做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,，以明確目的,，避免盲目性，使工作循序漸進(jìn),，有條不紊,。計(jì)劃書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄?jì)劃呢,？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇一

目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花,，并且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,，所以給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會(huì),。雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,，我們還有很長的路要走,，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。并且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,，人人喜愛,，市場巨大。

我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,，立足本地市場,，根據(jù)客戶需求和意見不斷改善，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,，最終成立公司,，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,，建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌。

我們主要經(jīng)營面包,、甜品,、糕點(diǎn)、精品飲料等,，在此基礎(chǔ)上,，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康,、美味的食物,。

1,、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題,，所以我們必須會(huì)使用最安全,、健康的食材,。

2,、方便，我們要根據(jù)客戶需求改善自身的服務(wù)和流程,，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便,。

3、尊重,，針對(duì)客戶,，無論是誰，我們都必須尊重,，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,，增強(qiáng)信任感。

4,、創(chuàng)新,，在老百姓口味和要求越來越高的今日，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,，所以我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,，滿足顧客的要求。

目前市場上頭包店的不足

1,、除了一些大品牌的面包店,，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面,，并且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,，都不是很干凈，容易讓客戶反感,。

2,、食材安全性難以保證,，大多數(shù)的面包店沒有自我的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，所以原材料的安全性難以保障,。

3,、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào),。

4,、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高,。

5,、缺乏diy產(chǎn)品,，客戶參與程度不高,，難以適應(yīng)diy火熱的市場

6、缺乏特色產(chǎn)品,。

優(yōu)勢

1,、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗,，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙,，所以既干凈又趣味,，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺,。

2,、我們打算明年針比較較重要的原材料，與人合作建立自我的基地,，保障食材的安全性和渠道供應(yīng),。

3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,，能夠開發(fā)口味眾多的不一樣單品,，滿足不一樣顧客的需求，并推出自我獨(dú)特的主打產(chǎn)品,。

4,、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動(dòng),，讓顧客親自動(dòng)手,，參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去，既宣傳了自我,，又讓顧客感受到歡樂,，提升了品牌認(rèn)知度,。

5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,，針對(duì)市場上的弱勢競爭者,，我們的加入會(huì)加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平,，市場前景十分廣泛,。

1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測算,，合理定價(jià),。

2、產(chǎn)品策略：推陳出新,，根據(jù)不一樣消費(fèi)者的需求,，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包,、低糖面包等產(chǎn)品,，滿足不一樣口味和不一樣群體消費(fèi)者的需求。

3,、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主,，給購買者良好的購買體驗(yàn)。

4,、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

5,、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商,。

6,、會(huì)員策略：開啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣,，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,，增加購買率，增加品牌知名度,。

資金需求：資金以單店計(jì)算

1,、店面租金：3萬年(30平米)

2、裝修：1萬

3,、設(shè)備：2萬

4,、證件執(zhí)照：20xx左右

5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計(jì)9萬年,。

裝修和設(shè)備等是一次性投入,，所以不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右,。

收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量,，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬,，年銷售額36萬,。

效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬,，由于面包行業(yè)利潤率相對(duì)較高,，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬,。

風(fēng)險(xiǎn)：

1,、競爭對(duì)手開業(yè)多年，有必須的固定消費(fèi)群,。

2,、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突,。

3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,，但其他食品也在不斷發(fā)展,，熱門的選擇余地更多了。

4,、新店剛開業(yè),，品牌知名度不高。

防范措施：

1,、針對(duì)競爭對(duì)手的問題,，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，必須能夠贏得消費(fèi)者的青睞,，再加上我們活動(dòng)的支持,，足以贏得更多顧客的光顧。

2,、針對(duì)女性愛美人士,，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,，我們研發(fā)推出了低糖面包,。針對(duì)不一樣客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品,，盡量滿足不一樣消費(fèi)者的需求,。

3,、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減,，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和午時(shí)茶餐點(diǎn),，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分,。

4,、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng)：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開張,，我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng),。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇二

1．以休閑類甜品為主要經(jīng)營內(nèi)容的甜品吧

2．以綜合性西餅屋為主要經(jīng)營方向

3．特許經(jīng)營甜品店

4．銷售目標(biāo)是擴(kuò)大市場占有率，追求利潤

5．樹立堅(jiān)定的信念

6．重視每位員工

7．注重企業(yè)形象

8．注重產(chǎn)品質(zhì)量和內(nèi)涵

9．關(guān)注時(shí)尚

消費(fèi)者群體的年齡,、性別,、職業(yè)、學(xué)歷,、收入,、家庭結(jié)構(gòu)之市場目標(biāo)分析。做一份可以詳細(xì)調(diào)查的市場調(diào)查表,，對(duì)不同年齡層的對(duì)象進(jìn)行市場調(diào)查,。--高教園區(qū)，以學(xué)生為消費(fèi)群體

掌握更多的市場信息,，以便做出更加準(zhǔn)確投資方向的判斷,，對(duì)甜品店的經(jīng)營規(guī)模及經(jīng)營管理模式都有較大的影響。

（1）整個(gè)產(chǎn)品在當(dāng)前市場的規(guī)模,。

（2）競爭對(duì)手的銷售量與銷售額的比較分析,。

（3）競爭對(duì)手市場占有率的比較分析。

（4）各競爭對(duì)手產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)的比較分析,。

（5）各競爭對(duì)手市場區(qū)域與產(chǎn)品定位的比較分析,。

（6）各競爭對(duì)手廣告費(fèi)用與廣告表現(xiàn)的比較分析。

（7）各競爭對(duì)手促銷活動(dòng)的比較分析,。

（8）各競爭對(duì)手公關(guān)活動(dòng)的比較分析,。

（9）競爭對(duì)手訂價(jià)策略的比較分析。

（10）競爭對(duì)手銷售渠道的比較分析,。

（11）自身產(chǎn)品優(yōu)劣,。

（12）采用網(wǎng)上調(diào)查的方法，

（13）采用一般市場調(diào)查法,。

（14）將市場調(diào)查表發(fā)布在網(wǎng)上,，

（15）派出幾組人員在可能的選址地點(diǎn)周圍進(jìn)行市場調(diào)查，

（16）調(diào)查結(jié)束后，對(duì)市場調(diào)查表進(jìn)行歸納總結(jié),。

根據(jù)市場調(diào)查的結(jié)果以及所有已經(jīng)掌握的信息進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,，并對(duì)市場上可能出現(xiàn)的狀況也盡量做出科學(xué)合理的分析。

1．店鋪選址—高教園區(qū)學(xué)校內(nèi),，理工或者萬里

(1).影響店址的重要因素

1）交通環(huán)境的優(yōu)劣,，

2）是否具有市場發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

3）居住人口及流通人口的數(shù)量，

4）該地址人群的消費(fèi)能力,，

5）店鋪周圍的自然環(huán)境,，

6）店鋪周圍的相關(guān)營業(yè)設(shè)施。

建議：在消費(fèi)能力中,、高檔地段,，如辦公樓附近、高檔社區(qū),、大學(xué)城,、學(xué)校附近。

(2).評(píng)估選地方案方法

2．店鋪設(shè)計(jì)

(1)．基本要求

1）統(tǒng)一原則：需要注意幾個(gè)方面的統(tǒng)一：

a.風(fēng)格：參考市場調(diào)查的結(jié)果,，選擇一種獨(dú)特可以吸引大多數(shù)人口味的風(fēng)格b.造型：流線型的優(yōu)雅

c.色彩：一般以紅色系為主,，但參考市場調(diào)查結(jié)果為上

d.材質(zhì)：按經(jīng)濟(jì)狀況做出最適合的選擇

e.擺設(shè)：要精致美觀

2）突出行業(yè)特點(diǎn)原則

3）因地制宜原則

4）顯眼原則

5）安全可靠原則

6）節(jié)儉原則

(2)．櫥窗

1）清潔明亮

2）窗簾的選擇

(3)．甜品柜的陳列

(4)．確立良好的經(jīng)營環(huán)境,注重保持清潔。

最基本要做到清潔光亮,，窗明幾凈,。用大筆金錢裝修店面絕對(duì)沒有必要，顧客食用甜品時(shí),，很少關(guān)注門面的豪華,，她們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生,。只要甜品質(zhì)量過關(guān)，店面整潔美觀,，就不愁沒生意

1．衛(wèi)生許可證

2．食品從業(yè)人員健康檢查證明

3．排污申報(bào)登記手續(xù)

4．辦理營業(yè)執(zhí)照

5．稅務(wù)登記手續(xù)

6．有關(guān)特許經(jīng)營

1.甜品店員工應(yīng)具備的基本條件

身體健康,專業(yè)技術(shù)精湛,，面像善良正派，上進(jìn)形象氣質(zhì)好,，口齒清楚,勤奮,、敬業(yè)、善良,，有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,，愿意分享。

2.員工培訓(xùn)

進(jìn)行新品推廣培訓(xùn)和愛好者培訓(xùn).聘請(qǐng)專業(yè)教師一對(duì)一當(dāng)面輔導(dǎo),量身制訂培訓(xùn)計(jì)劃,并,在門店現(xiàn)場實(shí)習(xí)

1.例如制作簡單的甜品

奶糕的制作：

做法：冷牛奶加兩勺糯米粉放入小鍋,，小火加熱,，邊加熱邊攪拌，注意：用筷子向一個(gè)方向攪拌。你會(huì)發(fā)現(xiàn)牛奶逐漸粘稠起來,，慢慢變成奶糕,，滾開后加糖食用，香甜可口,。

牛奶凍的制作：

材料：瓊脂棒1/2根,，水1杯，牛奶1杯,，砂糖70克,，香草精少量。

流程：將瓊脂浸入足量的水（分量外）中30分鐘至1小時(shí),，以恢復(fù)原狀,。

(1)、將恢復(fù)原狀的瓊脂擠干水分,，放入鍋中,，加水煮至溶化；煮開后放入砂糖,，攪拌至溶化,。

(2)、加入牛奶攪勻,，未煮開前熄火,，趁熱加入香草精。

(3),、將2倒入用水潤濕過的平底模具中,，放入冰箱冷凍約2小時(shí)。

1.珍珠奶精系列

2.果醬椰果系列

3.濃縮果汁系列

4.咖啡器具銷售

5.調(diào)味果粉系列

1．以人為本：

（1）尊重個(gè)人

（2）溝通

（3）激勵(lì)

（4）提高員工滿意度

（5）獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)計(jì)原則

2．可采用目標(biāo)管理法,，讓員工進(jìn)行自我控制,，適當(dāng)放權(quán)。

3．服務(wù)核心是為消費(fèi)者提供一個(gè)很好的休閑場所,。

甜品店的目標(biāo)

