人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。相信許多人會覺得范文很難寫,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

酒店員工自我鑒定簡短1000字內(nèi)容 酒店員工自我鑒定500字篇一

酒店開業(yè)前,，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn),、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個階段，但在酒店開業(yè)后,，員工在業(yè)務(wù)技能,、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象,，同時也響應(yīng)酒店號召，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位,。

根據(jù)員工的實(shí)際情況,，部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn),。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作,，現(xiàn)場指導(dǎo),，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧?。只要多練習(xí)，提高工作效率的目標(biāo)就會實(shí)現(xiàn),。通過這些培訓(xùn)工作,，員工的做房時間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧,。

酒店是否能夠留住客人,，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,，特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕,、決明子枕,，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用,。另外房間還每天配送免費(fèi)水果,，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費(fèi)水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),，但在我們酒店,，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住,，每天都會得到一份免費(fèi)時令水果,，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,，這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可,。雖然每天送免費(fèi)水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本,。在以后的工作中,，房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供的、方便客人生活的免費(fèi)服務(wù),，為客人提供一種家外之家的生活氛圍,。在明年，房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃,。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高酒店推崇的服務(wù),，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項(xiàng)工作,，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理,。

另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍,。

酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù),，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),，怎樣才能做到個性化服務(wù),，房務(wù)部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,，有針對性的去服務(wù),。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住,。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報(bào)告給早班領(lǐng)班,。因?yàn)榫频暧幸?guī)定,，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心,，樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯,，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班,。晚上11點(diǎn)左右客人回到房間,，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯,，感激之情難以言表,。

大家都知道，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%,，投資也占酒店整體投資的較大比重,，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng),，嚴(yán)格對棉織品,、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視,，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時的做點(diǎn)清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,，經(jīng)過調(diào)查,，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo),，決定對所有房間的地漏進(jìn)行更換,，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力,，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況,，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工程和房務(wù)部在明年的工作中共同去解決,。

酒店員工自我鑒定簡短1000字內(nèi)容 酒店員工自我鑒定500字篇二

20xx年度在基地各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在旅館經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下,，在旅館各部門的大力配合下,，以顧客至上提升服務(wù)質(zhì)量為宗旨、打造一流團(tuán)隊(duì)為目標(biāo),，團(tuán)結(jié)一心,、務(wù)實(shí)工作，較好的完成了客房部制定的各項(xiàng)計(jì)劃,，為賓館的經(jīng)營發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：

一、以統(tǒng)一思想,、夯實(shí)工作為基礎(chǔ),，確保各項(xiàng)工作的順利開展。 客房部在分析總結(jié)平時工作得與失的前提下,，本著“持續(xù)改進(jìn)”的宗旨制定了階段性工作計(jì)劃,，在此基礎(chǔ)上各崗位再結(jié)合自身的實(shí)際情況，先后制定了員工每日工作計(jì)劃,、每周工作計(jì)劃,，每月工作計(jì)劃等等，并組織各自崗位的員工認(rèn)真學(xué)習(xí),，統(tǒng)一思想,、統(tǒng)一認(rèn)知、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),。全年各崗位完成計(jì)劃工作如下：

1,、培訓(xùn)方面：各崗位員工在完成基本培訓(xùn)計(jì)劃的同時每月根據(jù)實(shí)際情況增加了：消防基本知識培訓(xùn)、服務(wù)意識培訓(xùn),、新的質(zhì)量方針,、目標(biāo)、優(yōu)秀員工準(zhǔn)則等培訓(xùn),。在新員工的入職培訓(xùn)方面,，部門根據(jù)各崗位的實(shí)際情況制定了一整套的新員工入職培訓(xùn)表,，由專人培訓(xùn)，時間也由原來統(tǒng)一培訓(xùn)的3天改為一周,。

2,、樓層工作方面：為配合旅館維修保養(yǎng)，客房部定期做好樓層更換工作,；全年按計(jì)劃對房間進(jìn)行大清潔,、對客房內(nèi)空調(diào)、紗窗,、窗簾,、家具進(jìn)行了保養(yǎng)清洗、完成率均為100%,；客房清潔打掃方面：首先部門制定出統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),，組織員工培訓(xùn)上崗，由領(lǐng)班,、主管

逐個檢查,，及時找出問題進(jìn)行整改，有效提高了我們客房的服務(wù)清潔標(biāo)準(zhǔn) ,；大廳pa有針對性的對走廊,、過道、樓道,、地面和墻面進(jìn)行清洗擦拭及定期維護(hù)保養(yǎng),。

