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日常生活科學小知識 日常小科學常識分享篇一

2、牙齒黃,，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分鐘,，很有效,；

3、若有小面積皮膚損傷或者燒傷,、燙傷,，抹上少許牙膏，可立即止血止痛,； ,？

4、經(jīng)常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬，用牙膏洗之,，非常干凈,； ？

5,、仰頭點眼藥水時微微張嘴,，這樣眼睛就不會亂眨了； ,？

6,、嘴里有潰瘍，就用維生素c貼在潰瘍處,，等它溶化后潰瘍基本就好了,； ？

7,、眼睛進了小灰塵,，閉上眼睛用力咳嗽幾下，灰塵就會自己出來,； ,？

8、洗完臉后,，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕按摩,，然后再用清水沖洗，黑頭和粉刺就會清除干凈,，毛細孔也會變?。?,？

9,、剛剛被蚊子咬完時，涂上肥皂就不會癢了,； ,？

10、如果嗓子,、牙齦發(fā)炎了,，在晚上把西瓜切成小塊,，沾著鹽吃,，記得一定要是晚上，當時癥狀就會減輕,，第二天就好了,； ？

11、吹風機對著標簽吹,，等吹到商標的膠熱了,，就可以很容易的把標簽撕下來； ,？

12,、旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺，可以把每件衣服都卷成卷,； ,？

13、打打嗝時就喝點醋,，立桿見影,； ？

14,、吃了有異味的東西,，如大蒜、臭豆腐,，吃幾顆花生米就好了,； ？

15,、治療咳嗽,，特別是干咳，晚上睡覺前,，用純芝麻香油煎雞蛋,，油放稍多些，什么調(diào)味料都不要放,，趁熱吃過就去睡覺,，連吃幾天效果很明顯； ,？

16,、手腕長粗的mm想帶較細的手鐲，就不能硬帶,，應把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲,，非常好帶，也不會把手弄疼,，取下也是同樣的方法,； ？

17,、栗子皮難剝,，先把外殼剝掉,，再把它放進微波爐轉(zhuǎn)一下，拿出后趁熱一搓,，皮就掉了,； ？

18,、插花時,，在水里滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天,； ,？

19、把核桃放進鍋里蒸十分鐘,，取出放在涼水里再砸開,，就能取出完整的桃核仁了； ,？

20,、把蝦仁放進碗里，加一點精鹽,、食用堿粉,，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水沖洗,，即能使炒出的蝦仁透明如水晶,，爽嫩可口； ,？

21,、炒肉時，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘,，倒掉水,，再入味，炒出來會很嫩滑,； ,？

22、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,，澆在植物根部,，可促進植物生長； ,？

23,、把殘茶葉曬干，放到廁所或者溝渠里燃熏,，可消除惡臭,，具有驅(qū)除蚊子蒼蠅的,。功能,；

24,、夾生飯重煮法：可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜,， ,？

25、若只表面夾生,，只要將表層翻到中間再燜即可,； ？

26,、巧除紗窗油膩：將洗衣服,、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后,，拿來擦玻璃窗,、紗窗，效果真不錯,； ,？

27、只要在珠寶盒中放上一節(jié)小小的粉筆,，即可讓首飾常保光澤,； ？

28,、桌子,、瓶子表面的不干膠痕跡用風油精可以擦拭； ,？

29,、出門時隨時在包里帶一節(jié)小的干電池，若裙子帶靜電,，就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電,； ？

30,、不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳,，你就在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒，保證就不磨腳了,；

31,、亨調(diào)蔬菜時，如果必須要焯,，焯好菜的水最好盡量利用,。如做水餃的菜,，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣既保證營養(yǎng),，又使水餃餡味美有湯,； ？

