在日常的學(xué)習(xí)、工作,、生活中,,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面是小編為大家收集的?yōu)秀范文,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
食品安全講座聽后感想篇一
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我們生活的水平越來越好,。雖然沒有像舊社會(huì)那樣人們“吃不飽,,穿不暖”,但是我們現(xiàn)在的生活中,,也存在著食品安全,,特別是我們這些青少年,首先自身要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的同時(shí),,食品安全也是非常重要的,,所以我們來討論一下這個(gè)話題。
“沒有規(guī)矩,,不成方圓”,,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,。在我們學(xué)校的旁邊,,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,,放學(xué)了,,同學(xué)們的肚子餓了,。都會(huì)忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,,路上的灰塵,,只有風(fēng)一飄過,它們都會(huì)飄到油炸食品的上面,,而且多吃的話,,也會(huì)提早發(fā)育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西,。
作為小學(xué)生買東西的時(shí)候應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)要求:
1.購(gòu)買食物時(shí),,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)日期,,是否過了保質(zhì)期,,有沒有安全食品標(biāo)準(zhǔn),以防買到三無產(chǎn)品,。
2.不到校園周邊無證攤販出購(gòu)買食物,,減少食物中毒。
3.注意個(gè)人衛(wèi)生,,飯前洗手,。
4.少吃油炸,油煎食品,。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費(fèi)習(xí)慣,,培養(yǎng)進(jìn)名店,,購(gòu)名品,看日期,,查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣,,要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力,。要是發(fā)現(xiàn)不合理產(chǎn)品,,要向相關(guān)部門舉報(bào),使我們身邊不再有食品安全的隱患,?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?。
食品安全講座聽后感想篇二
一,、認(rèn)清形勢(shì),增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感
今年以來,,以美國(guó)為首的十幾個(gè)國(guó)家,,對(duì)我國(guó)個(gè)別出口產(chǎn)品的質(zhì)量問題大肆渲染,,百般炒作,對(duì)我國(guó)的出口產(chǎn)品采取了一系列限制進(jìn)口的措施,。這不僅給我國(guó)出口企業(yè)造成很大損失,,而且損害了我國(guó)的國(guó)際形象。對(duì)此,,我國(guó)政府積極應(yīng)對(duì),、予以反擊,采取了一系列措施加強(qiáng)我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,。7月25日,,*家寶主持召開了國(guó)務(wù)院186次常務(wù)會(huì)議,審議通過并簽發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,,成立了國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,在全國(guó)范圍內(nèi)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治。河南省,、周口市也相繼召開了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會(huì)議,。從當(dāng)前全國(guó)的形勢(shì)看,產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作呈現(xiàn)出“三個(gè)從來沒有”的現(xiàn)象,,即:各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)從來沒有像現(xiàn)在這樣重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題,、新聞媒體對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題的監(jiān)督力度從來沒有像現(xiàn)在這樣大、人民群眾對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的關(guān)心程度從來沒有像現(xiàn)在這樣高,。在這種大背景和大形勢(shì)下,,我們一定要深刻認(rèn)識(shí)和把握這次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的戰(zhàn)略意義,,群策群力,,真抓實(shí)干,狠抓落實(shí),確保全市專項(xiàng)整治行動(dòng)的扎實(shí)有效開展,。
