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小區(qū)物業(yè)清潔管理制度篇一
(1)主管名,。具有4年以 https:/// 上清潔工作經(jīng)驗(期間有2年擔(dān)任主管職務(wù)),,對甲級商廈的清潔有深入了解,能說話和話與客戶溝通并解決投訴,;分配保潔員工作,,監(jiān)管工作進(jìn)程及保證提升清潔水準(zhǔn)。
(2)班長名,。對甲級商廈的清潔有一定的了解,,有2年以上清潔工作經(jīng)驗,能帶領(lǐng)屬下員工做好保潔工作,。
(3)保潔員名,。經(jīng)專業(yè)清潔培訓(xùn),有良好職業(yè)道德和責(zé)任心,。
(4)技工組成員名,。經(jīng)專業(yè)清潔培訓(xùn)和高空作業(yè)培訓(xùn),。取得相關(guān)證明,有良好職業(yè)道德,。
(5)機(jī)動組人員名,。可靈活調(diào)動工作崗位,,協(xié)助進(jìn)行大洗清潔,,有員工休例假或年假時可暫代其工作崗位。
(6)小區(qū)外墻清潔由乙方工程部負(fù)責(zé)完成(注:公司常備高質(zhì)素的專業(yè)高空清潔作業(yè)隊,,并配備齊全的機(jī)械設(shè)備,。公司受市勞動局委托為有關(guān)人員進(jìn)行高空清潔作業(yè)培訓(xùn),、考核及頒發(fā)上崗證明),。
(7)保潔時間:上午7:00至下午6:00時
2、員工管理,、清潔質(zhì)素的監(jiān)管
(1)在甲方要求下,,乙方必須呈交一份詳細(xì)員工資料給甲方,內(nèi)容包括員工姓名,、身份證號碼,、工作地點,以便識別,。
(2)所有員工在小區(qū)內(nèi)執(zhí)行清潔工作時,,必須統(tǒng)一穿著公司制服,佩戴附有姓名和相片的工作證,,儀表整潔,。必須在指定地方存放簽名記錄冊。
(3)乙方應(yīng)確保在小區(qū)內(nèi)工作的員工的行為和操作,,不能抵觸下列條款:
①除工作上需要或事前已獲批準(zhǔn),,在工作時間內(nèi)嚴(yán)禁擅自進(jìn)入小區(qū)內(nèi)不屬乙方清潔的地方,或從事任何與小區(qū)清潔項目相抵觸的工作,;
②損壞小區(qū)設(shè)施及不適當(dāng)使用甲方所提供的設(shè)備,;
③賭博、盜竊或任何違法犯罪行為,;
④打斗或行為不檢,,騷擾或妨礙公共秩序;
⑤當(dāng)值時酗酒,,粗言穢語,;
⑥作危害本身或其他人的行為,對小區(qū)內(nèi)的財物造成損壞,;
⑦不遵從甲方指令,。
(4)所有清潔員工,,包括主管、班長及普通員工全部由乙方直接聘用,,甲方不須為這些員工作任何責(zé)任上的承擔(dān),。
(5)制定保潔人員崗位制度,教育員工遵守小區(qū)的各項管理制度,,愛護(hù)小區(qū)各種設(shè)施,,注意節(jié)約用水、用電,。
3,、緊急服務(wù)
緊急服務(wù)定義為正常清潔合同以外的`情形下,需額外增加的人手或機(jī)械,,如遇臺風(fēng),、水浸或其他不可抗因素引起的緊急清潔服務(wù),乙方必須依照甲方的要求,,隨時調(diào)派足夠員工到場協(xié)助工作,,同時甲方應(yīng)支付給乙方因該項緊急服務(wù)所需的開支,收費標(biāo)準(zhǔn)為每人每小時元,。
小區(qū)物業(yè)清潔管理制度篇二
1,、本公司為維護(hù)員工健康及場所環(huán)境衛(wèi)生,特制定本準(zhǔn)則,。
2,、各工作場所內(nèi),均須保持整潔,,不得堆積發(fā)出臭氣或有礙衛(wèi)生的垃圾,、污垢或碎屑。
3,、各場所走道,,階梯及廣場至少須每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚,。
