在當(dāng)下社會(huì),,接觸并使用報(bào)告的人越來越多,,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的,。那么,,報(bào)告到底怎么寫才合適呢,?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇一
即將面臨畢業(yè),,實(shí)習(xí)是必不可少的一件事情,,為了讓我們學(xué)生更加快速的適應(yīng)當(dāng)今社會(huì),學(xué)校安排此次畢業(yè)實(shí)習(xí),,也讓我們?cè)趯?shí)踐中掌握在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí),。在實(shí)習(xí)中讓我們接觸社會(huì),適應(yīng)工作,,找到適合自己,,并且自己也喜歡的職業(yè)。
因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己找地方實(shí)習(xí),,所以我早早的就在做準(zhǔn)備,,經(jīng)過一段時(shí)間的艱難求職,最終在一家酒店做餐廳服務(wù)員。xx酒店位于xx省xx市,,地理位置優(yōu)良,,人流量大,在這里工作比較忙,,但是也能感受到這家酒店蓬勃向上的氛圍,。
酒店餐廳服務(wù)員的具體工作是在客人用餐前將桌上東西擺放的整齊漂亮,服務(wù)前來用餐的客人,,在客人落座之后端茶送水,、點(diǎn)餐、送餐,,在用餐結(jié)束后結(jié)賬和收拾餐桌,,讓桌子變成和客人來之前一樣的整潔。
在學(xué)校里學(xué)的也是酒店相關(guān)的,,我也明白自己在這一方面學(xué)的不到家,,不能被錄取上心儀的崗位,但是這次當(dāng)餐廳服務(wù)員的經(jīng)歷也讓我了解到,,在酒店里面的具體情況,,而不是紙面上的文字,收獲頗多,。
這短短的實(shí)習(xí)期間,,我見識(shí)了形形色色的客人,這是我在學(xué)校里接觸不到的,,很難去靠想象和圖片來具體看到在酒店里的工作,,而實(shí)習(xí)讓我在真實(shí)的環(huán)境感受我接下來要工作的地方是什么樣的,而我在之后奮斗的工作目標(biāo)又是什么,,這給我極大地動(dòng)力讓我在工作迸發(fā)出更大的熱情,。
在實(shí)習(xí)中我也成長(zhǎng)了許多,因?yàn)槲乙郧岸际浅鲇谙M(fèi)者的角度來看待酒店,,覺得一直待在酒店工作一定是一件輕松又愉快的事情,,從沒有以工作者的視角面對(duì)酒店繁忙的工作,就不曾知道工作的辛苦,。
但是在這次的實(shí)習(xí)中也鍛煉了我的意志和心理素質(zhì),,面對(duì)再困難的要求也能積極去思考我能怎樣去解決,而不是這太難了我放棄,。讓我和社會(huì)更近一步,,能夠迅速的適應(yīng)環(huán)境的要求,變得更加的成熟,。
“紙上得來終覺淺,,絕知此事要躬行,。”在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活中,,我不僅僅是完成屬于自己的本職工作,,還學(xué)習(xí)了不少別人的崗位上的工作職責(zé),看在她們?cè)诿鎸?duì)客人時(shí)候的落落大方,,達(dá)成客人要求時(shí)的游刃有余,,我也在思考,當(dāng)我在那樣的情況下會(huì)怎么做,,
總結(jié)了不少的經(jīng)驗(yàn),。
回顧實(shí)習(xí)生活,我很感謝學(xué)校給的這次機(jī)會(huì),,也很感激酒店的錄取,,讓我在工作中增長(zhǎng)見識(shí),開闊視野,,明白自己的缺點(diǎn),,向著更加完美的一面努力前行。前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇二
把每一次的改變當(dāng)成一次新的挑戰(zhàn),,要想在這個(gè)挑戰(zhàn)中做的好,必須要我們?nèi)σ愿暗厝ヅW(xué)習(xí),,只有適應(yīng)了這個(gè)新的改變,,并且學(xué)習(xí)里這個(gè)改變中的重要因素,我們才能夠在挑戰(zhàn)中“任爾東西南北風(fēng)”,。這次的酒店前臺(tái)實(shí)習(xí),,就是從學(xué)校到社會(huì)的改變,從學(xué)生到上班族的改變,,我很慶幸,,在這次的挑戰(zhàn)中適應(yīng)了下來,還學(xué)習(xí)到了種種能力,。
時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日,。
地點(diǎn):xx國(guó)際大酒店。
崗位:酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)生,。
去了解,、去學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)需要的各項(xiàng)工作能力和工作技巧,并且將我們?cè)趯W(xué)校里面學(xué)習(xí)到的各種書本內(nèi)容,,通過具體的實(shí)踐操作轉(zhuǎn)化為工作經(jīng)驗(yàn),,讓我們運(yùn)用到工作當(dāng)中去。同時(shí)也是考慮到我們馬上就是要畢業(yè)的人了,,實(shí)習(xí)是給我們一個(gè)適應(yīng)社會(huì)工作的機(jī)會(huì),,讓我們提前了解在社會(huì)上生存需要的心態(tài)。
本次實(shí)習(xí),我的工作崗位是酒店的前臺(tái),,負(fù)責(zé)的主要工作就是酒店的客人接待,,盡量在最短的時(shí)間里面給客人提供準(zhǔn)確無誤的客房入住登記和辦理;將每一周的客人登記信息整理成冊(cè),,準(zhǔn)時(shí)提交給公安部門,;在客人在酒店里面遇到問題和困難的時(shí)候,我們需要給他們提供必要的幫助,;給客人提供好換房,、退房等工作,盡可能地服務(wù)號(hào)客人,;了解更加詳細(xì)的信息,,為客人提供好的旅游和行車信息;做好客人問題登記,,及時(shí)將問題反映給上級(jí)部門,。
因?yàn)槭莿倓倧膶W(xué)校出來的新手,沒有什么酒店管理的工作經(jīng)驗(yàn),,所以最開始工作的時(shí)候,,就是模仿,向前臺(tái)崗位上面的其他同事學(xué)習(xí),,觀察他們的工作技巧,。學(xué)著他們每一天在宿舍整理好工作形象,上班的時(shí)候保持微笑接待客人,,跟客人交流時(shí)候的語(yǔ)氣要秉持著溫柔的語(yǔ)氣,,無論是遇到什么樣的客人,我們都要保持鎮(zhèn)定,,千萬不能慌張,,失了酒店的形象。
在某種意義上來講,,酒店的前臺(tái)就是一家酒店的第一道門面,,所以前臺(tái)的工作服務(wù)能力就代表著酒店的服務(wù)能力。因此這一份工作告訴了我,,我如果要想在這個(gè)崗位上繼續(xù)做下去的話,,必須要對(duì)自己有要求,要不斷學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)工作技巧,,學(xué)習(xí)服務(wù)態(tài)度,學(xué)習(xí)好的職業(yè)思想,。
這一份工作讓我知道了自己在學(xué)校里面學(xué)習(xí)的重要新,,同時(shí)也讓我知道了自己身上的不足,,光有理論沒有實(shí)踐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我必須要多參加實(shí)踐,,才能夠讓自己做的更加優(yōu)秀,。
前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇三
結(jié)束了這一場(chǎng)的實(shí)習(xí)生活之后,我也是對(duì)如今的生活有了不少的感悟,,也讓我真正的進(jìn)入到社會(huì)中去感受了一下不一樣的生活,,當(dāng)然也是收獲到了許多對(duì)于生活非常有用的經(jīng)驗(yàn)與技能。
在真正踏上酒店前臺(tái)的崗位前,,我便是參加了一次酒店對(duì)于新員工的培訓(xùn),,在其中真正的感受到了酒店的發(fā)展,以及自己在工作崗位上的一些注意事項(xiàng),,這對(duì)于以后的工作都是有非常大的幫助與促進(jìn)作用,。在真正開始自己的工作之后,都是由老員工在帶領(lǐng)我,,也是讓我在這樣的工作上去學(xué)習(xí),,更是一步一步地指導(dǎo)我真正的做好這份工作。酒店前臺(tái)的工作就是比較的繁雜,、瑣碎,,畢竟所管轄的事情有些過多,所以更是需要對(duì)于自己的工作有一定的規(guī)劃,,這樣才不會(huì)在工作中出現(xiàn)混亂,。當(dāng)然我剛剛開始工作,每天的任務(wù)也都是一點(diǎn)一點(diǎn)加的,,所以在老員工的帶領(lǐng)下基本都完成好了這項(xiàng)工作。從這樣的工作中,,我也漸漸明白自己的個(gè)人能力確實(shí)是非常的不足,,更是在面對(duì)各種的客人上確實(shí)是沒有應(yīng)對(duì)的技巧與方式,所以需要去努力學(xué)習(xí)的方面還是有很多的,。
實(shí)習(xí)結(jié)束之后,,我更是松了一口氣,畢竟在這份工作上確實(shí)是讓我感受到自己需要去學(xué)習(xí)的東西太多了,。雖然前臺(tái)的工作每一項(xiàng)都是非常的簡(jiǎn)單,,但是真正的串聯(lián)在一起之后確實(shí)是會(huì)讓人感受到心力憔悴,而我更是在這樣的一份工作中真正的學(xué)習(xí)到了不少的東西,,同時(shí)也讓自己在這份工作崗位上有了較大的成長(zhǎng)與改變,。非常的餓感謝這份工作給我?guī)淼囊磺校沧屛颐靼鬃陨硭嬖诘牟蛔阒?,更是讓我真正地明白下一步需要作出的努力?/p>