近年來,,我市按照“優(yōu)化結(jié)構(gòu),科學(xué)發(fā)展,和諧安全”的思路,,大力實(shí)施質(zhì)量興市戰(zhàn)略,,使全市食品安全和質(zhì)量管理工作得到全面提升。質(zhì)量保證體系不斷完善,。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作被省技術(shù)監(jiān)督局命名為“創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范市”,,王明口甜柿被省技術(shù)監(jiān)督局授予“河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志,,賈嶺鎮(zhèn)白芝麻通過了國(guó)家白芝麻及其制品原產(chǎn)地標(biāo)記認(rèn)證。企業(yè)創(chuàng)名牌成績(jī)突出,。*已有30家企業(yè)通過iso9000質(zhì)量體系認(rèn)證,,“蓮花”牌味精榮獲中國(guó)名牌產(chǎn)品,“六月春”面粉,、蓮花礦泉水獲中國(guó)免檢產(chǎn)品;另有4個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品被評(píng)為河南名牌產(chǎn)品,,2個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品被評(píng)為河南免檢產(chǎn)品。質(zhì)量監(jiān)管水平不斷提高,。建立了質(zhì)量工作責(zé)任機(jī)制,,不斷完善質(zhì)量監(jiān)管體制,初步形成了“政府監(jiān)管,、企業(yè)自律,、市場(chǎng)引導(dǎo)”的工作格局。去年,,質(zhì)監(jiān)部門搗毀了一個(gè)制假窩點(diǎn),,一次就查獲假冒味精及原材料價(jià)值近10萬元,該案件被評(píng)為20*年度全國(guó)保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)十大案例之一,。
我市質(zhì)量整體水平的提升,,較好地滿足了人民群眾日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,促進(jìn)了全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。但在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面仍存在不少突出問題,,這些問題有些是我們自身的,,有些是外界因素或者是大環(huán)境造成的,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是“有毒有害”,。農(nóng)(畜)產(chǎn)品生產(chǎn)中不合理使用農(nóng)藥,、獸藥、化肥,、激素,,使有毒有害物質(zhì)殘留在農(nóng)(畜)產(chǎn)品中,食品安全從原料開始,,便受到威脅,。二是“不干不凈”。部分食品在生產(chǎn),、加工,、儲(chǔ)存、銷售過程中達(dá)不到衛(wèi)生要求,,個(gè)別衛(wèi)生指標(biāo)超出國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,。三是“亂添亂加”。部分食品加工中超量使用食品添加劑,、防腐劑,,甚至使用國(guó)家明令禁止的人工合成色素和其它工業(yè)添加物質(zhì)。四是“不明不白”,。多數(shù)小作坊生產(chǎn)加工出的食品無標(biāo)簽,、無商標(biāo)、無標(biāo)識(shí),,個(gè)別中型企業(yè)的食品質(zhì)量和安全標(biāo)識(shí)標(biāo)注不清楚,。五是“摻壞摻假”。在利益驅(qū)動(dòng)下,,見利忘義的造假分子,,故意生產(chǎn)假冒偽劣食品,用病死畜禽加工熟食肉制品,,用工業(yè)酒精勾兌制造白酒等等,。據(jù)專家估算,我國(guó)每年食物中毒例數(shù)至少在20-40萬人,。因此,,我們要認(rèn)識(shí)到開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,是一場(chǎng)維護(hù)人民群眾生命健康的特殊戰(zhàn)役,,是實(shí)踐執(zhí)政為民,、關(guān)注民生,、改善民生的具體體現(xiàn)。市,、鄉(xiāng)兩級(jí)政府和有關(guān)部門要以對(duì)*人民負(fù)責(zé),、對(duì)*發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)履行職責(zé),,關(guān)注質(zhì)量問題,,確保人民群眾吃得放心、用得稱心,、住得順心、行得安全,。
二,、突出重點(diǎn),全面強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管
今后一個(gè)時(shí)期要著力抓好以下重點(diǎn)工作:
一要突出抓好以食品質(zhì)量安全為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治,。按照國(guó)務(wù)院,、省政府有關(guān)會(huì)議要求,市政府制定了《*市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》,。下一步要按照整治方案在全市范圍內(nèi)對(duì)食品,、藥品、農(nóng)資,、建材等重點(diǎn)產(chǎn)品和食品加工小企業(yè),、小作坊進(jìn)行專項(xiàng)整治,掀起一場(chǎng)打假治劣的“風(fēng)暴”行動(dòng),。要逐步建立和完善食品安全監(jiān)督長(zhǎng)效機(jī)制,,健全嚴(yán)密的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),對(duì)不符合質(zhì)量基本要求的,,一律限期整改;對(duì)無證生產(chǎn)加工食品的,,一律嚴(yán)處;對(duì)制假窩點(diǎn)一律予以取締?!半p節(jié)”將至,,有關(guān)部門要結(jié)合節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和存在問題,扎實(shí)開展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查,,加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)管,,確保群眾過一個(gè)安全、祥和的節(jié)日,。