4,、各工作場所的窗面及照明器具的透光部分,均須保持清潔,,勿使有所掩蔽,。
5、各工作場所應(yīng)保持適當(dāng)?shù)臏囟?,溫度的調(diào)整以暖氣,、冷氣或通風(fēng)等方法進(jìn)行。
6,、各工作場所應(yīng)使空氣充分流通,。
7,、垃圾、污物,、廢棄物等的清除,,包裝,運送,,必須合乎衛(wèi)生的要求,,放置于所規(guī)定的場所或箱子內(nèi),不得任意亂倒堆積,。
8,、全體人員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識并確實遵行。
保潔對象具體對象1f地面,、服務(wù)臺,、柜臺、玻璃,、墻面,、前臺2f—4f地面,、服務(wù)臺,、柜臺、玻璃,、,,墻面衛(wèi)生間1—4f男女衛(wèi)生間地面、墻面及飾物,、蹲坑及隔斷面,、小便池、間外臺面及附屬物(洗手巾,、洗手液,、卷紙盒等)、洗手臺面,、玻璃鏡框,。
裝飾物品所有公區(qū)花臺(壇),樓道間飾物,,踢腳線,,墻體邊縫,消防設(shè)施,,監(jiān)控設(shè)備,,燈線盒,墻面飾物,,室內(nèi)花壇,,玻璃鏡面,。
樓道消防通道、內(nèi)部通道外圍停車場(自行車,、汽車)廣場部分區(qū)域等,。
1f—4f室內(nèi)常規(guī)清潔說明:
1、地面:地面清潔及清洗,,地面打蠟,,踢腳線及地角線;
2,、頂棚:頂棚面,、頂棚燈具、頂棚附屬物如報警器,、通風(fēng)口等,;
3、墻面:墻體表面,、消防箱,、消防栓、燈線盒,、門窗等,;
4、裝飾物品:if大廳服務(wù)臺及各樓層走道,,裝飾品,,廣告牌、拉圾箱外表,;
5,、衛(wèi)生間:地面、蹲便池,,小便池,,隔斷、墻面及玻璃,、洗手臺面及附屬物,、垃圾處理,洗手液,、衛(wèi)生紙等的更新及補充,;
6、樓道:梯步,、扶手,、欄桿的處理,不銹鋼亮光處理;
7,、外圍:停車場(自行車汽車),,廣場,雨棚,,出入口等
8,、玻璃:大廳玻璃,樓層玻璃內(nèi)側(cè)面,,辦公區(qū)玻璃內(nèi)側(cè)面,;
9、其他:各醫(yī)用診室,、病房,、辦公室的清潔、垃圾的統(tǒng)一處理,。
a質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
1,、室外地面(廣場、展臺等):
室外地面清潔要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)是:地面無雜物,、積水,,無明顯污漬、泥沙,;距宣傳牌半米處目視無灰塵,、污跡。
(1)每天兩次,,用掃把,、垃圾斗對室外地面進(jìn)行徹底清掃,清除地面果皮紙屑,、泥沙和煙頭等雜物。
(2)每天上班時間每隔一小時巡回清掃保潔一次,。
(3)發(fā)現(xiàn)污水,、污漬、口痰,,應(yīng)立即沖刷,、清洗干凈。地面粘有口香糖,,要用鏟刀消除,。
(4垃圾桶每天上、下午各清倒一次,,并用長柄刷子沾水洗刷一次,。
(5)隨時用水沖洗地面、墻面,。
2,、室內(nèi)地面(大堂,、公共地面)地面清潔的要求是:地面無煙頭、紙屑等雜物,,無污漬,,大理石、花崗石地面,、墻面有光澤,。公共設(shè)施表面用紙巾擦拭無明顯灰塵。不銹鋼表面無污跡,。玻璃門無水跡,、手跡、污跡,。
(1)每天上午及下午分兩次重點清理地面,,平時巡視保潔,重點清理地面的垃圾雜物,。用排拖進(jìn)行日常維護(hù),。
(2)用掃帚清掃地面垃圾,用長柄刷沾全能水清除地面污漬,,后用拖把拖地面,。每天循環(huán)拖抹、推塵,。
(3)用干毛巾和不銹鋼油輕抹大廳內(nèi)各種不銹鋼制品,,含門柱、鑲字等,。