制定甜品店各種產(chǎn)品在一定期間內(nèi)（通常為一年）必須實(shí)現(xiàn)的營業(yè)目標(biāo),。銷售目標(biāo)量化可為檢驗(yàn)整個(gè)營銷策劃案的成敗提供依據(jù)，也為評(píng)估工作績效目標(biāo)提供依據(jù),，還是擬定下一次銷售目標(biāo)的基礎(chǔ),。

產(chǎn)品的推廣

1．為甜品店的產(chǎn)品制定一個(gè)合理的目標(biāo)

2．甜品店的定價(jià)

重點(diǎn)和原則：制定價(jià)格政策。

確定銷售方式,，要求以合理為主,。

甜品店的促銷

（1）運(yùn)作：廣告宣傳策略、分銷渠道運(yùn)用策略,、促銷價(jià)格活動(dòng)策略,、公關(guān)活動(dòng)策略等四大項(xiàng),。

廣告宣傳策略：針對(duì)產(chǎn)品定位與目標(biāo)消費(fèi)群，決定方針表現(xiàn)的主題,，利用報(bào)紙,、雜志、電視,、廣播,、傳單、戶外廣告等,。選擇一種或幾種媒體按一定比率投放廣告,，根據(jù)視聽率與接觸率的多少加以調(diào)整使產(chǎn)品的特色與賣點(diǎn)深入人心。分銷渠道策略：根據(jù)需要和可能選擇適合自己的渠道進(jìn)行,，因?yàn)樘鹌返甑囊?guī)模比較小,，所以只要充分利用甜品店的資源和力量就可以了。若制定遠(yuǎn)期目標(biāo)則可以采用邀請(qǐng)加盟代理商的形式,。

促銷價(jià)格策略：促銷的對(duì)象,，選擇相似的目標(biāo)市場,減少各店之間的差異,實(shí)現(xiàn)在區(qū)域內(nèi)的市場占有率迅速提升，以制定更高的目標(biāo),。

公關(guān)活動(dòng)策略：舉辦各種公關(guān)活動(dòng)吸引更多的顧客,，也可以吸引有意將來加盟者。

（2）細(xì)部計(jì)劃

廣告表現(xiàn)計(jì)劃：報(bào)紙與雜志廣告稿的設(shè)計(jì)（標(biāo)題,、文字,、圖案），電視廣告的創(chuàng)意腳本,、廣播稿等,。

媒體運(yùn)用計(jì)劃：選擇大眾化還是專業(yè)化的報(bào)紙與雜志，還有刊登日期與版面大小等,；電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時(shí)段與次數(shù),。另外，也要考慮crp（總視聽率）與cpm（廣告信息傳達(dá)到每千人平均之成本）

促銷活動(dòng)計(jì)劃：商品購買陳列,、展覽,、示范、抽獎(jiǎng),、贈(zèng)送樣品、品嘗會(huì),、折扣等方式,。

公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃：公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會(huì),、愛心活動(dòng),、同傳播媒體的聯(lián)系等,。

（3）銷售管理計(jì)劃

假如把營銷策劃案看成是一種陸海空聯(lián)合作戰(zhàn)的話,，銷售目標(biāo)便是登陸的目的,。市場調(diào)查計(jì)劃是負(fù)責(zé)提供情報(bào)，推廣計(jì)劃是?？哲娧谧o(hù),，而銷售管理計(jì)劃是陸軍行動(dòng)了，在情報(bào)的有效支援與強(qiáng)大?？哲姷难谧o(hù)下,，仍須領(lǐng)先陸軍的攻城掠地，才能獲得決定性的勝利,。因此,，銷售管理計(jì)劃的重要性不言而喻。銷售管理計(jì)劃包括銷售主管和職員,、銷售計(jì)劃,、推銷員的挑選與訓(xùn)練、激勵(lì)推銷員,、推銷員的薪酬制度（工資與獎(jiǎng)金）等,。

（1）預(yù)算開支

甜品店：8-10萬

（2）開業(yè)支出預(yù)算

（3）廣告表現(xiàn)與廣告預(yù)算

（4）籌措資金渠道

注：產(chǎn)品的預(yù)期銷售總額減去銷售成本、營銷費(fèi)用（經(jīng)銷費(fèi)用加管理費(fèi)用）,、推廣費(fèi)用后,，即可獲得該產(chǎn)品的稅前利潤。

方案的可行性與操作性分析,。

必須注意的問題:

1.掌握擴(kuò)張速度

2.一方面要對(duì)方案的可行性與操作性進(jìn)行必要的事前分析,，另一方面，對(duì)事后的執(zhí)行進(jìn)行必要的監(jiān)督工作的鋪墊,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇三

前言

隨著市場經(jīng)濟(jì)體制進(jìn)一步完善,，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度繼續(xù)加大，發(fā)展電子商務(wù)的需求將會(huì)更加強(qiáng)勁,。電子商務(wù)將被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn),、流通、消費(fèi)等各領(lǐng)域和社會(huì)生活的各個(gè)層面,。這將促使全社會(huì)電子商務(wù)的應(yīng)用意識(shí)不斷增強(qiáng),。擊鼠標(biāo)，掃描照片,、尋找客戶……網(wǎng)店如雨后春筍般興起,。越來越多的大學(xué)生也加入了網(wǎng)上從商大軍。校園也成為網(wǎng)購的主要陣地,。據(jù)某網(wǎng)購網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,，目前,，由在校大學(xué)生開設(shè)的網(wǎng)上店鋪，占其網(wǎng)店總量的40%左右,。網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)因?yàn)槠浔憬萏厥獾膬?yōu)越條件,，博得眾多大學(xué)生青睞，一些大學(xué)生還把網(wǎng)上開店作為職業(yè)的新選擇,。這些網(wǎng)店“淘金”者,，正以先行者的姿態(tài)，規(guī)劃著美好的藍(lán)圖,。網(wǎng)上商城如雨后春筍般涌現(xiàn),，網(wǎng)上購物已成為許多年輕人的生活方式，上網(wǎng)買服裝,、買化妝品,、買家用電器……可以說你想買什么，那里就有什么,，省時(shí),、省力，還省錢,。網(wǎng)上商城的產(chǎn)品在價(jià)格上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,，網(wǎng)上商城把人們對(duì)低價(jià)的需求與便捷的購物形式相結(jié)合，才有了今日的地位,。

從古到今,，衣服行業(yè)長盛不衰。隨著國民經(jīng)濟(jì)的飛躍式發(fā)展,，人們生活水平跨越式提高,，大家對(duì)衣服的要求不再是原始的遮羞，而是對(duì)美的追求,。愛美之心,，人皆有之。衣服就是藝術(shù),。用藝術(shù)來裝扮自己,，這對(duì)大多數(shù)年輕人來說，極具吸引力?，F(xiàn)在年輕人都喜歡網(wǎng)上購 2

物,，上網(wǎng)購物已成為主流，在網(wǎng)上衣服種類繁多,，各個(gè)地區(qū)的衣服風(fēng)格都可以看到,，購買也十分方便，只要上上網(wǎng),，動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)就可以買到了,。所以網(wǎng)上開店對(duì)于年輕人來說很容易操作，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的我們對(duì)網(wǎng)絡(luò)了解比較多,，投入的資金也很少,，比較適合我們剛剛創(chuàng)業(yè)的年輕人。

因?yàn)槲沂?0后,，很喜歡時(shí)尚的衣服,，對(duì)現(xiàn)代的流行趨勢比較了解，所以我的網(wǎng)店經(jīng)營的服裝適合16~30歲的年輕人,。

店名：檸檬的世界

業(yè)務(wù)范圍：賣16~30歲的年輕女性,，以女裝為主

本店將提供企業(yè)介紹，產(chǎn)品的種類,、數(shù)量并提供詳細(xì)參考資料,，以圖片等方式展示產(chǎn)品，同時(shí)提供在線訂購服務(wù),、24小時(shí)留言管理服務(wù),，保證每一個(gè)訂單和咨詢都能得到妥善解決。

隨著時(shí)間的不斷前行,，人們對(duì)于時(shí)尚的追求也越來越強(qiáng)烈,，對(duì)于美的定義也不在單一化，各種新版服飾的不斷創(chuàng)新和改善,，時(shí)尚潮人門的崇尚心情也更加明顯,，我店經(jīng)營的時(shí)尚服飾必然是極有發(fā)展的。

1.劣勢分析

①面臨的競爭對(duì)手較多：這里聚集著很多服裝賣場,，價(jià)格低廉的的訪韓服裝店,，以及品牌服飾店

②新生店鋪，可能需要一點(diǎn)時(shí)間才能得到顧客的認(rèn)可

③由于是代銷網(wǎng)店,，店主只能見到一部分物品,，大部分更新的物品是由廠商直接發(fā)貨的，而且面對(duì)越來越多的代銷網(wǎng)店的成立,，優(yōu)勢就不是很明顯了,。而且商品的質(zhì)量沒有絕對(duì)的保障。 ④因?yàn)榫W(wǎng)店初開,，信用等級(jí)很低,，得不到消費(fèi)者的信賴，網(wǎng)店點(diǎn)擊率少,，很少人知道該店鋪的存在,。沒有加入消保，消費(fèi)者對(duì)你店鋪可信度減少,。

⑤對(duì)淘寶不太熟悉,，在處理訂單的時(shí)候易出錯(cuò),。

2.優(yōu)勢分析

我們是即將畢業(yè)的學(xué)生，接觸的學(xué)生比較多,，所以學(xué)生市場很大,。我們有獨(dú)特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨(dú)有的,，與眾不同的特色,，突出我店鋪中服飾和飾品的風(fēng)格，永遠(yuǎn)保持在時(shí)尚的前沿,，引領(lǐng)潮流,。

3.機(jī)會(huì)

中國經(jīng)濟(jì)增長和居民消費(fèi)水平進(jìn)步。巨大的消費(fèi)驅(qū)動(dòng)可能推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購物市場的繼續(xù)飛速發(fā)展,，這對(duì)于淘寶來說是發(fā)展的良好機(jī)遇,。互聯(lián)網(wǎng)逐步向各層次的居民擴(kuò)散,，低收進(jìn)人群開始越來越多地接受互聯(lián)網(wǎng),；農(nóng)村上網(wǎng)人群也增長明顯。同時(shí),，寬帶接進(jìn)服務(wù)日益普及,。在城市滲透上，二,、三線城市的網(wǎng)購市場也呈現(xiàn)了快速增長的勢頭,，隨著二、三線城市網(wǎng)絡(luò)滲透進(jìn)步和網(wǎng)民增長,，這部分用戶將會(huì)成為未來網(wǎng)購用 4

戶規(guī)模增長新氣力,。支付、物流及網(wǎng)絡(luò)購物安全環(huán)境的改善,。隨著技術(shù)的進(jìn)步,，支付環(huán)境和網(wǎng)絡(luò)購物環(huán)境不斷改善，同時(shí),，物流服務(wù)體系也更加成熟,。