3、布草管控方面：首先針對布草流動量大數(shù)量多的'特點(diǎn),，客房部在每層的工作間定量配發(fā),，多余布草統(tǒng)一放置倉庫，每日員工領(lǐng)取退還做好記錄,，及時與洗滌公司交接清點(diǎn)數(shù)量登記簽收做到有效管控,，做到帳物相符；二是查房過程中發(fā)現(xiàn)布草損壞問題及時找到客人要求賠償,。

4,、好人好事方面：今年客房員工涌現(xiàn)出許多拾金不昧的好人好事，自從服務(wù)以來,，我公司員工拾到客人并歸還現(xiàn)金計(jì)52136元,、各類手機(jī)16部、項(xiàng)鏈1條,、玉件配飾2塊,、依波手表一塊、銀行卡駕駛證身份證等累計(jì)金額達(dá)100000元左右,，大量的好人好事也為我們旅館樹立了良好的口碑,！

二,、切實(shí)做好節(jié)能降耗工作。

為切實(shí)達(dá)到節(jié)能降耗的目的,，根據(jù)旅館的實(shí)際情況,，部門首先開展“節(jié)能降耗”的培訓(xùn)工作，通過部門的培訓(xùn)和領(lǐng)班主管的反復(fù)講解,，來加強(qiáng)對員工節(jié)能降耗意識的灌輸,，如：員工無特殊情況不坐電梯、用過卷紙的二次利用,、夏天拉上窗簾降低房間溫度等等,，其次制定相應(yīng)的管理制度，如：樓道等開關(guān)時間,，明確了各崗位,、各區(qū)域的燈光的開啟程度和開關(guān)時間等，垃圾分類及收集管理制度,，闡明了日常垃圾如何進(jìn)行處理分類、收集,、運(yùn)輸和存放等,。通過這些制度的建立無論是員工的日常操作和管理層的日常督導(dǎo)都變的有章可循、有制可依,。我們堅(jiān)信節(jié)能降耗工作就像我們正在實(shí)施的其它工作一樣,，是一個循序漸進(jìn)，持續(xù)改進(jìn)的工作,，從理念到實(shí)踐,，需要一個過程，絕不是搞搞衛(wèi)生這么簡單,，更不是拉一下窗簾就是節(jié)約這么簡單,，我們希望通過節(jié)能降耗工作不僅讓旅館的運(yùn)行成本得到有效節(jié)制，更要讓員工在日常工作中都養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習(xí)慣和樹立環(huán)保低碳的服務(wù)理念,。

三,、以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提，充分發(fā)揮員工的主觀能動性,。 公司始終認(rèn)為只有員工隊(duì)伍的穩(wěn)定才能使部門的服務(wù)質(zhì)量長期穩(wěn)定和逐步提升,。因此部門非常注重在日常工作和生活中關(guān)心員工，部門領(lǐng)導(dǎo)也多次強(qiáng)調(diào)要求各崗位主管,、領(lǐng)班把關(guān)系到員工切身利益的事情無論大小都要重視,，都要落實(shí)到實(shí)處，都要一抓到底,。在與員工交談時要認(rèn)真聆聽員工的心聲,，對員工合理的要求要及時給予幫助解決,。一旦發(fā)現(xiàn)哪位員工思想有波動，一定要在該員工影響工作之前采取相應(yīng)的措施,。特別是當(dāng)員工犯了錯誤的時候,，決不能采取簡單的程序化的處罰方式，而是要從實(shí)際情況出發(fā),，以幫助員工分析,、解決問題為主，處罰為輔的方法,，避免類似問題的再次出現(xiàn),，在穩(wěn)定員工隊(duì)伍同時，部門也制定了相應(yīng)的制度來激勵員工的工作熱情：第一：獎罰條例更為詳細(xì),，部門總計(jì)60條獎罰條例,，使員工可以每天對自己的日常工作進(jìn)行自評，部門管理層對照標(biāo)準(zhǔn)也能非常公正的記錄每位員工的工作表現(xiàn),；第二：將各崗位主管,、領(lǐng)班的評分標(biāo)準(zhǔn)納入進(jìn)來，其中有一條明確指出,，員工出現(xiàn)工作失誤,，領(lǐng)班、主管將承擔(dān)一定的責(zé)任,；第三：所有員工（包括主管,、領(lǐng)班）月底的綜合成績將納入績效考核；第四：每月有優(yōu)秀員工的評選,，通過平時的工作表現(xiàn)和絕大部分同事的認(rèn)可,，就可以上報(bào)獎勵（50—200元）；同時部門也有意識的將長期表現(xiàn)優(yōu)秀,，成績名列前茅的員工作為客房部的骨干,、作為領(lǐng)班主管的第二梯隊(duì)加以培養(yǎng)，讓他們參與領(lǐng)班主管的部分工作,，使部門的組織結(jié)構(gòu)更加成熟穩(wěn)固,。