(4)用濕毛巾擰于后,,擦抹大廳門窗框、防火門,、消防栓柜,、內(nèi)墻面等設(shè)施。
(5)清倒垃圾筒,,后放回原處,。每擦抹燈具、風(fēng)口,、消防指示燈一次,。
(6)用濕拖把拖二三遍臺階,,出入口的`臺階每周用洗潔精沖刷一次,。
(7)用于掙毛巾擦拭大廳玻璃,,并隨時清刮玻璃。
(8)燈線盒,、踢腳線:干凈,、界面無灰塵,。
(9)每3個月對地面打蠟一次,。
3、衛(wèi)生間:
衛(wèi)生間地面:無煙頭,、污漬,、積水、紙屑,、果皮,;天花板、墻角,、燈具目視無灰塵,、蜘蛛網(wǎng);目視墻壁干凈,,便器潔凈無黃漬,;室內(nèi)無異味、臭味,。
(1)每天上午及下午分兩次重點清理,。并不斷巡視,保持清潔,。
(2)如條件許可,,清理男衛(wèi)生間時,暫停讓公眾使用,,但必須放置告示牌,。
(3)用水沖洗大小便池,放置衛(wèi)生球,,并用來子夾出小便器內(nèi)煙消頭等雜(4)用廁所刷沾潔廁精洗刷大小便器,,然后再用清水沖洗。
(5)用濕毛巾和洗潔精擦洗面盆,、大理石臺面,、墻面、門窗,。
(6)先將濕毛巾擰干擦鏡面、窗玻璃,,然后再用干毛巾擦凈,。
(7)清洗垃圾桶和煙灰缸,并內(nèi)外擦干,。
(8)用濕拖把拖干凈地面,,然后再用拖把拖干。
(9)噴適量香水或空氣清新劑,小便池內(nèi)放樟腦丸,,或直接用殺菌清潔劑徹底地對衛(wèi)生間進(jìn)行清潔,。
(10)平時巡視保潔,主要清理紙籮垃圾,、地面垃圾及地面積水和水跡等,。
(11)每周抹抽氣風(fēng)口一次,消毒大洗一次,。
(12)每月用干毛巾擦燈具一次,,清掃天花板一次,殺蟲一次,。
(13)洗手臺面及臺下干爽潔凈,。鏡面干凈明亮;水龍頭開關(guān)干凈,。
(14)每個衛(wèi)生間放置1瓶洗手液,、配置3個字紙簍。
4,、樓內(nèi)墻面:
目視內(nèi)墻面干凈無污跡,,清洗后,用紙巾擦拭墻面無明顯污染,。
(1)時間安排上,。
墻面清抹每月一次,墻面清洗每3月一次,。
(2)具體清潔操作,。
鏟刀、刀片輕輕刮掉墻面的污垢,、臟漬,。
把毛巾浸洗潔精,拿起擰干后沿著墻壁從上往下來回擦抹,。
用另一毛巾用清水洗后擰干,,徹底清抹一次墻面,直到干凈,。
用干拖把拖干地面,。
大理石墻面,不能用任何酸性溶劑洗,,否則將造成大理石分解,。
5、樓層樓道:
樓道清潔要達(dá)到:地面目視干凈,、無污漬,、無雜物,、無污跡、有光澤,。
(1)每天上午上班前對各樓層通道地面拖抹,、推塵一次。
(2)每月用長柄手刷沾去污粉對污跡較重的地面徹底清刷一次,。
(3)每月用擰干的濕毛巾抹凈墻根部分踢腳線,。
6、玻璃門窗,、幕墻清潔:
玻璃面上無污跡,、水跡;清潔后用紙巾擦拭無明顯灰塵,。
(1)隨時保證玻璃干凈明亮,,特別是大廳玻璃。
(2)把浸有玻璃清潔液的毛巾裹在玻璃上,。然后用適當(dāng)?shù)牧α堪丛诓Aы敹藦纳贤麓怪毕茨?,污跡較重的地方重點抹。
(3)去掉毛巾用玻璃刮,,刮去玻璃表面的水分,。一洗一刮連續(xù)進(jìn)行。
(4)用無絨毛巾抹去玻璃框上的水珠,。窗臺無灰塵,,窗框無灰塵。
(5)最后用地拖拖干地面上的污水,。
7,、燈具及頂棚:
清潔目標(biāo)是;清潔后的燈具及頂棚物灰塵,,燈具內(nèi)無蟲子,,燈蓋、燈罩,、頂棚明亮清爽,。
8、雨季時:
(1)在大廳等人員出人頻繁的地方放置指示牌,,提醒客人",;小心地滑";,。
(2)增大巡視頻率,,及時清干地面、墻面水跡,。
b,、工作要則
(1)地面用排拖加牽塵液進(jìn)行,玻璃清潔使用專業(yè)工具,。
(2)衛(wèi)生間:放置衛(wèi)生球,、洗手臺面放置洗手液、并隨時清洗和更換,、及時清理和更換衛(wèi)生紙,。工作時間應(yīng)放置工作門牌。
