總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書(shū)面材料，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路,，少犯錯(cuò)誤,，提高工作效益，因此,，讓我們寫(xiě)一份總結(jié)吧,。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢,？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書(shū)范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家。

簡(jiǎn)短的酒店每日工作總結(jié)篇一

20xx年酒店全年?duì)I業(yè)收入完成了酒店年初下達(dá)的全年?duì)I業(yè)額指標(biāo),，另外全年上繳各種稅金超30萬(wàn)元,。

1,、繼續(xù)建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

（1）重新擬定并完善了酒店各項(xiàng)崗位職責(zé),。包括完善了上自總經(jīng)理下至普通服務(wù)員等所有崗位職責(zé),。

（2）根據(jù)工作需要不斷補(bǔ)充的完善酒店綜合管理制度,。

酒店今年出臺(tái)了《員工勞動(dòng)紀(jì)律綜合管理制度》,、《酒店休假管理制度（更正版）》,、《員工食堂就餐制度》,、《員工工作餐供應(yīng)制度》,、《酒店物資采購(gòu)管理制度》、《關(guān)于酒店財(cái)經(jīng)紀(jì)律的規(guī)定》,、《酒店衛(wèi)生管理制度》等制度,。特別是《酒店物資采購(gòu)管理制度》的出臺(tái),，酒店大部分菜品原料實(shí)行了供應(yīng)商上門(mén)供貨和采購(gòu)分類(lèi)價(jià)格市場(chǎng)調(diào)價(jià)制度,，重點(diǎn)完善了酒店采購(gòu)制度的深化改革,，節(jié)約了酒店采購(gòu)人力,，節(jié)省了采購(gòu)時(shí)間,，提高了采購(gòu)時(shí)效。

（4）,、酒店根據(jù)實(shí)際情況還制定了一些各部門(mén)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,。如出臺(tái)了客房部《客房衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《酒店pa技工工作標(biāo)準(zhǔn)》,、《酒店木制品保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》,、《酒店金屬設(shè)施保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》、《前臺(tái)節(jié)能降耗控制細(xì)則》等,。

可以說(shuō)酒店有了高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求的強(qiáng)有力的制度加上貫徹執(zhí)行到位,，充分保證了酒店管理的正常開(kāi)展,。

2、酒店質(zhì)量檢查,、督察工作常抓不懈

眾所周知，質(zhì)量就是酒店的生命線(xiàn),，一年來(lái)我們酒店自上而下高度重視酒店出品質(zhì)量,、服務(wù)質(zhì)量,、管理質(zhì)量,。

酒店上半年成立了以財(cái)務(wù)部李金平經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組，下半年成立了以劉桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組,，每周定期不定期對(duì)酒店各部門(mén)全面工作（包括員工勞動(dòng)紀(jì)律,、員工儀容儀表,、部門(mén)衛(wèi)生工作,、部門(mén)服務(wù)質(zhì)量,、部門(mén)消防工作等）進(jìn)行質(zhì)量檢查，并責(zé)成有關(guān)責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人整改,，全面開(kāi)展酒店綜合質(zhì)檢工作。酒店綜合質(zhì)檢工作堅(jiān)持每周至少一次,，有力的督促了酒店各項(xiàng)日常管理工作的開(kāi)展。

3,、著重加強(qiáng)了酒店六常管理、六t實(shí)務(wù)管理工作

酒店全面落實(shí)“常分類(lèi),、常整理、常清潔,、常維護(hù),、常規(guī)范,、常教育”的“酒店六常管理法”,，對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn)。下半年全面推廣酒店六t實(shí)務(wù)管理模式,，即“天天處理、天天整合,、天天清掃、天天規(guī)范,、天天檢查、天天改進(jìn)”,，重點(diǎn)做好餐飲部,、出品部、客房部工作柜（抽屜）的格子間隔,，做好小物件的定置管理,，規(guī)范了酒店倉(cāng)庫(kù)及廚房原料,、物料的擺放，按左進(jìn)右出的原則操作,，杜絕了因操作不規(guī)范而導(dǎo)致出現(xiàn)過(guò)期食品、物品,。

簡(jiǎn)短的酒店每日工作總結(jié)篇二

對(duì)于酒店業(yè)來(lái)講，安全是酒店的生命線(xiàn),，安全就是效益，安全工作無(wú)疑是酒店日常工作的重中之重,。xx年，酒店在集團(tuán)公司的正確指導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)各項(xiàng)文件精神,，把工作重點(diǎn)落實(shí)到基層，堅(jiān)持“不搞形式,、不留死角,；抓主動(dòng),、抓整改；以點(diǎn)帶面，自上而下全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則,，實(shí)現(xiàn)了全年無(wú)任何責(zé)任事故的工作目標(biāo),，為公司各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供了有效的安全支撐,?？偨Y(jié)一年以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),，主要可以概括為以下幾個(gè)方面：

xx年，公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求,。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,，突出抓好布置,、落實(shí)、檢查,、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì)必講,，警鐘長(zhǎng)鳴,。

安全生產(chǎn)xxx機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善,。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),，酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店安全責(zé)任人,，各部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門(mén)安全責(zé)任人,；并成立了“應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)”,，由酒店工程部人員擔(dān)任專(zhuān)職隊(duì)員,，各部門(mén)也都設(shè)立了專(zhuān)門(mén)的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全,、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)xxx體系,，確保了安全工作的正常開(kāi)展,。

本著“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí),，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核,。酒店還與各部門(mén)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀,，形成了自上而下的責(zé)任體系,，增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。

嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,，按照制度的具體要求，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾,、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施,，加強(qiáng)對(duì)物資出入保管,、現(xiàn)金出納存放,、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),，我們今年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作,。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查,，在“春節(jié)”、“五一”,、“十一”等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查,；各部門(mén)根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要,，每月進(jìn)行一次自查,。在定期檢查的基礎(chǔ)上,，酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率,。在檢查過(guò)程中,，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面,、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則,，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題,，認(rèn)真進(jìn)行全面排查,，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí),，安全措施是否到位,，消防器材是否完好,，漏洞隱患是否糾正,。

簡(jiǎn)短的酒店每日工作總結(jié)篇三

20xx年無(wú)論對(duì)于酒店還是我西餐廳都是一個(gè)成長(zhǎng)年，迎接星評(píng),，大型接待，西餐廳都接受了嚴(yán)格的考驗(yàn),。雖然有諸多的不足之處，但正是在一次次的整改過(guò)程中,，使我們迎頭趕上,。西餐廳才得以不斷成長(zhǎng),。很榮幸有機(jī)會(huì)可以躋身于我xx酒店年度先進(jìn)集體的行列,。當(dāng)然這更離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)都有力指揮與關(guān)懷和我餐廳全體員工的不懈努力,。

20xx年無(wú)論對(duì)于酒店還是我西餐廳都是一個(gè)成長(zhǎng)年,，迎接星評(píng),，大型接待，西餐廳都接受了嚴(yán)格的考驗(yàn),。雖然有諸多的不足之處,，但正是在一次次的整改過(guò)程中,，使我們迎頭趕上。西餐廳才得以不斷成長(zhǎng),。很榮幸有機(jī)會(huì)可以躋身于我西北石油酒店年度先進(jìn)集體的行列,。當(dāng)然這更離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)有力指揮與關(guān)懷和我餐廳全體員工的不懈努力。就我餐廳20xx年度的先進(jìn)事件敘述如下：

