從某件事情上得到收獲以后，寫一篇心得體會(huì)，記錄下來(lái),，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步,。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會(huì)嗎,？下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,，希望能夠幫助到大家,。

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇一

早早做完作業(yè)的我,，悠閑自在地在院子里溜達(dá),，像一只在跳踢踏舞的小柯基手舞足蹈，歡快極了,。

歡快的我隨意地問(wèn)了問(wèn)爺爺：“你最喜歡吃什么呀?”“紅燒肉,。”我一聽(tīng)便開(kāi)始向廚房奔去,。我翻了翻冰箱,，捕捉到了一塊肥瘦相間的肉,，據(jù)奶奶說(shuō)現(xiàn)在的豬肉貴得離譜。我心想：可要好好對(duì)待這塊肉啊!不過(guò),，難怪媽媽總開(kāi)玩笑說(shuō)現(xiàn)在的我很值錢!嘻嘻?

作為新手,，我決定去查查紅燒肉的做法，查完一番搜索,，幸虧家中材料齊全,。八角、香葉,、冰糖,、肉、姜……材料一一備在盆里后,，我將紅燒肉放入鍋中焯了一會(huì)兒,，撈起。鍋洗干凈,，倒入油……煎肉的過(guò)程我是百感交集呀,。油噼里啪啦的表演交響曲和舞蹈后，我的手這一處紅,，那一處紅,，都快成紅燒大豬蹄了!

煎完一塊塊肉后，我將它們裝進(jìn)了盤子里,，又一次在鍋中倒入了油,，放進(jìn)冰糖炒至焦黑，再放入煎完的肉塊,，備盆里的八角,、香葉、姜……炒香,，大概三分鐘后,，加入剛燒開(kāi)的水，蓋上鍋蓋煮到汁只剩一點(diǎn)為止,。

又是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,，十分鐘，二十分鐘,，二十八分鐘……墻上的鐘滴答滴答地跑過(guò)去了,，而我的紅燒肉也可以出鍋了。

挑完香料的紅燒肉已經(jīng)在等待著人們的到來(lái),，似乎它跟我一樣擁有激動(dòng),、快樂(lè)的心情。“爺爺,，紅燒肉出鍋了,，可以吃了!”“來(lái)了，來(lái)了,，嘗嘗孫女做的紅燒肉,，好吃好吃?！本o接著,，奶奶也被我喊來(lái)嘗嘗?！昂馨?，繼續(xù)努力!”爺爺豎起大拇指?！岸伎旄易龅靡粯雍贸粤?”奶奶哈哈大笑,。此時(shí)的我，似乎是泡在蜜罐里的小昆蟲(chóng),，甜蜜的很!

我收拾著廚房,，頭海又回放著剛才歡樂(lè)的畫(huà)面，而笑聲似乎還在房子里回蕩!

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇二

從廚房里傳來(lái)一陣陣嘈雜的聲響,，一個(gè)小男孩在里面忙碌,，那便是我。

我拿出了一個(gè)黃澄澄,、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,，時(shí)不時(shí)發(fā)出‘沙沙’的聲音,。我用力地披著，臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來(lái),。我想：披土豆真累!早知道就不燒飯了。不一會(huì)兒,，土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來(lái),，聞起來(lái)有一股說(shuō)不出的氣味。

接著,，我把土豆放在水槽里,，打開(kāi)水龍頭，用水給土豆洗了個(gè)’冷水澡’,，又給它全身按摩了一番,。土豆似乎長(zhǎng)腳了，滑溜溜的,，一不留神就會(huì)掉到地上,。

然后,，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒,，一會(huì)兒就切好了,，里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼,。隨后,，我又拿出土豆，一手拿菜刀,，一首按在土豆上,，把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,，拿起菜刀豎著切,，切得薄薄的。然后再把一根根土豆絲放在一個(gè)盆狀的漏斗里,，打開(kāi)水龍頭,，仔仔細(xì)細(xì)的地個(gè)‘冷水澡’。做完這一大堆事后,，我整個(gè)人都要垮了似的,。我不耐煩地問(wèn)：“爸爸，什么時(shí)候才做完?"“不要這么著急,，還有一大堆事呢!"聽(tīng)完這句話,，我也只好服從命令繼續(xù)了。

最后,，我在鍋里倒入油,，打開(kāi)油煙機(jī)、燃?xì)庠?，把辣椒和土豆絲同時(shí)放入鍋中,，再撒上鹽，倒入醬油,、酒和醋,，拿出鐵鏟，開(kāi)始炒土豆絲了,。我拿著鐵鏟上下翻滾著,，炒了好久，我拿起筷子嘗了嘗,，真好吃!說(shuō)著我就把土豆絲盛到碗里,，大吃特吃了一頓。

自己燒的土豆真好吃，都甜到我的心田里,。爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“做事堅(jiān)持,，就會(huì)有收獲!加油吧!”

