在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn),。寫報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧,。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇一
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年1月—20xx年8月
相對于茫茫的大海,,小船是渺小的。相對于海洋那呼風(fēng)喚雨的力量,,小船是無力的。相對于大海的豐富廣博,,小船是單調(diào)的,!然而就是這樣鮮明的對比,更體現(xiàn)出小船對大海的無所畏懼,。當(dāng)面對風(fēng)浪時(shí),,小船以樂觀的心態(tài)乘風(fēng)破浪。當(dāng)面對急流時(shí),,小船以敏捷的身手躲閃前進(jìn),。當(dāng)面對暗礁把小船打破時(shí),小船會(huì)以它的勤勞和勇敢補(bǔ)上破洞,,然后毫不猶豫的繼續(xù)前進(jìn),!是啊,小船雖小,,但它的那永不言敗和努力向上的精神卻絲毫不比大海遜色半分,,就像一句話說的好:“心有多大,舞臺(tái)就有多大!”
其實(shí)人活在這個(gè)世上不也是像這一葉扁舟一樣,,那么的渺小,,那么的微弱!但同時(shí)也是像它一樣有著那永不放棄永不言敗的精神,,也就是這樣,,經(jīng)過幾千年的努力把一個(gè)空白的世界變成現(xiàn)在這樣繁華漂亮,我們不得不驚訝和感嘆人類力量的偉大,!
那么我呢,,一個(gè)普普通通的學(xué)旅游的男生,經(jīng)過了20年象牙塔式的生活,,現(xiàn)在也終于要踏進(jìn)這個(gè)“大?!绷恕N乙?shí)習(xí)了,!
在20xx年1月15日晚上7點(diǎn),,我們桂林旅專的15名學(xué)生座上了去廣東東莞的汽車,開始了我們?yōu)槠诎肽甑膶?shí)習(xí)之旅,!對于這次實(shí)習(xí),,我們之前也是從多方打聽,問了很多的師哥師姐,,知道實(shí)習(xí)的期間是很累很辛苦的,。我們也是做了去吃苦的準(zhǔn)備,不過心理呢除了有一些惶恐和不安還多了一些興奮,!畢竟第一次離開熟悉學(xué)校半年,,第一次要在外面自力更生,第一次去酒店工作,。這許許多多的第一次,,等待我們自己去體會(huì)!
那么現(xiàn)在,,就要好好說說體會(huì)的結(jié)果了,!
正如那些師哥師姐們所說,在酒店的工作的的確確很辛苦很累,。我們的住宿環(huán)境是8個(gè)人一間,,宿舍里面很破舊,也沒有衛(wèi)生間,,我們要上衛(wèi)生間都要去宿舍外面的公用衛(wèi)生間,,有的時(shí)候去衛(wèi)生間還要排隊(duì)??梢娮∷迼l件之惡劣,。工作情況我是被分到中餐廳,,天天很臟很累,一回到宿舍時(shí)身上除了汗味還有油油的味道,!
記得有一次在餐廳工作時(shí),,那時(shí)一群日本客人,他們說要一種醬料,,可由于他們說的普通話很不標(biāo)準(zhǔn),,我多問了幾次是什么醬料,那群日本客人就破口大罵,,總之是罵的很難聽,!
可以說在這里工作對于我這個(gè)蜜罐里長大的公子哥兒來說是挺不適應(yīng)的!
我心中也不止一次的想過:“回去算了,,何苦在這受氣受累呢,?又不缺這點(diǎn)錢?”
每每到我有走的念頭時(shí),,心中又有一個(gè)強(qiáng)烈的聲音說:“走是很容易,,也沒人能攔你,可當(dāng)你走了之后,,就證明你輸了,。想想那些為著中國為著世界奮斗的人,你這點(diǎn)苦和累又叫什么呢,?”是呀,,想想中國的八年抗戰(zhàn)時(shí)很多戰(zhàn)士流血奮戰(zhàn)不顧自己姓名,想想居里夫人為了實(shí)驗(yàn)的成功差點(diǎn)犧牲生命,!我這點(diǎn)苦又算什么呢,!要堅(jiān)持!
我們在中餐廳的工作是每天上午推車,,推完車要洗車,,然后洗很多用具,中午晚上上菜,,9點(diǎn)后接著推車。天天周而復(fù)始,,就是這種生活到了第三個(gè)月的時(shí)候,,我發(fā)現(xiàn)我有變化了,我變的漸漸適應(yīng)了,,變的勤快了,!
記得讀書時(shí)的我,家里什么活我都不干的,,家長只給我一個(gè)任務(wù),,就是——好好學(xué)習(xí)!結(jié)果最后學(xué)習(xí)沒學(xué)的多好吧,自己還有了一堆毛病,,其中就有好吃懶做,。其實(shí)也不是我不想做,就是等到要做的時(shí)候就懶的做的,,這就是習(xí)慣的力量吧,!等到大學(xué)之后家長不在身邊了,自己的生活起居的確亂七八糟,,自己呢就是僅僅可以生活下去而已,。
那么現(xiàn)在呢,經(jīng)過幾個(gè)月的實(shí)習(xí),,我不在那么懶散,,知道每天除了上班還有很多事情要做,打掃衛(wèi)生,,收拾床鋪,,知道了一個(gè)月辛苦的工作只能掙來600工資,這錢是多么來之不易,!這一切的一切,,都是通過這次實(shí)習(xí)自己體會(huì)到的!
實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了珍惜,,記得以前在家的日子,,每天對吃的東西挑三揀四,只要不好吃自己就不吃飯,,然后家長無奈之下只能重做?,F(xiàn)在想想那時(shí)自己真是太不懂事了!對朋友呢也是,,只要有哪個(gè)人惹我生氣了,,哪怕是我的錯(cuò),我也不會(huì)道歉反而會(huì)怪對方,。哪怕以后又和好,,感情也沒那么好了!一直到大學(xué)我都有這個(gè)毛病,。然而實(shí)習(xí)之后,,我發(fā)現(xiàn)以前的我太過分了,現(xiàn)在見不到那些朋友了,,我才知道在茫茫人海中找到幾個(gè)情投意合的朋友是那么難,。在這里我沒有找到一個(gè),物以類聚,,人以群分,。的確,,不是一類人是不可能成為朋友的!想念以前的日子呀,,為什么人總是等到失去之后才懂得珍惜呢,?可能是人太不知足了吧!
實(shí)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了忍讓,,做服務(wù)行業(yè)的,,宗旨就是:“客人就是上帝!”我們在新入職員工培訓(xùn)時(shí)也是不止一次的說到:“你們的工資都是從客人身上出的,,如果沒有他們來,,誰給你們發(fā)工資!”是呀,,客人就是上帝,,然而這上帝也有不那么慈祥的,不那么可愛的,,不那么好脾氣的,!還記得說的那幾個(gè)日本客人,只是沒聽清楚他們說什么就破口大罵,。這種上帝也不在少數(shù),。比如說有一天在早茶的時(shí)候,那天由于人特別特別多,,我們就特別忙,,然后有一個(gè)人就多收了客人五塊錢??墒菦]想到那人就拿著茶壺準(zhǔn)備砸我們的同事,。后來還好沒事,雖然這種情況是特例,,也從客觀上證明了我們必須要有很好的修養(yǎng)才能繼續(xù)工作下去,!那就是要必須學(xué)會(huì)忍讓!
實(shí)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了寬容,。事實(shí)證明,,如果一路忍讓,而得不到發(fā)泄的時(shí)候,,只會(huì)讓自己更加痛苦,!那么這時(shí)候就需要——寬容!只要自己不把這件事情放在心上,,我想也就不會(huì)有什么積累。為了不讓憤怒積累,,寬容就起了很重要的作用,。寬容可以把氣憤變的平靜,,我想當(dāng)你用一顆忍讓和寬容的心看待這個(gè)世界時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界原來是這么美好,!
實(shí)習(xí)讓我們學(xué)會(huì)了什么叫生活,,以前在家的時(shí)候,衣來伸手飯來張口,,根本就沒有想過這些東西是怎么來得,,有的時(shí)候父母叫我多吃幾口飯,多穿幾件衣服,,自己還嫌他們很羅嗦,,很嘮叨。其實(shí)現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,,才發(fā)現(xiàn)得來不易,,要想有自己的房子,有自己的家,,對于一個(gè)在外面飄蕩打工的人來說,,是多么的不容易,記得上次看過一篇報(bào)道,,說出去打工的人中,,平均每個(gè)人都換過5次工作,,這是為什么呢,?是因?yàn)楝F(xiàn)在的企業(yè)越來越不想承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),,把員工的福利縮減的不能在減,,不給員工福利房,,不管員工的醫(yī)療費(fèi),,那想一想,,那些打工的人什么時(shí)候才能得到自己的房子呢,?有自己的家呢,?不安家怎能樂業(yè),?這一個(gè)一個(gè)的困難都擺在了我的面前。此時(shí)方知,,原來,,這么難!