一,、積極克服各種實(shí)際困難，團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)強(qiáng),。西餐廳崗點(diǎn)分散，工作點(diǎn)多面廣,，目前主要分管“四季咖啡廳”、“星空大堂吧”,、“滋膳湯火鍋”,、“送餐部”,、“酒水服務(wù)吧”、“星月吧”,、“行政酒廊”以及階段性營(yíng)業(yè)的“星光燒烤吧”等崗點(diǎn),，人員流動(dòng)量大，一些新開(kāi)崗位沒(méi)有員工編制,，特別是在客情很忙的時(shí)候，人員安排非常的緊張,。但是餐廳全體人員“一家人”的意識(shí)非常強(qiáng),，能夠積極服從餐廳領(lǐng)導(dǎo)安排,，自覺(jué)克服各種困難，團(tuán)結(jié)協(xié)作干好工作,。大家都形成了“哪里忙我就去那里幫忙的”良好習(xí)慣，在努力完成好自己工作的同時(shí),，隨時(shí)做好調(diào)遣到其他崗點(diǎn)幫忙的準(zhǔn)備,。如,，在去年5月到9月中旬短暫經(jīng)營(yíng)的星光燒烤吧,，在沒(méi)有編制一個(gè)員工,，主要靠四季咖啡廳的晚班和夜班員工中抽調(diào)過(guò)去幫忙的情況下，任務(wù)完成比較好,；在4月和9月的地方星評(píng)與國(guó)家星評(píng)工作中，餐廳員工能夠心往一處想,，勁往一處使,，擰成一股繩做好本職工作,，不同崗點(diǎn)的服務(wù)主力集中到了一起進(jìn)行演練和培訓(xùn),，進(jìn)一步增強(qiáng)正規(guī)服務(wù)意識(shí),，規(guī)范服務(wù)工作流程,，并作為一專(zhuān)多能的服務(wù)主力參與其中,，為酒店參加星評(píng)做出了應(yīng)有貢獻(xiàn),；在11月滋膳湯火鍋改變經(jīng)營(yíng)策略,，無(wú)法保證班次配備的情況下，我們根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的決心意圖和工作指示,，以現(xiàn)有人員為基礎(chǔ),，在班次調(diào)整上積極想辦法,，保證了各支部的正常營(yíng)業(yè),。

二,、落實(shí)執(zhí)行上級(jí)指示堅(jiān)決,，工作任務(wù)完成好。在去年的工作中,，我們能夠嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指示，積極按照酒店的全面工作部署,，對(duì)照每季、每月任務(wù)指標(biāo),，結(jié)合實(shí)際開(kāi)展工作，較好地完成了“情人節(jié)”,、“國(guó)際婦女節(jié)”,、“兒童節(jié)”,、圣誕節(jié)與新年夜等節(jié)日性接待工作。餐廳作為節(jié)日活動(dòng)日主要接待點(diǎn),，吸引了大量顧客，為酒店的形象宣傳做了軟廣告,，提升了酒店的知名度,。特別是在亞歐博覽會(huì)部長(zhǎng)級(jí)以上人員用餐,、“國(guó)家電網(wǎng)會(huì)議”封店接待和國(guó)家星評(píng)委的早餐接待工作中，四季咖啡廳及行政酒廊作為重要接待場(chǎng)所,，餐廳全體員工思想上非常重視，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),，以讓顧客滿(mǎn)意的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量圓滿(mǎn)完成了保障任務(wù),。在連續(xù)多次的大型活動(dòng)接待和重點(diǎn)vip接待中,，餐廳行政酒廊成為了早餐的重要用餐場(chǎng)所,，均以良好的工作水準(zhǔn)完成了任務(wù),。在“大眾會(huì)議”中，我們作為主要接待部門(mén),，能夠與天山廳積極配合共同做好接待工作，在領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)懷和指導(dǎo)下，順利完成了接待任務(wù),。

三、努力為酒店創(chuàng)收做貢獻(xiàn),，創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)氛圍濃,。在過(guò)去的一年里，西餐廳全年的買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)為餐飲部增長(zhǎng)人氣做出了一定的成績(jī),。

七、八,、九三個(gè)月，在旅游旺季西餐廳收入可觀(guān),，其中，7月收入xx元占餐飲部營(yíng)業(yè)額的22,。65%，8月收入xx元,，占餐飲部收入的23,。57%。9月收入xx元,，占餐飲部收入的34,。82%。收入比重的增長(zhǎng),，離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)與員工們的辛勤勞動(dòng),。

另外燒烤吧，在低投入高回報(bào)的經(jīng)營(yíng)模式下,，也創(chuàng)收不少,，6月燒烤吧收入xx元,，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率58,。76%,；7月收入xx元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率60,。99%,；8月收入xx元。11月開(kāi)始滋膳湯火鍋廳改變經(jīng)營(yíng)模式,，以半自助火鍋的形式面向廣大顧客開(kāi)始實(shí)行,。11月經(jīng)營(yíng)收入為xx元,，接待12月經(jīng)營(yíng)收入為xx元,，接待835人,。經(jīng)營(yíng)模式的改變不僅刺激了滋膳湯火鍋廳的生意,，也為餐飲部增加消費(fèi)群體提供了保障,。

西餐廳在20xx年受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度的關(guān)懷與幫助,，才使得我們有機(jī)會(huì)成長(zhǎng)，有機(jī)會(huì)提高,，不斷的改進(jìn),。今后，我們會(huì)更加嚴(yán)格要求自我,，不斷提升自我,。爭(zhēng)取在酒店大的方向指導(dǎo)下，再創(chuàng)新高,，成為酒店的有力磚瓦,。

簡(jiǎn)短的酒店每日工作總結(jié)篇四

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧部門(mén)這一年的工作,，有許多的.收獲和體會(huì),。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年,，客房部的工作自始至終緊緊圍繞大廈的中心工作和經(jīng)營(yíng)方針,，按照大廈的總體目標(biāo)和要求，嚴(yán)格管理,，狠抓服務(wù)質(zhì)量,，特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面,，經(jīng)過(guò)大家的努力客房的minibar,、洗衣部的收入都有了較大的提高超額完成了大廈下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，康樂(lè)的收入也在整體上完成了大廈的預(yù)算,。下面對(duì)部門(mén)的工作進(jìn)行一下總結(jié)。