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇三

有人說(shuō)父親是山，母親是水,，我總覺(jué)得不確切,。父母親，不單單只是山或者是水,，他們都是山和水!山山水水一直保護(hù)和養(yǎng)育著我們,，現(xiàn)在的我雖然只能做做家務(wù)來(lái)幫父母減輕生活的一點(diǎn)點(diǎn)負(fù)擔(dān)，總比什么都不做的好,。

其實(shí),，幫助父母做事，只是講孝的一種方式,，更重要的是要有體會(huì),，不能只做不思，也不能只思不做,。父母養(yǎng)我們,，我們要報(bào)恩。怎樣報(bào)最少自己心里應(yīng)該心存感恩,，體會(huì)到爸爸媽媽的苦衷,，不讓他們?yōu)槲覀儞?dān)心。然后要行動(dòng)起來(lái),，為他們做事,，小到家務(wù)事，大到父母老時(shí)做到老有所養(yǎng),。因?yàn)?，他們既是我們的第一位老師也是我們的唯一不?huì)背叛的最好朋友。絕大多數(shù)情況下,，父母是唯一可以不顧一切幫助兒女的人,。因?yàn)楦改傅膼?ài)是世界上最無(wú)私的愛(ài)!

白云在蔚藍(lán)的天空中飄蕩，細(xì)繪著那一幅感人的畫(huà)面,，那是白云對(duì)哺育它的藍(lán)天的感恩;落葉在空中盤旋,，譜寫著一曲感恩的樂(lè)章，那是大樹(shù)對(duì)滋養(yǎng)它大地的感恩,。因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有這個(gè)多彩的社會(huì)，因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有真摯的友情,，因?yàn)楦卸鞑抛屛覀兌昧松恼嬷B,。

從嬰兒的“哇哇”墜地到哺育他長(zhǎng)大成人，父母?jìng)兓ㄈチ硕嗌俚男难c汗水，編織了多少個(gè)日日夜夜,。從上小學(xué)到初中,，乃至大學(xué)，又有多少父母為自己的兒女嘔心瀝血,，默默奉獻(xiàn)著光和熱,，燃燒著自己，點(diǎn)亮著他人,。平時(shí),，你可以不承認(rèn)自己的父母，甚至你們之間的關(guān)系可以是一種十分極端的狀況,。但是在生命誕生的那一刻,，已經(jīng)把父母和你牢牢的纏在一起，而且你心里很清楚,，無(wú)論發(fā)生什么情況,，他們就是你的父母。在自己家做家務(wù)的時(shí)候,，最應(yīng)注意的是：自覺(jué)與真實(shí),。盡孝，不是別人讓你,，而是你讓自己去做,。真實(shí)，就是發(fā)自內(nèi)心的感謝,，沒(méi)有任何虛假的東西,。俗話說(shuō)“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報(bào),?！备螞r父母，親友為你付出的不僅僅是“一滴水”,，而是一片汪洋大海,。你是否有在他們生日時(shí)遞上一張卡片，在父母勞累后上一杯暖茶,，在他們失落時(shí)奉上一番問(wèn)候與安慰他們往往為我們傾注了心血,、精力，而我們又何曾記得他們的生日,，體會(huì)他們的勞累,，又是否察覺(jué)到那一縷縷銀發(fā)，那一絲絲皺紋開(kāi)始一天一天多了起來(lái),。感恩需要你用心去體會(huì),，用行動(dòng)去報(bào)答,。所以，我打算以后盡量在爸爸媽媽上班的時(shí)候,，在家打掃衛(wèi)生,，疊被子，條理地安排時(shí)間,，總起來(lái)說(shuō),，我還要繼續(xù)做下去，繼續(xù)幫助爸爸媽媽做些家務(wù),，分擔(dān)一下她們平日工作的勞苦,。星期六，我早早的醒了,。躺在床上,，回憶著老師說(shuō)的話“回家以后，一定要幫父母做家務(wù)事,，報(bào)答父母平時(shí)為我們做的事,。”我繼續(xù)回憶母親為我做的每一件事,。都是那么辛苦,。

我想了想，媽媽平時(shí)又要上班,，下午回來(lái)做家務(wù),，還要為我輔導(dǎo)，多么辛苦啊,。我一定要幫她做一件事,，讓媽媽周末好好休息一下。

