每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。相信許多人會覺得范文很難寫,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇一

2.協(xié)助總出納填制各種報表,做到數(shù)字準確無誤,。

3.檢査存款的手續(xù)是否齊全、完備,。

4.安全地將酒店收入存入銀行,，并將各種銀行單據(jù)交總出納處理。

5.不斷提出改進工作的設(shè)想,，當好總出納的助手,。

6.服從分配，及時完成上級指派的任務(wù),。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇二

1.為總經(jīng)理室提供有關(guān)資料,、案的秘書性服務(wù)。

2.負責總經(jīng)理室日常各類行政檔案的登記,、保管,、歸檔和酒店重要檔案的回收和管理。

3.起草酒店檔案制度,。

4.負責監(jiān)督使用和保管酒店的介紹信,、印章，負責與外單位聯(lián)系,，辦理各類許可證件和歸柯管理工作,。

5.年終時向各部門收集各種歸酒店保管的檔案，做好分類存檔與管理工作,。

6.傳遞各類文件,。

7.負責酒店禮品的接收、登記,、保管,。

8.負責總經(jīng)理室的設(shè)備保管，以保證工作的正常運行,。

9.負責總經(jīng)理室的內(nèi)勤工作,。

10.完成總經(jīng)理室主任交辦的其他任務(wù),。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇三

1.熟悉西餐廳的業(yè)務(wù)工作。

2.儀容,、儀表端莊大方,，衣著整潔，精神飽滿,。

3.服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)指揮,，積極配合樓面服務(wù)員的接待工作。.

4.善于運用禮貌語言和客人說話,。

5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上,，并主動遞上菜單、飲品單,待服務(wù)員迎上后才離去,。

6.迎送客人要面帶笑容,主動,、熱情、禮貌,，做到客到有請聲,、客問有應(yīng)聲、客走有送聲,。

7.走路要注意禮讓,，客過要讓路，同行不搶

道,迎客走在前,，送客走在后,。

8.不斷加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，提高服務(wù)水準和工作質(zhì)量,。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇四

1.工程部經(jīng)理不在時,，履行部門經(jīng)理的一切職責，當好部門經(jīng)理的助手,。

2.制定下屬主管,、領(lǐng)班工作班次表，制訂工作計劃及工作進程表,。

3.負責制定每天工作分配及任務(wù)下達項目單,，督促所屬員工完成當日的各項工作。

4.每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況,，包括工作量及其定額的情況,。

5.確保每件設(shè)施設(shè)備能夠正常發(fā)揮其功能作用，維修后能使設(shè)備達到規(guī)定的標準,。

6.協(xié)助督導(dǎo)外聘人員的工程進度及應(yīng)該達到的工作質(zhì)量標準,。

7.確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時更換。

8.審批,、檢查各部件所需原材料的標準規(guī)格,，以保證各項工程的及時完成,。

9.檢查、建議有關(guān)工程部位或客房的設(shè)備維修及更換,。

10.按時完成總工程師和工程部經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇五

1.負責酒店西餐部餐飲出品和服務(wù),，以及各項行政管理工作,，并接受餐飲部經(jīng)理的督導(dǎo)。

2.制定本部月度,、年度的營業(yè)計劃,領(lǐng)導(dǎo)部門全體員工積極完成各項經(jīng)營指標和接待任務(wù),，及時分析和總結(jié)月度、年度的經(jīng)營情況,。

3.根據(jù)不同時期的需要和市場情況,，制訂銷售計劃，包括有特色的食品,、時令菜式和飲品的推廣計劃等,。

4.制定操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)則的服務(wù)標準,，檢查管理人員和服務(wù)人員的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。

5.制訂服務(wù)技能,、烹飪技術(shù)培訓(xùn)計劃和考核制度，定期與總廚研究新菜式及品種,。

6.建立物資管理制度,，保管好餐廳的各種用品。

7.制定餐飲出品的標準,、規(guī)格和要求,，掌握良好的毛利率，抓好成本核算;加強食品原料及物品的管理,，降低費用,，增加贏利，減少生產(chǎn)中的浪費,。