32,、夏天足部容易出汗,，每天用淡鹽水泡腳可有效應對汗腳； ,？

日常生活科學小知識 日常小科學常識分享篇二

1,、高含膳食纖維的食物

膳食纖維能調(diào)節(jié)人體的吸收和排泄，保持大便通暢,，這對于身體內(nèi)毒素的排出十分有利,；另外，膳食纖維還有控制體重的作用,。

粗糧：讓孩子多吃一些玉米,、小米、麥片,、燕麥等粗糧,。

豆類食品：例如黃豆、紅小豆等豆類食品,。但是黃豆吃多了容易脹氣,，所以應讓幼兒多吃豆腐、豆干,、腐竹,、豆芽等豆類制品。

蔬菜：菠菜,、芹菜等蔬菜含有較多膳食纖維,。

2、富含維生素的食物

冬季,，孩子容易得呼吸道感染等疾病,。如果能攝入足夠的維生素，就能有效增強他們身體的免疫機能,。

蔬菜：大白菜,、圓白菜、蘿卜,、豆芽,、油菜、生菜等綠葉蔬菜中維生素含量都比較豐富,。

除此之外,，孩子應多吃些白薯,、馬鈴薯等薯類食物，它們均富含維生素c,、維生素b和維生素a,，紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,，有清內(nèi)熱,、去瘟毒作用,。

動物肝臟：動物的肝臟,，如豬肝富含維生素a。對幼兒來說,，最好每周能吃上l～2次豬肝,。家長可采用豬肝與其他動物食品混煮，如豬肝丁和咸肉丁,、鮮肉丁,、蛋塊混燒，或豬肝炒肉片等,。將豬肝制成白切豬肝片或鹵肝片,，在孩子還未進餐的時候，洗凈手一片一片拿著吃也是個好方法,。

3,、潤燥食品

冬季氣候干燥，多吃些潤燥食品,，對孩子身體健康有好處,。

蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰,、潤喉清嗓,、降氣開胃、除燥生津,、清涼解毒,。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”,，就是說蘿卜有很好的保健功能,。吃蘿卜的花樣很多，可生吃,、涼拌,、炒菜，也可做湯,。

冬瓜味甘性涼,，有清熱止渴,、利水消腫等功效，可用于咳嗽痰多,、心神煩亂等,。另外，蘑菇,、苦瓜,、白木耳等也有潤燥的作用。

日常生活科學小知識 日常小科學常識分享篇三

1,、吃了辣的東西,，感覺就要被辣死了，就往嘴里放上少許鹽,，含一下,，吐掉，漱下口,，就不辣了,；

2、牙齒黃,，可以把花生嚼碎后含在嘴里,，并刷牙三分鐘，很有效,；

3,、若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷,，抹上少許牙膏,，可立即止血止痛；

4,、經(jīng)常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬,，用牙膏洗之，非常干凈,；

5,、仰頭點眼藥水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了,；

6,、嘴里有潰瘍，就用維生素c貼在潰瘍處,，等它溶化后潰瘍基本就好了,；

7、眼睛進了小灰塵，閉上眼睛用力咳嗽幾下,，灰塵就會自己出來,；

8、洗完臉后,，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕按摩,，然后再用清水沖洗，黑頭和粉刺就會清除干凈,，毛細孔也會變?。?/p>

9,、剛剛被蚊子咬完時,，涂上肥皂就不會癢了；

10,、如果嗓子,、牙齦發(fā)炎了,，在晚上把西瓜切成小塊,，沾著鹽吃，記得一定要是晚上,，當時癥狀就會減輕,，第二天就好了；

11,、吹風機對著標簽吹,，等吹到商標的膠熱了，就可以很容易的把標簽撕下來,；

12,、旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺，可以把每件衣服都卷成卷,；

13,、打打嗝時就喝點醋，立桿見影,；

14,、吃了有異味的東西，如大蒜,、臭豆腐,，吃幾顆花生米就好了；

15,、治療咳嗽,，特別是干咳，晚上睡覺前，用純芝麻香油煎雞蛋,，油放稍多些,，什么調(diào)味料都不要放，趁熱吃過就去睡覺,，連吃幾天效果很明顯,；

16、手腕長粗的mm想帶較細的手鐲,，就不能硬帶,，應把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲，非常好帶,，也不會把手弄疼,，取下也是同樣的方法；