四、20xx年工作計(jì)劃和具體措施,。

雖然今年來經(jīng)過客房部全體員工的努力,，我們的隊(duì)伍從一個初學(xué)者到一個學(xué)習(xí)者的轉(zhuǎn)變，部門取得了一定的成績,，但是我們也清醒的看到這離旅館領(lǐng)導(dǎo)對我們的要求還有一定的距離,，工作效率不高、設(shè)施工具損壞、工作因循守舊的現(xiàn)象依舊存在,，這也為客房部20xx年的工作指明了方向?，F(xiàn)將20xx年工作思路整理如下：

1、培訓(xùn)方面：部門在鞏固現(xiàn)有的培訓(xùn)體制的基礎(chǔ)上,，試行多樣化的培訓(xùn)方式,。

1)設(shè)立單項(xiàng)考核獎：如：工作效率獎——指工作節(jié)奏快、準(zhǔn)確,、無差錯,；團(tuán)結(jié)服從獎——團(tuán)結(jié)同事、服從分配,；最佳ok房獎——衛(wèi)生干凈,、設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范。通過這些獎項(xiàng)的設(shè)立激勵員工的工作熱情,。

2)建立案例分析文檔：由主管匯總部門各崗位日常工作中的案例（如客人投訴事件,、檢查發(fā)現(xiàn)的經(jīng)常性問題等），部門在月底召開服務(wù)質(zhì)量分析會,，對當(dāng)月的客人投訴事件,、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問題等等問題進(jìn)行分析，做好總結(jié)工作,。新員工入職后,，將整理好案例分析對新員工進(jìn)行培訓(xùn)確保同樣的問題不再發(fā)生。

3)完善員工一崗多能的培訓(xùn)機(jī)制：在這方面部門雖然已在20xx年有意識的對部分崗位的員工進(jìn)行一崗多能的培訓(xùn),，但是總體上仍舊有所欠缺，部門將在20xx年對一些激勵和處罰措施加以改進(jìn)完善,，這樣可以有效的緩解部門在旺季時人員缺編的情況,。

4）主管、領(lǐng)班的培訓(xùn)：20xx年部門將進(jìn)一步培養(yǎng)主管,、領(lǐng)班的管理能力和培訓(xùn)能力,，多為他們創(chuàng)建一些平臺，讓他們展示自己的優(yōu)勢,，同時自學(xué)能力的培養(yǎng)和引導(dǎo)也是不能停的,，包括一些專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。主要目的是讓他們增強(qiáng)主動性,，增加自信心,，提高管理能力。

2,、提升部門服務(wù)品質(zhì)方面：

1)持續(xù)改進(jìn)部門質(zhì)量體系文件：要求部門所有員工對在日常操作中發(fā)現(xiàn)實(shí)際操作與規(guī)章制度有出入的地方都應(yīng)及時報(bào)告領(lǐng)班,，領(lǐng)班每月匯總后由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)召集相關(guān)人員進(jìn)行討論修改。修改后的文件及時進(jìn)行再次培訓(xùn),，對提出修改意見的員工進(jìn)行加分,，納入月底的績效考核,。

2)灌輸部門員工服務(wù)意識和主人翁意識。部門始終認(rèn)為只有管理人員的服務(wù)意識加強(qiáng)了,，才能更好的督導(dǎo)員工,，使部門的整體服務(wù)質(zhì)量再上一個臺階。一是要愛護(hù)手中的工具及公共設(shè)施,；二是在日常工作中涉及到其他部門的,，應(yīng)本著分工不分家，賓客滿意第一的原則做好溝通,、補(bǔ)位等工作,。

3、在成本控制方面：部門一方面將繼續(xù)深入開展節(jié)能降耗工作,，在做好節(jié)能降耗工作的同時,，進(jìn)一步培養(yǎng)員工樹立環(huán)保低碳的服務(wù)理念。另一方面部門的成本控制將進(jìn)一步細(xì)化,。如：樓層每周對消耗品