8.不定期地征求客人意見,，聽取客人對餐廳服務(wù)和食品的評價，及時進行研究,，調(diào)整相應(yīng)對策,，以便為客人提供良好的就餐環(huán)境。

9.督導(dǎo)各級業(yè)務(wù)管理人員進行業(yè)務(wù)知識及工作業(yè)績考核,，不斷提高工作水平和業(yè)務(wù)能力,。

10.熟悉和掌握員工的思想情況,、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，抓好員工隊伍建設(shè),開展經(jīng)常性的禮貌禮儀教育和職業(yè)道德教育,，注意培訓(xùn),、考核和選拔人才，通過組織員工活動,，激發(fā)員工的工作積極性,。

11.參加酒店經(jīng)理例會及各種重要的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議，與酒店各部門建立良好的關(guān)系,，互相協(xié)作,保證營業(yè)工作順利進行,。

12.抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),，提高完好率,，加強日常管理，以提高工作效率,。

13.抓好衛(wèi)生工作及安全工作,，組織環(huán)境、操作方面的衛(wèi)生檢查,，貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度,，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,，確保安全,。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇六

1.掌握商品的購、銷,、存信息,，做到心中有數(shù)。

2.建立批發(fā)業(yè)務(wù)單位客戶檔案,。

3.主動聯(lián)系客戶,，對外開展業(yè)務(wù)。

4.定期向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場信息,。

5.嚴守商場的經(jīng)濟秘密,。

6.主動向采購人員反映市場供求狀況。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇七

1.在部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負責酒店警衛(wèi)隊各項工作,，組織部署酒店日常警衛(wèi)工作,，確保酒店與客人安全。

2.指導(dǎo)警衛(wèi)領(lǐng)班安排好警衛(wèi)工作,，每日審閱警衛(wèi)隊值班記錄,，掌握警衛(wèi)人員的出勤和工作情況。

3.調(diào)查處理警衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)和發(fā)生的各類治安問題和有關(guān)投訴。

4.在酒店舉行重要活動時根據(jù)警衛(wèi)方案或保安部經(jīng)理的安排及時調(diào)整警衛(wèi)力量,，確?；顒拥捻樌M行。

5.酒店發(fā)生火災(zāi),、死亡等意外事件時,，組織保安員保護現(xiàn)場，維護現(xiàn)場秩序,。

6.負責部署緝查治安管理部門通報的危險分子,。

7.對警衛(wèi)領(lǐng)班和警衛(wèi)進行紀律教育、責任感教育和安全知識方面的培訓(xùn),。

8.查崗査哨，對違紀或不負責任的保安員進行批評教育,，并做出處理,。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇八

1.在中餐部經(jīng)理、行政總廚的督導(dǎo)下,，全面負責中廚的組織,、指揮和烹妊工作。

2.了解各崗人員工作特點和技術(shù)水平,，根據(jù)各人專長,，合理安排技術(shù)崗位。

3.組織中餐廚房完成月,、季,、年度工作計劃。

4.組織指揮調(diào)度大型酒會,、宴會的菜品制作,。

5.熟悉各種原材料種類、產(chǎn)地,、特點,、價格及淡旺季，熟悉貨源供應(yīng)情況,與采購部保持良好的聯(lián)系,，保證貨源供應(yīng)及時,。

6.遇有重要宴會，需親自與采購部協(xié)商,，做好貨源的采購工作,，同時親自檢查,做好貨源購進的驗收和儲存。

7.定期與中餐部經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)一起了解市場行情,、競爭形勢以及賓客的意見,不斷地研制,、創(chuàng)新菜式，在保留餐廳傳統(tǒng)菜式、保持特色不變的基礎(chǔ)上,，推陳出新,，每周出品一至兩個新菜式。

8.在做到穩(wěn)定和不斷提高出品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,，改進和提高烹調(diào)方法,、技術(shù)水平，與各部門保持良好聯(lián)系,。