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,，一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?？头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門(mén)，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái),，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了大廈管委會(huì)在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。截止到十一月底,，洗衣部完成收入：1,，732，300.00元,、完成預(yù)算123.30%,，去年同期完成收入：1,，595,，777.86元，minibar完成收入：683,，790.00元、完成預(yù)算128.29%,，去年同期完成收入：551,，199.00元,，康樂(lè)部完成收入：618,，429.00元,、完成預(yù)算100.07%,，去年同期完成收入：734,，674.40元,，從以上的數(shù)據(jù)可以看出：洗衣部,、minibar的收入和去年同期相比都有了一定的提高,，康樂(lè)部的收入與去年同期相比有所下降與我們大廈寫(xiě)字樓改客房,，泳池內(nèi)按摩房取消（每月租金1萬(wàn)元）及周?chē)袌?chǎng)變化有關(guān)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,，部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終,，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本,，我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是大廈的利潤(rùn)。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購(gòu)制度，領(lǐng)班、主管,、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度,，廠(chǎng)房?jī)?nèi)不存多余的貨物,。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱(chēng)重量、看刻度的方法,，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,，這樣就可以避免了在不滿(mǎn)載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,，很大程度節(jié)約了大量的能源,，同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,，因?yàn)槲覀兂薪恿嗽S多外活,，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記，洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開(kāi)才能進(jìn)行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的,，特別是夏天,，天氣炎熱車(chē)間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著,。節(jié)約一滴水,、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成,?？头繕菍釉诒ＷC對(duì)客服務(wù)增加客房收入的同時(shí),，努力控制成本,，在平時(shí)的工作中讓每位員工樹(shù)立約意識(shí)。

1,、客房逐步更換三和一，取代原來(lái)使用的洗發(fā)水,、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,，大大地節(jié)約了開(kāi)支，降低了成本,。

2,、客房?jī)?nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù),，只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,，節(jié)約了水能源,。

3,、響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,，一些客用品（如：牙膏、香皂,、梳子）取消了原來(lái)的外包裝,，采用了再生紙包裝,，這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求，又在價(jià)格上有所下降,，可謂是一舉兩得。

4,、廢物利用，將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋,。

5、嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,，樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,，這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率。

6,、關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便,，但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。

今年客房還有一項(xiàng)重要的工作,，十三、十四層的改造工作,，在開(kāi)荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難,，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,，確保了客房的及時(shí)出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上，部門(mén)積極響應(yīng)大廈管委會(huì)的號(hào)召,，努力培部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊(duì)的建設(shè)工作,。今年，部門(mén)先后有四人次被中飯公司派往山西,、包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主,、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng),，同時(shí),，他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉，無(wú)論是業(yè)務(wù)知識(shí)還是管理水平都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,，他們表示通過(guò)這次外派活動(dòng)受益非淺，學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的,。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時(shí)的工作中,，部門(mén)也非常重視管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作，我們深知：只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識(shí)過(guò)硬的管理人員隊(duì)伍,，才能帶領(lǐng)好這個(gè)部門(mén)。部門(mén)每周召開(kāi)一次領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)議,，在會(huì)上就部門(mén)工作中存在的問(wèn)題，大家一起討論,，暢所欲言群策群力,，做到事事落實(shí)到人,，件件有反饋,。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底,。在員工的管理上,，我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法,，而是從實(shí)際情況出發(fā),，員工在工作中出現(xiàn)問(wèn)題，我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事,，而是幫助員工分析發(fā)生問(wèn)題的原因,，找出解決問(wèn)題的方法,，避免類(lèi)似問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想工作,，也是部門(mén)今年工作的一個(gè)重點(diǎn),，只有員工心情舒暢才能把滿(mǎn)腔熱情投入到工作中去,，才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù)，今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)整,，這是一項(xiàng)很棘手,，很復(fù)雜的工作,，因?yàn)樗麪砍兜矫總€(gè)員工的切身利益，為了把工作做到位,，避免不必要的人為動(dòng)蕩，我們做了深入細(xì)致的工作,，采取一對(duì)一的方式，反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的,、意義、實(shí)施方案,，讓員工徹底領(lǐng)會(huì),，工夫不負(fù)苦人經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù),，不厭其煩的工作，新的工資方案實(shí)施后,，部門(mén)沒(méi)有出現(xiàn)任何的不安定因素,，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過(guò)這件事,，我們也深刻的體會(huì)到了,，只要我們的工作做到位,、做深,、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的,。

1,、部門(mén)每周兩次崗位英語(yǔ)的培訓(xùn),，使員工熟練的掌握一些日常用語(yǔ),，激發(fā)員工對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣,。

2,、多名領(lǐng)班以上人員參加了中飯公司舉辦的“斯坦福”英語(yǔ)的培訓(xùn),。

3,、4月請(qǐng)韓萬(wàn)國(guó)先生對(duì)部門(mén)所有員工進(jìn)行了一次“如何提高服務(wù)質(zhì)量”的培訓(xùn),，使每位員工對(duì)自己從事的工作有了新的感悟。

4,、洗衣部組織員工參觀(guān)其他兄弟酒店,，把別人好的東西學(xué)習(xí)借鑒過(guò)來(lái)，運(yùn)用到我們的實(shí)際工作中去取得了不錯(cuò)的效果,。

5、部門(mén)每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識(shí)的專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),。

6、洗衣部客衣組的員工每周作午休息的時(shí)間請(qǐng)培訓(xùn)部的老師結(jié)合實(shí)際工作，進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),，取得了初步的效果。

配合飯店組織的各項(xiàng)活動(dòng),，做好部門(mén)的工作：

1、在飯店舉行的“服務(wù)之星”評(píng)比活動(dòng)中,，部門(mén)共有23人得到象征優(yōu)質(zhì)服務(wù)的小星星,，康樂(lè)部的呂征和樓層的王壘分獲第一和第三名,。

2、積極配合“百日安全活動(dòng)”完成安全檢查工作,。

3、對(duì)外圍草坪進(jìn)行重新的鋪墊,，美化環(huán)境。

4,、對(duì)大堂的地面重新進(jìn)行了打磨,、翻新工作及對(duì)宴會(huì)廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗。重新進(jìn)行徹底的清洗,。

5,、組織員工積極參加工會(huì)舉辦的乒乓球,、撲客牌、拔河等項(xiàng)活動(dòng),。

6,、部門(mén)兩名員工通過(guò)了英語(yǔ)等級(jí)考試,，李陽(yáng)通過(guò)了高級(jí)考試。

7,、有十八名員工通過(guò)了市旅游局舉辦的客房服務(wù)等級(jí)考試,，拿到了客房高級(jí)服務(wù)員證書(shū),。

今年部門(mén)工作存在的不足：

1,、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。

2,、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

3,、管理人員的綜合素質(zhì)有待提高,。

20xx年度是技術(shù)部快速,、穩(wěn)步,、持續(xù)發(fā)展的一年,。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)大力支持下以服務(wù)作為技術(shù)部的工作重心,，努力打造安全,、穩(wěn)定,、高效的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)，在信息化建設(shè),、信息安全保障,、系統(tǒng)研發(fā)等項(xiàng)目中,，與各部門(mén)緊密配合，順利完成了20xx年度的工作任務(wù),，發(fā)揮了技術(shù)部技術(shù)支持的工作職責(zé)?，F(xiàn)將20xx年度的工作總結(jié)如下：

1,、 海辰傳播機(jī)構(gòu)信息化建設(shè)，海辰oa的功能修改,，逐步完善業(yè)務(wù),、人力行政、財(cái)務(wù)等流程,，使信息平臺(tái)支撐公司的制度執(zhí)行;