4.威脅

商務(wù)運(yùn)營模式極易復(fù)制。商務(wù)運(yùn)營模式的易復(fù)制性造成c2c網(wǎng)站差異不明顯,，好的做法很快被復(fù)制,，導(dǎo)致行業(yè)競爭加劇。例如,，淘寶網(wǎng)當(dāng)年打擊ebay易趣的“免費(fèi)策略”都被騰訊拍拍完整克隆,，甚至包括第三方網(wǎng)絡(luò)支付工具與“全額賠付”這些當(dāng)年淘寶的取勝武器，都被完全地復(fù)制到拍拍上，并多淘寶網(wǎng)產(chǎn)生了沖擊,。

1,、產(chǎn)品

服飾對(duì)于每個(gè)人來說，都是必不可少的,，對(duì)于時(shí)尚的年輕人來說,，更是一種對(duì)于美，對(duì)于時(shí)尚的追求,，各種特色服裝，也是張揚(yáng)個(gè)性,，突出自我,，完善個(gè)性不可缺少的，所以,，我店鋪經(jīng)營服飾是有很大發(fā)展空間的,。

2進(jìn)貨來源

可以通過各大批發(fā)網(wǎng)站來上貨，例如阿里巴巴,。還可以在我們附近的批發(fā)實(shí)體店進(jìn)行上貨,。

3. 促銷策略

主要促銷方式 ：送小禮品，根據(jù)價(jià)格可選擇免除一部分運(yùn)費(fèi)等,，盡最大努力讓客戶滿意,。

4. 付款方式

支付寶、網(wǎng)銀等多種方式并存,，提高用戶體驗(yàn)感,，來促進(jìn)銷售。

5. 推廣策略

（1） 利用用戶的宣傳,，推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,，用戶推薦一個(gè)用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式。

（2）充分利用這些網(wǎng)店從網(wǎng)上獲得最直接的買家,，同時(shí)也就把用戶帶到了主網(wǎng)店來,。

（3）、博客推廣模式：充分利用各大門戶博客宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店,，可不要小看這個(gè)博客,，有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。

（4）利用其他的宣傳方式：我們的銷售人員可以到各個(gè)貼吧,、論壇,、微薄、人人網(wǎng),、嘀咕,、qq群、msn中進(jìn)行宣傳。

第一個(gè)階段：市場調(diào)研,，分析問卷,，了解客戶需求；

第一階段：淘寶網(wǎng)開店,、維護(hù),；將網(wǎng)店進(jìn)行精致裝修，來吸引顧客的目光,。

第二階段：宣傳推廣,；

第三階段：網(wǎng)店進(jìn)入正軌運(yùn)營；

第四個(gè)階段：開發(fā)自己的網(wǎng)站,；

第五個(gè)階段：將網(wǎng)店做大做強(qiáng),；

我們提供的商品絕對(duì)是貨真價(jià)實(shí)，如果出現(xiàn)假冒商品我們會(huì)以一賠6

如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣,，我們將如約退款,。同時(shí)我們會(huì)積極地和顧客去溝通，讓他們更多地去了解我們自身,，只有讓每一位顧客都能滿意,，我們的生意才會(huì)做得更好！

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇四

一,、項(xiàng)目描述

1,、選址方面：師院三餐樓下，遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競爭,，面對(duì)師院學(xué)生,，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量,。

2,、行業(yè)類型：零售。

3,、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場有很廣的發(fā)展空間,，消費(fèi)者相對(duì)于外部市場競爭小，個(gè)體經(jīng)營單純,，投資小資金流動(dòng)快,，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球,，營銷途徑多樣化,。

二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)

1,、人員制度

1）店長,，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查,。

2）服務(wù)員,，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格,、位置,，服從店長的指揮，并配合店長的工作,。

3）保潔員,，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時(shí)接受檢查,，做到處處一塵不染,，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬,，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,，超過保質(zhì)期的及時(shí)處理,，即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。

4）進(jìn)貨員,，老實(shí)誠實(shí),，要求會(huì)開車，了解店內(nèi)商品的流量,，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,，無斷貨、缺貨現(xiàn)象,，對(duì)保質(zhì)期短的食品,，如水果、面包等,，做到每日進(jìn)貨,，確保食品的新鮮。

2,、管理團(tuán)隊(duì)

1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格

2）互相監(jiān)督,，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級(jí)提出意見,，共同改進(jìn)

3）營造和諧的團(tuán)隊(duì),，既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神，也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為,。

4）公平對(duì)待,，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干,。

三,、競爭與合作

知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營者,，要了解學(xué)生日常所需,，結(jié)合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大化的方便,，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),，一定要掌握第一手資料,，雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,，產(chǎn)生的利益也是很大的,，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體，及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,，提高服務(wù)質(zhì)量,，讓學(xué)生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,，追求環(huán)保,，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,，以保證學(xué)生的身心健康,，顧客至上，這是我們的宗旨,。

四,、營銷手段

1、品牌策略

“校園百貨超市”點(diǎn)名好記,，點(diǎn)出了服務(wù)的群體,，面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們；也點(diǎn)出了商品的屬性,，是屬于百貨類的,；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球,。

2,、價(jià)格粗略 同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,，雖然麻煩,，但是可以省下大筆錢,，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則，價(jià)格不宜過高,，否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,，當(dāng)然也不能過低，否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤較低,。價(jià)格比山下的微高即可,。

根據(jù)消費(fèi)心理，把同類商品有意識(shí)的放在一起,，但要排出價(jià)格檔次,，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,，易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),。

3、促銷策略

每日推出一款促銷產(chǎn)品,，既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,，等同于做了一些免費(fèi)廣告。

對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),，即將超期的產(chǎn)品,，及時(shí)促銷，促銷不成及時(shí)處理,，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證,。 五,、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

以顧客為中心，以顧客滿意為目的,，通過是顧客滿意,，最終達(dá)到本超市的經(jīng)營理念的推廣。 開店前,，一定要做好宣傳工作,，發(fā)放問卷，根據(jù)消費(fèi)者需求,，完善產(chǎn)品種,。 推出會(huì)員卡，吸引顧客,，多買多送,。 六、融資計(jì)劃

實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格,，進(jìn)貨價(jià),，收貨價(jià),，人員工資，經(jīng)營項(xiàng)目費(fèi),，水電費(fèi),，員工福利等，每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),，每日核對(duì)入賬,。

店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走,。

每月結(jié)算后,，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性,。 對(duì)于賬目,，要做到事無巨細(xì)一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然,。

七,、風(fēng)險(xiǎn)分析

1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè),，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴,，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,，管理比較松懈,，健全管理體制與模式，是十分必要的,。

2,、原料資金風(fēng)險(xiǎn)

雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題,，這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,，滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失，所以要認(rèn)清市場對(duì)各個(gè)商品的需求量,，這樣有利于超市的長期發(fā)展,。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,，這樣才能采購到新鮮,，無污染的綠色食品。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇五

經(jīng)濟(jì)日益迅速的發(fā)展,，科學(xué)技術(shù)的日益更新,，就需要我們及時(shí)捕捉到及時(shí)，準(zhǔn)確的市場信息,。處于發(fā)展x家的x,，就像一條欲騰空而起的龍,。作為龍的傳人，我們當(dāng)然義不容辭地要承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任,。

網(wǎng)絡(luò)的日益普及,，帶動(dòng)了整個(gè)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也帶來了無限商機(jī),。根據(jù)可靠資料顯示,，x在不久的將來將成為全球最大的計(jì)算機(jī)買方市場，計(jì)算機(jī)將很快進(jìn)入千家萬戶,，而網(wǎng)絡(luò)營銷也將會(huì)隨著計(jì)算機(jī)的大量普及而迅速火爆起來,。

鑒于處于中原中心地區(qū)的鄭州擁有特殊的地理資源優(yōu)勢，我準(zhǔn)備將創(chuàng)業(yè)店鋪開在鄭州市區(qū)二七區(qū),。同時(shí),，實(shí)際開店的同時(shí)兼營網(wǎng)上商店，開展網(wǎng)絡(luò)營銷,。

研究數(shù)據(jù)顯示:從xxx年,，在互聯(lián)網(wǎng)，電視,，電臺(tái),，報(bào)紙和雜志這五類媒體中，女x對(duì)網(wǎng)絡(luò)媒體的接觸比率顯示比較穩(wěn)定,，呈明顯的增長趨勢,，媒介體對(duì)女x的影響力將越來越多表現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)渠道?？傮w看,，越是收高的女x，越是關(guān)注女x/時(shí)尚媒體的女x,，將更多成為互聯(lián)網(wǎng)的重度使用者，而越是重度互聯(lián)網(wǎng)接觸的女x,，她們的學(xué)歷更高,，消費(fèi)能力與消費(fèi)品質(zhì)的要求也更強(qiáng)。勿庸置疑,，互聯(lián)網(wǎng)在影響這類女x的渠道中將越來越占據(jù)優(yōu)勢地位,。成功的互聯(lián)網(wǎng)營銷也將為市場創(chuàng)造廣闊的空間，女裝的時(shí)尚化和潮流化,，不僅僅被年輕女x關(guān)注,，也受到中年女x的垂青，中年女x對(duì)服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場的光明前景,。因此,，本店將市場定位為銷售中高檔中年女裝,。

河南鄭州地處中原，資源豐富,，人口眾多,，往來客商不絕，而中原地區(qū)的服裝待業(yè)又是引領(lǐng)x服裝待業(yè)的時(shí)尚先鋒,。尤其是鄭州的女褲更是全國有名,，目前正是呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之景象。中原最大的服裝批發(fā)基地也在鄭州,，因此在鄭州開店不僅可以掌握及時(shí)準(zhǔn)確的市場信息,，而且還可以批發(fā)到物美價(jià)廉的服裝。對(duì)有些中年女x來說,，身體有些發(fā)福,，而一般市場上的服裝多以滿足年青女x為主，所以有時(shí)候她們很難買到稱心如意,、時(shí)尚又有品味的服裝,。因此我們預(yù)測，將創(chuàng)業(yè)資金投入于中年中高檔服裝領(lǐng)域具有十分廣闊的市場前景,。

名稱:舒心小屋

本店主要經(jīng)營各種中高檔中年女裝,，款式新穎，品味獨(dú)特,，當(dāng)您穿上我們?yōu)槟脑O(shè)計(jì)的服裝后,，將更能顯示您高貴、典雅,、端莊的氣質(zhì),。

本店秉承顧客就是上帝的宗旨，保x質(zhì)量,，服務(wù)一流,，及時(shí)送貨，滿意顧客,，讓您好有賓至如歸的切身感受,。

在關(guān)注本地區(qū)市場的同時(shí)，我們還會(huì)密切關(guān)注各地區(qū)服裝行業(yè)的變化動(dòng)態(tài),。在貨源搜集方面,，我們也不會(huì)僅僅拘泥于一種形式，這就需要我們多方面努力,。不過,，我想只要做好以下三點(diǎn)，也是不愁沒的賺的,。

