總結(jié)是指對某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路,，少犯錯誤，提高工作效益,，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧?？偨Y(jié)書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,，希望大家能夠喜歡!

食品廠個人年終總結(jié)篇一

孔子說，學(xué)而不思則罔,，思而不學(xué)則殆,。仔細(xì)回味我工作的點滴，主要是以下問題要進行深刻的反?。?/p>

1)既然我們選擇了做技術(shù),，就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高，有了過硬的技術(shù),，才是我們立足的根本,，否則就沒有底氣，專業(yè)技能不過關(guān),，別人就不會看重你!干一行,，愛一行，只要自己喜歡,，就要把他做到極致,，全心全意地為之而奮斗，形成自己的王牌,。

2)方法很重要,。我們明確了方向，就是要注意學(xué)習(xí)的方法,。首先按照師傅的要求做,，不懂得地方就要刨根問底，不恥下問，然后自己要實際操作,，多思考為什么,，勤于記筆記，善于總結(jié),。形成學(xué)習(xí)---實踐---再學(xué)習(xí)---再實踐的套路,。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣，用心去做,，勤動腦筋,，善于運用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進步,，多動手,，多去做，不怕苦不怕累,，與困難作斗爭,。做的次數(shù)多了，質(zhì)量就會提升,，這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化,。

3)團結(jié)的重要性。我們在國慶長假就可以體會到,，如果不是大家的通力合作,，相互幫助，那樣大的工作量真的很難個體單獨完成,，個人的成長離不開集體的力量,，沒有優(yōu)秀的團隊，就不會有先進的個人!雖然很忙很累,，但是我們大家很開心,，時間也過得特別快，感覺更加充實,。

4)要有超強的自信心,。在工作中沒有必要灰心喪氣，我們可以取長補短,，每個人都有自己的特長,，沒有必要那么不自信，更要有勇氣,，敢于挑戰(zhàn),，要熱忱，青春就是有活力,，敢想敢干,，樹立起目標(biāo)，一周一周的去實現(xiàn)他，及時發(fā)現(xiàn)自己的不足,，及時地去追蹤,，每天進步一點，日積月累,，就是大的進步,，堅持，就是要堅持,，堅持的力量是十分強大的,。

5)加強外語的能力，在忙碌之余的閑暇時間,，看看英語,，記憶一些詞匯，背誦些經(jīng)典段落,，這樣還可以提高溝通的能力,。真的,，一個人的會說話能力也是職場很重要的能力之一,。記得一個清華大學(xué)的員工廚師，自己學(xué)習(xí)外語還考了托福,，真不能不說后天的努力也可以改變自己的命運吧,，他就是英語神廚-----張立勇先生的感人事跡。

6)除了在酒店工作以外,，多看看其他地方的出品,，多想想為什么，想在烘焙比較發(fā)達(dá)的地方,，臺灣,，日本，法國的烘焙資訊很豐富,，我們可以看看充實一下知識的結(jié)構(gòu),，還有些大師在這里有他們的直營店，個性而又遞到的出品更是我們學(xué)習(xí)的絕佳之地,。

20xx年就要來臨了,，總結(jié)上年的不足，使為了更好的提升自己,，讓我們?yōu)槌錆M希望和活力20xx年而奮斗把!

食品廠個人年終總結(jié)篇二

時間一晃而過,，20xx已經(jīng)過去，新的一年已經(jīng)來臨,。在過去的x個月里,，我加入了食品安全監(jiān)管這個光榮的隊伍中，為解決人們的民生問題貢獻(xiàn)出自己的力量。在這里,，我首先要感謝上級領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷,，以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會的第一步,，也是對我人生的第一次挑戰(zhàn),。在日常工作中我深深看到了自己的不足，讓我意識到工作不同于在校求學(xué),，它更需要的是全身心的投入,，需要的是對工作熱忱的態(tài)度。實踐出真理,，我會虛心學(xué)習(xí)踏實工作,，好好彌補自己的不足，力爭做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項任務(wù)?，F(xiàn)將我x個月來的工作總結(jié)歸納如下：