(3)使用正規(guī)的工具藥水,,不使用酸性藥水,。
(4拖帕、毛巾應(yīng)按照使用范圍和衛(wèi)生要求分開使用,,不得交叉使用,。
(5)根據(jù)實際工作情況,設(shè)置警示標(biāo)牌,。
(6)隨季節(jié)的變化適當(dāng)調(diào)整保潔方法和采用不同的保潔手段,。
(7)各垃圾箱內(nèi)垃圾不能超過一半,保持大廳空氣清新無異味,。
1,、日常保潔:
7:30——9:00,全體員工突擊外圍和衛(wèi)生間清潔,;9:00以后,,按流程表,重點是采用巡視與定點的方式,。
2,、每周保潔:
周一:18:30以后,重點清理保潔區(qū)玻璃外側(cè),;周二:18:30一19:30,,擦拭除污不銹鋼等,清潔保潔區(qū)廣場地面,;周三:18:30—19:30,,清洗保潔區(qū)域大廳玻璃;周四:18:30以后,,清洗保潔區(qū)廣場地面,;周五:18:30—19:30,對臺面進(jìn)行清洗,;周六,、日:重點清潔各衛(wèi)生間,清洗廣場地面,、大廳玻璃,。
3,、月保潔計劃:
(1)每3個月對地面進(jìn)行清洗打蠟保養(yǎng)
(2)每6個月對外墻面進(jìn)行清洗c日常保潔細(xì)則說明及清潔細(xì)則
小區(qū)物業(yè)清潔管理制度篇三
衛(wèi)生工作是學(xué)校精神文明建設(shè)的重要組成部分,為了美化校園,、凈化環(huán)境,、營造一個良好的工作學(xué)習(xí)環(huán)境、確保師生的身體健康,、健全和推動這項工作的開展,,擬訂以下管理制度。要求班主任每天檢查,。
一,、各班宿舍、清潔區(qū)包括周圍走廊,、水溝,,每天上午起床至早讀前打掃一次,教室的打掃時間是每天下午第七節(jié)下課,。
二,、 教室衛(wèi)生
1、五凈
(1) 教室及走廊地面要打掃干凈,;
(2) 黑板要擦干凈,;
(3) 玻璃要擦干凈;
(4) 墻壁,、講臺,、窗臺、壁磚要擦干凈,;
(5) 垃圾桶或畚箕內(nèi)的垃圾要到凈,;
2、四齊
(1) 講臺課桌椅擺放整齊,;
(2)標(biāo)語,、畫像、圖表張貼懸掛整齊,;
(3)衛(wèi)生工具擺放整齊,;
(4)講臺、課桌上的書本,、物品擺放整齊,。
做到無塵埃,無痰跡,,無蜘蛛,。
三、宿舍要保持清潔干凈,,宿舍地面,、門窗潔凈,,垃圾及時清理,使室內(nèi)無異味,,嚴(yán)禁在舍內(nèi)或走廊倒水,,內(nèi)務(wù)擺設(shè)整齊,室內(nèi)洗漱用品擺放整齊劃一,,不準(zhǔn)亂掛衣物,不亂扯繩,、被褥疊放整齊,、鋪面干凈平整。嚴(yán)禁宿舍樓內(nèi),、窗外及宿舍樓后面亂扔雜物,、亂潑污水、隨地吐痰,,并設(shè)垃圾桶一個,。衛(wèi)生間,地面要求沖冼干凈,,無雜物,,衛(wèi)生間暢通。大便時必須用指定的衛(wèi)生紙,,不能用書紙代替,。公寓樓吃剩飯菜倒到開水龍頭指定桶或者倒入衛(wèi)生間。
四,、清潔區(qū)每天必須認(rèn)真打掃,,無衛(wèi)生死角,水溝要沖洗,、打掃干凈,。做到清潔區(qū)內(nèi)無廢棄物,如果皮,、紙屑,、塑料袋、冰棒簽,、斷磚碎瓦,、雜草、樹葉等,。
五,、各班要建立清潔值日制度,設(shè)立教室,、宿舍清潔輪值日表,,并把輪值表貼到墻上,。
六、各個宿舍對出的走廊各宿舍負(fù)責(zé),,各班教室對出的走廊以及花圃各班負(fù)責(zé),,七年級教室對出的花圃各班教室值日生做好,(10.2班負(fù)責(zé)二樓走廊),。值周班級負(fù)責(zé)清理垃圾桶,,教學(xué)樓兩邊樓梯,負(fù)責(zé)清潔沖洗廁所,。
小區(qū)物業(yè)清潔管理制度篇四