1,、充當(dāng)市場獵手

密切關(guān)注市場變化,，找那些商場打折厲害卻又在網(wǎng)上銷售的非常火的名牌服裝,，在換季或特賣場里買品質(zhì)上乘的品牌服飾,，再轉(zhuǎn)手到網(wǎng)上賣掉，利用地域或時(shí)空差價(jià)獲取足夠利潤,。

2,、買入品牌積壓存貨

有些品牌在庫存積壓很多，而品牌商品在網(wǎng)上是備受關(guān)注的分類之一,。很多買家都是通過搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品,，而且不少品牌服飾雖然在某一地區(qū)發(fā)球積壓品，但由于網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣的特x,，完全可使其在其他地域成為暢銷品,。只要有足夠的砍價(jià)本領(lǐng)，相信到時(shí)候一定能以低廉的價(jià)格買到暢銷的網(wǎng)上流通商品,，一定能獲得非常豐厚的利潤,。

3、批發(fā)商品

經(jīng)常到鄭州服裝批發(fā)基地去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，通過和一些批發(fā)商建立良好的供求關(guān)系,，爭取拿到第一手緊俏貨品，而且能夠保x網(wǎng)上低價(jià)位的銷售,，相信會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績,。

找到貨源后，我們準(zhǔn)備先少量試賣一下,，如果銷量好再考慮增大進(jìn)貨量,，在和供應(yīng)商建立良好的供求關(guān)系同時(shí)，爭取和他們達(dá)成供求協(xié)議,。在商品賣出去后再去進(jìn)貨,，這樣既不會(huì)大量占用資金又不會(huì)造成商品積壓?？傊?，不管通過何種渠道尋找貨源，低廉的價(jià)格是關(guān)鍵因素,，找到物美價(jià)廉的貨源，網(wǎng)上開店和實(shí)際開店就都有了成功的保x,。

實(shí)際開店和網(wǎng)上開店有些不同

實(shí)際開店需要對(duì)小店進(jìn)行實(shí)體布置和裝潢,，其風(fēng)格應(yīng)與服飾的類型以及顧客的心理接受程度相吻合。而網(wǎng)上開店就需要對(duì)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的樣式進(jìn)行精心設(shè)計(jì),，把網(wǎng)頁做得精美生動(dòng),，下載速度快,，同時(shí)應(yīng)易于x，讓消費(fèi)者選擇自己所需要的,，實(shí)際開店具體策劃如下:

策略一:中高檔中年女裝消費(fèi)群體需定位清楚,，服裝而已和陳列方面，應(yīng)當(dāng)講究均衡,、協(xié)調(diào)陳列講究得當(dāng),、準(zhǔn)確,，把某一款式的服裝定位體現(xiàn)出來,，比如某一款式的服裝適合40-50女x，那么就要選擇身材適當(dāng)?shù)哪Ｌ丶軄黻惲?，過胖或過瘦會(huì)影響視覺效果,，錯(cuò)覺也會(huì)給中年女x的選擇購買帶來障礙,。

策略二:給服裝賦予中年女x特別關(guān)注的文化內(nèi)涵，這樣才能更吸引中年女x的目光,，中年女x不需要淺薄的潮流美,，而是要追求有一定文化底蘊(yùn)，能顯示自身氣質(zhì)的服裝,，通過對(duì)服裝的陳列,、展示、介紹,，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)它的文化內(nèi)涵,；通過由公眾參與的現(xiàn)場展示，演出活動(dòng)宣傳,，著裝方式也是應(yīng)該有設(shè)計(jì)的,。搭配是著裝的基礎(chǔ)，只有這樣才能夠使服裝本身的文化內(nèi)涵與著裝人本身的文化內(nèi)涵結(jié)合起來,，創(chuàng)造出新的文化內(nèi)涵,，穿出品味。

策略三:向中年女x提供體貼又恰當(dāng)?shù)姆?wù),，可以增加服裝的附加值,。因?yàn)閭€(gè)x化需求正在逐步成為社會(huì)化需求的大趨勢，所以個(gè)x化服務(wù)也就也為必然,，中年女x不愛張揚(yáng),、見解獨(dú)到。營業(yè)員更應(yīng)尊重她們自己的選擇,，過多地向她們介紹服裝,，有時(shí)會(huì)引起反感。

我想，細(xì)心做好這幾條,，定會(huì)在中高檔中年女裝市場上戰(zhàn)穩(wěn)腳跟,，隨著中高檔中年女裝市場的需求的增加以及自身不斷發(fā)展，相信商機(jī)無限,，機(jī)會(huì)無限,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇六

隨著就業(yè)競爭的日趨激烈，當(dāng)代大學(xué)生面臨著生存的挑戰(zhàn),，國家也在努力思索著對(duì)策,，俗話說“靠人不如靠己”，“自己動(dòng)手豐衣足食”,，創(chuàng)業(yè)對(duì)我們來說又是一大機(jī)遇,，近幾年國家更是在精神和物質(zhì)上一起支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。我是學(xué)的經(jīng)濟(jì),，夢(mèng)想著擁有自己的企業(yè),，發(fā)揮自己的專業(yè)特長，開創(chuàng)一片屬于自己的新天地,。

一,、項(xiàng)目

服裝店，兼顧服裝設(shè)計(jì)和服裝營銷,。

選擇服裝業(yè)的理由：

首先,，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年，從“世界工廠”“中國制造”,，逐漸向“中國設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,，但充滿機(jī)遇的20年。只依靠低成本,，大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),，我將自主設(shè)計(jì)自主銷售相結(jié)合，打造自主品牌,，符合當(dāng)今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢,。

其次，相對(duì)于其他行業(yè)來說,，服裝業(yè)投入成本相對(duì)較少,，對(duì)于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來說還可以承受，通過國家的優(yōu)惠政策,，可以申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款,，并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠，減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力,。

再次,，“衣食住行”對(duì)人們來說相當(dāng)重要,，衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展,，衣服永遠(yuǎn)不會(huì)被拋棄，服裝業(yè)也不會(huì)消失,，因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神,，就能開發(fā)出廣闊的市場。

最后,，我本人對(duì)服裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的愛好,，對(duì)服裝有自己的看法，興趣是最大的動(dòng)力,，因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福,。

二、關(guān)于服裝店

服裝店名稱：亦陽天使（即品牌名）

宗旨：用心做服裝,，幫您釋放自己的美麗,。

面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者，這一部分女消費(fèi)者是對(duì)外貌最關(guān)注的階段,，因此也是對(duì)服裝消費(fèi)最多的群體,。

本店特色：店主自主設(shè)計(jì)的服裝，主打女裝,。從長遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,，這才是長勝之道。

五大風(fēng)格：清新脫俗,，簡約大方,，成熟知性，高貴典雅,，時(shí)尚現(xiàn)代,。

商品定位：第一階段主要銷售中低檔價(jià)位商品，剛開業(yè)時(shí)品牌沒有知名度,，主要面對(duì)占中國最大多數(shù)人口的中低收入者,，保證服裝店可以運(yùn)營起來；第二階段,，“亦陽天使”具有一定的影響力,，具有一定的市場份額，開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售,，進(jìn)軍國際市場,。

三、服裝店的成立與運(yùn)營計(jì)劃

1,、實(shí)體服裝店成立前期計(jì)劃

在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店,，為實(shí)體服裝店積累資金,，做宣傳，擴(kuò)大影響力,。

此階段的主要目的不僅是資金積累,，還要使“亦陽天使”得到好的口碑，贏得一部分消費(fèi)者青睞,，從而起到宣傳作用,，為實(shí)體服裝店的經(jīng)營減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實(shí)體服裝店,，但同時(shí)也經(jīng)營著網(wǎng)店,。

網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活,，可以為經(jīng)營者提供不錯(cuò)的利潤空間,，成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低,，投入少,，交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低，沒有各種稅費(fèi) 和門面租金等,，而且,，網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守，這樣就節(jié)省了人力方面的投資,，網(wǎng)店經(jīng)營基本上沒有水,、電、管理費(fèi)等方面的支出,。網(wǎng)上開店的平臺(tái)是免費(fèi)注冊(cè)開店的,，所以，網(wǎng)上開店的成本是很低的,。

2,、實(shí)體服裝店的運(yùn)營

（1）開業(yè)準(zhǔn)備階段

服裝店選址:石家莊市新開發(fā)的商業(yè)街，由于新的城市規(guī)劃,，這里將會(huì)形成新的繁華地帶,，且這里的服裝店檔次較高，有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位,。

服裝店裝潢：以暖色調(diào)為主,，凸顯女性的主題，還要包含現(xiàn)代元素,，具體請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修,。

宣傳工作：

a、初期宣傳,，由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營,，“亦陽天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,，起到了初期宣傳作用，因此也擁有了小部分的市場,；

b,、開業(yè)宣傳：在開業(yè)前一個(gè)月，印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,，主要對(duì)店址,，開業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹，在整個(gè)石家莊范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開業(yè)當(dāng)天,，舉行開業(yè)典禮，請(qǐng)一些朋友同學(xué)來捧場,，增加人氣,，并舉行現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng)，全場服裝以8.8折出售,，進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈(zèng)送,；

c、長期宣傳：平常年份,，一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),，在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單，主要介紹本店特色,；節(jié)假日,，進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者（消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整）寄送精美的賀卡以表感謝,。

d,、當(dāng)經(jīng)營達(dá)到規(guī)模檔次，加大宣傳投入,，在時(shí)尚雜志及新聞報(bào)刊上刊登廣告,。

貨源：繼續(xù)與開網(wǎng)店時(shí)的服裝廠家合作，同時(shí)尋找新的服裝廠,，開始生產(chǎn)自己設(shè)計(jì)的服裝,。保證每兩星期有新的款式，進(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調(diào)整,。

工作人員：初期只招一個(gè)女生,，要求形象氣質(zhì)較佳，較好的語言表達(dá)能力,，能說標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡單的英文,，由于剛開始資金量有限，主要注重工作人員的質(zhì),，因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,，隨著服裝店的經(jīng)營會(huì)隨時(shí)調(diào)整工作人員的數(shù)量,。

（2）經(jīng)營階段

資金運(yùn)作：

成本類型

要求：服務(wù)態(tài)度好，微笑服務(wù),，平等對(duì)待每一位顧客,；上班身著整潔的工作服；

福利：每周休息一天（周一）,，傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品,。

自我提升：關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展，借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流,；不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的知識(shí)。

