一紕漏。

我鄉(xiāng)當(dāng)前食品安全工作的重點(diǎn)為農(nóng)村聚餐申報(bào)和學(xué)校食堂,，而農(nóng)村聚餐因其廚房人員雜,、操作條件差、安全意識(shí)弱,、聚餐人數(shù)多,，如措施不到位，就容易造成安全事故的發(fā)生,。從其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的成功經(jīng)驗(yàn)來看,，村（社區(qū)）信息員在農(nóng)村聚餐申報(bào)中占據(jù)關(guān)鍵位置。因?yàn)橐步ㄗh,，通過財(cái)政撥款,，實(shí)施農(nóng)村聚餐申報(bào)激勵(lì)措施，即按照每月報(bào)送例數(shù),，對(duì)信息報(bào)送和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)進(jìn)行量化補(bǔ)助,，信息員和指導(dǎo)員每月根據(jù)報(bào)送和指導(dǎo)聚餐的數(shù)量領(lǐng)取補(bǔ)助。同時(shí),，嚴(yán)格執(zhí)行懲罰措施,，一月內(nèi)但凡出現(xiàn)一例漏報(bào)、瞞報(bào)或遲報(bào)現(xiàn)象,，則扣除該村（社區(qū)）食安專干100元,；出現(xiàn)2例及以上的，本月補(bǔ)助取消，并將根據(jù)年初責(zé)任狀規(guī)定,，啟動(dòng)績(jī)效扣分和問責(zé)機(jī)制,。

目前我鄉(xiāng)食品相關(guān)行業(yè)單位400多家，每年開展專項(xiàng)行動(dòng)多達(dá)20—30次,，摸底排查10多次,，農(nóng)村聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)約近300例，任務(wù)多,，責(zé)任重,。同時(shí)，面對(duì)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營戶數(shù)量多,、分布廣,、條件差的現(xiàn)狀，現(xiàn)有的鄉(xiāng)食安專干僅2名,，監(jiān)管還有很多有待加強(qiáng)的地方,。因此，鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管要取得實(shí)效,，必須加大投入,，提供有效保障。一是要加強(qiáng)制度保障,。進(jìn)一步落實(shí)專人專職制度,，強(qiáng)化專職人員責(zé)任意識(shí)，避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式,。二是要加強(qiáng)宣傳保障,。當(dāng)前社會(huì)媒體對(duì)食品安全問題關(guān)注度高，但是對(duì)食品安全的防范,、識(shí)別知識(shí)報(bào)道得少,。建議加強(qiáng)對(duì)媒體的引導(dǎo)，提高廣大人民群眾的安全意識(shí),，促進(jìn)全社會(huì)參與到食品安全監(jiān)督中來,。三是要加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障。通過完善激勵(lì)措施的方式,，明確群眾舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì),，提高干部工作積極性和社會(huì)參與度，保障食品安全工作的順利推進(jìn),。

建議人：

日期： 年 月 日

對(duì)食品安全的總結(jié)和建議篇七

由于不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心,、購買者假冒偽劣鑒別能力不高、各執(zhí)法部門溝通不暢,，缺乏配合,、各主管部門職責(zé)不明,、對(duì)失信企業(yè)和個(gè)人的懲罰力度不夠等原因?qū)е铝艘粋€(gè)又一個(gè)的食品安全事件。所以政府部門應(yīng)該加強(qiáng)檢查,、普及科學(xué)消費(fèi)知識(shí),，提高購買者的感觀鑒別能力并曝光典型案件、對(duì)出現(xiàn)食品安全問題的生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)加懲罰,、對(duì)銷售不安全食品的市場(chǎng)進(jìn)行查處,。

具體來說：

1、建立完善的食品安全體系,，整合食品衛(wèi)生監(jiān)督,、質(zhì)檢、工商為主的政府職能部門資源,，使各有關(guān)部門的監(jiān)管工作有機(jī)銜接起來，讓市場(chǎng)監(jiān)管到位,。同時(shí)以食品行業(yè)協(xié)會(huì)為主導(dǎo),，帶領(lǐng)企業(yè)堅(jiān)定不移的執(zhí)行與參與政府發(fā)布的各種類型保障食品安全的法律、法規(guī)及活動(dòng),。

2,、提高食品企業(yè)的質(zhì)量控制意識(shí)，從源頭上杜絕不安全的食品入市,。

3,、初步建立食品安全宣傳教育體系，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行食品科普教育,。加大輿論宣傳力度,，提高消費(fèi)者食品安全意識(shí)，使有害食品人人避之,。讓老百姓提高自我保護(hù)消費(fèi)意識(shí),，逐步營造全社會(huì)關(guān)心、支持,、參與食品監(jiān)管的良好氛圍,。

4、增加執(zhí)法人員責(zé)任感,。對(duì)政府有關(guān)執(zhí)法部門人員,、管理人員，對(duì)從事食品種植,、生產(chǎn),、銷售人員以及家屬應(yīng)系統(tǒng)地、經(jīng)常性進(jìn)行開展道德,、責(zé)任,、法律法規(guī)教育、宣傳，在他們心中牢牢地樹立起質(zhì)量關(guān),、道德觀來進(jìn)行這種工作,。

5、凈化市場(chǎng)源頭,。應(yīng)對(duì)人民每天需食用的糧食作物,、蔬菜、水果,、飲用水等嚴(yán)加控管,，進(jìn)行規(guī)范型種植。

6,、發(fā)動(dòng)群眾,。設(shè)立專職人員分區(qū)、片進(jìn)行食品安全管理,、監(jiān)督,、質(zhì)檢，同時(shí)適當(dāng)聘任群眾參與這一工作,，并向群眾宣傳食品安全知識(shí),，長(zhǎng)期堅(jiān)持，定有收效,。

7,、增加媒體透明度。網(wǎng)上,、電視臺(tái),、報(bào)紙應(yīng)有計(jì)劃、有針對(duì)性適時(shí)報(bào)導(dǎo)食品檢測(cè)結(jié)果,，對(duì)優(yōu)質(zhì),、合格產(chǎn)品進(jìn)行表彰，引來認(rèn)購者,，使其受益,，不合格者暴光，讓其下架或受冷落,，令其整改或停產(chǎn),，多方面、全方位開展關(guān)注,，持之以恒,。

8、建立一個(gè)國家統(tǒng)一的安全標(biāo)準(zhǔn),，避免地方規(guī)定的不一致,，以便更好地防控食品安全,。

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20xx年x月x日