17,、栗子皮難剝,，先把外殼剝掉，再把它放進微波爐轉(zhuǎn)一下,，拿出后趁熱一搓,，皮就掉了；

18,、插花時,，在水里滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天,；

19,、把核桃放進鍋里蒸十分鐘，取出放在涼水里再砸開,，就能取出完整的桃核仁了,；

20、把蝦仁放進碗里,，加一點精鹽,、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡,，然后再用清水沖洗,，即能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口

21,、炒肉時,，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘，倒掉水,，再入味,，炒出來會很嫩滑,；

22、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,，澆在植物根部,，可促進植物生長；

23,、把殘茶葉曬干,，放到廁所或者溝渠里燃熏，可消除惡臭,，具有驅(qū)除蚊子蒼蠅的功能,；

24、夾生飯重煮法:可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,，灑入少許黃酒重燜,，

25、若只表面夾生,，只要將表層翻到中間再燜即可,；

26、巧除紗窗油膩:將洗衣服,、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,，待溶解后，拿來擦玻璃窗,、紗窗,，效果真不錯；

27,、只要在珠寶盒中放上一節(jié)小小的粉筆，即可讓首飾常保光澤,；

28,、桌子、瓶子表面的不干膠痕跡用風油精可以擦拭,；

29,、出門時隨時在包里帶一節(jié)小的干電池，若裙子帶靜電,，就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電,；

30、不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳,，你就在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒,，保證就不磨腳了；

31,、亨調(diào)蔬菜時,，如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,，焯好的水可適量放在肉餡里,，這樣既保證營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯,；

32,、夏天足部容易出汗，每天用淡鹽水泡腳可有效應對汗腳,；

33,、夏天游泳后曬曬太陽，可防肌膚勞損等疾病發(fā)生,；

34,、夏天枕頭易受潮滋生霉菌，時常曝曬枕芯有利健康,；

35,、多吃薏米小豆粥等潮濕健脾，可防暑濕,；

36,、防失眠:睡前少講太多話，忌飲濃茶,，睡前勿大用腦,，可用熱水加醋洗腳；

37,、金銀花有疏散風濕功效,，金銀花水煎取汁涼后與蜂蜜沖調(diào)可解暑；

38,、吃過于肥膩的食物后喝茶,，能刺激自律神經(jīng)，促進脂肪代謝,；

39,、睡眠不足會變笨，一天需要睡眠八小時,，有午睡習慣可延緩衰老,；

40、雙手易變得干燥粗糙,，用醋泡手十分鐘可護膚,；

41、夏天擦拭涼席,，用滴加了花露水的清水擦拭涼席,，可使涼席保持清爽潔凈,。當然，擦拭時最好沿著涼席紋路進行,，以便花露水滲透到?jīng)鱿募y路縫隙,，這樣清涼舒適的感覺會更持久；

42,、早餐多食西紅柿,、檸檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于養(yǎng)肝,；

43,、爽身止癢洗頭或洗澡時，在水中加五六滴花露水,，能起到很好的清涼除菌,、祛痱止癢作用；

44,、葡萄含有睡眠輔助激素,，常食有助睡眠；

45,、夏天多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料,，又能補充水分，番茄湯應燒好并冷卻后再喝,，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心肌的功效,，最適合于男子；吃酸性物質(zhì)馬上刷牙會損害牙齒健康,；

46,、因外傷碰破皮肉時，在傷處涂上牙膏進行消炎,、止血,，再包扎，作為臨時急救藥,，以藥物牙膏效果最為顯著；

47,、將白醋噴灑在菜板上,，放上半小時后再洗，不但能殺菌,，還能除味,；

48、喝酸奶能解酒后煩躁,，酸奶能保護胃黏膜,、延緩酒精吸收,，并且含鈣豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效,；