我想,，我還是先把衛(wèi)生打掃干凈吧,。便高高興興來(lái)到洗手間，拿拖把在水里打濕,，等水少點(diǎn)兒了,，我拿著拖把來(lái)到書(shū)房，看見(jiàn)爸爸在玩兒電腦,，心里十分想玩,，可又一想，一定要讓媽媽周末休息一下,，就努力不讓自己看電腦,，只在一旁拖地，可有禁不住去看,，我急急忙忙拖好書(shū)房,，逃命一般的出來(lái)了,。

接下來(lái)我來(lái)到媽媽的房間，為了讓媽媽的房間非常干凈,，我特地在拖把上放了洗衣粉，在媽媽的房間里瘋狂地拖來(lái)拖去,。出了一身大汗,，終于拖完了。我一看地板是花的,，高興勁一下就消失得無(wú)影無(wú)蹤,，十分灰心。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,，我想了許久又開(kāi)始拖了,，這次我聰明點(diǎn)兒了，順著地板的紋路細(xì)細(xì)的慢慢拖,，拖了沒(méi)多久,，豆大的汗珠從腦門上流下，可我一點(diǎn)也沒(méi)覺(jué)的累,，反而覺(jué)得開(kāi)心,，我稍作休息又開(kāi)始拖了，過(guò)了沒(méi)多久我把媽媽的房間拖完了,。

我看著閃閃發(fā)光,，一塵不染的地板，十分開(kāi)心,，我突然看見(jiàn)有香水的瓶子,，于是我拿起香水在媽媽的房間里噴了幾下，房間里頓時(shí)香氣四溢,。我心想,，媽媽看見(jiàn)自己的房間是那么干凈，那樣清香,，心情也會(huì)十分好吧,。

媽媽下班回來(lái)，進(jìn)屋一看,，本來(lái)一臉的疲憊,，現(xiàn)在全沒(méi)了，變得就像天使一樣春風(fēng)滿面,。原來(lái)媽媽的心也容易被兒子的一小點(diǎn)兒的“成就”滿足的,。“可憐天下父母心啊,?！蔽疫@作兒子的心里樂(lè)開(kāi)了花,。

父母的愛(ài)是偉大的，他們一直在為了我們操勞,。以前是我們小,，還不懂的孝敬父母，可現(xiàn)在,。我們應(yīng)該去孝敬父母,，報(bào)答為我們所做的一切。哎,。我這才發(fā)現(xiàn)幫媽媽做事的感覺(jué)真好啊,。

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇四

快過(guò)年了，如今自己已經(jīng)是成年人了,，不能再像曾經(jīng)過(guò)年一樣就等著收過(guò)年錢,，長(zhǎng)大了不僅僅要表現(xiàn)在年齡上，更要表現(xiàn)在我們的行動(dòng)上,。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯,，讓他們感受到我的成長(zhǎng)，趕到欣慰與溫暖,。

這段時(shí)間處于年終,，爸爸媽媽的工作都特別的繁忙，于是中午飯便沒(méi)有足夠的時(shí)間做,。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯,，爸爸媽媽則只能在食堂吃。

食堂的飯菜固然完全比不上家里的,，于是我準(zhǔn)備為爸爸媽媽做一頓中午飯,。那天早上我起了個(gè)大早，提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯,。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚,，但是還是笑了笑，我想他們明白我的意思,。

首先去超市買菜,。復(fù)雜的飯菜我固然也不會(huì)，只能做些比較簡(jiǎn)單的,，代表我的一份心意,，只要是用誠(chéng)意做飯，我相信會(huì)有美味可口的飯菜的,。在超市我發(fā)現(xiàn)我完全不知道每份菜應(yīng)該買多少,，只能憑著感覺(jué)。我現(xiàn)在也才明白其實(shí)買菜并不是那么容易,，我懂得了媽媽的辛苦,。每天下午下班本來(lái)就已經(jīng)很累了,，還要到超市買菜，想著什么樣的飯菜合口味又營(yíng)養(yǎng),，拎著重重的口袋去擠公交,。想到這些不禁心里有些難過(guò)，我已經(jīng)成年了卻沒(méi)有辦法為媽媽分擔(dān)這樣的辛苦,。

費(fèi)了九牛二虎之力好不容易買完了菜,，回到家便正式開(kāi)始了為父母做飯。

其實(shí)我對(duì)做飯可以說(shuō)是一竅不通,，我在網(wǎng)上找到了一份食譜，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單一些并且用我的所買的材料便可以完成——大鍋菜,。