在工作中我的每一步都是有老員工的幫助,,也是在他的指導(dǎo)與講解下,,我才真正的將自己校內(nèi)學(xué)習(xí)到的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合了起來,使我真正的對(duì)各項(xiàng)知識(shí)有了更多的感悟,。從這次的實(shí)習(xí)中,,我真正的明白到自己需要在接下來的時(shí)光中做出更大的努力,去花費(fèi)更多的時(shí)間來改變自己,,爭(zhēng)取讓自己有更好的成長(zhǎng),,也希望能夠?yàn)樽约旱奈磥韯?chuàng)造出更好的成績(jī)。
接下來的時(shí)光,,我便是必須要著重去改變,,讓自己明白自身存在的缺點(diǎn),真正的為更好的成長(zhǎng)而做出改變,。我相信在自己以后的生活中,,我都是可以讓自己領(lǐng)悟到人生的精髓,同時(shí)也是可以促成我更好的成長(zhǎng),,讓我在真正的踏上工作的時(shí)候能夠更好的應(yīng)對(duì)之法,。
前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇四
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個(gè)月的實(shí)習(xí),,但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),,培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),,主要是介紹酒店的概況,,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解,;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解,;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),,這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),,一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解,,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的,。
二,、工程部工作總結(jié) 實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),,只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo),。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,。在后面的日子里,,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓,、擺臺(tái),、折口布、傳菜,、上菜,、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,,扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活、重活,。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,,為我們排了兩頭班,,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間,。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的,。
酒店員工都是穿著工作服的,,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊,,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,,不管哪個(gè)部門,,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通不過的"辛苦了"都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,,我們都會(huì)聚在一起聊天,,分享彼此的感受,,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,,沒有什么架子,,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,,我們接觸到了形形色色的客人,,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級(jí)酒店,,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人,,在服務(wù)的過程中,,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見識(shí),,開闊了視野,。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營(yíng)管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:
一,、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級(jí)酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,,關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣,,效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,,甚至是在有客人的情況下,,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高星級(jí)酒店,,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二,、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督,。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心,。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,,通過自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問題,。據(jù)我觀察,,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣,。
三,、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了,,個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,,他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升,,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),,事實(shí)上,,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒,。
四,、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化,。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),,即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,,而且工作缺少創(chuàng)造性,。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí),。總的來說,,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,,如何與顧客打交道;同時(shí),,更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,,()在一個(gè)月的工作中,,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn),。
最后感謝老師的幫助,,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,,學(xué)院越辦越好,。
