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最新前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告(8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-22 06:45:38
最新前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告(8篇)
時(shí)間:2023-02-22 06:45:38     小編:zdfb

隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,?下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,,希望能夠幫到你喲!

前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇一

我是酒店管理專業(yè)的一名學(xué)生,在學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)的同時(shí)我也是堅(jiān)定不移的走著這一條道路。這一次我即將畢業(yè),,在畢業(yè)之前,我也做了很久的準(zhǔn)備,,計(jì)劃找實(shí)習(xí)工作,,以及對(duì)今后畢業(yè)也做了一些計(jì)劃。這次實(shí)習(xí)工作其實(shí)得來(lái)不簡(jiǎn)單,。我也是在跌跌撞撞中才成功面試上這一家酒店,,得到了這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的平臺(tái)和機(jī)會(huì)。所以其實(shí)我是很珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)的,,也在這個(gè)崗位上一直都非常的向上和努力,。

我在大學(xué)學(xué)習(xí)中存在著一些意識(shí)上的誤差,一開(kāi)始我并不是很看好這個(gè)專業(yè),,所以在學(xué)習(xí)上也比較的馬馬虎虎,,后來(lái)到了大二的時(shí)候,我突然就明白了很多,,其實(shí)我學(xué)這個(gè)專業(yè),,首先要去看自己是否合適它,,然后再看專業(yè)前景。因?yàn)橐环莨ぷ鲗?duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)是一輩子的事情,,就像兩個(gè)人談戀愛(ài)和結(jié)婚一樣,,如若不合適,那注定是不會(huì)長(zhǎng)久的,。所以我之后也反復(fù)思考過(guò)這個(gè)問(wèn)題,,并且也得到了一個(gè)答案,那就是自己還是挺合適的,。我也在之前幾個(gè)暑假里進(jìn)行過(guò)幾次實(shí)踐,,整體感受下來(lái),感覺(jué)自己還是很適合這個(gè)工作的,,所以我這次才會(huì)選擇繼續(xù)在實(shí)習(xí)這個(gè)專業(yè),。

因?yàn)橹坝羞^(guò)一些經(jīng)歷,所以這次在進(jìn)入這份實(shí)習(xí)崗位的時(shí)候,,還是減少了不少的問(wèn)題,。我想這就是經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚪o我們帶來(lái)的好處吧。人類社會(huì)本身也就是在不斷的積累經(jīng)驗(yàn)和傳遞經(jīng)驗(yàn)中發(fā)展的,,對(duì)于我們每個(gè)個(gè)體來(lái)說(shuō)也是一樣的,。所以憑借著這一些經(jīng)驗(yàn),我也得到了領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的認(rèn)可,,在前臺(tái)工作上還是保證了非常不錯(cuò)的質(zhì)量,。

不管是接待客戶還是在處理任何事情上,我都拿出了自己應(yīng)該有的專業(yè)水平,,從而也為我們酒店樹(shù)立起了一個(gè)不錯(cuò)的形象,。實(shí)習(xí)是我們事業(yè)的開(kāi)始,也是我們進(jìn)入社會(huì)必須度過(guò)的一個(gè)時(shí)期,,這次我還是非常滿意的,,也希望今后能夠在正式崗位上得到滿意的答案!

前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇二

這次利用這個(gè)學(xué)期進(jìn)行實(shí)習(xí),是我進(jìn)入社會(huì)之間一段很有意義的經(jīng)歷,。也很感謝這一次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷讓我有了現(xiàn)在的這個(gè)自己,,讓我對(duì)未來(lái)的工作和計(jì)劃都有了一些新的想法。人總是要在一步步的成長(zhǎng)中慢慢完善起來(lái)的,,所以這次我很高興能夠得到這么多實(shí)踐的回饋,。雖然說(shuō)我立馬就要步入社會(huì)了,但是這一次實(shí)習(xí),,還是給我增添了不少的信心,,也給我今后的生活帶來(lái)了一些改變。

我是酒店管理專業(yè)的一名學(xué)生,,在學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)的同時(shí)我也是堅(jiān)定不移的走著這一條道路,。這一次我即將畢業(yè),,在畢業(yè)之前,,我也做了很久的準(zhǔn)備,,計(jì)劃找實(shí)習(xí)工作,以及對(duì)今后畢業(yè)也做了一些計(jì)劃,。這次實(shí)習(xí)工作其實(shí)得來(lái)不簡(jiǎn)單,。我也是在跌跌撞撞中才成功面試上這一家酒店,得到了這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的平臺(tái)和機(jī)會(huì),。所以其實(shí)我是很珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)的,,也在這個(gè)崗位上一直都非常的向上和努力。

我在大學(xué)學(xué)習(xí)中存在著一些意識(shí)上的誤差,,一開(kāi)始我并不是很看好這個(gè)專業(yè),,所以在學(xué)習(xí)上也比較的馬馬虎虎,后來(lái)到了大二的時(shí)候,,我突然就明白了很多,,其實(shí)我學(xué)這個(gè)專業(yè),首先要去看自己是否合適它,,然后再看專業(yè)前景,。因?yàn)橐环莨ぷ鲗?duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)是一輩子的事情,就像兩個(gè)人談戀愛(ài)和結(jié)婚一樣,,如若不合適,,那注定是不會(huì)長(zhǎng)久的。所以我之后也反復(fù)思考過(guò)這個(gè)問(wèn)題,,并且也得到了一個(gè)答案,,那就是自己還是挺合適的。我也在之前幾個(gè)暑假里進(jìn)行過(guò)幾次實(shí)踐,,整體感受下來(lái),,感覺(jué)自己還是很適合這個(gè)工作的,所以我這次才會(huì)選擇繼續(xù)在實(shí)習(xí)這個(gè)專業(yè),。

因?yàn)橹坝羞^(guò)一些經(jīng)歷,,所以這次在進(jìn)入這份實(shí)習(xí)崗位的時(shí)候,還是減少了不少的問(wèn)題,。我想這就是經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚪o我們帶來(lái)的好處吧,。人類社會(huì)本身也就是在不斷的積累經(jīng)驗(yàn)和傳遞經(jīng)驗(yàn)中發(fā)展的,對(duì)于我們每個(gè)個(gè)體來(lái)說(shuō)也是一樣的,。所以憑借著這一些經(jīng)驗(yàn),,我也得到了領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的認(rèn)可,在前臺(tái)工作上還是保證了非常不錯(cuò)的質(zhì)量,。

不管是接待客戶還是在處理任何事情上,,我都拿出了自己應(yīng)該有的專業(yè)水平,,從而也為我們酒店樹(shù)立起了一個(gè)不錯(cuò)的形象。實(shí)習(xí)是我們事業(yè)的開(kāi)始,,也是我們進(jìn)入社會(huì)必須度過(guò)的一個(gè)時(shí)期,,這次我還是非常滿意的,也希望今后能夠在正式崗位上得到滿意的答案!

前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇三

剛開(kāi)始我擔(dān)任的是酒店gro的工作,主要職責(zé)是維護(hù)與賓客關(guān)系工作.進(jìn)入這個(gè)班組的第一印象就是工作很繁忙,,這與我想象中g(shù)ro應(yīng)是一個(gè)很清閑的崗位這種大相徑庭,。“三人行,,必有我?guī)煛?,進(jìn)入班組后,每一個(gè)同事都是我的老師,,他們無(wú)論在生活上,,工作上都有著豐富的經(jīng)驗(yàn),獨(dú)到的見(jiàn)解,,這些都是我要學(xué)習(xí)的東西,。特別是他們?cè)诠ぷ魃系恼J(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,我感受頗深,。

首先在為人處事這一方面,,在酒店這種服務(wù)性行業(yè)中工作真誠(chéng)待人非常重要。在班組里,,很多老同事一直很重視教授我如何做人的方法,,一個(gè)人的人文素質(zhì)重要性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于科學(xué)知識(shí)的重要性。折射到具體生活中來(lái),,其中一方面就是要求我們要禮貌待人,,真誠(chéng)待人。

其次在工作中我感覺(jué)勤學(xué)好問(wèn)也是不可或缺的,。進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)是我一個(gè)很好的接觸社會(huì),,接觸到社會(huì)中上層面的機(jī)率相對(duì)較大,是一個(gè)來(lái)充實(shí)自我,,開(kāi)闊眼界的很好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),。在酒店工作中,我們會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題,,所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學(xué)好問(wèn)的好習(xí)慣,,這樣不僅能懂的更多,而且會(huì)終身受益,。