酒店員工自我鑒定簡短1000字內(nèi)容 酒店員工自我鑒定500字篇三

隨著學(xué)校生活結(jié)束,，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實(shí)踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會的進(jìn)一步了解,。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在xx國際酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個月的實(shí)習(xí),，收獲頗豐,，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則,，不管是從知識,、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ),。

xx國際酒店是由xx集團(tuán)投資興建,，并委托xx國際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店，鄰近xx和xx商業(yè)中心,，位置優(yōu)越,，交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳--四季廳,、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚,、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、b座主營xx豆撈的景泰廳,，設(shè)在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,，氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂,、休閑設(shè)施及五品質(zhì)的服務(wù),。另外xx國際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會廳，另備有6間裝飾典雅,，功能齊備的多功能廳,。

實(shí)習(xí)過程：我在酒店b座的xx中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，感覺就像無頭蒼蠅,，不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),，只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好,，不過這都得力于我們平常辛勤的工作,。

我們的工作除了擺臺、疊口布,、傳菜,、上菜、撤臺外,，也得兼職清潔工,，每天上下班第一件事就是擦塵，除此之外,，我們還肩負(fù)搬運(yùn)工,，搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤,、拆卸桌子,。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是8小時工作制，每周休息兩天,，幾乎每天都是兩頭班即上午三小時，下午五個小時,，中午有午休時間,，但往往下班的具體時間都不確定，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),，但加班都會有記錄的,，每月都有綜合時間記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,，雖然沒有加班費(fèi),，但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：

1,、酒店公共設(shè)施,、營業(yè)場所的分布及其功能。

2,、酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目,、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

3,、酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容,、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式,。

4,、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通,、旅游,、文化、娛樂,、購物場所的分布及到這些場所的方式,、途徑。

5,、酒店的組織結(jié)構(gòu),、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況,。

中餐的服務(wù)程序：

1,、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)（換餐碟,、煙灰缸,、毛巾，上水果,，拿醬料,，裝白飯）結(jié)賬——送客——翻臺清場——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,，而且在工作中天天都可以遇到,，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務(wù),，就不是那么容易了,。通過實(shí)習(xí)，我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

2,、酒水知識在酒店里,，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,，但對他的了解并不是很深,，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識,，有紅酒,、燒酒、白酒等等,，以及它們的斟發(fā),，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿,，xx斟一撇等,，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,，xx酒可以加話梅,，xx可以加蘇打水、礦泉水,、冰塊等的一些專業(yè)知識,。

3、醬料的搭配在酒店里,，很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,，于是要對醬料有所熟悉，才能更好的服務(wù)于客人,，如乳豬有乳豬醬和砂糖,，白切兔有蒜茸醬，小籠包應(yīng)跟陳醋,、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,，這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當(dāng)知道的。

4,、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩,、魚翅、鮑魚,、海參,、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西,。只有來這里以后，由于經(jīng)?？梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,，于是就需要了解這些菜品,，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等,。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識,，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo),，或去書店,、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。

5,、服務(wù)細(xì)節(jié)如從客人右邊斟酒,；有醬料的，先上醬料,，后上菜,，醬料放其邊；開酒需證得客人的同意,；上菜時,，先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置，然后報(bào)菜名,；上雞魚等的時候,，應(yīng)遵循左頭右尾的原則；上菜時需要先請示客人,，上齊菜品后,，要向客人說明；不能說客人要幾碗飯,，應(yīng)該說給客人裝幾碗飯,；茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人；兩個煲不能放一塊,；看菜單,，備好相應(yīng)的餐具；汽水不能說成是飲料,。

6,、布巾的盤點(diǎn)及清洗：由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺布,、口布,、毛巾等，這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn),，之后送洗衣房,，讓其清洗，然后再回收點(diǎn)數(shù),，我也曾做過一段時間,，在這里,，我們和洗衣房有著直接的接觸，每天就由我來盤點(diǎn)布草,，送布巾,，收布巾，在此過程中,，我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識,。

在服務(wù)過程中，我們接觸到形形色色的客人,，在工作中,，我們提高了英語口語水平，增長率見識,，開闊了視野,。

雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作，但自己學(xué)到了很多的東西,，因?yàn)榫频晔且粋€特殊的行業(yè),，想做管理人員，就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),，這都需要從基層做起,，學(xué)習(xí)基層知識。我想,，作為一個管理者,，如果對基層不了解，他就不能做一個好的管理者,。