二要嚴(yán)格把好質(zhì)量監(jiān)管四道關(guān),。第一,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格實(shí)施生產(chǎn)許可,、強(qiáng)制認(rèn)證,、注冊(cè)備案等制度,,堅(jiān)決杜絕無證產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),。第二,,嚴(yán)把企業(yè)廠門關(guān)。企業(yè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量的主體,,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)第一責(zé)任,,要牢固樹立 “質(zhì)量第一”,、“質(zhì)量是企業(yè)生命”的經(jīng)營(yíng)理念,把好原料進(jìn)廠關(guān)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān),。第三,,嚴(yán)把食品貨架和餐桌關(guān)。嚴(yán)格食品進(jìn)貨索證索票制度和衛(wèi)生監(jiān)督公示制度,,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行實(shí)命名制,,對(duì)不合格食品實(shí)行退市和召回制度。第四,,嚴(yán)把進(jìn)出口關(guān),。對(duì)進(jìn)出口產(chǎn)品實(shí)施“三抓”和“五嚴(yán)把”的監(jiān)管模式,,即抓源頭,、抓過程,、抓關(guān)口,,嚴(yán)把基地備案、嚴(yán)把企業(yè)注冊(cè),、嚴(yán)把原料進(jìn)廠,、嚴(yán)把過程監(jiān)管,、嚴(yán)把檢驗(yàn)放行,全面把好產(chǎn)品的進(jìn)出關(guān)口,。
食品安全講座聽后感想篇三
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的,。今天,我演講的題目是《健康飲食,,共筑安全校園》,。
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,,做到:
1,、堅(jiān)決不購(gòu)買無證小攤販的食品。
2,、不購(gòu)買“三無食品”,,購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買,;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買,;沒有廠址的食品不能買。
3,、最好的飲料是白開水,,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康,。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,如經(jīng)常剪指甲,、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播,。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
食品安全講座聽后感想篇四
大家好!
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》,。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康,、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、市場(chǎng)繁榮的重要因素,。
1、要樹立食品安全觀念,,了解食品安全知識(shí),,增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買食品時(shí),,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,,選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌,。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,,是否過保質(zhì)期,。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡,。無生產(chǎn)許可證,、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。
2,、培養(yǎng)良好的飲食觀念,。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃,、零食等,,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐,。
3,、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,,不偏食,,每日三餐,定時(shí)定量,,不暴飲暴食,。自備水杯,多飲白開水,。其實(shí),,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑,、色素等,,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
4,、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境,。
老師,、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防?,F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然,、萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延,。
讓我們自覺行動(dòng)起來,,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,,遠(yuǎn)離“問題食品”,、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),,為構(gòu)建平安和諧,、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