9.經(jīng)常與中餐部經(jīng)理,、采購部人員一起調(diào)查了解市場貨源進出、其他酒店的出品價格,，做好菜譜,，合理定價，以獲得較好的利潤,。

10.合理使用各種原材料,，減少浪費，以控制食品成本,。

11.抓好廚房衛(wèi)生工作,，嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

12.抓好廚師的技術(shù)和管理培訓(xùn)工作,，保持酒店的餐飲特色,，提高廚師技術(shù)水平。

13.負責做好每月的工作計劃,、材料領(lǐng)用以及月工作總結(jié),。

14.嚴格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防發(fā)生事故,。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇九

1.認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)部「j的各項政策法規(guī),，嚴格按上級下達的勞動計劃進行調(diào)配。

2.根據(jù)上級有關(guān)文件精神和公司領(lǐng)導(dǎo)的意圖起草和修改酒店人事管理的有關(guān)規(guī)定,。

3.根據(jù)《員工手冊》規(guī)定,負責辦理千部,、工人、合同工,、臨時工的調(diào)入,、招聘、招收,、試用,、簽訂合同、續(xù)訂或解除合同,、調(diào)出,、辭退的各項手續(xù)，承辦干部和工人的退休、離休,、退職,、停薪留職的手續(xù)。

4.負責人事部文件,、資料的保管工作,，負責上級文件的接收和傳遞工作。

5.按上級要求定期做好各種人事統(tǒng)計報表,，及時準確掌握干部,、職工的變化情況。

6.負責管理,、辦理職工工傷審查,，協(xié)助工會做好職工死亡的善后處理工作。

7.負責酒店在人事工作方面與政府有關(guān)部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系,，協(xié)助內(nèi)部公關(guān)工作,。

8.負責勞動紀律的檢査實施和員工違紀的調(diào)查處理，協(xié)調(diào)保安部做好員工吵架,、打架的調(diào)查,、調(diào)解和處理工作,。

9.負責接待報到和求職員工的登記,。

10.負責檔案資料的充實、歸檔和轉(zhuǎn)入,、轉(zhuǎn)出的傳遞工作,。

11.嚴格遵守各項規(guī)章制度，以身作則,，提高業(yè)務(wù)工作水平,。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇十

1.為顧客提供電話、傳真,、復(fù)印,、打字等服務(wù)，力求保證商務(wù)中心的工作能按酒店有關(guān)要求正常進行,，努力完成每月的各項任務(wù),。

2.根據(jù)本中心的具體情況和不同期的特點，制訂有效的工作計劃,，經(jīng)前廳部經(jīng)理審批后實施,。

3.與本中心業(yè)務(wù)往來部門保持聯(lián)系，與酒店有關(guān)部門保持密切聯(lián)系,，以保證電信業(yè)務(wù)的順利進行,。

4.負責制作各種報表及工作設(shè)備和環(huán)境的保養(yǎng)及清潔，保證各種設(shè)備的正常運行。

5.熟悉酒店的各種規(guī)章制度,，熟悉電信業(yè)務(wù)及工作程序,對業(yè)務(wù)質(zhì)量進行把關(guān),。

6.遇有重要客人住店，適當調(diào)配上班人員,，以便在商業(yè)服務(wù)方面更大限度地配合酒店的接待工作,。

7.負責本中心員工的培訓(xùn)工作，包括業(yè)務(wù)培訓(xùn),、操作技巧,、思想素質(zhì)等，并定期進行考核,。

8.負責所屬員工的班次安排,，監(jiān)督員工的考勤，了解員工的思想動態(tài),、工作情況,，幫助員工解決工作上的難題。

9.督促領(lǐng)班,、服務(wù)員履行各自的職責,，并指導(dǎo)他們的工作，根據(jù)下屬的工作表現(xiàn)給予獎罰,。

10.檢査下屬的禮貌服務(wù),、工作態(tài)度及自覺執(zhí)行工作規(guī)程和《員工守則》的情況，在商務(wù)中心的工作范圍內(nèi),，妥善解決客人的投訴,。

11.檢查當班工作記錄，妥善完成上級交辦的其他任務(wù),。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇十一