在工作之余,，我堅持不懈以學(xué)習(xí)新的知識來充實自己，通過理論學(xué)習(xí),，不斷提高自己的理論水平和思想覺性,，并做到學(xué)以致用。每周x,，還進行各種文件,、資料的學(xué)習(xí)，進一步提高自身的專業(yè)能力,。

（1）工作職責(zé)以及工作完成情況

1,、積極參加有關(guān)食品安全監(jiān)督工作會議和食品安全知識培訓(xùn)。在x月份,，我參加了為期x周的xx崗前培訓(xùn),，認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項關(guān)于食品安全方面的知識，了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù),，為以后的工作奠定了基礎(chǔ),。

2、建立協(xié)管區(qū)域食品企業(yè)檔案,，及時掌握食品企業(yè)數(shù)量,、企業(yè)名稱、執(zhí)照情況,、企業(yè)法人,、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類,、生產(chǎn)規(guī)模等變動情況,。在x月份,，我街道食安辦對街道所有企業(yè)進行登記，重點對企業(yè)的證照情況進行核實,，并督促無證經(jīng)營企業(yè)及時辦理好,。同時對街道x個社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計，并按餐飲,、流通,、生產(chǎn)加工、種植畜牧,、小作坊詳細(xì)劃分歸類,，建立完善檔案。

3,、負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查,，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺帳和記錄,，發(fā)現(xiàn)隱患及時制止并向有關(guān)部門報告,。每周都堅持完成不少于x次的出行，及時掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更,，對有問題的企業(yè)進行重點監(jiān)督檢查,，督促企業(yè)完善臺賬制度，及時發(fā)現(xiàn)并解決隱患,。

4,、深化食品安全專項整治。今年x月份,，我食安辦組織“xx”和“xx”的專項整治?；顒又?，我們以拉網(wǎng)式對轄區(qū)各家食品企業(yè)進行檢查，詢問了解食用油的來源以及處理方式,，確保從源頭解決“xx”的問題,。

食品廠個人年終總結(jié)篇三

最初聽到＂采購員＂一詞，是在久遠(yuǎn)的過去,。不知為什么,，當(dāng)時腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象，色調(diào)黯淡得很,。而攤上食堂采購的干活,，總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎,？你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎,？你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎,？你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎？這些,，就讓你去面對,，去學(xué)習(xí)。然而,，無論如何違背我的心性,，我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。

也曾不懂裝懂地作過市場調(diào)查,。市場風(fēng)云詭譎,，既需要大智大勇，我輩蓬蒿之人,，怎能洞察,！

也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價格，結(jié)果當(dāng)然很不如人意,。當(dāng)我轉(zhuǎn)身離開市場,，常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑：那個老師好憨喲。

也曾擅作主張,，歇斯底里地改變供貨渠道,。如：幾經(jīng)努力，感覺望坪肉市依然堅冰難破,，便索性將豬肉供應(yīng)商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇,；市場急劇動蕩時，又放棄川東市場,，轉(zhuǎn)而從望坪購入價格略高的菜油,，就為圖個什么性價比。

也曾流過汗,。這不奇怪,，誰不流汗？大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢,。

也曾無可奈何,。整個20xx年秋期，物價一直穩(wěn)定在高位,，上年只賣幾分的蘿卜,，漲到了五六角，上年只賣一兩角的蓮白,，漲到了七八角,。很難買到一元以下的蔬菜。量大,，也只是便宜一角而已,。菜農(nóng)說：＂光景不好,，欠收啊?。⒛憧词袌?，菜價雖高，買賣卻好,。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎,？菜油也是。我們定的中次油,，九月初每斤五塊,，有一天，不知誰給它的價格表錯上了發(fā)條,，油價一路上漲,，漲到六塊六，我也不敢問了,，干脆從望坪進吧,。還有煤。同等質(zhì)量的煤炭,，山西也就xx元一噸,。這煤價的虛高，既有供求關(guān)系的作用,，又覺得并非完全取決于市場規(guī)律,，明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌，聯(lián)合哄抬價格所致,。問題是,，你要煤，人家就是擺明車馬向你漫天要價,，你也只有徒呼奈何,！

