總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書(shū)面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路,，少犯錯(cuò)誤,，提高工作效益,，因此,，讓我們寫(xiě)一份總結(jié)吧,。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家?guī)?lái)的總結(jié)書(shū)優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

快餐收銀主管工作總結(jié)精選9篇一

一年來(lái),，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),，圓滿完成工作任務(wù),，得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng)，總結(jié)起來(lái)收獲很多,。

一,、在收銀工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名收銀員領(lǐng)班,，首先是一名收銀員,，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持,，也才能夠帶好,、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,，且取得一了定的成績(jī),，但這些成績(jī)還是不夠的，隨著超市的發(fā)展,，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,，通過(guò)學(xué)習(xí)，我總能最先掌握電腦操作技術(shù),，總能為下面的同志做指導(dǎo),。

二、做好了員工的管理,、指導(dǎo)工作

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,，因此,，在工作中，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,，無(wú)論是誰(shuí),，有了違紀(jì)，決不姑息遷就,，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,，常聽(tīng)到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,，總有忙不完的事，總有加不完的班,，總有挨不完的罵,，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里,，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班,。

(1)、專業(yè)能力

作為一個(gè)領(lǐng)班,，你必須掌握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力,，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少,。作為基層的主管,，個(gè)人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達(dá)到的程度是,，能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面：

1是從書(shū)本中來(lái),，2是從實(shí)際工作中來(lái),。而實(shí)際工作中你需要向你的主管，你的同事,，你的下屬去學(xué)習(xí),。“不恥下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

(2),、管理能力

管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,，與專業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的，當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,，相對(duì)而言,，需要你的管理能力就越少。反之,，當(dāng)你的職位越高,，管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,，需要你的指揮能力,，需要你的決斷能力,，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力,，等等,。管理能力來(lái)自書(shū)本，但更多的來(lái)自實(shí)踐,，因此要提高你的管理能力,，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作，總結(jié)你的工作,。

(3),、溝通能力

(4)、培養(yǎng)下屬的能力

作為一個(gè)領(lǐng)班,，培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,，要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,，理由也很充分,。交給下屬做，要跟他講,，講的時(shí)候還不一定明白,，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核,，與其如此,，還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,，如此發(fā)展下去,，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事,。讓下屬會(huì)做事,，能做事，教會(huì)下屬做事,，是主管的重要職責(zé),。一個(gè)部門的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱,，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱,。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管,，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,，而不需要將自己變成獅子。

(5)工作判斷能力

所謂工作能力,，個(gè)人以為,，本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力，對(duì)于所有工作的人都非 常的重要,。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力,，首先要有率直的心胸,，或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì)，這是工作判斷的基礎(chǔ),。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò),，才能有正確的判斷，才能明辨是非,。其次,，對(duì)于你

所從事的工作，不管是大事,，還是小事,，該怎么做，該如何做,，該由誰(shuí)做,，作為一個(gè)主管，應(yīng)該有清晰的判斷,，或者說(shuō)是決斷,。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn),。

(6),、學(xué)習(xí)能力

當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì)，當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),，對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體,。學(xué)習(xí)分兩種，一是書(shū)本學(xué)習(xí),，一是實(shí)踐學(xué)習(xí),，兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí),，你才能更好的,、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展,。走上社會(huì)的我們,，要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí)，視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,，為生活的一種常態(tài),。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的，專業(yè)的,，管理的,，經(jīng)營(yíng)的，生活的,，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習(xí),。未來(lái)人與人之間的競(jìng)爭(zhēng),，不是你過(guò)去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,，現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的根本,。

(7)、職業(yè)道德

但丁有一句話：智慧的缺陷可以用道德彌補(bǔ),，但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補(bǔ),。對(duì)于工作中人，不管是員工,，還是主管,，職業(yè)道德是第一位的。這就好比對(duì)于一個(gè)人而言,，健康,、財(cái)富、地位,、愛(ài)情等都很重要,，但健康是“1”，其他的都是“0”,，只要“1”(健康)的存在,，個(gè)人的意義才能無(wú)限大。職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言,，就是那個(gè)“1”,，只有良好的職業(yè)道德的存在，上述的六種能力才有存在的意義,，對(duì)于公司而言,，才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力,，但作為一個(gè)員工,，作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,，不管職位的高低,，不管薪水的多少，對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé),，是一種基本的素養(yǎng),，是個(gè)人發(fā)展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”,，只要你在公司一天,，就要好好的去撞一天鐘,。

以上，僅僅是個(gè)人的一些看法,，要做好一個(gè)領(lǐng)班,，要做的事還很多。我堅(jiān)信一句話：師傅領(lǐng)進(jìn)門,，修行靠個(gè)人,。一切的一切，個(gè)人以為,，都要靠自己去感悟,，將一切的一切變成自己的東西。