雖說萬事開頭難,，但不開始一切不可能,，作為大學(xué)生，我沒有經(jīng)驗(yàn),，計(jì)劃書里有許多不足之處,，但我有學(xué)習(xí)能力，不斷學(xué)習(xí)會(huì)使我提高,，不斷完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半，“亦陽天使”會(huì)在我和員工的努力下成長壯大,！

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇七

在中國,，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х取ｋS之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻,。無論在家里,、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡,?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊,。遍布各地的咖啡屋成為人們交談,、聽音樂、休息的好地方,，咖啡豐富著我們的生活,，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化,。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。

咖啡店由xx學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,，在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置,，那里雖然裝修簡單,，但異常有家的味道，甚至比家還溫馨,，還放松,。南面墻全部是書架，上頭橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍,。吧臺(tái)坐落在正中央,，吧臺(tái)后面的.墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆,，北面除了大門外,，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低,，上頭落滿了各種雜志,，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌能夠坐4-6人,。可是,，那里的空氣,、光線、聲音更讓人迷戀,、難舍,，感覺就像在家里一樣簡便自由。

目前大學(xué)學(xué)校的這片市場還是空白,，競爭壓力小,。并且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持,。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液,、蓬勃的朝氣,，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì),。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ),。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自我的本事,、增長經(jīng)驗(yàn),，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是經(jīng)過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自我的夢(mèng)想,，證明自我的價(jià)值,。

1、咖啡店店面費(fèi)用

咖啡店店面是租賃建筑物,。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址,、面積,、結(jié)構(gòu)、使用年限,、租賃費(fèi)用,、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少,、回收期限短,。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元,。

2,、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用

咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候,、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大,。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖,、平面圖,、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右

3,、裝修,、裝飾費(fèi)用

具體費(fèi)用包括以下幾種。

(1)外墻裝飾費(fèi)用,。包括招牌,、墻面、裝飾費(fèi)用,。

(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用,。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,，木工,、等費(fèi)用。

(3)其他裝修材料的費(fèi)用,。玻璃,、地板、燈具,、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi),。

整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元,。

4,、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用

具體設(shè)備主要有以下種類。

(1)沙發(fā),、桌,、椅、貨架,。共計(jì)2250元

(2)音響系統(tǒng),。共計(jì)450

(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備,、洗滌設(shè)備,、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600

(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái),、咖啡杯、沖茶器,、各種小碟等,。共計(jì)300

凈水機(jī)，采用xx品牌,，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下,。

咖啡機(jī),，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻應(yīng)當(dāng)在人民幣350元左右,，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元,。

磨豆機(jī)，價(jià)格在330—480元之間,。

冰砂機(jī),，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是,，最好是買兩臺(tái),，不然夏天也許會(huì)不夠用,。

制冰機(jī)，從制冰量上來說,，一般是要留有富余,。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg,。價(jià)格稍高550元,，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年,，這么算來也是比較合算的,。

5、首次備貨費(fèi)用

包括購買常用物品及低值易耗品,，吧臺(tái)用各種咖啡豆,、奶、茶,、水果,、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元

6,、開業(yè)費(fèi)用

開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種,。

(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi),、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元

(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元

7,、周轉(zhuǎn)金

開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營,。預(yù)計(jì)20xx元

共計(jì)：

120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

1、營業(yè)額計(jì)劃

那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少,。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再研究到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,，予以綜合衡量,。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不一樣可能上下浮動(dòng)

2,、采購計(jì)劃

依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,，必須針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃,。經(jīng)過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解,，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的,。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃,、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購,。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn),、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上,。之后必須研究的事情,，就是如何有效地將這些商品銷售出去。

3,、人員計(jì)劃

為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),，經(jīng)營者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,，開展人員培訓(xùn),，都是我們必須研究的。

4,、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作,。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi),、獎(jiǎng)金等),、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊,、租金等),、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi),、事務(wù)費(fèi),、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi),、包裝費(fèi),、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用,。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度,。

5、財(cái)務(wù)計(jì)劃

財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果,?？Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。

總之,，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額,、商品采購、銷售促進(jìn),、人員,、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的,。當(dāng)然,，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃,。

20xx-20xx年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)供給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢,、卡夫,、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ),。

咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,，20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,，20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,，市場主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷,。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有異常主題，很難配合講求特式的年青人,。我們亦有研究到其他飲品店的市場競爭狀況,，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人,。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,，中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。

1,、同行業(yè)競爭分析

知己知彼,，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情景,，并進(jìn)行深入的比較與分析,，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，保證采取比競爭對(duì)手更有效的銷售策略,。

咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報(bào),，必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,，提高顧客來店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績,。

2,、銷售促進(jìn)計(jì)劃

咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營業(yè)?？墒悄壳笆袌龈偁幦找婕ち?，為使業(yè)績得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,，而是必須主動(dòng)地吸引顧客來店,。所以銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺,。一般,，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用，所以要做到“花小錢做大廣告”,。海報(bào),、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用,。

3,、日常運(yùn)營計(jì)劃

如何擬訂經(jīng)營計(jì)劃?對(duì)咖啡店來說，在整個(gè)營運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,，可能就是每一天的營業(yè)額了,。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位,、商品的目標(biāo),，以作為衡量每一天營業(yè)情景的基準(zhǔn)。

在擬訂日常運(yùn)營計(jì)劃時(shí),，必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測,、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估,、采購預(yù)定額的估算,，以及預(yù)定毛利的推算等,，完成整體的運(yùn)營計(jì)劃,。由于整個(gè)計(jì)劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),，所以數(shù)據(jù)庫資料的建立，是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件,。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),，這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)，而不是單憑印象,、感覺和觀察等,。

第八部分：成長與發(fā)展

咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主，選址在商業(yè)區(qū),、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,，房租價(jià)格適中，裝修要求較高,，以致整體投資成本加大,。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)，準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,，不能著急,，盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個(gè)完美的愿望,，但要有充足的心理準(zhǔn)備,，才能一步步走向成功，所以要想有一個(gè)簡便的心態(tài),。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇八

經(jīng)營目標(biāo)

在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類,、冰淇淋類,、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類,、糖水類,、羹（露）類、粥類,、果汁類,、調(diào)味乳制品類、布丁類,、藥膳滋補(bǔ)燉品類,、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等,。

經(jīng)營宗旨

甜美,、健康、時(shí)尚,。

市場介紹

xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,，建校至今僅2年多,。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白,。

市場競爭分析

xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏,，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空,。經(jīng)過分析,，我們能夠開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營,。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,，買我。

目標(biāo)顧客

有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,。事實(shí)上，口味的喜好并無性別之分,，許多男生也喜愛甜品,。不少女生為了堅(jiān)持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸,。并且如今消費(fèi)者越來越理智,。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

原料專業(yè),，放心更多

心甜與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí),。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富,，選擇更多

眾口難調(diào),。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。

營養(yǎng)全面,，健康更多

心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,，想創(chuàng)業(yè)，找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類,、龜苓膏類,。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效,、適應(yīng)癥等,，以便顧客按需選擇。低熱量,、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,，尤其針對(duì)愛美的女生,。吃甜品和堅(jiān)持好身材不僅僅不沖突,，并且能夠經(jīng)過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

服務(wù)規(guī)范,，滿意更多

心甜員工分為管理,、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀,、店堂清潔四類,。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù),。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

心甜門店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,，能夠充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客,。

人事

心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作,。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事,；甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷,，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事,；點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗,。所有員工須辦理健康證,。

管理思想

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想,。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值,，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果,。

管理理念

（1）尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

（2）下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù),。

（3）互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作,，同時(shí)員工也能夠向上級(jí)提出自我的意見或見解。

（4）營造團(tuán)體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,，也要關(guān)懷員工,，讓員工感受到來自團(tuán)體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力,，提高工作進(jìn)取性,。

（5）公平對(duì)待，一視同仁,，各盡所能,，發(fā)揮才干

管理隊(duì)伍

投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店,。

管理制度

建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

傳媒廣告

研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實(shí)可行的宣傳渠道，調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另異常會(huì)在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單,，設(shè)點(diǎn)宣傳并理解咨詢,。

形象代言

制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言,，從卡通造型上體現(xiàn)甜美,、健康,、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

店面布置

心甜店堂做到清潔光亮,，窗明幾凈,。滲透好甜美、健康,、時(shí)尚的企業(yè)文化,。根據(jù)不一樣甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,。

美食手冊(cè)

制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。資料介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,，最新的美食甜點(diǎn),，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱,。

節(jié)日活動(dòng)

在新年,、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),，情人節(jié)等重大節(jié)日,，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象,。活動(dòng)經(jīng)過分發(fā)快遞活頁廣告,、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競答,、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物,、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動(dòng)花費(fèi)約1000～20xx元,。

許愿樹

店堂設(shè)置許愿樹兩棵,，消費(fèi)即可得到許愿卡?？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,，每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,，以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望，幫忙顧客實(shí)現(xiàn),。

店內(nèi)常備各種小禮物,，如心甜的卡通造型汽球、卡片等,。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,，積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,，每卡售價(jià)9元,，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠,。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群,。

開張成本：桌椅、碗勺,、廚具,、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租,、裝潢,、原材料

以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。

根據(jù)企業(yè)實(shí)力,，心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場為起點(diǎn),，放眼xx五所高校的市場。,，逐漸向連鎖店發(fā)展,。具體分為以下三步：

1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場,，占據(jù)必須份額填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場的空白,，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,，穩(wěn)步發(fā)展,。

2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場,，建立連鎖機(jī)制

當(dāng)企業(yè)形象被理解并開始喜愛之后,，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),。

3,、走向xx市場，開放加盟經(jīng)營

在xx市場能夠得到良好控制,、正常運(yùn)轉(zhuǎn),，有了必須流動(dòng)資本,、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握必須市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),，申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,，在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇九

經(jīng)營目標(biāo)

在xx市xx區(qū)建立首家專業(yè)甜品店xx,，經(jīng)營范圍為小糕點(diǎn)，冰品,，甜品,。品種包括冰淇淋類，沙冰刨冰類,，糖水類,，羹（露）類，粥類,，果汁類,，調(diào)味乳制品類，布丁類,，藥膳滋補(bǔ)燉品類,，涼茶類，龜苓膏類,，中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等,。

經(jīng)營宗旨

甜美，健康,，時(shí)尚,。

市場介紹

xx市xx區(qū)是xx市一個(gè)新興現(xiàn)代化新市區(qū)，知名的旅游風(fēng)景區(qū),，重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū)?，F(xiàn)在的xx區(qū)是在20xx年x月，xx市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,，xx縣,，xx區(qū)合并，新成立的xx區(qū),。在各方面基礎(chǔ)設(shè)施，配套設(shè)施逐漸完善,，居民和流動(dòng)人口基數(shù)和消費(fèi)水平達(dá)到一定高度后,，尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營，系統(tǒng)化管理的甜品店,。而本案所擬建的xx甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白,。