1,、對意志力的鍛煉記得剛來酒店的時候，由于自己從來沒有做過這個行業(yè),，對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,，使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利，經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,，笑我說是：“你不是學(xué)酒店管理的吧,，難怪連這個都不懂？”諸如此類的話語打擊著我,，但我從來沒有退縮,，虛心的向同事學(xué)習(xí)，雖然有時候得到的也是同事的不予理睬,，但我也沒有放棄,，我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,，正是因?yàn)槲也欢?，我才來這里學(xué)習(xí)的,，我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn)，是來取經(jīng)的,。從這一次次的打擊中，我覺得我學(xué)會了堅(jiān)強(qiáng),?；蛟S，我應(yīng)該感謝他們,，正是他們給了我成長的機(jī)會,。我覺得，從這次的實(shí)習(xí)中,，我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,，我相信，我受挫的能力也將增強(qiáng),，這也將是我人生的財(cái)富,。

2、服務(wù)技能增強(qiáng)在整個實(shí)習(xí)過程中,，使得自己所學(xué)的專業(yè)知識得以實(shí)踐化,，從以前的理論上走入了實(shí)際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能,。無論是擺臺還是為客人提供服務(wù),，技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,，而在這時候看到顧客手上拿著一包煙,，我就把煙缸送上去，他會非常高興,，因?yàn)槲乙严嚷晩Z人,。再如，當(dāng)我看見顧客倒茶水時,，茶壺已傾斜的很厲害的時候,，我馬上上前為其加水，這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能,。

3,、對飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識在學(xué)校的時候，書本上的知識老是機(jī)械化的,，而在自己的工作中,，才能真正體會到各個部門之間的溝通與協(xié)作，特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部,、市場營銷部,、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識,，對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),，所以對餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識,，無論是餐飲產(chǎn)品的銷售，還是菜單的設(shè)計(jì),，宴會的安排等,，都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對于班次的編排,，人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識,。

1、從學(xué)生變成了社會人從小學(xué)到大學(xué),，學(xué)校,、老師、同學(xué)伴隨自己成長了十幾年,。在學(xué)校,，大家都是學(xué)生，大都有著共同的語言,，可以合作到一塊,，而走出學(xué)校就不一樣了，自己不再面對的是單一的人群,，而是形形色色,，不同年齡、不同國家,、不同習(xí)俗的人了,，在很多時候缺乏有效的溝通，而通過自己的實(shí)習(xí),，已經(jīng)算是一個初入社會的人了,，更多的去考慮和他們之間的溝通，無論是同事,，還是領(lǐng)導(dǎo),，或是客人，只有有了良好的溝通,，才會順利的工作,。也為自己以后步入社會進(jìn)行社交活動積累了經(jīng)驗(yàn)。

2,、微笑服務(wù)是一把金鑰匙記得有一次,，客人問我要一碗菜干粥，而我卻記錯了，我拿成了毛根粥,，這已經(jīng)蓋了印了,。等我端到客人面前時，我微笑著說：“先生,，這是給您的毛根粥”,！客人然后說：“不是呀，我要得不是毛根粥,，我要的是菜干粥,！”這是我才明白我拿錯了，我連忙微笑著給客人道歉,，這時客人笑這說；“算了,，毛根粥就毛根粥吧,！”我當(dāng)時真正體會到了微笑的力量。

3,、員工是企業(yè)文化的宣傳者員工是贏得顧客的法寶,，尤其是基層員工，因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,，顧客的一切需要都需要他們來為其提供,，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客,，才能提高顧客對酒店的忠誠度,。通過我對我們酒店那些常客的觀察,，我覺得,，就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼，他們一來,，就知道其喝什么茶,，吃些什么點(diǎn)心，知道其姓什么,，正是有了他們對顧客的了解,，才樹立了企業(yè)良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺,，才有了顧客好的口碑,，有了酒店的美譽(yù)度，才留住了顧客,。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益,，如何處理好同事之間的人際關(guān)系,，如何與顧客打交道；同時,，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,；更為重要的是，在兩個月的工作中,，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn),。最后感謝老師的幫助,，感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會。

酒店員工自我鑒定簡短1000字內(nèi)容 酒店員工自我鑒定500字篇四

20xx年已接近尾聲,，回顧自己過去的工作,，雖然我的工作能力有了很大的提高，自己在思想上工作上學(xué)習(xí)上既有收獲的喜悅,，但又有感到自己不足?，F(xiàn)將一年來的工作做一個自我評定，從中繼承做得好的方面改進(jìn)不足的地方,。