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二
南華寺座落于韶關(guān)市區(qū)東南22公里的曹溪之畔,,這里依山面水,,峰巒奇秀,南華寺是中國佛教名寺之一,,是禪宗六祖慧能宏揚(yáng)“南宗禪法”的發(fā)源地,,始建于南北朝梁武帝天監(jiān)元年(502年),距今已近一千五百年的歷史,,寺后有桌錫泉(俗稱九龍泉),,幾株高達(dá)數(shù)十米的古老水松,,是現(xiàn)在世界上稀有的樹木,寺廟現(xiàn)存大量珍貴文物,,為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一,。
南華寺始建于南北朝明的梁天監(jiān)元年(公元502年)。據(jù)史料記載,,是年印度高僧智樂三藏自廣州北上,,途經(jīng)曹溪,“掬水飲之,,香味異?!保八念櫲荷?,峰戀奇秀”,,“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監(jiān)三年,,寺廟建成,,梁武帝賜“寶林寺”名。后又先后更名為“中興寺”,、“法泉寺”,、至宋開寶元年(公元968年),宋太宗敕賜“南華禪寺”,,寺名乃沿襲至今,。
南華寺是一座完整古建筑群,建筑面積有一萬二千多平方米,,整體為中軸線平面布局,,分為曹溪門、放生池,、寶林門,、天王殿、大雄寶殿,、藏經(jīng)閣,、靈照塔、祖殿,、方丈,、鐘、鼓樓等組成,,寺后有卓錫桌,,是六祖浣洗袈裟的清泉,周圍環(huán)境幽美,鳥語花香,,九株古老而稀有的水松,,直插云天,更是引人入勝,。
這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物,如古建筑,、碑銘,、木雕、泥塑,、刺繡,、銅鑄、冶煉等,,都是國家的寶貴的文化遺產(chǎn),,是南華寺鎮(zhèn)山之寶,是我國古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,。如六祖真身像,、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百羅漢等,。六祖即慧能大師,。相傳慧能(638-713年)本上一個(gè)樵夫,目不識(shí)丁,,一日聽人誦讀《金剛般若經(jīng)》而悟道,,於是投到禪宗五祖弘忍門下,深得五祖器重,。弘忍將衣缽傳於慧能,,慧能后來被尊為禪宗六祖?;勰芴岢D悟法門,,傳承很廣,為禪宗南宗創(chuàng)始人,。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真,,栩栩如生。這些木雕羅漢全為坐像,,都是用整塊松木,、樟木或楠木雕成,高約60厘米,,雕刻技術(shù)純熟精湛,,生動(dòng)表現(xiàn)了羅漢各自不同的性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文,,如“大宋國廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹(jǐn)抽凈財(cái)鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”,,這些銘文具有很高的歷史文獻(xiàn)價(jià)值,。
馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處,距間市區(qū)18公里,,總面積為0.4平方公里,,前山海拔123米,后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”,、“石峽文化”遺址所在地,。馬壩人遺址所處的獅子巖,由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰?guī)r孤峰構(gòu)成,,由北遙望如臥獅酣睡,,由南遠(yuǎn)眺則如雄獅起舞,因而得名獅子名,,巖內(nèi)洞穴縱橫,,洞中套洞,穴中有穴,,遍布形態(tài)各異的鐘乳石,、石筍、石柱等,。
獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外,。馬壩人是介于中國猿人和現(xiàn)代人之間的一種古人類型,考古學(xué)家和藝術(shù)家在銀巖內(nèi)塑造了12萬年前馬壩人的生活群像,,在桂花巖內(nèi)再現(xiàn)了四五千年前馬壩新人生活群像,,洞外有多種游樂設(shè)施,有仿古式的“野烤洞”和“狩獵沖”,,可乘仍古獨(dú)木舟游洞中湖,。景區(qū)內(nèi)還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀(jì)念館,前山主要介紹“馬壩人”
和“石峽文化”及洞中湖游覽為主,,后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀為主,。
馬壩人的腦容量估計(jì)超過北京人,又具有智人的進(jìn)步性質(zhì),。分類上歸于早期智人,,是直立人轉(zhuǎn)變?yōu)樵缙谥侨诉@一重要環(huán)節(jié)的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區(qū)唯一發(fā)現(xiàn)的早期智人化石,,馬壩人遺址至今尚未發(fā)現(xiàn)有文化遺物,。馬壩人的發(fā)現(xiàn),有助于研究古人類在粵北地區(qū)的活動(dòng)和當(dāng)時(shí)的地理氣候及生態(tài)環(huán)境,,也為進(jìn)一步探討人類演化和發(fā)展過程提供了寶貴材料,。既擴(kuò)大中國遠(yuǎn)古人類分布范圍,還填補(bǔ)了嶺南地區(qū)人類進(jìn)化系統(tǒng)上的空白,是古人類文化科普教育是基地,,于1961年10月彼列為省級(jí)文物保護(hù)單位,。
石峽遺址的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘,是廣東考古學(xué)工作的重大突破,,其內(nèi)容豐富,,特征鮮明。
聞名遐邇的珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關(guān)古驛道上,,它是古代中原和江南通往廣東的一個(gè)商業(yè)重鎮(zhèn),。唐宋年間,南來北往的文人達(dá)官,、富商貴賈都在此停留,有的還在此落戶,,珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮(zhèn),。自北宋中后期至元代初期的200多年間,中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續(xù)南遷的有130多次,,主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外,,以操粵語方言為其文化特征。據(jù)眾多的嶺南姓氏族譜記載,,從珠璣巷南遷到珠三角,,然后遷徙到港澳和海外的有丁、劉,、王,、鄧、古,、甘,、馬、胡,、曾,、林、孫,、崔,、曹、戴,、歐陽,、陳、楊,、周,、郭、趙、宋,、朱等共143姓,,時(shí)至今日,珠璣巷后裔達(dá)
千萬人以上,。珠璣巷人的南遷,,以其范圍之廣,次數(shù)之多,,歷史延續(xù)之長,,譜寫了中華民族遷移史上壯麗的一頁。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀文化,,為發(fā)展嶺南經(jīng)濟(jì)網(wǎng)站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻(xiàn),。
珠璣巷,至今已1100多年,,它是廣東省目前僅存的惟一宋代古巷古道,,全長1500米,路寬4米多,,全部用鵝卵石鋪砌而成,。兩旁民宅祠堂,店鋪商店鱗次櫛比,。巷道曲直有致,,古樸清幽。巷內(nèi)現(xiàn)有20多姓320多戶1400多的人,。
珠璣巷原名敬宗巷,,據(jù)傳唐敬宗時(shí),張興一家七代同堂,,朝廷同其考義,,特賜與珠璣絳環(huán),為避宗廟縊,,就將敬宗巷改名為“珠璣巷”,,珠璣巷是古代中原和江南通往嶺南的商貿(mào)重鎮(zhèn),也是現(xiàn)在海內(nèi)外和珠三角四千多萬后裔的發(fā)祥地和祖居地,。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇三
實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)踐聯(lián)系理論,,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游講解技巧,,了解主題公園的運(yùn)營模式和管理方式,,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得。
實(shí)習(xí)地介紹:xx歡樂谷是xx集團(tuán)以20年的專業(yè)積累,,用四年時(shí)間傾心打造的主題生態(tài)樂園,,它是xx文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭,,是中國現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時(shí)尚,、動(dòng)感,、歡樂、夢幻的人文魅力,,成為xx體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!
xx歡樂谷位于xx區(qū)東四環(huán)四方橋東南角,,占地100萬平方米。其中,,公園一期占地約54萬平方米,,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯,、失落瑪雅,、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個(gè)主題區(qū)組成,,于20xx年暑期建成開放,。公園二期、三期分別占地5萬平方米和40多萬平方米,,將于一期開園后陸續(xù)推出。
xx歡樂谷精心設(shè)置了120余項(xiàng)體驗(yàn)項(xiàng)目,,包括40多項(xiàng)娛樂設(shè)備,、50多處人文生態(tài)景觀、10多項(xiàng)藝術(shù)表演,、20多項(xiàng)主題游戲和商業(yè)輔助性項(xiàng)目,,可以滿足不同人群的需要。
xx歡樂谷將綠化與建筑融合,,將動(dòng)感與文化融合,,將品牌效應(yīng)與區(qū)域發(fā)展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢!30多萬平方米的綠化,、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態(tài)環(huán)境,;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì),;國際國內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的安全檢測,、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂設(shè)備,、國際金獎(jiǎng)的演藝實(shí)力賦予歡樂谷領(lǐng)先世界的高度!xx歡樂谷堅(jiān)持社會(huì)效益,、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和文化效益并重,。它的成功開發(fā),,產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),,對帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展、完善城市功能,、構(gòu)建和諧社會(huì),、滿足大眾娛樂生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面,,將起到重要的促進(jìn)作用,。
實(shí)習(xí)收獲:
第一:關(guān)于歡樂谷開發(fā)效益評價(jià)
在此次實(shí)習(xí)的過程中,我不僅乘坐了世界頂級(jí)的游樂設(shè)備,、學(xué)會(huì)了三先五會(huì)的服務(wù)之道,,而且還簡單的了解到關(guān)于一個(gè)主題園的成長過程,在實(shí)習(xí)中我對歡樂谷進(jìn)行了簡單的評價(jià),,有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂場學(xué)習(xí)借鑒的地方,,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,,我簡單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn):
①區(qū)位優(yōu)勢
市場區(qū)位:有關(guān)研究指出“一個(gè)大型主題公園,。必須位于沒有強(qiáng)烈市場競爭地區(qū)”,xx歡樂谷位于xx東四環(huán)四方橋東南角,。給有深厚文化積淀的古都xx注入了鮮活的動(dòng)力,,xx歡樂谷作為“繁華都市開心地”,輻射北京,、天津,、河北、河南等省市,,吸引了大批的游客前往參觀游覽,。形成了三大目標(biāo)市場:北京1000萬,周邊1000萬,,到京游客1000萬,。
交通區(qū)位:xx歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接xx高速,,西至東四環(huán)路,,東臨規(guī)劃中的垡頭西路,西至規(guī)劃中的垡頭南路,。距天安門直線距離10.2公里,,交通方便,自駕游或組團(tuán)游客均容易到達(dá),。
地區(qū)區(qū)位:一方面,,由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方,;另一方面,,由于市內(nèi)地價(jià)高昂,,主題園一般不可能位于城市中。在地價(jià)的作用下,,主題園一般位于郊區(qū)方便地段,。xx歡樂谷正是考慮到以上兩點(diǎn),選址在xx區(qū)東四環(huán)處且交通方便,,地價(jià)相對適宜,。
②定位
形象定位:和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,主題公園是強(qiáng)調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資源,,是旅游資源的重要補(bǔ)充,。xx歡樂谷以時(shí)尚、動(dòng)感,、歡樂,、夢幻的人文魅力,成為xx體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!
