一,、活動主題

熱乎乎的餃子,，溫暖這個冬天

二、活動目的

1,、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動,，通過包餃子比賽及一系列活動,，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,。

2,、借此機會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神,。

3,、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情,，緩解壓力,，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試,。

4,、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情,。

5、以“豐富同學(xué)生活,，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用,。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。

三、活動時間20__年12月22日下午3：00—7：00

四,、活動地點

__班教室

五,、活動內(nèi)容

活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽

六、活動流程

1,、前期準(zhǔn)備

(1)團(tuán)支書__和組織委員代震購買食材(面,、餡、皮等),。

(2)由紀(jì)律委員__去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品,。

(3)由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加,。

(4)邀請任課老師及輔導(dǎo)員,、教練員參加。

(5)事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手,。

2,、活動中

(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。

(2)包餃子內(nèi)部分工：和面,、摁皮,、搟皮、包餡等

(3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子,，爭取每位同學(xué)都會,，尤其是男生。

(4)比賽搟皮,、包餡,。

規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評出優(yōu)勝組,，發(fā)放小禮品,。

(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子,。

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子,。

(7)餃子出鍋，盛好,，男生比吃餃子(二十個餃子,，先吃完者為獲勝者)。

(8)大家都吃餃子,，并進(jìn)行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人,，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

(9)最后合照—全家福,。

3,、活動后

活動結(jié)束后,，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。

一,、冬至的簡介

冬至,，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日,。冬至俗稱“冬節(jié)”,、“長至節(jié)”、“亞歲”等,。在我國古代對冬至很重視,，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法,，而且有慶賀冬至的習(xí)俗,。《漢書》中說：“冬至陽氣起,，君道長,，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至,，白晝一天比一天長，陽氣回升,，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?，F(xiàn)在,，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,，吃餃子,、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)也稱湯團(tuán)或湯圓,、冬至長線面的習(xí)慣,。

二、活動背景

為進(jìn)一步弘揚民俗文化,，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力,。在這充滿激情的十二月份,，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期,，也是我們宣傳自己,，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力,、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加,，同時也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好,。

三、活動目的

1,、在冬至來臨之際,，讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,，也各自送上節(jié)日的問候,。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖,、集體的溫馨,。

2、通過親自動手包湯圓,、煮湯圓,，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝,，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

3,、感受節(jié)日氣氛,、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,。

四,、活動時間

20__年12月21日下午13：30-15：20包湯圓煮湯圓

15：30-16：30邀請師生品嘗湯圓

五、活動地點

理工第一食堂餐

六,、參加對象

廈門理工學(xué)院材料系全體師生

七,、活動內(nèi)容

“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節(jié)

八、活動的前期準(zhǔn)備工作

(一)宣傳：海報,、橫幅,、廣播站宣傳、報名單傳單

1,、海報：3張貼在宣傳欄(其中三期1張,，教學(xué)樓1張，食堂1張),。

2,、廣播稿4篇：于19至22號連續(xù)廣播宣傳,。

4、橫幅2條：內(nèi)容(待定),，掛在校園,、宿舍醒目處、活動現(xiàn)場等以增加宣傳力度,。

(二)參加方式：組織各班全體同學(xué)參加

1,、安排人員到各班進(jìn)行通知，請各班同學(xué)于21日13:00到食堂的班級定點進(jìn)行湯圓的制作,。

2,、各班同學(xué)到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓,。

3,、主材料由贊助商提供，副材料材料由各班自行決定,，21號13:00-13:30擺放到各班活動地點,。

(三)邀請主持人：2名(待定),。

(四)會場所需物品：照相機4臺,，邀請攝影協(xié)會,。一個音箱，兩個移動話筒

(五)布置場地：

1,、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖,。

2、嘉賓席設(shè)于食堂一樓三張圓桌

3,、08,、09、10,、11材料系全體成員,，

4、全體老師

九,、活動流程

1,、13:00-13:30布置會場、工作人員,、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點

2,、13:20各班代表團(tuán)入場

3、13:30由材料系主任張厚安老師致開幕辭

4,、各班進(jìn)行湯圓的制作(過程中主持人,、、、小游戲,、,、、)5,、16:20邀請嘉賓入場,，進(jìn)嘉賓席

6,、有請嘉賓致節(jié)日慶賀

6,、16:30各班同學(xué)就席，同慶冬至佳節(jié)

7,、由請到場嘉賓致閉幕辭

十,、活動的后續(xù)工作

1、拍照留戀：各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,，學(xué)生會成員,，全體人員。

2,、各班班委及學(xué)生會人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生

3,、對活動的照片進(jìn)行展示(待定)

4、學(xué)生會主席及部長做工作總結(jié)

十一,、經(jīng)費預(yù)算：

1,、橫幅2條：單價80元/條2×80=160(元)

2、預(yù)備面粉100斤：單價5元/斤5×10=500(元)

3,、活動氣球：單價16元/包2×16=32(元)

4,、一次性手套：單價4元/包4×25=100(元)

5、飲用水：單價10元/桶6×10=60(元)

6,、海報：單價80/張3×80=240(元)

7,、白糖：單價4元/斤4×10=40(元)總經(jīng)費：160+500+32+100+60+240=40=1132(元)注：以上為我方調(diào)查的市場價格，部分物資商家可以直接提供以

節(jié)省開支,。

我們將本著最真誠的態(tài)度與您合作,，愿合作愉快!!!

廈門理工學(xué)院材料系外聯(lián)部