我本人是一個性格開朗,、穩(wěn)重、有活力,，待人熱情,、真誠的人；對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),，積極主動,，能吃苦耐勞，勇于承受壓力,，敢于創(chuàng)新,；有很強(qiáng)的組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。從進(jìn)入酒店的那一天起,，我就把自己融入到酒店這個大家庭里,，我將這種意識貫徹到日常的點(diǎn)滴中，滲透到自己的言行里,。在各位同事的關(guān)懷幫助下,，通過個人的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的積累，知識不斷拓寬，業(yè)務(wù)工作能力取得了極大進(jìn)步,，提高了自身業(yè)務(wù)能力,。工作中，能從工作大局著眼,，服從安排,，對自己的工作盡職盡責(zé)，盡心盡力,，心中裝有學(xué)習(xí),，，心中裝有工作,。不吝嗇自己精力與時間的付出,。我嚴(yán)格遵守酒店制訂的規(guī)章制度，以自己的嚴(yán)要求來維護(hù)它的嚴(yán)肅性,。對酒店組織的各項(xiàng)活動,，我都能積極主動地參與，對酒店組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí),，積極參加。全心全意,，以禮待人,，熱情服務(wù)，耐心解答問題,，為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),，并在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，成長為一名合格的前臺接待員,。在工作里,，雖然忙碌，卻能覺得充實(shí),，尤其能看到日漸有懵懂變的成熟,。成績只代表過去，在以后的工作中我會加倍努力,，爭取做的更好,；

年輕的自己終究是不成熟的。自己對業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊,，感到有潛在的壓力和緊迫感,，但缺乏自信心，缺乏向上攀登的勇氣和刻苦鉆研,、鍥而不舍,、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒有深刻意識到業(yè)務(wù)水平的高低對工作效率和質(zhì)量起決定性作用，在實(shí)際工作中常常以工作時間緊為由,，放松了自己的學(xué)習(xí),。在業(yè)務(wù)方面存有依賴性，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會有具體的指示,。在工作中還存在著處理客戶意見的能力的不足,，服務(wù)工作做得不夠細(xì)致。

1,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),，不斷提高自身的素質(zhì)和知識。紀(jì)律教育學(xué)習(xí)是終身的事情,，任何時候都不能放松,。今后我不僅要學(xué)習(xí)專業(yè)知識、更要認(rèn)真學(xué)習(xí)其他科目的知識,，進(jìn)一步增強(qiáng)紀(jì)律觀念,，增強(qiáng)紀(jì)律意識，自覺地加強(qiáng)煅煉,，做到自重,、自省、自警,、自勵,。

2、要虛心接受別人的意見,，不能憑主觀意識去做任何事,。

3、積極開拓進(jìn)取,，提高工作水平,。要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)鍛煉,，努力提高自己處理實(shí)際問題的能力,；要講究方法，注重實(shí)際,，加強(qiáng)自己工作能力和修養(yǎng),；要開拓創(chuàng)新，積極進(jìn)取,，把工作提高到一個新的水平,。

4、一行愛一行,，虛心好學(xué),，遇到問題多看多問多想,，多向周圍的同事請教。

5,、重點(diǎn)要做好與客戶與兄弟部門的溝通協(xié)調(diào),，加強(qiáng)與上級的聯(lián)系，提高自己的業(yè)務(wù)水平,，這是我以后努力的方向,。

“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”在以后的工作與生活中,，我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,，爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象.為酒店貢的發(fā)展獻(xiàn)我的一份力量。

酒店員工自我鑒定簡短1000字內(nèi)容 酒店員工自我鑒定500字篇五

作為五星級酒店的服務(wù)生,，在做事細(xì)節(jié),、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格，因?yàn)榍皬d部是酒店的第一“窗口”,，而服務(wù)員的素質(zhì)直接映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,，酒店服務(wù)員自我鑒定。作為服務(wù)員我每天要面對量的賓客,，影響面,，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象,。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定,。

首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我，著裝整潔,，不濃妝艷抹,，不佩戴貴重的飾物,，講究個人衛(wèi)生,，上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當(dāng)中,，始終精神飽滿,，對賓客笑臉相迎，主動熱情,。有敬業(yè)精神,，不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,，不對賓客不理不睬,。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),，使用文明禮貌語言，不譏笑、諷刺客人，不言語粗俗,，舉止粗魯。

其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇,。當(dāng)賓客對服務(wù)不滿投訴時，我耐心傾聽,，誠懇接受,，不打斷賓客的話頭，更不置之不理,，向賓客真誠致歉,，并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,，熱情服務(wù),。