以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱心得下半年,,酒店的生意一般都很好,,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對(duì)于我們新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識(shí),,別看講的內(nèi)容很簡(jiǎn)單,,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,,因?yàn)榛檠鐣r(shí),,新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,,經(jīng)歷有別,,所以在一些事情的想法,看法,,做法也就讓你難以招架,。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達(dá)到最大,。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點(diǎn),,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,,很"容幸選中了我和另外兩位同事,因?yàn)橐郧皬那皼]有接觸過,,再加上是去別的區(qū)域,,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,,怕自己做不好,。去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,,難度不大也不小,,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,,但是就在快結(jié)束的時(shí)候,,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對(duì)我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,,有沒有經(jīng)過客人的允許,?我愣愣地望著主管,不知道說什么,,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),,主管接著說,,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,,比較在意的客人是會(huì)不高興的,一不高興,,投訴起來,,就要求打折,而一場(chǎng)婚宴做下來,,辛辛苦苦,,最重要的就是買單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,,全場(chǎng)打折,,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,,是很不劃算的,!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,,也讓我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟,,它決不僅僅停留在上菜,收臺(tái)上,,更緊緊圍繞著其它因素,!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,,或者是以重要客人的格外關(guān)注,,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡(jiǎn)單而且熟練起來,,在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí),,自己也可以較好的解決,,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,,細(xì)心了,,在酒店做了一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,,知道什么話該說,什么事該做,,該怎么做,,怎樣更好的與交流。
前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇五
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,,終于在今年,,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位,。
剛到酒店的時(shí)候,挺高興的,,究竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,,才發(fā)現(xiàn),,這份工作很辛勞,但是也讓人獲益頗多,。
前臺(tái)作為酒店的門面,,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的,。因而,一般來說,,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),,通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接,,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作,??腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī),、缺塊毛巾,、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,,但也有些客人會(huì)無理取鬧,,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,,并且客人自己簽名確認(rèn)的,,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用,。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,,但是,,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢,。當(dāng)時(shí)很生氣,,但是,常言道:“顧客就是上帝”,, “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,,并一周一休,。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng),。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò)。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),,讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,,曾有一段時(shí)間,,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了,。在大學(xué)里,,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,,我不僅看到自己好的一面,,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西,。
顯而易見,,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),,通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽,。不得不說,,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西,。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,,但是,,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來觀光旅游的,因而,,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,,當(dāng)然,來臨安的多是海內(nèi)游客,,所以異國(guó)氣息甚少,。
也許,在外人看來,,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)樸,,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的三個(gè)月里,,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,,無論工作是繁重還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,,而不是逃避。要說的是,,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,,也就是說,入住的客人多,,自己的工資也高,,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在,。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,,反而給我安慰和鼓勵(lì),,這讓我非常感動(dòng),,碰到這樣開明的上司和同事,,可是不輕易的埃感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一,、勤快,,二,、忍,三,、不恥下問,,我會(huì)一直牢記在心的。
實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,,這是一段令人難忘的日子,,有欣喜、有汗水,、有苦澀,,很難用一言兩語(yǔ)說清晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,,但過程卻是漫長(zhǎng)的,,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),,重新整理自己的信心,,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的,。
以后的兩年,,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),,所以,,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基矗最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,,從你們身上,我學(xué)到了很多,,也希望酒店能夠越來越好,!