也曾驚慌失措。記得接手第一周,，食堂缺煤。那時我不認(rèn)得一個礦主,，也不知道一個干運煤勾當(dāng)?shù)乃緳C,，除了大致曉得煤炭不同于泥土之外，腦袋里一片空白,。而食堂又急需燃煤,，時不我待，那時覺得很無助,。說到此,，有一事,，必須向各位同仁坦白清楚：一年之中，我竟兩次購回異常劣質(zhì)的煤炭,，給集體帶來以千計的損失,，致使全校教師職工人人都不得不分?jǐn)傆捎谖业倪^失所造成的后果。雖然并非我的主觀,，畢竟職責(zé)所系,，難辭其咎。在此,，誠懇向各位道歉,，謝罪！

眼看一年將過,，一日空閑,，攬鏡自照，驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情,，怎么也擠不出一絲會心的笑意,。最可恨那額頭，溝壑縱橫,。便想以手撫平,，不料揉弄出十來個斑塊，那斑塊進而幻化成方塊漢字,。那十個字是：＂云空未必空,，欲潔何曾潔？＂情境轉(zhuǎn)換,，我分明看見一頭孤羊,，既與同伴失散，又融入不了狼群,，在茫茫的原野,，踟躇徘徊，其情可哀,。忽聽一片狼嗥,，猛然一驚 卻是一夢。原來,，我在暮春的午后,，雙手托著一顆愚蠢的頭顱，撐著桌面睡著了,。此時窗外淅淅瀝瀝,，正是雨打芭蕉。

食品廠個人年終總結(jié)篇四

本人于20xx年x月加入xx公司食品安全部門,，至今,，已工作x年,。在這x年的工作中，我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)及周圍同事的指導(dǎo)和幫助,，基本完成了年初與公司簽訂的《xx》上的各項工作任務(wù),，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進一步的提高。現(xiàn)將20xx年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下：

1.完成了《xx》的制定,，在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下,，依據(jù)《xx》，結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策,、行業(yè)發(fā)展動態(tài),、資本市場等諸多方面，撰寫了《xx》,，內(nèi)容主要包括xx公司未來x年的戰(zhàn)略定位,、發(fā)展目標(biāo)、競爭策略等,。

2,、隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴xx等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,，使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高,。

3、調(diào)查收集整理了xx產(chǎn)業(yè),、xx行業(yè)的行業(yè)規(guī)模,、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù),。

4,、收集整理了“xx”等方面的相關(guān)資料，已上報部門領(lǐng)導(dǎo),。

5,、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向xx項目申報的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來及部門年度總結(jié)等文案工作,。

6,、參與整理完成了相關(guān)xx行業(yè)上市公司概況及主要財務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。

7,、整理完成了xx項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。

1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,，并認(rèn)真撰寫心得體會和學(xué)習(xí)筆記，使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高,。

2.積極主動學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識,，爭取取長補短,。于20xx年x月申請參加“xx”的培訓(xùn)，提升自己的業(yè)務(wù)能力,。

另外,，本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤,；有效利用工作時間,，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正,，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作,。

個人的工作敏感性不是很強，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,，對全局工作情況掌握不細(xì),，還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路,、想辦法,，許多工作還只是處于被動指導(dǎo)的狀態(tài)，個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>

在今后的工作中,，我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)意識,，在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動性方向轉(zhuǎn)變,；同時,，加強與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路,，提高辦事效率,。全力做好本職工作。

食品廠個人年終總結(jié)篇五

時間一晃而過,，新的一年已經(jīng)來臨,。在過去的一年里，我加入了食品安全監(jiān)管這個光榮的隊伍中,，為解決人們的民生問題貢獻(xiàn)出自己的力量,。在日常工作中我深深看到了自己的不足，讓我意識到工作需要的是全身心的投入,，需要的是對工作熱忱的態(tài)度,。實踐出真理，我會虛心學(xué)習(xí)踏實工作,，好好彌補自己的不足,，力爭做好領(lǐng)導(dǎo)委交我的各項任務(wù)。以下是我今年的工作總結(jié)。

我參加了食品安全協(xié)管員崗前培訓(xùn),，認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項關(guān)于食品安全方面的知識,，了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責(zé)和義務(wù)，為以后的工作奠定了基礎(chǔ),。

