“報(bào)告”使用范圍很廣,,按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,,每完成一項(xiàng)任務(wù),,一般都要向上級(jí)寫報(bào)告,,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo),。那么報(bào)告應(yīng)該怎么制定才合適呢,?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇一
大家好!
時(shí)光飛逝,,轉(zhuǎn)眼間20____年即將過去。我在這里向大家提前拜個(gè)早年:祝大家新春愉快,,合家歡樂!
我在咱們公司已工作____年了,,可以說是個(gè)實(shí)實(shí)在在的老員工。我在餐飲部,、行政部,、采購部、物業(yè)部、客房部都呆過,,負(fù)責(zé)相關(guān)的主要業(yè)務(wù),。特別是客房部,我工作的時(shí)間最長(zhǎng),,有____年,。經(jīng)過多年的工作歷練,我對(duì)咱們酒店的業(yè)務(wù)工作能夠做到心中有數(shù),,成竹在胸,。這次,重回客房部服務(wù),,是承蒙領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的器重,,把酒店改革后的重任交給我。
起初,,我也曾猶豫過,,比我優(yōu)秀的人才到處都是,我能擔(dān)此重任嗎,。見我猶豫不決,,總經(jīng)理專門找我談話,表達(dá)了事件的緊迫性猶如救火一般,,希望我挑起這個(gè)重?fù)?dān),,幫酒店渡過難關(guān)。作為一名老員工,,酒店遇到困難需要我的時(shí)候,,我是義不容辭的。我決定接下客房部經(jīng)理一職,。
在辛勤忙碌的一年里,,我首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo)以及各位同事對(duì)我的支持和幫助,特別是公司開業(yè)前期,,為給客人營(yíng)造一個(gè)干凈,、舒適、美觀的休息場(chǎng)所,,新老員工辛勤工作,,不分晝夜,忙前忙后地布置酒店?,F(xiàn)在,,我借此機(jī)會(huì),向大家道一聲謝,,“謝謝大家對(duì)我工作的支持,。你們辛苦了,你們才是我們長(zhǎng)安酒店的功臣”。
一,、認(rèn)真努力,,做好采購工作
今年上半年,我主要負(fù)責(zé)酒店的采購任務(wù),。每次接到任務(wù),,我都會(huì)通過各種渠道了解物品的市場(chǎng)信息。經(jīng)常來回跑市場(chǎng),,為酒店采購品質(zhì)優(yōu),,價(jià)格適中的商品。特別是__月份酒店裝修期間,,采購任務(wù)量大、任務(wù)重,。我經(jīng)常開車跑市場(chǎng)共____多次,,經(jīng)常是早出晚歸。而且,,我們只有兩個(gè)人,,我既當(dāng)司機(jī),又當(dāng)采購,。其中的辛苦,,不言而喻。但為了公司,,我毫無怨言,,即使?fàn)奚菹⑷眨惨_保采購工作的順利完成,。
二,、布置周全,保證酒店順利開業(yè)
咱們酒店開業(yè)前期,,一切都處于一片空白,。首先,酒店裝修后,,設(shè)備,、家具的配置和酒店的衛(wèi)生打掃是重點(diǎn)。我積極組織新老員工完成客房清潔工作,。堅(jiān)持白天打掃,,夜里搬運(yùn)家私、設(shè)備,。通過大家的不懈努力,,以昂揚(yáng)的斗志,勇于拼搏的精神,順利完成了酒店的客房布置任務(wù),。然后是對(duì)新員工的培訓(xùn)工作,。酒店開業(yè),新員工占絕大多數(shù),,為了讓他們按時(shí)能夠上崗,。我們老員工一輩在這里是費(fèi)勁心力,每天不僅要堅(jiān)持上班,,休息時(shí)間還要不顧疲憊,,為新員工培訓(xùn)。我要特別感謝客房部的李亞妮,、南非連,。因?yàn)橛心銈兙牡闹笇?dǎo),培訓(xùn)工作完成得很順利,。我們的新員工都能夠在酒店試營(yíng)業(yè)期間正常上崗,,沒有出現(xiàn)任何差錯(cuò)。
三,、認(rèn)真細(xì)致,,做好客房部的日常管理
一是完善客房部管理制度,通過精心,、全心,、貼心、耐心,、熱心的服務(wù)提高整體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。帶動(dòng)員工的工作激情。二是加強(qiáng)對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督,,務(wù)必保證客房的干凈,、整潔。三是開源節(jié)流,、控制物品損耗,,強(qiáng)化員工的節(jié)約意識(shí)。四是取消樓層臺(tái)班,,成立服務(wù)中心,,便于管理,提升服務(wù)質(zhì)量,,節(jié)約經(jīng)費(fèi),。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作,。
四,、工作中還存在的不足
回顧一年的工作,,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn)。雖然工作取得了一定的成績(jī),,但我也認(rèn)識(shí)到工作中的不足:一是客房的衛(wèi)生檢查制度仍需加強(qiáng),,走動(dòng)式管理堅(jiān)持落實(shí)。二是員工個(gè)人的綜合素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)還有待提高,。三是對(duì)突發(fā)事件的處理不夠完善,,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。四是日常對(duì)客服務(wù)當(dāng)中,,員工服務(wù)技巧不到位,。
總結(jié)過去,展望未來,,今后,,我會(huì)努力改進(jìn)上述的不足,在自己的崗位上認(rèn)真履職,,改進(jìn)措施,,做好客房部的管理工作。爭(zhēng)取給客戶營(yíng)造一個(gè)溫馨,、舒適、干凈,、美觀的住宿環(huán)境,。
以上是的述職匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)評(píng)議,,歡迎對(duì)本人工作多提寶貴意見,,并借此機(jī)會(huì),向一貫關(guān)心,、支持和幫助我工作的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表示誠摯的謝意,。
酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于20____年擔(dān)任__酒店房屋部總監(jiān),經(jīng)理,,在__區(qū)主管的監(jiān)督和支持下,,我與__區(qū)同事一道,認(rèn)真履行崗位職責(zé),,完成了__區(qū)各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)做如下述職報(bào)告:
一、一年來的工作情況
(一)從實(shí)際情況出發(fā),,認(rèn)知和解決__區(qū)的各項(xiàng)工作問題,。
每年__月份到__月份是__區(qū)崗位人員流動(dòng)的時(shí)期,往往會(huì)存在新員工上手慢,,不能獨(dú)立解決問題;而老員工工作強(qiáng)度大工作時(shí)間長(zhǎng),,導(dǎo)致工作積極性不高的問題,。對(duì)此,我和其他三位領(lǐng)班在加強(qiáng)對(duì)新員工崗位職責(zé),,崗位要求,,崗位服務(wù)流程培訓(xùn)的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)他們的監(jiān)督和引導(dǎo),,以老員工帶新員工,,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,,獨(dú)立處理工作中的問題,。而另一方面,對(duì)于老員工因上班時(shí)間長(zhǎng),,休班時(shí)間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,,我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下,和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào),,爭(zhēng)取從其他部門調(diào)同事過來以補(bǔ)__區(qū)的人員空缺,,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和工作熱情,。
(二)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)
按照以往的經(jīng)驗(yàn),,在員工培訓(xùn)方面我們多重點(diǎn)培訓(xùn)員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求。而在今年,,我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的"建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策",,在原有的培訓(xùn)計(jì)劃上制定出"的綠色環(huán)保實(shí)施辦法,并在新員工的培訓(xùn)課程上進(jìn)行強(qiáng)化,。號(hào)召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識(shí),。將節(jié)能降耗的措施"由小及大,,由點(diǎn)到面"的貫徹傳播開來。切實(shí)從酒店實(shí)際情況出發(fā),,爭(zhēng)取將節(jié)能降耗措施做到,。
(三)在做好本職工作的同時(shí),積極參加酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng),。
在今年全運(yùn)會(huì)志愿者服務(wù)中,,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運(yùn)村進(jìn)行為期__個(gè)多月的開荒和服務(wù)工作,。雖然開荒的工作很累,,但是因?yàn)橹皡⒓恿思褠偩频甑拈_荒工作,所以二次開荒對(duì)我來講可以說是輕車熟路,。我在努力帶好自己班組的同時(shí),,和酒店領(lǐng)導(dǎo)積極配合,,協(xié)助做好每一項(xiàng)工作,最終順利完成了全運(yùn)會(huì)的全部工作,。同時(shí),,我被授予全運(yùn)會(huì)志愿服務(wù)"微笑天使"的稱號(hào)。
在此期間,,我利用工作之便,,和其他酒店的同行進(jìn)行溝通交流,取其精華,,棄其糟粕,,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準(zhǔn)備和改進(jìn),。
二,、存在問題以及整改措施
一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,,但仍存在諸多不足,。
1,、對(duì)服務(wù)和管理的理論知識(shí)儲(chǔ)備不夠。
2,、工作開拓創(chuàng)新不夠,。
3、在工作中對(duì)細(xì)節(jié)問題考慮不夠,。
4,、只注重工作質(zhì)量,對(duì)工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少,。
5、爭(zhēng)取上級(jí)支持多,,和同事協(xié)作,,共同處理問題少。
針對(duì)上述問題,,我將從以下幾方面著手,,予以整改:
1、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),,進(jìn)一步提高自身素質(zhì),。
2、工作上創(chuàng)新,。轉(zhuǎn)變工作思路,,集中精力,解決好工作中存在的各個(gè)問題,。
3,、采取過硬措施,,確保工作保質(zhì)保量完成。
4,、加強(qiáng)對(duì)員工的督促和培訓(xùn),。
5、主動(dòng)和同事溝通,,多采納大家意見,,共同協(xié)作處理問題。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對(duì)____區(qū)工作的支持,,監(jiān)督,,指導(dǎo)以及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,發(fā)揚(yáng)成績(jī),,克服不足。以百倍的信心,,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
酒店經(jīng)理簡(jiǎn)短的個(gè)人述職報(bào)告5
酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
為進(jìn)一步搞好本部門的營(yíng)銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),,我部對(duì)本酒店以及周邊市場(chǎng)進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營(yíng)狀況以及周邊市場(chǎng)情況,,以便于為酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,,也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。