為改善我社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生面貌,,按照以“清潔城鄉(xiāng),共建文明”為主題,,以市容市貌和環(huán)境衛(wèi)生整治為突破口,,堅持集中整治與日常管理相結(jié)合,依法整治與建章立制相結(jié)合,,力爭通過整治活動,,提高群眾環(huán)境意識,改變城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生臟,、亂,、差現(xiàn)象,提升城市品位,。根據(jù)上級統(tǒng)一部署,,結(jié)合我社區(qū)實際情況,特制定環(huán)境整治活動主要措施如下:
1,、發(fā)放環(huán)境整治活動宣傳單,,提高居民環(huán)保意識。
2,、利用網(wǎng)絡(luò)宣傳有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生方面的口號和知識,。
3、利用我社區(qū)的宣傳陣地進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生知識宣傳,,制作宣傳板報,,營造人人參與的良好氛圍。
4,、為居民發(fā)放倡議書,,宣傳環(huán)境衛(wèi)生和健康方面知識。
成立督查小組及監(jiān)督員隊伍,,每天督查工作進(jìn)展,;廣泛發(fā)動,迅速行動。對各家各戶傳達(dá)環(huán)境衛(wèi)生整治精神,,實行“門前五包”,,即包衛(wèi)生、包綠化,、包秩序,、包設(shè)施、包安全化,;講清門前衛(wèi)生責(zé)任制,,講清衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),責(zé)任落實到戶,,調(diào)動全民參與環(huán)境衛(wèi)生整治活動的積極性,;動員各單位、門市清除門前責(zé)任區(qū)內(nèi)綠化帶積存垃圾,。
1、對小區(qū),、樓院,、樓道垃圾堆放物管理。
小區(qū),、樓院內(nèi)垃圾堆放物,、樓道堆放物做到日產(chǎn)日清,要求小區(qū),、樓院內(nèi)有統(tǒng)一的垃圾投放點,,實行定點堆放,定時清運,,嚴(yán)禁居民將垃圾亂堆,、亂放。確保城區(qū)整潔,、衛(wèi)生,,做到24小時保潔。在做好日常清掃保潔的同時,,集中清理小區(qū)道路兩側(cè)的“白色污染”,,逐步清除樹枝,綠化帶等處積存的塑料袋,;對不能人為清理的垃圾,、雜物,動用大型機(jī)械徹底清理,。
2,、治理“禮覺污染”。
清理小區(qū)、樓院,、樓道墻壁亂貼,、亂畫和殘留過期宣傳標(biāo)語、口號,;清除建筑物,、樹木、電線桿上小廣告及影響市容的宣傳類懸掛物和張貼物,。
3,、加強(qiáng)小區(qū)車輛秩序整治。
對車輛亂停,、亂放現(xiàn)象要堅決予以制止,,要求小區(qū)、樓院內(nèi)車輛集中整齊停放,。
4,、協(xié)調(diào)物業(yè),加強(qiáng)管理,,督促物業(yè)履職,。
規(guī)范小區(qū)物業(yè)管理,選用管理規(guī)范,、服務(wù)高效的物業(yè)公司接管小區(qū)物業(yè),,對小區(qū)進(jìn)行規(guī)范化管理。各物業(yè)公司要積極投入到小區(qū)綜合整治工作,,加強(qiáng)衛(wèi)生管理,,綠化、美化小區(qū)環(huán)境,,配齊衛(wèi)生設(shè)施,,收集和清運各類垃圾。