服務(wù)對象定位:xx歡樂谷的時(shí)尚,、動(dòng)感,、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球,,因此,,他們成為歡樂谷的主要客源,此外歡樂谷還推出了老人游,、親子游等符合不同人群的項(xiàng)目,,滿足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著愛琴港灣,、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡,,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,,尋找歷史的遺跡,,梳理文明的脈絡(luò),感受各大主題分區(qū)夢幻般的人文魅力,。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國,,鮮活了解社會(huì)、自然與生態(tài)的種種知識(shí),,在參與體驗(yàn)中領(lǐng)悟加速度,、失重感,感受植被的多樣性,,藝術(shù)的趣味性,,還有色彩、自然,、音樂和運(yùn)動(dòng)……在門票方面,,160元/人,,走了大眾型路線,此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,,團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠,,節(jié)日優(yōu)惠等項(xiàng)目,吸引更多的客源,。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇四
實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)了一些專業(yè)知識(shí)后的一次實(shí)戰(zhàn),,是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),,提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,,認(rèn)識(shí)自我,,磨煉意志,鍛煉心態(tài),,考慮就業(yè)方向的選擇,。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合,。
這次我實(shí)習(xí)的地方是xx省xx市xx旅行社有限公司。這家旅行社成立于20xx年,,注冊資金xx萬元人民幣,。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),,xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社,。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù),。經(jīng)營xx市境內(nèi)的各大精品線路,,開通了多條國內(nèi)旅游線路。旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,,是聯(lián)結(jié)旅游飯店,、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),,是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié),。
所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),,有利于了解整個(gè)旅xx的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢,??梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r,。
這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的,。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),,能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí),。
實(shí)習(xí)的第一天來到旅行社,,經(jīng)理和其他的工作人員都很忙,簡單的和大家打了個(gè)招唿,,就隨便翻閱著手頭可以看到的資料,,提高一下自己對自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。之前就聽學(xué)長學(xué)姐們說過剛到旅行社,,自己要機(jī)靈些,,要謙虛好學(xué),多去了解,,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你,。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,,他們是如何和人打交道的,。
由于之前已經(jīng)跟過團(tuán)了,也帶過學(xué)生團(tuán),,經(jīng)理又比較器重,,第一天就讓我和一個(gè)同學(xué)一起帶一個(gè)四川老年團(tuán),當(dāng)天晚上到,,有一個(gè)北京的全陪,。結(jié)果一接到團(tuán)我們就傻了,旅行社說是老年團(tuán),,可是連一個(gè)上四十的都沒有,,之前準(zhǔn)備的逗樂段子都沒用了,,而且這個(gè)團(tuán)好像是在xx慘了,,有幾個(gè)游客特別扎刺。更讓我們措手不及的是,,全陪上來就跟我們說要改行程,,去利潤高的景點(diǎn),多加點(diǎn),。經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足的我們沒壓住游客,,更沒壓住全陪,,就連剛干了幾天的司機(jī)也湊熱鬧教育我們。不過還好,,由于我們鞍前馬后細(xì)心周到的服務(wù),,游客之前的不滿情緒消除了,對我們倆十分滿意,,也沒給旅行社填什么麻煩,,雖然在囂張的全陪那里受了不少欺負(fù),但也還算是圓滿完成任務(wù)了,。
經(jīng)過第一次艱難的帶團(tuán)經(jīng)歷,,我發(fā)現(xiàn)帶團(tuán)真不是一件容易的事,導(dǎo)游不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí),、豐富有趣的話題,、多樣的娛樂項(xiàng)目,還要掌握吃,、住,、行、游,、購,、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì),。更重要的是要學(xué)會(huì)與不同的人交往,,讓自己在所帶的旅游團(tuán)中占主導(dǎo)地位,從而掌控局面,。
自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后,,我又帶了幾個(gè)非常具有挑戰(zhàn)性的而且行程很緊的散拼團(tuán)。后來又帶來許多外地司機(jī)的團(tuán)隊(duì),。由于我處理問題的能力比較強(qiáng),,所以社里總給我一些問題團(tuán),其中我?guī)У淖钇D難的是一個(gè)由八位官太太和四個(gè)小孩組成的xx團(tuán),。一上車那四個(gè)像小猴子一樣的小朋友就向我撲了過來,,爭著讓我抱,不斷地問我問題,,于是我一路上就一直在抱著孩子,。孩子多,大人又都是女同志,,事兒自然很多,,行動(dòng)也很散漫,時(shí)刻都有操不完的心。他們老的老,,小的小,,原來行程內(nèi)的南戴河國際中心就不適合他們了,所以在游客的一致要求下我為他們調(diào)換了行程,,但xx的司機(jī)卻有意見了,,跟他理論了一番后他才妥協(xié)。行程的事情解決了,,吃餐又出問題了,,他們對餐不滿意,我更換了幾次就餐地點(diǎn),,在旅行社的允許下提高了餐標(biāo),,他們還是不滿意,最后沒辦法只能退錢,,帶他們到飯館讓他們自己點(diǎn)菜,。三天下來,我都感覺自己滄桑了許多,,當(dāng)領(lǐng)隊(duì)我簽意見單寫下“安導(dǎo)服務(wù)周到細(xì)致,,非常滿意”這句話時(shí),我的眼淚都快下來了,。我說自己是“問題團(tuán)專業(yè)戶”一點(diǎn)都不假,,我?guī)У淖詈笠粋€(gè)團(tuán)同樣是問題團(tuán)。
這個(gè)團(tuán)在組團(tuán)社那邊報(bào)的早,,時(shí)間長了組團(tuán)社就忘了,,把時(shí)間弄錯(cuò)了,一天的行程弄成半天的了,,到我們社這邊又把票定錯(cuò)了,,那天還一直在下雨,游客來了就是帶著情緒的,。在外界因素相當(dāng)不利的情況下,,我一接到他們就開始調(diào)動(dòng)氣氛,效果很好,,整個(gè)行程中我們都是歡歌笑語的,,我還同他們討論紅樓夢,討論xx仙入海的事情,,臨走的時(shí)候他們一個(gè)一個(gè)的跟我握手,,給我寫的意見單夸得我都不好意思了,他們說我讓他們在最短的時(shí)間內(nèi)感受到了秦皇島的美,,這是我最有成就感的團(tuán),,也為我的實(shí)習(xí)工作畫上了完美的句號(hào)。帶了這么多團(tuán)雖然都挺順利,,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程,。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,,但是每次帶的游客都不不一樣,,所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,,往往達(dá)不到良好的效果,。所以自己要學(xué)的還很多,因此,,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),,然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書,、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教,。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,,但是不斷地去學(xué)習(xí),,去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實(shí)習(xí)的兩個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),,從沒有炸過團(tuán),,旅行社對我評價(jià)很高,任何一個(gè)我經(jīng)手的游客都對我很滿意,,旅行社還受到過游客給我的表揚(yáng)信,,更重要的是,我交到了許多的朋友,。這次實(shí)習(xí)不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣,。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前,,旅行社對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
在兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,,我對整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解,。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,,同時(shí),,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富,。
實(shí)習(xí)是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前,,對社會(huì)的提前適應(yīng)階段。大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離,。通過專業(yè)實(shí)習(xí),,讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題,,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),,從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用,。
1、通過這次實(shí)習(xí),,我深切的了解到,,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,,不過分的依賴,,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,,才能在工作上得到進(jìn)步,。
另外,在工作上,,有問題,,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂,?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,,前輩,各種形形色色的人,,每個(gè)領(lǐng)域,,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),,才能獨(dú)立工作,,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西,。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的,、也是不斷變化的,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力,。有時(shí)候,,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時(shí)候我們都滿懷激情,,而慢慢地,,這種熱情卻冷淡了下來,其實(shí)環(huán)境依舊如此,,變化的只是我們的心態(tài),。每一天,,我們可以選擇好心情好心態(tài),,也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度,!
實(shí)習(xí)期間,,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,,往往會(huì)讓事情變的更糟,。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍,。
2,、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,,是一名實(shí)習(xí)生必須要學(xué)會(huì)的,。在與人相處方面,我一直堅(jiān)信,,誠實(shí)加真心,,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的,。首先和同事相處,,我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),,我所有的同事都是我的老師,,前輩,工作過程中,,怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌,。做為一名旅游人,,直接面對的是顧客,,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,,是作為一名實(shí)習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程,。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情,。如何調(diào)整好自身的心態(tài),,用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級(jí),,如何帶給別人一個(gè)的笑容,,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3,、經(jīng)過了二個(gè)多月的旅行社實(shí)習(xí),,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,,做旅游更加如此,,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,,眼到,,神到,一項(xiàng)都不能少,。對于客人的要求,,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá),;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,,幫助他尋求其他解決方法,。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇五
湖南天璽大酒店
通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店實(shí)習(xí)報(bào)告的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合.
xx-07-24——xx-07-24
一、湖南天璽大酒店總體介紹
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資,,由新加坡華夏國際酒店集團(tuán)管理,,按照國家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店,。xx年9月正式通過四星級(jí)酒店評定,。
二、作為一個(gè)合格的房務(wù)員,,必須對自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程,。
首先,,房務(wù)員的職責(zé):
1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵
2.每日更換住客的床單和毛巾
3.適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水,、咖啡,、茶葉包)
4.配合服務(wù)中心、前臺(tái)查退房情況,,迷你吧的操作
5.必須接待好vip的客人,,熱情周到
6.每日清理工作車,保持常新狀態(tài)
7.保持及整理樓層工作間,、茶水間,、衛(wèi)生間,,愛護(hù)清潔工具
8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
9.迅速回答入住客人的問題,,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考,。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇六
1,、實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年x月xx日到20xx年x月x日
2、實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),,使我更好的融入社會(huì),,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒,。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問題,,解決問題的能力,以及自己的組織能力,,使自己的整體素質(zhì)得到提升,。
xx縣千島湖xx旅行社,是由xx縣總工會(huì)創(chuàng)辦,,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),,具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實(shí)體,是xx旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu),。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,,擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、踏實(shí)敬業(yè),、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,,20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌,。
千島湖xx旅行社,,受縣總工會(huì)委托,,具體承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,,承接全國各地工會(huì),、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位,、旅行社,、個(gè)人、家庭來千島湖旅游,、度假,、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,,質(zhì)量第一,,立足工會(huì),服務(wù)社會(huì)”的宗旨,,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),,以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場出發(fā),,以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求,。
千島湖,地處長江三角洲的腹地,,是xx經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市xx的“后花園”,。曾相繼獲得“xxx”和“xxx”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題,。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,,提高業(yè)務(wù)能力,,積累帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式,。
春節(jié)過后,,我的實(shí)習(xí)也將開始了。終于到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)任務(wù),,那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),,盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情,。綜合自己的總體計(jì)劃,,我決定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí)。
我有幸來到千島湖旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí),,在這里我向不同的人和事,,學(xué)到了許多書本以外的知識(shí),受益匪淺,。在實(shí)習(xí)剛開始的時(shí)候他就給了我很多很好的建議,,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎?實(shí)際中的旅游團(tuán)到底是怎樣運(yùn)作的呢,?
