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星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求 五星級酒店總經(jīng)理崗位說明書篇一

1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理及目標(biāo)類型定位,；

2建立,、健全酒店的組織管理系統(tǒng),，使之合理化,、精簡化,、高效化,；

3圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃

4審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo),；

5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的.安全管理工作

6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店形象,；

7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,、員工編制及重要人事變革,；

8指導(dǎo)培訓(xùn)工作,，培養(yǎng)人才,，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

1大專以上學(xué)歷,，旅游,、酒店管理專業(yè)為佳；

2從事高星級酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗5年以上（至少在一家高星級酒店從事高端決策管理工作3年以上）,；

3熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程,，善于成本控制；

4具有良好的協(xié)調(diào)溝通,、管理和團(tuán)隊建設(shè)能力,，事業(yè)心強(qiáng)。洲際酒店管理公司經(jīng)驗崗位職責(zé)：

星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求 五星級酒店總經(jīng)理崗位說明書篇二

一,、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標(biāo),；

二,、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,，

三,、制定酒店各級管理人員和員工的'職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,。

四,、制定酒店一系列價目，促銷方案,；如房價,、成本支出、審核采購物品,，控制毛利等,。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

五,、制定市場拓展計劃,，帶領(lǐng)銷售人員進(jìn)行全面的推廣銷售。

六,、詳細(xì)閱讀和分析每月報表,，檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策,，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行,；

七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),，使之合理化,、精簡化,、效率化。

八,、主持每周的總經(jīng)理辦公例會,，聽取各部門管理人員情況匯報，并針對有關(guān)問題進(jìn)行重點講評和調(diào)整,。

九,、傳達(dá)政府及董事會的有關(guān)指示、文件,、通知,，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,，使酒店有一個高效率的工作團(tuán)隊；

星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求 五星級酒店總經(jīng)理崗位說明書篇三

1尋找物業(yè)信息;

2負(fù)責(zé)現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的.地理位置,、周邊市場條件,、建筑結(jié)構(gòu)、面積,、業(yè)主情況,、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;

3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率,、經(jīng)營情況等信息;

4編制項目投資預(yù)算報表,，可行性分析;

5如果租賃，與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟,，與加盟投資人合作談判;

6上級交辦的其他工作,。

星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求 五星級酒店總經(jīng)理崗位說明書篇四

1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施,、環(huán)境衛(wèi)生,、消防安全維護(hù)，會員服務(wù)質(zhì)量提升,，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作

2,、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序

3,、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄,，分析具體的原因,，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會員回訪,，提升會員滿意度和品牌形象

4,、負(fù)責(zé)門店運營相關(guān)流程的申請,，包括不限于政策申請、費用申請,、采購申請,、用印申請等。

5,、負(fù)責(zé)對本門店經(jīng)營成本的控制,，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本,，降低管理成本

6,、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程,、教練及教學(xué)質(zhì)量問題

7,、會館前臺的招募、培養(yǎng),、督導(dǎo),、管理及考核。

8,、外部行政機(jī)關(guān),、物業(yè)部門的.日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)

9、定期召開日會,、周會,、月度總結(jié)會議，對會議中提出的問題及時解決處理

10,、橫向部門溝通協(xié)作

11,、完成上級交辦的其他工作

星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求 五星級酒店總經(jīng)理崗位說明書篇五

1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的'各項具體工作,。

2,，檢查酒店管理制度，崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實,，執(zhí)行情況,。

3.按照總經(jīng)理的分工安排，督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),，并用量化進(jìn)行考核,，掌握酒店日常經(jīng)營情況。

4,、查閱酒店每日經(jīng)營報表,，發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。

5,、根據(jù)總經(jīng)理安排,，主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務(wù)會議，對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào),、調(diào)查,。

6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計劃提出合理建議,，對業(yè)務(wù)市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解,，供總經(jīng)理參考。

