范文為教學(xué)中作為模范的文章,,也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,,也可以作為演講材料編寫前的參考,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧,。
包餃子日記200字 包餃子日記二年級篇一
奶奶把菜、肉拌成餡,,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子,。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平,。接著開始搟皮了,,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,,另一手拿著一小塊面團(tuán),,奶奶將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團(tuán),,熟練的搟著,另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來,。很快,,奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的.餃子皮,我很羨慕,。
我心想:奶奶做的這么快,,肯定很簡單的。于是,,我也拿起搟面杖,,可是我真不會搟,搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào),,結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞,。我不放棄,繼續(xù)搟,,結(jié)果搟到第三次,,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我,。之后,,我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少,形狀也越來越規(guī)范,。
搟好皮,,我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示范,,奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮,,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,,放滿后將兩邊對折,,一點(diǎn)一點(diǎn)捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好,。我也像奶奶一樣,,拿起一個(gè)餃子皮,然后夾了些餡放進(jìn)去,,可能是我夾的太多了,,將皮對折的時(shí)候,有好多餡出來了,,奶奶在旁邊笑著替我挽救,。后來,我又嘗試著包了幾個(gè),,可惜都站不起來,。等全部包好后,,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,,我體會到,,我有許多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,,奶奶以往包餃子那得多累?。∫院?,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情,。
包餃子日記200字 包餃子日記二年級篇二
早上,陰沉沉的天空中還有很多霧霾,。中午,,我做完作業(yè),老媽告訴我們:“今天是冬至,,吃餃子就不會凍耳朵,,我們一起來包餃子吧!”我很開心,這可是我第一次包餃子,。
進(jìn)了廚房,,我就看見餃子皮兒和一大碗肉餡兒已經(jīng)準(zhǔn)備好了。老媽給我做示范,,我認(rèn)認(rèn)真真,,仔仔細(xì)細(xì)的看著。我照著老媽的樣子,,左手拿起一塊兒餃子皮,,用一個(gè)很小很小的勺子,舀一點(diǎn)兒肉餡兒,,把它放在皮兒上,,放的時(shí)候要注意,把肉餡兒先弄圓,,還不能把太多的油粘在皮上,,然后把餃子皮的邊緣像逢衣服一樣捏緊,捏的像一個(gè)小“枕頭”,,捏的時(shí)候要使很大很大的勁才行,,那樣餃子餡兒就不會漏出來了,最后把小“枕頭”的兩個(gè)角捏起來,,一個(gè)完美的餃子就包好了,。
一開始我還包得不太好,,最后一次比一次有進(jìn)步,。餃子全都包好了,,我們把大鍋里面的水燒熱,讓它沸騰起來,,把餃子下進(jìn)鍋里,,等超過一百度,就倒半碗涼水進(jìn)鍋里,,鍋里的水就不會再溢出來了,,加了兩次涼水之后,再把鍋蓋揭開煮上一會兒,,餃子就熟了,。
我撈出鍋一看,只見餃子的形狀實(shí)在是太豐富了,,有的像小狐貍的臉,,有的`像元寶,有的像小屁股,,有的像小嘴嘴,,有的像大章魚,還有的像小企鵝……
最后,,老媽準(zhǔn)備了一些蔥花,、蒜苗、大蒜,、香油,、生抽、醋,,調(diào)在一起,,香噴噴的餃子蘸著醋湯,真是一頓美味佳肴,。
能品嘗到自己親手做的餃子,,比什么滋味都可口啊,!
包餃子日記200字 包餃子日記二年級篇三
北方有句俗語:初一的餃子,,初二的面,初三的盒子滿家轉(zhuǎn)……今年是大年初一,,我們家是肯定要包餃子的,。餃子又名“交子”,取其更歲交子之義,,新春佳節(jié)人們吃餃子,,寓意吉利,以示辭舊迎新,,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思,。
我的爸爸是北方人,,已經(jīng)利索地把面和好了,媽媽也把香噴噴的肉餡拌好,?!靶碌囊荒陙韱 蔽覛g呼著,,“我來搟餃子皮,。”還沒碰到面呢,,媽媽就攔住了:“要你搟啊,,餃子都成黑的了?!编?!打雪仗回來的我還沒洗手,我趕緊在水龍頭下沖刷著自己的“花”手,,終于可以包餃子了,!