在廚房里我只能用慌張,，手足無(wú)措來(lái)形容自己，什么都找不到,，什么都不熟悉,。水燒開(kāi)了我也沒(méi)注意到，直到漫出了鍋,，我才察覺(jué),。然后我把洗好的菜放進(jìn)鍋里，于是放調(diào)料又成為一大難題,。我只能一點(diǎn)一點(diǎn)的加,，加一點(diǎn)就嘗一下味道是否合適。終于自己覺(jué)得味道差不多了,，便蓋好鍋蓋,，靜靜的等待大功告成。由于沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)一鍋菜什么時(shí)候能好,，我也只能等在旁邊,。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待終于一鍋大鍋菜做好了，但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了,，也沒(méi)辦法了,，再重新弄時(shí)間也不夠了。

折騰了一上午,，全是疲憊,。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了，心里總是很溫暖很充實(shí),。

沒(méi)過(guò)多久,，爸爸媽媽便回來(lái)了，他們看著我做的飯,，會(huì)心的一笑,，那是我從未見(jiàn)過(guò)的笑容,，包含了滿意與欣慰，>幸福,。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美,，那么可口，卻給了我一種很完美的感覺(jué),，也許這就是長(zhǎng)大的感覺(jué)吧,，爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑，這種微笑想必也并不是來(lái)源于多完美的食物,，而是我的成長(zhǎng),。從小學(xué)到高中，不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營(yíng)養(yǎng)的午餐,，媽媽則省去了自己睡午覺(jué)的時(shí)間,。如今的我已經(jīng)不再懵懂了，我長(zhǎng)大了,，是我應(yīng)該讓他們做頓營(yíng)養(yǎng)的午餐了,。這頓午餐后我想了很多，今后我要為爸爸媽媽做更多的事,，我的懂事,，我的成長(zhǎng)是給他們最大的幸福。

學(xué)會(huì)做菜的心得 學(xué)會(huì)做菜心得體會(huì)篇五

今天是難得的雙休日,。我一大清早,，閑著無(wú)聊，便打開(kāi)電視,，津津有味地看了起來(lái),，我媽見(jiàn)我游手好閑，無(wú)所事事,，便叫我看她做菜,，也在旁邊學(xué)著點(diǎn)，我只好恭敬不如從命,。

一開(kāi)始看著媽媽擇菜葉,，感覺(jué)還蠻新鮮的，到后來(lái),，老這么看感覺(jué)很無(wú)聊,，媽媽一下子就看透了我的心思，便對(duì)我說(shuō)：“別老看著,，來(lái),，來(lái)，試一試!體驗(yàn)一下!”我只好無(wú)奈的接受了媽媽的“好意”。

媽媽怕我不會(huì)擇菜葉,，便坐在一旁示范,，還不時(shí)地指出我錯(cuò)誤的地方，我一邊擇,，一邊聽(tīng)媽媽的話,，聽(tīng)起聽(tīng)起，走了神,，將好的菜葉丟進(jìn)了垃圾筒里,，將壞的菜葉放進(jìn)了盆子，后來(lái),，媽媽發(fā)現(xiàn)不對(duì)頭,，見(jiàn)我是這個(gè)樣子，不由得大笑起來(lái),，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)自己弄錯(cuò)了,，也哈哈大笑起來(lái)……

菜葉擇完了，就該洗了,，媽媽告訴我：“小熊，洗菜很簡(jiǎn)單,，只要用手輕輕揉就行,，最少要洗上個(gè)兩、三遍才行,，不然還回有土還會(huì)留在菜里哦!”我一聽(tīng),，這還得了，菜里竟然有土,，至少要洗上個(gè)二十幾遍才行!

我先把熱水往菜盆里倒,，我想這個(gè)樣子，什么蟲(chóng)子呀,，土呀,，都能燙出來(lái)，因?yàn)闀r(shí)間不足,，就這樣,，來(lái)回我只燙了五次。

洗完后,，該炒了,，媽媽先幫我把油放好，等油燒紅后,，我就慢慢地,，輕輕地，將小菜放進(jìn)去，接著拿起鍋鏟,，翻動(dòng)著小菜,。

在炒菜時(shí)，有好幾次我都被有燙著,，后來(lái)我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，找到了方法，成功地將小菜炒完了!

最后,，吃完飯后,，我炒的小菜一根不剩，爸爸媽媽夸我學(xué)會(huì)了一門手藝,，可以自力更生了,，我聽(tīng)后心里美滋滋的，我學(xué)會(huì)了做菜,。

回想起來(lái),，今天中午的菜，特別是我那一道最好吃,，我感覺(jué)到做菜也有樂(lè)趣,，我以后要多學(xué)，做出更好的菜,。