食品安全講座聽后感想篇五
食品是人類生存和發(fā)展的最基本物質(zhì),人類對(duì)食品的需求可以說是永不滿足,,這也不斷促進(jìn)和發(fā)展了食品的生產(chǎn),。如今,食品產(chǎn)業(yè)甚至成為了許多國(guó)家的支柱性產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)代社會(huì)對(duì)食品提出了三個(gè)基本要素:安全,,營(yíng)養(yǎng),食欲,。而這其中,,安全被放在首位。
但是近年來,,尤其是進(jìn)入21世紀(jì),,全球范圍內(nèi)不斷出現(xiàn)食品安全事件,像英國(guó)曾經(jīng)有瘋牛病,,德國(guó)才剛剛又出現(xiàn)的二噁英等等,。而在我們中國(guó),食品安全問題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖:蘇丹紅,、毒大米,、瘦肉精、地溝油,、三聚氰胺等等這一連串早已經(jīng)被中國(guó)人所熟知的名詞,,一次次的考驗(yàn)著國(guó)人的神經(jīng)。毫不夸張的說,,中國(guó)已經(jīng)成為世界上經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)國(guó)家中食品安全問題最為嚴(yán)重的國(guó)家,。食品安全已經(jīng)是中國(guó)普通老百姓最為關(guān)心的熱點(diǎn)話題之一。
四,、違法生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)帶來的食品安全問題,,無證、無照非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品問題依然嚴(yán)重,,食品弄虛作假,,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法律意識(shí)淡漠,重生產(chǎn)輕衛(wèi)生現(xiàn)象給食品安全帶來很大影響,。這個(gè)問題在我銘家才是最多最嚴(yán)重的,。我銘家的絕大多數(shù)食品問題都可以歸為此類。
目前,,在我們平時(shí)所吃的食物中,,可以說已經(jīng)找不到哪一樣是真正安全的東西,你吃的每一頓飯每一袋零食,,都已經(jīng)不是真正安全的食物,。但矛盾就在于,你明知道它是毒,,你卻不得不吃,。少活二十年總比現(xiàn)在做餓死鬼強(qiáng)啊。
我們?cè)賮碚務(wù)勎覈?guó)食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀以及解決我國(guó)食品安全問題的對(duì)策,。
食品安全呢,,是一個(gè)整體的戰(zhàn)略體系,涉及的部門安較多,,需要多方協(xié)調(diào)配合,,才能建立起較為完善的食品安全戰(zhàn)略體系。而我國(guó)的食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀可以說是讓人失望的,。我國(guó)食品質(zhì)量安全管理部門政出多門,,多頭管理,職能交叉,、監(jiān)管空白現(xiàn)象屢見不鮮,。從“農(nóng)村到餐桌”的整個(gè)過程中,我國(guó)設(shè)計(jì)食品安全監(jiān)管職責(zé)的部門有工商,、質(zhì)檢,、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè),、藥檢,、商務(wù)等多個(gè)部門,各部門缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,,多頭監(jiān)管使很大一部分力量在相互依賴,、推諉中消耗掉。對(duì)于效益好的企業(yè),,往往反復(fù)檢查以顯示政績(jī),,而對(duì)于公眾反應(yīng)的食品安全難點(diǎn)問題,,比如農(nóng)村食品衛(wèi)生,小作坊,,小攤販等,各部門卻又相互推諉,。這種“分段監(jiān)管”體制無疑為“無事?lián)屩?,有事跑著躲”的現(xiàn)象滋生提供了土壤。
其實(shí),,對(duì)于政府在這方面的工作,,首先不說對(duì)于15億的龐大人口政府有沒有能力監(jiān)管,首先應(yīng)該說政府有沒有監(jiān)管的想法和意愿,。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子:據(jù)參與乳品標(biāo)準(zhǔn)制訂的專家的說法,,乳品新國(guó)標(biāo)初稿由蒙牛、伊利及光明集團(tuán)等起草,。送審稿中菌落總數(shù),、蛋白質(zhì)含量這兩項(xiàng)關(guān)鍵性標(biāo)準(zhǔn)在國(guó)標(biāo)出臺(tái)前被“莫名”推翻,新標(biāo)準(zhǔn)被指“倒退”,。我很難想象,,一個(gè)國(guó)家的食品標(biāo)準(zhǔn)居然是由生產(chǎn)企業(yè)而不是政府部門來制定,而政府在這個(gè)過程中卻成為了一個(gè)弱勢(shì)的談判者,,甚至需要看企業(yè)的臉色來行事,。
對(duì)于乳制品,在中國(guó)是由少數(shù)企業(yè)壟斷控制的,,而政府為了滿足供需的平衡和利益的要求,,居然和企業(yè)商談制定乳制品標(biāo)準(zhǔn),這體現(xiàn)出了政府在對(duì)待食品安全事件上的軟弱,,也不想更多過問的態(tài)度,,只要能保持市場(chǎng)需求的基本平衡,維持社會(huì)穩(wěn)定即可,。我們可以再看看歐盟,,歐盟有27個(gè)成員國(guó),也就是27個(gè)政府,,本來,,這應(yīng)該使食品安全監(jiān)管成為非常難以統(tǒng)一的問題。但是事實(shí)上恰恰相反,,歐盟制定并始終嚴(yán)格執(zhí)行著世界上最為嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn),。
由此我們可以得出結(jié)論,政府對(duì)我國(guó)嚴(yán)峻的食品安全現(xiàn)狀負(fù)有不可推卸的責(zé)任,,因?yàn)橹灰賳T們真的下決心解決它,,甚至只要拿出的一半的決心和投入,,它其實(shí)并沒有所謂“十五億的難度”。
我的匯報(bào)完畢,,謝謝大家!