因此他們都非常尊重我,，都服從我的管理,，一年下來(lái)，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定,。 三,、合理安排好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累,，但得細(xì)心,，因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,，在給幾名員工作排班時(shí),，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好,，又不能影響超市的工作,，還要照顧好她們的特殊情況。

四,、抓好一級(jí)工作,、給領(lǐng)導(dǎo)分憂

做為一個(gè)領(lǐng)班，能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題,，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),，對(duì)超市里的大事，又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào),。

這一年,，雖然工作取得了一定的成績(jī),但還有很多發(fā)展的空間，我相信,，只要我和我們收銀員一起努力,，一定會(huì)把工作做得更好。

快餐收銀主管工作總結(jié)精選9篇二

酒店收銀主管年終工作總結(jié)

過(guò)去的一年,，是不平凡的一年,。從去年開(kāi)始籌備到今年8月5日的試營(yíng)業(yè),，酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),，堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),，狠抓經(jīng)營(yíng)管理,。酒店董事長(zhǎng)、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景,、發(fā)展目標(biāo),、經(jīng)營(yíng)理念、及企業(yè)文化,，以此為動(dòng)力和我們的目標(biāo),，帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,，團(tuán)結(jié)酒店全體員工,，上下一致，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

第一 科學(xué)決策,，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績(jī)

（一）經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收

xx年（8—12月）經(jīng)營(yíng)收入 萬(wàn)元,，其它業(yè)務(wù)收入 萬(wàn)元,，總收入達(dá) 萬(wàn)元（其中：餐飲部為 萬(wàn)元，房務(wù)部為 萬(wàn)元,，全年客房平均出租率為%,，年均房?jī)r(jià) 元。營(yíng)業(yè)成本 萬(wàn)元,，毛利額 萬(wàn)元,，綜合毛利率為,，營(yíng)業(yè)費(fèi)用為萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)稅金為萬(wàn)元,，管理費(fèi)用為萬(wàn)元,，財(cái)務(wù)費(fèi)用為 萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)外支出 萬(wàn)元,，利潤(rùn)總額虧損 萬(wàn)元,。

（二）管理制度創(chuàng)利

俗話說(shuō)人管人氣死人，制度管人人服人,，規(guī)章制度是一切工作開(kāi)展的基石,。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái)，隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,，試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的.不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來(lái),，并制約一些工作的順利開(kāi)展。

各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,，落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,，并以每月的績(jī)效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),，且與個(gè)人的工資掛鉤,。

目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,，政令暢通,，有章可循,，有據(jù)可依,，制度管人真正落到了實(shí)處,。

（三）安全創(chuàng)穩(wěn)定

酒店通過(guò)制定大型活動(dòng)緊急預(yù)案等項(xiàng)安全預(yù)案,，做到了日常的防火,、防盜等六防，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,，經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí),，勤于巡邏，嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

第二 品牌管理,，酒店主抓八大工作

（一）以對(duì)外協(xié)調(diào)為主，建立良好社會(huì)關(guān)系

酒店自xx年8月15日試營(yíng)業(yè)以來(lái)，一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,，酒店的消防未驗(yàn)收,，致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理，也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,，通過(guò)總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào),、溝通，申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì),、市衛(wèi)生防疫站,、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬(wàn)元的罰款,，避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系,。

（二）以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),，抓好每一項(xiàng)工作

1、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,，在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性,。

2,、會(huì)計(jì)管理方面

加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理,。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,；對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理，每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),；對(duì)酒店前臺(tái)收銀到日夜審,、出納、日常采購(gòu)價(jià)格,、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,，嚴(yán)格控制；由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,，定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,，并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，做到萬(wàn)無(wú)一失,。

3,、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面

協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,，編制費(fèi)用預(yù)算,，合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入,、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),，及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,，主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題,，為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。

第四 四星標(biāo)準(zhǔn),，客戶反饋,，酒店仍存三類

（一）設(shè)施設(shè)備不盡完善

明年酒店就要申請(qǐng)四星級(jí)商務(wù)酒店，不管是客房?jī)?nèi)部的硬件設(shè)備,，還是酒店內(nèi)部的軟件設(shè)施,，都還不能達(dá)到要求，努力達(dá)到四星級(jí)酒店的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求是明年酒店的一項(xiàng)十分重要的工作,。

（二）管理水準(zhǔn)有待提升

1,、表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí),、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊；

2,、表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的管理模式,；

3、表現(xiàn)在人治管理,、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生,。

（三）服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化

從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,，橫向比較有高有低,，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔,，禮節(jié)禮貌不主動(dòng),，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外,，清潔衛(wèi)生不仔細(xì),，思想?yún)R報(bào)專題設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

xx年,，是福蘭德假日酒店試營(yíng)業(yè)的第一年，是酒店發(fā)展的一年,，是具有轉(zhuǎn)折意義的一年,，福蘭德假日酒店要在社會(huì)各屆中塑立良好的企業(yè)形象，保持客房出租率和餐飲上座率繼續(xù)向良性方向發(fā)展,。相信在新的一年中,，在酒店董事長(zhǎng)、總經(jīng)理和酒店全體員工的共同努力下,，開(kāi)闊思路,、開(kāi)拓進(jìn)取，xxxxxx假日酒店的各項(xiàng)工作一定能再創(chuàng)佳績(jī),！

快餐收銀主管工作總結(jié)精選9篇三

商場(chǎng)收銀主管工作總結(jié)

商場(chǎng)收銀主管工作總結(jié)

一年來(lái),在科長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng).總結(jié)起來(lái)收獲很多.