星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求 五星級酒店總經(jīng)理崗位說明書篇六

1,、全面負(fù)責(zé)處理酒店事務(wù),，有效控制成本、提高公司利潤,，提升公司品牌,；

2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,，制定經(jīng)營管理目標(biāo),，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；

3,、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu)，使之更加合理,、精簡,、高效；

4,、對酒店經(jīng)營業(yè)績負(fù)責(zé),，拓展銷售方式，制定酒店經(jīng)營預(yù)算,，達(dá)成利潤目標(biāo),；

5、指導(dǎo)相關(guān)部門開展培訓(xùn)工作,，提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì),；

6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,，樹立酒店良好形象,。

1、大專以上學(xué)歷,，酒店管理相關(guān)專業(yè),，8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗，其中5年以上四,、五星級酒店高層管理經(jīng)驗,；

2,、具有較強(qiáng)的.組織管理協(xié)調(diào)能力，在對業(yè)務(wù)單位,、社會各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強(qiáng)的公關(guān)能力,；

3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運作,、管理及服務(wù)專業(yè)知識,；

4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,，對酒店有強(qiáng)烈的責(zé)任感,。

星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求 五星級酒店總經(jīng)理崗位說明書篇七

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律,、法規(guī)和方針政策,，落實董事會的各項決策。

2,、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當(dāng)?shù)厥袌鲂畔?，根?jù)市場動向和發(fā)展趨勢，及時調(diào)整經(jīng)營思路,，結(jié)合酒店實際,，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,，完善酒店決策方案,。

3、貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理方針,，將垂直領(lǐng)導(dǎo),、層層負(fù)責(zé)的管理制度逐一落實，調(diào)動各級管理人員的工作積極性,，完善酒店運行機(jī)制,。

4、審定年度經(jīng)營計劃,，制定各部門管理目標(biāo),、計劃指標(biāo)并組織貫徹實施。

5,、指導(dǎo)酒店營銷活動,，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場,。

6,、審定簽署酒店重大合同，審批財務(wù)預(yù)、決算,?？刂聘黜楅_支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟(jì)效益,。

7,、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置，人員編制及重要人事變動,，提出酒店中層以上管理人員的`任免建議,，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針,，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用,、審核、獎懲,、晉升,。

8、審批各項管理方案,，建立建全各項審核制度及運行機(jī)制,。

9、監(jiān)督,、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,，組織和實施各類培訓(xùn)工作。

10,、主持每周例會,、總經(jīng)理辦公會，掌握控制酒店經(jīng)營活動全局,。

11,、代表酒店向上級主管部門,、政府機(jī)構(gòu),、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

12,、布置檢查重大接待任務(wù),，參加重要活動和重要賓客的接待。

13,、抓好企業(yè)文化建設(shè),，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動,，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工向心力,。

星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求 五星級酒店總經(jīng)理崗位說明書篇八

1）全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理；

2）建立、健全酒店的'組織管理系統(tǒng),，使之合理化,、精簡化、高效化,；

3）負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo),；

4）負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃,；

5）落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；

6）督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作,；

7）負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,，樹立酒店良好形象；

8）做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置,、員工編制及重要人事變更,；

9）指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才,，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),。

1）中大型連鎖酒店集團(tuán)工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷；

2）本科以上學(xué)歷,，相關(guān)管理專業(yè),，具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗；

3）熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程,；

4）善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊,，事業(yè)心強(qiáng)；

5）有較強(qiáng)的溝通,、計劃,、決策和綜合判斷能力。

星級酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)要求 五星級酒店總經(jīng)理崗位說明書篇九

1,、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo)；

2,、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支,；

3,、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),；

4,、根據(jù)市場變化和發(fā)展,，制定切實可行的`市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制,；

5,、負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生,，治安安全等工作,，確保客人和員工的人身,、財產(chǎn)安全,；

6、與公司進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,，確保信息暢通,、有效；

7,、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi),、外部形象,；

8、關(guān)心員工思想和生活,，不斷改善員工的工作條件,；

9、完成公司交辦的其他工作