酒店開業(yè)以來,,營(yíng)銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議,。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費(fèi),。較前期有下降趨勢(shì),,客源的流失使我感到營(yíng)銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度,。在工作范圍上自我造成了一定的局限性,。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),,對(duì)已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),,進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的,。
在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善,。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對(duì)式,。酒店業(yè)的發(fā)展形勢(shì)也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面,。市場(chǎng)份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展,,縱觀本土市場(chǎng)我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們?cè)谟布嫌幸欢ú蛔?。但他們擁有一大批忠誠的客戶,,并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式,。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用,。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱,。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展,。因此我酒店要占領(lǐng)市場(chǎng)更好的發(fā)展,,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素質(zhì),。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí),。從而使我酒店真正達(dá)到星級(jí)水平。給客人溫馨舒適的感覺,,留住客人的目的,。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營(yíng)目的。
綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),,為客人提供特色服務(wù),。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個(gè)性化服務(wù)針對(duì)性服務(wù),以及親情化服務(wù),。始終堅(jiān)持____的服務(wù)原則,。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開拓市場(chǎng)新的資源,,打造最新的花源品牌形象和營(yíng)造花源企業(yè)文化,,占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的,。
酒店經(jīng)理簡(jiǎn)短的個(gè)人述職報(bào)告4
酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我至今已在酒店人事部工作已有三年之多,,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和本職的一些想法,三年來,,主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,,現(xiàn)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
一,、加強(qiáng)了所屬員工思想教育,,強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率
人事部門屬酒店的職能部門,,發(fā)揮著組織,、協(xié)調(diào)、培訓(xùn),、管理和員工基本生活保障等作用,,工作瑣碎,主觀能動(dòng)性強(qiáng),,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì)?,F(xiàn)在人事部共有人員__人,含人事部經(jīng)理__人,,其它__人分別負(fù)責(zé)勞資,、后勤及人事、培訓(xùn)兩個(gè)部分,。在對(duì)部門人員工作進(jìn)行了明確分工的同時(shí),,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),,為人事部各項(xiàng)工作全面,、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ),。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率,。
二、認(rèn)真做好酒店的定編,、定崗,、定薪工作,降低人員成本的同時(shí),,提高工作效率
經(jīng)過與酒店高管及各部門經(jīng)理的考察研究決定,,重新調(diào)整酒店的人員編制,現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在____人,,現(xiàn)有員工____人,。
三、認(rèn)真做好酒店的招聘工作,,及各類檔案資料的管理工作
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),,人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,。對(duì)之前應(yīng)聘資料進(jìn)行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,,在酒店高管的帶領(lǐng)下,,人事部加強(qiáng)與各部門員工之的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,,這是一種人才來源途徑較廣的方法,,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,,保證了各崗位工作的正常開展,,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,,合理分配人員,,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時(shí),,確保工作效率最大化,。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對(duì)檔案資料進(jìn)行整理,,定期進(jìn)行檢查,,確保各類資料的全面完整和便于查找,保證相關(guān)部門對(duì)酒店的檔案資料的檢查中,,不出現(xiàn)問題,。