一、在工作中學(xué)習(xí),，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員,，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好,、管好下面的人員,，商場(chǎng)收銀主管工作總結(jié)。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,，且取得一了定的成績(jī),，但這些成績(jī)還是不夠的，隨著超市的發(fā)展,，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,，通過(guò)學(xué)習(xí)，我總能最先掌握電腦操作技術(shù),，總能為下面的同志做指導(dǎo),。

二、做好了員工的管理,，指導(dǎo)工作

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此,，在工作中,，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求，無(wú)論是誰(shuí),，有了違紀(jì),，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,，大膽管理,，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工，因此他們都非常尊重我,，都服從我的管理,，一年下來(lái)，我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。

三,、合理安排好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累,，但得細(xì)心,，因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,，在給幾名員工作排班時(shí),，我總是挖空心思，既要讓收銀員休息好,，又不能影響自身的工作,，還要照顧好她們的特殊情況。

四,、抓好一級(jí)工作,，給領(lǐng)導(dǎo)分憂

做為一個(gè)領(lǐng)班，能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題,，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),，對(duì)商場(chǎng)里的大事，又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào),。

通過(guò)年終的總結(jié),，我有幾點(diǎn)感觸：

其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,，一個(gè)人的能力必竟有限,，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍,。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì),、對(duì)工作的責(zé)任感,、良好的品德這一基礎(chǔ)上，否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話,。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,，如果你努力的`工作，業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,，勢(shì)必會(huì)影響到你周圍的同事,，大家以你為榜樣，你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步,。反之,，別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力，如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán),。其二是要學(xué)會(huì)與部門,、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),，每個(gè)部門看似獨(dú)立,，實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō),，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道,。與部門保持聯(lián)系，聽(tīng)聽(tīng)它們的意見(jiàn)與建議,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能，二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,，不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,，就必需武裝自己的頭腦,，來(lái)適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

人生能有幾回博,，在今后的日子里,，我們要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖

快餐收銀主管工作總結(jié)精選9篇四

從擔(dān)任xx總收銀的第一天起,，我深知工作的不容易,，為做好這份工作不斷努力，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)能力學(xué)習(xí),。在領(lǐng)導(dǎo)的精心領(lǐng)導(dǎo)下,，同事們的積極支持和配合下,，我嚴(yán)格要求自己，較好的履行了一名超市收銀主管的職責(zé),。在這一年里,，與同事和睦相處，自覺(jué)履行公司的規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作內(nèi)容?，F(xiàn)將這一年的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié)。

一,、全年重點(diǎn)工作任務(wù),、核心績(jī)效指示完成情況做簡(jiǎn)要介紹

（一）為了降低資金安全風(fēng)險(xiǎn)，每天都做好各項(xiàng)交接記錄,。

1,、每晚關(guān)店時(shí)，門店必須安排一位男工作人員護(hù)送收銀員到總收室,，并同店長(zhǎng)做好資金清點(diǎn),、放置的監(jiān)督工作。

2,、每晚關(guān)店后,、都認(rèn)真清點(diǎn)收銀員交接的錢款，同時(shí)與電腦系統(tǒng)中全額是否一致,、有無(wú)差錯(cuò),，必須做到日清日結(jié)。

3,、帳前款繳款時(shí),，認(rèn)真做好交接工作，收銀員夜班繳款時(shí)做好現(xiàn)金交接記錄,，登記好第一筆賬目,。

4、做好現(xiàn)金交接之后,，必須同時(shí)把保險(xiǎn)柜密碼打亂,，然后檢查紅外線報(bào)警系統(tǒng)是否正常，如果不正常,，要立刻通知相關(guān)人員進(jìn)行搶修,，保證萬(wàn)無(wú)一失。

以上幾個(gè)方面雖然是小事,，為了保證資金的安全,，雖然每一天都重復(fù)工作，但我嚴(yán)格要求自己不可以掉以輕心,，每一天都不能忽略,。

二,、完成了全年票據(jù)管理、核對(duì)工作

1,、每天都登陸系統(tǒng)查看發(fā)票號(hào)碼,。發(fā)票起始號(hào)碼是否有誤，是否順序連號(hào),，有無(wú)錯(cuò)亂,，如果有錯(cuò)亂的，要在普票里修改正確,，并做好記錄,，以免后期無(wú)法查實(shí)。