在具體工作中要講究原則性,,條理性,原則的東西絕對(duì)不能改,做事要有一定的條理,,但是有時(shí)情況的需要也要求我們懂得變通的道理,,隨機(jī)應(yīng)變。堅(jiān)持立場(chǎng),,但也要明白妥協(xié),。這樣才能更好的開(kāi)展工作。

除了對(duì)班組外,,在整個(gè)實(shí)習(xí)期,,我也感觸到酒店的一些企業(yè)文化,,管理理念等軟性因素給我的印象也很深,。例如在酒店里面管理中的上下級(jí)關(guān)系真的只是一種勞動(dòng)的分工,絕不是很多企業(yè)中那些統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,,--酒店管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),,管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng),、顧客和員工!正如有財(cái)務(wù)部一位老員工說(shuō)過(guò):“管理的核心問(wèn)題應(yīng)該是在避免利益沖撞的基礎(chǔ)上,,去如何實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。而管理者與員工之間也存在著廣闊的主觀能動(dòng)空間,,這理應(yīng)成為兩者的基本共識(shí),。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧,。

一個(gè)好的企業(yè)文化確實(shí)一種能夠凝聚人心的精神性,。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化,。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān),。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),,平時(shí)一盤(pán)散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的'發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,,換句話說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。

企業(yè)如果有一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度,對(duì)酒店整體發(fā)展真的是善莫大焉,。當(dāng)然酒店的激勵(lì)機(jī)制中如果過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),,而忽視了精神上的激勵(lì)也是不利于員工隊(duì)伍的凝聚的。事實(shí)上,,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!

時(shí)間過(guò)得真的很快,,感覺(jué)只是轉(zhuǎn)眼,,近四個(gè)月時(shí)間就已經(jīng)飛馳而過(guò)?;叵雱傞_(kāi)始實(shí)習(xí),,感覺(jué)心中忐忑不安,生怕在學(xué)校學(xué)的東西無(wú)用武之地的,,感覺(jué)首次參加工作是那么的神秘,,那么的讓人難以琢磨。但是學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單的操作之后,,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學(xué)過(guò)的東西結(jié)合的,,并且是一些簡(jiǎn)單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,,就會(huì)感覺(jué)把學(xué)過(guò)的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件容易的事情,。是的,學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是容易的,,而用理論創(chuàng)造實(shí)踐的過(guò)程卻是困難的,。這需要我們要一直注意的

前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇四

一、我被安排到了__酒店實(shí)習(xí),,這是本次培訓(xùn)第三階段的內(nèi)容,,同時(shí)也是我們培訓(xùn)學(xué)員最期待的一個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容---與企業(yè)對(duì)接,參與企業(yè)實(shí)踐

二,、__飯店是家五星級(jí)飯店,始建于_年,由_著名實(shí)業(yè)家包玉剛先生捐建而成

作為國(guó)家與愛(ài)國(guó)港商合作的結(jié)晶,,一直備受世人所矚目,_親自提寫(xiě)店名,,親自出席飯店的開(kāi)業(yè)典禮;黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人還多次蒞臨_飯店指導(dǎo)工作,,這至今都是_人引以為自豪的殊榮。由于飯店成立早,,規(guī)模比較小,,硬件條件也有限,,該店的客房只有258間,餐廳面積也比較小,,與飯店業(yè)后來(lái)的新起之秀相比,,劣勢(shì)較多,但這些絲毫沒(méi)有影響到_飯店前進(jìn)的步伐,。該飯店立足自身,,通過(guò)創(chuàng)辦綠色酒店,提倡人性化細(xì)微的服務(wù),,在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,,使管理水準(zhǔn)有一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有質(zhì)的飛躍,,同時(shí)提高了酒店的公眾形象和知名度,,標(biāo)志著飯店的檔次和品位,在競(jìng)爭(zhēng)如云的北京飯店業(yè)占有一席之地,。我們感到_設(shè)施確實(shí)雖然很陳舊,,但_人卻努力在有限的資源中創(chuàng)造出無(wú)限的價(jià)值,這次實(shí)習(xí)我們小組七名老師都被分配到了客務(wù)部,,客務(wù)部是_飯店最大的部門(mén),包括前廳服務(wù)與管理及客房服務(wù)與管理兩大塊,。在實(shí)習(xí)中,,我們主要熟悉了客房衛(wèi)生管理、客房設(shè)備用品管理,、棉織品及洗衣房管理等內(nèi)容,,并親身參與實(shí)踐—做房,這讓我們了解到客房工作的繁雜,。在客房實(shí)習(xí)期間,,我不僅加深了理論知識(shí),還學(xué)會(huì)了怎樣把床鋪得又快又好,,怎樣有條不紊地把整個(gè)房間打掃干凈,,強(qiáng)化了實(shí)踐能力;不但掌握了客房服務(wù)技能,對(duì)客服務(wù)程序,,且更能近距離地接近客人,,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù),、細(xì)心服務(wù),、用心服務(wù)”在酒店的重要性。以前總以為在客房工作無(wú)非就是鋪鋪床,、打掃一下衛(wèi)生而已,,教給學(xué)生的也只是一些表面知識(shí),,當(dāng)我親身去體驗(yàn)的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)并不是我想象中那樣簡(jiǎn)單,,體會(huì)到作為客房部員工的辛苦,,明白了無(wú)論工作是難是易,都要認(rèn)真,、細(xì)心去做每一個(gè)細(xì)節(jié),。因?yàn)椋灰眯?,就一定?huì)有收獲,。

三、 下面是我實(shí)習(xí)階段的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)

1,、 在細(xì)微服務(wù)上下功夫著力塑造酒店品牌,。

現(xiàn)在大酒店都認(rèn)識(shí)到,只有深挖細(xì)節(jié)服務(wù),,才能培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶,,培養(yǎng)客源市場(chǎng)。服務(wù)體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上,,細(xì)節(jié)出口碑,,細(xì)節(jié)出真情,細(xì)節(jié)出效益,,細(xì)節(jié)是酒店制勝的法寶,。細(xì)微服務(wù)使服務(wù)更加完美,更具有親情,。如_飯店在餐飲部,、客務(wù)部就分別有精細(xì)服務(wù)流程,要求員工樹(shù)立 “賓客至上,,服務(wù)第一”的意識(shí),,牢記“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”觀念,對(duì)客服務(wù)中使用熱情,、親切,、悅耳、優(yōu)美的語(yǔ)言,,提供細(xì)致,、規(guī)范、快捷的服務(wù),。該酒店深入挖掘服務(wù)細(xì)節(jié),,全面提升服務(wù)檔次,以客人為中心,,以質(zhì)量為核心,,樹(shù)立“用心做事,,真情服務(wù),注重細(xì)節(jié),,追求完美”的宗旨,,視客人為親人,把客人當(dāng)家人,,突出個(gè)性化和細(xì)微化服務(wù),,讓客人感受到與眾不同的服務(wù)特色。

2,、重視企業(yè)文化建設(shè),,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力

酒店服務(wù)工作繁瑣,員工面對(duì)面地對(duì)客服務(wù),,具有很強(qiáng)的直接性,,在心理上要承受較大壓力。而且酒店工作比較枯燥,,又苦又累,,導(dǎo)致人員流動(dòng)性大。因此,,酒店文化必須體現(xiàn)出以人為本的思想,,起到重視人、滿足人,、鼓舞人的作用,,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和主動(dòng)性,充分體現(xiàn)出大家庭的溫暖,,從而增強(qiáng)企業(yè)的向心力和凝聚力,為企業(yè)的發(fā)展壯大積聚力量,。如_飯店的人性化管理,,他們認(rèn)為一個(gè)部門(mén)管理得好不好,不是罰出來(lái)的,,是關(guān)心愛(ài)護(hù)出來(lái)的,,這點(diǎn)給我們實(shí)習(xí)老師留下深刻印象。因此_給員工的待遇在五星級(jí)酒店中只能算是中等,,但員工很穩(wěn)定,,留得住,主要是他們認(rèn)可_的企業(yè)文化,。

