光陰的迅速，一眨眼就過去了,，很快就要開展新的工作了,，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃,。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,，希望大家能夠喜歡!

酒店員工工作總結(jié)一千字 酒店員工工作總結(jié)及工作計劃篇一

一,、以情服務(wù)、用心做事

工作中我對來訪的客人以禮相待,，保持著熱情,，耐心地幫助他們，對他們提出的問題自己不能回答時,，我向主任,、老同事請教后，給予解答,，工作中時刻想著自己代表的是酒店,，對處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到“禮先到”，不擺架子,，耐心地和他們溝通,，于他們談心，避免和他們矛盾,，影響酒店形象,。

二,、遵守制度,、敢抓敢管

施工期間，我按制度,、按程序?qū)と诉M(jìn)行管理,，每天對進(jìn)出的人員,、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，以免可疑人員進(jìn)入,、酒店財物被盜;對于那些安全措施不到位的,，比如：“進(jìn)入施工區(qū)域沒戴安全帽,，高空作業(yè)沒系安全帶;動火時沒有滅火設(shè)施”等之類的現(xiàn)象,，我都按照酒店的制度,、程序進(jìn)行整改處罰,，把各項安全措施落實到位，以確保施工期間零事故,。

三,、任勞任怨、孜孜不倦

對領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從,，并不折不扣的執(zhí)行,，以堅持到“最后一分鐘”的心態(tài)去工作,，一如既往地做好每天的職責(zé)，生活中我也常常關(guān)心同事,，經(jīng)常于他們談心,、交流，他們不開心時,，我就會去開導(dǎo)他們,，給他們講笑話，逗他們開心,。我始終以一個學(xué)者的身份向他們請教工作中的經(jīng)驗,。工作中我也有很多不足處,，但我時刻以“合格__人”的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,，以同事為榜樣去提醒自己,，爭取能做一名合格的員工，能在酒店這個大舞臺上展示自己,，能為_的輝煌奉獻(xiàn)自己的一份力量。

酒店員工工作總結(jié)一千字 酒店員工工作總結(jié)及工作計劃篇二

一路的歡歌笑語,，一路的風(fēng)雨兼程送走了_-_年，迎來了充滿期望的2_-_年,，回首我來到酒店的這三個月,，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存,，三個月，時間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的，在那里的每一天,，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人,，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就具體工作如下總結(jié)：

一、工作方面

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然狀況,，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個小群眾中的一員，每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,，無論是客房的衛(wèi)生狀況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個進(jìn)步，一個很大的收獲,，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，透過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)潛力,，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料。

我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù),，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實忙但是來,，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會,，我講這個并不是說我自己都多么的偉大,，而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實的群眾而感動,，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高-瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考，能夠有識大體,、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè),，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了期望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,，也必須會有矛盾問題的.產(chǎn)生,，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,，競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結(jié),，但是未來的一年又是以這天作為一個起點,，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),，就就應(yīng)有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤匯報、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,，策馬奔騰,，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

酒店員工工作總結(jié)一千字 酒店員工工作總結(jié)及工作計劃篇三

從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易,，所以在乎每一分收獲,，自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始,，近一年的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己,，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,，認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容,，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié)：

一,，服從管理,，慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任,，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,，從進(jìn)前臺的那一刻,，深知前臺是酒店的窗口,，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況,，從房態(tài)圖到辦理入住,，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費,，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己,，提高自己,。

二，尊重自己的工作,，尊重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇,，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),，勤懇努力,，有所成就。顧客是上帝,，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人,，在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重,，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造,，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三,，注重細(xì)節(jié),，服務(wù)第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑,，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事,，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手,。正是這樣，多為客人考慮一點,，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,，一點點的積累,，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力,，也為收銀工作中增添光彩，努力努力,，顧客是上帝。當(dāng)然,，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難,，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理,。

四，明確目標(biāo),，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化,，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多,，與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段,，從工作的開始就給自己定一個方向,，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,，明確自己的目標(biāo),，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容,，辦公室基本工作流程,，辦公室具體工作任務(wù),，在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé),，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,，努力完成各項晉級考核,，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為,，這并不是自己所期望的,，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn),，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

(一)深入學(xué)習(xí),，責(zé)人責(zé)已

不能停止學(xué)習(xí)的腳步,，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本,，樹立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)

每一個崗位都代表著財務(wù)部,，更代表著酒店,，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬,，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消,，保證每一筆賬清楚,，每一項收入準(zhǔn)確。

(三)陽光心態(tài),，相互創(chuàng)造

端正工作態(tài)度，遇事不急不躁,，做到穩(wěn)，準(zhǔn),，優(yōu)，講效率比質(zhì)量,，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬,，服從管理和安排,，積極配合,，不斷鼓勵,，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,，相互學(xué)習(xí),，求長補(bǔ)短,。