1.嚴格檢査收銀員的儀表,、紀律、行為等是否符合標準,，按照酒店規(guī)章制度嚴格要求下屬員工,。

2.檢查現(xiàn)金收付及試算平衡表是否正確，確保各種數(shù)據(jù)的準確,。

3.協(xié)助主管培訓(xùn)下屬員工,，使員工的工作水平不斷提高。

4.檢查酒店銷匙箱控制手續(xù)是否齊全,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。

5.積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好前廳收款工作,。

6.妥善地處理問題,，保證各部門關(guān)系的和諧,。

7.服從分配,按時完成上級指派的其他工作。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇十二

1.負責公關(guān)部,、前廳部,、客務(wù)部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責,。

2.貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,，全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù)。

3.制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策,，組織和推動各項計劃的實施,。

4.組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部務(wù)會議，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,，使各部門具有全局觀念和整體感,，目標一致地做好經(jīng)營管理工作。

5.擬定房務(wù)部門年度的預(yù)算方案和營業(yè)指標,。審閱各部門每天的營業(yè)報表,，進行營業(yè)分析，作出經(jīng)營決策和成本控制方案,。

6.審閱房務(wù)各部門和個人呈交的報告及各項申請,。

7.制定業(yè)務(wù)拓展計劃，開展公關(guān)活動,，擴大

市場銷售,。

8.參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議，建立良好的公共關(guān)系,。

9.負責檢查,、督導(dǎo)部屬管理人員的工作,。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇十三

?責任

及時收取和送回客衣,。

?要求

1.責任心強，反應(yīng)敏捷,，精明能干,。

2.相貌端莊，舉止得體,，儀表大方,，有一定的語言技巧及較好的人際溝通能力。

3.熟悉酒店的情況,，熟悉客衣的洗滌流程和織物性能,。

4.能講與洗衣工作有關(guān)的英語。

?工作規(guī)程

1.收衣,。

(1)上班時按早班文員的電話記錄,迅速到客房收集客人要洗的衣物,。

(2)到客人房間收集衣物,，首先應(yīng)核對記錄的房號，然后禮貌地敲門或輕按門鈴,，并同時用普通話(英語)口報“洗衣服務(wù)”,。

(3)收衣時，應(yīng)禮貌地問候客人,，檢查洗衣袋內(nèi)是否有洗衣單,。洗衣單該填的項目，如姓名,、房號,、衣物件數(shù)等是否已填齊全,若無應(yīng)請客人補填。

(4)如果有“熨燙衣物或貴賓衣物”,，收發(fā)工應(yīng)及時送交客衣檢査員處,。

(5)收完衣物后，應(yīng)詳細填寫收衣工作記錄,，完成后交文員,。

(6)在離開樓層時，應(yīng)打電話給洗衣部文員,，詢問是否還有要收的客衣,。

(7)負責把“致客通知書”和有問題的衣物送至客房。

2.送衣,。

(1)送洗衣賬單至前臺收款處,。

(2)將客衣按各樓層順序進行整理，并把有關(guān)數(shù)量登記清楚,。

(3)到達樓層后,，應(yīng)看清楚房號，禮貌地敲門或輕按門鈴,并同時用普通話(英語)口報“洗衣服務(wù)”,。

(4)將吊掛的衣物放進衣櫥里,，折疊包裝的衣物放在床上。

(5)客人在房間的由客人簽收,?？腿瞬辉诜块g的，由該樓層服務(wù)員簽名證實,。

(6)若客人在房內(nèi),，送完衣物離開時，應(yīng)禮貌地與客人道別并輕關(guān)房門,。

(7)送衣時,，若遇客人房門掛有“請勿打擾”牌的，可把洗衣服務(wù)卡從門底縫塞人房內(nèi),，并在送衣記錄上注明,，把衣物帶回交給文員,，等客人電話通知后再送。

{8)貴賓衣物及快洗衣物,，按規(guī)定時間完成后立即送回,。

(9)完成工作后，把送衣記錄交給文員,。

(10)執(zhí)行主管,、經(jīng)理的其他工作指示。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇十四