前臺(tái)的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會(huì),在和他們交談中,,我知道了很多的現(xiàn)實(shí),,我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的,,這也是我們一直以來都在不斷的進(jìn)步中得到的成果,。以后的工作如何,誰(shuí)也說不清楚,,但是我知道,,只要自己去努力,,去爭(zhēng)取,那么就一定會(huì)得到自己想要的,!
前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇六
透過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程,。透過深入公司實(shí)習(xí),對(duì)我完成畢業(yè)論文和實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用,。
1,、將校園所學(xué)的理論知識(shí)同企業(yè)實(shí)際賬務(wù)操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實(shí)際,,以加深對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解,,使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí),。
2、深入社會(huì)實(shí)踐,,接觸實(shí)際工作,,提高實(shí)際操作技能,了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)代企業(yè)管理理念,。
(一)公司簡(jiǎn)介
xx房地產(chǎn)有限職責(zé)公司,,成立于19xx年,是
中國(guó)xx公司的控股子公司,,秉承
中國(guó)xx公司48年企業(yè)文化精髓,,誠(chéng)信、遵紀(jì),、守法經(jīng)營(yíng),,致力于“讓中原人住得更好”之事業(yè)。
公司執(zhí)著于理念創(chuàng)新,,管理創(chuàng)新,,產(chǎn)品創(chuàng)新和組織創(chuàng)新,透過孜孜以求的精神,,持之以恒的努力和點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,,成為
中國(guó)優(yōu)秀的地產(chǎn)企業(yè)。樹立“自主互動(dòng)無邊界,,學(xué)習(xí)創(chuàng)新無止境”的核心價(jià)值觀,,新xx堅(jiān)持誠(chéng)信、開放,、包容,、執(zhí)行、精細(xì)、高效,、和諧的企業(yè)
精神,。
公司確信:對(duì)企業(yè)盡心、盡力,、盡職,、盡責(zé)的員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富;“讓員工高尚,,富?!笔瞧髽I(yè)不懈的追求;尊重,、肯定并充分發(fā)揮每個(gè)員工的才能是企業(yè)義不容辭的職責(zé),。公司致力于開發(fā)和提高每一個(gè)員工的專業(yè)水平和職業(yè)潛力,不斷完善的培訓(xùn)體系和職業(yè)發(fā)展體系,,為大家?guī)Ыo廣闊的平臺(tái)和發(fā)展空間,。
在xx花園、xx華城和xx上城品的逆市飄紅的驕人成績(jī)基礎(chǔ)上,,xx即將開拓600畝大型城市綜合體“xx金域上郡”“xx溪山御府”項(xiàng)目,。xx地產(chǎn)樹立“自主互動(dòng)無邊界,學(xué)習(xí)創(chuàng)新無止境”的核心價(jià)值觀,,堅(jiān)持誠(chéng)信,、開放、包容,、執(zhí)行,、精細(xì)、高效,、和諧的企業(yè)
精神地產(chǎn)確信:對(duì)企業(yè)盡心、盡力,、盡職,、盡責(zé)的員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富;“讓員工高尚,,富?!笔瞧髽I(yè)不懈的追求;尊重,、肯定并充分發(fā)揮每個(gè)員工的才能是企業(yè)義不容辭的職責(zé),。20xx年開
篇巨作xx金域上郡是xx房地產(chǎn)繼康派系列城市作品之后,傾力打造的百萬平方世界人居示范區(qū),。項(xiàng)目東起大學(xué)路,,西至淮北街,南臨淮河路,,北接xx華城與xx大學(xué)為鄰,,雄踞城市中央,,左右二七繁華中心,俯瞰xx核心之地,,領(lǐng)馭三大生態(tài)主題公園,,尊享鼎盛中央繁華的萬象包羅和頂級(jí)生活資源的全球匯聚。而作為xx地產(chǎn)的品牌升級(jí)之作,,xx溪山御府項(xiàng)目坐擁xx河畔xx公園,,北接xx工業(yè)大學(xué),東臨xx大道xx路,,集合了交通,、教育、醫(yī)療,、行政,、金融、商業(yè),、休閑娛樂各項(xiàng)便利資源,,近拾城市繁華,退則豁達(dá)隱逸,,以百米高層的恢弘氣勢(shì)和奢享級(jí)的精致景觀,,在市府區(qū)打造一片有山水意境的城市華宅。
在產(chǎn)品品質(zhì)打造上,,xx地產(chǎn)攜手中建國(guó)際設(shè)計(jì)的大師手筆,,打造傳承百年的art—deco貴雅建筑,力邀貝爾高林獨(dú)創(chuàng)坡地園林景觀,,并運(yùn)用高科技住宅新風(fēng)系統(tǒng),,以及世界管家第一太平戴維斯帶給完美至臻的物業(yè)服務(wù)。我們堅(jiān)信:唯有從項(xiàng)目最本質(zhì),、最本源的產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫,,才能贏得市場(chǎng)、贏得客戶,。(二)組織機(jī)構(gòu)
1,、研發(fā)中心公司_產(chǎn)品夢(mèng)工廠