3,、對(duì)基層員工專業(yè)知識(shí)及崗位技能要求不高

我在向酒店人力資源部了解情況時(shí),他們表示,,專業(yè)背景并不是首選標(biāo)準(zhǔn),。酒店工作分工細(xì)致,,不同崗位,對(duì)員工素質(zhì)有不同要求,。中高級(jí)的經(jīng)理類職位,,一般對(duì)學(xué)歷有一定要求。但對(duì)一般員工是否專業(yè)出身并不非??粗?,職業(yè)技能的掌握他們認(rèn)為在實(shí)習(xí)生培訓(xùn)中他們可以教會(huì)。從飯店的崗位操作標(biāo)準(zhǔn)中可詳細(xì)了解到每一個(gè)崗位,,一般都有以下幾項(xiàng)要求:有良好的職業(yè)道德,,有良好的敬業(yè)精神和吃苦耐勞精神,有團(tuán)隊(duì)精神;有一定的理解能力,,能看懂崗位的操作標(biāo)準(zhǔn),,能正確操作,對(duì)專業(yè)知識(shí)要求不高,。

4,、專業(yè)教師在教學(xué)中應(yīng)注重的問(wèn)題

作為專業(yè)課教師,我們平時(shí)片面重視專業(yè)理論知識(shí)的傳授和職業(yè)技能的培養(yǎng),,對(duì)學(xué)生的專業(yè)職業(yè)道德教育比較忽視,。以后應(yīng)注重在傳授文化知識(shí)和專業(yè)技能的同時(shí),針對(duì)專業(yè)的特點(diǎn),、學(xué)生畢業(yè)后上崗的需要,,培養(yǎng)其相關(guān)的職業(yè)道德觀念、職業(yè)道德責(zé)任,、職業(yè)道德紀(jì)律等,,把課堂作為培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德的主要渠道之一,使職業(yè)道德在潛移默化中滲透到學(xué)生的思想意識(shí)中去,。其次是加強(qiáng)形體訓(xùn)練,,培養(yǎng)學(xué)生良好的氣質(zhì)。還要努力提高學(xué)生的英語(yǔ)水平,,特別是口語(yǔ)表達(dá)能力,。

初步的收獲

記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,,我則被分到了中餐部門(mén),待熟悉了本部門(mén)的概況后就跟著師傅開(kāi)始學(xué)習(xí)了,,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書(shū)本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,,不過(guò)我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,,就會(huì)有意想不到的收獲!

1.綠色酒店

崇尚自然,,保護(hù)環(huán)境,,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,,綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇,。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,,標(biāo)志著飯店的檔次和品位,。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),,同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,,滿足旅游者住宿,、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞,、休閑,、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。

2.服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”

3.酒店文化

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化,、地域文化、飲食文化,、解困文化等等,,在飯店里所有的工作人員都是主人,,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助,。因此,我們可以說(shuō),,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所,。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí),、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),,包括起源,、流傳、特色,、新意等等,,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行,。

4、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

在前臺(tái)接待處工作,,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,,面對(duì)不同的事件,。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言,。面對(duì)這樣的清況,,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn),。

5、服務(wù)意識(shí)提高

作為一名前臺(tái)接待員,,時(shí)刻都代表著酒店,。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思,。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,,為了一切賓客,。

6、注意事項(xiàng)態(tài)度端正

實(shí)習(xí)報(bào)告雖然不重要,,但最能看出一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度,。把實(shí)習(xí)看作是對(duì)未來(lái)工作的預(yù)演,不要吊兒郎當(dāng),,更不要在實(shí)習(xí)總結(jié)中表現(xiàn)出自己不端正的態(tài)度,。不要有過(guò)多的錯(cuò)別字:現(xiàn)在大部分人都是使用拼音輸入法,這種輸入法容易上手,,但是也容易打錯(cuò)別字,。我曾經(jīng)就因?yàn)殄e(cuò)別字過(guò)多被發(fā)回重寫(xiě),最后的得分就不會(huì)很高了,??梢詤⒖疾豢沙u他人的總結(jié):參考和抄襲之間的區(qū)別是,參考看的是別人的文章的形式,,按照人家的形式來(lái)組織自己的內(nèi)容,,而抄襲就比較簡(jiǎn)單了,就是復(fù)制粘貼,。一般實(shí)習(xí)報(bào)告都會(huì)得到及格以上的成績(jī),,但是抄襲的總結(jié)一般都會(huì)不及格。

一,、離實(shí)習(xí)結(jié)束已無(wú)多少時(shí)間了,,現(xiàn)在大家要么在找工作,要么在忙于工作,。一周前我是前者,,一周后我是后者。_酒店是廈門(mén)第一家高星級(jí)涉外酒店,,到目前已有_年歷史了,,算是家老酒店了,_年接納了x千多名員工,,也走了x千多名員工,,或被解雇的,或辭職的,,或去另尋高就的,,可見(jiàn)酒店業(yè)人員的流動(dòng)量之大,我也不知道我會(huì)不會(huì)被卷進(jìn)人流,。

二、_酒店很重視人才的培訓(xùn),,其實(shí)比較成功的企業(yè)都是比較注重人員的培訓(xùn)的,,因?yàn)楫吘谷瞬攀莿?chuàng)造財(cái)富的可靠保證,。我們前廳部的培訓(xùn)分為兩部分共六天,前一部分是全酒店新員工都要參加的入店培訓(xùn),,由人事部主辦主講,,介紹酒店的歷史、各部門(mén)的編制和職能,,禮貌禮儀,,酒店的規(guī)章制度,注意事項(xiàng),,基礎(chǔ)英語(yǔ)的培訓(xùn),。后一部分其他部門(mén)是由領(lǐng)班主管慢慢帶著工作,而我們前廳則由經(jīng)理繼續(xù)做更進(jìn)一步份的培訓(xùn),,第一天上午是在總機(jī)室(客戶服務(wù)中心),,由客服的經(jīng)理來(lái)講課,主講一些前臺(tái)的禮貌用語(yǔ),,職能介紹等;下午則是預(yù)定部經(jīng)理來(lái)給我們介紹酒店的房態(tài)和在電腦上顯示的標(biāo)志,,酒店客房的定價(jià),酒店的查詢和預(yù)定系統(tǒng),,酒店會(huì)員的優(yōu)惠以及入住高級(jí)樓層的優(yōu)惠等;

三,、第二天,也就是今天是由我們的前臺(tái)經(jīng)理來(lái)向我們?cè)敿?xì)介紹人員能力的評(píng)估方式,,前臺(tái)所要接觸的一些票據(jù),,定房和退房的一些注意事項(xiàng),推銷客房以及推薦客人登記成為高級(jí)會(huì)員,、參觀客房等等,。接下去還有兩天也是培訓(xùn)。在培訓(xùn)幾天下來(lái),,我們感覺(jué)的是前廳工作的繁雜,、責(zé)任大,要求工作人員的高素質(zhì),,因?yàn)楹艽蟪潭壬险f(shuō)前廳是酒店的窗口,,留給客人印象最重要的環(huán)節(jié),酒店工作開(kāi)始的地方,,其他環(huán)節(jié)大部分都是圍繞著前廳的工作展開(kāi)的,,前廳的工作沒(méi)到位或者是犯錯(cuò)導(dǎo)致的后果將十分的嚴(yán)重和無(wú)法彌補(bǔ)。所以做前廳自己首先要提高,,要能準(zhǔn)確而及時(shí)地處理事務(wù),,有條理又不允許出錯(cuò)或遺忘,隨時(shí)都要保持清醒的頭腦。

四,、和我一同進(jìn)入_酒店的同學(xué)還有林志明和官晉南,,而同在_酒店前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生,顯然前廳一群集大幫了,。前廳的工作人員最低學(xué)歷就是大專,,這意味著我將面臨著殘酷而激烈的競(jìng)爭(zhēng),每個(gè)人面帶微笑,,暗地里都在暗暗地叫勁,,暗暗地努力表現(xiàn)自己,尤其在經(jīng)理面前,,這在我原本并不感冒的意識(shí)里慢慢地融化成習(xí)慣了,。工作,這是必然,。

五,、_酒店對(duì)外語(yǔ)要求非常的高,這對(duì)我是一個(gè)非常的挑戰(zhàn),,當(dāng)然,,與此相對(duì)應(yīng)的是酒店提出的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)方案,我們都有機(jī)會(huì)去參加酒店提供的考試,,考過(guò)相應(yīng)級(jí)別外語(yǔ)的人都將連續(xù)一年獲得每月的工資補(bǔ)貼,,金額是50、100,、200不等,,當(dāng)然考的外語(yǔ)種類越多,獎(jiǎng)金越高了,。

明天我就將正式參加工作,,學(xué)習(xí)key-in,我為自己打氣去接受挑戰(zhàn),。

六,、x月x號(hào)我正式加入了_酒店,成為前臺(tái)收銀的一員,,我的職位是前臺(tái)收銀服務(wù)員,。從x月初面試過(guò)后,我就一直翹首以待這一天的到來(lái),,代表著我的人生開(kāi)始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),,我開(kāi)始半正式地踏入社會(huì),開(kāi)始工作,,我不再單純地是一名學(xué)生,,只知道要學(xué)習(xí);更多的,,我開(kāi)始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn),。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),,我喜愛(ài)充實(shí)的生活。