市場競爭分析

我們走訪了xx區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,，西式休閑餐廳，發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品,，但是設(shè)施不完善,，品種不齊全，經(jīng)營不專業(yè),，管理不系統(tǒng),。所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的，規(guī)范的行業(yè)氛圍,。但是仍然會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴,，被分流大量顧客。比如肯德基等,。

然而正是由于目前市場的混亂,，給我們大來了一線曙光，我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,，能夠很快的切入這塊市場，我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空,。經(jīng)過分析,，我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場進(jìn)行洗滌整合工作專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營,。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,，買我,。

目標(biāo)顧客

有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,。事實(shí)上,，口味的喜好并無性別之分，許多男性也喜愛甜品,。不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智,。所以xx的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,，而是面向各身份，各品味,，各年齡層次的顧客,，大眾經(jīng)營。

原料專業(yè),，放心更多

xx與知名品牌飲用水,，乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,，在xx店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺,。

品種豐富，選擇更多

眾口難調(diào)要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次,，各類品味的人,。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面,，健康更多

xx經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類，涼茶類,，龜苓膏類,。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分，藥膳滋補(bǔ)功效,，適應(yīng)癥等,，以便顧客按需選擇。低熱量,，有良好養(yǎng)顏功效的甜品,，尤其針對(duì)愛美的年輕女士,。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

服務(wù)規(guī)范,，滿意更多

xx員工分為管理,，甜品加工制作,，點(diǎn)餐收銀，店堂清潔四類,。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù),。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

xx首家門店設(shè)置在xx鎮(zhèn)xx路,，xx區(qū)人民政府對(duì)面,。有良好的交通和穩(wěn)定的人流量，是xx區(qū)消費(fèi)水平較高和休閑消費(fèi)較密集的地區(qū),。周圍沒有同類門店購物中心,，xx超市，肯德基等商店云集,，xx區(qū)郵局,，中國銀行，工商銀行,，農(nóng)業(yè)銀行,，建設(shè)銀行，交通銀行,，xx區(qū)中醫(yī)院,，xx人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善，xx工業(yè)大學(xué)xx校區(qū),，xx職教中心,，xx海軍電子工程學(xué)院，xx高級(jí)中學(xué),，xx三中,，xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)等十余所教育機(jī)構(gòu)環(huán)繞周邊，長江三橋,，過江隧道及鼓珍線,，601，602,，603,，611路，江漢線公交線路,，共同組成由xx鎮(zhèn),，xx區(qū)到xx市從內(nèi)而外層層擴(kuò)散的完善交通網(wǎng)。

人事

xx每個(gè)員工必須是專業(yè)的,，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,，要求本科以上學(xué)歷,，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力；甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,，加工操作員6名,，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力,；點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證,。

管理思想

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想,。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,，尊重個(gè)人價(jià)值,，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展,，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果,。

管理理念

（1）尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

（2）下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù),。

（3）互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解,。

（4）營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖,，有利于加強(qiáng)凝聚力,，提高工作積極性。

（5）公平對(duì)待,，一視同仁,，各盡所能，發(fā)揮才干

管理隊(duì)伍

投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù),。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇十

（一）目標(biāo)顧客分析

（二）目標(biāo)市場分析

（三）顧客需求分析

（四）分析總結(jié)

（一）行業(yè)競爭者

（二）消費(fèi)者

（三）替代者

（四）競爭優(yōu)劣分析表

（一）企業(yè)形式

（二）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖

（一）產(chǎn)品策略

（二）價(jià)格策略

（三）促銷策略

（一）菜單制作

（二）愿望墻

（三）娛樂項(xiàng)目（附圖）

（一）環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

（二）經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)

（三）市場風(fēng)險(xiǎn)

（四）財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

（一）建設(shè)投資

（二）管理成本

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇十一

（一）店名：“貝兒小卷”甜品店

（二）經(jīng)營范圍：港式甜品,、各類飲料,、蛋糕等。

（三）經(jīng)營規(guī)模：中小型

（四）經(jīng)營原則：誠信創(chuàng)新,，顧客至上

（五）產(chǎn)品描述：“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閑店,。主打產(chǎn)品有雙皮奶類、冰淇林類,、龜苓膏類,、西米露類、布丁類,、奶昔類等,。也有蛋糕、甜甜圈,、披薩這類小吃提供給顧客,。

以下為甜品店主打產(chǎn)品：

根據(jù)附錄1的市場問卷調(diào)查，隨機(jī)在選址處調(diào)查了100位行人,，得出以下數(shù)據(jù),，并對(duì)某些可用性問題的數(shù)據(jù)進(jìn)行了一定的分析,，對(duì)甜品店的創(chuàng)業(yè)會(huì)有一定的參考性。

（一）目標(biāo)顧客分析：

分析結(jié)果：這個(gè)問題是針對(duì)甜品店的目標(biāo)顧客進(jìn)行提問的,。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對(duì)于男性,，更樂于接受去甜品店消費(fèi)，而鑒于18周歲以上的人,，普遍開始經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,，因此消費(fèi)人群有所上升,，但是40周歲以上就沒有什么消費(fèi)動(dòng)力,，原因應(yīng)該是從類似于糖尿病之類的健康因素考慮，為了自身的健康,，會(huì)對(duì)甜食進(jìn)行一定的遏制,。由此可知，主要目標(biāo)人群應(yīng)該是女性,，而學(xué)生族和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的上班族也是目標(biāo)顧客,。

（二）目標(biāo)市場分析

分析結(jié)果：這個(gè)問題是針對(duì)甜品店的目標(biāo)市場分析的。既甜品店為何吸引消費(fèi)者前來消費(fèi),，而哪些因素,，又影響著顧客前來消費(fèi)。從數(shù)據(jù)中可以看出,，壓力大選擇來休閑放松,、與朋友來聚會(huì)聊天和物美價(jià)廉是吸引消費(fèi)者前來消費(fèi)的主要?jiǎng)恿Γ虼?，甜品店?yīng)該注重這幾個(gè)原因,，制定合理的價(jià)格，營造休閑放松的氣氛來吸引消費(fèi)者,。其次從自由選項(xiàng)（其他）來分析,，也有消費(fèi)者認(rèn)為，天一廣場沒有相類似的甜品店,，會(huì)令行人好奇,，進(jìn)而滿足好奇感，進(jìn)入店內(nèi)消費(fèi),；或者也有人認(rèn)為習(xí)慣了咖啡廳,、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閑店面形式,，甜品店會(huì)是個(gè)比較新鮮的嘗試,，因此甜品店的創(chuàng)業(yè)，無疑是一個(gè)比較樂觀的前景,。

（三）顧客需求分析

分析結(jié)果：這個(gè)問題是針對(duì)消費(fèi)者在消費(fèi)所在地的需求所進(jìn)行的提問,。從數(shù)據(jù)中可以看出，衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度“遙遙領(lǐng)先”，作為消費(fèi)者最最關(guān)心和在意的條件,，也影響了她們是否選擇消費(fèi)的動(dòng)力,。因此，創(chuàng)造良好的就餐休閑環(huán)境,，并注重員工的素質(zhì)與服務(wù)態(tài)度培養(yǎng),，成為了甜品店首要的目標(biāo)。由表格可見女性對(duì)甜品店的要求比較高,，都超過男性的需求,。另外，還可以看出,，口味與價(jià)格也占了很大的比例,，作為甜品店，要盡量推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品,。在“其他”這個(gè)選項(xiàng)中,，也有顧客提到，主題是否鮮明,。品牌效益作為一個(gè)不可或缺的條件,，在發(fā)展階段，為了能被顧客所記住,，確實(shí)應(yīng)該創(chuàng)立出自己獨(dú)特的風(fēng)格和主題,，現(xiàn)在市面上就有很多主題咖啡店，主題甜品店,，如動(dòng)漫主題咖啡廳,、機(jī)器人主題甜品店、寵物主題甜品店等,。我們的甜品店也將把這個(gè)納入考慮范圍,，爭取創(chuàng)造出自己主題風(fēng)格鮮明，讓顧客能夠賓至如歸,，流連忘返的甜品店,。

（四）分析總結(jié)

寧波天一廣場是浙江省內(nèi)最大的“一站式”購物商業(yè)廣場，能滿足顧客吃,、游,、購、娛的需求,，因此甜品店的目標(biāo)顧客為全體顧客,。而其中又以學(xué)生族與年輕女性為主要目標(biāo)顧客。

甜品作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的一條支流,，在現(xiàn)代生活中占有率越來越大,，已不僅僅局限于年輕人,。天一廣場客流量大，且經(jīng)實(shí)地調(diào)查,，廣場內(nèi)并沒有開設(shè)任何甜品店,，對(duì)于這個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)來說，無疑是一個(gè)比較樂觀的前景,。

現(xiàn)在的顧客已不僅僅局限于產(chǎn)品的質(zhì)量,，也開始注重產(chǎn)品的服務(wù)與店內(nèi)的氣氛。所以僅僅注重產(chǎn)品的種類與口味是不夠的,。要讓顧客有賓至如歸的感覺,。為此，我將通過推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品,，注重店內(nèi)衛(wèi)生壞境與員工的服務(wù)態(tài)度,，來完善本店。

現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢為“品牌化,，多元化，低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經(jīng)營理念,，推出層出不窮的產(chǎn)品,，并采用自己獨(dú)特的風(fēng)格主題，讓消費(fèi)者印象深刻,，當(dāng)然也不光只是這些表面功夫,，我們會(huì)竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味，同時(shí)也吃的安全又健康,。

（一）行業(yè)競爭者：

現(xiàn)寧波天一廣場大大小小的餐飲店多不勝數(shù),，但迄今為止沒有一家著重以休閑為主題，提供甜品的餐飲店,。因此我的甜品店以此為創(chuàng)業(yè)主題,，意在讓消費(fèi)者品嘗到美味的同時(shí)，放松身心,。具有其他餐廳不可比擬的優(yōu)勢,，但是市中心休閑一類的餐廳同樣會(huì)構(gòu)成我們的強(qiáng)勁競爭對(duì)象，例如星巴克,，百滋百特,，面包新語等。但是他們都沒有明確的餐飲主題,。

（二）消費(fèi)者：

隨著城市生活節(jié)奏的加快,，經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，現(xiàn)代職場上的人們心里壓力較大,，缺少休閑放松的條件,。健身房,，公園，酒吧已經(jīng)滿足不了人們對(duì)于休閑的追求,。針對(duì)這一情況,。甜品店的創(chuàng)業(yè)就顯得很有市場，人們不會(huì)拒絕美食,，同時(shí)又可以得到放松,。而這一類生活壓力大的職場人士，消費(fèi)水平又普遍比較高,。便形成了一個(gè)很大的市場,。