因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián),、計(jì)調(diào),、財(cái)務(wù)、后勤四個(gè)部分,。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,,甚至只要是認(rèn)識(shí)的業(yè)內(nèi)人士,,就都要保持聯(lián)系,。這樣的工作量是很大的,,但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),,尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的,。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),,不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作,。
因此外聯(lián)的工作非常忙,。計(jì)調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游,、住宿飯店,、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中經(jīng)常會(huì)有一些問題出現(xiàn),。舉個(gè)例子說,,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,,影響到房間的價(jià)格變動(dòng),,或者房間數(shù)不足,。
如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作,。雖然表面看來計(jì)調(diào)沒什么錯(cuò)誤,但是問題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上,。公司的計(jì)調(diào)通常都會(huì)通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,,當(dāng)然這個(gè)協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),,一般是不會(huì)有什么改變的,。我在公司學(xué)習(xí)的時(shí)候,就遇到了這樣的問題,、有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時(shí)打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生所做不到的,。
這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,,分清了島上的奧碼頭位置,,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),,我跟團(tuán)去了五龍島,,龍山島,梅峰觀島,,神龍島等主要景點(diǎn),,了解島上具體的情況,也和游客溝通,,了解了來千島湖旅游的游客的看法,。
在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識(shí)到了個(gè)人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性,。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求,。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié),。
實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會(huì),,通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比較全面的了解,。從而更深的了解的了自己的不足,,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的,。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇七
實(shí)習(xí)人:xx級(jí)旅游管理??瓢鄕x。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月14日至20xx年8月14日,。
實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx國際酒店,。
實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與實(shí)踐接軌,逐步認(rèn)識(shí),、體會(huì),,學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,,學(xué)會(huì)做人,,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過渡,。逐步的了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),,從而邁入社會(huì),。
實(shí)習(xí)酒店:xx國際酒店是xx省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造xx市酒店業(yè)第一品牌,。
xx國際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,,位于xx市xx路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,,另有a,、b裙樓各三層,集客房,、餐飲,、國際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂等功能為一體,。酒店地處城區(qū)黃金地段,,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的xx,。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,,有客房、中西餐廳,、亞洲熟食餐廳日韓料理館,、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv,、慢搖吧,、桑拿部、美容美發(fā),、健體中心,、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場,、男女spa館,、英美式臺(tái)球、乒乓球館,、茶藝居,、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園,、名店街,、高級(jí)接見廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是xx市第一家五星級(jí)飯店,,距離福州市區(qū)三十公里,,距福州xx機(jī)場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),,注重人文,、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場所,。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。
班次分為早班,、中班,、夜班,這三個(gè)班次,,我分別上過早班和中班,。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會(huì),,由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡,、對講機(jī),其次整理工作車,,易耗品(也可前一天下班前整理),;再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作,;最后,,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔,。敲門方式是一輕兩重,,如果有客人來開門,我們就會(huì)微笑著說,;“先生(小姐),,您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,,若有客人在房間,,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上,。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開始收取客衣的時(shí)間,,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去,。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,,把走廊地毯吸一下塵,,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,,到房務(wù)中心交表,,還房卡、對講機(jī),,簽退,。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn),。一般中班只有兩個(gè)人,。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,,把浴巾展開平放在淋浴間門前,,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡,、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了,。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等,。到二十四點(diǎn)就可以下班了,。
實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會(huì),,也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽途說。其實(shí)社會(huì)也沒有比別人說的那么黑暗,、勾心斗角,,但或許是沒有遇見吧。那么,,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,,同事之間的關(guān)系都很好,。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,,就對我們惡語相向,、處處為難。相反,,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解,、示范,看的我們做得很慢,,如果他們做完了還會(huì)來幫助我們,。與上司之間的關(guān)系,,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們尊重他們,,遇到他們禮貌的問好,,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,,不論身份,、地位。在福利上,,除了我們的工作比社招員工稍低外,,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金,、過節(jié)費(fèi)等,。
經(jīng)過這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,,更多的是對人生的思考,。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多,。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬象,,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩栴}和需要解決問題的人,,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理,。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,,原來社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道,。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象,。在xx酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對我們短期實(shí)習(xí)生,,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗,。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。在這里,,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任,;在這里,,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,,人情練達(dá)即文章”來形容卻不失真實(shí);在這里,,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),,學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和浮躁。
實(shí)習(xí)總結(jié):
1,、打鐵還得自身本事硬,。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,,除了技能嫻熟外,,你的文憑、學(xué)歷,,知識(shí)的深度,、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。所以想要以后有所建樹,,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能,。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的,。
2,、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng)。經(jīng)過這半年的實(shí)習(xí),,讓我明確的認(rèn)識(shí)到,,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的,。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個(gè)道理,。有能力還得有人賞識(shí)、提攜,。比如這次我們實(shí)習(xí)過程中,,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道,。
3,、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全,,對不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開門,,以免不法分子趁虛而入,,給客人造成不必要的困擾和損失,。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的,。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會(huì),。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解,。
最后,,非常感謝xx國際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力,。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇八
北京xxx公司將綠化與建筑融合,,將動(dòng)感與文化融合,將品牌效應(yīng)與區(qū)域發(fā)展融合,,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢,。30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題,、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的安全檢測,、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂設(shè)備、國際金獎(jiǎng)的演藝實(shí)力賦予歡樂谷世界的高度!北京歡樂谷堅(jiān)持社會(huì)效益,、經(jīng)濟(jì)效益,、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開發(fā),,產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),,對帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展、完善城市功能,、構(gòu)建和諧社會(huì),、滿足大眾娛樂生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面,,將起到重要的促進(jìn)作用,。
實(shí)習(xí)收獲:
第一:關(guān)于歡樂谷開發(fā)效益評價(jià)
在此次實(shí)習(xí)的過程中,我不僅乘坐了世界的游樂設(shè)備,、學(xué)會(huì)了三先五會(huì)的服務(wù)之道,,而且還簡單的了解到關(guān)于一個(gè)主題園的成長過程,在實(shí)習(xí)中我對歡樂谷進(jìn)行了簡單的評價(jià),,有作為中國投資的主題公園值得其他游樂場學(xué)習(xí)借鑒的地方,,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn):
①區(qū)位優(yōu)勢
市場區(qū)位:有關(guān)研究指出“一個(gè)大型主題公園,。必須位于沒有強(qiáng)烈市場競爭地區(qū)”,,北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速,。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動(dòng)力,,北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”,輻射北京,、天津,、河北、河南等省市,,吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目標(biāo)市場:北京1000萬,,周邊1000萬,,到京游客1000萬。
交通區(qū)位:北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,,北接京沈高速,,西至東四環(huán)路,東臨規(guī)劃中的垡頭西路,,西至規(guī)劃中的垡頭南路,。距xxx直線距離10.2公里,交通方便,,自駕游或組團(tuán)游客均容易到達(dá),。
地區(qū)區(qū)位:一方面,由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市,,也不能位于非常偏的地方;另一方面,,由于市內(nèi)地價(jià)高昂,主題園一般不可能位于城市中,。在地價(jià)的作用下,,主題園一般位于郊區(qū)方便地段。北京xxx公司正是考慮到以上兩點(diǎn),,選址在xx區(qū)東四環(huán)處且交通方便,,地價(jià)相對適宜。
②定位
形象定位:和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,,主題公園是強(qiáng)調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資源,,是旅游資源的重要補(bǔ)充。北京歡樂谷以時(shí)尚,、動(dòng)感,、歡樂、夢幻的人文魅力,,成為北京體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!
服務(wù)對象定位:北京xxx公司的時(shí)尚,、動(dòng)感,、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球,,因此,,他們成為歡樂谷的主要客源,此外歡樂谷還推出了老人游,、親子游等符合不同人群的項(xiàng)目,,滿足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著愛琴港灣,、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡,,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,,梳理文明的脈絡(luò),,感受各大主題分區(qū)夢幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國,,鮮活了解社會(huì),、自然與生態(tài)的種種知識(shí),在參與體驗(yàn)中領(lǐng)悟加速度,、失重感,,感受植被的多樣性,藝術(shù)的趣味性,,還有色彩,、自然、音樂和運(yùn)動(dòng)……在門票方面,,160元/人,,走了大眾型路線,此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,,團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠,,節(jié)日優(yōu)惠等項(xiàng)目,吸引更多的客源,。
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20xx年x月xx日到x月xx日在??谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實(shí)習(xí),,本人的工作崗位是旅游接待,,因此主要實(shí)習(xí)科目有:旅游客源國、旅行社管理,、人力資源管理,,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
這次實(shí)習(xí)我非常榮幸,實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作,,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,,如線路的行程如何安排、住宿情況,、交通工具,、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),,把理論聯(lián)系實(shí)際。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),,并從中觀摩其他部門的工作過程,,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn),。
實(shí)習(xí)期間,,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來,。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明,。
實(shí)習(xí)后我所獲甚多,,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)和工作實(shí)踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),,對于現(xiàn)在社會(huì)上各個(gè)企業(yè)聘用人才時(shí)處處講究工作經(jīng)驗(yàn)的前提下,,這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會(huì)作鋪墊。
1,、在前臺(tái)接待工作中的收獲:在前臺(tái)接待工作中,,對于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話、舉止等要適當(dāng)其分,,因?yàn)榭腿藢δ愕牡谝挥∠蠓浅V匾?,如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為,,第一要必須面帶微笑,,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,,要及時(shí)向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況,、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等,。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上,,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識(shí);鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板,。
(一)盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),,如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半,。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作,,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,,而且傳遞速度很快,。但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,,查找也非常不方便,。有時(shí),需要再次輸入的話十分麻煩,,很難保證正確,。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,,儲(chǔ)存不便,,不能簡便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù),。經(jīng)過本人通過實(shí)踐,,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的所有功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),,接下來就是速度了,。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高,。至于儲(chǔ)存方面,,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤備份,,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了,。
(二)加大工作透明度
在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程,。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假,,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,,真正做到精通業(yè)務(wù),。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象,。
(三)加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),,也成為了一個(gè)專門研究的課題,。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí),。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達(dá)不到國家所提倡的不低于攝氏25度,,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度,。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,,從公司的角度來說更是可以降低營運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn),。
自從20xx年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ),。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲,。當(dāng)然,,收獲絕對不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度,。
總的說來,,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn),。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計(jì)更多的經(jīng)驗(yàn),,不難看到,,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會(huì)的需要的。因此,,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過實(shí)踐,,加深對理論的認(rèn)識(shí),。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇九
將盡半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了!從對酒店操作的`一無所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能,;從實(shí)習(xí)前的沖動(dòng)魯莽到實(shí)習(xí)后的耐心細(xì)致這一切的改變都是我再在酒店實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的,。在凱悅我學(xué)到了許多東西,無論是專業(yè)知識(shí)還是人際關(guān)系,。接下來我就詳細(xì)介紹一下我實(shí)習(xí)的情況以及我的個(gè)人感受,。
懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車。三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪同下來到了松山湖凱悅酒店,。第一次與凱悅酒店接觸是酒店開車接我們在車?yán)锟吹降?。那時(shí)的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同,。本以為來到酒店就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地,!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些,!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同,!接下來就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化,。一周的入職培訓(xùn)讓我對凱悅有了初步了解,。接下來我就介紹一下凱悅酒店。
東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級(jí)酒店,,由世界著名的凱悅國際酒店管理集團(tuán)進(jìn)行管理,。與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團(tuán),。酒店坐落于松山湖畔,,四周荔園飄香,環(huán)境秀美,。酒店占地總面積300畝,,主要設(shè)施有:300間豪華客房,雄偉大堂,、中西特色餐廳,、多功能宴會(huì)廳,、一座國際化多功能會(huì)議展覽中心、扒房,、酒吧,、健身中心、會(huì)議室,、桑拿水療中心及卡拉ok娛樂中心,。
這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團(tuán)的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的。經(jīng)過短暫的入職培訓(xùn)對凱悅集團(tuán)也有了初步了解———?jiǎng)P悅集團(tuán)總部在芝家哥,,亞太區(qū)的總部在香港,。全球一共有200多家凱悅酒店。集團(tuán)下設(shè)三個(gè)品牌,;包括凱悅,,君悅和柏悅。其中柏悅是凱悅集團(tuán)中的最高品牌,。凱悅集團(tuán)下設(shè)的酒店都一五星級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)其客源多為商務(wù)渡假客人,。集團(tuán)以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,通過豪華完善的設(shè)施,,一流的服務(wù)來吸引和留住客人,。
集團(tuán)采用四級(jí)管理模式即———服務(wù)員,領(lǐng)班,,副理,,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,,更有利于員工自身的成長,。凱悅把員工當(dāng)成自得客人。我們再做入職培訓(xùn)的時(shí)候說過在凱悅有四個(gè)客人即————客人,,業(yè)主,,集團(tuán),員工,,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè),。集團(tuán)會(huì)給你制定你的發(fā)展計(jì)劃會(huì)給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn),。
我們旅專的六個(gè)實(shí)習(xí)生有四個(gè)被分到餐飲部有兩個(gè)被分到客房部,我被分到宴會(huì)服務(wù)部實(shí)習(xí),!因?yàn)榫频赀€在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn),。內(nèi)容設(shè)計(jì)餐飲的各個(gè)方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓(xùn)員都是各個(gè)餐廳的進(jìn)理副理他們都有豐富的經(jīng)驗(yàn)還有先進(jìn)得理念,!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):
送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個(gè)經(jīng)營部門,,包括:咖啡廳,、送餐部、扒房,、荔枝吧,、沁園、大堂吧,、松山茶居,、宴會(huì)廳這八個(gè)經(jīng)營部門。每個(gè)餐廳都各有特色,!
咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名,。“現(xiàn)燒現(xiàn)賣”能最好的描述這個(gè)餐廳的特色,。全開方式的廚房能讓每個(gè)客人都能欣賞到廚師精湛的技藝,。
送餐部是全年無休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)和美食。
扒房:被設(shè)置在一個(gè)陽剛的氛圍內(nèi),,一傳統(tǒng)為特色,。餐廳為顧客提供來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類及海鮮。顧客可從餐廳的開放式廚房觀賞到肉類制作的全過程,,從而給客人帶來全心的餐飲體驗(yàn),。
荔枝吧:是一個(gè)高雅的,具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧,。專業(yè)的的調(diào)酒師會(huì)調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,,。荔枝吧以其出色的,,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而聞名,,還配以個(gè)性化的服務(wù)和爵式背景音樂。
沁圓:采用全新的用餐理念,,整個(gè)餐廳全部有私人包廂組成,。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,并成為中餐里比不可少的元素,。沁園以提供頂級(jí)粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場,!
大堂吧:是一個(gè)休閑場所,設(shè)在酒店的大堂,。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀,。
松山茶居:其設(shè)計(jì)靈感來自與時(shí)至今日仍十分受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”。他的設(shè)計(jì)風(fēng)格具有現(xiàn)代的風(fēng)格,,同時(shí)又結(jié)合了地方茶室的特色,。即與所有酒店的建筑風(fēng)格融為一體,但又快樂為客人提供隨意,,友善和沒有壓抑感的舒適環(huán)境,。茶居還可被描述成一個(gè)整日飲茶的餐廳,。
宴會(huì)廳:被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞,建筑設(shè)計(jì)注重現(xiàn)代氣憤和實(shí)際結(jié)合,。先進(jìn)的視聽技術(shù),,高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合,,構(gòu)成了這里最大的特色,!
在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面知識(shí)。知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西,。培訓(xùn)的內(nèi)容很細(xì)致,,從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到??膳嘤?xùn)的最終目的是為了作用于實(shí)踐讓我們有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。但在培訓(xùn)階段我們接受的實(shí)踐幾乎就是沒有,只能憑空去想象怎么服務(wù),。雖然有時(shí)回搞一些模擬實(shí)操可還是不怎么真實(shí),,沒有哪個(gè)人能進(jìn)入狀態(tài)。這一點(diǎn)是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事,!培訓(xùn)的前一階段很有新鮮感所以聽的也格外認(rèn)真,。可隨著對知識(shí)掌握程度的加深對培訓(xùn)的內(nèi)容有些厭煩了,??刹还茉鯓游业氖斋@很的!餐飲的專業(yè)知識(shí)也了解的差不多了,!我們的培訓(xùn)也不是只是講,,有的時(shí)候回有一些實(shí)際的東西讓我們?nèi)L試!比如說再講到咖啡的時(shí)候他們就搬來了咖啡機(jī)拿來了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,,這樣我們對知識(shí)的掌握就更深入了,!
培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語欠缺太多!沒有英語幾乎不能交流,。尤其在這種國際管理集團(tuán)可人大部分是外國人,,你不會(huì)英語就等于是啞巴!不過每天的英文培訓(xùn)也使我的英語水平慢慢的提升起來,。
結(jié)束了長達(dá)三個(gè)月的培訓(xùn)終于等到了酒店試業(yè),。酒店的運(yùn)營也慢慢開始。我們也都進(jìn)入自己的部門,!剛進(jìn)酒店的一段時(shí)間我們很閑。因?yàn)榫忘c(diǎn)的一些小工程還沒有完工還不能正式對外營業(yè)所以我們都去到自己的部門進(jìn)行小部門培訓(xùn),!我到宴會(huì)廳接受的第一個(gè)培訓(xùn)————其實(shí)與其說是培訓(xùn)還不如說是自學(xué),。就是認(rèn)識(shí)各種杯子,。當(dāng)時(shí)剛到我們宴會(huì)廳的員工就被調(diào)去驗(yàn)收那些杯子!那些作過酒店的老員工都清楚杯子的名稱和用途而我卻不知道,,所以我就邊做事邊問他們,!這是我進(jìn)入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西!
隨著時(shí)間的推移,,酒店的設(shè)施也漸漸完善,。雖然還不能對外營業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營業(yè)了。就是把內(nèi)部客人當(dāng)成真正的客人去對待,!那一段時(shí)間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐,。測試每個(gè)餐廳的服務(wù)。有什么不足有什么需要改進(jìn)的都和會(huì)回饋給這個(gè)餐廳讓他們改進(jìn),!那一段時(shí)間對員工都是一個(gè)提升,。作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能,用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會(huì)加以改進(jìn)的,。
我們宴會(huì)廳真正的試業(yè)只在七月中旬,。那時(shí)正好來了一批新員工酒店為了測試我們宴會(huì)廳把就把新員工的入職培訓(xùn)設(shè)在我們宴會(huì)廳搞。中午還在我們宴會(huì)廳吃自助餐,。那個(gè)時(shí)候心理特別緊張,,雖然一直想去做真正的服務(wù)可是真的到了服務(wù)的時(shí)候還真的緊張。該做什么都不知道了,。幸好有領(lǐng)班指導(dǎo)才勉強(qiáng)作好,!那幾天總是被老大罵!因?yàn)樽约簺]有經(jīng)驗(yàn)所以有的時(shí)候回不知道該作什么,,做一些無用功,。那幾天的我意志特別消沉,不過在領(lǐng)班和同事的幫助下很多問題都得到了解決心態(tài)也慢慢轉(zhuǎn)變過來,。不在那么急噪做事也不在那么魯莽,,那幾天覺得自己長大了好多,。
宴會(huì)廳是個(gè)蠻鍛煉人的地方,,在這里你要考慮的東西要特別全面做事要非常細(xì)心,。其實(shí)做宴會(huì)就是你親手把它建造起來有要親手把它毀掉的過程,。從空蕩蕩的宴會(huì)廳到客人來時(shí)是富麗堂皇其中的一點(diǎn)一滴只有宴會(huì)廳的員工才能體會(huì)的到,。當(dāng)宴會(huì)圓滿結(jié)束的時(shí)候你會(huì)覺得特別有成就感,。為自己而感到自豪有的時(shí)候真的有寫不相信這是我們搞出來得,。做宴會(huì)講求的的是效率,,沒有效率就等于沒有一切,。初到宴會(huì)廳動(dòng)作不怎么快總是被老大說,,隨著工作的熟悉我的動(dòng)作也快了起來做事也不在盲目。領(lǐng)班經(jīng)理對我的表現(xiàn)都很滿意。
再凱悅酒店實(shí)習(xí)挺幸運(yùn)的,,既接受了凱悅系統(tǒng)的培訓(xùn)又被分到宴會(huì)廳實(shí)習(xí),。從凱悅的培訓(xùn)中讓我的軟件得到了充實(shí)再宴會(huì)廳實(shí)習(xí)讓我的實(shí)踐技能和思維方式得到了提高。我的經(jīng)理告訴我很多東西,,他和我的經(jīng)歷有些相似————他也是從實(shí)習(xí)生做起在他成為上海君悅正式員工的三個(gè)月后他被升為領(lǐng)班一年后被升為副理?,F(xiàn)在是他進(jìn)入酒店業(yè)的第五個(gè)年頭現(xiàn)在已經(jīng)做到經(jīng)理,真的很佩服他,!他對我說只要你想把事情做好就一定可以,,再他的人生信條里只有第一,要做就做最好,!
其實(shí)我們實(shí)習(xí)生最大的問題就是心態(tài)沒有調(diào)整好,,總是眼高手低??此坪唵蔚氖虏蝗プ鲇龅诫y事又作不了,。我們半只腳才踏入社會(huì)無論從經(jīng)驗(yàn)上還是資力上都不高。而我們要成功要作好怎么辦,?只有從最基層做起而且態(tài)度要端正,!我發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)生總是覺得自己不如老員工,其實(shí)這樣想就錯(cuò)了,。我們經(jīng)驗(yàn)可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學(xué)我們會(huì)和他們一樣甚至比他們作的還要好,!
當(dāng)五個(gè)月的實(shí)習(xí)即將到期的時(shí)候。我們幾個(gè)同學(xué)作出了一個(gè)很多人難以理解的事情,。就是延長實(shí)習(xí)期二十天(不是學(xué)校開學(xué)我們會(huì)多延長一些時(shí)間實(shí)習(xí))當(dāng)時(shí)正式酒店用人之際再者我們是第一批經(jīng)受最系統(tǒng)培訓(xùn)的員工所以酒店非常歡迎我們留下來,!同事和我說你們傻了啊放著暑假的機(jī)會(huì)不玩在這里累死累活的?我對他們說現(xiàn)在是苦點(diǎn)可是我現(xiàn)在吃些苦一會(huì)讓我以后少吃些苦而且我也不想放棄這個(gè)能多學(xué)東西的機(jī)會(huì),!事實(shí)證明我的做法是對的,。我放棄了暑假回家的機(jī)會(huì)卻換來了更多的經(jīng)驗(yàn)我覺得很值!