2,、每天下班無(wú)收款時(shí),，一定要盤點(diǎn)發(fā)票消耗，以免產(chǎn)生異常,。

3,、配送安裝單據(jù)時(shí)、要認(rèn)真查看存根聯(lián)發(fā)票是否連號(hào),。

4,、在收銀過(guò)程當(dāng)中，認(rèn)真核對(duì)顧客交錢時(shí)預(yù)付款單據(jù)和手工單據(jù)金額是否一致,，張數(shù)是否正確,，同時(shí)在預(yù)付款系統(tǒng)里核對(duì)手工單據(jù)是否正確。

三,、認(rèn)真做好單據(jù)憑證退貨處理

1,、退貨處理時(shí)，認(rèn)真核對(duì)廠家授權(quán)書(shū),，退廠拖機(jī)單,，營(yíng)銷做的訂單編號(hào)，在S3系統(tǒng)里掃描,。

2,、在S3系統(tǒng)歸檔以后，要認(rèn)真核對(duì)掃描編號(hào),，確保一致后才能在系統(tǒng)里做退廠拖機(jī)單，再郵寄給總部,。每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真核對(duì)清楚,，防止在寄出去的單據(jù)還有錯(cuò)誤，給總部審單工作人員增加工作量,。

四,、認(rèn)真做好資金,、各種支票和SAP上傳工作

1、每天下午銀行工作人員來(lái)取款以后,，要做到各項(xiàng)掃描工作在最短時(shí)間內(nèi)完成,。

2、SAP單據(jù)上傳要在10分鐘內(nèi)完成,，要做到快捷,、仔細(xì)，以免給總部做賬帶來(lái)不必要的麻煩,。

五,、認(rèn)真完成了家電下鄉(xiāng)及節(jié)能補(bǔ)貼各項(xiàng)工作

1、在家電下鄉(xiāng)工作中,，我嚴(yán)格要求審核顧客的每一份資料,，身份證件、發(fā)票復(fù)印件,、戶口姓名是否一致,。

2、家電下鄉(xiāng)及節(jié)能補(bǔ)貼資料在電腦系統(tǒng)錄入時(shí),，都認(rèn)真錄入每一份,、每一張單據(jù)，為了防止出錯(cuò),，錄入后再認(rèn)真一一核對(duì),，確保無(wú)誤。

3,、在節(jié)能補(bǔ)貼中,，我嚴(yán)格要求審核顧客的每一份資料，身份證件,、發(fā)票復(fù)印件,、戶口姓名是否一致，唯一標(biāo)識(shí)碼,。

六,、做到了工作崗位文明服務(wù)

1、作為一名收銀員,，我們是在前臺(tái),，是蘇寧品牌的一個(gè)形象窗口，服務(wù)每一位顧客,，在工作中一定要做到唱收唱付,。

2、在顧客付完款后,，要給顧客解釋好每一張票據(jù)保管工作,，微笑服務(wù)好每一位顧客,。

3、做為收銀組工作人員,，每天都會(huì)遇到不同的顧客,，對(duì)每位客人我們都微笑服務(wù)，“顧客至上”深入我們每個(gè)人心中,。面對(duì)顧客,，臉上始終面帶微笑，要讓顧客知道我們的熱情,。即使在工作中遇到一些不高興的服務(wù),，我們?nèi)匀灰晕⑿涣鳎敲丛贌o(wú)理的顧客也不會(huì)發(fā)脾氣,。所謂“至真至誠(chéng),，陽(yáng)光服務(wù)”，這樣一來(lái)顧客高興自己也舒心,。

以上幾個(gè)方面是我20xx年的在總收銀工作基本要求和工作任務(wù),。下面對(duì)以上六個(gè)方面還存在的一些問(wèn)題進(jìn)行匯報(bào)總結(jié)：

一、資金安全是一直重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的工作內(nèi)容,，這一年中不存在問(wèn)題,。

二、對(duì)票據(jù)管理這方面,，可能是系統(tǒng)的不穩(wěn)定性,，或者是個(gè)別收銀員。的粗心大意,，票據(jù)出現(xiàn)了串號(hào)的情況,。已經(jīng)進(jìn)行了匯報(bào)的處理。

三,、對(duì)單證退廠的情況,，營(yíng)銷做單日期間隔較短。

四,、單據(jù)傳遞中,，對(duì)于特殊的情況需要跑單至財(cái)務(wù)的單據(jù)，無(wú)法及時(shí)與財(cái)務(wù)對(duì)接,。

五,、政府補(bǔ)貼這方面，因政府工作人員太忙,，審單未及時(shí)處理,，節(jié)能補(bǔ)貼工作事項(xiàng)得隨時(shí)關(guān)注。

六、在收銀員管理方面,，應(yīng)該加強(qiáng)業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)，提高工作效率,。