及時掌握食品企業(yè)數(shù)量,、企業(yè)名稱、執(zhí)照情況,、企業(yè)法人,、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類,、生產(chǎn)規(guī)模等變動情況,。我街道食安辦對街道所有企業(yè)進行登記，重點對企業(yè)的證照情況進行核實,，并督促無證經(jīng)營企業(yè)及時辦理好,。同時對街道社區(qū)的食品企業(yè)統(tǒng)計，并按餐飲,、流通,、生產(chǎn)加工、種植畜牧,、小作坊詳細(xì)劃分歸類,，建立完善檔案。

督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度,、臺帳和記錄,，發(fā)現(xiàn)隱患及時制止并向有關(guān)部門報告。每周都堅持完成不少于2次的出行,，及時掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的具體情況和變更,，對有問題的企業(yè)進行重點監(jiān)督檢查，督促企業(yè)完善臺賬制度,，及時發(fā)現(xiàn)并解決隱患,。

組織各項活動進行食品安全知識的普及。我食安辦開展“xx”的主題活動,，進社區(qū),、進企業(yè)、進學(xué)校的三步走,，以板書,、宣傳冊、橫幅,、講座多種形式大力宣傳食品安全知識,，普及居民的日常食品安全知識,。活動中,，我有幸作為副講,，負(fù)責(zé)其中一部分的講解，為此我做好充分準(zhǔn)備,，努力學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識，盡量做到講解能夠詳盡細(xì)致,，讓居民對食品知識能夠深入了解,。

我食安辦組織“xx”和“xx”的專項整治，保障居民能吃上放心油,?；顒又校覀円岳W(wǎng)式對轄區(qū)各家食品企業(yè)進行檢查,，詢問了解食用油的來源以及處理方式,，確保從源頭解決“地溝油”的問題。

食品廠個人年終總結(jié)篇六

20xx年,，在市局黨組和地方黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在分局領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和大力支持下，我堅持以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，努力踐行“科學(xué)發(fā)展觀”,，不斷提高政治理論水平和業(yè)務(wù)能力，努力適應(yīng)藥監(jiān)工作的新形勢和新要求,，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：

一年來，我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的政治理論,，以“三個代表”重要思想和“xx大”精神武裝自己的頭腦,，加強政治素養(yǎng)和品德素養(yǎng)，堅持黨的四項基本原則,，努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,。刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,，不斷豐富自己的知識,，提高技能。在鞏固所學(xué)專業(yè)知識的同時,，為適應(yīng)崗位要求,，適應(yīng)不斷變化的新形式和新情況，我認(rèn)真學(xué)習(xí)藥學(xué)常識,、藥事法律法規(guī)及相關(guān)的知識,。深入學(xué)習(xí)《藥品管理法》、《食品安全法》等法律知識，增強法制意識,，自覺遵紀(jì)守法,。在實踐中不斷的總結(jié)經(jīng)驗，提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)技能,，提高依法行政的能力,。

為了更好地適應(yīng)藥監(jiān)工作的新形勢和崗位要求，工作中,，我聯(lián)系自身工作實際,，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)文件精神，不斷增強廉政意識,，筑牢拒腐防變的思想防線,，自覺抵御商業(yè)賄賂的侵蝕。

在工作實踐中,，不斷鞏固和豐富業(yè)務(wù)知識,。同時，積極參加藥監(jiān)系統(tǒng)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動,，提高法制意識,，堅持依法辦事，不斷提高依法行政的能力,，以強烈的責(zé)任感,，忠實的履行自己的職責(zé)，腳踏實地地做好自己的本職工作,。

一年來,，我以高度的責(zé)任感和事業(yè)心，發(fā)揚艱苦奮斗,、吃苦耐勞的精神,，自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排，較好地完成了各項工作任務(wù),。全年的工作主要包括以下幾個方面：

1,、進一步加強藥品不良反應(yīng)報告制度，積極開展了對藥品不良反應(yīng)上報單位的培訓(xùn),、指導(dǎo),、督促和檢查工作。20xx年共報告藥品不良反應(yīng)219例,，為藥品問題的早發(fā)現(xiàn),、早處理、早解決提供了有力保障,。

2,、積極參與藥品,、醫(yī)療器械市場監(jiān)管,，先后參與了非藥品冒充藥品專項檢查,、骨科植入性醫(yī)療器械專項檢查,、兩節(jié)期間專項檢查等工作，為保障群眾用藥安全做出了一定的貢獻(xiàn),。