（三）替代者：

餐飲業(yè)的更新速度迅速，市場需求不斷改變,，新的產(chǎn)品會(huì)不斷涌現(xiàn),。因而我們的甜品店會(huì)緊跟市場發(fā)展，通過不斷提升自身的創(chuàng)新能力,，不斷推出符合市場需要的新產(chǎn)品,。同時(shí)會(huì)更加注重產(chǎn)品的多元化，以滿足不同顧客的需求,。而為了增加餐廳的活力,，提高我們餐廳的綜合競爭力，我們會(huì)引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才進(jìn)入我們餐廳,。

（四）競爭優(yōu)劣分析表：

（一）企業(yè)形式：個(gè)體工商戶（二）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖：

（一）產(chǎn)品策略：產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色,、口味、外觀等進(jìn)行翻新,。其主要研究新產(chǎn)品開發(fā),，產(chǎn)品生命周期，品牌策略等,，是價(jià)格策略和促銷策略的基礎(chǔ),。給予產(chǎn)品賦予特色，可以讓其在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象,。

1,、每月推出一款新品，可以改變口味,，更換搭配,，給客人耳目一新的感覺。

2,、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,，獨(dú)特化。讓客人除了對(duì)產(chǎn)品,，更對(duì)店內(nèi)獨(dú)特的風(fēng)格產(chǎn)生興趣,。

（二）價(jià)格策略：價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià),，主要考慮成本、市場,、競爭等,，其主要研究甜品的定價(jià)、調(diào)價(jià)等市場營銷工具,。

1,、差價(jià)不超過產(chǎn)品本身的成本，根據(jù)原材料的時(shí)令適當(dāng)調(diào)價(jià),。

2,、每周推出一款甜品半價(jià)

3、一次性消費(fèi)滿100打八點(diǎn)五折

4,、購買會(huì)員卡,，每款產(chǎn)品享受九折

5、一次性消費(fèi)滿50元贈(zèng)送卡片一張,，集齊三張可兌換一份雙皮奶,。

（三）促銷策略：促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達(dá)到銷售產(chǎn)品，增加銷售額的目的,，促銷的形式包括了廣告宣傳,、促銷活動(dòng)、人員銷售,、口碑操作等，通過推廣,，得以讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)產(chǎn)品,，促銷的強(qiáng)度及其計(jì)劃是否得宜，足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度,、形象,、銷售量，乃至于企業(yè)的品牌形象,。

1,、派發(fā)傳單：發(fā)布招聘信息，并制作傳單,，兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發(fā)宣傳單,，憑宣傳單可優(yōu)惠。

2,、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購：網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式,，深受年輕人的歡迎，企業(yè)可通過網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購為自己帶來更多的客流,，顧客也可從團(tuán)購中得到更多的優(yōu)惠,。

3,、節(jié)假日優(yōu)惠：在主題節(jié)日，如情人節(jié),，可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐,。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。

（一）菜單制作：可制作大板報(bào),，列上餐單在收銀臺(tái)上方,，讓顧客可以直視到產(chǎn)品及其價(jià)格，且在每張桌子上貼上縮小版的菜單,。方便顧客先坐下再點(diǎn)單,，或消費(fèi)產(chǎn)品時(shí)繼續(xù)購買其他產(chǎn)品。

（二）愿望墻：愿望墻已成為幾乎所有甜品店的一個(gè)標(biāo)志,。在每個(gè)桌上,，放上便簽紙與筆，并空出一到兩面墻,，成為顧客的愿望墻,。

（三）娛樂項(xiàng)目：可租賃給顧客飛行棋、象棋,、跳棋,、雜志等。

（一）環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

1,、自然風(fēng)險(xiǎn)：如臺(tái)風(fēng),，浙江寧波位于東海岸，每至夏天是臺(tái)風(fēng)多發(fā)地區(qū),。這類自然災(zāi)害不僅僅會(huì)影響到店內(nèi)的銷售利潤,，臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)的天氣，還會(huì)損壞店外設(shè)備設(shè)施,。

2,、選址風(fēng)險(xiǎn)：天一廣場位于寧波最繁華的市中心，把店開設(shè)在此處,，租金無疑非常高,，因此前期利潤不是很可觀。并且,，周邊還開設(shè)有例如星巴克,，百滋百特，dq這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),，競爭上并不占優(yōu)勢,。

（二）經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)

1、設(shè)備更新：企業(yè)運(yùn)營過程中,，由于設(shè)備的折舊,，設(shè)備運(yùn)作效率將會(huì)慢低,。后期還可能出現(xiàn)設(shè)備的損壞，維修與設(shè)備更新也將會(huì)是一筆不小的費(fèi)用,。

2,、信息更新：隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出，菜單也會(huì)隨之不斷更新,。同理,，宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報(bào)也會(huì)使得成本不斷增加。

3,、管理風(fēng)險(xiǎn)：管理層的錯(cuò)誤決策,，有時(shí)候會(huì)影響到經(jīng)營甚至給企業(yè)帶來損失。

4,、員工管理：員工的服務(wù)不妥當(dāng),，或者遭到店內(nèi)顧客的投訴，也將會(huì)影響到企業(yè)的銷售,。

（三）市場風(fēng)險(xiǎn)

1,、通貨膨脹：物價(jià)上漲，會(huì)導(dǎo)致成本預(yù)測與實(shí)際情況不符,，出現(xiàn)利潤虛增,，資本流失。改動(dòng)菜單價(jià)格,，也會(huì)影響新老顧客的購買情緒,。物價(jià)上漲代表原材料價(jià)格上漲，員工工資也會(huì)有一定上漲,，對(duì)企業(yè)的損失會(huì)比較大,。

2、同行競爭：此行業(yè)市場前景好,，會(huì)新增不少的同類甜品店，如何在同等產(chǎn)業(yè)中標(biāo)新立異,，也將是對(duì)企業(yè)生存的一個(gè)考驗(yàn),。

3、知名度：知名度無疑對(duì)企業(yè)的銷售額有一定的幫助,，品牌效益帶來的會(huì)是銷售效益,。但是昂貴的廣告費(fèi)會(huì)令產(chǎn)品的推廣望而卻步。

（四）財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

1,、資金籌集：昂貴的前期成本,，會(huì)使企業(yè)初期負(fù)債累累。

2,、資金管理：成本的預(yù)算,，材料的采購,，銷售情況與凈利潤，及時(shí)做好財(cái)務(wù)報(bào)表,，出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵,，將會(huì)對(duì)企業(yè)的資金管理造成嚴(yán)重影響。

3,、財(cái)務(wù)管理：要處理好財(cái)務(wù)的各種相關(guān)費(fèi)用,，合理規(guī)劃利息支出。財(cái)務(wù)費(fèi)用是公司的支出費(fèi)用,，會(huì)減少企業(yè)的利潤,。

4、財(cái)務(wù)預(yù)算：財(cái)務(wù)預(yù)算的錯(cuò)誤,，會(huì)使企業(yè)不能有效地使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營活動(dòng),，也就不能產(chǎn)生更多的利潤。

（一）,、建設(shè)投資

（二）,、管理成本

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇十二

1、開發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥,，特別是可外用,、可口服、可注射的多用藥,。這類藥物不需太大投入,，只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。

2,、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物,。許多針對(duì)大型動(dòng)物的大劑量藥和人用藥對(duì)治療寵物疾病療效確切，只需改進(jìn)包裝,，調(diào)整劑量即可,。

3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性,，加強(qiáng)對(duì)獸藥的基礎(chǔ)研究,，篩選后用作寵物藥。尤其是在針對(duì)寵物體內(nèi)外寄生蟲病的制劑,、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度,。寵物美容用具未被關(guān)注的市場

1、寵物美容

2,、寵物醫(yī)療

3,、經(jīng)營寵物服裝：

4、寵物日用品

5、寵物攝影等,。

眾所周知,，在市場經(jīng)濟(jì)條件下，市場是企業(yè)的根本,，沒有市場便沒有企業(yè)的生存,，沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展

最近幾年的寵物市場越來越熱，我們身邊的寵物食品,、用品店,，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品,、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個(gè)貨架,，擴(kuò)展成為一排貨架，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品,、用品的貨架,，各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇，()到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,，寵物成了居民生活中的一部分,，寵物市場進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。

根據(jù)市場營銷策略來看,，寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量,、銷售渠道,、價(jià)格、促銷方面來尋找和簡歷一個(gè)實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系,。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高,、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動(dòng)向，制定合理的價(jià)格,，進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位,。

1成本預(yù)算

開家寵物店，首先要拿出1萬元左右,，參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上,，還應(yīng)該有專門的美容項(xiàng)目,，所以，還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施：洗澡池、一把電剪（20xx元左右）和五個(gè)刀頭（1000元）,、三四把美容剪（20xx元）,、吹水機(jī)、電吹風(fēng),、熱水器等,。兩萬元用于進(jìn)貨，在寵物用品所涉及的吃,、洗,、玩、住等地方,，1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,，5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品,。店鋪裝修,、貨架等也得1萬元。

2盈利狀況

利潤率：按照規(guī)律,，投資寵物店,，半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品,、用品類毛利潤在20%左右,，美容在60％左右。按照房租20xx元/月,，每月營業(yè)收入超過5000元,，就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金,。

據(jù)介紹,，寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素,，包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn),、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況,、交通的便利性,、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本（租金成本）,、合同期限,、人口變動(dòng)趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。

盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,，但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn),。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇十三

香yoyo奶茶店

仙草百搭

： queen

：

20xx年 12 月 5 日

第一部分：摘要

公 司 簡 介

香yoyo奶茶店

：奶茶

：銷售奶茶,，果汁，飲料等

：

第一,、二年：建立自己的品牌,，收回初期投資，積累無形資產(chǎn),，第二年后開始盈利,。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會(huì)提高公司知名度,，使市場占有率最大化,，。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到20%,；

第三,、四年：進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目，開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓,。使公司擁有一定品牌影響,，擴(kuò)大公司影響范圍，為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ),。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到40%,，并開始建立省內(nèi)連鎖分店，向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展,。第五,、六年：對(duì)公司進(jìn)行進(jìn)一步完善，擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個(gè)國際知名的奶茶公司

核心競爭力分析：我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,，優(yōu)樂美,，相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn)，不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,，口感,，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對(duì)身體的調(diào)養(yǎng),，真正做到健康,，好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢,，也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,，戰(zhàn)勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶,。

青年人是主力軍,，且調(diào)查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性,，這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康,、時(shí)尚特性不無關(guān)系,，因?yàn)槟滩鑼?duì)皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品,，既可以填飽肚子，又絕對(duì)不含脂肪,，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一,。

既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適,，光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，還要把店布置的富有特色，不落俗套,，所以店面裝修很重要,，讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝,，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,，所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì)經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn)，絕不會(huì)出現(xiàn)摻假,，缺斤少兩的現(xiàn)象,。