1.具體領(lǐng)導(dǎo)和組織員工在多功能廳的服務(wù)工作,，督導(dǎo)本班員工為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

2.檢查所屬員工的儀容著裝、禮節(jié)禮貌,、服務(wù)態(tài)度和工作效率,，準確記錄員工的出勤情況。

3.每天召開班前會和交接班會,，做到班前有布置,、班后有總結(jié)。

4.負責督查本班員工崗位職責的落實情況,、服務(wù)程序和服務(wù)標準的執(zhí)行情況,，經(jīng)常檢查多功能廳場地的衛(wèi)生清潔情況，并將檢查的情況做詳細的記錄,。

5.督導(dǎo)本班員工按照有關(guān)操作規(guī)程合理使用和保養(yǎng)設(shè)備,，定期對活動坐椅、音樂噴泉和網(wǎng)球護欄等設(shè)備進行檢修保養(yǎng),，以保證設(shè)備的可靠運行,。

6.經(jīng)常對本班組員工進行規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)，做好本班組員工的考核工作,。

7.貫徹執(zhí)行上級的指示和安排,，保持信息溝通，完成多功能廳經(jīng)理和娛樂部經(jīng)理交辦的其他任務(wù),。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇十五

1.嚴格按照服務(wù)程序做好本職工作,。

2.遵守酒店各項規(guī)章制度,，執(zhí)行服務(wù)規(guī)程,，儀容整潔大方，以規(guī)范姿態(tài)站立,。

3.按照領(lǐng)班的安排,，負責咖啡座的擺桌擺臺。

4.熟悉餐牌,、酒水,，積極向客人推銷,。

5.客人到時，主動迎接,，熱情招呼,，彬彬有禮。

6.按規(guī)格填好點菜單,。

7.徹底搞好衛(wèi)生工作,。

酒店職責范圍 酒店職責簡介內(nèi)容篇十六

1.充分了解和掌握市場信息，進行市場分析和預(yù)測,。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,，收集業(yè)務(wù)情報，并向總經(jīng)理報告,，在建立可靠的商品銷售的基礎(chǔ)上,，進行經(jīng)濟決策。

2.組織實施酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品銷售活動,，樹立和提高酒店的聲譽,，使酒店商品有一個好的市場。

3.負責業(yè)務(wù)洽談以及協(xié)議,、合同的制定與草簽,。受理個人或單位的訂房、訂宴會,、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務(wù),。

4.組織和參加vip的接待，并將他們的情況轉(zhuǎn)告各有關(guān)部門,。向客人詳細介紹酒店的情況,，了解他們的實際需要，盡量給予滿足,。

5.凡大型活動,，要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個人、老客戶,、?？桶l(fā)賀電、賀信或賀年卡,，或者可以邀請他們參加酒店組織的慶?；蚣o念活動。

6.經(jīng)常對長住客,、機構(gòu),、公司、社,、廠,、店,、宣傳部門等進行拜訪，征求他們的意見,，密切保持與他們的關(guān)系,，希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。

7.對待客人要熱情友好,，向他們介紹情況要認真細致,，給客人以最佳的印象。

8.抓住機會進行公關(guān)活動,，如在酒會,、宴會、茶話會,、洽談會,、座談會、紀念會等社交活動中進行宣傳,。

9.負責收集,、積累酒店的資料，并進行材料的整理,、編寫等工作,。

10.組織酒店宣傳材料的編寫,、攝影,、錄像,、印刷及宣傳,并與宣傳,、新聞界建立良好關(guān)系，取得他們的支持和幫助,。

11.檢查酒店的廣告牌,、指示牌有沒有差錯,，字跡是否端正,、清晰,、美觀，廣告牌的設(shè)計是否高雅,，與酒店的格調(diào)是否相符等,。如發(fā)現(xiàn)有不合要求(錯、臟,、舊)的要及時更換,。

12.建立公關(guān)銷售業(yè)務(wù)檔案，以便查閱,。

13.負責對部屬進行思想教育和培訓(xùn),。

14.完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。