49,、皮鞋包皮放久了發(fā)霉時，可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可,；

50,、發(fā)生頭痛、頭暈時,，可在太陽穴涂上牙膏,，因為牙膏含有薄荷腦、丁香油可鎮(zhèn)痛,；

51,、蠟燭冷凍二十四小時后，再插到生日蛋糕上,，點燃時不會流下燭油,；

52、白色衣褲洗后易泛黃,，可取一盆清水,，滴上二三滴藍墨水，將洗過的衣褲在浸泡一刻鐘,，不必擰干,，就放在太陽下曬，即可潔白干凈,；

53,、過多食用生蔥蒜會刺激口腔腸胃， 不利健康,，最好加一點醋再食用,；

54、及時補充水分但應少喝果汁,、可樂,、雪碧、汽水等飲料,，含有較多的糖精和電解質(zhì),，喝多了會對腸胃產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲,。因此夏天應多喝白開水或淡鹽(糖)水,；

55、每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘,，堅持一個月,，面部會變得很滋潤,；

56、空調(diào)室內(nèi)溫差不宜超過五度,，即使天氣再熱,，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下；

57,、加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長的分解時間才能使洗衣效果更佳,；

58、夏天,，人的活動時間變長,，出汗多，耗能過大,，應適當多吃雞,、鴨、瘦肉,、魚類,、蛋類等營養(yǎng)食品，以滿足人體的代謝需要,；

59,、頭痛時把蘋果磨成泥狀涂在紗布上，貼在頭痛處,，癥狀可減輕,；

60、皮包上有污漬,，可以用棉花蘸風油精擦拭

日常生活科學小知識 日常小科學常識分享篇四

1,、 沒有太陽的星球。

流浪行星 (rogue planets) 是指漂浮在宇宙中,，不繞任何恒星公轉(zhuǎn)的行星,。

2、 古時候曾經(jīng)有巨大的蜻蜓,。

巨脈蜻蜓 (meganeura) 約在3億年前出現(xiàn),，差不多和海鷗一樣大，雙翅展開約有65公分長,。昆蟲通常不能長到這么大,，科學家仍在尋找他能長到如此巨大的原因。

3,、 在百萬年前，一天的時間因為月亮而比現(xiàn)在要短,。

因為我們地球和月亮間距離的改變,，地球自轉(zhuǎn)變慢了,。 它曾經(jīng)轉(zhuǎn)得很快， 導致一天變得比較短,。當初一年大約有385天,， 一天不到23小時。而這是由地質(zhì)證據(jù)證明的,。

4,、 世上差點沒有代糖 (splenda) 。

三氯蔗糖 (sucralose) 是代糖的主要的化學成分,，因一位科學家請同事“測試這個化學物質(zhì)” (test this chemical) 而被發(fā)現(xiàn),。他的同事將測試 (test) 聽成嘗嘗 (taste) ，之后就發(fā)現(xiàn)了,。他也是蠻幸運的,，還好這只是三氯蔗糖而不是其他有毒物質(zhì)。

5,、 在明尼蘇達州有一個神祕的洞穴,。

在惡魔的水壺 (devil’s kettle) 有一個瀑布順流到底下巖石的深洞中，但之后流到哪去呢,？沒有人知道,。

6、 火漩渦其實很像水龍卷風,。

旋轉(zhuǎn)的風可以拾起火焰及水,，但這會形成燃燒的龍卷風。

7,、 最高懸崖記錄就在某顆衛(wèi)星上,。

最高的懸崖被稱為維羅納斷崖 (verona rupes) ，坐落于天王星的天衛(wèi)五 (moon miranda) ,，被測出高達 5-10公里,，大約是大峽谷的10倍深度。因為天衛(wèi)五的低重力,，要掉到谷底需要花費整整 12分鐘,。

8、 小行星若是要制造大災難,，不一定要真的“撞到”地球,。

在1908年時，一個小行星撞進地球大氣層,，落在俄羅斯中央,，雖然它在8.5公里高空解體，但它有150個廣島原子彈威力的沖擊波,，依然破壞了800平方英里的西伯利亞森林,。