四、員工餐廳,、員工超市和員工宿舍管理,。做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開展的前提
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關(guān)系,,人事部首先在調(diào)整開餐時(shí)間,,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,,將原來開餐的時(shí)間及次數(shù)重新調(diào)整,,原來早、午,、晚一日三餐,,增加一餐(夜餐)后,調(diào)整為一日四餐,。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,,計(jì)劃在不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則,。通過了幾日的觀察,,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,,將用餐部門劃分區(qū)域,,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動(dòng)量,。同時(shí)教育所屬員工養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康,、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,,定期檢查宿舍衛(wèi)生,,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營(yíng)造干凈,、舒適的住宿環(huán)境,。規(guī)范員工超市采購流程,與財(cái)務(wù)部配合對(duì)超市貨物進(jìn)行盤點(diǎn),,建立臺(tái)賬,,將每日收入及時(shí)交送財(cái)務(wù)部。
五,、全面接收總經(jīng)辦的工作
在與各部門緊密配合的同時(shí)和組織召開各種會(huì)議,,做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),,擬定方案和主持工作,,確保各類會(huì)議、活動(dòng)順利開展,。同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,,接待的大型宴會(huì)時(shí),充分調(diào)動(dòng)合理利用人力資源,,確保接待工作順利完成,。配合其它部門做好酒店服務(wù)業(yè)的信息搜集、分析,、調(diào)查,、研究工作,積極提出改進(jìn)意見和建議,,并以口頭或書面形式及時(shí)向酒店高級(jí)管理層匯報(bào),,為酒店高級(jí)管理層提供決策依據(jù)。在對(duì)外聯(lián)系方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)督局檢查、酒店印刷品的整理,、標(biāo)牌,、宣傳單等的制作),做好有關(guān)方面的來訪接待和來信的處理工作,,處理好酒店與各級(jí)政府部門和社會(huì)各界的關(guān)系,,參與策劃酒店內(nèi)的重大活動(dòng),加強(qiáng)與新聞媒介的聯(lián)系,,提高酒店的知名度,。
六、計(jì)劃工作
1,、學(xué)習(xí)并熟練掌握酒店的薪資待遇,、用工政策、福利待遇,、部門用工標(biāo)準(zhǔn)等,,為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準(zhǔn)備和保障,。
2,、員工招聘
a、選人:酒店對(duì)外公布招聘啟事信息后,,主要通過人才市場(chǎng),、____市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕(或短信群發(fā)的形式)進(jìn)行發(fā)布招聘信息,。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機(jī)宣傳酒店擴(kuò)大酒店的知名度,。自己也要?jiǎng)佑蒙鐣?huì)人事進(jìn)行招聘。
b,、用人:用人的機(jī)制為:把最合適的人安排在最合適的崗位,。根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的具體實(shí)際情況,對(duì)人員進(jìn)行思維疏導(dǎo)和引導(dǎo),,讓員工的實(shí)際情況和應(yīng)聘職位相吻合,。
c、備人:建立酒店的人才庫,,及時(shí)對(duì)有意向從事酒店工作的人員信息給與登記,、備份,以確保部門人員的及時(shí)補(bǔ)充,,確保崗點(diǎn)的正常運(yùn)營(yíng),。
d、留人:現(xiàn)在酒店業(yè)的人員流動(dòng)很大,,人員的高流動(dòng)對(duì)服務(wù)水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,,尤其是優(yōu)秀員工的流動(dòng),,所以控制人員流動(dòng)率迫在眉睫。平時(shí)在工作中要主動(dòng)和員工“談心”,,及時(shí)對(duì)有離職傾向和準(zhǔn)備離職的員工做好思想引導(dǎo),,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排,。
3、后勤的保障
沒有后勤的保障,,就保證不了酒店經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定正常的進(jìn)行,。在工作中加強(qiáng)對(duì)宿舍、食堂,、水電,、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境,。重點(diǎn)加強(qiáng)員工宿舍的管理,,為改變酒店員工宿舍臟、亂,、差的現(xiàn)狀,,為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序,、舒適的居住和娛樂環(huán)境,。
