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酒店經理崗位職責內容篇一

2. 建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護,，以及持續(xù)的改進和優(yōu)化;

3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,，確保公司的管理流程的有效落實，評估酒店/公寓的管理及經營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理,，對經營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;

4. 做好公司年度銷售及財務預算的制定和落實,，拓展銷售渠道，提高經營指標;

5. 負責管理公司運營團隊,，對部門人員做好績效管理和職責分配;

6. 完成其他領導交付的工作,。

酒店經理崗位職責內容篇二

1.負責制定酒店各項經營目標和經營管理制度，組織和推動其各項計劃實施,，帶領酒店全體員工完成公司的各項工作指標;

2.制定經營預算,，審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

3.對轄區(qū)內設施進行管理,，包括不限于設備折舊,，維修保養(yǎng)，安全管理;

4.不定時巡查管理轄區(qū),，對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄,，及時解決，完善各項操作制度;

5.收集接待客人的反饋信息,，虛心聽取客人意見,，持續(xù)改進;

6.每日驗收食材，監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質,，提前一天按照餐標出具菜單,，確認后提交供應部采購;

7.對應會務接待，餐飲過程服務及對接客房部做好客房準備工作。

酒店經理崗位職責內容篇三

1.參與管理銷售行動計劃,，定期進行市場分析,，制定相應的策略并落實

2.根據成本預算進行運營成本控制，確保成本控制任務的達成

3.負責團隊組建,、日常管理及人才培養(yǎng)

4.負責固定資產管理,，配合集團進行固定資產盤點，確保帳卡物一致

5.跟進和發(fā)展客戶關系

6.管理發(fā)票,，現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款

7.負責與周邊政府,、供應商等合作伙伴建立并維護良好的合作關系

8.確保業(yè)務操作規(guī)范的合規(guī)性，為酒店品質的提升提出有效地合理化建議,，且能有效的推進實施落地,。

9.確保物業(yè)各項行為符合所有相關法律規(guī)定，負責安全方面的培訓和宣導

10.定期擔任物業(yè)值班經理,。

11.完成上級領導交辦的其他工作,。

酒店經理崗位職責內容篇四

一、全權負責處理酒店的一切事務,，帶領全體員工努力工作,，完成酒店所確定的各項目標;

二、制定酒店經營方向和管理目標,，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,， 規(guī)定各級管理人員和員工的職責，井監(jiān)督貫徹執(zhí)行,。制定酒店一系列價目,，如房價、餐飲毛利等;

三,、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,，檢查服務質量問題，并將巡視結果傳達至有關部門;

四,、監(jiān)督跟進酒店維修保養(yǎng)工作;

五,、與各界人士保持良好的公共關系，樹立酒店形象,，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

六,、指導訓導工作，培養(yǎng)人才,，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

七,、以身作則，關心員工,，獎罰分明,，使酒店有高度凝聚力,，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作;

八,、負責酒店管理人員的錄用,、考核、員工編制及獎焦晉升工作,。

酒店經理崗位職責內容篇五

1.負責按既定時間表統(tǒng)籌推進民宿酒店的各項籌建工作,，包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等;

2.負責帶領團隊統(tǒng)籌對接技術顧問，設計師,，旅行社,，ota平臺，采購供應商等第三方合作資源,，及完成相應的商務談判工作;

3.負責對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理，包括合同談判,、合同簽訂,、變更洽商管理、及時財務追蹤等;

4.與相關項目及業(yè)務部門進行工作溝通協(xié)調,，并提出建設性意見;

5.領導交予的其他工作,。

1、全面負責酒店改造前后階段的運營及管理工作,，為酒店籌建,、籌備、試營業(yè)制定長遠目標,，并按照長遠目標來實施工作細則,。

2、主導公司酒店項目籌建工作,，組織和協(xié)調公司內外資源,，對酒店的定位, 規(guī)劃設計, 項目工期、質量,、成本,、進度提出有效建議;

3、監(jiān)督酒店項目開發(fā)過程的優(yōu)良性,，保證合法報建,、施工質量、項目進度,、財務管理,、項目審核等順利開展，并對項目開展過程中遇到的問題負責;

4,、從財力,、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設置和施工裝修工程，負責配合集團總部關于市場、成本,、預算,、安全、設備采購等在內的工作,，保障酒店按計劃時間開業(yè),。

5、負責與當地政府機構,、行業(yè)協(xié)會保持密切聯(lián)系,，掌握最新的政策動向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數據,，深入分析行業(yè)相關數據,，為集團總部決策提供相關信息支持，供酒店參考,、借鑒和完善,，為酒店管理團隊制定提升經營與管理方案等重要決策提供信息支持。

酒店經理崗位職責內容篇六

1,、全面負責酒店的經營管理;

2,、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),，使之合理化,、精簡化、高效化;

3,、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,，制定酒店的經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃

4,、審核和上報酒店年度財經預算,，向各部門下達年度工作指標;

5、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;