七,、幾天的考核,讓我感覺(jué)到_酒店作為一家私有企業(yè),,內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),,令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都不錯(cuò),。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多,。這些天令我印象最深刻的,,莫過(guò)于酒店內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,在董事長(zhǎng)易董慶祝新年的致辭上,。

八,、實(shí)際上,當(dāng)時(shí)易董的講話使我撼動(dòng),,易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),,滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,,令我不得不拜服,。_是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對(duì)賬目的講解,,亦令我記憶猶新,,使我非常有沖動(dòng)去買(mǎi)一套軟件練習(xí)。初來(lái)乍到,,我步步為營(yíng),,不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間,,我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí),。但,這只是啟程,,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn),、機(jī)遇在后頭。

前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇五

剛開(kāi)始我擔(dān)任的是酒店gro的工作,主要職責(zé)是維護(hù)與賓客關(guān)系工作.進(jìn)入這個(gè)班組的第一印象就是工作很繁忙,,這與我想象中g(shù)ro應(yīng)是一個(gè)很清閑的崗位這種大相徑庭,?!叭诵校赜形?guī)煛?,進(jìn)入班組后,,每一個(gè)同事都是我的老師,他們無(wú)論在生活上,,工作上都有著豐富的經(jīng)驗(yàn),,獨(dú)到的見(jiàn)解,這些都是我要學(xué)習(xí)的東西,。特別是他們?cè)诠ぷ魃系恼J(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,,我感受頗深。

首先在為人處事這一方面,,在酒店這種服務(wù)性行業(yè)中工作真誠(chéng)待人非常重要,。在班組里,很多老同事一直很重視教授我如何做人的方法,,一個(gè)人的人文素質(zhì)重要性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于科學(xué)知識(shí)的重要性,。折射到具體生活中來(lái),其中一方面就是要求我們要禮貌待人,,真誠(chéng)待人,。

其次在工作中我感覺(jué)勤學(xué)好問(wèn)也是不可或缺的。進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)是我一個(gè)很好的接觸社會(huì),,接觸到社會(huì)中上層面的機(jī)率相對(duì)較大,,是一個(gè)來(lái)充實(shí)自我,開(kāi)闊眼界的很好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),。在酒店工作中,,我們會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題,所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學(xué)好問(wèn)的好習(xí)慣,,這樣不僅能懂的更多,,而且會(huì)終身受益。

在具體工作中要講究原則性,,條理性,,原則的東西絕對(duì)不能改,做事要有一定的條理,,但是有時(shí)情況的需要也要求我們懂得變通的道理,,隨機(jī)應(yīng)變。堅(jiān)持立場(chǎng),,但也要明白妥協(xié),。這樣才能更好的開(kāi)展工作。

除了對(duì)班組外,,在整個(gè)實(shí)習(xí)期,,我也感觸到酒店的一些企業(yè)文化,,管理理念等軟性因素給我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下級(jí)關(guān)系真的只是一種勞動(dòng)的分工,,絕不是很多企業(yè)中那些統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,,--酒店管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),,幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,,即:市場(chǎng),、顧客和員工!正如有財(cái)務(wù)部一位老員工說(shuō)過(guò):“管理的核心問(wèn)題應(yīng)該是在避免利益沖撞的基礎(chǔ)上,去如何實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化,。而管理者與員工之間也存在著廣闊的主觀能動(dòng)空間,這理應(yīng)成為兩者的基本共識(shí),?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。

一個(gè)好的企業(yè)文化確實(shí)一種能夠凝聚人心的精神性,。一個(gè)民族有它自己的民族文化,,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的,。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,,團(tuán)結(jié)一致,,共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),,平時(shí)一盤(pán)散沙,,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的'發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,,換句話說(shuō),,就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。

企業(yè)如果有一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度,,對(duì)酒店整體發(fā)展真的是善莫大焉,。當(dāng)然酒店的激勵(lì)機(jī)制中如果過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)也是不利于員工隊(duì)伍的凝聚的,。事實(shí)上,,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!

時(shí)間過(guò)得真的很快,,感覺(jué)只是轉(zhuǎn)眼,,近四個(gè)月時(shí)間就已經(jīng)飛馳而過(guò),?;叵雱傞_(kāi)始實(shí)習(xí),,感覺(jué)心中忐忑不安,,生怕在學(xué)校學(xué)的東西無(wú)用武之地的,感覺(jué)首次參加工作是那么的神秘,,那么的讓人難以琢磨。但是學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單的操作之后,,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學(xué)過(guò)的東西結(jié)合的,,并且是一些簡(jiǎn)單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,,就會(huì)感覺(jué)把學(xué)過(guò)的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件容易的事情。是的,,學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是容易的,,而用理論創(chuàng)造實(shí)踐的過(guò)程卻是困難的。這需要我們要一直注意的

前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇六

一,、我被安排到了__酒店實(shí)習(xí),,這是本次培訓(xùn)第三階段的內(nèi)容,同時(shí)也是我們培訓(xùn)學(xué)員最期待的一個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容---與企業(yè)對(duì)接,,參與企業(yè)實(shí)踐

二,、__飯店是家五星級(jí)飯店,始建于_年,由_著名實(shí)業(yè)家包玉剛先生捐建而成

作為國(guó)家與愛(ài)國(guó)港商合作的結(jié)晶,一直備受世人所矚目,,_親自提寫(xiě)店名,,親自出席飯店的開(kāi)業(yè)典禮;黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人還多次蒞臨_飯店指導(dǎo)工作,這至今都是_人引以為自豪的殊榮,。由于飯店成立早,,規(guī)模比較小,硬件條件也有限,,該店的客房只有258間,,餐廳面積也比較小,,與飯店業(yè)后來(lái)的新起之秀相比,劣勢(shì)較多,,但這些絲毫沒(méi)有影響到_飯店前進(jìn)的步伐,。該飯店立足自身,通過(guò)創(chuàng)辦綠色酒店,,提倡人性化細(xì)微的服務(wù),,在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,使管理水準(zhǔn)有一個(gè)新的提高,,經(jīng)營(yíng)理念有質(zhì)的飛躍,,同時(shí)提高了酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位,,在競(jìng)爭(zhēng)如云的北京飯店業(yè)占有一席之地,。我們感到_設(shè)施確實(shí)雖然很陳舊,但_人卻努力在有限的資源中創(chuàng)造出無(wú)限的價(jià)值,,這次實(shí)習(xí)我們小組七名老師都被分配到了客務(wù)部,,客務(wù)部是_飯店最大的部門(mén),包括前廳服務(wù)與管理及客房服務(wù)與管理兩大塊,。在實(shí)習(xí)中,我們主要熟悉了客房衛(wèi)生管理,、客房設(shè)備用品管理,、棉織品及洗衣房管理等內(nèi)容,并親身參與實(shí)踐—做房,,這讓我們了解到客房工作的繁雜,。在客房實(shí)習(xí)期間,我不僅加深了理論知識(shí),,還學(xué)會(huì)了怎樣把床鋪得又快又好,,怎樣有條不紊地把整個(gè)房間打掃干凈,強(qiáng)化了實(shí)踐能力;不但掌握了客房服務(wù)技能,,對(duì)客服務(wù)程序,,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,,體現(xiàn)“貼心服務(wù),、細(xì)心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性,。以前總以為在客房工作無(wú)非就是鋪鋪床,、打掃一下衛(wèi)生而已,教給學(xué)生的也只是一些表面知識(shí),,當(dāng)我親身去體驗(yàn)的時(shí)候,,才發(fā)現(xiàn)并不是我想象中那樣簡(jiǎn)單,,體會(huì)到作為客房部員工的辛苦,明白了無(wú)論工作是難是易,,都要認(rèn)真,、細(xì)心去做每一個(gè)細(xì)節(jié)。因?yàn)?,只要用心,,就一定?huì)有收獲。

三,、 下面是我實(shí)習(xí)階段的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)