由于消費(fèi)者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營造一個(gè)舒適,，安靜,，浪漫，優(yōu)雅的氣氛,，盡管是一杯奶茶,，也能品出幸福的味道?？梢蚤_展一些有特色的促銷活動(dòng)：比如,，情侶買可贈(zèng)送情侶對(duì)勺；買三杯以上獲贈(zèng)可愛的飾品,；小店要有自己的特色,，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的y型吸管,。,。。,。,。可以在店名上方加幾個(gè)小射燈,，最好是發(fā)粉色光,，晚上看起來很漂亮,，溫馨。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇十四

經(jīng)營目標(biāo)

在宿遷建立首家專業(yè)甜品店每天美甜θ,，經(jīng)營范圍為中西式甜品,。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類,、冰淇淋曲奇餅類,、沙冰刨冰類、糖水類,、羹(露)類,、粥類、果汁類,、調(diào)味乳制品類,、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類,、涼茶類,、龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等,。

經(jīng)營宗旨

甜美,、健康、時(shí)尚,。

市場介紹

宿遷市是一個(gè)很年輕的城市,，建市至今僅10年(附錄1)。目前缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店,。而本計(jì)劃所擬建的每天美甜θ甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白,。

市場競爭分析

我們走訪了宿遷市區(qū)附近的大小咖啡店、西式休閑餐廳,，發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品,，但是品種不齊全，內(nèi)容不專業(yè),。所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,、規(guī)范的行業(yè)氛圍。但是仍然會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴,，被分流大量顧客,。

正是由于目前市場的混亂，給我們大來了一線曙光,，我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場,，我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空,。經(jīng)過分析,，我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場進(jìn)行洗滌整合工作。每天美甜θ專業(yè)經(jīng)營甜品,，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營,。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,，買我。

目標(biāo)顧客

有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食,，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,，口味的喜好并無性別之分,，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,，往往視甜食為洪水猛獸,。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以每天美甜θ的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,，而是面向各身份,，各品味，各年齡層次的顧客,，大眾經(jīng)營,。

原料專業(yè)，放心更多

每天美甜θ與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,，在每天美甜θ店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺,。

品種豐富，選擇更多

眾口難調(diào),。每天美甜θ要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次,，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。

營養(yǎng)全面,，健康更多

每天美甜θ經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,、涼茶類,、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,、藥膳滋補(bǔ)功效,、適應(yīng)癥等,，以便顧客按需選擇。低熱量,、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,，尤其針對(duì)愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏,。

服務(wù)規(guī)范，滿意更多

每天美甜θ員工分為管理,、甜品加工制作,、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類,。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù),。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

每天美甜θ首家門店設(shè)置在幸福南路,，普瑪特購物廣場南側(cè),。位于城市商業(yè)消費(fèi)中心，1路,、2路,、3路、5路,、6路等公交車可直達(dá),，周圍商店云集。有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,，是宿遷市消費(fèi)水平較高和休閑消費(fèi)較密集的地區(qū),。周圍沒有同類門店。

每天美甜θ店堂里擺設(shè)可以容納50人的桌椅,，面積約在60平方米,。

人事

每天美甜θ每個(gè)員工必須是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作,。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷,，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗,。所有員工須辦理健康證。

管理思想

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想,。我們將采取以人為本,，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,，尊重個(gè)人價(jià)值,，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展,，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果,。

管理理念

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.

(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

管理隊(duì)伍

投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店,。

管理制度

建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理,。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度(附錄2),。

傳媒廣告

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,，做為最切實(shí)可行的宣傳渠道，調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象,。

店面布置

每天美甜θ店堂做到清潔光亮,，窗明幾凈。店堂內(nèi)外布置好logo,，滲透好甜美,、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化,。根據(jù)不同甜品品種,，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,。

美食手冊(cè)

制訂每天美甜θ健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,，最新的美食甜點(diǎn),，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,，放在店堂供顧客翻閱,。

節(jié)日活動(dòng)

在新年、“六一”兒童節(jié),、中秋節(jié)等重大節(jié)日,，在繁華路段或店外組織露天主題活動(dòng),，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)每天美甜θ產(chǎn)品的印象?；顒?dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告,、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競答、組織小型演出等方式,，給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。獎(jiǎng)品包括印有每天美甜θ卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,，每次活動(dòng)花費(fèi)約3000～5000元,。

許愿樹

店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費(fèi)即可得到許愿卡,?？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,，以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在20xx元以下的愿望,，幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

店內(nèi)常備各種小禮物,，如每天美甜θ的卡通造型汽球,、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊,。這是針對(duì)青少年的促銷活動(dòng),。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)9元,，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠,。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

開張成本

桌椅,、碗勺,、廚具、消毒柜等設(shè)備

預(yù)付店租,、裝潢

原材料

以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定,。

根據(jù)企業(yè)實(shí)力，每天美甜θ以宿遷這個(gè)新興城市為起點(diǎn),，放眼江蘇市場,。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴(kuò)張的戰(zhàn)略，逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展,。具體分為以下三步：

1.立足宿遷市場,，占據(jù)一定份額填補(bǔ)宿遷市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,，穩(wěn)步發(fā)展,。

2.占領(lǐng)宿遷市場，建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,，根據(jù)需求開設(shè)連鎖店,。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

3.走向江蘇市場,，開放加盟經(jīng)營在宿遷市場能夠得到良好控制,、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動(dòng)資本,、區(qū)域內(nèi)知名度,，掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,，在江蘇省內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,，開放加盟經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書word文檔篇十五

隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,，人們的精神需求也在不斷發(fā)展,，越來越多的年輕人追求個(gè)性自由并通過一定的表現(xiàn)形式予以表達(dá)。藝術(shù)的發(fā)展尤其突出,，音樂被越來越多的年輕人瘋狂追求,。在當(dāng)今高校、中學(xué),，已經(jīng)有不少人開始癡迷于搖滾音樂。

而xx琴行就在這樣的宏觀環(huán)境下誕生了,，該琴行位于xx大學(xué)附近,，提供各種樂器培訓(xùn)服務(wù)，也出售搖滾音樂演奏樂器,，現(xiàn)為更好地經(jīng)營琴行,，為廣大音樂愛好者提供更好的平臺(tái)，xx琴行委托xx大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院xx級(jí)營銷專業(yè)“優(yōu)創(chuàng)”模擬廣告公司成員為其進(jìn)行深入的市場調(diào)研,。

調(diào)查目的：通過對(duì)所有調(diào)查對(duì)象的詳細(xì)調(diào)查,，再對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行專業(yè)的、入微的分析,，了解并掌握目前該琴行自身的基本情況（swot分析）,，市場需求詳細(xì)信息，更好地開展琴行的服務(wù)以及提高運(yùn)營效率,，并樹立良好的企業(yè)形象,，打造品牌。

1、企業(yè)知名度,、品牌形象

了解xx琴行在xx大學(xué),、xx市各高中、初中等學(xué)校的學(xué)生中的知名度情況,，企業(yè)的品牌形象

分析

（1）優(yōu)勢

包括xx琴行所在的宏觀環(huán)境：自然環(huán)境和人文環(huán)境,。自然環(huán)境有地理位置、交通狀況,、所在商圈,、天氣氣候、衛(wèi)生環(huán)境,、人口密集度等因素,；人文環(huán)境又包括周邊居民的受教育程度、文化水平,、高等學(xué)府?dāng)?shù)量,、目標(biāo)消費(fèi)市場對(duì)藝術(shù)的認(rèn)識(shí)狀況。

產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,。該琴行吉他,、貝斯、鍵盤,、架子鼓,、木琴等樂器的質(zhì)量、演奏效果,。師資力量狀況,，講師自身藝術(shù)水平、講師教學(xué)能力,。

價(jià)格上的優(yōu)惠,、培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)的水平高低，相對(duì)于同行業(yè)競爭企業(yè)的價(jià)格優(yōu)勢,。

（2）劣勢

該琴行的管理制度,，處理危機(jī)公關(guān)的能力，公司獎(jiǎng)罰制度,，薪酬體系

（3）機(jī)會(huì)

國家大力發(fā)展文化事業(yè),，各地區(qū)文化事業(yè)的繁榮，高校對(duì)藝術(shù)有狂熱追求的學(xué)生數(shù)量增加,，搖滾的普及

（4）威脅

大量同行業(yè)競爭者的涌入,，各種網(wǎng)絡(luò)資源的泛濫

3、市場需求狀況

包括中高等學(xué)府師生對(duì)類似藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的態(tài)度,、熱愛程度,，以及各界社會(huì)人士對(duì)搖滾的喜愛狀況

4,、該琴行以前的宣傳效果分析與廣告效果預(yù)測

調(diào)查對(duì)象對(duì)xx琴行的熟知程度，人們喜歡關(guān)注怎樣的廣告形式,，人們對(duì)廣告宣傳單的態(tài)度,，消費(fèi)者是否會(huì)因廣告而產(chǎn)生購買動(dòng)機(jī)和欲望，同行業(yè)其他競爭企業(yè)所做的宣傳的力度,。

xx大學(xué)在校師生,，衡陽市其他高校、中學(xué)的學(xué)生,，xx區(qū)社會(huì)人士,，xx琴行相關(guān)負(fù)責(zé)人，廣告公司員工,，網(wǎng)名等,。

1、觀察法

對(duì)xx琴行所在宏觀環(huán)境進(jìn)行入微的觀察分析,，搜集相關(guān)信息,，并察看琴行內(nèi)部設(shè)施，店面設(shè)計(jì),，場景布置等

2,、體驗(yàn)法

調(diào)查人員親自參與該琴行的培訓(xùn)過程中，體驗(yàn)其服務(wù)狀況,，了解其樂器的演奏效果

3,、訪談法

對(duì)xx琴行負(fù)責(zé)人進(jìn)行深度訪談，了解其企業(yè)在過去的運(yùn)營狀況等相關(guān)信息,；對(duì)一到兩名琴行的學(xué)員進(jìn)行深度訪談,，交流學(xué)員的看法和對(duì)琴行產(chǎn)品和服務(wù)的評(píng)價(jià)；對(duì)若干名高校,、中學(xué)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)訪談,，了解市場需求狀況。

4,、查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料法

查閱相關(guān)文獻(xiàn)，搜集搖滾方面的信息,，了解搖滾音樂發(fā)展史,，有必要的話還可以查閱琴行的賬本數(shù)據(jù)。

5,、調(diào)查問卷法

對(duì)所有調(diào)查對(duì)象進(jìn)行調(diào)查問卷訪問,，對(duì)相關(guān)網(wǎng)民在網(wǎng)上發(fā)布調(diào)查問卷，并回收信息,，用專業(yè)調(diào)查分析軟件進(jìn)行分析,。

調(diào)查小組成員：