研發(fā)中心下設(shè)市場(chǎng)研究部、產(chǎn)品研究部,、規(guī)劃設(shè)計(jì)部,。市場(chǎng)研究部主要負(fù)責(zé)土地價(jià)值的決定、產(chǎn)品定位研究,、市場(chǎng)研究等,;產(chǎn)品研究部主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品創(chuàng)新研究與產(chǎn)品功能細(xì)節(jié)性配置研究及節(jié)能型產(chǎn)品研究;規(guī)劃設(shè)計(jì)部主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品理念與創(chuàng)新理念的實(shí)現(xiàn)、對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的技術(shù)指導(dǎo)與把控,。
2,、經(jīng)管中心_公司的管理夢(mèng)工廠
引進(jìn)又不囿于先進(jìn)的管理理念,堅(jiān)信但不固守已有的管理積累,,緊盯公司戰(zhàn)略目標(biāo)市場(chǎng)化配置各類人力資源,,前延至設(shè)計(jì)階段跟進(jìn)成本,為公司的發(fā)展打造基礎(chǔ),。經(jīng)管中心下設(shè)人力資源區(qū)域與成本管理部,。人力資源緊密圍繞計(jì)劃、績(jī)效,、招聘及培訓(xùn),、制度、流程展開工作,;成本管理部主要負(fù)責(zé)工程預(yù)決算,、成本估算、成本跟進(jìn)控制,、成本管理推薦,。
3、物業(yè)服務(wù)中心_公司的服務(wù)夢(mèng)工廠
源于四星級(jí)的xx飯店,,秉承“業(yè)主至上,、服務(wù)第一”的
思想,選取了“市場(chǎng)化生存,、精細(xì)化管理,,專業(yè)化服務(wù)”的發(fā)展方向,以“源于星級(jí),、持續(xù)滿意”為企業(yè)理念,。致力把小區(qū)塑造成以“和諧、歡樂,、健康”的文化主題社區(qū),。
4、營(yíng)銷中心營(yíng)銷處于市場(chǎng)的最前沿,,是公司價(jià)值的變現(xiàn)者;營(yíng)銷中心下設(shè)策劃部,、銷售部,、客戶資源部。策劃部主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研,、產(chǎn)品定位研究,、目標(biāo)客戶研究、推廣策略及媒體組合、市場(chǎng)推廣等,;
銷售部主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售,、客戶跟蹤與維系、客戶分析與產(chǎn)品推薦等,;客戶資源部主要負(fù)責(zé)客戶資源的開發(fā)與持續(xù)性維護(hù),。
(一)實(shí)習(xí)任務(wù)
1、接待工作:負(fù)責(zé)來訪客戶的接待,、基本咨詢和引見,,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,持續(xù)良好的禮節(jié)禮貌,。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí),,抬頭行注目禮“您好,請(qǐng)問找誰(shuí)”,,并請(qǐng)?jiān)L客入坐,,請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域;
2,、衛(wèi)生清潔工作:負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,,并持續(xù)整潔干凈;
3,、總機(jī)服務(wù)工作:鈴響三聲內(nèi)務(wù)必接聽,,“您好,‘xx地產(chǎn)’”,;來電找“總經(jīng)理”,,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門,;做好來電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,,不遺漏,、延誤;
4,、對(duì)客戶的投訴電話,,及時(shí)填寫登記表,并于第一時(shí)間傳到達(dá)客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),,定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理,;
5、負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙,、信函,、傳真,,及時(shí)送交
領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
6,、安全工作:下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī),,關(guān)掉所有電源,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗,;7,、理解行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,認(rèn)真執(zhí)行目標(biāo)卡的管理規(guī)定,,完成本部門分配的工作和任務(wù),。
(二)對(duì)公司的
評(píng)價(jià)
實(shí)習(xí)過程中,處于前臺(tái)這樣一個(gè)比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,,對(duì)信息收集起了必須的幫忙,,我采用了勤看、勤問,、勤學(xué),、勤練的方式,對(duì)xx地產(chǎn)日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解,。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn),、方式和運(yùn)作規(guī)律后,對(duì)xx地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)理念,、企業(yè)精神有了深刻的認(rèn)識(shí),。主要表此刻一下幾個(gè)方面:
1、堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為龍頭,,不斷構(gòu)造新的盈利模式應(yīng)對(duì)愈演愈烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),,xx地產(chǎn)能夠立足根本,堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為龍頭,,廣開信息渠道,,用心搶占市場(chǎng)份額,不斷加大科研開發(fā)力度,,不斷構(gòu)造新的盈利模式,。xx房地產(chǎn)公司自成立以來,心懷做大的理念持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展,,更兼顧著作為一個(gè)房地產(chǎn)企業(yè)所應(yīng)擔(dān)負(fù)的社會(huì)職責(zé),。除了在項(xiàng)目建設(shè)的當(dāng)中,面臨著低碳運(yùn)用成本的增加和低碳理念的發(fā)展,,把它作為社會(huì)職責(zé)來承擔(dān),,“xx上郡”和“xx御府”的開發(fā),不僅僅是公司對(duì)社會(huì)承諾的形象問題,,更是為了促進(jìn)公司發(fā)展和實(shí)現(xiàn)社會(huì)愿景,,勝于雄心和社會(huì)職責(zé)感。xx會(huì)一如既往努力不懈,,持續(xù)思維和行動(dòng)的前瞻性,,踏實(shí)前進(jìn)。
2,、啟動(dòng)企業(yè)人才聯(lián)盟戰(zhàn)略,,以科研帶動(dòng)品牌優(yōu)勢(shì)
自19xx年以來,xx房產(chǎn)正努力更新著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念,,公司
領(lǐng)導(dǎo)高度重視人才戰(zhàn)略聯(lián)盟的運(yùn)用,。本著“有德有才者:重用;有德無才者:可用,;有才無德者:不用”的用人宗旨,,廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與xx地產(chǎn)共同發(fā)展,,不斷對(duì)xx地產(chǎn)進(jìn)行人才血液的補(bǔ)充,。重視員工文化素質(zhì)的培養(yǎng)與提高。不斷借鑒國(guó)外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗(yàn)鼓勵(lì)他們發(fā)揮個(gè)性,,透過多種形式的教育與集訓(xùn),,使每個(gè)員工技能更加專業(yè)化,堅(jiān)定應(yīng)對(duì)未來挑戰(zhàn)的必勝信心,。持續(xù)培養(yǎng)和開發(fā)優(yōu)秀的員工是xx地產(chǎn)最大的財(cái)富,。在“‘用人不避仇,舉才不避親’,,是金子,,在xx就會(huì)閃光”的用人理念下,xx地產(chǎn)全體員工以“和睦共處,、同舟共濟(jì)”的哲學(xué)為基礎(chǔ),,以交心、競(jìng)爭(zhēng),、成長(zhǎng),、進(jìn)步為行為標(biāo)準(zhǔn),與公司同步共行,、發(fā)展壯大,。
xx一向重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力,深諳是人才團(tuán)隊(duì)的智慧成就了xx的品牌與品質(zhì),,為使xx地產(chǎn)更趨完美,,不吝重金聘請(qǐng)一批高級(jí)技術(shù)顧問和高級(jí)職稱的專家人士、高級(jí)工程師加盟,,目前公司已吸納研發(fā)人員40人,,其中教授4人,,副教授2人,博士6人,,碩士5人,;并擁有原值1180萬元的科研設(shè)備和儀器。擁有很強(qiáng)的自主研發(fā)和創(chuàng)新潛力,,不斷自主創(chuàng)新,,保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度;擁有一支年輕的科研和開發(fā)力量,,保證了xx地產(chǎn)在地產(chǎn)界的研發(fā)上和應(yīng)用上獨(dú)樹一幟,。并且在與許多經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰(zhàn)略實(shí)踐中,如透過與英國(guó)sgs合作,,不斷完善內(nèi)部質(zhì)量管理和保證體系,;透過與國(guó)內(nèi)外知名品牌合作,不斷拓展?fàn)I銷
網(wǎng)絡(luò)等,,實(shí)現(xiàn)資金,、人才、技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的共享,,從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活力,,使xx能夠?qū)W⑴c自身“品牌”優(yōu)勢(shì)的不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展帶給了良好的發(fā)展契機(jī),。
3,、強(qiáng)化企業(yè)制度建設(shè),實(shí)施管理創(chuàng)新戰(zhàn)略完善集團(tuán)制度建設(shè),,彌補(bǔ)制度管理漏洞,,建立起科學(xué)的考核機(jī)制,實(shí)行嚴(yán)格的管理職責(zé)制,,實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新,。在公司即將上市之際,透過強(qiáng)化公司制度管理,,透過強(qiáng)有力的企業(yè)制度來支持公司的日常運(yùn)營(yíng),,以iso14001環(huán)境管理體系認(rèn)證強(qiáng)化公司內(nèi)外建設(shè)的與時(shí)俱進(jìn)。對(duì)組織制度進(jìn)行創(chuàng)新,,明確規(guī)定組織機(jī)構(gòu)的權(quán)利,,要立法加以保護(hù),讓監(jiān)事會(huì)真正做到監(jiān)督的職責(zé),,職工代表大會(huì)應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行法律賦予的權(quán)利,,也還要繼續(xù)維護(hù)員工的利益。在績(jī)效管理上,,對(duì)員工和企業(yè)高層都應(yīng)進(jìn)行管理獎(jiǎng)罰,,盡快應(yīng)用量化管理措施,,個(gè)性是對(duì)企業(yè)各級(jí)人員的年度績(jī)效、完成目標(biāo)所制定措施的實(shí)效,、工作中有無失效及執(zhí)行制度功效,,分若干個(gè)檔次進(jìn)行獎(jiǎng)懲評(píng)議。組織管理制度是透過員工發(fā)揮作用的,,所以組織管理制度的完善務(wù)必要對(duì)企業(yè)員工定期培訓(xùn),提高他們的理解力和對(duì)企業(yè)的凝聚力,。公司還十分注重員工的道德品質(zhì)培養(yǎng),,透過組織收看專題片、舉辦專題講座,,請(qǐng)優(yōu)秀員工交流經(jīng)驗(yàn),,對(duì)員工進(jìn)行