2,、 ers系統(tǒng)前期自行開(kāi)發(fā),，后續(xù)工作外包給開(kāi)發(fā)商，與開(kāi)發(fā)商的技術(shù)對(duì)接及進(jìn)度跟進(jìn),，測(cè)試修改程序，以及數(shù)據(jù)遷移工作;

3、 moss系統(tǒng)解決方案的定制,，并根據(jù)海辰自身特性，做出規(guī)劃實(shí)施方案和實(shí)施周期,，計(jì)劃將oa個(gè)別功能集成開(kāi)發(fā)至moss中;

4、 配合公司的種子計(jì)劃提供技術(shù)支持;

5,、 海辰機(jī)房高溫預(yù)警解決方案;

6,、 保障總部、分支機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維,，突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);

7,、 上海分公司辦公地址搬遷,，網(wǎng)絡(luò),、電話(huà)綜合布線(xiàn)規(guī)劃及工程實(shí)施;

8、 企業(yè)域名續(xù)費(fèi)及備案工作;

9,、 部門(mén)人員流動(dòng),，做好人員及時(shí)補(bǔ)充,，避免工作銜接疏漏可能造成的工作停滯;

10,、協(xié)助公司制作綠色辦公宣傳報(bào),，協(xié)調(diào)海辰十周年慶活動(dòng)籌備工作,。

(一)ers系統(tǒng)開(kāi)發(fā)工作:

1. 發(fā)布開(kāi)發(fā)商修改的ers程序并進(jìn)行測(cè)試,，將錯(cuò)誤整理成文檔,，提交給開(kāi)發(fā)商繼續(xù)修改,，循序漸進(jìn)地進(jìn)行這些工作。

2. 不斷跟進(jìn)開(kāi)發(fā)商修改的進(jìn)度,，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況。

3. 分析ers數(shù)據(jù)庫(kù)和mp數(shù)據(jù)庫(kù),，并整理數(shù)據(jù)庫(kù)中各個(gè)數(shù)據(jù)表的結(jié)構(gòu)表。

4. 開(kāi)發(fā)程序遷移的程序,，并不斷完善和改進(jìn)程序,。

5. 分析ers數(shù)據(jù)庫(kù)和mp數(shù)據(jù)庫(kù)中各個(gè)表之間的關(guān)系,，按照ers數(shù)據(jù)庫(kù)的結(jié)構(gòu),，將mp數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)統(tǒng)一整理出來(lái),，時(shí)間截止到20xx年5月31日,。

(二)遇到的問(wèn)題：

1. 在測(cè)試的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)新系統(tǒng)中部分功能不符合驛若工作人員使用要求，與驛若和開(kāi)發(fā)商共同分析提出修改意見(jiàn),。

2. 整理出的錯(cuò)誤數(shù)據(jù),，在修訂后仍然還會(huì)存在問(wèn)題，與驛若人員溝通,，重新修改。

3. 因舊系統(tǒng)中數(shù)據(jù)量龐大,，尤其是新聞、廣告的數(shù)據(jù)有上百萬(wàn)條,，整理出來(lái)的數(shù)據(jù)經(jīng)驛若公司修訂后，導(dǎo)入新系統(tǒng)中時(shí),，發(fā)現(xiàn)存在很多問(wèn)題，有將近二十多萬(wàn)條數(shù)據(jù)不能導(dǎo)入到新系統(tǒng)中去,。將新聞數(shù)據(jù)按照每個(gè)excel中放10000條數(shù)據(jù)整理出來(lái)，通過(guò)程序調(diào)試找出錯(cuò)誤,，提交驛若公司重新修訂，再導(dǎo)入到新數(shù)據(jù)庫(kù)中,。

(三)經(jīng)驗(yàn)積累:

1. 對(duì)數(shù)據(jù)遷移的方法有了一定認(rèn)識(shí)，總結(jié)出在數(shù)據(jù)量比較大的時(shí)候,，一定要嚴(yán)格按照新數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)整理數(shù)據(jù)。

2. 整理出來(lái)的數(shù)據(jù),，必須制定修訂的標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)修訂數(shù)據(jù)的人員進(jìn)行培訓(xùn),，講解如何,。

3. 需求分析能力有待提高,，與開(kāi)發(fā)商溝通分析問(wèn)題需要提高方式方法,，并針對(duì)需求找出解決問(wèn)題的辦法,。

(一)服務(wù)器安全運(yùn)維管理

1.服務(wù)器安全運(yùn)維，提高安全級(jí)別,，病毒防御能力提升，系統(tǒng)優(yōu)化;

2.服務(wù)器及數(shù)據(jù),、程序定期備份，確保數(shù)據(jù)災(zāi)難恢復(fù);

3.機(jī)房高溫預(yù)警解決方案,，并實(shí)施;

4.處理驛若oa服務(wù)器損壞事宜，oa系統(tǒng)遷移工作,，重新向開(kāi)發(fā)商申請(qǐng)機(jī)器碼及序列號(hào)。

(二)網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維及系統(tǒng)運(yùn)維

1.保障海辰,、驛若網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)維，突發(fā)事件的及時(shí)響應(yīng)恢復(fù);

2.海辰,、驛若oa及企業(yè)郵箱用戶(hù)增刪,，流程,、表單的修改;

3.海辰,、驛若員工電腦每日維護(hù)工作;

系統(tǒng)解決方案的定制,，并根據(jù)海辰自身特性,，做出規(guī)劃實(shí)施方案,，實(shí)施周期，計(jì)劃將oa個(gè)別功能集成開(kāi)發(fā)至moss中,，并進(jìn)行演示系統(tǒng)搭建;

5.郵件系統(tǒng)管理維護(hù),，郵件發(fā)送錯(cuò)誤報(bào)告分析及時(shí)解決;

6.閑置、報(bào)廢電腦配件合理分配利用,，有效節(jié)約成本;

7.機(jī)房頻繁斷電,，請(qǐng)物業(yè)配合進(jìn)行電力改造,，技術(shù)部連續(xù)值夜班維護(hù),、服務(wù)器等設(shè)備;

8.驛若各部門(mén)網(wǎng)絡(luò)綜合布線(xiàn)調(diào)整;

9.海辰前臺(tái)裝修,，協(xié)助各部門(mén)工位調(diào)整，網(wǎng)絡(luò),、電話(huà)線(xiàn)路重新部署,，保障正常有序辦公;

10.上海分公司辦公地址搬遷,，網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)綜合布線(xiàn)規(guī)劃及工程實(shí)施;

11.其他電子設(shè)備的調(diào)試和維護(hù),。

(三)電話(huà)、電話(huà)程控機(jī)維護(hù)

1.海辰,、驛若電話(huà)程控機(jī)管理維護(hù),，電話(huà)終端維護(hù);

2.解決驛若總機(jī)撥入撥出經(jīng)常占線(xiàn)問(wèn)題,，將張總直撥加入程控機(jī),，開(kāi)通程控機(jī)端口，并咨詢(xún)網(wǎng)通關(guān)于開(kāi)通中繼線(xiàn)路的方法及相關(guān)費(fèi)用;

3.驛若程控機(jī)來(lái)電錄音,，解決來(lái)電轉(zhuǎn)接無(wú)聲音問(wèn)題,。

(四)遇到的問(wèn)題

1.盡心盡力去解決問(wèn)題，但有時(shí)得不到理解;