我揪出一團(tuán)面,揉成細(xì)條,,用刀把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),,抓一把面粉撒在上面,右手拿起搟面杖,,搟一下,,左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次,這樣循環(huán)往復(fù),,面皮就搟好了,。我忙活半天,爸爸已經(jīng)搟好一疊面皮了,,我臉有些紅,,忙招呼浩浩弟弟,“大家都過來包餃子了,?!?/p>
大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁,包出的餃子“神態(tài)各異”,,爸爸包的“挺胸抬頭,、精神飽滿”,就像士兵列隊(duì)一樣整齊,;媽媽包的“個(gè)子小巧,、體態(tài)輕盈”,過年了,女士都怕胖呀,!而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺似的,。我心想:可不能讓大家小瞧了。我拿一個(gè)面皮放在左手心,,右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上,兩手配合把面皮的兩邊捏在一起,,一個(gè)餃子終于在我手中誕生了,!等等,怎么有點(diǎn)粘糊,,糟糕,,露餡了,怎么辦呢,?再來一個(gè)面皮,,這下堵嚴(yán)實(shí)了,可這個(gè)體態(tài)臃腫的'餃子還是引起了大家的笑場,,爸爸忍住笑,,用搟面杖靈巧地一壓一搟,一個(gè)圓溜溜的夾肉餡餅完成了,,用油煎熟吃還是很香的,。包餃子變成做餡餅,可能也只有我了,,下一個(gè)爭取做好吧,!
終于,在大家的齊心協(xié)力下,,餃子可以下鍋煮了,。廚房里熱氣騰騰的,誘人的香味滿屋都是,,餃子在沸騰的鍋里浮起來,,變得“肥頭大耳”?!帮溩邮炝?!”我端起餃子,吹了吹熱氣,,迫不及待地咬上一口,,鮮美的湯汁流進(jìn)了我的喉嚨,“真香??!”我和浩浩弟弟都感嘆道。
這一天,亮堂的屋子里,,家人團(tuán)聚在一起,,吃著這充滿年味的餃子,我感到身體是那樣的溫暖,。我知道初一的餃子為什么這么好吃了,,因?yàn)樗錆M了幸福的味道!
包餃子日記200字 包餃子日記二年級篇四
今天,,我爸爸說晚上吃蒸餃,,我高興極了,于是我就慢慢等著晚上的到來,,傍晚時(shí)分,,我突然冒出一個(gè)想法:我學(xué)包餃子。我對爸爸說了之后,,爸爸就開始教我了,。
爸爸先把餃子皮搟好,然后讓我看著他怎么包餃子,,只見爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去,,捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合,,一個(gè)餃子就包好了,,我也學(xué)著爸爸的樣子包,差距可就大了,,爸爸包的餃子像一個(gè)胸有成竹的大將軍,,而我包的餃子像個(gè)瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了,,我對爸爸說:“爸爸,,我不學(xué)包餃子了,太難了,?!卑职謬?yán)肅的對我說:“男子漢大丈夫做事不能半途而廢,當(dāng)初是誰鬧著要學(xué)包餃子的?”我聽了這話,,又有了干勁,,接著包,果然包的一個(gè)比一個(gè)好,。
最后,,爸爸從我包的餃子中挑幾個(gè)“精英”進(jìn)了蒸籠,餃子蒸好了,,我連忙夾一個(gè)我自己包的餃子嘗嘗鮮,,真好吃!因?yàn)檫@是我的勞動成果,。
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了,。六點(diǎn)四十左右,,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣,。一溜煙穿好衣服,,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前,?!班牛诲e(cuò),,我們開工吧!”。因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙窗职謰寢尠溩?,?shí)際自己并沒有真正動過手,,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,,用無名指蘸一點(diǎn)碗里的水涂在餃皮邊緣,,然后用勺子,挑一勺餡,,放在餃皮正中央,,再把餃皮對折一粘。就ok啦
!我按照上面的步驟包了一個(gè),,呵呵,,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚(yáng)我心里沾沾自喜,,不過看看媽媽包的`,,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵,。我像是泄了氣的皮球,,手像灌了鉛一樣抬不起來了。媽媽在一旁鼓勵我,。讓我別泄氣,,多包幾個(gè)就會好的。我一連包了好幾個(gè),,胖士兵似乎感到了羞愧,,把腰也挺得直直的了,我好開心啊.很快就包完了,,媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營養(yǎng)早餐,,放進(jìn)了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,,心里甜滋滋的,,感到格外的好吃。自己動手,,豐衣足食,,好耶!