收銀總收工作職位雖然不算什么領(lǐng)導(dǎo),，但也管著一堆事，幾個(gè)人,，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,，因此，在工作中,，我總是對(duì)她們嚴(yán)格要求,，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀(jì),，決不姑息遷就,，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已，大膽管理,，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工,。在工作中，須掌握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力,；和同事積極溝通,；培養(yǎng)下屬的業(yè)務(wù)操作能力。現(xiàn)結(jié)合下一步工作思路和核心指標(biāo)要求,，簡(jiǎn)明扼要的談?wù)勛约河?jì)劃和任務(wù)：

一,、下年度的工作中，確保資金安全,，資金安全是我們工作的核心內(nèi)容,，最重要的工作，進(jìn)一步的加強(qiáng)資金安全意識(shí),，做好錢物的交接,，并做好記錄。每天定時(shí)定點(diǎn)的測(cè)試110報(bào)警器,，并與保安工作人員做好安全交接工作,。

二、票據(jù)管理方面,，存在的問(wèn)題,，盡快和總部聯(lián)系，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)處理,，不拖沓,，不累積工作。每天下班定時(shí)檢查單據(jù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,，提高工作效率,。

三、單證退廠要求：做退廠工作時(shí)業(yè)務(wù)及時(shí),，認(rèn)真審核,，按正規(guī)流程處理，保證每步都準(zhǔn)確無(wú)誤,。

四,、單據(jù)傳遞方面計(jì)劃和要求：經(jīng)常保持和總部溝通，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,。同時(shí)也要配合總部的指示和要求,，認(rèn)真完成工作內(nèi)容。

五,、在家電下鄉(xiāng)和政府節(jié)能補(bǔ)貼方面的工作要求：和公司其它相關(guān)負(fù)責(zé)人員及時(shí)溝通,，解決滯留的工作。同時(shí)關(guān)注相關(guān)政策有無(wú)變化,，保證工作順利開(kāi)展,。

六、在人員管理方面,，以后要加強(qiáng)收銀員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),，增強(qiáng)業(yè)務(wù)操作能力。嚴(yán)格要求每一位收銀員,，做好收銀工作,。

通過(guò)一年多的工作學(xué)習(xí)，我對(duì)現(xiàn)金,、支票,、銀行卡單等有關(guān)業(yè)務(wù)有了進(jìn)一步的了解。在工作中,，讓我知道了認(rèn)真負(fù)責(zé)的重要性,；了解了差之毫厘，謬以千里的真理,；更從內(nèi)心體會(huì)到工作態(tài)度,、工作狀態(tài)對(duì)實(shí)際工作的影響。而對(duì)具體的操作,，要保持良好心態(tài),，我體會(huì)到，不管任何工作,，都要保持細(xì)致,、細(xì)心、認(rèn)真、一絲不茍的態(tài)度,，我認(rèn)為這才是做好每項(xiàng)工作的先決條件,。總之,，經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng),，同事的大力支持和幫助，20xx年的重點(diǎn)工作如期完成任務(wù),。

快餐收銀主管工作總結(jié)精選9篇五

眼間xxxx年已經(jīng)過(guò)去了，我進(jìn)入xx已經(jīng)整整兩年了,，雖然中途曾離開(kāi)過(guò)兩個(gè)月,，但我將珍惜我的選擇――做一名合格的收銀員。

記得曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話：“越是艱苦的地方,，越能鍛煉人的意志,，越能使人感到充實(shí)。”來(lái)到xx工作之后更能感到這句話的意義,。每天基本上在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí),，面對(duì)的是數(shù)不清的顧客，其中的艱辛是不言而喻的,。但我并沒(méi)有因此而放棄過(guò),，特別是在我們一店，每次都會(huì)輪流著到后門上班,，現(xiàn)在是冬天,，我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次去后門上班,，手,、腳全部都凍腫了，夏天太陽(yáng)直射著我們,，但我并沒(méi)有因此而放棄過(guò)堅(jiān)持,。“顧客就是上帝”的宗旨，在收銀員這平凡的崗位上,，肩上的擔(dān)子卻不輕：每天重復(fù)著相同的工作,，還要對(duì)顧客解釋他們所有的疑問(wèn)，而且不管顧客說(shuō)了多么刻薄的話,，都必須學(xué)會(huì)忍耐,，把所有的委屈壓在心底。

在過(guò)去的工作中,，我們總會(huì)遇到一些問(wèn)題,，比如商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí)，我們應(yīng)及時(shí)通知課組人員進(jìn)行核實(shí)，并要請(qǐng)顧客耐心等待,，還有就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù),，當(dāng)你對(duì)顧客微笑時(shí)，不管顧客對(duì)我們有多么不滿,，此時(shí)他的心情一定會(huì)隨之晴朗,。微笑是最迷人的表情，一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,，懂得對(duì)生活微笑的人,，將會(huì)擁有美麗的人生，當(dāng)你微笑時(shí)世界也在對(duì)你微笑,。再就是要講究語(yǔ)言藝術(shù)：“溫語(yǔ)慰心三冬暖,，惡語(yǔ)傷人七月寒。”不要與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),，不侮辱,、挖苦、諷刺顧客,。

以上就是我在工作中所感觸最深的,，希望自己以后能夠在工作中努力做到這些。我相信,，只要我們所有的員工齊心協(xié)力,，xx明天會(huì)更加輝煌。

1.物流部主管工作總結(jié)

2.人事部主管工作總結(jié)

3.商場(chǎng)收銀主管個(gè)人工作總結(jié)

4.超市主管和收銀員工作總結(jié)

5.商場(chǎng)收銀工作總結(jié)

快餐收銀主管工作總結(jié)精選9篇六

一年來(lái),在科長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng).總結(jié)起來(lái)收獲很多.