以社區(qū)為單位,,成立環(huán)境衛(wèi)生整治工作督查小組及監(jiān)督員,。督查組人員在督查中秉著認(rèn)真、務(wù)實,、發(fā)現(xiàn)問題的態(tài)度,,采取實地查看、走訪居民,、攝像,、拍照片等方法,對轄區(qū)內(nèi)“車輛亂停亂靠,,亂扔垃圾,,亂踩花草,,亂涂亂畫”等不文明行為進(jìn)行監(jiān)督、檢查,,及時糾正,,并負(fù)責(zé)抓拍不文明行為和文明行為典型,并將照片張貼在小區(qū)公示欄內(nèi),,以警示教育它人說明文明話,、走文明路、辦文明事,、做文明人,。各社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整治督查小組每周編寫環(huán)境整治工作統(tǒng)計簡報,定期按照考核驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格的驗收評比,,納入社區(qū)年終工作考評成績,。年底還將以社區(qū)為單位,評出文明小區(qū),、文明樓院,、文明街道、文明物業(yè),、文明市民,,對期進(jìn)行公開表彰;對活動中工作不積極,、成效不大、變化不明顯的,、對于工作遲緩,,不能近期完成任務(wù),完不成既定目標(biāo)的單位進(jìn)行通報批評,。
小區(qū)物業(yè)清潔管理制度篇五
接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客,,建立良好的個人衛(wèi)生,可以降低生鮮商品受到細(xì)菌污染,,并可確保生鮮商品鮮度,、質(zhì)量;從業(yè)人員的個人衛(wèi)生包括衣,、帽是否穿戴整齊,、頭發(fā)是否掩蓋、手部指甲不可過長或有污垢,,佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時出現(xiàn)異常,,個人皮膚有傷口時必須包扎完好,無個人傳染??;在個人衛(wèi)生習(xí)慣,不可吸煙、飲食,、隨地吐痰,、吐口水等,務(wù)必要保持干凈,、衛(wèi)生,,這不僅是維持個人、商品良好衛(wèi)生習(xí)慣也是給于消費者安全衛(wèi)生保障的認(rèn)可,;在個人上崗前必須要有衛(wèi)生局檢查核格的證明,。
生鮮作業(yè)場為每日工作的場所,作業(yè)墻面,、天花板,、地板的干凈、清潔,、完善的排水設(shè)施,,作業(yè)場內(nèi)不得堆放與作業(yè)處理無關(guān)的物品,作業(yè)場要有良好的照明,、空調(diào)及作業(yè)安全,,每月需安排消毒工作,可防止病媒,、污垢產(chǎn)生,,這些都是每日時時、分分,、秒秒必須要謹(jǐn)慎注意,。
生鮮商品作業(yè)場所需的設(shè)備,每天應(yīng)在作業(yè)前,、后或休息中,,將存留于設(shè)備上的碎肉、菜屑,、魚鱗等殘留物清洗干凈,,處理刀具、工作臺,、周轉(zhuǎn)筐,、容器、段車等必須每日清洗,,每周消毒二次,,以減少生鮮商品受到污染。
生鮮倉庫是保存生鮮商品的地方,,因此倉庫堆放時不僅要堆放整齊,,且要離墻5公分,,離地5公分,可利用棧板來堆放,,更須防四害(蚊,、蠅、鼠,、蟑),,冷藏、冷凍溫度控制要正常,,不可過高或過低,。
陳列架的清潔務(wù)必到位,冷藏,、冷凍庫(柜)每天務(wù)必檢查溫度的變與清潔,,果菜需貯存冷藏于5℃-8℃,而水產(chǎn),、畜產(chǎn)是貯存于冷藏溫度-2℃到0℃,,配菜加工貯存于冷藏溫度0℃-2℃,熟食熱柜在60℃以上,,冷凍品在-18℃以下,,提供安全、衛(wèi)生的,。商品是超市的責(zé)任與義務(wù),,尤其是消費者意識不斷增強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生更應(yīng)該是企業(yè)和門店所堅持的,,身為本門店員工,,必須要責(zé)任到人。