再酒店里讓我感觸最深的一句話就是“把簡單的問題復(fù)雜化,,把復(fù)雜的問題簡單化”我們不要把自己當(dāng)實(shí)習(xí)生看待,,要把實(shí)習(xí)看成是一份真正的工作去做。不要給自己留有后路沒有前進(jìn)就會(huì)掉入懸崖,!你要是總想我是實(shí)習(xí)生我不會(huì)應(yīng)該的,,我作不好應(yīng)該的這樣你就錯(cuò)了!你不可能當(dāng)一輩子實(shí)習(xí)生吧,??傆幸惶炷銜?huì)踏入社會(huì)!所以我想告戒還沒有去實(shí)習(xí)的同學(xué)端正自己的態(tài)度,!還有就是凡事要忍,,即使遇到不開心的是也不要沖動(dòng)要學(xué)會(huì)忍受你才會(huì)成熟起來!
在凱悅讓我知道了人際的重要性,其實(shí)不僅僅是在凱悅在任何地方人際都很重要,。還有英語更重要,!現(xiàn)在有些慶幸自己是大二實(shí)習(xí)了因?yàn)檫@樣的話我們大三回來還有查漏補(bǔ)缺的機(jī)會(huì),知道自己的欠缺所在在未來的一年中改進(jìn)它我們會(huì)變的更出色,!總之凱悅讓我的眼界開闊了思維寬廣了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我會(huì)彌補(bǔ)我的不足讓自己變的更強(qiáng)的,!
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十
通過實(shí)踐聯(lián)系理論,,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游講解技巧,,了解主題公園的運(yùn)營模式和管理方式,,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得。
北京歡樂谷是華僑城集團(tuán)以20年的專業(yè)積累,,用四年時(shí)間傾心打造的主題生態(tài)樂園,,它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭,是中國現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作,。它以時(shí)尚,、動(dòng)感、歡樂,、夢幻的人文魅力,,成為北京體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!
北京歡樂谷位于朝陽區(qū)東四環(huán)四方橋東南角,,占地100萬平方米,。其中,公園一期占地約54萬平方米,,分別由峽灣森林,、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅,、愛琴港,、香格里拉和螞蟻王國等六個(gè)主題區(qū)組成,于xx年暑期建成開放,。公園二期,、三期分別占地5萬平方米和40多萬平方米,將于一期開園后陸續(xù)推出,。
北京歡樂谷精心設(shè)置了120余項(xiàng)體驗(yàn)項(xiàng)目,,包括40多項(xiàng)娛樂設(shè)備、50多處人文生態(tài)景觀,、10多項(xiàng)藝術(shù)表演,、20多項(xiàng)主題游戲和商業(yè)輔助性項(xiàng)目,可以滿足不同人群的需要。
北京歡樂谷將綠化與建筑融合,,將動(dòng)感與文化融合,,將品牌效應(yīng)與區(qū)域發(fā)展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢,!30多萬平方米的綠化,、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題,、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì),;國際國內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的安全檢測、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂谷世界一流的品質(zhì),;國際頂尖的游樂設(shè)備,、國際金獎(jiǎng)的演藝實(shí)力賦予歡樂谷領(lǐng)先世界的高度!北京歡樂谷堅(jiān)持社會(huì)效益,、經(jīng)濟(jì)效益,、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開發(fā),,產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),,對帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展、完善城市功能,、構(gòu)建和諧社會(huì),、滿足大眾娛樂生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面,,將起到重要的促進(jìn)作用,。
第一:關(guān)于歡樂谷開發(fā)效益評價(jià)
在此次實(shí)習(xí)的過程中,我不僅乘坐了世界頂級(jí)的游樂設(shè)備,、學(xué)會(huì)了三先五會(huì)的服務(wù)之道,,而且還簡單的了解到關(guān)于一個(gè)主題園的成長過程,在實(shí)習(xí)中我對歡樂谷進(jìn)行了簡單的評價(jià),,有作為中國投資最大的主題公園值得其他游樂場學(xué)習(xí)借鑒的地方,,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,,我簡單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn):
①區(qū)位優(yōu)勢
市場區(qū)位:
有關(guān)研究指出“一個(gè)大型主題公園,。必須位于沒有強(qiáng)烈市場競爭地區(qū)”,北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,,北接京沈高速,。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動(dòng)力,北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”,,輻射北京,、天津,、河北、河南等省市,,吸引了大批的游客前往參觀游覽,。形成了三大目標(biāo)市場:北京1000萬,周邊1000萬,,到京游客1000萬,。
交通區(qū)位:
北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速,,西至東四環(huán)路,,東臨規(guī)劃中的垡頭西路,西至規(guī)劃中的垡頭南路,。距直線距離10.2公里,交通方便,,自駕游或組團(tuán)游客均容易到達(dá),。
地區(qū)區(qū)位:
一方面,由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市,,也不能位于非常偏的地方,;
另一方面,由于市內(nèi)地價(jià)高昂,,主題園一般不可能位于城市中,。在地價(jià)的作用下,主題園一般位于郊區(qū)方便地段,。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點(diǎn),,選址在朝陽區(qū)東四環(huán)處且交通方便,地價(jià)相對適宜,。
②定位
形象定位:
和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,,主題公園是強(qiáng)調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資源,是旅游資源的重要補(bǔ)充。北京歡樂谷以時(shí)尚,、動(dòng)感,、歡樂、夢幻的人文魅力,,成為北京體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志,!
服務(wù)對象定位:
北京歡樂谷的時(shí)尚、動(dòng)感,、歡樂,、夢幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,,他們成為歡樂谷的主要客源,,此外歡樂谷還推出了老人游,、親子游等符合不同人群的項(xiàng)目,滿足了不同年齡層次人群的需求,,老年人可以沿著愛琴港灣,、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,,尋找歷史的遺跡,,梳理文明的脈絡(luò),感受各大主題分區(qū)夢幻般的人文魅力,。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國,,鮮活了解社會(huì)、自然與生態(tài)的種種知識(shí),,在參與體驗(yàn)中領(lǐng)悟加速度,、失重感,感受植被的多樣性,,藝術(shù)的趣味性,,還有色彩、自然,、音樂和運(yùn)動(dòng)……在門票方面,,160元/人,走了大眾型路線,,此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,,團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠,節(jié)日優(yōu)惠等項(xiàng)目,,吸引更多的客源,。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十一
院系:xx學(xué)院(資旅系)
專業(yè):xxxxx
班級(jí):20xx旅游管理(專)
姓名:符xx
學(xué)號(hào):xxxxxxxxxxxx
實(shí)習(xí)所在單位:海口中國青年旅行社秀英港營業(yè)部
實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師:xx
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從2011年1月15日到6月15日在??谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進(jìn)行的,。作為大學(xué)的專業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是旅游接待,,因此主要實(shí)習(xí)科目有:旅游客源國,、旅行社管理、人力資源管理,,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目,。
這次實(shí)習(xí)我非常榮幸,實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作,,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,,如線路的行程如何安排、住宿情況,、交通工具,、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),,了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),,把理論聯(lián)系實(shí)際,。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,,使我掌握更多的工作技巧,,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)期間,,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),,并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明,。
實(shí)習(xí)后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)和工作實(shí)踐相結(jié)合,,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),,對于現(xiàn)在社會(huì)上各個(gè)企業(yè)聘用人才時(shí)處處講究工作經(jīng)驗(yàn)的前提下,這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會(huì)作鋪墊,。
1、在前臺(tái)接待工作中的收獲:在前臺(tái)接待工作中,,對于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話,、舉止等要適當(dāng)其分,因?yàn)榭腿藢δ愕牡谝挥∠蠓浅V匾?,如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提,。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場上出發(fā),,投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況,、風(fēng)俗情況,、注意事項(xiàng)等。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上,,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧,。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識(shí);鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板,。
(一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),,如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作,。
例如,,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,,而且非常容易錯(cuò)漏百出,,查找也非常不方便。有時(shí),,需要再次輸入的話十分麻煩,,很難保證正確。況且,,使用這種方法浪費(fèi)紙張,,儲(chǔ)存不便,不能簡便工作,,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù),。經(jīng)過本人通過實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的所有功能,,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),,接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高,。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,,如果再用軟盤備份,,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二),、加大工作透明度
在實(shí)習(xí)期間,,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假,,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,,真正做到精通業(yè)務(wù),。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象,。
(三),、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),,也成為了一個(gè)專門研究的課題,。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí),。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境,;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保,;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,,根本就達(dá)不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度,。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運(yùn)成本,,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn),。
自從2011年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基矗在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲,。當(dāng)然,收獲絕對不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度,。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn),。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,,累計(jì)更多的經(jīng)驗(yàn),不難看到,,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會(huì)的需要的,。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,,通過實(shí)踐,加深對理論的認(rèn)識(shí),。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十二
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20xx年7月17日到10月31日在廣東國際旅行社出境游總部進(jìn)行的,。作為大學(xué)的專業(yè)實(shí)習(xí),,本人的工作崗位是出境總部港澳臺(tái)部的一名團(tuán)隊(duì)操作員,因此主要實(shí)習(xí)科目有:管理學(xué)原理,、旅行社管理,、人力資源管理、計(jì)算機(jī)運(yùn)用等,,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目,。