9,、 所有太陽系中的行星能塞在我們與月亮之間的距離之中。

集合所有太陽系行星的直徑大約為376369公里,，聽起來很長,。而地球距離月球則是384955公里，完全塞得進去喔,！

10,、 地中海曾幾乎干涸成一個小點。

約在530萬年前,，地中海在結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變后完全被其他海域隔絕,。事實上，它開始蒸發(fā),。但當直布羅陀海峽被開啟,，大西洋開始向地中海盆地注入海水形成犯濫，被稱為贊克爾洪災 (zanclean flood) ,。

11,、保鮮劑的作用是什么？一般用于什么地方,？（作用是防止食品發(fā)霉,、腐爛，抑制細菌,、霉菌的生長,。常用于火腿、香腸,、魚,、肉罐頭等食品的制作上）

12、過多食用色素,，會危害身體健康,，生活中的色素一般用在什么地方？（用于冰激凌,、糕點,、清涼飲料、魚干,、果醬等各種食品）

13,、什么是綠色食品？（綠色食品是指經(jīng)過中國綠色食品發(fā)展中心認定,，許可使用綠色食品標志的無污染,、安全、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)食品）

14、我國綠色食品標志由哪些部分組成,？（由太陽,、葉片和蓓蕾三部分組成）

15、空氣主要由什么組成,？（氮氣、氧氣,、臭氧,，還有各種各樣的其他氣體）

16、地球臭氧層的作用是什么,？（臭氧層是大氣中很重要的一層,，它能吸收太陽光中大部分的紫外線，保護地球生物,，使他們免遭過量紫外線輻射的傷害）

17,、多少支香煙的毒素可以殺死一頭牛？（20支）

18,、平均多少時間就有一個人因吸煙而死亡,？（10秒鐘）

19、一氧化碳是有害物質(zhì),，空氣中的一氧化碳百分之多少來自汽車尾氣,？主要是由于什么原因？（80%,，主要是由于汽油燃燒不完全的原因,，越是交通高峰期，汽車跑不起來,，走走停停,，產(chǎn)生的一氧化碳就越多）

20、為什么不宜在交通干道邊停留過久,？〖因為在交通干道邊機動車尾氣所排放的有害氣體濃度（一氧化碳等）是其他地方的十幾倍甚至上百倍,，空氣污染大，危害身體健康〗

21,、南極邊緣的冰川為什么脫離南極大陸,？（由于“溫室效應”導致全球氣候變暖）

22、如何減少城市的“熱島效應”,？（增加綠色植物的面積）

23,、是什么原因使北京城西南盧溝橋的獅子表面會變得模糊不清，甚至失去腦袋,、腿變成“殘廢”,？（大氣中酸雨腐蝕的結(jié)果）

24、產(chǎn)生酸雨的原因是什么？（工廠排放廢氣中的二氧化碳,、二氧化硫遇到空氣中的水份結(jié)合成酸性物質(zhì)后和雨水混合的結(jié)果）

25,、酸雨會導致湖泊產(chǎn)生什么后果？（酸雨能使湖泊酸化,，導致湖中生物逐漸死亡,，生態(tài)系統(tǒng)活動被破壞，最后變成死湖）

26,、家用電器主要有那些污染,？（家庭影音系統(tǒng)音量過高會產(chǎn)生噪聲；空調(diào)房內(nèi)空氣不流通或溫度過低,，我們就容易被病毒感染而生?。皇謾C,、電磁爐和微波爐等可產(chǎn)生電磁輻射）

27,、過多使用清潔劑，會帶來什么危害,？（a：殘留在衣服上的清潔劑,，會刺激皮膚，嚴重者導致皮膚病,，殘留于餐具或果蔬表面的清潔劑會進入我們體內(nèi),，損害健康；b：大量含有清潔劑的污水排入江河,，污染環(huán)境,，危及水生生物）

28、為什么要保護鯊魚,？（鯊魚在海洋生態(tài)中的地位舉足輕重,，在海洋食物鏈上位于頂點位置。對鯊魚的過渡捕撈,，會使一些弱小魚類大量繁殖,，消耗有限的食物，從而會破壞整個海洋的生態(tài)平衡）