一,、在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名收銀員領(lǐng)班,，首先是一名收銀員,，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持,，也才能夠帶好,、管好下面的人員，商場(chǎng)收銀主管工作總結(jié),。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,，且取得一了定的成績(jī)，但這些成績(jī)還是不夠的,，隨著超市的發(fā)展,，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求，通過(guò)學(xué)習(xí),，我總能最先掌握電腦操作技術(shù),，總能為下面的同志做指導(dǎo),。

二、做好了員工的管理,，指導(dǎo)工作,，領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人,，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,，因此，在工作中,，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀(jì),，決不姑息遷就,，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已，大膽管理,，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工，因此他們都非常尊重我,，都服從我的管理,，一年下來(lái)，我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。

三,、合理安排好收銀員值班、換班工作,，收銀員的工作不累,，但得細(xì)心，因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力,。因此,，在給幾名員工作排班時(shí)，我總是挖空心思,，既要讓收銀員休息好,，又不能影響自身的工作，還要照顧好她們的特殊情況,。

四,、抓好一級(jí)工作，給領(lǐng)導(dǎo)分憂,，做為一個(gè)領(lǐng)班,，能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),，對(duì)商場(chǎng)里的大事,，又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào),。

通過(guò)年終的總結(jié)，我有幾點(diǎn)感觸：

其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,，工作總結(jié)《商場(chǎng)收銀主管工作總結(jié)》,。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為，一個(gè)人的能力必竟有限,，如果大家擰成一股繩,，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì),、對(duì)工作的責(zé)任感,、良好的品德這一基礎(chǔ)上，否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話,。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,，如果你努力的工作，業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,，勢(shì)必會(huì)影響到你周圍的同事,，大家以你為榜樣，你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步,。反之,，別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力，如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán),。其二是要學(xué)會(huì)與部門,、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),，每個(gè)部門看似獨(dú)立,，實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō),，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道,。與部門保持聯(lián)系，聽(tīng)聽(tīng)它們的意見(jiàn)與建議,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能，二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,，不進(jìn)則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展，就必需武裝自己的頭腦,，來(lái)適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,。

人生能有幾回博,，在今后的日子里，我們要化思想為行動(dòng),，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖

快餐收銀主管工作總結(jié)精選9篇七

過(guò)去的一年,，是不平凡的一年。從去年開(kāi)始籌備到今年8月5日的試營(yíng)業(yè),，酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,，我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),，狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店董事長(zhǎng),、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景,、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)理念,、及企業(yè)文化,，以此為動(dòng)力和我們的目標(biāo)，帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,，團(tuán)結(jié)酒店全體員工，上下一致,，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,，奮發(fā)進(jìn)取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

第一 科學(xué)決策,，齊心協(xié)力,，酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績(jī)

(一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收

xX年(8-12月)經(jīng)營(yíng)收入 萬(wàn)元，其它業(yè)務(wù)收入 萬(wàn)元,，總收入達(dá) 萬(wàn)元(其中：餐飲部為 萬(wàn)元,，房務(wù)部為 萬(wàn)元,，全年客房平均出租率為%，年均房?jī)r(jià) 元,。營(yíng)業(yè)成本 萬(wàn)元,，毛利額 ?萬(wàn)元，綜合毛利率為,，營(yíng)業(yè)費(fèi)用為萬(wàn)元,，營(yíng)業(yè)稅金為萬(wàn)元，管理費(fèi)用為萬(wàn)元,，財(cái)務(wù)費(fèi)用為 萬(wàn)元,，營(yíng)業(yè)外支出 萬(wàn)元,利潤(rùn)總額虧損 萬(wàn)元。

(二)管理制度創(chuàng)利

俗話說(shuō)“人管人氣死人,，制度管人人服人”,，規(guī)章制度是一切工作開(kāi)展的基石。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),，隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,，試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來(lái)，并制約一些工作的順利開(kāi)展,。

各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度，落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,，并以每月的績(jī)效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),，且與個(gè)人的工資掛鉤。

目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,，政令暢通,，有章可循，有據(jù)可依,，“制度管人”真正落到了實(shí)處,。

(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定

酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火,、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,，經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),，勤于巡邏,，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,，群防群控,，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