(四)再接再厲,，永創(chuàng)佳績

沒有好的個人,，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲,，20__年即將到來,，近期前臺人員少，已經(jīng)停休,，上班時間長，消耗體力大,，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間,，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工,。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步,。

以上是我個人的一個工作初步計劃,，可能具體的還不夠完善和成熟,，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行,，請領(lǐng)導(dǎo)審核,。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時加以指導(dǎo),。

在工作中,，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,，無論工作是繁重,、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,，因為抱怨是沒有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,，從理論知識到實際操作,，從前臺到接待為客服務(wù)，一點一滴的學(xué)習(xí)積累,，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過失誤,，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵,。是的,，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),，不斷進(jìn)步。從此,，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅強(qiáng),，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來這里工作,，剛開始不習(xí)慣，可是經(jīng)過一段的磨練,，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人,，這種令人敬佩的名言,，經(jīng)過一段時間的努力,，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好，讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,，那一刻我非常開心,，所有的苦,。累都很值，同時,，我又感到很大的壓力,，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,，這是對我的信任，我想,，我應(yīng)努力工作,，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對于我來說,，又是一項新的挑戰(zhàn),。

在這里工作的一年里,，讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解，其中讓我認(rèn)識最深的是：

1,、服務(wù)質(zhì)量

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線,、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,、在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗,、對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平、部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”,、”客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們、”,、”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑、”

2,、酒店文化

酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化,、地域文化、飲食文化,、解困文化等等，在酒店里所有的工作人員都是主人,，所有的賓客來到酒店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,，我們可以說，酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所,。于是，在這里工作的人們必須更有知識,、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式,，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,，包括起源,、流傳,、特色,、新意等等,，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息,，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在酒店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處，客人落腳飯店,，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情,、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下,，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景,。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公,，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點,。這樣,，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜,，完成不可能完成的任務(wù)。

接下來的一年我會深入學(xué)習(xí),，責(zé)人責(zé)已。不能停止學(xué)習(xí)的腳步,，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本,，樹立形象。加強(qiáng)監(jiān)督,，嚴(yán)格把關(guān),，每一個崗位都代表著財務(wù)部,，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,，避免錯賬,，減少風(fēng)險,，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚,，每一項收入準(zhǔn)確,。端正工作態(tài)度，遇事不急不躁,，做到穩(wěn)，準(zhǔn),，優(yōu)，講效率比質(zhì)量,，團(tuán)結(jié)同事,，關(guān)心下屬,，服從管理和安排，積極配合,，不斷鼓勵,，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,，相互學(xué)習(xí),，求長補(bǔ)短,，再接再厲,，永創(chuàng)佳績,。沒有好的個人,，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲,，20__年即將到來,，近期前臺人員少,，已經(jīng)停休,，上班時間長，消耗體力大,，努力解決人員流失問題,，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工,。與各部門協(xié)調(diào)一致,，共同進(jìn)步。

以上是我個人的一個工作初步計劃,，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行,，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時加以指導(dǎo),。

酒店員工工作總結(jié)一千字 酒店員工工作總結(jié)及工作計劃篇四

在酒店工作的每個員工都要直接應(yīng)對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平,。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的職責(zé)重大,，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項工作,，用心主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，讓客人喜出望外,。

有句話說的十分好!淘汰，實在不是你沒有潛力,，而是你是否在乎你的工作,。是的,，實在不是你沒潛力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作,，所以做不好，實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,，實在很簡單,，那就是對工作的態(tài)度不一樣、

在與客人溝透過程中,，要講究禮節(jié)禮貌,，與客人交談時,，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,，應(yīng)持續(xù)與客人有時間間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,，不打斷客人講話,，傾聽中要不斷點頭示意,，以示對客人的尊重。應(yīng)對客人要微笑,，個性當(dāng)客人對我們提出批評時，我們必須要持續(xù)笑臉,，客人火氣再大,，我們的笑臉也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解,。只要我們持續(xù)微笑，就會收到意想不到的效果,。我以為,，只有注重細(xì)節(jié),，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。

酒店就像一個大家庭,，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,，所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行,，主動和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時也為自己贏得了尊重,。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展,。

在這些日子里，我成長了不少,，學(xué)到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到,。

1,、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性，由于害怕做錯而不敢大膽去做,。

2、碰到突發(fā)事件,，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情,。

新的一年即將開始，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,，腳踏實地，認(rèn)認(rèn)真真做事,。用心主動配合領(lǐng)班,，主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,，努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,，改正那些不足之處，爭取在團(tuán)體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,，為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力,。