1,、 在細(xì)微服務(wù)上下功夫著力塑造酒店品牌。

現(xiàn)在大酒店都認(rèn)識(shí)到,,只有深挖細(xì)節(jié)服務(wù),,才能培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶,培養(yǎng)客源市場(chǎng),。服務(wù)體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上,,細(xì)節(jié)出口碑,細(xì)節(jié)出真情,,細(xì)節(jié)出效益,,細(xì)節(jié)是酒店制勝的法寶。細(xì)微服務(wù)使服務(wù)更加完美,,更具有親情,。如_飯店在餐飲部、客務(wù)部就分別有精細(xì)服務(wù)流程,,要求員工樹(shù)立 “賓客至上,,服務(wù)第一”的意識(shí),牢記“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”觀念,,對(duì)客服務(wù)中使用熱情,、親切、悅耳,、優(yōu)美的語(yǔ)言,,提供細(xì)致,、規(guī)范,、快捷的服務(wù),。該酒店深入挖掘服務(wù)細(xì)節(jié),全面提升服務(wù)檔次,,以客人為中心,,以質(zhì)量為核心,樹(shù)立“用心做事,真情服務(wù),,注重細(xì)節(jié),,追求完美”的宗旨,視客人為親人,,把客人當(dāng)家人,,突出個(gè)性化和細(xì)微化服務(wù),讓客人感受到與眾不同的服務(wù)特色,。

2,、重視企業(yè)文化建設(shè),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力

酒店服務(wù)工作繁瑣,,員工面對(duì)面地對(duì)客服務(wù),,具有很強(qiáng)的直接性,在心理上要承受較大壓力,。而且酒店工作比較枯燥,,又苦又累,導(dǎo)致人員流動(dòng)性大,。因此,,酒店文化必須體現(xiàn)出以人為本的思想,起到重視人,、滿足人,、鼓舞人的作用,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和主動(dòng)性,,充分體現(xiàn)出大家庭的溫暖,,從而增強(qiáng)企業(yè)的向心力和凝聚力,為企業(yè)的發(fā)展壯大積聚力量,。如_飯店的人性化管理,他們認(rèn)為一個(gè)部門(mén)管理得好不好,,不是罰出來(lái)的,,是關(guān)心愛(ài)護(hù)出來(lái)的,這點(diǎn)給我們實(shí)習(xí)老師留下深刻印象,。因此_給員工的待遇在五星級(jí)酒店中只能算是中等,,但員工很穩(wěn)定,留得住,,主要是他們認(rèn)可_的企業(yè)文化,。

3、對(duì)基層員工專業(yè)知識(shí)及崗位技能要求不高

我在向酒店人力資源部了解情況時(shí),,他們表示,,專業(yè)背景并不是首選標(biāo)準(zhǔn)。酒店工作分工細(xì)致,不同崗位,,對(duì)員工素質(zhì)有不同要求,。中高級(jí)的經(jīng)理類職位,一般對(duì)學(xué)歷有一定要求,。但對(duì)一般員工是否專業(yè)出身并不非??粗兀殬I(yè)技能的掌握他們認(rèn)為在實(shí)習(xí)生培訓(xùn)中他們可以教會(huì),。從飯店的崗位操作標(biāo)準(zhǔn)中可詳細(xì)了解到每一個(gè)崗位,,一般都有以下幾項(xiàng)要求:有良好的職業(yè)道德,有良好的敬業(yè)精神和吃苦耐勞精神,,有團(tuán)隊(duì)精神;有一定的理解能力,,能看懂崗位的操作標(biāo)準(zhǔn),能正確操作,,對(duì)專業(yè)知識(shí)要求不高,。

4、專業(yè)教師在教學(xué)中應(yīng)注重的問(wèn)題

作為專業(yè)課教師,,我們平時(shí)片面重視專業(yè)理論知識(shí)的傳授和職業(yè)技能的培養(yǎng),,對(duì)學(xué)生的專業(yè)職業(yè)道德教育比較忽視。以后應(yīng)注重在傳授文化知識(shí)和專業(yè)技能的同時(shí),,針對(duì)專業(yè)的特點(diǎn),、學(xué)生畢業(yè)后上崗的需要,培養(yǎng)其相關(guān)的職業(yè)道德觀念,、職業(yè)道德責(zé)任,、職業(yè)道德紀(jì)律等,把課堂作為培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德的主要渠道之一,,使職業(yè)道德在潛移默化中滲透到學(xué)生的思想意識(shí)中去,。其次是加強(qiáng)形體訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生良好的氣質(zhì),。還要努力提高學(xué)生的英語(yǔ)水平,,特別是口語(yǔ)表達(dá)能力。

初步的收獲

記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了中餐部門(mén),,待熟悉了本部門(mén)的概況后就跟著師傅開(kāi)始學(xué)習(xí)了,,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書(shū)本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過(guò)我相信,,只要認(rèn)真去對(duì)待,,就會(huì)有意想不到的收獲!

1.綠色酒店

崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注,。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,,綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),,在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù),、會(huì)議等客人為主,,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐,。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,,滿足旅游者觀賞,、休閑、娛樂(lè)的需要,。從目前的發(fā)展看,,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降,。而環(huán)境的破壞,,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng),。

2.服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”

3.酒店文化

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化、地域文化,、飲食文化,、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,,我們可以說(shuō),,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,,在這里工作的人們必須更有知識(shí),、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),,包括起源、流傳,、特色,、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

4,、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

在前臺(tái)接待處工作,,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,,每天都要接待不同的客人,,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言,。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

5,、服務(wù)意識(shí)提高

作為一名前臺(tái)接待員,,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,,還是走在路上,,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,,一切為了賓客,,為了賓客的一切,,為了一切賓客。

6,、注意事項(xiàng)態(tài)度端正

實(shí)習(xí)報(bào)告雖然不重要,,但最能看出一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度。把實(shí)習(xí)看作是對(duì)未來(lái)工作的預(yù)演,,不要吊兒郎當(dāng),,更不要在實(shí)習(xí)總結(jié)中表現(xiàn)出自己不端正的態(tài)度。不要有過(guò)多的錯(cuò)別字:現(xiàn)在大部分人都是使用拼音輸入法,,這種輸入法容易上手,,但是也容易打錯(cuò)別字。我曾經(jīng)就因?yàn)殄e(cuò)別字過(guò)多被發(fā)回重寫(xiě),,最后的得分就不會(huì)很高了,。可以參考不可抄襲他人的總結(jié):參考和抄襲之間的區(qū)別是,,參考看的是別人的文章的形式,,按照人家的形式來(lái)組織自己的內(nèi)容,而抄襲就比較簡(jiǎn)單了,,就是復(fù)制粘貼,。一般實(shí)習(xí)報(bào)告都會(huì)得到及格以上的成績(jī),但是抄襲的總結(jié)一般都會(huì)不及格,。

一,、離實(shí)習(xí)結(jié)束已無(wú)多少時(shí)間了,現(xiàn)在大家要么在找工作,,要么在忙于工作,。一周前我是前者,一周后我是后者,。_酒店是廈門(mén)第一家高星級(jí)涉外酒店,,到目前已有_年歷史了,算是家老酒店了,,_年接納了x千多名員工,,也走了x千多名員工,或被解雇的,,或辭職的,,或去另尋高就的,可見(jiàn)酒店業(yè)人員的流動(dòng)量之大,,我也不知道我會(huì)不會(huì)被卷進(jìn)人流,。

二、_酒店很重視人才的培訓(xùn),,其實(shí)比較成功的企業(yè)都是比較注重人員的培訓(xùn)的,,因?yàn)楫吘谷瞬攀莿?chuàng)造財(cái)富的可靠保證。我們前廳部的培訓(xùn)分為兩部分共六天,,前一部分是全酒店新員工都要參加的入店培訓(xùn),,由人事部主辦主講,介紹酒店的歷史,、各部門(mén)的編制和職能,,禮貌禮儀,酒店的規(guī)章制度,,注意事項(xiàng),,基礎(chǔ)英語(yǔ)的培訓(xùn)。后一部分其他部門(mén)是由領(lǐng)班主管慢慢帶著工作,,而我們前廳則由經(jīng)理繼續(xù)做更進(jìn)一步份的培訓(xùn),,第一天上午是在總機(jī)室(客戶服務(wù)中心),由客服的經(jīng)理來(lái)講課,,主講一些前臺(tái)的禮貌用語(yǔ),,職能介紹等;下午則是預(yù)定部經(jīng)理來(lái)給我們介紹酒店的房態(tài)和在電腦上顯示的標(biāo)志,酒店客房的定價(jià),,酒店的查詢和預(yù)定系統(tǒng),,酒店會(huì)員的優(yōu)惠以及入住高級(jí)樓層的優(yōu)惠等;