2.執(zhí)行力仍需加強(qiáng);

3.部門(mén)協(xié)作不到位,。

(五)經(jīng)驗(yàn)積累

與其他部門(mén)同事溝通能力有待提高,，需提升部門(mén)單元工作能力,，使每一個(gè)人的執(zhí)行力，對(duì)工作規(guī)劃,、執(zhí)行,、總結(jié)能力應(yīng)加強(qiáng),。與其他部門(mén)同事溝通時(shí)應(yīng)注意方式方法,，爭(zhēng)取其他同事的理解和支持。

1,、電子固定資產(chǎn)日常更新;

2,、每月制作《固定資產(chǎn)月報(bào)表》;

3,、驗(yàn)收、分類(lèi),、編號(hào)、登記、封存保管,、調(diào)配、借入借出固定資產(chǎn)表登記;

4,、it技術(shù)部每周會(huì)議紀(jì)要，日常工作匯報(bào),，工作中的問(wèn)題及下周工作計(jì)劃整理;

5,、新人入職管理流程，固定資產(chǎn)分配;

6,、閑置電腦合理分配利用;

7,、編排電話(huà)分機(jī)表，按最新的部門(mén)分組,，電話(huà)排查,，對(duì)應(yīng)對(duì)話(huà)使用;

8,、部門(mén)內(nèi)部人事變動(dòng),，員工招聘,、篩選,、面試工作。

1,、ers系統(tǒng)驗(yàn)收，程序源碼了解，為今后系統(tǒng)修改或版本升級(jí)做準(zhǔn)備;

2,、moss系統(tǒng)詳細(xì)分析規(guī)劃，與微軟技術(shù)進(jìn)一步溝通,，對(duì)moss更細(xì)節(jié)了解;

3、海辰,、驛若信息平臺(tái),、網(wǎng)站、郵件系統(tǒng)的運(yùn)維保障;

4,、員工電腦的日常維護(hù);

5、技術(shù)能力的學(xué)習(xí)提高;

6,、部門(mén)人員溝通力、執(zhí)行力,、工作總結(jié)、規(guī)劃能力的培養(yǎng);

7,、增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,，協(xié)作能力,。

20xx年即將過(guò)去,，在這一年的時(shí)間中銷(xiāo)售部通過(guò)努力的工作，也取得了一點(diǎn)收獲,，臨近年終，對(duì)銷(xiāo)售部的工作做一下總結(jié),。目的在于吸取教訓(xùn)，提高銷(xiāo)量,，以至于把工作做的更好，以至于有信心也有決心把明年的工作做的更好,。下面我對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié),。

在20xx年當(dāng)中，堅(jiān)決貫徹xx廠(chǎng)家的政策,。學(xué)習(xí)、制定銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)話(huà)術(shù),，公司產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，和市場(chǎng)部共同策劃宣傳公司的形象,、品牌的形象,，在各媒體廣告里如,；廣播電臺(tái)、報(bào)刊雜志,、,、、,、等,，使我們公司的知名度在xx市場(chǎng)上漸漸被客戶(hù)所認(rèn)識(shí)。部門(mén)全體員工累計(jì)發(fā)短信三萬(wàn)余條,，團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,；制定了詳細(xì)的銷(xiāo)售人員考核標(biāo)準(zhǔn),、銷(xiāo)售部運(yùn)行制度,、工作流程,、團(tuán)隊(duì)文化等。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,，但在其他方面工作中我們做的還有很大的差距。

從銷(xiāo)量上看,，我們的工作做的是不好的,，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的確很不理想。

客觀(guān)上的一些因素雖然存在,，在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題，目前發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售部有待解決有主要問(wèn)題有以下幾點(diǎn)：

1.銷(xiāo)售人員工作的積極性不高,，

缺乏主動(dòng)性，懶散,，也就是常說(shuō)的要性不強(qiáng) 。

2．對(duì)客戶(hù)關(guān)系維護(hù)很差,。

銷(xiāo)售顧問(wèn)最基本的客戶(hù)留資率、基盤(pán)客戶(hù),、回訪(fǎng)量太少。一個(gè)月的時(shí)間里,，總共八個(gè)銷(xiāo)售顧問(wèn)一天拜訪(fǎng)的客戶(hù)量20余個(gè)，手中的意向客戶(hù)平均只有七八個(gè),。從數(shù)字上看銷(xiāo)售顧問(wèn)的基盤(pán)客戶(hù)是非常少的,，每次搞活動(dòng)邀約客戶(hù),、很不理想,。導(dǎo)致有些活動(dòng)無(wú)法進(jìn)行,。

3. 溝通不夠深入,。

銷(xiāo)售人員在與客戶(hù)溝通的過(guò)程中,，不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶(hù),，了解客戶(hù)的真正想法和意圖；對(duì)客戶(hù)提出的一些問(wèn)題和要求不能做出迅速的反應(yīng)和正確的處理,。在和客戶(hù)溝通時(shí)不知道客戶(hù)對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到什么程度，在被拒絕之后沒(méi)有二次追蹤是一個(gè)致命的失誤,。

4.工作沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。

銷(xiāo)售人員沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,，銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài)，工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,，工作局面混亂等各種不良的后果,。

5.銷(xiāo)售人員的素質(zhì)形象,、業(yè)務(wù)知識(shí)不高,。

個(gè)別業(yè)務(wù)員的自身素質(zhì)低下,、頑固不化惡習(xí)很多、工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),，業(yè)務(wù)能力和形象、素質(zhì)還有待提高,。（長(zhǎng)久下去會(huì)影響公司的形象,、和聲譽(yù)）

市場(chǎng)是良好的,，形勢(shì)是嚴(yán)峻的,。通過(guò)今年自主品牌汽車(chē)的銷(xiāo)量下滑,，廠(chǎng)家一定會(huì)調(diào)整應(yīng)對(duì)的策略,。明年是大有作為的一年，我們一定要內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),，外塑形象。用鐵的紀(jì)律,，打造鐵的團(tuán)隊(duì)，打一場(chǎng)漂亮的伏擊戰(zhàn),。假如在明年一年內(nèi)沒(méi)有把銷(xiāo)售做好，我們很可能會(huì)失去這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì),。

在明年的工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來(lái)做：

1）建立一支熟悉業(yè)務(wù)，高素質(zhì)高效率而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,，一切的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員，建立一支具有凝聚力,，戰(zhàn)斗力、高素質(zhì)的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,。只有通過(guò)高素質(zhì)高效率的銷(xiāo)售人員不但能提高車(chē)的銷(xiāo)量，而且能把保險(xiǎn),、上戶(hù),、裝潢等附加值上一個(gè)新的臺(tái)階。在明年的工作中組建一支和諧,，高效率的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓,。

2）完善銷(xiāo)售制度,，建立一套明確系統(tǒng)的管理辦法,。

銷(xiāo)售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題，銷(xiāo)售人員的出勤,、見(jiàn)客戶(hù)時(shí)處于放任自流的狀態(tài),。完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,，對(duì)工作有高度的責(zé)任心,，提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識(shí),。強(qiáng)化銷(xiāo)售人員的執(zhí)行力，從而提高工作效率,。

