人們的生活離不開化學(xué)，學(xué)好化學(xué)更好地服務(wù)社會,。下列說法中不正確的是（ ）
A. 我國古時(shí)鍍金“以汞和金涂銀器上，成白色,，入火則汞去,，而金存，數(shù)次即黃,。”其中“入火則汞去”是指升華
B. 可用臭氧代替農(nóng)藥在糧食倉儲中殺菌防霉,，因?yàn)槌粞蹙哂袕?qiáng)氧化性
C. 日常生活中，我們常用小蘇打,、蘇打作食用堿,，食鹽作調(diào)味劑,、食品防腐劑
D. 焊接鋼材時(shí),，分別用飽和Na2CO3和 NH4Cl溶液處理焊接點(diǎn)
答案
A
解析
A、升華是固體直接轉(zhuǎn)化成氣體的過程,，汞常溫下為液體,，故入火則汞去不是指升華，故A說法錯誤,；
B,、臭氧具有強(qiáng)氧化性，能使蛋白質(zhì)變性,，即可用于糧食倉儲中殺菌防霉,，故B說法正確；
C,、蘇打?yàn)镹a2CO3,，NaHCO3為小蘇打，兩者的水溶液呈堿性,，食用堿是指有別于工業(yè)用堿的純堿和小蘇打,，在廚房做面點(diǎn)，一般用小蘇打作為面點(diǎn)的膨松劑,，也可用純堿代替小蘇打,，食鹽具有咸味，常用作調(diào)味品和防腐劑,，故C說法正確,；
D、Na2CO3溶液顯堿性,，可以除去油脂,，NH4Cl溶液顯酸性，除去金屬表面的氧化物，因此可處理金屬表面的焊接點(diǎn),，故D說法正確,。
擴(kuò)展知識
人們的生活離不開化學(xué)的例子：
衣：化纖衣物
食：食品防腐劑、酸味劑,、甜味劑
?。核芰祥T窗、油漆用于門窗
行：汽車消耗乙醇汽油
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