思想品德教育。開展了“八榮八辱”專題教育,,并制作廣告牌廣泛宣傳,,讓員工樹立正確的榮辱觀,真正做到與公司同謀發(fā)展,。
4,、用心打造xx文化,建設(shè)溫馨家園企業(yè)精神
團(tuán)結(jié)→創(chuàng)造人性的基本動(dòng)力策劃→創(chuàng)造企業(yè)持續(xù)發(fā)展的平臺(tái)效益→創(chuàng)造企業(yè)發(fā)展與員工簡(jiǎn)直的源泉服務(wù)→創(chuàng)造客戶成功的時(shí)針企業(yè)價(jià)值觀:以高度的社會(huì)職責(zé)感,,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,;職責(zé)共擔(dān),利益共享,;與公司同舟共濟(jì),,與員工共創(chuàng)輝煌;先有付出,,才有回報(bào),。
經(jīng)營(yíng)理念:
以研發(fā)、服務(wù)創(chuàng)造雙贏的客戶
網(wǎng)絡(luò),。
經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:以人才促進(jìn)創(chuàng)新,、以技術(shù)引領(lǐng)市場(chǎng)。
用人宗旨:
用人不忌仇,、舉才不避親,;有才有德者重用、有德無才者可用(適用),、有才無德者不用,。
管理模式:
部門中心化、中心公司化,、內(nèi)部市場(chǎng)管理化,。
5,。服務(wù)理念
在xx,全程化的服務(wù)理念絕不僅僅僅是停留在產(chǎn)品交付之后,,而是貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的全過程,,所有的
方案、工序,、流程,、規(guī)定均圍繞著以客戶為中心而擬定。
公司還開展定期和不定期技術(shù)培訓(xùn),,開展崗位練兵,,每年均評(píng)選優(yōu)秀員工和技術(shù)能手,并予以表彰,,提高了員工學(xué)文化,,學(xué)技術(shù)的主動(dòng)性,為建立學(xué)習(xí)型企業(yè)打下了良好的基礎(chǔ),。這次的實(shí)習(xí),,對(duì)我來說,是一種挑戰(zhàn),,同時(shí)也是一個(gè)機(jī)會(huì),。我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友,,那么才有可能在工作中收獲的更多,。大學(xué)生的實(shí)習(xí)是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,只有很好的把握,,才能夠體現(xiàn)它的好處,。我在實(shí)習(xí)中
總結(jié)的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):
1、首先,,我們要認(rèn)真了解公司的整體狀況和工作制度,。只有對(duì)本公司有所了解,工作起來才能得心應(yīng)手,。2,、要有堅(jiān)定的信念,吃苦的決心,,平和的心態(tài)和不恥下問的
精神,。不管到那家公司,一開始都不會(huì)立刻給工作我們實(shí)習(xí)生做,,一般都是先讓我們看,,時(shí)間短的要幾天,時(shí)間長(zhǎng)的要幾周,在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺得很無聊,,沒事可做,,便產(chǎn)生離開的想法,在這個(gè)時(shí)候我們必須要堅(jiān)持,,輕易放棄只會(huì)讓自己后悔,。另外,作為一個(gè)新人,,平和的心態(tài)很重要,,做事不要太過急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,,當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子,。
3、除努力工作具有職責(zé)心外,,要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每一天堅(jiān)持寫工作
日記,,每周做一次工作
總結(jié),,主要是記錄和
總結(jié)工作中的錯(cuò)誤。
4,、善于把握機(jī)會(huì),。如果上級(jí)把一件超出自己潛力范圍或工作范圍的事情交給自己做,必須不要拒絕或抱怨并努力完成,,我們不會(huì)了能夠隨時(shí)學(xué)習(xí),,因?yàn)檫@也許是上級(jí)對(duì)自己的潛力考驗(yàn)或是一次展示自己工作潛力的機(jī)會(huì)。
5,、要學(xué)會(huì)怎樣嚴(yán)肅認(rèn)真地工作,。以前在校園,下課后就明白和同學(xué)玩耍,,嘻嘻哈哈,、大聲談笑。在那里可不能這樣,,那里是公司,,是工作的地方,絕對(duì)不允許發(fā)生這樣的事情的,。6,、堅(jiān)持學(xué)習(xí)。其實(shí)大學(xué)的結(jié)束,,并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束,,相反,有更多的知識(shí)等待著我們?nèi)W(xué)習(xí)。我們要不斷學(xué)習(xí)與企業(yè)相關(guān)的知識(shí)充實(shí)自己,,因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅僅在于內(nèi)部的運(yùn)作,,還要靠外部的推動(dòng),要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律和法律規(guī)定辦事,。