在實(shí)習(xí)中,我主要負(fù)責(zé),,票務(wù)統(tǒng)籌,,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作,。我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),,了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),,把理論聯(lián)系實(shí)際,。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,,使我掌握更多的工作技巧,,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)期間,,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),,并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明,。由于我所在的廣東國際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,,所以在暑假這個(gè)旺季里,,每天的工作都是十分繁忙的。而進(jìn)入開學(xué)月以后,,工作量就明顯下降了不少,,而我也充分利用工余時(shí)間來認(rèn)真思考在工作時(shí)出現(xiàn)的疑問,為此尋找答案并進(jìn)行整理,。
1.部門設(shè)置,。廣東國旅總部分為若干個(gè)部門,共同維持著旅行社的日常運(yùn)作,。從高到低分別為:總經(jīng)辦,、財(cái)務(wù)部、結(jié)算中心(國內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心,、商務(wù)游結(jié)算中心,、投資核算中心、綜合核算中心),、人力資源部,、采購中心(地接景點(diǎn)采購部、飯店采購部),、門市管理中心(客戶服務(wù)部,、連鎖店管理部、市場推廣部,、網(wǎng)絡(luò)拓展部),、入境游總部(計(jì)調(diào)部、接待部,、歐美部,、日本部)、出境游總部(東南亞部,、港澳臺(tái)部,、日韓部、洲際部,、同業(yè)部,、綜合部)、國內(nèi)游總部(省內(nèi)部,、省外部),、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)部,、商務(wù)散客部,、簽證部、交通票務(wù)部),。如此細(xì)致的分工,,可以充分運(yùn)用人力資源,發(fā)揮團(tuán)體的效能,,讓各個(gè)部門的人能夠各司其職,,各謀其位,。
2.職位設(shè)置,。就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實(shí)現(xiàn)最大效益,,層層遞進(jìn),,每個(gè)部門都有各自的部門高級(jí)經(jīng)理,到了總部又會(huì)有總經(jīng)理去負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各個(gè)部門的運(yùn)作。有別于其他行業(yè),,旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,,但是分類設(shè)置是必須的,況且,,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,,因此更需要小心處理行業(yè)運(yùn)作之中的人際關(guān)系。
1.部門間交接程序
在本人所實(shí)習(xí)的廣東國旅中,,從大的方面,,公司會(huì)有屬于整個(gè)公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營銷到帳務(wù)都會(huì)有非常規(guī)范的程序,,這樣就有利于旅行社的每一項(xiàng)工作都有規(guī)矩可依,;從小的方面,也就是從各個(gè)部門的范疇來說,,也是有著各自的操作流程的,。例如,在港澳臺(tái)部,,由于出團(tuán)數(shù)非常的多,,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高,。
2.部門內(nèi)部操作程序
在具體的操作過程中,,部門本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù),、酒店訂房,、簽注、散客和團(tuán)體操作,。因此,,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門工作的細(xì)則,。例如,,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,,在門市要票后必須把票號(hào),、領(lǐng)票日期、門市部名稱,、領(lǐng)票人等事項(xiàng)登記在案,。到了出售票以后,門市代表又必須在財(cái)務(wù)部交款后把交接單交到部門負(fù)責(zé)人處,,單上要把所有票的用途,,價(jià)錢等等附上。當(dāng)收到單以后,部門負(fù)責(zé)人需要根據(jù)票號(hào)把買出日期,,所屬細(xì)項(xiàng)登記好,,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束,。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,?!痹跉v時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我深深感受到了“書到用時(shí)方恨少”,。盡管工作的過程十分順利,,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)更多的實(shí)際操作知識(shí),。管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,,在需要理論指導(dǎo)的同時(shí)還需要在實(shí)踐中不斷加深認(rèn)識(shí)。
1.體系簡介
旅游業(yè),,是一個(gè)服務(wù)行業(yè),,然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來評價(jià)。在一般人簡單看來,,服務(wù)質(zhì)量的高低評定是一個(gè)十分主觀的過程,,在此過程之中很難作出一個(gè)非常準(zhǔn)確的評價(jià)。iso9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證是一個(gè)全球公認(rèn)的質(zhì)量評價(jià)系統(tǒng),,通過定期的質(zhì)量測評以及專家認(rèn)證評定對一個(gè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個(gè)權(quán)威性較高的質(zhì)量評估,。
2.體系作用
廣東國旅,是廣東省首家引進(jìn)這項(xiàng)質(zhì)量體系認(rèn)證的旅行社,,利用評定對旅行社的服務(wù)作出監(jiān)督,,使其服務(wù)長期穩(wěn)定處于一個(gè)行業(yè)內(nèi)較高的水平。通過了這個(gè)體系的認(rèn)證可以使顧客對其服務(wù)質(zhì)量有更好的認(rèn)識(shí)以及信譽(yù)度,。
3.體系操作
公司的國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要體現(xiàn)在于利用國際組織對其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定,。內(nèi)審,是由公司各個(gè)部門的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,,外審,,則是由國際組織派人參與審查,定期對公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估,。如此的認(rèn)證體系,,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化,。
雖然說,,市場營銷不是企業(yè)成功的唯一因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,,其作用實(shí)在是無容置疑的,。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場營銷活動(dòng)的成功與否,。市場營銷是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),,是企業(yè)用來把消費(fèi)者需求和市場機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競爭者,、謀求發(fā)展的重要方法,。
1.宣傳活動(dòng)
在廣東國旅的營銷活動(dòng)中,最為主要的是廣告宣傳,。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的,。因此,,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收,。
(1),、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢由于競爭激烈而變得越來越低,,已經(jīng)非常接近成本價(jià),,但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況,。所以,,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌,。
(2),、針對性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強(qiáng)的雜志,,以及報(bào)紙版面,以求達(dá)到更好的效果和更高的針對性,。因此,,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日報(bào)》和《晚報(bào)》的專門為旅游而設(shè)的版面上。在那里,,顧客可以看到各旅行社對于相似行程的不同報(bào)價(jià),,更方便他們進(jìn)行對比,。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì)根據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來決定出游線路以及選擇旅行社,。所以,,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場覆蓋面高,,加上行業(yè)的特性,,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
2.公共推廣活動(dòng)
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,,該旅行社也同時(shí)采取了多種營銷手段以達(dá)到企業(yè)的營銷目的,。
(1)、提高曝光率,。利用電視媒體對不同旅游時(shí)期的報(bào)道,,出現(xiàn)在電視采訪中并且利用旅行社標(biāo)志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視臺(tái)就曾經(jīng)就暑期旅游市場以及其價(jià)格波動(dòng)而采訪過廣東國旅,,這就讓旅行社得到一個(gè)非常好的宣傳機(jī)會(huì),;
(2)、利用網(wǎng)頁進(jìn)行線路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷,。如今,,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分頻繁,成本也遠(yuǎn)比任何的廣告宣傳都要低,,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營銷,。
(3)、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行推廣,。例如,,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失,。8月,,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車團(tuán)和普通旅游團(tuán),,以比較優(yōu)惠的價(jià)錢吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點(diǎn),,用實(shí)際的行動(dòng)來支持旅游局的號(hào)召。這次活動(dòng)的開動(dòng)儀式非常盛大,,吸引了很多的媒體爭相報(bào)道,,廣東國旅當(dāng)然不會(huì)放過這個(gè)宣傳的好機(jī)會(huì)。
企業(yè)文化簡單說來就是群體共識(shí),,是從“共同危機(jī)感”到“共同目標(biāo)”到“共同意識(shí)與共同責(zé)任”下的共同行動(dòng),。一個(gè)企業(yè)無論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,,一分鐘也不能少,,幾乎所有變革成功的企業(yè),,都是十分強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)危機(jī)感的企業(yè)。
比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,,也永遠(yuǎn)只有18個(gè)月,。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵,。
這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做。共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,,因?yàn)椴豢献兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來教育員工,,通過召開例會(huì)的形式來通報(bào)公司內(nèi)部,、外部等實(shí)際形勢。沒有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問題,,反而只會(huì)成為井底之蛙,,永遠(yuǎn)以為自己處于不敗之地。
公司在行業(yè)里屬于大社,,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大,。如果只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競爭,那么下場不但造成公司嚴(yán)重虧損,,而且很快便會(huì)倒閉,。因此,公司定下了屬于公司自身的市場定位,,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商,。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭奪批發(fā)市場而不是單單著眼于散客市場。
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),,如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半,。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,,查找也非常不方便,。有時(shí),需要再次輸入的話十分麻煩,,很難保證正確,。況且,,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲(chǔ)存不便,,不能簡便工作,,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實(shí)踐,,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的所有功能,,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來就是速度了,。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了,。
在實(shí)習(xí)期間,,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假,,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,,真正做到精通業(yè)務(wù),。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象,。
如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),,也成為了一個(gè)專門研究的課題,。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí),。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境,;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保,;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,,根本就達(dá)不到國家所提倡的不低于攝氏25度,,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,,保護(hù)環(huán)境,,從公司的角度來說更是可以降低營運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn),。
自從20xx年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ),。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲,。當(dāng)然,,收獲絕對不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度,。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn),。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,,累計(jì)更多的經(jīng)驗(yàn),不難看到,,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會(huì)的需要的,。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,,通過實(shí)踐,加深對理論的認(rèn)識(shí),。