我做到有問必答，百問不厭,?；卮饐栐兒啙嵜髁耍迷~準(zhǔn)確,，口齒清晰,。對本酒店的各個場所位置、服務(wù)時間,、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,，不用“可能”、“也許”,、“概”等模糊詞語回答賓客問訊,。接待賓客問詢時，我熱心為他們當(dāng)好參謀,。除對本單位情況了解,、熟悉，我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,，如旅游景點(diǎn),、往返路線、交通工具,、購物場所等有關(guān)信息,，以便隨時為賓客提供服務(wù)，避免一問三不知,。

在賓客遇到困難時,，我盡自己一切努力去助，從不以任何理由拒絕,，如代賓客修理小物品等,。如不能滿足賓客的要求時候,，我及時向賓客致歉，以求諒解,，不隨意編造理由,，推諉搪塞。在答應(yīng)賓客的事我定守信用,，不疏忽意,，甚至遺忘。

賓客離店來總臺結(jié)賬,，我態(tài)度熱情,，辦理迅速準(zhǔn)確，以免耽擱賓客的時間,，當(dāng)場核對各項(xiàng)收費(fèi)情況,，錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,，并歡迎賓客再次光臨,。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母鎰e語，可以給賓客留下深刻印象,，吸引賓客再來,。

經(jīng)過自己的努力，自然取得不錯的效果,，但仍然存在不足,，在以后的工作中一定不斷學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng),，爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)

我于20xx年7月14日20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實(shí)習(xí),，這段時間我的收獲很。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,，酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”,。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點(diǎn)，前廳代表酒店與賓客接觸,，滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,，接受客人的投訴,，解決客人的疑難問題,，是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,，前廳的地位和作用就尤顯重要,。

前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門，但對酒店的市場形象,、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響,。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆,。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實(shí)習(xí)，本人受益匪淺,。酒店就等于是一個社會的縮影,。這次實(shí)習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機(jī)會。

作為一名前臺接待員,，作為酒店的一線員工,，與客人的接觸是面對面的，是最直接的,。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,，聽得開心,，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,，溝通不僅限于與客人之間,，還存在于同事之間，甚至是對上級,。人不免不會有情緒上的波動,，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),，用最好的心態(tài)去面對客人,，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容,，是我每一天都要認(rèn)真思考的問題,。在這次實(shí)習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高,，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài),。

在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,。因?yàn)樽鳛橐幻芭_接待員,，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件,。入住的客人中不免會有些不禮貌的客人,，甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,，要如何安撫客人的情緒,，同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗(yàn),。

通過這次實(shí)習(xí),，我深切的了解到,，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的立能力,，才能在工作上得到進(jìn)步,。在工作上，有問題,，有不懂應(yīng)該膽請教同事,，而不是不懂裝懂。立工作,，積累經(jīng)驗(yàn),，最后得到的才是最適合自己的東西。

酒店員工自我鑒定簡短1000字內(nèi)容 酒店員工自我鑒定500字篇六

20xx年xx月,，我在xx大酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí),，畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會，面對貴族華麗大堂,，整潔有序的工作,，知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)？

記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后,，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了獨(dú)一廚,，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了，不過我相信,，只要認(rèn)真去對待,，就會有意想不到的收獲！

我第一次做客情就是婚宴,，當(dāng)時真的很膽小,，不敢去詢問客人的要求，后來師傅和主管說了,，一定要放開自己心中的“怕”,，主動去做，最重要的一點(diǎn)就是“勤”,！要勤快,，腦子動得快一點(diǎn)也就可以了，到后來每次一有客人來吃飯,，我都會主動迎上去,，熱情,、周到地去服務(wù),，用最真誠的微笑去迎接客人,，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實(shí)習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩,，什么樣的客人都會遇到,，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠,、上進(jìn)的心,，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的,！

還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,，一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達(dá),，后來在大家的鼓勵下我進(jìn)行了演講,，當(dāng)時演講時的我真的很緊張，但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,，我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后,！那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己,，終于跨出了第一步,，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難,，我都不會害怕了,，因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>

在xx酒店的這一年，人的接觸面也廣了,，從一生下來認(rèn)識到自己的父母,，上了學(xué)，認(rèn)識老師,、同學(xué),，而現(xiàn)在的我到了xx酒店又認(rèn)識了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,，隨著更深地接觸,，覺得陌生人比認(rèn)識的人還要多，所以說不和陌生人打交道是不可能的,，人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里,。所以我也逐漸認(rèn)識到了，要想在酒店干得好,，有幾點(diǎn)是必須要有的：