三、第二天,,也就是今天是由我們的前臺(tái)經(jīng)理來(lái)向我們?cè)敿?xì)介紹人員能力的評(píng)估方式,,前臺(tái)所要接觸的一些票據(jù),定房和退房的一些注意事項(xiàng),,推銷客房以及推薦客人登記成為高級(jí)會(huì)員,、參觀客房等等。接下去還有兩天也是培訓(xùn),。在培訓(xùn)幾天下來(lái),,我們感覺(jué)的是前廳工作的繁雜、責(zé)任大,,要求工作人員的高素質(zhì),,因?yàn)楹艽蟪潭壬险f(shuō)前廳是酒店的窗口,留給客人印象最重要的環(huán)節(jié),,酒店工作開(kāi)始的地方,,其他環(huán)節(jié)大部分都是圍繞著前廳的工作展開(kāi)的,前廳的工作沒(méi)到位或者是犯錯(cuò)導(dǎo)致的后果將十分的嚴(yán)重和無(wú)法彌補(bǔ),。所以做前廳自己首先要提高,,要能準(zhǔn)確而及時(shí)地處理事務(wù),有條理又不允許出錯(cuò)或遺忘,,隨時(shí)都要保持清醒的頭腦,。

四,、和我一同進(jìn)入_酒店的同學(xué)還有林志明和官晉南,而同在_酒店前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生,,顯然前廳一群集大幫了,。前廳的工作人員最低學(xué)歷就是大專,這意味著我將面臨著殘酷而激烈的競(jìng)爭(zhēng),,每個(gè)人面帶微笑,,暗地里都在暗暗地叫勁,暗暗地努力表現(xiàn)自己,,尤其在經(jīng)理面前,,這在我原本并不感冒的意識(shí)里慢慢地融化成習(xí)慣了。工作,,這是必然,。

五、_酒店對(duì)外語(yǔ)要求非常的高,,這對(duì)我是一個(gè)非常的挑戰(zhàn),,當(dāng)然,與此相對(duì)應(yīng)的是酒店提出的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)方案,,我們都有機(jī)會(huì)去參加酒店提供的考試,,考過(guò)相應(yīng)級(jí)別外語(yǔ)的人都將連續(xù)一年獲得每月的工資補(bǔ)貼,金額是50,、100,、200不等,當(dāng)然考的外語(yǔ)種類越多,,獎(jiǎng)金越高了,。

明天我就將正式參加工作,學(xué)習(xí)key-in,,我為自己打氣去接受挑戰(zhàn),。

六、x月x號(hào)我正式加入了_酒店,,成為前臺(tái)收銀的一員,,我的職位是前臺(tái)收銀服務(wù)員。從x月初面試過(guò)后,,我就一直翹首以待這一天的到來(lái),,代表著我的人生開(kāi)始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開(kāi)始半正式地踏入社會(huì),,開(kāi)始工作,,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,,我開(kāi)始接觸生活的壓力,,工作的挑戰(zhàn),。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛(ài)充實(shí)的生活,。

七,、幾天的考核,讓我感覺(jué)到_酒店作為一家私有企業(yè),,內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,,餐飲部的培訓(xùn)也好,,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,,令我獲益良多,。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于酒店內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,,在董事長(zhǎng)易董慶祝新年的致辭上,。

八、實(shí)際上,,當(dāng)時(shí)易董的講話使我撼動(dòng),,易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),,字字鏗鏘,,令我不得不拜服。_是我的榜樣,。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對(duì)賬目的講解,,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買(mǎi)一套軟件練習(xí),。初來(lái)乍到,,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò),。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間,,我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,,這只是啟程,,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭,。

前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇七

一.實(shí)習(xí)概況

1. 實(shí)習(xí)時(shí)間:__月__—__月__

2. 實(shí)習(xí)單位:____裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司

3. 實(shí)習(xí)目的:鞏固管理專業(yè)的知識(shí),,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,掌握操作技能,,注意把書(shū)本上學(xué)到的管理專業(yè)的相關(guān)理論知識(shí)應(yīng)用到工作實(shí)踐中,。用理論加深對(duì)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí),用實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性,,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律,。

4.實(shí)習(xí)單位概況

____裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司是一家專業(yè)從事室內(nèi)、外裝飾咨詢,、設(shè)計(jì)與施工的服務(wù)型裝飾企業(yè),,公司集設(shè)計(jì)、施工,、維護(hù)為一體 ,,公司下設(shè)管理部、技術(shù)部,、工程部,、客服部等。我們始終貫徹“以人為本”的經(jīng)營(yíng)方針,,堅(jiān)實(shí)的后備力量,,一流的施工隊(duì)伍, 完善的跟蹤服務(wù),,踏實(shí)的工作作風(fēng),,合理的工程報(bào)價(jià),現(xiàn)擁有一批年輕,、高效的室內(nèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和資深,、務(wù)實(shí)的工程管理人員,另配有素質(zhì)高,、技術(shù)精的專業(yè)施工隊(duì)伍,。堅(jiān)持設(shè)計(jì)以人為本,服務(wù)以誠(chéng)取信,,施工精益求精的原則,,竭誠(chéng)為客戶提供完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

二.實(shí)習(xí)內(nèi)容

1.實(shí)習(xí)崗位:前臺(tái)接待

2.實(shí)習(xí)工作職責(zé)

(1)接待工作,。負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶的接待,、基本咨詢和引見(jiàn),嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,,保持良好的禮節(jié)禮貌,。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí),抬頭行注目禮“您好,,請(qǐng)問(wèn)找誰(shuí)?”,,并請(qǐng)?jiān)L客入坐,請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域,在一分鐘內(nèi)端上茶水,,并負(fù)責(zé)加水,、更新煙缸;

(2)衛(wèi)生清潔工作。負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,,并保持整潔干凈;

(3)總機(jī)服務(wù)工作,。鈴響3聲內(nèi)必須接聽(tīng),“您好,,‘__’”;來(lái)電找“總經(jīng)理”,,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,,應(yīng)問(wèn)清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門(mén);做好來(lái)電咨詢工作,,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏,、延誤;

(4)負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函,、傳真,,及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;

(5)安全工作。下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī),,關(guān)閉所有電源,,負(fù)責(zé)關(guān)好門(mén)窗;

(6)接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。

三.實(shí)習(xí)思考

與此同時(shí),,在實(shí)習(xí)中,,我也發(fā)現(xiàn)__公司在經(jīng)營(yíng)、管理上存在的一些問(wèn)題,。

(1)市場(chǎng)觀念和經(jīng)營(yíng)體制與公司快速發(fā)展的要求不相適應(yīng),,市場(chǎng)開(kāi)拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求存在差距。主要表現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)體制不完善,,經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍,、經(jīng)營(yíng)人員的責(zé)、權(quán),、利還有待于進(jìn)一步提高,。

(2)成本意識(shí)不強(qiáng),成本控制水平不高,。個(gè)別項(xiàng)目存在管理粗放,、施工大手大腳的現(xiàn)象,向管理要效益,,向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒(méi)有牢固樹(shù)立起來(lái),,此外,對(duì)資源的節(jié)約意識(shí)不強(qiáng),造成經(jīng)常性的資源浪費(fèi),,如辦公用品的消耗過(guò)驚人,,使公司的成本控制與一流的企業(yè)還存在較大的差距,因而影響市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。

(3)依法治企,、依法維權(quán)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。公司某些領(lǐng)導(dǎo)的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,,不能夠充分運(yùn)用法律手段來(lái)維護(hù)企業(yè)利益,,尤其是在債權(quán)、債務(wù)等問(wèn)題的處理上不盡如人意,,使企業(yè)蒙受了巨大的損失,。

(4)辦事效率不高,磨洋工現(xiàn)象嚴(yán)重,。公司員工的效率意識(shí)不強(qiáng),,做事經(jīng)常出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象,不能做到今日事今日畢,,很多在今天就能及時(shí)處理的事情一直往下拖延,,久而久之,事情越拖越多,,辦事干勁越拖越小,,最后導(dǎo)致整體辦事效率低下,影響公司的正常營(yíng)運(yùn),,也給顧客留下不好的印象,,影響公司的形象。

對(duì)于__公司在經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題,,我提出了一些建議,。

(1)進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的觀念。企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量和效果,,只有廣開(kāi)源頭,,多攬業(yè)務(wù),企業(yè)發(fā)展才有保障,。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,,干好現(xiàn)接業(yè)務(wù)是承攬后續(xù)業(yè)務(wù)、開(kāi)辟新市場(chǎng)的必然要求和前提條件,。因此,,我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的觀念,干精品,、打品牌,,樹(shù)立一流的企業(yè)形象