3）提高人員的素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力,。

培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷(xiāo)售人員綜合素質(zhì),，在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,，業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

4）建立新的銷(xiāo)售模式與渠道,。

把握好制定好 保險(xiǎn) 與 裝潢 的銷(xiāo)售模式，做好完善的計(jì)劃,。同時(shí)開(kāi)拓新的銷(xiāo)售渠道,，利用好公司現(xiàn)有資源做好店內(nèi)銷(xiāo)售與電話(huà)銷(xiāo)售、邀約銷(xiāo)售,、車(chē)展銷(xiāo)售等之間的配合。

根據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到各個(gè)銷(xiāo)售顧問(wèn)身上,，再分解到每月，每周,，每日,；并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。我們將帶領(lǐng)銷(xiāo)售部全體人員竭盡全力完成目標(biāo),。

5）顧全大局 服從公司戰(zhàn)略。

今后,，在做出每一項(xiàng)決定前,，應(yīng)先更多的考慮公司領(lǐng)導(dǎo)的看法和決策,，遵守領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的處理決斷。工作中出現(xiàn)分歧時(shí),，要靜下心來(lái)互相協(xié)商解決,，只要能經(jīng)?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、發(fā)揮特長(zhǎng)、改正缺點(diǎn),，自覺(jué)把自己置于公司和客戶(hù)的監(jiān)督之下，勤奮工作,，以身作則。我相信,，就一定能有一個(gè)更高,、更新的發(fā)展,，

我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),、公司的戰(zhàn)略方針、廠(chǎng)家的政策扶持,、和個(gè)人的努力是分不開(kāi)的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),，建立一支“亮劍”的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)與一個(gè)好的工作習(xí)慣是我們工作的關(guān)鍵。我們銷(xiāo)售部在20xx年有信心,，有決心為公司再創(chuàng)新的輝煌,！

簡(jiǎn)短的酒店每日工作總結(jié)篇五

1、空調(diào)過(guò)濾系統(tǒng)清洗,。

2、ktv霓虹燈維修,。

3、溫泉中心鍋爐房設(shè)備設(shè)施計(jì)劃性檢查維修,，清洗管道、板換,、濾網(wǎng)等

4、溫泉中心板換改造工作的完成,，并達(dá)到預(yù)期的效果,。

5、酒店3f霓虹燈廣告架刷漆,。

6、客房,、餐飲、溫泉中心的玻璃及鏡面更換,、其中溫泉中心的樓道玻璃是一個(gè)老大難的問(wèn)題，以前也購(gòu)買(mǎi)并安裝過(guò),；但是在安裝技術(shù)和制作圖紙時(shí)出了問(wèn)題導(dǎo)致無(wú)法安裝，現(xiàn)已投入使用,。

7,、工程部3月人事情況：工程部主管辭職一人；員工入職一人,。

8、對(duì)工程部員工進(jìn)行了新員工入職、員工技能,、培訓(xùn)3次,。

本月?tīng)I(yíng)業(yè)收入61,、9萬(wàn)，支出88248元能耗比為14,、2﹪高出酒店能耗指標(biāo)（13﹪）1,、2個(gè)百分點(diǎn),。08年2月能耗比為14、9﹪,。07年同期能耗比為20﹪。雖然有以往的參數(shù)做對(duì)照,，但是本月度的能耗仍然高出指標(biāo)。工程部下一個(gè)工作重點(diǎn)依然是節(jié)能降耗,，做好節(jié)能降耗管理,，且要加強(qiáng)與前銷(xiāo)/客房/溫泉部的信息交流,、合作,。

1,、中央空調(diào)/分體空調(diào)季度檢修,，檢查,。其中,，中央空調(diào)的換季檢查右維保公司進(jìn)行，本部配合,，借以對(duì)員工進(jìn)行空調(diào)知識(shí)培訓(xùn)。

2,、酒店后大門(mén)雨棚的檢修,。在雨季到來(lái)之前將其做好。

3,、3f吊頂?shù)木S修，該項(xiàng)維修款從05年度該工程的質(zhì)?？钪锌鄢?。

4,、酒店客房?jī)?nèi)通道墻紙,、xx05,、xx07、xx09,、1203房間內(nèi)的墻面裂縫及墻紙修補(bǔ)、1302房間外墻面裂縫處理,。

4,、酒店總坪設(shè)施保養(yǎng)（招牌桿、路燈桿,、道路,、刷漆除銹）

5、配合酒店經(jīng)濟(jì)房的改造工作,。

6,、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交與的其他任務(wù),。

簡(jiǎn)短的酒店每日工作總結(jié)篇六

20xx年,，**酒店在后勤服務(wù)中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)及年初提出的經(jīng)營(yíng)工作思路,，堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),、提升服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),，狠抓經(jīng)營(yíng)管理和節(jié)能降耗，確保目標(biāo)任務(wù)的順利完成,。

在全體員工的共同努力下,，xx-xx月份，完成營(yíng)業(yè)收入148萬(wàn)元,，較去年同比下降24%,；平均客房出租率為50%，同比下降11%,；導(dǎo)致下降的主要原因是受?chē)?guó)家相關(guān)政策影響,，尤其是“三公經(jīng)費(fèi)”政策的出臺(tái)對(duì)當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)、餐飲業(yè),、娛樂(lè)休閑等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的影響尤為突出,，導(dǎo)致旅行社少有生意。

客源結(jié)構(gòu)發(fā)生了格局性變化,，原占主要客源的團(tuán)隊(duì)及公務(wù)接待兩部分下降了80%,，上半年接待團(tuán)隊(duì)人次較去年同期下降90%，內(nèi)部系統(tǒng)客人141人次,，較去年下降80%,，平均房?jī)r(jià)較去年同期下降15%。由于客源結(jié)構(gòu)的變化,，旅游人數(shù)的顯著減少,，而酒店只增無(wú)減,。到6月份止，僅城區(qū)就新增三星以上酒店3家,，如梅洛水晶酒店客房200多間,，按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造，愷力酒店按五星標(biāo)準(zhǔn)建造,，床位在600張以上,，可以說(shuō)是僧多粥少，從而就出現(xiàn)了“大魚(yú)吃小魚(yú),，小魚(yú)吃蝦米”的局面,，各酒店為搶占有限的客源大打價(jià)格戰(zhàn)，在城區(qū)的掛牌三星級(jí)酒店價(jià)格低至140元/間,，某些稍陳舊點(diǎn)的四星級(jí)酒店價(jià)格只有160元/間,，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，許多小型酒店遇上前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力,，無(wú)法求得生存,，而被迫關(guān)門(mén)；加之,，人工成本增加,，物耗成本上漲，工程維修費(fèi)用增加等因素影響,，利潤(rùn)直線(xiàn)下降,，截至6月份止，時(shí)間過(guò)半,，目標(biāo)任務(wù)卻相差半截,，這給我們帶來(lái)了巨大的壓力，下半年我信將進(jìn)一步調(diào)整銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)思路,，積極開(kāi)拓客源,，將壓力變動(dòng)力，力爭(zhēng)完成目標(biāo)任務(wù)?，F(xiàn)就上半年工作小結(jié)如下：