食品安全講座聽后感想篇六
黨的后,,提出了實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國(guó)夢(mèng)”。它激蕩著神州大地,,承載著億萬海內(nèi)外中華兒女的夢(mèng)想和重托,。實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng),就是要實(shí)現(xiàn)老百姓的夢(mèng),,創(chuàng)造全體人民更加美好的生活,。歸根到底,就是老百姓衣食無憂,,安康幸福,,而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一環(huán)。做為一名從事著進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫工作戰(zhàn)線的老兵,,把關(guān)進(jìn)出口食品質(zhì)量,,捍衛(wèi)老百姓的食品安全就是我一直追逐的夢(mèng)。
可以說,,為了莆田的進(jìn)出口食品安全,,我和我的同事們歷經(jīng)了一次次挑戰(zhàn),遭遇過多少次不解的白眼,,挨受過不少的委屈,,但我們一次次成功地化解了危機(jī)。我們一直走地尋找食品安全夢(mèng)的路上,。
一路前行,,一路思考,“為什么我國(guó)的食品安全總有這么多問題呢?”新中國(guó)成立后,,老百姓食不果腹的問題逐步解決,。毋庸置疑,隨著改革開放三十年來,,中華民族不斷強(qiáng)大復(fù)興,,偉大祖國(guó)的經(jīng)濟(jì)不斷繁榮昌盛,老百姓對(duì)食品的需求發(fā)生了從量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,,從吃得飽開始漸漸開始追求食品的色香味,,開始追求著食品的營(yíng)養(yǎng)健康。種植者為了滿足市場(chǎng)需求,,需要縮短原料生產(chǎn)周期,,控制動(dòng)植物蟲害,保證動(dòng)植物快速健康生長(zhǎng),保證市場(chǎng)供應(yīng)量,,保證老百姓能吃得飽,,吃得好,吃得爽,,不得不請(qǐng)來化學(xué)物質(zhì)來幫忙,,難免帶來農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,。食品加工者為了滿足百姓食品色香味俱全,,生產(chǎn)出讓老百姓看著舒服,聞著舒心,,吃著舒適的食品,也不得不依靠食品添加劑來改善食品的各項(xiàng)感官性能,。當(dāng)然,,這些都不是錯(cuò),這些應(yīng)該是老百姓的合理需求,。錯(cuò)的是那一些不法分子,,不擇手段,違禁違法,,制造出一拔又一拔食品安全事件,,讓老百姓對(duì)我國(guó)食品安全現(xiàn)場(chǎng)憂心忡忡。
縱觀世界發(fā)達(dá)國(guó)家的食品安全發(fā)展之路,,也都是漫長(zhǎng)而艱辛的,,都要經(jīng)歷過發(fā)展的陣陣劇痛。以美國(guó)為例,,100多年前,,一本描寫美國(guó)屠宰場(chǎng)種種不堪入目令人惡心的衛(wèi)生問題的小說《屠場(chǎng)》,讓正在吃著早餐的羅斯??偨y(tǒng)將未吃完的香腸統(tǒng)統(tǒng)扔出窗外,,從而也改變了美國(guó)食品安全史,催生了美國(guó)食品安全守護(hù)神fda,。為了防治樹木蟲害,,美國(guó)使用了大量的農(nóng)藥來保住那些美麗的樹木花草,從而污染了河流,,破壞了環(huán)境,,魚兒沒了,雄鷹不見了,,就連窗外的鳥兒也沒了,,催生出了一部著名小說——《寂靜的春天》……可以說,美國(guó)人民花了100多年時(shí)間經(jīng)歷的食品安全問題,,中國(guó)在短短的三十五年間集中爆發(fā),,中國(guó)食品安全也就不可避免地那么復(fù)雜和多發(fā),。幸運(yùn)的是黨和國(guó)家對(duì)食品安全也投入了極大的關(guān)切,轉(zhuǎn)變政府職能,,強(qiáng)化食品監(jiān)督的改革利劍已經(jīng)出鞘,,解決我國(guó)的食品安全問題已是勢(shì)在必行,行之必果的事,。
“走什么路才能實(shí)現(xiàn)食品安全的夢(mèng)想呢?”我認(rèn)為,,解決食品安全問題不是一個(gè)企業(yè)、一個(gè)政府部門或一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)所能解決,,也不是一朝一夕能解決的,。食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,它需要政府部門指導(dǎo)和監(jiān)管,,需要從業(yè)者的誠(chéng)信和自律,,需要行業(yè)協(xié)會(huì)的引領(lǐng)和帶動(dòng),需要老百姓的意識(shí)和認(rèn)知,,更需要輿論媒體的正面宣傳和引導(dǎo),。
(一)在這個(gè)系統(tǒng)中,政府部門承擔(dān)著重大的責(zé)任,,要去設(shè)計(jì)符合中國(guó)特色的食品傷害監(jiān)測(cè)體系,、食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,、食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系,、食品召回體系等系列工程,要去強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法,,打擊非法添加禁用物質(zhì),,打擊假冒偽劣,要去對(duì)接國(guó)際先進(jìn)食品管理工具,、檢測(cè)體系,,提升我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展等等。
(二)從業(yè)者無疑是解決我國(guó)食品安全的最直接關(guān)系人,。食品質(zhì)量安全是生產(chǎn)出來的,,所以食品從業(yè)者應(yīng)當(dāng)樹立第一責(zé)任人的意識(shí),從源頭,、工藝,、檢測(cè)、召回等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,為出廠食品的安全負(fù)責(zé)。