(2)進(jìn)一步完善公司的管理制度,。通過(guò)對(duì)資金管理、勞務(wù)層管理,、物資管理,,加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理,加大監(jiān)控,、檢查,、整改力度,建立公司綜合考評(píng)體制,,加大對(duì)質(zhì)量,、安全、文明工地的檢查力度,,抓好落實(shí)整改,,促進(jìn)工程管理水平的提高。

(3)樹(shù)立“零缺陷,、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念,。效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本,只有實(shí)施“零缺陷,、低成本”戰(zhàn)略,,才能適應(yīng)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),獲得更大的贏利空間,,加快企業(yè)的發(fā)展,。因此,,企業(yè)上下必須以效益為中心,,努力降低成本,提高效益,。同時(shí)要強(qiáng)化員工的節(jié)約意識(shí),,開(kāi)源也要節(jié)流,做好公司的資源配置工作,,強(qiáng)化資源使用的制度化管理,,物盡其用,盡可能減小不必要的資源浪費(fèi),,提高管理效益,。

(4)推進(jìn)依法治企,提高法律意識(shí),,提高安全意識(shí),,強(qiáng)化安全普法教育,從而維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益,。深入開(kāi)展法制宣傳教育,,定期對(duì)職工,特別是中層領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行法律培訓(xùn),增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部依法經(jīng)營(yíng),、按章辦事的能力,,完善管理體制,明確責(zé)任分工,,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高公司法律事務(wù)的整體管理水平。

(5)加大績(jī)效考核力度,,提高員工辦事效率,。無(wú)規(guī)矩不成方圓,只有加強(qiáng)公司的績(jī)效考核的力度,,讓員工在辦事時(shí)有章可循有法可依,,才能真正實(shí)現(xiàn)對(duì)員工的量化考評(píng),提高辦事效率,,盡量杜絕磨洋工現(xiàn)象的發(fā)生,。因此,在績(jī)效管理上,,對(duì)員工和企業(yè)高層都應(yīng)進(jìn)行管理獎(jiǎng)罰,,盡快應(yīng)用量化管理措施,特別是對(duì)企業(yè)各級(jí)人員的年度績(jī)效,、完成目標(biāo)所制定措施的實(shí)效,、工作中有無(wú)失效及執(zhí)行制度功效,分若干個(gè)檔次進(jìn)行獎(jiǎng)懲評(píng)議,。

四.實(shí)習(xí)總結(jié)

在實(shí)習(xí)過(guò)程中,除了牢記老師給我們的建議外,,我個(gè)人覺(jué)得掌握以下幾點(diǎn)也是非常重要的,。

(1)待人要真誠(chéng)。你可以偽裝你的面孔你的心,,但絕不可以忽略真誠(chéng)的力量,。第一天去公司實(shí)習(xí),心里不可避免的有些疑惑:不知道同事怎么樣,,應(yīng)該去怎么做啊,,要去干些什么等等!踏進(jìn)公司的辦公室,只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我,。

我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,,大家都很友善的微笑歡迎我的到來(lái)。從那天起,,我養(yǎng)成習(xí)慣,每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲“早”,,那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候。我總覺(jué)得,,經(jīng)常有些細(xì)微的東西容易被我們忽略,,比如輕輕的一聲問(wèn)候,但它卻表達(dá)了對(duì)老師同事對(duì)朋友的尊重關(guān)心,,也讓他人感覺(jué)到被尊重,。

(2)要善于溝通,。要想在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi),,盡可能多的學(xué)東西,這就需要跟領(lǐng)導(dǎo)和同事有很好的溝通,,加深彼此的了解,,剛到公司,領(lǐng)導(dǎo)并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,,不清楚你會(huì)做哪些工作,,不清楚你想了解什么樣的知識(shí),所以跟領(lǐng)導(dǎo)同事建立起很好的溝通是很必要的,。同時(shí)我覺(jué)得這也是我們將來(lái)走上社會(huì)的一把不可獲缺的鑰匙,。

(3)要有激情與耐心。激情與耐心,,就像火與冰,,看似兩種完全不同的東西,,卻能碰撞出最美麗的火花,。在不斷變化的社會(huì)里,需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造,,而你的耐心就要用到不斷的學(xué)習(xí)新知識(shí),,提高自己的專業(yè)水平當(dāng)中去。老師曾經(jīng)對(duì)我們說(shuō)過(guò),,無(wú)論在哪個(gè)實(shí)習(xí)崗位都要細(xì)心負(fù)責(zé),,具有基本的專業(yè)素養(yǎng),因?yàn)樗亲龊霉ぷ鞯那疤帷?/p>

(4)學(xué)會(huì)“主動(dòng)出擊”,。當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中,。在公司的時(shí)候,我會(huì)主動(dòng)的打掃衛(wèi)生,,主動(dòng)地幫同事做些力所能及的事情,,并會(huì)積極地尋找合適的時(shí)間,向同事請(qǐng)教問(wèn)題,,跟同事像朋友那樣交流,,談生活學(xué)習(xí)以及未來(lái)的工作,通過(guò)這些我就和同事走的更近,,在實(shí)習(xí)當(dāng)中,,同事就會(huì)更愿意更多的指導(dǎo)我,使我獲得更大的收獲,。

(5)講究條理,。如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣,?!白鍪裁词虑槎家袟l理,”這是從小爸爸給我的忠告,。其它的工作也一樣,,講究條理能讓你事半功倍。

我是學(xué)管理的,,在書(shū)本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論,,似乎通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過(guò),,也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),,才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,,也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏,。

在實(shí)習(xí)期間,我拓寬了視野,,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),,為將來(lái)自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備,。作為我在踏出社會(huì)之前的為數(shù)不多的幾次實(shí)踐中,這次的實(shí)踐的確給予了我很多,。今后,,我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺(jué)悟,,進(jìn)一步完善和充實(shí)自己,,爭(zhēng)取在以后的學(xué)習(xí)中更好的提高自己,,在以后的實(shí)踐中更好的運(yùn)用所學(xué)知識(shí),做一名合格的大學(xué)生,,將來(lái)做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人,。

前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇八

一.實(shí)習(xí)概況

1. 實(shí)習(xí)時(shí)間:__月__—__月__

2. 實(shí)習(xí)單位:____裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司

3. 實(shí)習(xí)目的:鞏固管理專業(yè)的知識(shí),提高實(shí)際操作技能,,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,掌握操作技能,注意把書(shū)本上學(xué)到的管理專業(yè)的相關(guān)理論知識(shí)應(yīng)用到工作實(shí)踐中,。用理論加深對(duì)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí),,用實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律,。

4.實(shí)習(xí)單位概況

____裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司是一家專業(yè)從事室內(nèi),、外裝飾咨詢、設(shè)計(jì)與施工的服務(wù)型裝飾企業(yè),,公司集設(shè)計(jì),、施工、維護(hù)為一體 ,,公司下設(shè)管理部,、技術(shù)部、工程部,、客服部等,。我們始終貫徹“以人為本”的經(jīng)營(yíng)方針,堅(jiān)實(shí)的后備力量,,一流的施工隊(duì)伍,, 完善的跟蹤服務(wù),踏實(shí)的工作作風(fēng),,合理的工程報(bào)價(jià),,現(xiàn)擁有一批年輕、高效的室內(nèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和資深,、務(wù)實(shí)的工程管理人員,,另配有素質(zhì)高、技術(shù)精的專業(yè)施工隊(duì)伍,。堅(jiān)持設(shè)計(jì)以人為本,,服務(wù)以誠(chéng)取信,,施工精益求精的原則,,竭誠(chéng)為客戶提供完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

二.實(shí)習(xí)內(nèi)容

1.實(shí)習(xí)崗位:前臺(tái)接待

2.實(shí)習(xí)工作職責(zé)

(1)接待工作,。負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶的接待,、基本咨詢和引見(jiàn),,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌,。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí),,抬頭行注目禮“您好,請(qǐng)問(wèn)找誰(shuí)?”,,并請(qǐng)?jiān)L客入坐,,請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域,在一分鐘內(nèi)端上茶水,,并負(fù)責(zé)加水,、更新煙缸;

(2)衛(wèi)生清潔工作。負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,,并保持整潔干凈;

(3)總機(jī)服務(wù)工作,。鈴響3聲內(nèi)必須接聽(tīng),“您好,,‘__’”;來(lái)電找“總經(jīng)理”,,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,,應(yīng)問(wèn)清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門(mén);做好來(lái)電咨詢工作,,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏,、延誤;