7,、處理好人際關(guān)系。要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,,而自己也盡量虛心求教,不恥下問,。要搞好人際關(guān)系并不僅僅僅限于本部門,,還要跟別的部門例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會(huì)更高,,人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的,。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅僅能夠放松一下神經(jīng),而且能夠?qū)W到不少工作以外的事情,。
俗話說,,千里之行始于足下。這次實(shí)習(xí)雖然短暫,,但是依然讓我學(xué)到了許多書本上無法得來的知識(shí),。透過實(shí)習(xí),能夠更好的了解自己的不足,,對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁和過渡的作用,,是我人生中的一段重要的經(jīng)歷,對(duì)將來走上工作崗位也有著很大幫忙,,也為我走向社會(huì)搭建了一個(gè)良好的平臺(tái),。同時(shí)了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面,能夠讓我更早的為自己做好
職業(yè)規(guī)劃,。
前臺(tái)的實(shí)踐報(bào)告篇七一,、實(shí)習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,,回顧這段時(shí)日,,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶,?;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí),。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,,通過自身的不懈努力,,各方面均取得了一定的進(jìn)步。
酒店開業(yè)時(shí)間20xx年11月2日,,樓高15層,,共有客房總數(shù)262 間(套),標(biāo)間面積20平米,。酒店所在區(qū)域人口密集,,商業(yè)發(fā)達(dá),交通便利,,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程,。于20xx年11月2日評(píng)為國(guó)家五星級(jí)飯店。我被分配到前臺(tái)工作,,雖然相對(duì)于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作,,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的,。因而,,一般來說,,酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過三級(jí),??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,,我對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接,,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門,,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作,。顯而易見,,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),,通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲
毫不疏忽,。不得不說,,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律,、周而復(fù)始的,,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,,因而,,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,,少個(gè)吹風(fēng)機(jī),、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無理取鬧,,但是,常言道:“顧客就是上帝”,、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
酒店的前臺(tái)工作班次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,并一周一休,。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò),。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng),。
也許,在旁人看來,,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的幾個(gè)月里,,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,,無論工作是繁重還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,,而不是逃避。現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,,也就是說,,入住的客人多,自己的工資也高,,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在,。作為一個(gè)初出茅廬的新人,,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,,還給我安慰和鼓勵(lì),,這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,,不管在哪種環(huán)境,,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,,二,、忍耐,,三、不恥下問,,我會(huì)一直牢記在心的,。
實(shí)習(xí)感受
(一)成績(jī)與收獲
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),,讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,,遠(yuǎn)沒有我們想象,。