(三)各類食品行業(yè)協(xié)會(huì)也應(yīng)當(dāng)扮演龍頭老大的角色,從行業(yè)布局,,工藝革新,,落后產(chǎn)能淘汰,市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng),,對(duì)外交涉等方面,,勇于挑起責(zé)任,來為食品從業(yè)者撐腰打氣,。這也是一些發(fā)達(dá)國(guó)家提高食品安全系的一個(gè)的成功做法,。
(四)老百姓是食品安全的直接受眾,其意識(shí)和認(rèn)知也是促進(jìn)食品安全發(fā)展的重要推手,。要強(qiáng)化安全意識(shí),,學(xué)會(huì)辨別購(gòu)買一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品,拒絕一些色艷,、味濃和形怪的食品,,科學(xué)用餐,從而倒逼食品從業(yè)者不斷改進(jìn),,促進(jìn)食品安全。
(五)輿論媒體的力量更是不可小覷,。媒體從業(yè)應(yīng)當(dāng)要遵守職業(yè)道德,,多做正面引導(dǎo),不作捕風(fēng)捉影的報(bào)道,,不作未經(jīng)核實(shí)的負(fù)面報(bào)道,,以免引起企業(yè)損失,百姓恐慌,,行業(yè)受挫,,打擊食品安全發(fā)展的積極性。
我的一己之見,,未必周全,,但這也是我在尋求食品安全夢(mèng)過程的一些拙見。我們也看到,,我國(guó)的食品安全現(xiàn)狀已經(jīng)有了明顯的扭轉(zhuǎn)和強(qiáng)化,。我們完全有理由相信,在“中國(guó)夢(mèng)”的感召下,,我們心中的吃得放心,,吃得健康的食品安全夢(mèng)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。
食品安全講座聽后感想篇七
健康,,何等重要!生命,,何等珍貴!
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證,。
常言道:國(guó)以民為本,,民以食為天,食以安為先,,食品是人類生存的第一需要,,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛,。不講食品安全,,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,,都能讓你身體殘缺,;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行,;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中,。
我們不斷從報(bào)紙、電視中,,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,,使我們談“咸魚”而色變,;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步,;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里,;xx年那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚,,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,,使131人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,,不寒而栗的事件,,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶,。
大家對(duì)上述重大事件都已熟知,可是,,你們可曾注意到在我們周圍,,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康,。
曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,,我又路過燒烤店,,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,,看著紅紅的火苗,,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,,聞著烤焦的香味,,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里,。就在此時(shí),,我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,,又重新串起菜來,。看到這一幕,,我驚呆了,,一下沒了食欲,掉頭就走,,從此,,再也不敢光顧這樣的小吃攤,。
現(xiàn)在,,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,,一放學(xué)就會(huì)圍在燒烤前,。在這里,我想再一次提醒大家,,燒烤不但不衛(wèi)生,,而且在燒烤過程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物,。作為老師,,我們要托起明天的太陽(yáng),我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng),。我們教育學(xué)生要積極參與其中,,從我做起,,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),,監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量,。
“以人為本,安全第一”,,食品安全需要你我的參與,;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),,為了千家萬戶的幸福,,為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,朋友們,,讓我們牢牢記?。菏称钒踩瑥奈易銎?。