實(shí)踐證明，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,，市場(chǎng)格局的變化,，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力”,，必得革新觀(guān)念,，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,，使策略求新多變,，不斷靈活推陳出新,，才能使酒店在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的形勢(shì)下繼續(xù)保持較高市場(chǎng)占有率，為從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā),，酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售中譜好經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和持續(xù)發(fā)展的平衡樂(lè)章,；做好均衡價(jià)格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,，致力對(duì)新客戶(hù)的開(kāi)發(fā),，保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大，加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),，努力開(kāi)拓市場(chǎng)，并做好以下幾方面工作：

1,、調(diào)整思路,，找準(zhǔn)市場(chǎng)著力點(diǎn)，增加營(yíng)銷(xiāo)工作的針對(duì)性,。我們?cè)趯?duì)客戶(hù)進(jìn)行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,，發(fā)現(xiàn)酒店長(zhǎng)期以來(lái)主要的客源群體團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)份額已急速減少，很多旅行社無(wú)事可做,，針對(duì)這種情況,，我們及時(shí)調(diào)整了客源挖潛對(duì)象，選擇性的與幾家團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)做的較好的旅行社進(jìn)行了穩(wěn)定有效合作,。

2,、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。我們?cè)谡莆债?dāng)?shù)赝?jí)酒店銷(xiāo)售價(jià)格的前提下,，實(shí)時(shí)推出了靈活的價(jià)格制度,，如在1-3月份淡季時(shí)，針對(duì)內(nèi)部個(gè)人住房消費(fèi),，我們?yōu)樗麄儼l(fā)放了優(yōu)惠券,，憑券消費(fèi)僅需148元，此舉贏得了部分客源,，實(shí)時(shí)推出了特惠午夜房,，在凌晨后住房者給予148元的低價(jià)銷(xiāo)售，根據(jù)客源多少及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情,，適時(shí)調(diào)整房?jī)r(jià),，既讓客人得到實(shí)惠又讓酒店利益得到保障。

3,、重點(diǎn)維護(hù)好**總社的自駕車(chē)散客業(yè)務(wù),，由于協(xié)調(diào)配合較為緊密，本年度其散客業(yè)務(wù)得到進(jìn)一步擴(kuò)大,，平均每天達(dá)到5間房以上,，最多時(shí)可達(dá)20間,，占到了較大比重，為確保關(guān)系的穩(wěn)定,，特別指定銷(xiāo)售部要做好與他們的協(xié)調(diào)溝通,，多與其管理人員交流，聽(tīng)取意見(jiàn)建議,，過(guò)節(jié)時(shí)對(duì)其老總進(jìn)行拜訪(fǎng),，做好工作的互動(dòng)，穩(wěn)固與他們的關(guān)系,。

4,、全員營(yíng)銷(xiāo)總動(dòng)員，營(yíng)銷(xiāo)策略靈活多樣,。繼續(xù)實(shí)行了以銷(xiāo)售部為主與自攬相結(jié)合的全員銷(xiāo)售模式,，做到專(zhuān)業(yè)與業(yè)余相結(jié)合，管理人員與一線(xiàn)人員相結(jié)合,。對(duì)于員工自營(yíng)業(yè)務(wù)按照金額的5%給予獎(jiǎng)勵(lì),，既調(diào)動(dòng)了員工攬客推銷(xiāo)客房的積極性，又增加了員工的收入,。同時(shí)要求做到誰(shuí)銷(xiāo)售誰(shuí)負(fù)責(zé)維護(hù)客戶(hù),，這一措施實(shí)施后促使員工主動(dòng)與客人進(jìn)行溝通交流，增加了與賓客之間的感情,，真正達(dá)到了全員營(yíng)銷(xiāo),，也實(shí)現(xiàn)了酒店與顧客之間的雙贏目標(biāo)。

服務(wù)質(zhì)量的好壞,，直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,。為此，我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化,、優(yōu)化方向發(fā)展,，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步提高賓客的滿(mǎn)意度,。

1,、狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),。為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,，增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流，形成比,、學(xué)、趕,、幫的良好氛圍,。上半年,，組織開(kāi)展了全員理論知識(shí)培訓(xùn)，從當(dāng)?shù)芈糜温殬I(yè)學(xué)校請(qǐng)來(lái)了資深的旅游講師,，為全體員工授課,，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《酒店服務(wù)意識(shí)》、《酒店禮節(jié)禮貌及儀容儀表》,、《前廳服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》,、《客房服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店消防安全》,、《酒店各項(xiàng)規(guī)章制度》,、《張家界風(fēng)土民情》等與酒店經(jīng)營(yíng)息息相關(guān)的知識(shí)。培訓(xùn)結(jié)束后,，下發(fā)了理論培訓(xùn)提綱10多頁(yè),，并組織開(kāi)展了培訓(xùn)考核考試，做到了除值班人員外的員工必須全部參訓(xùn)和考試,，合格率達(dá)到了100%,。

2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,，正確樹(shù)立酒店意識(shí),、服務(wù)理念，以客人的滿(mǎn)意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn),。我們從樹(shù)立窗口形象入手,，提高商務(wù)接待水平。如：總臺(tái)員工以“工作在我手中,，服務(wù)在我心中”為宗旨,；以特有的甜美微笑，問(wèn)候,、接待每一位客人,；總臺(tái)員工全部實(shí)行限時(shí)服務(wù)，以最快的速度為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。對(duì)總臺(tái)的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的規(guī)范,；嚴(yán)格履行“四實(shí)登記”等制度，做到實(shí)名,、實(shí)時(shí),、實(shí)數(shù)、實(shí)情,，確保住宿登記全面,、周詳；以“首問(wèn)責(zé)任制”，解決客人提出的所有問(wèn)題,；以“關(guān)心,、愛(ài)心、放心,、細(xì)心,、誠(chéng)心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得“回頭客”,。呈現(xiàn)出爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu),，愛(ài)崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。

3,、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,，抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微,、細(xì)節(jié)之處,，廣泛推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開(kāi)展。系統(tǒng)建立了客史檔案,，通過(guò)客史檔案,，對(duì)客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析，有利于更好地向客人提供個(gè)性化服務(wù),。例如：每當(dāng)客人到店時(shí),，要求我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流，通過(guò)觀(guān)察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī),，了解客人喜好,，為客人提供自然超前的個(gè)性化服務(wù)；在總服務(wù)臺(tái)我們新購(gòu)置了多個(gè)接口的手機(jī)充電器,，為客人提供貼心的便利,；為保證住店客人手機(jī)上網(wǎng)的需求，在大廳設(shè)置了wifi無(wú)線(xiàn)上網(wǎng),，這大大滿(mǎn)足了客人個(gè)性化的需求,。

由于硬件條件好，服務(wù)熱情,，得到了廣大賓客的高度贊譽(yù),，在20xx年4月29日**市旅游工作委員會(huì)召開(kāi)全市旅游工作會(huì)議上，榮獲張家界市20xx年度“優(yōu)秀旅游星級(jí)飯店”光榮稱(chēng)號(hào),，受到了當(dāng)?shù)卣吐糜沃鞴懿块T(mén)的肯定和表彰,。