29,、在浩瀚的太平洋上,，有一個被人們稱為失落的海島文明的島嶼，它叫什么島,？（復活節(jié)島）

30,、廢棄塑料在自然界中自行降解大概要多少時間？（100—300年）

31,、寄賀卡或發(fā)e—mail?表達祝福,，哪一種方式更符合環(huán)保,？（發(fā)e—mail）

33、什么是瀕危,？（瀕危意味著僅存少量,，采取措施還有挽救的希望）

34、什么是滅絕,？（滅絕意味著永遠消失,，不可能再有）

35、說出20世紀震驚世界的環(huán)境“八大公害”事件,？（日本水俁灣水俁病事件,、日本富士山痛痛病事件、日本米糠油事件,、日本四日市哮喘病事件、比利時馬斯河谷煙霧事件,、英國倫敦煙霧事件,、美國多諾拉煙霧事件、美國洛杉磯光化學煙霧事件）

36,、洪災導致水環(huán)境嚴重污染,，容易發(fā)生哪些典型的流行病,？（瘧疾,、霍亂、傷寒）

37,、說出世界上四大類人猿的名稱,？（長臂猿、猩猩,、大猩猩,、黑猩猩）

38、白頭葉猴屬于我國幾級保護動物,？（一級）

39,、娃娃魚屬于我國幾級保護動物？（二級）

40,、目前造成野生動物急劇減少的主要原因是什么,？（人類的大量捕殺）

41、人造地球衛(wèi)星要脫離地球的吸引力,，進入軌道,，速度必須達到（11.2千米/秒）。

42,、打開汽水瓶時,，里面會冒出氣泡,，這是因為在里面溶解了（二氧化碳）。

43,、馬拉松是一種長距離的賽跑,，全程為(42.195)公里。

44,、1納米等于（十億分之一米）米,。

45、中國自行研制的航天飛機,，命名為（神舟號）,，第一次載人的為（神舟5號）號。

46,、中國科學家首次到達北極是在(1951)年,，在北極確定科考站站址是在(1999)年7月28日黃河站，黃河站位于新奧爾松,。

47,、世界上的沙漠是（非)洲的(撒哈拉）大沙漠。

48,、在日常生活中,，照明電路的電壓為(220)伏。

49,、人體中最小的骨骼是（鐙骨）長度為0.25-0.43cm,，僅50毫克重（2-3mg?），位于中耳的鼓室里),。

50,、我國規(guī)定，（12周）歲以下兒童不得騎自行車上馬路,。

日常生活科學小知識 日常小科學常識分享篇五

識別醬油的質(zhì)量,，可注意四個方面。一看色澤,。優(yōu)質(zhì)醬油應呈紅褐色,，色澤鮮美艷，并且有光澤,。二聞香氣,。優(yōu)質(zhì)醬油有醬香和脂香氣，無異味,。三嘗味道,。優(yōu)質(zhì)醬油入口時滋味鮮美，咸甜適口,，味醇厚,，柔和,，無苦、酸,、澀等異味,。四觀體態(tài)。優(yōu)質(zhì)醬油體態(tài)澄清,，濃度適當,。無沉淀物，不生白花,。

1,、魚有泥土味，可用濃鹽水洗,，泥土味就會消失,。

2、容器有魚腥味,，用涼鹽水洗,，能除腥味。

3,、為了廚房里烹飪食物時留下的異味，可用熱灶臺上撒點鹽,。

4,、手上有腥味、蔥味,、蒜味,，在手上搓點鹽，然后用肥皂洗手,。

5,、廚房里或浴室的下水道發(fā)出臭味時，往排出口撒點鹽,，浸泡一些時間,。

6、房間裝修后有油漆味,，可在角落里放幾盤鹽,，應注意的是，用過的鹽不能再食用,。

烹飪菜肴加些酒,，能解醒起香，但若掌握好放酒的火候,，則起不到這一作用,。關鍵是看能否讓酒得以充分發(fā)揮,。

烹調(diào)過程中，最合理的用酒時間,，應該在整個燒煎過程中鍋內(nèi)油溫最高的時候,。比如做紅燒魚，必須在魚煎制完成后立即噴酒,。酒一噴入,，即爆出響聲，并隨之冒出一股醇香的酒氣,，這時用酒最佳,。