3、認(rèn)真按照效能建設(shè)工作要求,，堅持科學(xué)監(jiān)管、和諧監(jiān)管,，提高工作效率。

一年來,，我嚴(yán)格要求自己，堅持勤儉節(jié)約,，認(rèn)真履行黨風(fēng)廉政建設(shè)工作目標(biāo)責(zé)任,，端正工作態(tài)度,，改進工作作風(fēng),，沒有發(fā)生利用工作之便徇私舞弊的現(xiàn)象。在工作中,，對前來辦事的群眾，以禮待人,，熱情服務(wù),。在單位尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事,，并虛心向同事學(xué)習(xí),。在日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行大同市黨政干部廉潔自律“五條禁令”,。自尊自愛、不貪不占,、不放縱自己,，自覺抵制不正之風(fēng)的侵襲,。

通過一年學(xué)習(xí)和工作,，也反映出自身的一些不足：一是政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不夠,。主要精力針對于實際工作,，對政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的重視不夠。二是業(yè)務(wù)水平和執(zhí)法能力有待提高,。雖然狠抓業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，但與實際工作的要求仍有一定差距,，需要繼續(xù)加強學(xué)習(xí)。在今后的工作中,，我將繼續(xù)努力工作，認(rèn)真履行法律賦予的監(jiān)管職責(zé),，堅持以民為本，依法行政,，為促進局各項工作和人民群眾用藥安全有效，做出個人的一份力量,，確保自己成為一名合格的藥監(jiān)衛(wèi)士,。

食品廠個人年終總結(jié)篇七

按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定和省,、市,、縣關(guān)于食品安全“三定”方案的工作安排,，在xx市局,、縣委、政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的支持配合下,，我局緊緊圍繞工作職能,，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，強化監(jiān)管措施,，確保轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全,，現(xiàn)將我局20xx年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：

食品安全，關(guān)系群眾身體健康和生命安全,，關(guān)系社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展。為進一步加強食品安全監(jiān)管,，消除食品安全隱患,，我局成立了以局黨組書記,、局長xx為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，副局長xx、xx為副組長,，分別負(fù)責(zé)食品安全執(zhí)法檢查和食品安全日常檢查，其它相關(guān)股,、所分別按照各自職責(zé)具體執(zhí)行食品安全日常巡查,、執(zhí)法檢查,、抽樣檢驗等工作,。

我局主動運用xx省食品生產(chǎn)質(zhì)量安全動態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)對企業(yè)進行監(jiān)管，將已建立動態(tài)監(jiān)管檔案的企業(yè)信息錄入該系統(tǒng),，通過對企業(yè)的動態(tài)跟蹤,，實現(xiàn)了“企業(yè)全備案,、產(chǎn)品全登記,、監(jiān)管全記錄”的監(jiān)管目標(biāo),。

日常巡查中,，我局認(rèn)真落實“3個環(huán)節(jié)、4本臺帳,、5項制度”工作,。抓住“三個環(huán)節(jié)”，即日常巡查監(jiān)管中抓住原輔料進貨查驗,、生產(chǎn)過程,、產(chǎn)品出廠檢驗三個重點環(huán)節(jié);建立“四本臺帳”，即指導(dǎo)企業(yè)建立原輔料進貨臺帳,、生產(chǎn)投料記錄臺帳,、檢驗臺帳、產(chǎn)品銷售臺帳,，并把四本臺帳作為巡查的必查內(nèi)容;健全“五項制度”,，即督促企業(yè)建立健全原輔料進貨查驗制度、添加劑管理制度,、產(chǎn)品出廠檢驗制度,、不合格品召回管理制度、員工培訓(xùn)管理制度,。此外,，根據(jù)轄區(qū)企業(yè)的實際情況，我局通過分類監(jiān)管,、區(qū)域監(jiān)管等模式,，建立和完善食品安全信用體系和企業(yè)黑名單制度等長效機制。

20xx年,，在市,、縣兩級部門的安排部署下，我局繼續(xù)深入推進“打擊食品中非法添加和濫用食品添加劑”專項整治工作,，并結(jié)合“百日行動”專項整治,、食品安全大檢查等行動，開展了“肉制品”,、“調(diào)味料”,、“大米”等11次專項整治,，對專項整治中檢查不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)，按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定給予了處罰,，極大規(guī)范了轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為,。