第二 品牌管理，酒店主抓八大工作

(一)以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,，建立良好社會(huì)關(guān)系

酒店自XX年8月15日試營(yíng)業(yè)以來(lái),，一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期，酒店的消防未驗(yàn)收,，致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,，也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單，通過(guò)總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào),、溝通,，申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站,、市衛(wèi)生局,、派出所等部門的近10萬(wàn)元的罰款，避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系,。

(二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo)，抓好每一項(xiàng)工作

1,、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,，在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,，正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性,。

2、會(huì)計(jì)管理方面

加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理,、債權(quán)債務(wù)管理,，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,，每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對(duì)酒店前臺(tái)收銀到日夜審,、出納、日常采購(gòu)價(jià)格,、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,，嚴(yán)格控制;由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督，定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,，并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,，做到萬(wàn)無(wú)一失。

3,、對(duì)內(nèi),、對(duì)外協(xié)調(diào)方面

協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,，編制費(fèi)用預(yù)算，合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入,、成本,、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向，主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題,，為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù),。

(三)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,，是酒店提高聲譽(yù),，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,，制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道、開(kāi)拓市場(chǎng),、提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。

1、穩(wěn)固了部分固定消費(fèi)客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關(guān)系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，在XX年10月召開(kāi)1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流,，聽(tīng)取客戶意見(jiàn),。

2、開(kāi)拓創(chuàng)新,，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制,。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,， 營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶,，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表,。

3、自8月5日開(kāi)業(yè)以來(lái)完成銷售總額2583782.4萬(wàn)元，完成率110.7%,。房券銷售330套,，會(huì)員卡銷售18張。

4,、投訴處理,。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,，試營(yíng)業(yè) 5個(gè)月以來(lái),，銷售部共接待并處理賓客投訴約65起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失近萬(wàn)元,，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客

(四)以改革為動(dòng)力,，抓好餐飲工作

1、績(jī)效掛鉤,。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措已經(jīng)正式推行,，在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員,、廚師等人員以無(wú)形的壓力,，另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力,，促進(jìn)餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。

2,、競(jìng)聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革，用人,、用工機(jī)制也較靈活,。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出,，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止,。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證,。

3、從XX年8月至XX年11月,，餐飲部共完成計(jì)劃任務(wù)的86.35%,，毛利率平均達(dá)到44.24%。

(五)以質(zhì)量為前提,，抓好客房工作

1,、酒店自XX年8月6日開(kāi)業(yè)以來(lái)人員始終缺編，客房服務(wù)人員邊開(kāi)荒,，邊做房,，工作重，壓力大,，但大家齊心協(xié)力,，在不降低客房打掃質(zhì)量的前提下，共同完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),。

2,、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,，客房部根據(jù)酒店要求,，設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,，對(duì)每個(gè)員工的儀容儀表不整進(jìn)行規(guī)范,，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),，對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,，充分體現(xiàn)了“嚴(yán),、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng),。

3,、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,，將安全知識(shí)培訓(xùn)變?yōu)橐粋€(gè)系統(tǒng)在全年展開(kāi),，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施,、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,，以文字形式上墻,，強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則,。對(duì)于住店客人,、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察,、認(rèn)真核對(duì),，做到無(wú)疏漏。

4,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)完成情況,。酒店剛開(kāi)業(yè)，知名度較低,，為了能擴(kuò)大酒店的知名度,，客房部降低了房?jī)r(jià)，并運(yùn)用房劵等優(yōu)惠政策招攬客人,，做到旺季更旺,，淡季不淡，超額完成了酒店制定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),。為了控制成本,，降低毛利率，我們將部分用品再回收,、再利用,，使我們的毛利率達(dá)到了96%以上。

(六)以“四防”為內(nèi)容,，抓好保衛(wèi)工作

1,、建立健全各種規(guī)章制度：

快餐收銀主管工作總結(jié)精選9篇八

商場(chǎng)收銀主管工作總結(jié)

商場(chǎng)收銀主管工作總結(jié)

一年來(lái),在科長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng).總結(jié)起來(lái)收獲很多.

一,、在工作中學(xué)習(xí),，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員,，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好,、管好下面的人員,。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績(jī),，但這些成績(jī)還是不夠的,，隨著超市的發(fā)展,，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求，通過(guò)學(xué)習(xí),，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導(dǎo),。

二,、做好了員工的管理，指導(dǎo)工作,，領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,，因此,，在工作中，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,，無(wú)論是誰(shuí),，有了違紀(jì)，決不姑息遷就,，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工,，因此他們都非常尊重我,，都服從我的管理，一年下來(lái),，我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。

三、合理安排好收銀員值班,、換班工作,，收銀員的工作不累，但得細(xì)心,，因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力,。因此，在給幾名員工作排班時(shí),，我總是挖空心思,，既要讓收銀員休息好，又不能影響自身的工作,，還要照顧好她們的特殊情況,。