6,、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象;

7,、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;

8,、指導培訓工作,，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質,。

酒店經理崗位職責內容篇七

1,、全面負責酒店籌建、團隊組建,、管理體系建立,，承接公司經營目標;

2,、處理酒店的一切事務，完成酒店所確定的各項目標;制定酒店經營目標和管理發(fā)展方向,，保證經營業(yè)務順利進行;

3,、協(xié)調內、外部關系,，使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作,，塑造酒店良好的內、外部交流溝通;

4,、制定有效的激勵政策和適合店情的考核標準;

5,、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)工作，全面提高酒店員工的素質;

6,、負責酒店年度預算與決策的編制,，嚴格控制酒店的經營成本和開支，檢查分析每月營業(yè)情況;

7,、全面負責酒店的安全管理,，有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查或抽查服務質量,。

酒店經理崗位職責內容篇八

1,、負責店內各部門的正常營運督導及管理工作,，確保完成上級下達的各項經營,、管理、考核指標,。

2,、不斷改進店內的管理方法，逐步提升員工管理技能,，強化營運服務質量,，提升店內經濟收益。

3,、實施并創(chuàng)新營銷手段,，拓展店內客戶資源，不斷提高顧客滿意度,。

4,、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴，維護店內的良好形象,。

5,、定期組織相關人員對本行業(yè)市場進行調查，及時掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動態(tài),。

6,、建立與大客戶,、供貨商、職能部門等相關人員的良好溝通渠道,。

7,、組織開發(fā)酒店產品，努力提升企業(yè)競爭力,。

8,、審閱各部門工作日志及財務部日報表、月報表,，并分析當前營業(yè)狀況和費用發(fā)生的合理與否,，制定店內節(jié)能降耗工作計劃。

9,、做好營業(yè)時間內前廳,、廚房巡視督導及協(xié)調工作，避免出現(xiàn)經營與服務脫節(jié)現(xiàn)象,。

10,、組織建立店內客戶檔案，督導做好對重要客人的信息收集及跟進工作,。

11,、與管理公司各部門不定期地進行溝通交流，努力并積極完成管理公司安排和下達的任務,。

12,、協(xié)調并督導各部門的工作，保證各部門工作順暢,。

13,、對各部門定期進行考核。

酒店經理崗位職責內容篇九

1,、協(xié)助客服經理,，建立、完善客服人員的工作流程,、服務標準及管理制度;

2.協(xié)助客服經理,，對客服人員實施崗位培訓、工作指導,、檢查監(jiān)督;

3.協(xié)助客服經理,，處理重要客戶的投訴、意見;

4. 負責保潔(含消殺),、綠化,、外墻清洗、垃圾清運等外包方招標書的擬定;

5.全面管理環(huán)境部各項工作,，每月制定保潔,、綠化養(yǎng)護工作計劃并組織實施;

6.負責對分包方的監(jiān)督檢查與考核,。

酒店經理崗位職責內容篇十

1，向公司董事會負責,，定期向上級領導報告工作,。

2，負責制定酒店的經營管理目標,、年度工作計劃與員工管理計劃,，并組織實施。

3,，全面負責酒店人,、財、物的管理,，并重點負責市場營銷,、人力資源和計劃財務管理工作。

4,、根據市場變化和發(fā)展規(guī)律,，制定市場營銷工作的方針、政策和策略,，并組織實施和有效控制,。

5，建立和健全酒店組織系統(tǒng),，合理調配與控制人力資源,，擬定部門管理人員的任免事宜，并定期組織考核,。

6,，負責酒店年度預算與決算的編制,，嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支,，抓好開源節(jié)流工作，確保酒店資產保值增值,。

7,，抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,，全面提高員工的素質,。

8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度,，全面負責推行酒店管理模式,，督導下屬履行職責，堅持服務宗旨和質量管理,，確保酒店的高服務水準,。

9,、全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產,、食品衛(wèi)生和消防,、治安安全工作，確保賓客的人身,、財產安全,。

10,、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,，抓好重要客戶的接待工作，塑造酒店良好的內,、外部形象,。

11,、抓好酒店民主管理工作，關心員工思想和生活,，不斷改善員工的工作條件,。

12、完成公司上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作,。

酒店經理崗位職責內容篇十一

準備日常的工作安排和了解有關經理及員工的變動,。

確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責，并遵循指導方針工作,。

確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服,。

有效的保證員工在工作中能始終提供高質量的,，謙遜的服務,，以求為客人帶來最滿意的服務。

積極指導員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務,。確保實行服務標準,。

與員工和其他部門建立和維持良好的工作關系。

確定特殊團隊及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進,。

在需要時準備并提交突發(fā)事件及意外傷害報告,。

經常向員工強調他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務于客人,。

確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復，并使客人對我們專業(yè)的態(tài)度及及時的彌補措施感到滿意,。

監(jiān)督并調整員工的工作狀態(tài)。

建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重,。

始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序對待員工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。