(4)負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙,、信函、傳真,,及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;

(5)安全工作,。下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī),關(guān)閉所有電源,,負(fù)責(zé)關(guān)好門(mén)窗;

(6)接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,。

三.實(shí)習(xí)思考

與此同時(shí),在實(shí)習(xí)中,,我也發(fā)現(xiàn)__公司在經(jīng)營(yíng),、管理上存在的一些問(wèn)題。

(1)市場(chǎng)觀念和經(jīng)營(yíng)體制與公司快速發(fā)展的要求不相適應(yīng),,市場(chǎng)開(kāi)拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求存在差距,。主要表現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)體制不完善,經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍,、經(jīng)營(yíng)人員的責(zé),、權(quán)、利還有待于進(jìn)一步提高,。

(2)成本意識(shí)不強(qiáng),,成本控制水平不高,。個(gè)別項(xiàng)目存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象,,向管理要效益,,向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒(méi)有牢固樹(shù)立起來(lái),此外,,對(duì)資源的節(jié)約意識(shí)不強(qiáng),,造成經(jīng)常性的資源浪費(fèi),如辦公用品的消耗過(guò)驚人,,使公司的成本控制與一流的企業(yè)還存在較大的差距,,因而影響市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

(3)依法治企,、依法維權(quán)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),。公司某些領(lǐng)導(dǎo)的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,不能夠充分運(yùn)用法律手段來(lái)維護(hù)企業(yè)利益,,尤其是在債權(quán),、債務(wù)等問(wèn)題的處理上不盡如人意,使企業(yè)蒙受了巨大的損失,。

(4)辦事效率不高,,磨洋工現(xiàn)象嚴(yán)重。公司員工的效率意識(shí)不強(qiáng),,做事經(jīng)常出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象,,不能做到今日事今日畢,很多在今天就能及時(shí)處理的事情一直往下拖延,,久而久之,,事情越拖越多,辦事干勁越拖越小,,最后導(dǎo)致整體辦事效率低下,,影響公司的正常營(yíng)運(yùn),也給顧客留下不好的印象,,影響公司的形象,。

對(duì)于__公司在經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題,我提出了一些建議,。

(1)進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的觀念,。企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量和效果,只有廣開(kāi)源頭,,多攬業(yè)務(wù),,企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,干好現(xiàn)接業(yè)務(wù)是承攬后續(xù)業(yè)務(wù),、開(kāi)辟新市場(chǎng)的必然要求和前提條件,。因此,,我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的觀念,,干精品、打品牌,,樹(shù)立一流的企業(yè)形象

(2)進(jìn)一步完善公司的管理制度,。通過(guò)對(duì)資金管理、勞務(wù)層管理,、物資管理,,加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理,加大監(jiān)控,、檢查,、整改力度,建立公司綜合考評(píng)體制,,加大對(duì)質(zhì)量,、安全、文明工地的檢查力度,,抓好落實(shí)整改,,促進(jìn)工程管理水平的提高。

(3)樹(shù)立“零缺陷,、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念,。效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本,只有實(shí)施“零缺陷,、低成本”戰(zhàn)略,,才能適應(yīng)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),獲得更大的贏利空間,,加快企業(yè)的發(fā)展,。因此,企業(yè)上下必須以效益為中心,,努力降低成本,,提高效益。同時(shí)要強(qiáng)化員工的節(jié)約意識(shí),,開(kāi)源也要節(jié)流,,做好公司的資源配置工作,強(qiáng)化資源使用的制度化管理,,物盡其用,,盡可能減小不必要的資源浪費(fèi),提高管理效益。

(4)推進(jìn)依法治企,,提高法律意識(shí),,提高安全意識(shí),強(qiáng)化安全普法教育,,從而維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益,。深入開(kāi)展法制宣傳教育,定期對(duì)職工,,特別是中層領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行法律培訓(xùn),,增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部依法經(jīng)營(yíng)、按章辦事的能力,,完善管理體制,,明確責(zé)任分工,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高公司法律事務(wù)的整體管理水平,。

(5)加大績(jī)效考核力度,提高員工辦事效率,。無(wú)規(guī)矩不成方圓,,只有加強(qiáng)公司的績(jī)效考核的力度,讓員工在辦事時(shí)有章可循有法可依,,才能真正實(shí)現(xiàn)對(duì)員工的量化考評(píng),,提高辦事效率,盡量杜絕磨洋工現(xiàn)象的發(fā)生,。因此,,在績(jī)效管理上,對(duì)員工和企業(yè)高層都應(yīng)進(jìn)行管理獎(jiǎng)罰,,盡快應(yīng)用量化管理措施,,特別是對(duì)企業(yè)各級(jí)人員的年度績(jī)效、完成目標(biāo)所制定措施的實(shí)效,、工作中有無(wú)失效及執(zhí)行制度功效,,分若干個(gè)檔次進(jìn)行獎(jiǎng)懲評(píng)議。

四.實(shí)習(xí)總結(jié)

在實(shí)習(xí)過(guò)程中,,除了牢記老師給我們的建議外,,我個(gè)人覺(jué)得掌握以下幾點(diǎn)也是非常重要的。

(1)待人要真誠(chéng),。你可以偽裝你的面孔你的心,,但絕不可以忽略真誠(chéng)的力量。第一天去公司實(shí)習(xí),,心里不可避免的有些疑惑:不知道同事怎么樣,,應(yīng)該去怎么做啊,,要去干些什么等等!踏進(jìn)公司的辦公室,只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我,。

我微笑著和他們打招呼,,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來(lái),。從那天起,,我養(yǎng)成習(xí)慣,每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲“早”,,那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候,。我總覺(jué)得,,經(jīng)常有些細(xì)微的東西容易被我們忽略,,比如輕輕的一聲問(wèn)候,但它卻表達(dá)了對(duì)老師同事對(duì)朋友的尊重關(guān)心,,也讓他人感覺(jué)到被尊重,。

(2)要善于溝通。要想在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi),,盡可能多的學(xué)東西,,這就需要跟領(lǐng)導(dǎo)和同事有很好的溝通,加深彼此的了解,,剛到公司,,領(lǐng)導(dǎo)并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,不清楚你會(huì)做哪些工作,,不清楚你想了解什么樣的知識(shí),,所以跟領(lǐng)導(dǎo)同事建立起很好的溝通是很必要的。同時(shí)我覺(jué)得這也是我們將來(lái)走上社會(huì)的一把不可獲缺的鑰匙,。

(3)要有激情與耐心,。激情與耐心,就像火與冰,,看似兩種完全不同的東西,,卻能碰撞出最美麗的火花。在不斷變化的社會(huì)里,,需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造,,而你的耐心就要用到不斷的學(xué)習(xí)新知識(shí),提高自己的專業(yè)水平當(dāng)中去,。老師曾經(jīng)對(duì)我們說(shuō)過(guò),,無(wú)論在哪個(gè)實(shí)習(xí)崗位都要細(xì)心負(fù)責(zé),具有基本的專業(yè)素養(yǎng),,因?yàn)樗亲龊霉ぷ鞯那疤帷?/p>

(4)學(xué)會(huì)“主動(dòng)出擊”,。當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。在公司的時(shí)候,,我會(huì)主動(dòng)的打掃衛(wèi)生,主動(dòng)地幫同事做些力所能及的事情,,并會(huì)積極地尋找合適的時(shí)間,向同事請(qǐng)教問(wèn)題,,跟同事像朋友那樣交流,,談生活學(xué)習(xí)以及未來(lái)的工作,通過(guò)這些我就和同事走的更近,,在實(shí)習(xí)當(dāng)中,同事就會(huì)更愿意更多的指導(dǎo)我,,使我獲得更大的收獲,。

(5)講究條理。如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂,,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣,。“做什么事情都要有條理,,”這是從小爸爸給我的忠告,。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍,。

我是學(xué)管理的,,在書(shū)本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,,但從未付諸實(shí)踐過(guò),,也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的談判案例,,似乎輕而易舉,,也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。

在實(shí)習(xí)期間,,我拓寬了視野,,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),,為將來(lái)自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備,。作為我在踏出社會(huì)之前的為數(shù)不多的幾次實(shí)踐中,這次的實(shí)踐的確給予了我很多,。今后,,我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺(jué)悟,,進(jìn)一步完善和充實(shí)自己,,爭(zhēng)取在以后的學(xué)習(xí)中更好的提高自己,在以后的實(shí)踐中更好的運(yùn)用所學(xué)知識(shí),,做一名合格的大學(xué)生,,將來(lái)做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。

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