財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營(yíng)中的一項(xiàng)非常重要的工作，為此,，財(cái)務(wù)部門(mén)認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算,。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確,、真實(shí)、及時(shí),、完整,、可靠，使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營(yíng)情況,，針對(duì)收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用，制定酒店的經(jīng)營(yíng)方向,。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)算工作,，保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn)，保障了酒店經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行,。

減少開(kāi)支就是增加利潤(rùn),。增收固然很重要，但節(jié)支同樣必不可少,。酒店號(hào)召全體員工都要把自己當(dāng)作主人,，樹(shù)立以店為家的思想，讓大家從節(jié)約一滴水,、一度電開(kāi)始,，除了客人使用以外，做到人走關(guān)燈關(guān)水,，空調(diào)使用根據(jù)不同的氣候,、溫度及客源情況確定開(kāi)放時(shí)間，熱水則隨時(shí)掌控水溫,，不因疏于管理而造成酒店的能源浪費(fèi),，真正做到“浪費(fèi)不以量小而為之，節(jié)約不以微小而不為”,。倡導(dǎo)全體員工樹(shù)立“節(jié)能降耗,，人人有責(zé)”的意識(shí)，并根據(jù)各部門(mén)特點(diǎn),，做好成本控制,。根據(jù)財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)，每年僅一次性拖鞋一項(xiàng)就要近40000元支出,，為此我們專(zhuān)程到長(zhǎng)沙高橋市場(chǎng)批發(fā)采購(gòu)了質(zhì)量上乘的拖鞋,，并結(jié)合實(shí)際制作了精美的鞋套，擺在客房?jī)?nèi)即顯檔次,，又節(jié)約了費(fèi)用,。對(duì)于客用一次性消耗品，在考察了多家酒店使用情況及結(jié)合實(shí)際,，自今年4月份開(kāi)始,，撤出了一次性消耗品,，改用了客人自付費(fèi)式精裝的洗瀨用品，不僅做創(chuàng)建綠色環(huán)保酒店的先行者,，又節(jié)約了成本費(fèi)用,，起到了雙重效果，一年下來(lái),，可節(jié)約費(fèi)用近10萬(wàn)元,。

酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所，安全經(jīng)營(yíng)壓倒一切,，為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行,，保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全,，年初在酒店工作會(huì)議上,，酒店與各部門(mén)簽訂了《安全責(zé)任書(shū)》，成立了消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，建立了“分級(jí)管理,，按級(jí)負(fù)責(zé)，權(quán)責(zé)一致,，各負(fù)其責(zé)”的治安,、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,，促使安全,、檢查、宣傳,、教育工作,，職責(zé)更明確，責(zé)任更到位,。保安部門(mén)在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,，嚴(yán)格執(zhí)行《消防安全管理制度》、《來(lái)客來(lái)訪(fǎng)客人登記制度》,、《日常安全巡檢制度》,、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等。結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,，落實(shí)酒店,、部門(mén)、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育,。每季組織一次消防培訓(xùn),，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法,。為使接待工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào),，確?！爸苋踩眱蓚€(gè)核心服務(wù)環(huán)節(jié),，對(duì)于重點(diǎn)接待保安部及時(shí)在各個(gè)區(qū)域加強(qiáng)巡視和監(jiān)控,，安全保衛(wèi)工作實(shí)現(xiàn)了“讓客戶(hù)安心，讓酒店放心”的目標(biāo),。同時(shí),，由于消防控制室設(shè)置合理、制度健全,、值班到位,，被消防大隊(duì)列為首批二類(lèi)消防控制室樣板單位。

眾所周知,，綠色環(huán)保已成為全社會(huì)的關(guān)注熱點(diǎn)，創(chuàng)建綠色酒店也已成為酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),，綠色飯店的發(fā)展不但可以為酒店帶來(lái)新的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,，還可以提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。培訓(xùn)中心自4月份開(kāi)始就展開(kāi)了“創(chuàng)綠”活動(dòng),，目的在于倡導(dǎo)綠色文明的生活習(xí)慣,、消費(fèi)觀(guān)念和環(huán)境價(jià)值觀(guān)，提高全店員工的環(huán)境意識(shí)和參與保護(hù)生態(tài)環(huán)境的自覺(jué)性,。

雖然取得了一些成績(jī),，但是我們應(yīng)該居安思危，未雨綢繆,，為下半年的工作做好準(zhǔn)備,，爭(zhēng)取創(chuàng)造更好的效益。

簡(jiǎn)短的酒店每日工作總結(jié)篇七

自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)至今已有四個(gè)多月,，在這段時(shí)間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)店內(nèi)工作支持及關(guān)心,。此時(shí)現(xiàn)對(duì)以前工作總結(jié)如下:好的方面：

本季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)成本萬(wàn)元,，綜合毛利率,，營(yíng)業(yè)費(fèi)用為。

第一：各項(xiàng)工作已步入正軌,，服務(wù)水平不斷提高,。開(kāi)業(yè)到此刻不到半年，生意紅紅火火,，此時(shí)客戶(hù)好評(píng)不斷,。對(duì)每一天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范，固定流程和口號(hào),，對(duì)群眾凝聚力等不斷滲透,。第二：部門(mén)激勵(lì)機(jī)制的完善

1,、各部門(mén)根據(jù)不一樣的崗位制定不了不一樣的提成方案。有效的調(diào)動(dòng)了員工的用心性,。

2,、實(shí)行了意見(jiàn)卡制度，對(duì)每桌客人的滿(mǎn)意度進(jìn)行調(diào)查,。根據(jù)顧客滿(mǎn)意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲,。

第三：完善部門(mén)例會(huì)制度，每一天晚上8:40—9:00組織部門(mén)日事日清會(huì),。

總結(jié)當(dāng)天問(wèn)題,，安排明日工作。

嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,，新員工入職前三天為試工期,，貼合條件的擇優(yōu)錄取，不貼合條件的一概不收,，不講情面,，保證招工質(zhì)量。同時(shí)深入員工內(nèi)部,，用心發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,，制定員工內(nèi)部晉升制度。此時(shí)目前,，已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,，得到其他員工的普遍認(rèn)可。

根據(jù)顧客需求增加新菜品,，菌菇類(lèi),、海鮮類(lèi)新增菜品較多。

1,、推出了贈(zèng)送爆米花服務(wù),。凡進(jìn)店客人均可免費(fèi)得到爆米花一份。

2,、為客人舉辦生日宴會(huì),。根據(jù)意見(jiàn)卡收集的顧客資料，由專(zhuān)人負(fù)責(zé)電話(huà)預(yù)約,，為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會(huì)并贈(zèng)送鮮花一束,，蛋糕一個(gè)。

3,、給客人套衣套服務(wù),。防止客人衣服上弄上油漬，保護(hù)客人的財(cái)產(chǎn)安全,。不足之處：

1,、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定,。

2、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,，員工個(gè)性化服務(wù)欠缺,。

3、員工不夠穩(wěn)定,，新員工較多,。

總結(jié)過(guò)去，展望未來(lái),，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，改正不足，進(jìn)一步提高管理水平,，為打造一支學(xué)習(xí)型的,、快樂(lè)型的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)面努力!