同時，我局與所有取證食品生產(chǎn)企業(yè)簽定了《杜絕非法添加規(guī)范食品添加劑使用安全控制責(zé)任書》,、《xx市食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全公開書》,，要求企業(yè)在建立食品安全關(guān)鍵崗位責(zé)任制度、進貨查驗記錄制度,、生產(chǎn)過程控制制度,、食品添加劑使用管理制度等方面予以。通過,，促使企業(yè)進一步落實食品質(zhì)量安全主體責(zé)任要求,，嚴(yán)格按規(guī)定組織生產(chǎn)，確保生產(chǎn)的食品符合國家相關(guān)法律,、法規(guī)規(guī)定,。

截至今年xx月xx日，我局在日常巡查和各類食品專項整治中,，累計出動檢查人員xxx余人次,，車輛xxx余臺次，累計巡查食品生產(chǎn)企業(yè)xxx家次,。通過定期和不定期的巡查及專項整治,，20xx年，轄區(qū)未發(fā)生一起食品安全事故,，有效確保了轄區(qū)食品質(zhì)量安全。

20xx年,，我局根據(jù)我縣實際,，并按照省、市兩級監(jiān)督抽檢計劃安排,，全年接受xx家次企業(yè)委托檢驗xxx個批次,，委檢不合格產(chǎn)品xx個批次，委檢合格率94.8%;按抽檢計劃抽查xx家次食品生產(chǎn)企業(yè)的xxx個批次產(chǎn)品,，其中抽查不合格產(chǎn)品xx個批次,，抽查合格率94.3%，較去年92.8%的抽檢合格率上升1.5個百分點,。對抽查不合格的生產(chǎn)企業(yè),，我局均約談了不合格企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人，責(zé)令其立即召回不合格產(chǎn)品及停產(chǎn)整改,，查找分析產(chǎn)品不合格原因,，寫出整改報告,，在整改驗收合格后重新抽取產(chǎn)品進行復(fù)檢，一切合格后方能恢復(fù)生產(chǎn),。

我局定期向市局和縣食安辦報送月報表和季度報表,，并及時向上級部門提供所需工作材料，匯報工作情況,。目前,，我局共向市質(zhì)監(jiān)局、縣食安辦,、縣食藥監(jiān)局等各部門報送各類工作材料和總結(jié)報告近xx余份,。

(一)為樹立企業(yè)負(fù)責(zé)人食品安全和主體責(zé)任意識，今年xx月xx日和xx月xx日,，我局分別集中全縣xxx作坊業(yè)主和全縣取證食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人召開食品安全會議,，組織企業(yè)學(xué)習(xí)《食品安全法》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等食品質(zhì)量安全監(jiān)管相關(guān)法規(guī)文件,，指導(dǎo)企業(yè)開展食品安全管理工作,，并與到會小作坊業(yè)主、企業(yè)負(fù)責(zé)人分別簽訂了《小作坊質(zhì)量安全書》和《xx市食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全公開書》,。

(二)為提升群眾辨別食品的能力,，以及營造食品安全監(jiān)管的良好社會氛圍，xx月xx日,，我局參加了食品安全周宣傳活動,，現(xiàn)場與20家食品生產(chǎn)企業(yè)代表簽訂了《xx市食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全公開書》。

通過培訓(xùn)宣傳,，極大的提升了企業(yè)的食品安全和主體責(zé)任意識以及群眾辨別食品安全的能力,，為食品安全的監(jiān)管營造了良好的社會氛圍。

雖然今年是我局食品監(jiān)管工作的最后一年,，但我局仍嚴(yán)格按照上級工作安排和部署一如繼往地的高度重視和開展食品安全工作,，嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)違法行為,。本著“發(fā)現(xiàn)一起,，查處一起，舉報一起,，查實一起”的原則和將食品安全工作監(jiān)管到底的決心,，認(rèn)真履行質(zhì)監(jiān)職能職責(zé)，主動作為,，奮發(fā)有為,，確保了我縣食品質(zhì)量安全。