先把綠豆洗凈、瀝出,、倒入滾水中,，水只要蓋過綠豆一指深即可，當水快干時,，加入滾開水（根據(jù)自己愛吃稀吃稠,，決定加水多少）。然后將鍋蓋嚴,，煮十幾分鐘,，水大開時把上面的綠豆皮撈出，再熬十幾分鐘,，綠豆就煮爛了,，顏色始終保持碧綠。

綠豆半斤,，用開水兩碗泡10分鐘,，然后加生水6碗，用旺火煮35分鐘即可,。

熬綠豆湯時加入少許硼砂,，既省時間，又省燃料,。

洗豬肉將豬肉放在淘米水中浸泡5分鐘左右再洗,，臟物容易洗掉。

洗豬心肝將豬心,、豬肝放在面粉中滾一下,，1小時候再清洗，不僅易洗凈,，而且炒也來的豬心,、豬肝味美純正。

洗豬腸將豬腸放在淡鹽,、醋混合液中浸泡片刻,，摘除臟物,，再將其放入淘米水中浸泡一會兒，然后在清水中輕輕搓洗兩遍即可,。若在淘米水中放幾扯橘皮,，異味更易除去。

洗魚將魚泡入泠水中,，加入兩湯匙醋,，過1小時候再去鱗，則很容易干凈,。如魚較臟,，可用淘米水擦洗，這樣洗魚既易干凈手又不會太腥,。

洗木耳將黑木耳放在淘米水中浸泡30分鐘左右,，然后放入清水中漂澆，沙粒極易除去,。

洗干蘑菇在40℃左右的溫水中加入一把白糖,，然后將干蘑菇放入水中浸泡，再用清水漂洗,。這樣泡發(fā)的干蘑菇像鮮蘑菇一樣,，味道鮮美。

洗冷凍食物從市場上購回的凍雞,、凍鴨,、凍魚，可將其在姜汁溶液中浸泡分鐘左右再洗,，不但臟物易除，還可以消除異味,。

洗臟豆腐將其放在一只塑料漏盆里,，然后在自來水下輕輕沖洗。

日常生活科學小知識 日常小科學常識分享篇六

1,、常吃夜宵,，會得胃癌，因為胃得不到休息,。

2,、一個星期只能吃四顆雞蛋，吃太多,，對身體不好,。

3、雞屁股含有致癌物,，不吃較好,。

4,、飯后吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果,。

5,、早上吃水果是金，中午吃水果是銀,，晚上吃水果是銅,。

6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及塘,，也不要喝太多,。

7、空腹時不要吃番茄,，最好飯后吃,。

8、早上醒來,，先喝一杯水,，預防結(jié)石。

9,、睡前三小時不要吃東西,，會胖。

10,、少喝奶茶,，因為高熱量、高油,、沒有營養(yǎng)價值可言,，長期飲用，易患高血壓,、糖尿病等疾病,。

11、剛出爐的面包不宜馬上食用,！

12,、遠離充電座，人體應遠離30公分以上,，切忌放在床邊,。

13、天天喝八杯水,。

14,、每天十杯水，膀胱癌不會來。

15,、白天多喝水,，晚上少喝水。

16,、一天不要喝兩杯以上的咖啡,，喝太多易導致失眠，胃疼,。

17,、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化,，并使腦中血液集中到大腸,，易昏昏欲睡。

18,、下午五點后,，大餐少少吃，因為五點后身體不需要那么多能量,。

19,、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉,、葡萄柚,、全麥面包、菠菜,、大蒜,、番瓜、低脂牛奶,、雞肉,、櫻桃。

20,、睡眠不足會變笨,，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老,。