a、加強(qiáng)組織管理:強(qiáng)化員工宿舍的組織管理,。一是明確后勤主管的工作職責(zé),,激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),,對(duì)宿管員的履職情況進(jìn)行評(píng)定,,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度;三是評(píng)定員工宿舍長(zhǎng),將日常的管理工作交給宿舍長(zhǎng)完成,,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長(zhǎng)”四級(jí)管理的網(wǎng)絡(luò),。
b、加強(qiáng)宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級(jí)別的不同,,對(duì)酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定,,節(jié)余水電進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰,。自實(shí)施本規(guī)定以來,,員工宿舍用水、用電量減少很多,。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),,對(duì)員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,,并對(duì)使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,,降低了不安全的隱患,。
c、實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查,、獎(jiǎng)懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,,制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生,。對(duì)衛(wèi)生比較差的宿舍實(shí)行“反饋——由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報(bào)批評(píng)——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善,。經(jīng)過幾個(gè)月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,,軼序良好,。
d、規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時(shí)間,,且必須履行登記手續(xù),。對(duì)拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍,。未經(jīng)許可的外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓,。來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間,,宿管員必須催促來訪者盡快離開,。幾個(gè)月來,宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定,,沒有因?yàn)閬碓L員工親友而出現(xiàn)意外的情況,。
e、增設(shè)培訓(xùn)教室,,如有條件增加員工活動(dòng)室為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好,、安全的休閑娛樂環(huán)境。
a,、完善制度,,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。成功的企業(yè)源于卓越的管理,,卓越的管理源于優(yōu)異,、完善的制度。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,,搞好管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本,。因此,在原有的規(guī)章制度上完善,,合理而科學(xué)的酒店管理制度的運(yùn)用便迫在眉節(jié),,為了進(jìn)一步完善酒店制度,,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化,將重新修訂《員工手冊(cè)》使員工“有法可依”,。
b,、加強(qiáng)培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機(jī)制,。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),,最終歸于人才的競(jìng)爭(zhēng)。目前酒店各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,,根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃,,從真正意義上為員工帶來幫助。另外新員工入店培訓(xùn)是必不可少的,,對(duì)入職的員工進(jìn)行酒店歷史,、基礎(chǔ)禮儀禮貌,、安保消防,、安全生產(chǎn)、員工手冊(cè)的培訓(xùn),,對(duì)員工進(jìn)行思想上面的引導(dǎo),,讓員工從根本的思想認(rèn)識(shí)和心態(tài)上對(duì)酒店有一個(gè)很貼切的認(rèn)識(shí)和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念,、服務(wù)理念及工作理念,。另外各部門的相關(guān)技能實(shí)操培訓(xùn)也必須定期進(jìn)行,并對(duì)各培訓(xùn)進(jìn)行考核,,以技能實(shí)操考核及平時(shí)待客禮節(jié)禮儀,、態(tài)度來確定工資的等級(jí)。以此加強(qiáng)員工的對(duì)客服務(wù),,使我們的軟件在上一個(gè)臺(tái)階,。
c、協(xié)助部門工作,,積極主動(dòng)聽取各員工建議及意見,。
繼續(xù)配合各部門工作,協(xié)助處理事件處理,。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年,,擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)是為其發(fā)展的保障,。所以積極主動(dòng)聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務(wù)于我們的顧客,,我們才能更好更快的發(fā)展壯大,。
酒店經(jīng)理簡(jiǎn)短的個(gè)人述職報(bào)告3