四、抓好一級(jí)工作,，給領(lǐng)導(dǎo)分憂,，做為一個(gè)領(lǐng)班,，能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),，對(duì)商場(chǎng)里的大事,，又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

通過(guò)年終的總結(jié),，我有幾點(diǎn)感觸：

其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為，一個(gè)人的能力必竟有限,，如果大家擰成一股繩,，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì),、對(duì)工作的責(zé)任感,、良好的品德這一基礎(chǔ)上，否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話,。那么如何主動(dòng)的.發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,，如果你努力的工作，業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,，勢(shì)必會(huì)影響到你周圍的同事,，大家以你為榜樣，你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步,。反之,，別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力，如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán),。其二是要學(xué)會(huì)與部門,、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),，每個(gè)部門看似獨(dú)立,，實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō),，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道,。與部門保持聯(lián)系，聽(tīng)聽(tīng)它們的意見(jiàn)與建議,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能，二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求――逆水行舟,，不進(jìn)則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,，就必需武裝自己的頭腦，來(lái)適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,。

人生能有幾回博,，在今后的日子里，我們要化思想為行動(dòng),，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖

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快餐收銀主管工作總結(jié)精選9篇九

顧20XX年的工作,，在公司領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)與同事們的積極幫助下，我嚴(yán)格要求自己,，較好的完成了本職工作，收獲頗多,，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一,、20XX年度工作目標(biāo)達(dá)成情況

1、協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)建立健全有關(guān)收款政策與程序,，督導(dǎo)收銀員嚴(yán)格執(zhí)行,。

2、負(fù)責(zé)收銀員零用備用金的管理,，包括班前向收銀員提供零用備用金,，班后收回備用金，到銀行兌換零用備用金等工作,。

3,、組織召開(kāi)班前會(huì)，通報(bào)重要事件,，對(duì)已發(fā)生的各項(xiàng)問(wèn)題進(jìn)行陳述,、防范和規(guī)范。

4,、檢查各收銀臺(tái)收銀員工作狀況,，隨時(shí)抽查收銀員的收款情況，核對(duì)應(yīng)收金額/實(shí)收現(xiàn)金,，防止差錯(cuò)的發(fā)生,，收銀高峰時(shí)期協(xié)助收款工作。

5,、督促所有收銀員下班及時(shí)做好交接班手續(xù),。

6、每周組織例會(huì),，解決收銀員工作中存在的問(wèn)題,。

7、內(nèi)部培訓(xùn),，及時(shí)培訓(xùn)收銀員的業(yè)務(wù)知識(shí)及思想問(wèn)題,。

8,、配合財(cái)務(wù)人員做好賬務(wù)銜接和核對(duì)工作，記好有關(guān)往來(lái)賬務(wù),。

9,、全面負(fù)責(zé)收款系統(tǒng)的資金安全，包括收款,、款項(xiàng)存行,、銀行賬戶資金等安全。

二,、20XX年度工作中個(gè)人存在問(wèn)題與不足

1,、業(yè)務(wù)水平和職業(yè)技能還有待提高。

2,、工作不夠細(xì)致,，需要提升判斷能力和溝通能力。

三,、20XX年工作計(jì)劃及目標(biāo)

1,、督促收銀員禮貌待客、優(yōu)質(zhì)服務(wù),，樹(shù)立良好的企業(yè)形象,。

2、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)安全監(jiān)管,，適時(shí)檢查監(jiān)控系統(tǒng)是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn),，將存在安全隱患的事項(xiàng)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，并及時(shí)解決,。

3,、不斷更新完善收銀員培訓(xùn)教材，每季度開(kāi)展一次培訓(xùn),，形式不限,，以提升收銀員業(yè)務(wù)技能和服務(wù)規(guī)范為目標(biāo)。

4,、每日至少巡查2次,，做好巡查記錄，及時(shí)糾正收銀員的不當(dāng)行為,，并做好總結(jié)歸納工作,。

5、充分利用班前會(huì),，總結(jié)日常工作中好的方面和不足之處,，強(qiáng)調(diào)一線員工服務(wù)意識(shí)。

6、加強(qiáng)對(duì)收銀員的督導(dǎo),、培訓(xùn)及評(píng)估考核,。

7,、做好員工的管理,、指導(dǎo)工作,，提高工作效率。

8,、做好日常收銀基礎(chǔ)工作,，確保商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

9,、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)配合,，與各部門做好溝通、協(xié)調(diào)工作,，有問(wèn)題及時(shí)解決,。

10、學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),，增強(qiáng)自身專業(yè)能力。提高管理與溝通能力,。

在今后的工作中,，我將繼續(xù)嚴(yán)格要求自己，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和職業(yè)技能,，增強(qiáng)與公司各部門工作溝通,，服從管理，虛心學(xué)習(xí),，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布Z的每一項(xiàng)工作,，再接再厲，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄之力,。

[收銀主管季度工作總結(jié)]

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