《公共關(guān)系學(xué)》:張巖松,、孫順華,青島出版社20xx年3月
《旅行社市場管理》:林南枝,,南開大學(xué)出版社,,20xx年1月
《旅游人力資源管理》:趙西萍,南開大學(xué)出版社,,20xx年7月
本次的旅行社專業(yè)實(shí)習(xí)對于本人來講是一次非常難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),,在近四個(gè)月以來的工作使本人深切感受到企業(yè)的工作方式,累計(jì)了很多的工作經(jīng)驗(yàn),。
十分感謝廣東國旅領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理等給予珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),!相信在未來的學(xué)習(xí)與工作中,這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷也將會(huì)讓我終生受益,。
旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十三
1.實(shí)習(xí)時(shí)間 20xx年3月7日到2013年4月21
2.實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),,使我更好的融入社會(huì),,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒,。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問題,,解決問題的能力,以及自己的組織能力,,使自己的整體素質(zhì)得到提升,。
唐山市鳳凰國際旅行社成立于1992年,是一個(gè)集旅游服務(wù),、旅游汽車客運(yùn),、鐵路客運(yùn)車票預(yù)售、船票預(yù)售,、全國酒店客房預(yù)訂為一體的大型綜合性旅游企業(yè),。旅行社下設(shè)旅游銷售部、接待部,、旅游車隊(duì),、機(jī)票代理處、計(jì)調(diào)部,、財(cái)務(wù)部,、綜合部等七個(gè)部門。營業(yè)面積200平米,,擁有員工42人,。做為唐山市功能最全、規(guī)模最大的旅游企業(yè)之一,,我們以發(fā)展旅游業(yè)為己任,,全心全意為游客服務(wù)、誠信經(jīng)營,、文明服務(wù)為原則,,本著多年來“質(zhì)量第一,顧客至上”的服務(wù)宗旨,,迎來送往數(shù)以萬計(jì)的游客,。在經(jīng)營中,根據(jù)唐山旅游市場的特點(diǎn),,我們的經(jīng)營理念是以市場為導(dǎo)向,,競爭為主題、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,、塑造企業(yè)文化,,不斷開拓、不斷創(chuàng)新,塑造品牌,、創(chuàng)造優(yōu)秀服務(wù),,并在宣教方面做了大量的工作。十幾年來,,我們在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益上都取得了長足的進(jìn)步,,連續(xù)三年?duì)I業(yè)收入突破1000萬元。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),、文明服務(wù)也贏得了社會(huì)的普遍贊譽(yù),,連續(xù)被評為“唐山市文明服務(wù)二星級(jí)窗口單位”、“唐山市青年文明號(hào)”,、“唐山市二級(jí)誠信企業(yè)”,、“河北省青年文明號(hào)”、“河北省百家消費(fèi)者滿意旅行社”,、“唐山十佳旅行社”等,,我社也是中國旅行社協(xié)會(huì)、唐山市旅游協(xié)會(huì)會(huì)員單位之一,,在社會(huì)上樹立了文明單位形象,。
公司自1992年成立以來,在全體員工的共同努力及社會(huì)各界的鼎力支持下,,已發(fā)展成為集旅游接待,、車,、票務(wù),、訂房、散客服務(wù),、會(huì)議接待為一體的綜合性旅游企業(yè),。雄厚的公司實(shí)力、優(yōu)良的企業(yè)信譽(yù),、踏實(shí)真誠的員工隊(duì)伍,、良好的服務(wù)意識(shí),鑄造了唐山鳳凰的卓越品質(zhì),。
本社宗旨“賓客至上,,信譽(yù)第一”,愿為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃,、住,、行、游,、購,、娛等一系列旅游服務(wù),并愿與各界朋友真誠合作,誠邀加入“鳳凰之旅”,。
公司部門:
(一)計(jì)調(diào)部:與全國各地旅行社及景區(qū)景點(diǎn)有著廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住,、行,、游、購,、娛等旅游一條龍及旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,。
(二)散客接待部:為游客辦理散客旅游業(yè)務(wù),“電腦全國聯(lián)網(wǎng),、網(wǎng)上成團(tuán),、專業(yè)化操作、一人走遍天下”,,并辦理外地旅游團(tuán)隊(duì)接待業(yè)務(wù),。
(三)旅游業(yè)務(wù)部:辦理團(tuán)體國內(nèi)國際旅游、參觀,、展覽,、會(huì)議、考察,、學(xué)術(shù)交流等特殊或?qū)m?xiàng)旅游業(yè)務(wù),。
(四)票務(wù)中心:票務(wù)中心機(jī)票處是我市成立最早的一家代理處,是唐山市各市直機(jī)關(guān)購買機(jī)票的定點(diǎn)單位,,擁有全國電腦聯(lián)網(wǎng)出售飛機(jī)票系統(tǒng),,天天備有直達(dá)首都機(jī)場的班車。本票務(wù)中心用現(xiàn)代化的電腦聯(lián)網(wǎng)為您出售唐山站火車票,、北京,、天津至各地臥鋪票,市區(qū)免費(fèi)送票,。
(五)旅游車隊(duì):鳳凰車隊(duì)擁有一只規(guī)模龐大的旅游車隊(duì),。備有豪華空調(diào)大巴、中巴,、商務(wù)車,、臥車等車輛十余部。具有經(jīng)驗(yàn)豐富,、駕技嫻熟,、服務(wù)周到的員工。熱情承辦旅游汽車出租業(yè)務(wù),,并為唐山市各類會(huì)議提供優(yōu)質(zhì)車輛服務(wù),,車隊(duì)還設(shè)有唐山--北京的旅游專線,,唐山-北京機(jī)場豪華臥車。我們多年堅(jiān)持“信譽(yù)第一,,賓客至上”的經(jīng)營宗旨,。
我非常榮幸來到唐山鳳凰國際旅行社展開我的實(shí)習(xí)工作,剛到首先實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作,,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,,如線路的行程如何安排、住宿情況,、交通工具,、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。除此之外,,還要兼導(dǎo)游的工作,,剛開始是先跟著老導(dǎo)游出團(tuán),慢慢熟悉一切情況,,如簡單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導(dǎo)游工作等等,。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開始做地接的工作,,例如北京一日游以及野三坡白草畔兩天游等團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游工作,。一段時(shí)間后,我還帶一些自己組團(tuán)的游客做一個(gè)全陪導(dǎo)游,,例如客人自己組團(tuán)的二天游我要做地接兼全陪,,在全程陪同客人的情況下進(jìn)行景點(diǎn)的介紹;有時(shí)還會(huì)做全陪,全陪就是要保證自己的客人能與當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點(diǎn),,相互配合完成工作等等,。實(shí)習(xí)期中,各項(xiàng)工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì)了學(xué)會(huì)摸索客人的心里,,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),,這些工作經(jīng)驗(yàn)對我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會(huì)工作將有著更大的影響和幫助,。
還記得第一次帶團(tuán),,既緊張又興奮,雖然在書中都學(xué)過這些流程,,也跟著旅行社的老導(dǎo)游帶過團(tuán),,可是畢竟是自己第一次帶團(tuán)還是有點(diǎn)緊張,不過還好,,挺順利的,。
我們?nèi)サ氖且叭掳撞菖希叭掳撞菖蠟橐叭铝缶皡^(qū)之一,,素有太行山中“綠色明珠”之美譽(yù),,其主峰海拔1983米,山勢剛勁挺拔,花木繁茂,,山泉清冽,,瀑布懸瀉,空氣新爽,,春夏秋冬異彩紛呈,。園區(qū)內(nèi)空氣中負(fù)氧離子含量高達(dá)每立方厘米551923個(gè),為北京市區(qū)的126倍,,被譽(yù)為“天然氧吧”,。山頂和山下氣候差異明顯,使山上植被呈現(xiàn)垂直分布特色,,每年六月,,山下春意融融,鳥語花香,,山上仍有長達(dá)100多米的冰川,,這種奇特的“六月冰川”景觀,令許多旅客贊嘆不已,。形成“一山有四季,,上下不同天”的奇景。
對了白草畔有點(diǎn)冷一定要囑咐游客多穿點(diǎn)衣服..帶點(diǎn)零食..帶相機(jī)...
我們的行程是這樣安排的:
4月10日
06:00 --- 從唐山出發(fā)
12:00 --- 抵達(dá)野三坡吃中午飯...
14:00 --- 竹筏,、水上活動(dòng),。
18:00 --- 吃飯...飯菜非常豐富(準(zhǔn)備吃烤羊) 住賓館(3星的,還有電腦)
4月11日
06:00 --- 起床吃飯嘍!
07:00 --- 準(zhǔn)時(shí)坐車去白草畔景區(qū),,白草畔屬山岳型森林公園,,以其原始的自然風(fēng)光,茂密的森林植被,,廣闊的空中草原,,豐富的植物種類,宜人的涼泉瀑布,,秀麗的溪流潺潺,,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動(dòng)物,,罕見的古人類遺址,,贏得了客人的青睞。
12:00 --- 出景區(qū)回去吃飯
15:00 --- 吃完飯,,收拾收拾準(zhǔn)備返回唐山 .
嚴(yán)格按計(jì)劃行程安排,,雖然出現(xiàn)了一些小插曲,但算是圓滿完成任務(wù),。自己也沒想到就這樣很順利的結(jié)束了我的第一次帶團(tuán)!
(一),、在前臺(tái)接待工作中的收獲:在前臺(tái)接待工作中,,對于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話、舉止等要適當(dāng)其分,,因?yàn)榭腿藢δ愕牡谝挥∠蠓浅V匾?,如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為,,第一要必須面帶微笑,,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,,要及時(shí)向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況,、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等,。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上,,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
(二),、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對景點(diǎn)介紹上掌握了經(jīng)驗(yàn)更重要的是學(xué)會(huì)如何與客人相處的經(jīng)驗(yàn)上,。
第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,,在帶團(tuán)過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀(jì)大的游客,,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,,服務(wù)要周到,。
第二、在全陪的工作中,,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松,。在外地的旅游過程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹,,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,,要關(guān)心和注意著客人的安全,,多和客人交談,了解他們所要的東西,,要以客人的利益和旅行社的利益為先,。
第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中,,我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必須弄清楚班機(jī)的時(shí)間,,出口等;送機(jī)中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項(xiàng)以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍┣闆r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,,到達(dá)機(jī)場后還必須替客人辦理登機(jī)手續(xù),。說到底,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導(dǎo)游員的素質(zhì),,要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是服務(wù)性行業(yè),。
(三)、從其它方面過程的收獲:這次長時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識(shí);鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板,。
(四)、面臨2008奧運(yùn)會(huì)帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn):中國北京舉辦2008年奧運(yùn)會(huì),,給中國旅游業(yè)的發(fā)展帶來了歷史性的機(jī)遇,。而旅游業(yè)的發(fā)展,又為北京舉辦最出色的一屆奧運(yùn)會(huì)提供了重要保證,。奧運(yùn)要與旅游有機(jī)結(jié)合在一起,,才會(huì)更加顯現(xiàn)出北京奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)帶來的效果。中國舉辦奧運(yùn)會(huì),,全球100多個(gè)國家運(yùn)動(dòng)員和觀眾來到北京,,旅游業(yè)要充分利用這個(gè)機(jī)會(huì),宣傳北京的旅游資源,,展示北京古城的古老文化,。包括在吃、住,、行,、游、購,、娛等各個(gè)方面給游客一個(gè)良好,、完美的印象。
旅游業(yè)一要吸引更多的人參與到奧運(yùn)里邊來,,還要借助奧運(yùn)的宣傳,,招徠更多的旅游者來京觀光旅游。不僅要著眼于奧運(yùn)會(huì)舉辦這段時(shí)間,,還應(yīng)著眼于北京奧運(yùn)會(huì)舉辦前后,,尤其是奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)對北京旅游業(yè)的催化。國際上,,很多舉辦奧運(yùn)會(huì)的國家都是抓住這個(gè)時(shí)機(jī),,讓旅游業(yè)伴隨奧運(yùn)會(huì)走出去,。北京旅游業(yè)已為自己制定了奧運(yùn)宣傳發(fā)展目標(biāo),。奧運(yùn)會(huì)之前我們要讓人們認(rèn)識(shí)旅游,奧運(yùn)會(huì)之后,,我們要用辦好最出色一屆奧運(yùn)會(huì)的成果,,吸引更多的中外游人
奧運(yùn)會(huì)的舉辦對北京旅游業(yè)來講,,既是機(jī)遇,,也是挑戰(zhàn)。旅游行業(yè)除了要為近2萬體育工作者提供最好的服務(wù),,還要接待好來自世界各國的幾十萬觀眾,。怎樣才能達(dá)到令人滿意的水平?怎樣才能為北京奧運(yùn)增光添彩?怎樣才能向世界打開一扇窗口,為北京旅游業(yè)奠定美好的明天?是北京旅游業(yè)面對著的一個(gè)新課題,。
我體會(huì)到旅游這個(gè)行業(yè)中旅行社.社與社之間的競爭人與人競爭的激烈程度,。在旅行社業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,,以及對旅行社顧客的耐心以及責(zé)任心,,著實(shí)更為重要的在實(shí)際的過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識(shí)的淺薄,經(jīng)驗(yàn)的缺乏真是學(xué)到用時(shí)方恨少,,我感覺在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)和自己在工作中實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念,,我想這也是學(xué)校之所以暑假讓我們學(xué)習(xí)的原因,讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),,培養(yǎng)和提高我們的能力,,理論聯(lián)系實(shí)際,我認(rèn)為旅游管理專業(yè)中實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實(shí)際,,提高了我們調(diào)查研究,,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法,,培養(yǎng)在校大學(xué)生在社會(huì)中的生存及能力,,在實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)精神將會(huì)使我終身受益。