1,、素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),，工作認(rèn)真,，一絲不茍。

2,、勤奮,，有條理，頭腦清醒,。

3,、要有一定的管理能力。四是要能干,，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛,。

如果真的能做到以上幾點(diǎn)，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,，還有人生存于社會上,，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí),，只要用一顆熾熱,、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了,。

酒店里要學(xué)到的東西很多,，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道,，還有就是做為三星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的,。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套話,，和一些敬酒方面的,，都會學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,，就是所謂的“為人處世”,，要懂得尊重人。

剛來到酒店,，接觸到最多的就是班級里的同學(xué),，再后來就是xx主管，有一本書叫做《xx》,，它在某種程度上給出了答案：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?，F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,，而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實(shí)在酒店待了這么長時間,，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,，而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,，所以說,，要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動,。在實(shí)習(xí)的過程中，看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,，

除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,，馬上實(shí)施起來,，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見意識都沒有,，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時,，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會,，從而自己就會處于很渺小的地位,。還有做事也要講究個度，就像在酒店里,，在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼,，做人也許就是這樣吧,，也算是磨練自己。

酒店員工自我鑒定簡短1000字內(nèi)容 酒店員工自我鑒定500字篇七

時光飛逝,，轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)來到xx大酒店有三個月的時間了,。一開始我還沒能察覺，直到xx的領(lǐng)導(dǎo)提醒,，我才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在不知不覺間融入到了xx的環(huán)境和工作中,，一心撲在自己的工作和職責(zé)上，都忘了還有試用期這件事,。

但既然已經(jīng)到了這個時候,，自然也沒有別的選擇,。我希望能申請正式加入xx酒店，希望能繼續(xù)自己在xx崗位的工作,，發(fā)揮自己作為xx崗位員工的職責(zé)和能力,，為酒店貢獻(xiàn)一份自己的努力。

為了方便領(lǐng)導(dǎo)的考核與判斷,，我也在此對自己近三個月來的基本情況做一個簡單的自我評價,。

在試用期的這段時間，我也是一點(diǎn)點(diǎn)在領(lǐng)導(dǎo)以及酒店前輩們的指點(diǎn)和培養(yǎng)下,，才逐漸完善了自己的工作,，讓自己成為了一名獨(dú)當(dāng)一面的xx員工。

一開始的時候,，作為一名新人的我剛剛加入xx部門,，和其他新人一樣，我還不了解酒店,，對與自己的工作,、職責(zé)、目標(biāo)等等都十分的迷茫,。因此,，在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的階段里，有一些同事覺得堅(jiān)持不下來,，漸漸的離開了,。但我卻認(rèn)為，既然不明白,，那就必須去了解,，既然沒做好，就必須去學(xué)會做好,。在這樣一股蠻勁中,，我漸漸體會到了酒店的工作的文化和理念，并開始讓自己向著這方向發(fā)展,、進(jìn)步,，一次奠定了我現(xiàn)在的工作基礎(chǔ)。

如今的工作上,，我已經(jīng)對自己的工作有了明確的了解,，也知道作為一名xx員工，自己要做什么,，要做到怎樣才能算好,。并且，我還在不斷向各位優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)同事學(xué)習(xí),，以求讓自己能將工作完成的更好,。

此外,，在工作方面，我也是從基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)的,。最初,，是在領(lǐng)導(dǎo)的要求下說一些做一點(diǎn)。雖然十分死板,，但我卻做的十分認(rèn)真,，因此也了解了工作的一些細(xì)節(jié)，明白了一些需要靈活的地方,。

后來,，經(jīng)過一定的累積，我在自己的工作中也越做越好,，并在領(lǐng)導(dǎo)的安排下開始負(fù)責(zé)更多的地方,，擔(dān)任更多的工作,。但我并沒有因此放松自己的要求,，反而認(rèn)為這是一個了解酒店的機(jī)會，并在試用期里主動完成工作任務(wù),，請教身邊的優(yōu)秀同事,，更加深刻的認(rèn)識了酒店的標(biāo)準(zhǔn)，在工作中嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)好自己的職責(zé),。

轉(zhuǎn)眼,，在忙碌的工作中三個月的時間已經(jīng)匆匆過去了。雖然已經(jīng)經(jīng)過了三個月,，但我卻感到自己還有許多可以進(jìn)步和成長的地方,。為此，還望領(lǐng)導(dǎo)能批準(zhǔn)我的轉(zhuǎn)正,，我定會更加努力,，發(fā)揮出自己作為xx員工的真正本領(lǐng)。

自我鑒定字?jǐn)?shù)： 100字 | 200字 | 300字 | 400字 | 500字 | 600字 | 800字 | 1000字